发展现代畜牧业的几点思考
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现代畜牧业是现代农业的重要组成局部。
大力开展现代畜牧业,对促进畜牧业结构优化升级,增加农民收入,推动社会主义新农村建设具有重要意义。
目前,我县畜牧业面临加快开展、又好又快开展的历史性机遇,如何抓住难得机遇,突出主攻方向,破解开展难题,真正做大做强我县畜牧产业,推动我县现代畜牧业开展上台阶,是各级党政和畜牧部门面临的一大课题。
一、认清形势,进一步坚决开展现代畜牧业的信心第一,开展现代畜牧业是各级党委、政府的重要部署。
兴旺的畜牧业是现代农业建设的先导和重要组成局部,其开展水平是衡量一个国家、一个地区农业现代化程度的重要标志。
党的十七大明确要求“走中国特色农业现代化道路”。
遵循农业现代化建设的一般规律,省委、省政府作出“要把开展现代畜牧业作为突破口,努力实现畜牧业在推进现代农业建设中率先跨越,在全省掀起一场畜牧业现代化革命”的重大部署。
2022年,市委、市政府开始实施畜牧业“百亿工程”,2022年底作出加快现代畜牧业开展的重大决定。
县委、县政府历来重视畜牧业开展,把其作为农村经济骨干产业来抓,县委十届六次全会提出到2022年实现畜牧产业化上台阶的目标任务,县政府制定印发了《关于加快开展现代畜牧业的意见》〔剑府发〔2022〕57号〕。
第二,开展现代畜牧业具有广阔的市场空间。
一是自然禀赋优越。
我县幅员面积辽阔,气候温和,粮食产量高,有丰富的草山草坡资源,适宜畜禽生产开展,有利于重大动物疫病防控,降低养殖自然风险。
二是生产增量空间大。
散养仍是当前我县畜牧业生产的主要形式,畜禽的家庭零星分散饲养占养殖总量的65%,通过科学规划,开展规模养殖的增量空间大。
三是加工业开展潜力大。
汇丰食品、嘉信食品两家企业年加工能力在100万头以上,海琦牧业万头肉牛低温宰杀加工生产线近期将建成投产,陕西宝鸡鑫海雅各布尔公司在我县投资建设特种羊及土鸡宰杀加工厂已破土开工。
稳定、优质、丰富的畜产品资源和流通加工业的开展,为精深加工业强势开展提供有利条件。
现代畜牧业发展存在的问题及对策分析随着人口的增长和经济的发展,现代畜牧业在我国占据着重要的地位。
随着畜牧业规模的扩大和技术水平的提高,也带来了一系列新的问题。
本文将就现代畜牧业发展存在的问题及对策进行分析,以期对畜牧业的可持续发展起到一定的促进作用。
一、问题分析现代畜牧业发展存在的问题可以概括为以下几点:1.资源消耗严重:现代畜牧业需要大量的饲料、水源等资源,然而资源的供给并不足以满足畜牧业的需求,尤其是水资源的消耗更是给环境造成了严重的影响。
2.环境污染问题:畜牧业养殖过程中产生的废水、废气、废渣等污染物对环境造成了较大的破坏,严重影响了周围的居民和生态环境。
3.动物健康问题:随着畜牧业规模的扩大,许多养殖场为了追求经济利益往往会使用激素、抗生素等药物促进动物生长,这不仅对动物的健康造成了影响,也对人类的食品安全构成了威胁。
4.品质安全问题:现代畜牧业在生产过程中往往要面对着品质安全的问题,市场上出现了许多的假冒伪劣产品,严重影响了消费者的权益。
5.管理水平不足:许多养殖场因为管理水平不足,导致了兽医知识、防疫知识、饲养技术等方面存在差距,造成养殖效益低下。
