古代香料笔记
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宋代史料《宋史》、《东都事略》《宋史》元脱脱奉敕撰,496 卷,至正五年(1345)成书,主要依据宋朝国史、实录、日历、时政记等删削增补而成,详于北宋,略于南宋,南宋后期尤疏略,向以粗疏芜杂著称,但保存史料丰富。
《宋史翼》40 卷,清末陆心源以宋人文集、史书以及年谱、方志资料,辑补《宋史》未立传人物,补传781 人(附传64 人),可补《宋史》之不足。
《东都事略》130 卷,南宋王称撰,纪传体北宋史,无志表,时称“信而有征”,少数史料为《宋史》所无或可纠《宋史》失误。
《续资治通鉴长编》《续资治通鉴长编》520 卷,南宋李焘据国史、实录、家传、野记等修撰,淳熙十年(1183)成书,广征博引,考证异同,保存大量史料,久佚。
清四库馆臣从《永乐大典》辑出重编分卷,已佚徽宗、钦宗两朝以及英宗、神宗、哲宗三朝各一部分。
《皇宋通鉴长编纪事本末》150 卷,南宋杨仲良据《续资治通鉴长编》编撰,按朝各分事目,虽太祖、太宗、哲宗、徽宗四朝共佚8 卷,另2 卷亦残缺,仍保存了许多史料。
《建炎以来系年要录》、《三朝北盟会编》《建炎以来系年要录》200 卷,南宋李心传撰,高宗一朝编年史,据国史、日历、文集、碑传等修撰,约于嘉定元年(1208)成书,保存了南宋初期及宋金战争史料。
《三朝北盟会编》250 卷,南宋徐梦莘编撰,绍熙五年(1194)成书,具载徽宗、钦宗、高宗三朝宋金和战史料,全录或节录原文,尤为珍贵。
《宋会要辑稿》、《文献通考》、《建炎以来朝野杂记》《宋会要辑稿》宋代至宁宗朝历朝修撰会要皆已成书,久佚。
清嘉庆时徐松自《永乐大典》辑出,后经多人整理未能完成。
1936 年据整理稿影印出版,为200 册;1957 年再缩版影印,为八大册。
分为17 门,门下分目收录大量诏令、法令、奏议,虽多有残缺,但保存了大量宋代典章制度史料。
陈智超将本书整理时的复文或误作复文而被删落的遗文约八十万字,整理为《宋会要辑稿补编》,1988 年影印出版,为一大册。
历史七上第十四课笔记
历史七上第十四课主要讲述了丝绸之路的相关内容。
丝绸之路是古代中国与西方地区进行经济、文化交流的重要通道。
以下是本课的重点笔记:
1. 丝绸之路的背景:汉朝时期,中国与西域地区的交流日益密切。
汉武帝派遣张骞出使西域,开辟了通往西域的道路。
2. 丝绸之路的起点和终点:丝绸之路起点为长安(今西安),终点为罗马帝国。
沿途经过河西走廊、今新疆地区、中亚、西亚等地。
3. 丝绸之路的主要商品:丝绸之路上的贸易商品丰富多样,包括中国的丝绸、瓷器、茶叶等,以及西域的香料、玛瑙、珊瑚等。
4. 丝绸之路的文化交流:丝绸之路不仅促进了经济贸易,还加强了东西方文化的交流。
佛教、基督教等宗教信仰,以及音乐、舞蹈、绘画等艺术形式,沿着丝绸之路传播到世界各地。
5. 丝绸之路的重要性:丝绸之路是古代东西方交流的重要纽带,对于促进各国经济发展、文化传播、科技进步等方面具有重要意义。
同时,丝绸之路也奠定了后世欧亚大陆桥的基础。
6. 丝绸之路的衰落:随着海上丝绸之路的发展和陆上丝绸之路的衰落,丝绸之路逐渐退出历史舞台。
然而,丝绸之路所传递的友好、合作、共赢的精神仍然具有现实意义。
总之,以上就是历史七上第十四课关于丝绸之路的笔记内容。
