卫生保健工作规范
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托儿所幼儿园卫生保健工作规范哎呀,你问这个问题可真是让我头疼啊!不过,既然是关于托儿所幼儿园卫生保健工作规范的,那我就得好好给你说说啦!咱们得明确一点,幼儿园可是孩子们的第二个家,所以卫生保健工作可不能马虎。
就像咱们大人在家里做饭一样,厨房要干净整洁,才能保证食物的安全卫生。
同样道理,幼儿园的教室、卫生间、玩具等地方也要保持干净整洁,这样才能让孩子们在一个舒适的环境中成长。
那么,具体来说,卫生保健工作应该怎么做呢?咱们分几点来说吧:1. 教室卫生教室是孩子们学习、玩耍的地方,所以保持教室的卫生非常重要。
要定期打扫教室,把地面、桌椅、黑板擦等物品都擦洗干净。
要定期更换床上用品和毛巾,确保它们的干净卫生。
还要注意教室内的空气流通,避免灰尘和异味滋生。
2. 饮食卫生幼儿园的食堂要严格遵守食品安全法规,食材要新鲜、卫生,烹饪过程也要符合规定。
食堂工作人员要做好个人卫生,戴口罩、戴手套等,确保自己的健康不会影响到孩子们。
3. 玩具卫生玩具是孩子们的好朋友,但也可能成为细菌和病毒的滋生地。
所以,玩具的清洁和消毒非常重要。
每天放学后,要定期对玩具进行清洗和消毒,确保它们干净卫生。
还要定期检查玩具的结构是否牢固,避免安全隐患。
4. 个人卫生孩子们的身体素质相对较弱,容易生病。
所以,幼儿园要加强孩子们的个人卫生教育,教他们养成良好的生活习惯。
比如,勤洗手、勤换衣服、勤洗澡等。
幼儿园还要加强工作人员的卫生培训,确保他们能够为孩子们提供一个干净卫生的环境。
托儿所幼儿园的卫生保健工作是非常重要的,关系到孩子们的健康成长。
所以,我们要时刻关注这方面的工作,确保孩子们在一个干净卫生的环境中快乐成长。
希望我的回答能对你有所帮助哦!。
幼儿园卫生保健工作规范幼儿园是孩子们学习、游戏和成长的场所,因此,保持幼儿园的卫生和健康成为至关重要的任务。
在日常的管理中,幼儿园应该制定一套卫生保健工作规范,确保幼儿园的环境清洁、健康,为孩子们提供一个良好的成长环境。
一、加强环境清洁,确保空气质量幼儿园应该定期进行清洁工作,包括地面、墙壁、家具等的打扫。
保持教室内外的空气流通,避免封闭空间的使用,定期开窗通风,提供清新的空气。
定期检查空调、电风扇等设备的清洁,并及时更换空气清洁器等工具。
二、建立垃圾分类制度,培养幼儿环保意识垃圾分类是保持幼儿园环境清洁的重要环节。
幼儿园应该建立垃圾分类制度,组织教师对幼儿进行环保教育,培养他们的环保意识。
同时,设立垃圾分类投放点,垃圾分类桶清晰明确,方便幼儿进行垃圾分类。
三、定期检查和消毒玩具和教具幼儿园里的玩具和教具是幼儿成长中必不可少的工具,但也是潜在的传染病源。
幼儿园应该定期对玩具和教具进行检查和消毒。
定期清洗和消毒玩具,确保孩子们的健康安全。
四、加强食品卫生管理,确保健康饮食幼儿园提供的食品应该符合卫生标准,避免过期食品的使用。
幼儿园应该加强对食品供应商的管理,定期检查供应商的资质和卫生条件。
同时,幼儿园应该制定合理的饮食计划,保证幼儿们获得均衡营养。
五、加强手卫生教育,培养孩子良好卫生习惯幼儿园应该加强幼儿的手卫生教育,教导他们正确洗手的方法和频率。
设立洗手站,提供清洁的肥皂和纸巾。
教育幼儿养成勤洗手的良好卫生习惯,预防疾病的传播。
六、建立健康档案,及时掌握幼儿健康信息幼儿园应该建立幼儿健康档案,及时记录幼儿的身体状况、过敏情况以及疫苗接种情况等信息。
定期对幼儿进行体检,并根据需要提供适当的保健措施。
及时根据幼儿的健康状况,通知家长并配合他们进行后续治疗。