二、对策分析针对现代畜牧业发展存在的问题,需要从多个方面进行改进和整治:1.资源利用效率提升:充分利用现代科技手段,提高畜牧业资源的利用效率,包括饲料的研究和开发、水资源的节约利用等方面,减少资源消耗,降低养殖成本。
2.环境保护措施完善:加强环保设施建设,提高污水、废气的处理效率,采取更为环保的养殖方式和技术,减少对环境的污染。
3.药物使用控制:加强动物用药监管力度,规范兽药使用行为,禁止或限制使用激素、抗生素等对动物健康有害的药物,保障动物的生长健康。
4.品质安全监管加强:加强对畜产品市场的监管,打击假冒伪劣产品,提高畜产品的品质和安全,保护消费者的合法权益。
5.加强管理水平培训:加强对养殖场管理人员的培训力度,提高管理水平和技术水平,规范养殖行为,提高养殖效益。
现代畜牧业发展存在的问题及对策分析随着社会的不断发展和技术的不断进步,畜牧业也在逐步发展,但是在快速发展的同时也存在着许多问题。
本文将从畜牧业发展中存在的问题出发,探讨现代畜牧业发展所需的对策。
一、传统养殖方式的局限性传统养殖方式的特点是靠天吃饭,货真价实。
然而面对实现同样效果更高质量、更加稳定的效果,传统的养殖方式无法满足现代市场的需求。
对策:强化人工养殖,提高肉鸡、肉牛等家禽的豢养技能。
借助社会方方面面的优势资源,加大技能培训力度,提高养殖人员的专业能力和管理水平。
这样,既可以降低饲料成本,提高肉鸡及肉牛的生长速度,还可以大幅提高养殖户的百草值。
二、疫病防治问题畜牧业养殖生产与人类健康息息相关,疫病的传播既会影响到畜牧业的生产,也会对人类的健康产生影响。
对策:开展疫苗接种和预防疾病专业科普辅导活动,提高畜牧业从业人员的专业素养。
三、畜产品销售渠道单一畜产品的销售渠道主要为超市、商场等,没有建立直接面向终端消费者的销售渠道,因此畜民面临的销售压力很大。
对策:基于互联网产业化和信息化发展的大趋势,利用网络直销的方式,建立自己的销售渠道,增加销售渠道多元化,加快畜产品的流通速度,提升畜产品的产值和品牌价值。
四、畜产品质量标准不明确由于没有统一的畜产品质量标准,市场上存在着很多的假冒伪劣产品,这不仅会影响消费者买货的信任,同时会降低整个畜牧业的市场竞争力。
对策:制定统一的畜产品质量标准,建立产品质量追溯体系和监督机制,才能保障畜牧业的市场发展及消费者权益的合法权益。
五、畜牧业产业链不全畜牧业是一个综合性的产业,要想做好畜牧业的生产、加工、销售等一系列环节,就必须做好产业链中的“全链条贯通”,特别是涉及到对策:加大投入,加大政府的扶持力度,完善畜牧业产业链,推进现代畜牧业的健康与可持续发展。
六、环境污染问题畜牧业对环境污染的影响主要表现在畜牧养殖过程中产生的废弃物。
对策:制定环境保护政策和标准,通过完善废弃物处理设施及有机肥品种,兼容畜牧业的环保局面。
畜牧业发展的几点建议
畜牧业对于增加农民收入、加快农民致富奔小康步伐具有十分重要的意义。
市作为农业大市,如何扩大畜牧业生产规模,提高畜牧业产值在农业总产值中的比重,要实现畜牧业的大发展、快发展,就必须坚持以提高综合生产能力为主线,以推进科技进步为支撑,以健全服务体系为保障,积极构筑具有海伦特色的畜牧业发展格局,促进我市农村经济快速协调发展。
1、要做大规模上总量。
要围绕市场的供求和畜牧加工企业的需要,大力发展适度规模饲养,努力推进一家一户分散饲养向规模化、专业化饲养转变,集中力量发育生猪、肉牛奶牛、大鹅养殖群体,切实把优势产业突显出来。
2、要做壮龙头增活力。
