奶牛的饲养管理

犊牛的饲养管理_犊牛饲养的方法从初生至断乳前的小牛，一般称为犊牛。

它生长发育快，新陈代谢旺盛，但消化器宫尚未充分发育，适应能力较弱，对外界环境的抵抗力较低，在饲养上应进行精心的管理和供给富含营养且易消化的食物。

役用犊和肉用犊牛应让其随母牛吮乳。

乳用犊牛应予隔离，采用人工哺乳，无论是役犊，肉犊或乳用犊，都应尽早吃到初乳，第一次让其尽量饮足，以增加犊牛的抗病力。

增进健康。

以后可按体重的1/10的量，(即平均10公斤体重，每天可喂初乳1公斤)，每天喂2-3次。

为预防牛犊下痢，可在乳中加入20-50毫克土霉素或金霉素。

犊牛饮乳的温度一般在37℃左右为宜，乳温过低易引起下痢，乳温过高会损伤胃的粘膜，也会造成消化障碍。

如果没有初乳，可用牛群中的常乳来喂，但每天应补20毫升鱼肝油或含有维生素A的食物，另给50克芝麻油，以代替初乳的轻泻作用。

也可喂人工初乳，其配方是：新鲜鸡蛋2-3个，食盐9-10克，新鲜鱼肝油15克，加入一升清洁的40℃-50℃的开水中，拌均匀。

4-7天的犊牛，每天哺乳前半小时，按犊牛每公斤体重喂8-10毫升。

喂常乳：初乳期结束后即转喂牛群中的混合牛乳，哺乳期一般为四个月左右，每头犊牛全期总哺乳量大概400-450公斤。

役用和肉用犊牛多采用哺乳，一般为六个月断乳。

但具体时间长短，还应视犊牛生长发育的情况而定。

早期喂饲植物性饲料：10-15天的犊牛开始训练吃植物性饲料(包括优质干草和精料)，但不得喂酸败的饲料，以防引起下痢。

20天后可在混合精料中加少许质量好的多汁精料。

青贮料从2个月后喂给，无论喂精料，多汁料、青贮料，均须由少逐渐增多，而且质地要好。

犊牛早期吃植物性饲料，能促进瘤胃发育，并能防止舐食脏物污草。

犊牛的喂养方法1初乳及其饲喂犊牛饲料通常有3种，即初乳、代乳品和犊牛日粮。

奶牛分娩后最初7天所分泌的乳汁称为初乳，初乳中的免疫物质有免疫球蛋白、免疫活性细胞干扰素、补体和溶菌酶。

1.1饲喂时间新生犊牛的抗病物质主要靠初乳供给免疫球蛋白，犊牛出生后24-26小时内，能吸收初乳中的免疫球蛋白，其中以4-6小时吸收能力最强，36小时后消失，为能尽快地吸收初乳的免疫球蛋白，故初乳饲喂愈早愈好，最好在出生后30-60分钟饲喂。

干奶牛如何饲养管理做好干奶期的饲养工作是为奶牛下一胎次的健康、产奶与繁殖打下良好的基础。

今天店铺就来给大家讲讲干奶牛的饲养管理方法。

干奶前期干奶牛的饲养管理干奶前期即停奶产前21d，日粮应以粗料为主，日粮干物质进食占总体重的2%- 2.5%，每千克干物质应含奶牛能量单位1.75，粗蛋白水平12%- 13%，精粗比30:70，以中等质量的粗饲料为主。

混合精料每头每日2.5–3Kg。

停奶前10d，应进行妊娠和隐形乳房炎检测，确定怀孕和乳房正常后方可进行停奶。

配合停奶应调整日粮，逐渐减少精料给量。

停奶采用快速停奶法，最后一次将奶挤净，用酒精将乳头消毒后，注入专用干奶药，转入干奶牛群，并注意观察乳房变化。

此阶段饲养管理的目的是调节奶牛体况，维持胎儿发育，使乳腺及机体得以调整，为下一个泌乳期做准备。

奶牛体况应处于3.5– 3.75分，可根据个体不同体况，增减精料喂量。

控制饲喂食盐、苜蓿，运动场不设补盐槽。

干奶后期干奶牛的饲养管理干奶后期即产前21d至分娩，日粮应以优质干草为主，日粮干物质应占体重的2.5%- 3%，每千克日粮干物质含奶牛能量单位2.00，粗蛋白占13%，含钙0.2%，磷0.3%，不补喂食盐。