七、定期开展健康教育活动,提高幼儿健康意识幼儿园应该定期开展健康教育活动,向幼儿传授基本的健康知识。
组织专业人士为幼儿讲解常见疾病的防治方法,教导他们正确使用口罩、纸巾等卫生用品。
中小学校卫生保健工作规范近年来,随着教育事业的快速发展,中小学校的卫生保健工作也变得越来越重要。
为了保护青少年健康成长,规范中小学校的卫生保健工作显得尤为重要。
本文将从学校环境、学生卫生习惯、食品安全等方面展开,探讨中小学校卫生保健工作的规范。
一、学校环境中小学校的环境清洁与否直接关系到学生的身心健康。
学校应保持教学楼、宿舍楼、食堂等场所的清洁卫生,并定期开展环境清洁大扫除活动。
此外,在学校操场和教室周围应注重绿化,增加大自然的氧气供应。
二、学生卫生习惯学生的个人卫生习惯对他们的健康成长起着至关重要的作用。
学校应加强对学生卫生习惯的教育,鼓励学生养成勤洗手、晨练、刷牙等良好的生活习惯。
同时,学校应提供足够的洗手设施和洗手液,确保学生能够方便地保持卫生。
三、食品安全学校食堂是学生每天必须面对的饮食场所,食品安全问题直接关系到学生的身体健康。
学校应定期检查食堂的卫生情况,并严格控制食品采购、加工、储存的环节。
同时,学校食堂应设置明确的食品安全管理岗位,确保从食品的购买到烹饪的全过程符合卫生标准。
四、课间保健活动中小学生的学习压力较大,需要适度的放松和休息。
学校应安排合理的课间休息时间,鼓励学生进行户外活动,如跑步、做瑜伽等,促进学生的身心健康。
五、心理健康教育中小学生在成长过程中,容易面临各种心理问题。
学校要重视心理健康教育,组织心理辅导师团队,为学生提供心理咨询和辅导服务。
学生可以通过与心理辅导师沟通,解决学习和生活中的问题,提高自身的心理素质。
六、学生健康档案学校应建立完善的学生健康档案,记录学生的身体健康状况、疫苗接种情况等信息。
学校护士要不定期对学生进行身体检查,并及时上报有关部门。
七、学校医疗保健学校应配备专职或兼职的医务人员,提供基本的医疗保健服务。
学校医务人员应具备相关资质和能力,能够及时应对学生的突发疾病和事故伤害。
八、传染病防控中小学校是传染病的重要传播场所,学校要严格执行传染病防控制度。
托儿所幼儿园卫生保健工作规范托儿所和幼儿园是孩子们成长的重要场所,孩子们在这里度过大量的时间,因此,卫生保健工作至关重要。
它不仅关系到孩子们的身体健康,还对他们的心理健康和全面发展有着深远的影响。
为了给孩子们提供一个安全、健康、舒适的环境,保障他们的成长和发展,我们需要遵循一系列严格的卫生保健工作规范。
一、环境卫生保持室内外环境的清洁卫生是基础。
每天定时清扫室内地面、桌椅、玩具等,确保无灰尘、无杂物。
对于室外的活动场地,也要经常清理,去除杂草、垃圾,保证地面平整、无积水。
教室和活动室要保持良好的通风,每天定时开窗通风,让新鲜空气进入室内。
在气温适宜的季节,可以全天开窗通风;在气温较低或较高的季节,可以根据实际情况适当调整通风时间和方式。
定期对室内环境进行消毒,特别是孩子们经常接触的物品,如玩具、餐具、水杯等。
可以采用紫外线消毒、消毒剂擦拭等方法,但要注意消毒剂的选择和使用方法,避免对孩子们的健康造成损害。
二、个人卫生培养孩子们良好的个人卫生习惯是关键。
教育孩子们饭前便后要洗手,用正确的方法洗手,如“七步洗手法”。
定期为孩子们修剪指甲,防止抓伤自己和他人。
孩子们的衣物要保持整洁干净,定期更换和清洗。
被褥也要定期晾晒,保持干爽。
工作人员要注意自身的卫生,工作时要穿戴整洁的工作服,勤洗手、勤剪指甲,不得留长指甲、涂指甲油。
三、饮食卫生饮食卫生是保障孩子们健康的重要环节。
托儿所和幼儿园要为孩子们提供营养均衡、新鲜卫生的食物。