加大对兴安岭乳业等企业的扶持力度,加快产品加工、保鲜、储运等环节的技术创新,提高产品质量和档次,增强企业发展活力,增强对畜牧养殖的辐射带动作用。
3、要做强载体活市场。
要尽快启动市级牲畜交易市场规划立项,争取早日建设,为进一步活跃畜产品贸易提供平台。
同时,要加强畜牧中介组织的规范和整合,增强农民抵御风险和参与竞争的能力。
4、要做优质量创品牌。
坚持打绿色牌、走特色路,在生猪、大鹅、“两牛”四大骨干品种上,通过注册商标,申
请地理标识,探索实施生态养殖技术,把我市打造成知名度较高的绿色畜产品生产基地。
5、要做好项目强支撑。
充分抓住国家支持牧业发展的大好时机,全面加大对上争取力度,进一步巩固扩大政策性项目工作成果,把项目资金重点投放给大户大场、重点乡镇和专业村屯,着力推进畜牧业标准化建设、规模化饲养、基地化生产。
同时,要加强与金融部门的协调沟通,争取扩大畜牧业信贷资金额度,加大投放力度,逐步解决畜牧业发展融资难题。
1、现代畜牧业中存在的问题1.1饲养管理模式中的问题目前,国内的畜牧业生产中多沿用传统的饲养管理生产模式,一农户为主体的个体养殖或小型的养殖场。
在管理上存在随意性,盲目性,生产中随意建厂,人畜混居的现象十分常见。
在预防疾病和卫生处理中处于一种混乱的现象,面对疫情和卫生问题,简单的管理不能作出相应的反应,导致损失严重。
饲养方式落后,没有针对性的饲养标准,饲料配比不合理,养殖周期长,成本较高。
长期的传统饲养意识已经严重的阻碍了畜牧业现代化的发展,阻碍畜牧业的现代化进程。
1.2产业影响力较弱当前的畜牧业生产中,大中型的企业相对较少,一般的畜牧养殖企业规模较小,数量较少,养殖种类单一,产业影响力和经济带动能力较弱。
部分大型的畜牧业企业,在经营过程中,现代化经营管理理念缺失,仅仅是在数量上存在优势,没有科学的合理的管理生产系统。
畜牧业产业链较短,风险抵抗能力较差,不能很好地在市场经济发挥自身的价值。
同时在区域性龙头产业的经营中由于经营理念的差异,社会责任感不强,形成一家独大的区域性垄断,影响小型和各地养殖的经济效益。
1.3产业化发展程度较低在国内的畜牧业中普遍的存在着品种多,质量差,价格低,经济效益差等显著特点。
往往依靠传统的饲养方式进行生产,对于下游的饲料产业以及原料产业的刺激力度不明显,低品质的生产产品不能得到上游加工产业的青睐,导致产业链难以形成,在市场中的经济影响能力非常的低,难以应对市场中的竞争趋势。
同时畜牧业本身的再加工和二次生产的专业程度不深,产品的品质存在不足,产业化程度不高,导致品牌知名度低,在国内市场中难以获得品牌优势的红利,更无法在国际市场中形成竞争力。
1.4品种需要更新,抗病防病能力要加强近年来,动物疫情时有发生,重大动物疫情的威胁依然存在。
由于畜牧业中的传统养殖意识根深蒂固,科学养殖的技术普及程度较低,无法应用技术应对重大的动物疫情。
从以往的历史教训中可以看出,众多的企业,特别是中小型的养殖企业,面对疫情时不能及时的发现疫情并给予及时的控制,而表现出种种无奈,经济损失难以估量。
现代畜牧业发展存在的问题及对策分析随着全球经济的快速发展和人口的增长,畜牧业作为重要的农业产业,在满足人们日益增长的肉类需求方面发挥着重要作用。
随之而来的是一系列的问题,如养殖业的环境污染、动物健康和福利问题、粮食和饲料资源的浪费等。
为了解决这些问题,我们需要对现代畜牧业的发展现状进行深入分析,找出问题的症结所在,并提出相应的对策以推动畜牧业的可持续发展。