接近分娩时，应移到干净的产舍以最大限度地减少病原微生物的浸染。

产前一周将母牛与干奶群分开放在一个隔离区，在这时或更早一点将干奶牛日粮改变为产奶日粮以调整瘤胃微生物，保证从干奶状态到产乳状态的顺利转变。

此段时间为围产前期，应保持体况处于3.5– 3.75分，防止生殖道和乳腺感染以及代谢病发生。

管理上应做好产前的一切准备工作。

床位产间保持清洁、干燥，每天消毒，随时注意牛只状况。

产前7天开始药浴乳头，每天两次，不能试挤。

扩展阅读：干奶牛的饲喂要点1、提供低钙日粮，并保持钙磷平衡,这样有利于促进奶牛对骨钙的利用和胃肠对钙磷的吸收;避免产后生产瘫痪。

2、控制精料喂量，增加粗料(青干草、羊草、无棒玉米青贮等)，使粗：精≥60：40;这样有利于维护瘤胃功能，控制牛膘。

Y a n g z h i j i s h u在奶牛饲养与管理过程中，养殖人员应不断提高饲养管理技术，将各项有利于奶牛生长、提高牛奶产量与质量的措施落实到位，为保证获得良好的经济效益提供保证。

本文简述了奶牛的饲养与管理措施，希望为奶牛养殖提供参考。

一、选择良种奶牛选择良种奶牛养殖，是保证养殖成功并获得理想经济效益的基础。

在选择奶牛时，一方面要选择良种奶牛，另一方面还要选择好奶牛的个体。

奶牛品种之间的差异比较大，良种奶牛具有产奶能力高的优势，只要做到科学饲养和管理，年产奶量最高可达10吨左右。

品种确定后还要选择优质个体，主要从外形上进行选择，牛奶产量高的奶牛一般都是体形高大，四肢粗壮，腹围丰硕，背部平直，乳房发达，泌乳量大，奶头突出，具备前窄后宽的形体，而且奶牛身体健壮无病。

二、饲养技术措施1、犊牛在奶牛的临床生产期，需在2-3个月内为犊牛断奶。

刚刚断奶的犊牛要用牛初乳哺育，确保其吸收丰富的营养，增强犊牛的体质。

这样哺育一周的时间后，即进入正常的生产期，此时犊牛可以对饲料和草料进行自行采食。

犊牛断奶时间超过30天后，可对犊牛的饲养方法进行调整。

在保证营养供应的同时，可将哺乳量适当减少，加大饲料的投喂量，要确保犊牛食用的饲料干净卫生、营养丰富。

2、围产期母牛进入围产期以后，要及时调整母牛的饲料，将主要日粮替换为优质的干草料。

分娩前半个月左右，应适当提高精饲料的投喂量，同时将粗饲料的投喂量减少。

母牛待产期应做好充分的准备，用红糖、麦麸与温水拌匀，稍添加适量的食盐，进行投喂。

生产期间应配制易消化的精饲料，并适当增加饲料量，以保证母牛的分娩状态。

3、泌乳期为保证奶牛泌乳期产奶量的提高，此期的饲养应注意为奶牛提供充足的高蛋白质营养饲料及高能量饲料，同时还要投喂优质的草料，提高奶牛的进食量，使奶牛产奶保持高水平。