食品采购要选择正规的渠道,确保食品的质量和安全。
严格检查食品的生产日期、保质期、食品标签等,不购买三无食品和变质食品。
食品加工要符合卫生标准,做到生熟分开、荤素分开。
烹饪过程要煮熟煮透,避免食物半生不熟。
餐具要定期消毒,餐桌要在每餐前后进行清洁和消毒。
食堂工作人员要持有健康证,严格遵守食品加工的操作规程。
四、健康检查入园前,孩子们要进行全面的健康检查,包括体格检查、血常规、肝功能等项目。
托儿所幼儿园卫生保健工作规范制度第一章总则第一条为了保障托儿所幼儿园幼儿们的身体健康和生活环境的卫生安全,确保幼儿园成为一个良好的学习和成长的场所,制定本规范制度。
第二条托儿所幼儿园的卫生保健工作应遵循以下原则:1.预防为主,防止疾病传播和发生,提高幼儿的身体素质;2.科学合理,根据幼儿的特点和需求,制定相应的卫生保健措施;3.综合治理,各部门各岗位配合协调,共同推进卫生保健工作;4.全员参与,幼儿园幼儿、教职工、家长共同参与,形成有效的卫生保健环境。
第三条托儿所幼儿园卫生保健工作内容包括:1.健康档案管理;2.卫生宣教;3.疾病预防;4.环境卫生保健;5.食品安全;6.常见疾病的应急处理;7.其他相关卫生保健工作。
第四条托儿所幼儿园应制定相关的卫生保健工作制度和工作计划,并定期进行评估和完善。
第二章健康档案管理第五条幼儿园应建立完善的幼儿健康档案,每名幼儿都有一个健康档案。
第六条健康档案包括幼儿个人信息、身体检查记录、接种疫苗记录、病历记录等内容。
第七条幼儿园要定期对幼儿进行身体检查,记录相关的身体指标,并及时通知家长。
第八条幼儿园要妥善保管幼儿的健康档案,确保档案完整、准确。
第三章卫生宣教第九条幼儿园要定期开展卫生宣教活动,提高幼儿的卫生意识和保健知识。
第十条卫生宣教内容应包括个人卫生、洗手卫生、饮食卫生等方面的知识。
第十一条幼儿园要通过多种形式进行卫生宣教,如课堂教育、宣传海报、示范活动等。
第四章疾病预防第十二条幼儿园要加强疾病的预防工作,包括传染病和非传染病的预防。
第十三条幼儿园要定期开展健康体检,筛查儿童常见的传染病和非传染病。
第十四条幼儿园要对幼儿进行常规的疫苗接种,确保幼儿获得必要的免疫保护。
第十五条幼儿园要对患有传染病的幼儿进行隔离和治疗,并及时通知家长。
第五章环境卫生保健第十六条幼儿园的环境卫生应保持干净整洁,定期进行卫生消毒工作。
第十七条幼儿园要定期清洁和消毒教室、厕所、餐厅、玩具等场所和物品。
卫生保健工作的规章制度第一章总则第一条为加强卫生保健工作,提高全民健康水平,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于从事卫生保健工作的各级各类单位,包括医院、卫生院、卫生所、社区卫生服务中心等。
第三条卫生保健工作应当遵循预防为主、全面卫生、综合治理的原则,提倡健康生活方式,保障人民身体健康。
第四条卫生保健工作应当坚持以人民为中心,关注民生需求,保障社会公共卫生安全。
第五条卫生保健工作应当依法开展,加强卫生保健队伍建设,提高服务质量。
第六条卫生保健工作应当加强与其他行业协作,形成合力,共同推动健康中国建设。
第七条各级卫生保健单位应当建立健全工作制度,加强工作监督,确保工作质量。
第二章卫生保健管理第八条卫生保健单位应当建立健全管理机构,明确管理职责,严格执行管理制度。
第九条卫生保健单位应当加强人员培训,提高从业人员素质,确保服务质量。
第十条卫生保健单位应当建立健全设施设备,确保服务需求。
第十一条卫生保健单位应当加强与居民沟通,了解需求,提供定制化服务。
第十二条卫生保健单位应当加强卫生防疫工作,做好传染病防控。
第十三条卫生保健单位应当做好应急处置准备,应对突发事件。
