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实验名称：红景天提取及其活性成分研究一、实验目的1. 了解红景天的药用价值及其活性成分。
2. 掌握红景天提取物的制备方法。
3. 研究红景天活性成分对生物体的影响。
二、实验原理红景天（Rhodiola rosea L.）是一种生长在高山、高寒地区的多年生草本植物，具有抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等药理作用。
红景天中含有多种活性成分，如多糖、黄酮类化合物、生物碱等。
本实验旨在通过提取红景天中的活性成分，研究其对生物体的作用。
三、实验材料与仪器1. 实验材料：- 红景天干燥根- 甲醇、乙醇、水等溶剂- 无水硫酸钠、氯化钠等试剂- 红细胞、淋巴细胞等生物材料2. 实验仪器：- 热水浴锅- 恒温振荡器- 离心机- 超声波清洗器- 薄层色谱仪- 紫外分光光度计- 电子天平- 显微镜等四、实验方法1. 红景天提取物的制备：（1）称取干燥红景天根粉末，用适量甲醇浸泡过夜。
（2）将浸泡后的红景天根粉末加入一定量的甲醇，在恒温振荡器中振荡提取。
（3）将提取液过滤，滤液在低温下浓缩干燥，得到红景天提取物。
2. 活性成分鉴定：（1）采用薄层色谱法对红景天提取物进行初步鉴定。
（2）利用紫外分光光度计测定提取物中多糖、黄酮类化合物、生物碱等活性成分的含量。
3. 活性成分对生物体的影响：（1）将活性成分与红细胞、淋巴细胞等生物材料混合，观察其作用。
（2）通过显微镜观察细胞形态变化，评估活性成分对生物体的影响。
五、实验结果与分析1. 红景天提取物的制备：通过实验，成功制备了红景天提取物，提取物中多糖、黄酮类化合物、生物碱等活性成分含量较高。
2. 活性成分鉴定：通过薄层色谱法初步鉴定了红景天提取物中的活性成分，并通过紫外分光光度计测定了其含量。
3. 活性成分对生物体的影响：实验结果显示，红景天活性成分对红细胞、淋巴细胞等生物材料具有明显的保护作用，可减轻细胞损伤，提高细胞活力。
六、实验结论1. 红景天提取物中含有多种活性成分，具有显著的药理作用。
超声波法及微波法提取大花红景天有效成分研究
田甜;周克勤;侯拥铓
【期刊名称】《吉林中医药》
【年(卷),期】2018(038)007
【摘要】目的探讨超声波法及微波法提取大花红景天有效成分的应用价值.方法通过正交实验探讨微波法的最佳实验条件,并在微波帮助提取和超声波提取方法的最佳提取条件下比较微波法和超声波的提取率和重复性.结果正交试验结果显示,微波法的最佳实验条件为溶剂选取30％乙醇,溶剂倍量30,加热时间1min,控制压力0.10 mPa.在微波法的最佳实验条件下,微波法提取率为6.245％,明显高于超声波法的提取率5.321％(P＜0.05),且微波法提取结果的平行性好于超声法.结论微波法提取大花红景天有效成分不仅所需时间短,而且提取率比超声波法高.
【总页数】4页(P839-842)
【作者】田甜;周克勤;侯拥铓
【作者单位】乌鲁木齐中医医院药剂科,乌鲁木齐830001;乌鲁木齐市妇幼保健院药剂科,乌鲁木齐830001;乌鲁木齐中医医院药剂科,乌鲁木齐830001
【正文语种】中文
【中图分类】R284.2
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超声波法提取红景天苷工艺条件的优化
董彦莉
【期刊名称】《广东农业科学》
【年(卷),期】2011(38)18
【摘要】为探寻红景天苷超声提取的最佳工艺条件,通过单因素和正交试验,对红景天提取工艺条件进行优化研究.结果表明:超声波法的最佳提取条件是以60％乙醇水溶液为溶剂、料液比为1∶20、提取温度40℃、提取时间75 min.