在进入泌乳中期以后，奶牛的产奶量会逐渐降低。

此时应继续保持营养饲料的供应，确保奶牛的营养均衡，使奶牛尽量维持较高的产奶量，避免使产奶量大幅度降低。

奶牛日常饲养管理一、选养优良牛种。

包括两个方面：一方面是品种的选择，品种以中国的黑白花奶牛为主，在实际生产过程中也可以利用美国优质奶牛品种荷斯坦为父本，进行杂交改良。

另一方面要做好奶牛个体的选择。

乳用牛的体型，其侧望、俯望、后望的轮廓均趋于三角形，后躯显著发达。

被毛细、短、光泽、皮薄、有弹性。

皮下脂肪少，血管显露，乳房发育充分，呈圆形。

乳头分布均匀，呈圆柱状，粗细长短适中，乳静脉粗大而多弯曲，乳井大而深，个别奶牛出现3个或3个以上乳井，这是乳静脉分支多的标志，这类奶牛一般产奶量都高。

在购买时还要做好布氏杆菌病、结核病的检查。

二、科学饲养高产奶牛饲养的重点是尽量降低营养负平衡，保证瘤胃功能的正常，维护奶牛健康，以获得稳产高产。

1. 饲料营养平衡严格按照高产奶牛饲养标准配制饲料，满足各泌乳阶段的营养需要，尤其要注意干物质的采食量，保证能量、粗蛋白质、粗纤维、矿物质和多种维生素的供给。

2. 精饲料量严格控制日粮中精饲料比例过高会给奶牛消化器官和肾脏带来很大负担，易引起瘤胃酸中毒和患多种代谢病、生殖病以及肢蹄病。

整个泌乳期，精饲料比例要控制在40%～60%之间，即使在泌乳高峰期，精饲料比例也不要超过60%。

3. 饲喂优质粗饲料给予优质粗饲料可有效维护高产奶牛的健康。

在优质干草数量少，粗饲料以青贮玉米秸秆为主的地区，应有计划地推广种植苜蓿、沙打旺等优质牧草，并采取玉米整株带穗青贮，以提高粗饲料品质，满足高产奶牛稳定高产的营养需要，使日粮干物质中粗纤维的比例控制在15%～17%之间，使日粮精粗比控制在1∶1左右。