(一)历史人物 2.成吉思汗1206②杯酒释兵权年,铁木真统一了蒙古各部,建立政权,被尊称为“成吉思汗”。
忽必烈(讲义无)大蒙古国第五任可汗,建立元朝,消灭南宋大理,统一全国,首创行省制度。
960年,赵匡胤(yìn )发动陈桥兵变,黄袍加身,代周称帝,建立宋朝,定都开封。
(一)历史人物1.宋太祖①黄袍加身(陈桥兵变)中国历史之宋元明清(讲义)(二)历史事件1.王安石变法——宋神宗时期变法以发展生产、富国强兵、挽救宋朝政治危机为目的,以“理财”“整军”为中心,涉及政治、经济、军事、社会、文化各个方面。
(二)历史事件2.靖康之变1127年,金国掳徽、钦二帝,北宋灭亡,史称“靖康之变”。
赵构先在应天府继承皇位,后迁都临安,史称南宋。
(二)历史事件3.行省制①元朝的疆域为历代最大,实行行省制度,开省级制度先河。
②加强了对西藏的管辖,西藏正式成为我国的行政区。
③元朝还加强了对琉球(今台湾)的管辖。
(二)历史事件4.海上丝绸之路海上丝绸之路,是古代中国与外国交通贸易和文化交往的海上通道,也称“海上陶瓷之路”和“海上香料之路”,1913年由法国的东方学家沙畹首次提及。
起点主要是广州和泉州。
真题回顾拓展.【中学】(2019上)1974年,考古学家发掘出一艘南宋时期的“福船”,发掘地点为“海上丝绸之路”的起点,当时世界上著名的大港口。
这一发掘地所在的城市是( )。
A .广州B .福州C .泉州D .汕头知识框架幼儿——305页;小学——294页;中学——306页明清历史人物1、王阳明2、李贽3、黄宗羲4、顾炎武(一)历史人物 1.5、王夫之历史事件1、靖难之役2、郑和下西洋3、郑成功收复台湾王阳明(本名王守仁)①“致良知” ②“知行合一”③“心外无物”“心外无理”“尔未看此花时,此花与尔心同归于寂。
尔来看此花时,则此花颜色,一时明白起来。
便知此花,不在尔的心外。
”2.李贽①反对“以孔子之是非为是非”②强调人的正当私欲(一)历史人物3.黄宗羲——中国思想启蒙之父①反对君主专制——“天下为主,君为客”②反对重农抑商——“工商皆本”4.顾炎武①“天下兴亡,匹夫有责”②主张经世致用5.王夫之①“循天下之公”②批评“孤秦”“陋宋”③提出尊重物质运动规律的自然史观和社会史观——朴素唯物主义思想的集大成者原句是:“保国者,其君其臣肉食者谋之;保天下者,匹夫之贱与有责焉耳矣。
《植物在丝绸的路上穿行》读书笔记1. 《植物在丝绸的路上穿行》概述《植物在丝绸的路上穿行》是一部深入探讨植物与丝绸之间深厚历史的文学作品。
本书以独特的视角,将读者带入了一个充满神秘色彩的丝绸之路,讲述了植物如何在这条古老的通道上留下自己的印记。
作者通过细腻的笔触,描绘了丝绸之路上繁盛的植物世界,从热带雨林中的高大树木到沙漠中顽强的仙人掌,每一种植物都承载着独特的文化和历史故事。
这些植物不仅为丝绸之路带来了繁荣,还为人类提供了宝贵的资源,如药用植物、观赏植物等。
书中还探讨了丝绸之路对植物多样性的影响,随着商旅的往来和文化的交流,丝绸之路上的植物也不断地进行着基因突变和演化,形成了许多新的品种和特性。
这些变化不仅丰富了植物的种类,也为人类带来了更多的选择和可能性。
《植物在丝绸的路上穿行》不仅是一部关于丝绸之路的文学作品,更是一部关于生命与文化交融的历史巨著。