第三章卫生保健服务第十四条卫生保健单位应当提供全面卫生服务,覆盖健康教育、健康咨询、疾病防控等方面。
第十五条卫生保健单位应当开展定期健康体检,做好慢性病管理。
第十六条卫生保健单位应当加强孕产妇保健工作,做到孕期、产期和产后全程护理。
第十七条卫生保健单位应当开展儿童保健工作,提供全方位的健康服务。
第十八条卫生保健单位应当加强老年卫生保健工作,做好老年疾病防治。
第十九条卫生保健单位应当提供心理健康服务,帮助患者及时调节情绪。
第二十条卫生保健单位应当开展慢性病管理工作,帮助患者控制病情。
第四章卫生保健宣传第二十一条卫生保健单位应当加强宣传工作,普及健康知识,提高公众健康意识。
第二十二条卫生保健单位应当开展卫生健康教育活动,提倡健康生活方式。
第二十三条卫生保健单位应当利用多种形式,包括宣传栏、健康讲座、健康资讯等,提高公众健康水平。
幼儿园卫生保健工作规范1. 目的本规范旨在确保幼儿园卫生保健工作的安全、卫生和有效性,保障幼儿健康成长,预防疾病传播和事故发生。
2. 人员职责2.1 幼儿园管理人员- 负责组织制定卫生保健工作计划和政策,并监督实施情况。
- 提供必要的卫生保健设施和资源,确保其正常运作。
- 培训和督促员工遵守卫生保健规范,包括适当的卫生惯和清洁工作。
- 定期检查和评估卫生保健工作的执行情况,采取措施改进工作质量。
2.2 教师和保育员- 做好个人卫生,保持整洁干净的仪表。
- 指导幼儿养成卫生惯,如洗手、刷牙等。
- 定期检查幼儿的卫生状况,及时处理疾病或伤害情况。
- 组织卫生保健知识培训,提高自身的卫生保健水平。
2.3 家长- 协助幼儿园建立和实施卫生保健规范。
- 监督幼儿的个人卫生,如洗手、穿戴等。
- 及时向教师或保育员报告幼儿的疾病情况,配合做好处理和预防工作。
3. 环境卫生3.1 教室和休息区- 定期清理和消毒教室和休息区的地面、桌椅、玩具等物品。
- 保持教室和休息区的通风,确保空气流通。
3.2 餐厅和食品卫生- 饭前饭后勤洗手,保持饮食器具的清洁。
- 为幼儿提供新鲜、卫生的食品,确保食品安全。
3.3 洗手间- 定期清洁和消毒洗手间的地面、洗手池、马桶等设施。
- 配备洗手液、肥皂等卫生用品,鼓励幼儿正确洗手。
4. 疾病预防4.1 疫苗接种- 按照国家规定,确保幼儿接种疫苗并记录相关信息。
4.2 疾病监测和报告- 定期检查幼儿健康状况,及时发现和报告疾病情况。
- 配合卫生部门的疾病监测工作,采取必要的防控措施。
4.3 疾病传播预防- 教育幼儿咳嗽和打喷嚏时要遮掩口鼻,养成良好的卫生惯。
- 定期清洁和消毒常用物品、玩具等,减少疾病传播风险。
5. 事故预防5.1 安全设施和环境- 安装和维护安全设施,如防护栏、急救箱等,确保幼儿园的安全环境。
- 定期检查和修复安全设施的损坏,避免事故发生。
5.2 事故应急预案- 制定事故应急预案,明确各类事故的处理流程和责任分工。
幼儿园卫生保健工作操作规范一、目的和意义二、操作规范1.环境卫生(1)保持教室、活动室、卫生间等场所的通风良好,保持室内空气流通。
(2)定期对教室、活动室等场所进行彻底清洁,包括室内地面、桌椅、墙面等。
(3)定期对教室、活动室的地面进行消毒处理。
(4)保持卫生间的清洁卫生,定期清洗和消毒卫生间设施,保持供水设施正常使用。
(5)定期清理垃圾,及时分类处理垃圾。
(6)对玩具进行定期清洗和消毒处理,确保玩具的卫生安全。
2.个人卫生(1)幼儿入园前要求家长为幼儿更换干净衣物和内衣内裤,保证衣物的干净、整洁。
(2)每天早上幼儿进园后,由老师帮助幼儿剪指甲,并检查幼儿头发是否整洁,发现问题及时进行处理。