4. 加喂过瘤胃蛋白和过瘤胃脂肪为最大限度地降低能量负平衡，需在高产奶牛日粮中添加一定量的过瘤胃蛋白质和过瘤胃脂肪。

常用的过瘤胃蛋白有保护性氨基酸、全脂膨化大豆和全棉籽；常用的过瘤胃脂肪有植物油、脂肪酸钙、棕榈酸钙等。

禁止使用动物性过瘤胃蛋白质和动物性油脂。

油脂会影响奶牛瘤胃微生物的发酵活力，添加量不宜过高，以占日粮的3%为宜。

泌乳奶牛各阶段饲养管理策略泌乳阶段划分干奶期（干奶■产前21天）围产期（产前21天■产犊）新产期（0-21天）泌乳早期（21・80天）=产奶高峰泌乳中期（80-200天）=采食高峰泌乳末期（200-330天）=低产期奶牛的泌乳周期曲线泌乳曲线高峰奶出现在产后40-70天、泌乳高峰决定泌乳曲线的形状头胎牛的高峰较为平缓，高峰是经产牛的77%泌乳高峰每增加Ikg产奶量，整个泌乳期增加200kg产量干物质采食量曲线奶牛产奶高峰比采食量高峰来得要早当奶牛到达泌乳后期和干奶期时，随着妊娠期增加，干物质采食量下降体重曲线当泌乳高峰来临时，体重急速下降然后维持一定的体况，直到泌乳末期，体况才逐渐恢复体况评分一分等于54.4kg体重一般要求产后体况评分下降不超过1分第一阶段：干奶期定义：干奶至产前21天特点乳腺细胞的修复胎儿发育和迅速长大体重增加研究表明，干奶期在40-45天对下一泌乳期的产奶没有明显的影响干奶期缩短至30天,经产牛下一泌乳期的产奶量减少1-3%,头胎牛减少7%没有干奶期的影响没有干奶期会导致下一个产奶期产量下降11-22%初乳质量下降干奶期的饲养管理策略维持能量正平衡，同时限制体重增加（每天增重不超过0.45kg）干物质采食量：体重的1.8-2.5%日粮粗蛋白:>12.5%>MPN11Oog钙：60-80克/头/天；磷：30-40克/头/天；盐：28克/头/天增加微量元素和维生素，提高奶牛的免疫力提供干净舒适的环境充分让牛肢蹄健康得以恢复第二阶段：围产期产前21天■分娩关键时期为泌乳期做好准备：瘤胃环境调整和预防产后代谢病特点：容易发生各种营养问题干物质采食量下降15-30%胎儿迅速长大开始分泌初乳掉膘、酮血病，脂肪肝，免疫力下降目标调整日粮营养浓度，使产后容易适应泌乳牛的日粮，为产奶做好准备控制DCAD值，减少产后低血钙及其他的代谢疾病围产期的饲养管理策略日粮粗蛋白：＞14.5%、MP≥1200g产奶净能（NE1）15∙155Mca1∕kg增加维生素E到20001U∕d＞有机硒比例至少占50%添加甜菜颗粒，大豆皮等副产品避免添加脂肪抑制采食量牛群密度小于80%（牛数/卧床或颈夹中最少的数）控制剩料率：5~10%,控制宾州筛上层比例12-15%＞减少牛只挑食合理使用添加剂酵母培养物稳定瘤胃发酵、提高干物质采食量和瘤胃健康瘤胃保护胆碱改善肝脏健康和功能、预防脂肪肝和酮病离子载体（莫能菌素）、有机格增强葡萄糖的供应预防低血钙的方法未酸化的低钾日粮（+10mEq∕100gDM）尿液PH值8.0-8.5彳氐钙（0.6%-0∙8%）或高钙（1.5%-18%）采食量波动或粗饲料变动，日粮钙1.16%是风险最高点日粮钾水平的影响部分酸化阴离子盐日粮（0至∙5mEq∕IoOgDM）尿液PH值6-7高钙（1.5%-18%）有效控制临床低血钙全部酸化阴离子盐日粮（-10至-15mEq∕IoOg）尿液PH值5.5-6.5高钙（1.5%-18%）有效控制临床低血钙、有效降低SCH（亚临床低血钙）平衡DCAC应注意的事项钙：至少150克/天磷：日粮中0.25∙0.37%镁：至少占日粮中0.4%钾：尽可能降低、接近1%日粮中不要添加小苏打不要喂超量的阴离子盐定期测量尿液PH值，控制PH值5.568之间尽量选择低钾的粗饲料和副产品玉米青贮、小麦草、燕麦草、大豆皮、甜菜颗粒不建议产后静脉补钙可能导致更多的亚临床低血钙第三阶段：新产牛分娩■产后21天特点：这个阶段有最高投资回报率采食量低应激大，免疫力下降血钙浓度低，容易得代谢病目标：干物质采食量最大化，稳定瘤胃、牛群监控新产牛的饲养管理策略日粮粗蛋白:17-18%,优质RUP40%提供足够的有效纤维保证瘤胃健康(31~35%NDF)提供优质可消化纤维、可消化NDF>18%适当增加日粮的能量浓度,产奶净能(NE1)1.65-1.7Mca1∕kg提高干物质采食量，而不是去添加脂肪来提高能量(限制脂肪的添加量）控制日粮淀粉浓度在18-23%、产前产后差异不大于8%避免饲喂快速发酵淀粉原料（压片玉米、高湿玉米）、快速发酵产生的丙酸抑制采食牛群密度小于80%（牛数/卧床或颈夹中最少的数）控制剩料率：5〜10%左右合理使用添加剂（参考围产）新产牛的检测掌握采食量体温监控子宫炎情况监控消化健康监控粪便评分：2-3分反刍比例：工60%（非饮食牛）咀嚼次数：60〜65次/吞咽TMR颗粒度监控检测血酮第四阶段：泌乳早期定义：产后21-80天特点：泌乳高峰，体重下降，干物质采食量跟不上产奶的需要目标：尽快提高干物质采食量，使泌乳高峰更高，更健康泌乳早期的饲养管理策略选择优质粗饲料苜蓿CP>20,ADF<3O,NDF<40,RFV>175,玉米青贮：CP>8,ADF<18,NDF<51提供足够的纤维有效纤维eNDF>22%,粗饲料来源的纤维fNDF>18%,可消化的NDFdNDF>14%提供可发酵碳水化合物淀粉23-28%,瘤胃降解淀粉15-19%>日粮配方调整时控制瘤胃降解淀粉能够稳定瘤胃发酵瘤胃糖4-8.5%添加脂肪增加日粮脂肪至5-7%,可使用棉籽、膨化大豆、过瘤胃脂肪等躺卧比例：工90%（非饮食牛）反刍比例：工60%（非饮食牛）第五阶段：泌乳中期定义：产后80-200天或至干奶特点：干物质采食量达到高峰已经达到泌乳高峰采食量已经跟上不在继续掉膘是产奶的主要阶段泌乳中期的饲养管理策略提高干物质采食量，使得泌乳高峰维持更长的时间避免频繁调群，减少奶牛的应激维持日粮稳定限制饲喂快速发酵淀粉（压片玉米，高湿玉米），避免抑制采食，用发酵慢的玉米粉和非粗饲料来源的短纤维原料关注膘情、及时识别体况过高牛只第六阶段：泌乳末期定义：泌乳200天至干奶一些牛只没有这一阶段特点：开始考虑怀孕的需要怀孕体重增加产奶减少泌乳末期的饲养管理策略增加粗饲料比例降低过瘤胃蛋白的比例无需添加饲料添加剂防止奶牛过胖，干奶时体况评分应是3.0-3.50降低饲料成本奶牛不同阶段的生理特征，采用不同的饲养管理策略，推行科学的饲养方法，做好各生理阶段的饲养管理，可以不断提高奶牛的饲养管理水平，减少疾病发生，同时减少浪费，提高产量，降本增效。