它让我们重新审视了丝绸之路的重要性,并深刻理解到植物与人类文明的紧密联系。
1.1 书籍简介《植物在丝绸的路上穿行》是一部深入探讨植物与丝绸之间深厚历史的著作。
本书以独特的视角,追溯了丝绸的起源,讲述了植物如何成为丝绸的原料,并随着时间的推移,人类如何与这些植物共同编织了丝绸之路的繁荣。
书中不仅详细介绍了各种用于制作丝绸的植物,还探讨了丝绸在历史上的文化意义和其在现代社会中的价值和意义。
通过阅读这本书,读者可以更全面地了解丝绸的悠久历史和丰富内涵,感受到植物与人类文明之间的紧密联系。
1.2 作者介绍《植物在丝绸的路上穿行》的作者为著名植物学家与自然文学作家——林岚。
林岚博士毕业于国内顶尖大学,专攻植物学领域研究,拥有深厚的学术背景。
她在植物学领域有着多年的研究经验,发表了大量学术论文和专著。
除了学术成就,林岚还对自然文学和生态环境保护充满热情。
她的作品常常融合科学知识与人文化情感,将复杂的植物学知识以生动、易懂的方式呈现给读者。
《植物在丝绸的路上穿行》一书展现了她在植物与自然方面的深刻洞察力和独特视角。
从土壤构成上来说,北纬20度地区,东部主要是海积潮砂土,中部和西部主要是黄色砖红壤。
石山、永兴、龙塘地区受火山喷发影响,主要是玄武岩砖红壤。
北纬19度地区,西部沿海一带是海相沉积燥红土,中部偏西一带主要是花岗岩褐色砖红壤、山地赤红壤,东部是红色砖红壤。
从地势上讲,北纬20度地区,西部海拔50米,中部海拔100米,东部海拔50米。
主要以冲积平原为主。
北纬19度地区,中西部平均海拔50至800米,东部海拔50至300米。
主要以山地、丘陵为主。
沉香最适宜生长的环境是海拔100米至600米之间,喜阳,怕涝。
山地蕴积钟阳之气,往往出产上等好香。
南宋进士范成大,在《桂海虞衡志·志香》卷中,开篇即讲“南方火红,其气炎上,皆味辛而嗅香。
”清代张嶲,在《崖州志》中说:“峤南火地,太阳之精液所发。
其草木多香。
有力者皆降皆结,而香木得太阳烈气之全,枝、干、根、株,皆能自为一香。
故语曰:“海南多阳,一木五香。
海南以万安黎母东峒为胜。
其地居琼岛正东,得朝阳之气又早。
”据中国天文台测算,中国版图上每天早晨迎来第一缕阳光照拂的地方,在黄金海岸海棠湾。
这里濒临三亚,《崖州志》中所说“海南以万安黎母山东峒香为胜”,就离海棠湾不远。
唐朝在陵水设万安州,万宁即万安,万安州辖陵水、万宁、琼中、五指山一带。
北宋时期,又在万宁设万安军。
“黎母山东峒”,指的就是黎母山脉五指山以东。
古人说,淮南为橘,淮北为枳。
说的就是环境、地理,可以改变植物的品质。
诸如椰子树,在琼北照样能长出硕大的椰果,而移植到琼州海峡对面的海安,椰果只能长到苹果一样大。
沉香也是这样,海南岛中西部和东北部即泾渭分明,何况两广或是越南了。
海南香香气清雅纯正,鲜活灵动;甘甜透澈,远引笃厚。
于凉甜中浸润着丝丝花香,在淑雅中游离着袅袅清氛。
四名十二状中国古代“竹林七贤”之一的嵇康的侄孙嵇含(公元262年至306年),在其著作《南方草木状》中,首次把沉香归结为八类:“蜜香、沉香、鸡骨香、黄熟香、栈香、青桂香、马蹄香、鸡舌香。
《宴飨万年:文物中的中华饮食文化史》读书笔记