【总页数】2页(P64-65)
【作者】董彦莉
【作者单位】河北农业大学中兽医学院,河北定州073000
【正文语种】中文
【中图分类】O657.5
【相关文献】
1.超声波辅助提取红景天苷工艺条件的优化
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5.单因素分析法优化红景天中红景天苷提取工艺的探究
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《红景天苷提取及大孔树脂纯化工艺研究》一、引言红景天苷，作为中药材红景天的主要有效成分，具有广泛的药理作用，如抗氧化、抗疲劳、抗衰老等。
近年来，随着人们对天然药物的认识加深，红景天苷的提取和纯化技术已成为研究热点。
本文旨在研究红景天苷的提取方法以及大孔树脂纯化工艺，为提高红景天苷的提取效率和纯度提供理论依据。
二、材料与方法1. 材料实验所用的红景天原料购自XX地区，经过检测确认品质良好。
实验所需的大孔树脂、乙醇、水等均为市售产品。
2. 方法（1）红景天苷的提取将红景天原料进行破碎、干燥处理后，采用浸提法进行提取。
通过调整浸提时间、温度、溶剂浓度等参数，探讨不同条件下红景天苷的提取效果。
（2）大孔树脂纯化工艺将提取得到的红景天苷溶液通过大孔树脂进行纯化，考察流速、树脂用量、纯化温度等因素对纯化效果的影响。
三、实验结果与分析1. 红景天苷的提取（1）浸提时间对红景天苷提取效果的影响实验结果表明，随着浸提时间的延长，红景天苷的提取率逐渐提高。
但当浸提时间超过一定值后，提取率的增加趋势减缓。
因此，存在一个最佳的浸提时间。
（2）温度对红景天苷提取效果的影响温度对红景天苷的提取效果有显著影响。
在一定范围内，随着温度的升高，红景天苷的提取率也相应提高。
但过高温度可能导致红景天苷结构发生变化，影响其药理作用。
因此，需控制适当的提取温度。
（3）溶剂浓度对红景天苷提取效果的影响实验发现，溶剂浓度对红景天苷的提取效果有一定影响。
在一定范围内，提高溶剂浓度可以增加红景天苷的溶解度，从而提高提取率。
但过高浓度的溶剂可能增加成本和处理难度。
因此，需选择合适的溶剂浓度。
2. 大孔树脂纯化工艺（1）流速对纯化效果的影响流速是影响大孔树脂纯化效果的重要因素。
流速过快可能导致红景天苷与树脂接触时间不足，影响纯化效果；流速过慢则可能降低生产效率。
因此，需找到一个合适的流速范围。
（2）树脂用量对纯化效果的影响增加树脂用量可以提高纯化效率，但过多使用可能导致成本上升。
超声功率对天然产物有效成分提取效果的影响
超声波提取的原理是利用超声波在物料中形成的压缩波和抗压波的间歇性作用，从而破坏物料细胞壁结构，使其有效成分释出。
超声波功率是指在超声波提取过程中传达给反应实质的能量，是影响提取效率的关键因素。
因此，超声波功率的优化对提高天然产物有效成分提取效率具有重要意义。
为了研究超声功率对天然产物有效成分提取效果的影响，我们选取了常见的红景天作为研究对象。
通常，红景天的有效成分是以总苯酸和黄酮类化合物为代表。
我们使用超声波提取器对红景天进行超声波提取，提取时间为30min，超声频率为45kHz，提取溶剂为70%乙醇，初始药液比为1:30。