奶牛围产期的饲养管理
1关于奶牛产期的饲养管理
奶牛的产期是它们一生当中最重要的阶段之一，饲养管理的质量将直接影响奶牛的发育和生产能力，以及未来的乳制品质量。

因此，科学、有效的饲养管理对于奶牛来说是至关重要的。

1.1日常检查
日常检查是确保安全和正常生长发育的重要环节。

每天对孕奶牛体表做详细检查，注意及早发现异常状况，以防止处理不及时而诱发各种疾病，导致早产或甚至死亡。

观察体外发病症状，感染及早治疗，及时清理和维护牛舍，维护牛舍的环境清洁，有助于孕牛的健康生长发育。

1.2膳食管理
膳食是孕奶牛的健康发育的重要支柱，为了保证奶牛获得充足的营养物质，奶牛在产期前期，要摄入充足的食物和水以补充营养，可以考虑每日额外添加饲料并选择合理的饲料，如玉米、麦类及精加工的饲料等。

1.3体育管理
良好的体育习惯是一种饲养管理的重要方式，例如每天带孕奶牛活动。

定时定量的身体活动，能够增强肌肉、骨骼以及细胞矿物质等
重要物质的组织，对未来的乳品质有重要意义，同时也有利于孕牛的平衡营养，提高饲养效果。

1.4養殖管理
孕期乳牛应于配种当天投足以上抗病，瑞替洛，以防止细菌性胃肠炎，注射抗常见病毒。

孕期大乳牛要及时补充维生素，滴灌牛乳生锈素，及时注射除虫药；确保牛只的安全健康，同时也确保牛只内脏健康，促进未来牛乳的优良品质。

1.5其他管理
在孕期的饲养管理中，三分由饲养管理员把控，七分由奶牛自身促进。

孕期乳牛应给予高营养价值的膳食、体育管理、体外状态等全方位管理，以确保孕牛生长发育良好，表现出高效乳产能。

此外，牧民也应根据实际情况加以灵活调整，以确保孕期每一头牛都能够摄取最佳营养服务。

奶牛各阶段饲养管理要点奶牛各阶段饲养管理要点强化奶牛饲养管理，根据奶牛；犊牛料之间的过度，出生后15天内就应开始补饲犊牛；粮蛋白水平达到12%；，造成产后体重下降，泌乳早期体损失不应超过50－；对营养不良的干乳母牛除给予优质粗饲料外，还要喂几；奶牛各阶段饲养管理要点强化奶牛饲养管理，根据奶牛不同阶段的生理特点，采用不同的饲养管理手段，推行先进的科学饲养方法，做好奶牛各生理阶段的饲养管理，不断提高奶牛的饲养管理水平，减少疾病发病率，延长奶牛的使用寿命，同时减少浪费、降低成本、提高产量、增加效益，对提高奶牛养殖效益至关重要。