1. 宴飨万年 《宴飨万年:文物中的中华饮食文化史》是一本关于中国饮食文化的著作,作者通过对大量珍贵文物的研究,揭示了中华饮食文化的历史变迁和独特魅力。在这本书中,我们可以看到从远古时期到现代的各个阶段,中国饮食文化的发展脉络和丰富内涵。 书中详细介绍了中国古代的饮食礼仪,在封建社会,宴会是贵族阶层展示身份地位的重要场合,因此宴会礼仪极为讲究。从宴席的布置、菜肴的摆放、酒水的斟酌,到宾客的座次安排,都充满了浓厚的文化氛围。这些礼仪不仅体现了中华民族的谦逊、尊重和团结精神,也反映了当时社会的等级制度和审美观念。 书中还分析了中国古代的饮食禁忌,人们对某些食物有着特殊的禁忌,如祭祀活动中禁止食用猪肉、鱼肉等。这些禁忌往往与宗教信仰、民间传说和风俗习惯密切相关,反映了古人对自然界的敬畏和对生命的尊重。这些禁忌也在一定程度上维护了社会的和谐稳定。 书中还探讨了中国古代的饮食养生之道,人们非常重视饮食对健康的影响,因此积累了丰富的饮食养生经验。如“食疗”理念的提出,即通过调整饮食结构来达到预防和治疗疾病的目的;“五味调和”强调食物应具有酸、甜、苦、辣、咸五种味道的平衡,以保持身体健康。这些养生观念在很大程度上影响了后世的饮食文化。 《宴飨万年:文物中的中华饮食文化史》通过对大量珍贵文物的研究,为我们呈现了一个立体、多元的中国饮食文化画卷。在这个画卷中,我们既能看到中华民族勤劳智慧的结晶,也能感受到中华饮食文化的博大精深。
2. 饮食文化的演变 在中国数千年的历史长河中,饮食文化经历了无数的变迁和演进。从《宴飨万年》我们可以清晰地看到这一历程。这本书通过丰富的文物资料,展示了中华饮食文化的发展历程,让我对中华饮食文化有了更深入的了解。 在原始社会,由于生产力的限制,人们的饮食主要以狩猎和采集为主,食物来源较为单一。随着农业的出现和发展,粮食逐渐成为人们的主食,这为饮食文化的多元化发展奠定了基础。 进入古代社会后,随着经济的繁荣和文化的交流,中华饮食文化逐渐丰富多样。商周时期的青铜器皿,展现了当时贵族的饮食生活。随着统一多民族国家的形成和发展,中华饮食文化开始呈现出多元融合的特点。经济繁荣和文化交流达到了新的高峰,饮食文化也随之繁荣。中华饮食文化达到了一个新的高峰,各种烹饪技艺和美食佳肴层出不穷。 进入近现代以来,随着西方文化的传入和现代化进程的推进,中华饮食文化经历了前所未有的变革。新的烹饪技术、食材和餐饮理念不断涌现,为中华饮食文化注入了新的活力。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,中华饮食文化也在不断地发展和创新。 在《宴飨万年》作者通过丰富的文物资料,展示了中华饮食文化的演变历程。这本书让我深刻认识到中华饮食文化的博大精深和源远流长,也让我更加珍视和传承这一宝贵的文化遗产。通过对中华饮食文化的了解和学习,我们可以更好地传承中华民族的历史和文化传统。
其它零星花香精配方一赛番红花香水香柠檬油450 柠檬油(意大利墨西那)143 橘子油80 玫瑰油(保加利亚)90 橙花油(Bigarade)20 苦橙花油(S.A)30 茉莉油(S.A)60 檀香油(E.I)45芫荽油50香桃木油 2当归根油 1.5芹菜油 1鸢尾浸膏15香荚兰豆树脂10 10%调配灵猫香基 2.51000 麝香浸泡液200 94%~96%酒精880010000 配方二皂用杜鹃花香精Azalea 香茅醇450 玫瑰草油100 卡南加油(爪哇)100 松油醇247 穗薰衣草油25 