(3)定期对幼儿进行体检,检查幼儿的身体状况,如发现问题及时与家长沟通,采取相应措施。
(4)给幼儿养成良好的卫生习惯,教育幼儿勤洗手、咳嗽时遮住口鼻等。
3.食品卫生(1)严格按照食品卫生管理法规要求,规范食品供应商的选择和管理。
(2)健康饮食,合理搭配营养餐,确保供应幼儿的食品安全、卫生。
(3)食堂工作人员应接受食品安全和卫生知识培训,严格遵守操作规程,确保食品加工、制作过程的卫生安全。
(4)每天检查食堂环境和食品,发现问题及时整改,保证食品质量和幼儿饮食安全。
4.疾病预防和控制(1)严格执行幼儿健康管理制度,每天定时测量幼儿体温,注意观察幼儿的身体健康状况。
(2)加强流行病监测和报告制度,及时报告和处理幼儿患传染病的情况。
(3)组织幼儿进行疫苗接种,做好相关卫生宣传工作,提高幼儿免疫意识。
(4)发现幼儿疑似传染病,立即隔离并通知家长,及时请医生进行诊治。
5.安全管理(1)加强幼儿园场所安全管理,定期检查安全设施和器材的使用状况,及时维修、更换。
(2)组织开展安全教育宣传活动,培养幼儿安全意识和自我保护能力。
(3)加强对幼儿园周边环境的安全监管,确保幼儿出入幼儿园的安全。
三、操作规范的实施和监督1.幼儿园应制定卫生保健操作规范的实施方案,明确责任分工和实施步骤。
幼儿园卫生保健工作规范幼儿园卫生保健工作规范是指保育员在幼儿园中进行卫生保健工作时,应遵守的规范和要求。
保育员在卫生保健工作中,不仅要确保幼儿的身体健康,还要保持环境整洁,预防传染病的发生。
以下是幼儿园卫生保健工作的一些规范:1.保育员要具备基本的卫生保健知识,掌握儿童传染病的预防和处理方法,并进行相关培训,定期更新知识。
2.保育员在进入幼儿园之前要进行身体检查,不得患有传染病,定期进行健康检查。
3.保育员要按照幼儿园的规定穿戴干净整洁的工作服,戴好洗手帽和口罩,保持个人卫生。
4.保育员要经常检查幼儿园的环境卫生,保持教室、厕所、餐厅等场所的清洁卫生,并且做好卫生消毒工作。
5.幼儿园的饮食要均衡、卫生,保育员要做好食品安全工作,对食品的保存、烹饪和摆放要严格按照卫生标准进行操作。
6.保育员要教育幼儿养成良好的卫生习惯,如勤洗手、不乱丢垃圾、不随地吐痰等。
7.幼儿园的玩具要经常进行清洁消毒,确保幼儿玩具的安全卫生。
8.保育员要教育幼儿养成良好的饮食习惯,且不得强迫幼儿吃饭,餐饮要有规律。
9.保育员要及时发现幼儿身体异常,如发热、皮肤出现红斑等,及时与家长联系并配合医生进行治疗。
10.保育员要做好幼儿园内的常见病和传染病的预防工作,及时进行报告和处理,确保疫情不扩散。
11.保育员要定期开展卫生保健宣传活动,提高幼儿和家长的卫生保健意识。
12.保育员要组织幼儿参与户外活动,增强幼儿的体能和免疫力,预防疾病的发生。
13.保育员要配备急救药品和设备,并具备急救知识和技能,能迅速处理幼儿意外伤害等应急情况。
14.保育员要适应幼儿园的工作环境,做到按时上下班,不迟到早退,严禁在工作期间睡觉、打手机等不利于幼儿健康的行为。
15.保育员要经常进行心理疏导,建立良好的与幼儿的关系,关注幼儿的心理健康。
以上是针对幼儿园卫生保健工作的一些规范和要求,保育员要严格遵守并认真履行,为幼儿的健康成长提供良好的环境和服务。