现代畜牧业所面临的问题主要有以下几个方面:一、环境污染随着养殖规模的扩大和密集化程度的增加,畜牧业对环境的污染也越来越严重。
养殖场的粪便和尿液排放,水源被污染,土壤受到破坏,空气质量下降,给周围的生态环境带来了严重威胁。
特别是畜禽养殖场的废水和废气排放,对周边地区的污染非常严重,给居民的健康造成了威胁。
二、动物健康和福利问题现代畜牧业中的动物往往被密集饲养,生长速度快,体重增长大,这对它们的身体健康和福利造成了严重影响。
养殖动物的疾病容易传播,而密集的养殖方式也容易导致动物行为异常、压力过大等问题,这些都对动物的健康造成了威胁。
为了提高产出,常常要求动物长时间处于不适宜的环境中,无法得到体温和气息的自然调节,这也会导致动物的疲劳和压力增大。
三、粮食和饲料资源的浪费现代畜牧业需要大量的粮食和饲料资源来满足养殖动物的需求,而粮食和饲料的种植又需要耗费大量的土地、水资源。
全世界仍然有许多人口面临粮食短缺和饥饿的问题,过多地将粮食用于畜牧业生产,不仅是一种资源浪费,也是对全球粮食资源的浪费。
针对现代畜牧业存在的问题,我们可以提出以下对策:一、加强环境保护意识和技术支持为了减少养殖业对环境的污染,需要加强环境保护意识,制定更加严格的环保政策,规范畜牧业的发展。
还需要加大环保技术的研发和应用力度,提高污水处理和废气处理的技术水平,减少对周边环境的影响,从而实现绿色畜牧业的发展。
二、提高动物福利标准为了保障动物的健康和福利,需要提高动物福利的标准,建立和完善相关的法律法规,严格监督养殖业的生产过程。
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发展现代畜牧业的几点思考
发挥资源优势提升畜牧业整体水平
作为以农牧业为主的经济文化发展相对滞后的,农牧职工增收问题是我们经济工作中的头等大事,没有农牧职工的增收和的稳定,经济和发展都无从谈起。
就目前情况看,由于特色农业和经济作物的种植覆盖面不足,市场价格波动大,还不足以拉动农牧职工收入的更快增长和经济的快速发展。
地区是新疆传统的畜牧业大区之一,畜牧业已具备相当的规模,面对国家实施西部大开发战略和我国加入的新形势,基于资源比较优势和自然地理环境基础上的区域经济分工日益明显,我具有发展畜牧业的丰富的资源优势,畜产品价格优势明显,畜牧业必将面临更加有利的发展环境。
正确地认识和分析我发展畜牧业的优势的面临的不利因素,并采取行之有效的应对措施,对我们今后进一步趋利避害,加快发展畜牧业,促进农牧职工增收和经济社会的持续快速健康发展,都具有十分重要的意义。
一、发展畜牧业的优势和劣势分析
加快发展畜牧业的优势
⒈地缘优势。
地处、塔城两地区,东西长余公里,南北宽余公里,分布于地区的、××等县一市和塔城地区和布克
赛尔蒙古自治县,我有个与哈萨克斯坦共和国、蒙古国接壤,部位于地区中心,位于国道、省道、省道交汇处,奎北二级柏油路及奎北铁路在近几年内即将开工运行,交通极为方便,有三个已开放口岸,我国西北唯一与俄罗斯交界的喀纳斯口岸,正在积极争取早日开放。
为畜牧业产品流通带来了许多便利条件。
⒉水利资源优势。
我位于山麓,水资源十分丰富,垦区有额尔齐斯河、克朗河、别列孜克河、阿拉克别克河、乌伦古河、和布克河、乌勒昆乌拉斯图河大小条河流,总径流量亿立方米。