一、奶牛阶段划分奶牛根据不同的生长发育和生理阶段分为后备和成母牛，后备牛又可被分为0－6月令的犊牛、7－15月令的育成牛、16月令到产犊前的青年牛。

青年牛妊娠产犊后转入成母牛群，成母牛又可划分为干奶牛和泌乳牛。

干奶牛，指成乳牛经过一个泌乳期的泌乳，妊娠7个月后，奶牛停止泌乳，进入恢复休整期，一般为2个月，可分为干奶前期（停奶－产前21天）与干奶后期（产前21天－分娩）。

泌乳牛指从产犊后开始泌乳，直至停奶的牛，可分为泌乳早期(分娩—产后21天)、泌乳盛期(产后22天—100天)、泌乳中期(101天—200天)、泌乳后期(201天—停奶)。

通常情况下，把干奶后期和泌乳早期称为围产期。

(一)犊牛期饲养管理犊牛期饲养分为断奶前和断奶后两个时期。

1、断奶前犊牛犊牛出生后立即清除口、鼻、耳、内的粘液，确保呼吸畅通，让母牛舔干身上的羊水，利于子宫收缩复原，排出胎衣，如果脐带已断裂，可在断端用5%碘酊充分消毒，未断时在距腹部6-8cm处用用消毒剪刀剪断，挤干脐带内血液，然后充分消毒。

新生犊牛在一个小时内必须吃上母亲的初乳，饲喂量为2-2.5kg，温度39OC+1℃，第二次饲喂应在出生后6-9小时，对小母犊，应持续饲喂3天初乳，如果母牛患病或头胎牛，可饲喂分娩日期相近的其它健康母牛的初乳或以前冷冻的其他健康母牛的初乳。

制订规范的目的，在于维护高产奶牛群的健康，延长高产奶牛的利用年限，充分发挥高产奶牛的生产性能，降低饲养成本，增加经济效益。

本规范主要是针对一个泌乳期 305 天产奶量 6000 千克以上、乳脂率 3%----4% (或者与此相当的乳脂量)的牛群或者个体奶牛。

中等产奶水平的牛群或者 305 天产奶万千克以上的高产奶牛，可参考使用。

规范中的各条内容必须认真执行，各地(或者各场)也可根据所列条款，因地制宜的制订适合本地区(本场)的“饲养管理技术操作规程”充分利用现有饲料资源，划拨饲料基地，保证饲料供应。

一头高产奶牛全年应储备、供应的各类饲草、饲料量为：①青干草： 1100---1850 千克(应含有一定比例的豆科干草)；②青贮玉米： 10000---12500 千克， (或者青贮青草 7500 千克+青饲青草 10000--15000 千克)；③块根、块茎及瓜果类： 1500—2000 千克；④糟渣类： 2000---3000 千克；⑤精饲料： 2300---4000 千克(其中能量饲料占 50%，蛋白质饲料占25%---30%)，精饲料的各个品种应做到全年均衡供应，尽可能研制供给适合本地区的经济、高效的平衡日粮。