托儿所幼儿园卫生保健工作规范(征求意见稿)卫生部妇幼保健与社区卫生司二〇一一年三月目录第一部分卫生保健工作职责 (4)一、妇幼保健机构 (4)二、托幼机构 (5)第二部分卫生保健工作规范 (7)一、一日生活安排 (7)二、儿童膳食 (8)(一)膳食管理 (8)(二)膳食安全 (8)(三)膳食营养 (9)三、体格锻炼 (11)四、健康检查 (11)(一)儿童健康检查 (11)(二)工作人员健康检查 (13)五、卫生与消毒 (15)(一)环境和物品卫生 (15)(二)个人卫生 (15)(三)预防性消毒 (16)六、传染病预防与控制 (16)七、常见病预防与管理 (17)八、伤害预防 (18)九、健康教育 (18)十、卫生保健信息管理 (19)第三部分托幼机构卫生评价工作规范 (21)一、卫生评价流程 (21)二、卫生评价基本要求 (21)(一)室外环境 (21)(二)室内环境 (22)(三)卫生间和盥洗室 (23)(四)食堂卫生 (23)(五)保健室设置 (24)(六)人员及制度 (24)第四部分附件 (26)附件1儿童入园(所)健康检查表 (26)附件2托幼机构工作人员健康检查表 (29)附件3托幼机构环境和物品预防性消毒方法 (32)附件4卫生保健资料登记常用表 (35)附件5卫生保健资料登记统计表 (38)附件6托幼机构卫生评价申请书 (42)附件7托幼机构卫生评价表(100分) (43)附件8托幼机构卫生评价报告 (47)托儿所幼儿园卫生保健工作规范为贯彻落实《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》(以下简称《管理办法》,加强托儿所、幼儿园(以下简称托幼机构)卫生保健工作,切实提高托幼机构卫生保健工作质量,特制订《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》。
托幼机构卫生保健的主要任务是贯彻预防为主的工作方针,为集体儿童创造良好的生活环境,预防控制传染病,降低常见病的发病率,保障儿童的身心健康。
第一部分卫生保健工作职责一、妇幼保健机构(一)县级以上妇幼保健机构负责对辖区内托幼机构卫生保健工作进行业务指导。
业务指导的内容包括:膳食营养、体格锻炼、健康检查、卫生消毒、疾病预防等。
(二)配合卫生行政主管部门,制订辖区内托幼机构卫生保健工作规划、年度计划并组织实施,制订辖区内托幼机构卫生保健工作评估实施细则,建立完善的质量控制体系和评估制度。
(三)依据《管理办法》,按照本《规范》的卫生评价基本要求,协助卫生行政主管部门对新设立的托幼机构进行招生前的卫生评价工作。
(四)对取得办园(所)资格的托幼机构每3年进行一次卫生保健工作检查评估,并将结果上报卫生行政主管部门。
(五)市(地)级以上妇幼保健机构负责对托幼机构卫生保健人员进行岗前培训及考核。
县级以上妇幼保健机构每年至少组织一次相关知识的业务培训或现场观摩活动。
(六)定期对托幼机构的膳食营养、卫生消毒、常见病预防与管理、体格锻炼、健康教育、卫生保健资料管理等工作进行业务指导和监督。
(七)协助辖区内食品药品监督管理、卫生监督和疾病预防控制等部门,对食品安全、传染病预防与控制等工作进行监督与指导。
(八)提供托幼机构儿童和工作人员的健康检查服务。
对辖区内承担托幼机构儿童和工作人员体检服务的单位进行管理,负责相关专业技术的培训和对体检工作的质量控制。
(九)负责定期组织召开辖区内托幼机构卫生保健工作例会,交流信息、布置工作任务。
收集并掌握辖区内托幼机构卫生保健管理情况,为卫生行政主管部门提供相关信息。
二、托幼机构(一)按照《管理办法》的要求,设立保健室或卫生室,其卫生保健基本配置应当符合托幼机构保健室设置基本要求。
并根据接收儿童数量配备卫生保健人员。
(二)新设立的托幼机构,应当按照本《规范》卫生评价的要求进行设计和建设,招生前应当取得县级以上卫生行政部门指定的医疗卫生机构出具的符合本《规范》的卫生评价报告。
(三)制订适合本园(所)的卫生保健工作制度和年度工作计划,定期检查各项卫生保健制度的落实情况。
(四)严格执行工作人员和儿童入园(所)及定期健康检查制度。