垦区周边主要有乌伦古湖,若巴色苦尔湖、阿拉哈克湖三个湖泊垦区大小自然坑塘个,总水面万亩,可引水灌溉的个,可用于养殖的有个经过多年的努力,我农田草场水利基本建设已具备一定的规模,有利于畜牧业的进一步发展。
⒊土地和草场资源优势。
全土地总面积万亩,发展畜牧业具有得天独厚的资源优势,现有天然草场万亩还有丰富的农作物秸秆和茂盛的湖草具有发展畜牧业的良好基础条件。
⒋从事畜牧业的人文环境优势。
我有着畜牧业生产的悠久历史,广大农牧职工在长期的生产实践中积累了丰富的经验并有一大批具有丰富生产经验的牧工队伍和高科技养殖示范户,实行教育、科研、生产相结合,形成了、、连三级畜牧业兽医服务网络。
他们是我实现畜牧业产业化的有力保
证。
⒌畜产品价格优势。
现阶段,我国的畜产品价格普遍低于国际市场,而我的畜产品价格又低于国内其他市场,特别是加入后,随着我国畜产品出口环境的不断改善,我的畜牧业生产价格优势逐步显现出来。
制约畜牧业发展的不利因素。
⒈自然环境条件恶劣。
我位于新疆的最北端,全年平均气温℃,冬季漫长,气候条件恶劣,平均每隔三至五年就遇到时一次较大的风灾、雪灾、洪灾等自然灾害,漫长的冬季使牲畜只能舍饲,增加了生产成本。
⒉畜草矛盾、林牧矛盾与传统草原畜牧业的困境。
随着畜牧业的快速发展,牧草资源已严重退化,牧草的品质降低,产草量下降,草畜矛盾较为突出,抵御自然灾害的能力十分有限,加之我绝大部分牲畜集中在额尔齐斯河和乌伦古河的河谷进行越冬,这一带又是我区天然林保护的重点地区,林牧矛盾长期存在。
⒊以牧户为单位的小规模生产经营以及畜群结构不合理、品种落后造成的低效益。
我的畜牧业生产中,自给自足的自然经济占有相当的比重,绝大多数是以户为单位的小规模经营,生产方式粗放、低效;畜群结构中大多以羊为主,大畜的比重小,牲畜品种混杂的现象随处可见,良种牲畜比例小,科技含量较低,科学的饲养方法没有得到普遍推广。
⒋畜产品的生产标准与国际不接轨,品质较低,缺乏竞争力,没有品牌优势,没有商标。
兽医防疫工作滞后,设备陈旧、技术老化、初级专业技术人员比例较大,畜禽疫病时常波及到本地,往往造成一定的损失。
二、加快提升畜牧业整体水平应采取的主要措施
、进行结构调整,退耕还草,大力发展种草业,这是加快发展我畜牧业的先决条件。
发展畜牧业,草业要先行。
我以农区畜牧业为主,要想做大畜牧业,必须大面积种植草料地,要利用国家实施西部大开发战略,加强生态环境保护的有利时机。
积极争取项目投入,加快实施退耕还林还草工程,结合种植业结构调整,把包括旱地、沙地、碱地全部种草种料,迅速扩大苜蓿等高蛋白优质饲料的种植,全面推进青贮、黄贮技术,走规模化集约化的道路。
要保护和改善天然草场,加大牧区退化草场的治理,推进划区轮牧、围栏封草、草地自然保护区建设和草原地治蝗等天然草场保护措施,建设优质饲草饲料基地。
重点发展农区畜牧业,农牧结合,这是加快发展我畜牧业的方向。
要快速增加农区牲畜总量,支持农牧职工发展养殖小区,扶持养殖大户,带动千家农万户发展养殖业,增加农牧职工收入,必经要树立大农业格局,集中精力狠抓农区畜牧业,彻底打破农牧区别。
围绕畜牧业发展搞好农业产业结构
调整,利用田间林带、宜草的弃耕地、荒地等扩大人工种植草面积,将农区变成养殖种植结合的畜牧业饲草饲料基地。
三提高科技含量,大力进行牲畜品种改良,提高畜产品附加值。
科技含量低,是我畜产品市场竞争力不强的关键。
要以牲畜品种改良和科学饲养常规技术的推广应用为重点,积极落实“科技兴牧”战略。