变量是超声功率，我们分别测试了30W、50W、70W、90W和110W五种超声功率对提取效果的影响。
结果表明，超声功率对红景天有效成分提取效果有显著的影响。
当超声功率从30W逐渐增加到70W时，红景天中总苯酸和黄酮类化合物的提取率显著提高。
但是，随着超声功率超过70W，红景天有效成分的提取率不再明显提高，甚至开始下降。
这一结果说明，当超声功率超过临界值时，对红景天中有效成分的提取反而不利。
此外，实验结果还表明，当超声功率增加时，红景天提取液的颜色变浅，其pH值下降。
这说明，在超声波功率较高时，红景天中有效成分可能会被破坏，从而降低了提取效率。
红景天提取工艺的优化研究红景天是一种传统中药材，具有很高的药用价值。
红景天中的有效成分主要是红景天皂苷，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种药理活性。
提取红景天中的红景天皂苷是其工艺的重点和难点。
目前，红景天的提取工艺主要分为水提法和醇提法两种。
水提法是使用水为溶剂，通过常规浸泡、水煎、水蒸馏等方式提取红景天中的活性成分。
醇提法则是使用有机溶剂，如乙醇、二甲基亚砜等，通过浸蚀、浸渍、浸漉等方式将红景天中的红景天皂苷提取出来。
传统的提取工艺存在一些问题。
提取效率不高，提取率较低，无法最大限度地提取红景天中的红景天皂苷。
提取过程中易受温度、pH值、溶剂浓度等因素的影响，导致提取结果不稳定。
传统的提取工艺需要使用大量的溶剂，存在环境污染的问题。
传统工艺中一些步骤繁琐、时间长，提取过程易受杂质的干扰。
针对这些问题，需要对红景天提取工艺进行优化研究。
可以考虑优化提取条件，如温度、pH值、固液比等因素的调整。
根据红景天中红景天皂苷的性质，确定最佳的提取温度和pH值，以提高提取效率和稳定性。
可以研究新型的提取剂和提取方法。
可以考虑使用超声波、微波、酶解等新型的提取方法，以提高红景天皂苷的提取率。
可以研究新型的有机溶剂，如超临界流体技术，以提高红景天的提取效率，并减少对环境的污染。
还可以考虑红景天的预处理工艺。
可以通过红景天的粉碎、研磨、超声波处理等方式，增加红景天中红景天皂苷的可溶性，提高提取效果。
可以考虑对红景天进行萃取液的再利用，减少溶剂的使用量，降低环境污染。
可以采用现代分离和纯化技术对红景天中的红景天皂苷进行深度提纯。
通过色谱分离、薄层析等技术，去除红景天中的杂质，增加红景天皂苷的纯度和药用价值。
红景天提取工艺的优化研究有助于提高提取效率和稳定性，减少环境污染，增加红景天的药用价值。
通过优化提取条件、研究新型提取剂和提取方法、加强红景天的预处理工艺、进行深度提纯等手段，可以有效地提高红景天的提取效果。
中药材中红景天苷及粗多糖的微波辅助提取工艺
王晓亮;王燕;吴卫国;彭芳刚;邓富天;吴泽伟
【期刊名称】《农产品加工·学刊》
【年(卷),期】2012(000)012
【摘要】以红景天、何首乌、黄芪、枸杞等8种中药材为原料,以水为溶剂研究微波辅助提取红景天苷以及粗多糖功能成分的最佳工艺参数.通过试验,分别考察了料液比、微波功率、微波处理时间、提取次数等因素对提取效果的影响,最后通过正交试验得出,中草药中红景天苷以及粗多糖的最佳提取工艺参数为料液比1:30,微波功率500W,微波处理时间60 s,提取次数为1次时,红景天苷和粗多糖的提取效果最好.