坚持晨午检及全日健康观察工作,卫生保健人员应当深入各班巡视。
做好儿童转园(所)健康管理工作。
(五)加强园(所)的传染病预防控制工作,配合有关部门按时完成各项预防接种工作。
发现传染病要早隔离、早报告、早治疗。
做好园(所)内环境卫生、各项日常卫生和消毒工作。
(六)开展适合儿童年龄特点的体格锻炼和生活护理。
严格执行食品安全工作要求,做好儿童的膳食管理工作,为儿童提供符合营养要求的平衡膳食。
(七)定期开展儿童生长发育监测和五官保健,将儿童体检结果反馈给家长,对体检中发现的问题及时督促家长带儿童矫治。
(八)定期对工作人员进行卫生保健知识、公共卫生知识的培训。
积极开展健康教育,做好常见疾病的预防与管理,采取有效措施预防儿童伤害事故的发生。
(九)按时参加妇幼保健机构召开的工作例会,并接受业务培训与指导。
根据妇幼保健机构的工作要求,完成各项卫生保健工作记录的填写,做好各种统计分析,并将数据按要求及时上报。
第二部分卫生保健工作规范一、一日生活安排(一)托幼机构应当根据各年龄段儿童的生理、心理特点,结合本地区的地理位置、季节变化和本托幼机构的实际情况,制订合理的生活制度。
(二)卫生保健人员应当参与园(所)内儿童作息时间安排,参与儿童睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生活环节保育要求的制订。
儿童各个生活环节的时间、顺序和次数,注意动静结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合,不同形式的活动交替进行。
(三)每日要有充足的户外活动时间,儿童户外活动时间每日不少于2小时,寄宿制儿童不少于3小时,寒冷、炎热季节可酌情调整。
儿童进餐时间20~30分钟/餐、餐后安静活动或散步时间10~15分钟、午睡时间根据季节为2~2.5小时/日为宜。
(四)卫生保健人员每日巡视时,应当观察生活作息制度的执行情况,发现问题及时予以纠正,以保证儿童在托幼机构内生活的规律性和稳定性。
一日生活时间安排(参考)二、儿童膳食(一)膳食管理。
1. 托幼机构的食堂必须取得《餐饮服务许可证》,执行《食品安全法》等相关法律法规的有关规定。
2.食堂应当建立健全各项管理制度,包括食品安全管理制度、从业人员健康管理制度、食品采购查验和索证索票制度、食品安全事故应急处置制度等。
定期检查各项食品安全防范措施的落实情况。
3. 托幼机构应当制订食堂管理人员、炊事人员的岗位工作职责,食堂工作人员上岗前应当参加食品安全、儿童营养等专业知识培训。
4. 儿童膳食应当专人负责,建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议,进行民主管理。
工作人员和儿童膳食要严格分开,儿童膳食费专款专用,账目每月公布,每学期膳食收支盈亏不超过2%。
(二)膳食安全。
1. 托幼机构应当为儿童提供符合国家“生活饮用水卫生标准”的生活饮用水,并保证儿童按需饮水。
2. 儿童食堂和食品库房应当定期清扫,保持内外环境整洁卫生,采取有效措施消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件。
3.儿童食品应当在具有“食品生产许可证”或“食品流通许可证”的单位采购,保证食物新鲜。
食品进货必须索证验收,建立食品采购和验收记录。
4.禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物。
禁止提供生冷拌菜。
存放时间超过2小时的熟食品,需再次利用的应当充分加热。
加热前应确认食品未变质。
加热时中心温度应当高于70℃,未经充分加热的食品不得食用。