在大力改良和发展本地特色优势牲畜品种的前提下,积极引进国内外优良品种。
鼓励农牧职工引进高品质的冻精和胚胎,缩短改良周期,淘汰本地的劣势牲畜,扩大良种畜数量,提高牲畜的单体效益。
引进企业化经营机制,集中进行胚胎移植,分散饲养。
要建立科学化的完善的畜牧业疫病测防御网络,按照国家通行畜产品的标准生产,为我畜产品打入国际市场创造条件。
加强对畜牧技术人员的培训,严格执行承包责任制,提高科技人员的收入,调动工作积极性,引导建立面向畜牧业市场的、规模较大的畜牧业服务队伍。
多渠道筹集资金,大力加强牧区基础设施,这是加快我畜牧业发展的重要保障。
减少牲畜的灾害损失,基础建设是关键,搞好牧区基础建设,一方面要想方设法争取国家的项目投入,另一方面,要有计划地组织、引导农牧职工贷款等形式自筹资金建设棚圈、房屋、围栏等设施,以调动农牧职工自我投入的积极性。
同时,为彻底改变传统的小农经济,建立以“给牧区以资金、给城市以市场”的富民政策,改革农牧区货币长期供应量紧缩的状态,采取贷款方便政策,更重要的是有了资金的支持,牧区经济得到快速发展,农牧工才能增加收入。
以市场为导向,大力推进畜牧业产业化进程,这是加快我畜牧业发展的关键环节。
畜牧业产业化程度低、缺乏有带动和辐射能力的畜产品加工企业是制约着我畜牧业快速发展主要原因,结合我实际,走牧区工业化道路,大力发展畜牧业产品加工企业,重点要抓好二个方面的工作,一是龙头企业,二是要抓外向型企业,要实施外向拉动战略,大力引进扶持和培育具有竞争力和发展前景的龙头企业,面向内地和国际市场,提高技术装备水平,调整产品结构,积极做好各项服务,把优惠政策落到实处,吸引国内外大型企业集来我投资,办厂,或以联合、兼并、入股等经营方式,通过引导外资和国内资本参与,整合资源,积极完善畜牧业产业化运行机制,实行专业化生产,区域化布局、一体化经营、社会化服务,完善龙头企业与基地、基地与农户利益联结机制,逐步形成产加销一体化的生产经营体系,要坚持市场化原则,打破行业界线和所有制界线,走区域融合发展的开放畜牧业的路子。
要以为中心,在周边集中布局,建立龙头企业生产基地,扶持、培育家庭养殖大户,以大带小、以大促小,发挥养殖大户在技术、信
息方面的示范作用,促进养殖水平的提高。
要围绕畜牧业,以加工业为主线、流通为手段、市场化为内容,采取优惠政策,广泛吸引国内外资金,以股份制、股份合作制、租赁制、承包制等多种方式,进行产业化经营,延长畜牧业产业链,提高畜牧产品附加值,增加农牧职工收入。
抓好教育事业和人才队伍,这是加快我畜牧业发展的坚实基础。
要采取切实有效措施,努力提高劳动力和科学文化素质,以高质量的教育普及科学技术,做到后继有人,同时,要下决心解决基层一线人才缺乏的问题。
人才问题,关键是管理人员问题,哪里有能力的管理者,哪里就有较快的发展。
各级党委一方面要制定各项优惠政策,大力引进人才,发挥人才的引导和带动作用;迅速提高农牧职工群众的能力和水平,不断增强脱贫致富、加快发展的能力和水平,使这些专业人才真正成为农牧职工的致富带头人。
党的十六大描绘了新世纪我国全面建设小康社会,加快推进社会主义现代化,开创中国特色社会主义事业新局面的宏伟蓝图。
我们一定要坚定不移地贯彻党的十六大精神,以“三个代表”重要思想为指导,从实际出发,与时俱进,大力推进思想创新,观念创新,做大做强我畜牧业,努力增加农牧工的收入。