橙叶油(巴拉圭)35 苯甲醛15 大茴香醛10 溴代苏合香烯10 乙基香兰素8调配灵猫香基 5伞花麝香(奇华顿) 5安息香树脂25吐鲁香树脂151000配方三皂用秋海棠香精Begonia紫罗兰酮(皂用)200调配茉莉香基110松油醇90香茅醛100乙酸苄酯80姜油75羟基香茅醛80丁香油75调配橙花香基40调配香柠檬香基40葵子麝香20安息香树脂151000配方四膏霜用山茶花香精Camellia 芳樟醇285橙叶油170依兰油120调配茉莉香基110调配玫瑰香基75异丁香酚30苯乙醛15水杨酸异丁酯12胡椒油 3羟基香茅醇60金合欢醇30葵子麝香60鸢尾浸膏25调配灵猫香基 51000配方五铁线莲皂用香精Clematis 大茴香醛180甲基苯乙酮25调配茉莉香基275玫瑰草油140香叶油(Bourbon)60调配香柠檬香基100洋茉莉醛70香兰素50葵子麝香50安息香树脂50配方六花露水用瑞香香精Daphne 洋茉莉醛225香兰素18香豆素32茉莉净油7.5调配茉莉香基25依兰油147调配晚香玉香基35调配橙花香基32α-紫罗兰酮18调配玫瑰香基32玫瑰醇50香叶醇(Palmarosa)50羟基香茅醇57苯乙醇43橙花醇20水杨酸异丁酯100苯乙醛18松油醇33桂醇15橡苔香树脂(脱色) 2.5对甲基苯乙酮 2.5苯甲醛 1.6桃醛0.3酮麝香10.6安息香树脂251000配方七山楂花香基Hawthorn大茴香醛480对甲氧基苯乙酮20香茅醇25橙花醇25苯乙醇65乙酸苄酯80茉莉净油33甲基萘酮 5橙叶油(巴拉圭)15羟基香茅醛93水杨酸苯乙酯50乙酸大茴香醛8洋茉莉醛25α-紫罗兰酮45鸢尾浸膏8苯乙烯 1.5苏合香树脂10安息香树脂101000配方八山楂花香水配方七香基800玫瑰油(保加利亚)40金合欢油(S.A)40苦橙花油(S.A)50鸢尾树脂40龙涎香浸泡液200灵猫浸泡液80 94%~96%酒精872010000配方九莲花花露水香精Lotus 羟基香茅醛400芳樟醇100调配晚香玉香基100苦橙花油50玫瑰油(保加利亚)40调配茉莉香基175金合欢油35苦杏仁油 3广藿香油 5麝葵子油30香紫苏油10.5香荚兰豆树脂20调配灵猫香基 1桃醛0.5安息香树脂301000配方十郁金香香水Tulip苯乙醇307橙花醇100芳樟醇65羟基香茅醛85愈疮木油50玫瑰油(保加利亚)30调配晚香玉香基60调配茉莉香基50调配紫罗兰香基25金合欢油12鸢尾浸膏55调配橙花香基100乙酸异丁酯10水杨酸乙酯20苦杏仁油 1麝葵子油301000麝香浸泡液180灵猫浸泡液9094%~96%酒精873010000调香中的天然和合成麝香稀释真正麝香配成的溶液,其香气会发生变化,从尖锐的氨样气息变化到带甜香气的坚果香或尖刻的动物香,几乎所有的麝香在处理后香气都有变化,这是一个常识。
摘自<古代的香料>
涂香古来为了消除体臭,就将当地盛产的香木制成香料,涂抹于身上,称为涂香;
涂香所用的香料有香水、香油、香药等;
烧香焚香料薰室内及衣服,称为烧香或薰香。
烧香所用的材料有丸香、散香、抹香、练香、线香等。
来源有三种:
一是从植物采集的植物性香料,分布最为广多,采集也比较容易,种类繁多
采集方式大致是将植物散发香气的部分,依其性状用蒸馏、压榨、乾燥
等方法取得。
一是从动物采集的动物性香料,
主要有四种:
麝香,多产于云南、缅甸、喜马拉雅地区;
麝猫香,产于衣索比亚;
海狸香,产于北美洲;
以及龙涎香,产于印度洋、太平洋。
前三种为动物的生殖腺所分泌,龙涎香则采自真甲鲸体内类似病体的结石组织。
而另一种则是从化学提炼的人造香料、合成香料。
栴檀香
檀香的木材蒸馏后,可以得到极香的精油,是印度香水Abir的主要成分。
紫檀、黄檀与白檀皮在而色黄者,谓之黄檀;皮腐而色紫者,谓之紫檀。
栴檀树的茎干通常高达二、三十尺,木质密致有香味,常作为雕刻或制成佛具;根部如果研磨成粉末,则可以作香,就是栴檀香或称檀香,也可制成香油,称之为檀油。
白檀是栴檀的一种,又称为白栴檀、白檀香树。
因白檀木性凉冷,夏日有大蛇萦绕于白檀木之上。
檀香的功用
制香雕造佛像密教修法常用供品药效
消灾、去暑、提神醒脑、润滑皮肤等功效,
对手龟裂、富贵手、黑斑、蚊虫咬伤等皮肢症状有特别的药效。
沈香
沈香木刚开始时还不能称为沈,必须埋藏在沼泽之中,经由浸蚀,木头开始腐朽,经过很长的一段时间,木质部分因腐朽而去除,只剩下树脂瘤,才叫做“沈”。
采集十分危险,必须经过原始森林,穿越山崖而采集,大多要冒生命的危险才能采到。
沈香其气味香如蜜,所以又称为蜜香。
古印度药书中曾记载焚烧沈香,其薰烟可使身体染上香味,并可用来作为治愈外伤及伤口的镇痛剂。
依沈木中油脂含量分三种:沈水、竹头下棧和黄熟。
沈水又名水沈(水沈香),一块沈香,属于比较中间或实质的部分,其膏脂比较凝结的部分,投水即沈,就是沈水。
四种:熟结、生结、脱落和虫漏。
熟结一块沈香,里面的脂是自然的凝结,自然腐朽出来的叫做熟结。
生结而一棵树用刀斧砍伐受过伤,这些膏脂因而凝结的,就叫生结,
脱落而脱落乃是因为木头自己腐朽之后而结的。
虫漏是因为蠹虫蛀食,其膏脂凝结而成的叫做虫漏。
竹头下棧半浮半沈
黄熟香不沈
沈的种类
现代常用的有越南奇楠沈,可以说是目前最上等的沈香.
能够用沈雕成佛像,是很珍贵的。
沈香树的内皮可以用来作为书写用纸。
功用
制香泡茶饮用
沈水茶对身体有很大的好处,有通经脉与安神的效用。
就中药药效上来讲,它是芳香健胃的驱气药;治气逆喘,特别有效;对于闭尿症、神经性呕吐、腹痛;还有精神抑郁的胸闷、胃绞痛等都有效用;总之沈不但有镇静、镇痛、收敛驱风的效果,而且对中枢神经的镇定也有帮助。
龙脑香
言婆律膏是树根中清脂,龙脑是树根中乾脂。
以糯米炭、相思子共同储存,则不会损耗。
特性是清热除臭,有消除体内积存食物的妙用,可入肝、胆、脾、胃经。
龙脑分成分种品级:
熟脑、梅花脑、米脑、白苍脑、油脑、赤苍脑、脑泥、麤速脑、木札脑。
制作方法将木片、锯屑蒸发粹取脑分。
火逼成片将取剩的龙脑木碎片、锯屑,放入陶罐中,以盖子密封,埋入热灰
中,于是在盖内凝结一层脑分刮取即得.(品质不佳)龙脑香属树脂类的香料,遇热就能蒸薰出清烈的香味。
龙脑香的使用方法有涂身、食用及薰香的分别。
藿香
发汗、健胃的良药。
功能解署、化湿、和胃、止呕等,主治感受暑湿、头痛发热、胸闷腹胀、呕吐、泄泻等症。
郁金香
郁金香以根部的香味而闻名。
郁金的根干燥、磨粉之后,再加入芳香剂,可以制成爽身粉,常为印度的妇女所使用。
从姜黄中可获得一种类似的芳香粉。
以蒸馏的方法,根部可生产百分之十三的精质油,常使用于香水中。
可以作为薰香,也可制成染料。
合欢
安神、解郁、活血、主治气郁胸闷、失眠、跌打损伤,肺痛等。