【总页数】5页(P24-28)
【作者】王晓亮;王燕;吴卫国;彭芳刚;邓富天;吴泽伟
【作者单位】湖南农业大学食品科技学院,湖南长沙410128;湖南农业大学食品科技学院,湖南长沙410128;湖南农业大学食品科技学院,湖南长沙410128;湖南农业大学食品科技学院,湖南长沙410128;长沙藏谷生物科技有限公司,湖南长沙410126;长沙藏谷生物科技有限公司,湖南长沙410126
【正文语种】中文
【中图分类】TS201.1
【相关文献】
1.微波辅助提取大花红景天中红景天苷的工艺研究 [J], 聂建群;王保兴;汪旭;吴少雄
2.中药材中红景天甙和粗多糖的超声波辅助提取工艺研究 [J], 彭芳刚;吴卫国;王燕;王晓亮;邓富天;吴泽伟
3.单因素分析法优化红景天中红景天苷提取工艺的探究 [J], 刘桂艳
4.正交试验优选红景天粗多糖提取工艺 [J], 敖茂宏; 杨蓉; 张俊巍
5.单因素分析法优化红景天中红景天苷提取工艺的探究 [J], 刘桂艳
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红景天提取工艺的优化研究红景天是一种常见的中草药材，具有多种药用价值，如抗疲劳、抗氧化、调节免疫等功效。
因其丰富的活性成分，红景天逐渐受到人们的关注，并广泛应用于保健品、药物等领域。
在红景天的提取工艺中，仍存在一些问题，例如提取效率低、成本高、质量不稳定等。
对红景天提取工艺进行优化研究具有重要的意义。
本文将针对红景天提取工艺的优化展开研究，并提出相应的解决方案，以期为红景天产业的发展做出贡献。
一、红景天提取工艺的现状目前，红景天的提取工艺主要包括水提取、醇提取和超临界流体提取等方法。
水提取是传统的提取方法，具有成本低、操作简单的优点，但提取效率较低，且易受原料质量和环境条件的影响。
醇提取虽提取效率较高，但存在溶剂残留、成本高等问题。
超临界流体提取虽然技术先进，但设备成本高，操作难度大，限制了其在红景天提取中的应用。
在红景天提取工艺的优化研究中，主要有以下几个方面的优化方向：1. 优化提取方法：可以采用交叉提取、超声波辅助提取等新型提取方法，以提高提取效率和质量稳定性。
交叉提取可使得提取物中的有效成分更加充分地溶解到溶剂中，提高提取效率；超声波辅助提取则利用超声波的机械作用和热效应，破坏细胞壁结构，促进有效成分的溶解，提高提取效率。
2. 优化提取工艺参数：对于传统的水提取和醇提取方法，可以通过优化提取温度、提取时间、料液比等工艺参数，以提高提取效率和降低成本。
通过对红景天原料的预处理，如颗粒度的控制、干燥处理等，也可以提高提取效率和稳定性。
3. 优化提取设备：针对超临界流体提取方法，可以研究开发成本更低、操作更简便的提取设备，以促进其在红景天提取中的应用。
1. 选择合适的提取方法：通过对比水提取、醇提取和超临界流体提取等方法的优缺点，选择合适的提取方法作为研究对象。
2. 优化提取工艺参数：通过单因素实验和响应面法等方法，确定最佳的提取温度、提取时间、料液比等工艺参数，以提高提取效率和质量稳定性。
3. 研究新型提取方法：对交叉提取、超声波辅助提取等新型提取方法进行研究，评估其在红景天提取中的应用前景。
Ｘ工艺技术里品甭期乌０２００５， ｖｏｌ． ２反Ｎｏ． １０ １２７
超声波法提取红景天多糖龚钢明，王化田，韩娜（上海应用技术学院，上海２００２３５）
摘要：研究用超声波技术提取红景天多糖，考察了超声波功率，浸提固液比，超声波处理时间，原料的粉碎粒度对多糖提取率的影响，并以正交试验设计优化工艺条件，结果表明：影响红景天多糖提取率因素的主次关系是粒度＞功率＞时间＞浸提固液比。最佳提取工艺条件为超声功率６７５Ｗ，固液比为１：４０，超声处理时间为巧ｍｉｎ，颗粒度为１００目，多糖提取率为２．６３％．关键词：超声波；提取；红景天；多糖
Ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｏｆ Ｐｏｌｙｓｃｃｈａｒｉｄｅ ｆｒｏｍ Ｒｈｏｄｉｏｌａ １． ｗｉ山Ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ＷａｖｅＧＯＮＧ Ｇａｎｇ－ｍｉｎｇ， ＷＡＮＧ Ｈｕａ－ｔｉａｎ，（Ｓｈａｎｇｈａｉ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ， ＳｈａｎｇｈａｉＨａｎ Ｎａ
２００２３５， Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｗａｖｅ ｗａｓ ａｐｐｌｉｅｄ ｔｏ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｏｆ ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ｆｒｏｍ Ｒｈｏｄｉｏｌａ １．Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｉｎｔｅｎｓｉｔｙ，ｒａｔｉｏ ｏｆ ｓｏｌｉｄ ａｎｄ ｌｉｑｕｉｄ， Ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃａｔｉｏｎ ｔｉｍｅ， ｄｉａｍｅｔｅｒ ｏｆ ｍａｔｅｒｉａｌ ｏｎ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ ｗａｓ ｓｔｕｄｉｅｄ．１ｔ ｗａｓ ｆｏｕｎｄ ｔｈｒｏｕｇｈ ｔｈｅｏｒｔｈｏｇｏｎａｌ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｓ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｏｐｔｉｍｕｍ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｃａｌ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ ｗａｓ Ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｗａｖｅ ｉｎｔｅｎｓｉｔｙ： ６７５Ｗ， ｔｉｍｅ： １５ｍｉｎ， ｒａｔｉｏ ｏｆｍａｔｅｒｉａｌ ａｎｄ ｓｏｌｏｖｅ： １：４０， ｄｉａｍｅｔｅｒ ｏｆ ｍａｔｅｒａｌ：１００ｍｕ．ｅｘｔｒｃａｔｉｏｎ ｙｉｅｌｄ ｗａｓ ２．６３％．Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｗａｖｅ； ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ； Ｒｈｏｄｉｏｌａ １； ｐｏｌｙｓｃｃｈａｒｉｄｅ中图分类号：Ｑ９４６．３文献标识码：Ａ文章编号：１００２－６６３０（２００５）１０－０１２７－０４
红景天（Ｒｈｏｄｉｏｌａ １．）系景天科红景天属草本或亚灌木植物，含有红景天贰、黄酮、酚性化合物、蛋白质、有机酸、微量元素等多种营养和功能性成分，具有抗缺氧、抗疲劳、滋补强壮等药效〔’］。２００２年３月中国卫生部《进一步规划保健食品原料管理》通知中已将
红景天列为可用于保健食品原料。属药食两用植物。近年来研究表明红景天多糖有明显的降血糖、降血脂的作用【２１和较强的抗病毒作用‘３１。植物多糖通常采用热水回流或浸提方法提取，需要较长的时间和较多的能耗，超声波技术在提取植物化学成分方面己得到广泛应用’４１，
收稿日期：２００５－０６－１２作者简介：龚钢明（１９５７－），男，副教授，硕士，研究方向为生物技术、生物资源开发。