其中矿物质饲料应占精饲料总量的 2%---3%。

每年应对所喂奶牛的各种饲料进行一次常规饲料营养成份测定，并反复进行饲用及经济价值鉴定。

大力推行退耕还牧，种草养牛。

大量种植豆科及其他高效牧草作物，收获制作青贮和青干草喂牛。

调制禾本科干草，应在抽穗期刈割；豆科和其他牧草可在开花期刈割。

青干草的含水量控制在 15%以下，绿色、芳香、茎枝柔软、叶片多、杂质少，并应打捆设棚贮藏，防止营养损失。

其饲喂时的铡切长度应在 3cm 以上。

种植饲用玉米，建议制作带穗青贮。

青贮原料要求富含糖分(如甜高粱等) ，干物质应在 25%以上。

青贮玉米应在腊熟期收获、加工、制作。

禾本科野草应在结籽前收贮。

各类含水分较多的块根、块茎类应经风干、或者掺入 10%--20%的糠麸类饲料青贮，也可将禾本科牧草和豆科牧草混贮。

奶牛饲养管理过程中营养与管理的重要性【摘要】奶牛饲养管理是确保奶牛健康生产、生长发育的重要环节，营养与管理的重要性不可忽视。

高效的饲养管理可以保障奶牛生产的高效性，提高生产效率，确保奶制品的质量安全，增加市场竞争力。

科学的饲养管理可以提高奶牛的抗病能力，减少疾病发生率，降低兽药使用量，保障奶牛健康。

合理的饲养管理可以节约成本，提高经济效益，提高养殖效益。

良好的饲养管理还能促进奶牛的良好生长发育，提高奶量和奶品质。

营养与管理在奶牛饲养过程中起着至关重要的作用，需要引起养殖户的高度重视。

【关键词】奶牛饲养，管理，营养，高效性，质量安全，抗病能力，节约成本，经济效益，良好生长发育1. 引言1.1 引言在奶牛饲养管理过程中，营养与管理的重要性不言而喻，它直接影响着奶牛的生产性能和健康状况。

奶牛是生产牛奶的重要来源，其生产效率和产量直接受到饲养管理的影响。

在奶牛饲养过程中，科学合理地进行营养管理是至关重要的。

营养和管理的重要性主要体现在以下几个方面：保障奶牛生产的高效性。

通过科学合理的饲养管理措施，可以提高奶牛的产奶量和产奶质量，确保牛群的稳定生产。

合理的饲养管理可以帮助奶牛保持良好的体态和健康状态，提升其生产效率和利用率。

确保奶制品的质量安全。

奶牛的饲养管理直接影响奶制品的质量和安全性。

只有健康的奶牛才能产出安全、健康的牛奶，从而保障消费者的健康和权益。

提高奶牛的抗病能力。

适当的营养和管理可以增强奶牛的免疫力，降低患病风险，减少兽药使用，从而保障奶牛的健康和生产性能。

节约成本，提高经济效益。

科学合理的饲养管理可以有效控制饲料、药品和管理成本，提高奶牛的生产效率和利润率，从而实现经济效益最大化。

促进奶牛的良好生长发育。

科学合理的营养管理可以满足奶牛各阶段的营养需求，促进其良好的生长发育，保证其生理功能的正常运作，提高生产性能和寿命。

2. 正文2.1 保障奶牛生产的高效性保障奶牛生产的高效性是奶牛饲养管理过程中营养与管理的重要方面之一。

中国奶牛的饲养标准是对奶牛生长、产奶、妊娠、维持等活动所需养分的总体要求的描述或推算值，它代表了奶牛一天对各种养分的需求量或有关养分的浓度。

下面是店铺精心为你整理的中国奶牛的饲养标准，一起来看看。

中国奶牛的饲养标准1奶牛场(小区)选址与设计1.1选址1.1.1原则符合当地土地利用发展规划，与农牧业发展规划、农田基本建设规划等相结合，科学选址，合理布局。

1.1.2地势应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有一定缓坡而总体平坦的地方，不宜建在低凹、风口处。

1.1.3水源应有充足并符合卫生要求的水源，取用方便，能够保证生产、生活用水。

1.1.4土质沙壤土、沙土较适宜，黏土不适宜。

1.1.5气象要综合考虑当地的气象因素，如最高温度、最低温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等，选择有利地势。

1.1.6交通交通便利，但应离公路主干线不小于500米。

1.1.7周边环境应位于距居民点1000米以上的下风处，远离其他畜禽养殖场，周围1500米以内无化工厂、畜产品加工厂、屠宰厂、兽医院等容易产生污染的企业和单位。

1.2布局奶牛场(小区)一般包括生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病畜隔离区等功能区。

具体布局应遵循以下原则：1.2.1生活管理区包括与经营管理有关的建筑物。

应在牛场(小区)上风处和地势较高地段，并与生产区严格分开，保证50米以上距离。

1.2.2辅助生产区主要包括供水、供电、供热、维修、草料库等设施，要紧靠生产区布置。

干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖应设在生产区边沿下风地势较高处。

1.2.3生产区主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精室等生产性建筑。

应设在场区的下风位置，入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池。

生产区奶牛舍要合理布局，能够满足奶牛分阶段、分群饲养的要求，泌乳牛舍应靠近挤奶厅，各牛舍之间要保持适当距离，布局整齐，以便防疫和防火。

1.2.4粪污处理、病畜隔离区主要包括兽医室、隔离禽舍、病死牛处理及粪污贮存与处理设施。