甘松香
根据《本草纲目》记载,甘松香产于川西松州,由于其味甘,所以称为甘松香。
其根及茎干燥之后,可以用来作为药用及香料之用,尤其是根部芳香的成份居多。
木槵子
七种别名,即:桓、林患子、噤娄、肥珠子、油珠子、菩提子、鬼见愁。
无患木焚烧时,味道极香,可僻除恶气。
人们认为这种树为众鬼所惧,所以称之为无患子。
种子,颜色黑且坚硬,可以作为念珠。
丁香
丁香干燥后会变成深红色或黑色。
其中红头丁香是最好的等级,其它种的丁香,可生产出最佳的精油,是价值极高的杀菌剂。
芥子
颜色有白、黄、赤、青、黑之分
性质辛辣异常,多用于降伏障难之修法
在密教中,将白芥子放在火中燃烧,可以退除恶魔、烦恼,及加持祈祷。
但是因为白芥子不容易获得,所以古来用罂子粟、蔓莆子或普通芥子代替。
炮制香材
目的一是去其杂质,便于使用,
二是导顺治逆,理其药性。
方法:修制、蒸、煮、炒、炙、炮、焙、飞等
修制:一是使香材纯净,
二是做切制、粉碎处理,即采用拣、摘、揉、刮、筛、凉以及切、捣、碾、
镑、挫等方法,除去杂质、多余的水分、变质的部
分及其它非药用成分,并使其大小规格满足要求。
如,龙涎香需要清除其中的砂石,沉香则要清除泥土等。
蒸:即利用水蒸气或隔水加热香材;
可清蒸,也可加入辅料;
蒸的火候、次数视要求而定。
此法既可使香材由生变熟,也可调理药性、分离香材。
如笃耨香黑白间杂者,必须分离单用,其法为,以瓷器盛香入笼中蒸,沸后约
半小时则白浮于上黑沉于下,分而用之即可。
煮:用清水或加料浸煮,主要目的是调整药性,去其异味。
如制甲香,即需先用碳汁煮,次用泥水煮,最后用好酒煮。
或用米泔水浸多日
后,再用米泔水煮,待水尽黄气发出时收,凉后再火炮。
炒:根据需要或清炒或料炒,火候上有炒令黄,炒令焦等。
如制檀香的方法之一是,选好檀香制成碎米粒大,慢火炒令烟出紫色,断腥气
即止。
炙:用液体辅料拌炒,使辅料渗入和合于香材之中,以改变香材的药性。
在制香中常用的辅料主要有蜜、梨汁、酒等。
炮:用武火急炒,或加沙子、蒲黄粉等一起拌炒;
炮与炒只是火候上的区别,炮烫用武火,炒炙用文火。
烘焙:将香材置于容器(瓦器等)中加热使其干燥。
水飞:把粉碎后的香材加水研磨(其粉末即“飞”入水中),再将液浆静置沉淀,将
沉淀物晒干研细备用。
此法能防止香材在研磨时粉末飞扬的损耗,又可分离
出香材中可溶于水的成分,使香更加细腻。
附:
在《大佛顶广聚陀罗尼经》中,有所谓的烧香方,其中说:“钵多罗香(霍香是)、薰陆香、栴檀香(白檀是)咄瑟迦香(苏合香是)、沈香(恶揭鲁)、寠具罗(安悉香)、安膳香、萨若罗婆香(婆律膏是)、甲香、龙脑香、麝香、共矩麽(郁金香是也)”此十二味是一切香王。
”
《金光明最胜王经》卷七中,将芥子与菖蒲、沈香等,共同列为三十二味香药之一。
浴佛节灌沐佛顶之五色水即有郁金,通常取都梁香为青色水,取郁金香为赤色水,取丘际香为白色水,取附子香为黄色水,取安息香为黑色水,于四月八日浴佛之日,以五色水灌沐佛顶。
《陀罗尼集经》卷九中也记载,真言行者作坛时,涂坛所用的五种染料:白、黄、赤、青、黑.五色的染料中也有郁金。
白色为秔米粉,黄色为郁金末或黄土末,赤色为沙末、赤土末等,青色为青黛末、乾蓝靛等,黑色则用墨末或炭末等。
把郁金(有杀菌作用)与栴檀叶磨成泥状,涂在身上,可预防春天流行的疱疮.。