闯天下一台米机闯天下湖南省长沙市望城区新康乡湘江村“80后”农民袁虎，2004年学校毕业后到沿海城市搞物流，2007年返乡务农，开始了他的创业之路。
2008年，他投资20万元，购回一台大米加工机械，开办湘江大米厂，搞起了粮食加工。
2011年，流转土地1134亩，通过实行农机与农艺相结合，开展机械化生产，全年亩产达到926公斤，生产粮食52万多公斤，成了名副其实的种粮大户。
流转土地，做大做优产业创业之初，袁虎的大米加工厂只有一条简单的生产线，效益也不是很理想。
为了将大米加工做大做优，2008年，他投入110万元新增一套日产50吨的大米生产线和一套60吨的精米生产线，没有厂房，拆掉旧房建；没有仓库，左邻右舍租。
短短两年，厂房从起初不到70平方米扩大到400多平方米，基本解决了生产加工用房问题。
经过4年的苦心经营，米厂逐步成长壮大，生产加工的皇尊御贡、银丝香米、新康香米等品牌大米，受到了消费者的欢迎，一些大型生活超市和宾馆主动打来电话，要求签订购销合同。
特别是米厂生产的新康香米，参加了2011中国中部（湖南）国际博览会，获得金奖。
品牌做出去之后，缺少优质粮食原材料的问题就必须解决，立业之初，袁虎就考虑到这个问题。
为了确保优质货源，节约生产成本，他决定流转土地，自己种植优质稻。
通过与村组干部和农户协商，2009年，他流转土地521亩，2011年流转土地达到1134亩，全部种上优质稻，实现了生产加工销售一条龙服务，使米厂的货源有了保障，同时还使当地一些外出务工人员、缺乏劳动力的农户无力耕种的问题得以解决，产生了良好的经济效益和社会效益。
精细管理，增加种粮效益粮食生产，是一项效益较低的生产。
要使效益得以提升，就必须加强田间管理，实行精细化生产。
通过几年的探索与实践，袁虎在田间管理方面形成了一套行之有效的管理模式，即按田块分片管理，责任到人，根据不同的生产环节支付生产费用，家庭成员进行监督。
重点抓住品种选育、稻田耕整、施肥保苗、统防统治、机械收获等方面，确保生产环节管理到位。
“山西小米”品牌建设实践与思考作者：王云龙来源：《中国经贸导刊》2019年第21期近两年来，山西省粮食和物资储备局深入贯彻落实习近平总书记视察山西重要讲话精神，立足打好“特色”“优质”两张牌，抓好“三链协同”，建设“四大载体”，实施“五优联动”，统筹做好种植、加工、销售、品牌、标准、技术、增收“七篇文章”，以“山西小米”品牌建设为主抓手和突破口，持续推动现代特色粮食产业高质量发展。
一、“山西小米”品牌建设基本情况（一）探索起步阶段（2017年7月—12月）习总书记2017年6月视察山西之后，山西省粮食和物资储备局第一时间赴吉林学习考察“吉林大米”品牌建设发展经验，积极探索“山西小米”品牌建设。
一是加强顶层设计。
组织召开小米龙头企业、专家座谈会，广泛征求意见，以山西省政府名义出台《“山西小米”品牌建设实施方案》。
二是申请注册“山西小米”商标。
经社会公开征集“山西小米”标识和广告语，山西省领导亲自审定。
商标注册申请通过了国家商标局受理。
三是组建“山西小米”产业联盟。
经企业自愿申请、市县推荐、具有绿色有机认证、产业基础较好的龙头企业和有关科研院所组建“山西小米”产业联盟，构建品牌旗舰，实现优势互补、资源共享、抱团出击。
四是评选“山西小米”优势品牌。
“山西小米”品牌荣获2017年第五届“农博会”最具影响力的山西农产品区域公用品牌，沁州黄等3个品牌入选“中国好粮油”产品名录。
五是加强品牌建设研究。
针对重点小米企业开展实地调研，山西省政府、“山西小米”产业联盟企业等多次召开专题会议，研究《“山西小米”产品质量团体标准》《标识使用管理办法》等制度和管理规范，夯实品牌基础。
（二）深度筹划阶段（2018年1月—4月）立足“杂粮纯优势，小米大产业”，结合山西省产业发展现状，进一步探索“山西小米”品牌建设发展思路。
一是与重大战略深入融合。
结合十九大和山西省农村工作会议精神，将“山西小米”品牌建设纳入乡村振兴战略和国家“优质粮食工程”统筹谋划。