点，因而是一种极具开发价值的叶蛋白资源。菠菜叶蛋白可以作为食品添加剂，以增加食品的营养价值，还可以用于食品色素，特别是用于儿童食品中，一可以避免人工色素对儿童的有害影响，二可以调动儿童的食欲，三最重要的是可以补充蛋白质。此外，菠菜叶蛋白可以作为那些吃不到绿色蔬菜地区的人们的重要营养来源之一。
参考文献：［１］邱业先，彭济特．植物叶蛋白的开发与利用研究［Ｊ］．江西
农业大学学报，１９９０， １２（２）： ４１－４４．刘晓庚，邱业先．１３３种植物叶蛋白的分析研究［Ｊ］．粮食与饲料Ｔ－业，１９９５， （７）： ３２－３５．刘娇．菜中之王—菠菜田．解放军健康，２００３，（５）： ２９．黄伟坤．食品检验与分析【Ｍ］．北京：中国轻工业出版社，１９８９．上官新晨，吴少福，蒋艳，等．不同浓度中性盐、醇溶液对籽粒觅蛋白质溶解度影响研究田．江西农业大学学报，２０００，２２（５）： ７６－７８．王肇慈．粮食食品品质分析［Ｍ］．北京：中国轻工业出版社，２０００．
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１材料与方法１．１材料 红景天根茎吉林安图县中药公司，经洗净、干
比做提取实验，时间为２０ｍｉｎ，其它条件和操作同１．３．６．１。１．３．６．４原料粒度对提取率的影响 分别用粒度为４０， ６０， １００目原料提取２０ｍｉｎ，其它条件和操作同１．３．６．１０１．３．７正交实验方案设计 影响超声波法提取多糖的因素较多，经初步实验选定超声功率，超声时间，颗粒度，浸提液固比为主要因素，选取每一个因素的三个水平（表１），按Ｌ９（３４）正交实验设计（表２），对红景天多糖进行提取实验。
４０６０１０
１５加２５
丝５２朗６７５
燥、粉碎、过筛，备用。１．２仪器 ＬＤ４ － ２离心机北京医用离心机厂；７２２型分光光度计上海精密科学仪器有限公司；Ｒ－２０１旋转蒸发器上海申胜生物科技有限公司；ＦＨ－２高速捣碎机上海跃进医疗机械厂；７５０型超声波处理器美国ｓｏｎｉｃａ公司。１．３实验方法１．３．１多糖含量的测定采用苯酚一硫酸比色法１５１，以葡萄糖为标准品。１．３．２多糖提取率
表１因素水平表Ｔａｂｌｅ １ Ｔａｂｌｅ ｏｆ ｆａｃｔｏｒｓ ａｎｄ ｌｅｖｅｌ
超声功率超声时间颗粒度 （目）浸提液固
（ｍ加）Ｍ１：３０１：４０１：５０
提取物中多糖质量多糖提取率（％）＝—二下二二丁二一．一Ｘ １００ 原料的质量
按１．２．１方法测定提取物中多糖含量，再计算出含多糖的质量。１．３．３醇析用８５％乙醇进行醇析，静置１０ｈ，离心过滤。１．３．４去蛋白采用Ｓｅｖａｇ方法‘６１１．３．５超声波法提取工艺流程 样品粉碎一加水混合￣超声波处理￣过滤￣减压浓缩￣去蛋白￣醇析￣离心一干燥￣多糖１．３．６超声波法提取红景天多糖的单因素考察１．３．６．１超声波作用时间对提取率的影响 称５份粒度相同，质量相同的红景天粉，加入３０倍的蒸馏水，用６７５Ｗ超声功率分别处理５， １０， １５，２０， ２５ｍｉｎ，提取液经过滤、浓缩、去蛋白、醇析、离心、干燥可得多糖。１．３．６．２超声波功率对提取率的影响
２结果与讨论２．１超声波法提取红景天多糖的单因素考察２．１．１超声时间对多糖提取率的影响 图１是超声作用时间对提取率的影响，实验结果表明，在提取的初期提取率相随超声作用时间增加多糖的提取率增加较快，到１５ｍｉｎ以后提取率增加趋缓。从１５ｍｉｎ增至２５ｍｉｎ提取率的增加不及从１０ｍｉｎ到１５ｍｉｎ提取率增加的３０％。原因可能是由于超声波具有较强的机械切作用，长时间作用会使大分子多糖断裂，并在后处理过程中损失，从而影响多糖的提取率的增加量，从经济的角度考虑，超声作用时间适宜选择在１０一１５ｍｉｎ ｏ
（示
）国
。从
日仑目口民国
（水
）辞
哥骥
图１超声处理时间对提取率的影响Ｆｉｇ．１ Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ Ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃａｔｉｏｎ ｔｉｍｅ ｏｎ ｅｘｔｒｃｔｉｏｎ ｙｉｅｌｄ