5. 食品及加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放。
餐饮具、熟食盛器应在食堂或专用清洗消毒间消毒,消毒后保洁存放,符合卫生标准。
使用的洗涤剂应当符合国家规定的标准。
6. 留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于100g。
7. 接触食品的炊事人员和保教人员应做好个人卫生,接触食品前均应用肥皂、流动水洗净双手,穿戴清洁的工作衣,不留长指甲、涂指甲油,不戴戒指。
炊事人员操作熟食时需戴口罩、帽子,禁止穿工作衣入厕,各项操作符合要求。
8. 进餐环境应当卫生、整洁、舒适,餐前做好充分准备,按时进餐。
保证儿童情绪愉快,培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯。
(三)膳食营养。
1. 托幼机构应当根据儿童生理需求,参考“中国居民膳食营养素参考摄入量(DRI)”制订膳食计划。
2. 根据膳食计划制订带量食谱,1~2周更换一次。
食物品种要多样化且合理搭配。
3. 在主副食的选料、洗涤、切配、烹调的过程中方法应当科学合理,减少营养素的损失,符合营养膳食的要求。
烹调食物注意色、香、味、形,符合儿童口味。
4. 托幼机构至少每季度进行一次膳食调查和营养评估。
儿童热量和蛋白质平均摄入量全日制托幼机构应达到“DRI”的80%以上,寄宿制托幼机构应达到“DRI”的90%以上。
维生素A、B1、B2、C及矿物质钙、铁、锌等应当达到“DRI”的80%以上。
三大营养素热量占总热量的百分比是蛋白质12~15%,脂肪30~35%,碳水化合物50~60%。
全日热量分配:早餐提供的能量约占一日的30%(包括上午10点的加餐),午餐提供的能量约占一日的40%(含下午3点的午后点),晚餐提供的能量约占一日的30%(含晚上8点的少量水果、牛奶等)。
5. 有条件的托幼机构可为贫血、营养不良、食物过敏等儿童提供特殊膳食。
不提供正餐的托幼机构,每日至少提供一次点心。
儿童各类食物每日建议摄入量(参考)三、体格锻炼(一)托幼机构应当根据儿童的年龄及生理特点,每日有组织地开展各种形式的体格锻炼,保证儿童适宜的运动量和运动密度,提高儿童身体素质。
(二)托幼机构要保证儿童室内外运动场地的清洁、卫生、安全,做好场地布置和运动器械的准备。
(三)卫生保健人员应当参与体格锻炼计划的制订,指导保教人员利用日光、空气、水和器械,有计划地进行儿童体格锻炼。
(四)保教人员应当做好运动前的准备工作。
运动中注意观察儿童面色、精神状态、呼吸、出汗量和儿童对锻炼的反应,若有不良反应要及时采取措施或停止锻炼;加强运动中的保护,避免运动伤害。
运动后注意观察儿童的精神、食欲、睡眠等状况。
(五)保教人员应当全面了解儿童健康状况,患病儿童停止锻炼;病愈恢复期的儿童运动量要根据身体状况予以调整;体弱儿的体格锻炼进程应较健康儿缓慢,时间缩短,并要对儿童进行仔细的观察。
(六)有条件的托幼机构可进行3~6岁儿童体质测试,了解儿童的体质健康状况,以指导儿童体格锻炼。
四、健康检查(一)儿童健康检查。
1. 入园(所)健康检查(1)儿童入托幼机构前应当经医疗卫生机构进行健康检查,合格后方可入园(所)。
(2)承担儿童入园(所)体检的医疗卫生机构及人员应当取得相应的资格,并接受相关专业技术培训。
应当按照《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》规定的项目开展健康检查,规范填写儿童入园(所)健康检查表(附件1),不得违反规定擅自改变健康检查项目。