分别用３７５， ４５０， ５２５，２０ｍｉｎ，１．３．６．３其它条件和操作同１．３
６００， ６７５Ｗ功率处理．６．１。料液比对提取率的影响分别以１：２０， １：３０， １：４０， １：５０， １：６０的浸提固液２．１．２超声功率对多糖提取率影响 利用超声波产生的强烈震动、强烈空化效应以及高速搅拌作用都可以加快植物的有效成分进入溶剂，图２是不同的超声功率对多糖提取率影响。实验数据表明，在相同超声时间、浸提固液比、颗粒度的条件下，改变其超声强度对多糖的提取率有很大的影响。多糖提取Ｘ工艺技术里品贡斗乌Ｐ２００５， Ｖｏｌ． ２６，从，．１０ １２９
率随超声功率的加强而明显增加。由于受设备限制，本文最高仅做６７５Ｗ，在做７００＾－７５０Ｗ实验时，溶剂蒸发迅速。影响实验结果。
用４０， ６０， １００目的颗粒度原料进行实验，结果如图４所示。原料颗粒度对多糖提取率有明显的影响，将原料粉碎为细小颗粒，可以增加提取率。随着原料的粒度变细，提取率可随之提高。２．２正交实验方案设计
表２正交实验设计Ｌｅ（３４）及实验结果Ｔａｂｌｅ ２ Ｏｒｔｈｏｇｏｎａｌ ｄｅｓｉｇｎ ＬＡ（３０） ａｎｄ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ ｒｅｓｕｌｔｓ
（承
）哥
澎骥
编号Ａ超声功率Ｂ浸提液固比Ｃ超声时间Ｄ颗粒度 Ｍ（％）（ｍｉｎ）（目）
（承
）国
潜补目。决
琶侣国
图２Ｆｉｇ．２ Ｅｆｆｅｃｔ ３７５ ４５０ ５２５ ６００ ６７５ ７５０ 功率（Ｗ） Ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｉｎｔｅｎｓｉｔｙ（Ｗ） 超声功率对多辘提取率的影响ｏｆ Ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｉｎｔｅｎｓｉｔｙ ｏｎ ｅｘｔｒｃｔｉｏｎ ｙｉｅｌｄ
８１０１６３５７
，二
２
２，１
２．１．３浸提固液比对多糖提取率影响 在时间为２０ｍｉｎ，超声强度为６００Ｗ，颗粒度为６０目条件下，分别对１：２０， １：３０， １：４０， １：５０， １：６０固液比进行实验，所得的结果如图３所示。
１ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ａ ９ Ｋｉ Ｋ２ Ｋ３Ｋ．均值Ｋ２均值Ｋ３均值 Ｒ １ １ １ ２ ２ ２ ３ ３ ３５．５１５．１６６．２１１．８４１．６８２．０７０．３９ １ ２ ３ １ ２ ３ １ ２ ３５．６８５．７３５．４８１．８７１．９１１．８２０．ｏ １ ２ ３ ２ ３ １ ３ １ ２６．０８５．４４５．４２２．０２１．８１１．８１０．２１ １ ２ ３ ３ １ ２ ２ ３ １４．５３５．６０６．６７１．５１１．８６２．２３０．７１
得率（％）１．６３１．７８２．１０１．９７１．３２
（承
）哥
澎洲
图３Ｆｉｇ．３ Ｅｆｆｅｃｔ
２０ ３０ ４０ ５０ ６０ 浸提固液比 Ｒａｔｉｏ ｏｆ ｓｏｌｉｄ ａｎｄ ｌｉｑｕｉｄ
漫提固液比对多徽提取的率影晌
３２．５２１．５１０．５０
（水
）左
傲
吕月昌
石帐田
、
ｏｆ ｒａｔｉｏ ｏｆ ｓｏｌｉｄ ａｎｄ ｌｉｑｕｉｄ ｏｎ ｅｘｔｒｃｔｉｏｎ ｙｉｅｌｄ 实验数据表明，其他条件相同，改变浸提固液比对多糖的提取率有一定的影响。最佳固液比为１：４０。过小和过大提取率都偏低。
２．１．４颗粒度对多糖提取率影响
（承
）哥
澎骥
Ｄｉａｍｔ４ｒ ｏｆ ｍａｔｅｒｉａｌ图４不同颗粒度对提取的率影响Ｆｉｇ．４ Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｒａｔｉｏ ｏｆ ｄｉａｍｅｔｅｒ ｏｆ ｍａｔｅｒｉａｌ ｏｎ ｅｘｔｒｃｔｉｏｎ ｙｉｅｌｄ
