提高中职化学课堂教学质量的策略
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提高中职化学课堂教学质量的策略
【摘要】从五个方面，探讨提高中职化学课堂教学质量的策略。
【关键词】中职 化学 教学质量 策略
目前，课堂教学仍是中职化学的主要教学形式，但教学效果不太理想。如何进行教学改革，搞活课堂教学，提高课堂教学质量，已成为中职化学教师亟须解决的问题。基于此，本文探讨提高中职化学课堂教学质量的策略。
一、进行励志教育，引导学生树立正确的人才观
要教好学生，教师首先应引导学生树立正确的人才观。传统的人才观认为只有考上大学才能成为“人才”，忽视了人才的行业特征和职业特点，窄化了人才的内涵，将各行业大量的一般人才排除在外，将上大学视为人才成长的唯一途径，忽视了自学成才、实践成才等人才成长的重要途径，从而错误地将学历、文凭作为衡量一个人成才的标准。基于此，教师应在教学过程中，将当前相关的政策传达给学生，对学生进行励志教育，努力引导学生树立正确的人才观，让学生意识到读中职还是大有前途的，从而端正思想，改变学习态度。例如，教师可以这样引导学生：现在国家有政策，优秀中职生可以免试上对口专业大学，能跟高中生一样圆大学梦。这些优秀的中职生具备普通高中学生不具备的职业技能证书和上岗实习经历，因而在就业上很有优势，因此，大家一定要对自己有信心。这样，学生就会看到希望，会觉得自己前途无量，因为有机会争取大学文凭和就业两不误，从而端正自己的思想，树立正确的人才观，改变学习态度，产生强烈的学习动力，进而保证了课堂教学质量。
二、采取新颖的课堂开场白方式，吸引学生的注意力
教师可以采取新颖的课堂开场白方式，以吸引学生的注意力。例如，上空气污染这一内容时，可以“一代英杰拿破仑死亡之谜”作为开场白。拿破仑居室的墙上粘贴有绿色墙纸，那时的绿色墙纸含有砷的化合物，由于受潮、发霉，霉菌将砷的化合物转化为挥发性物质弥散在室内，使拿破仑砷慢性中毒为正常人的13倍而死亡。这个结论是科学家用他的头发来化验所得的。头发带有人体全部的秘密，每根头发中约含2万多个细胞，含有多种化学元素。由于所含元素的浓度高，因而化验的灵敏度、准确度均超过血、尿检验。因此，这些年来，简便准确的“毛发诊断学”发展很快。接着，教师可以转移到学生关心的问题上：如果你想知道你体内一些金属的含量，想知道自己是否缺钙、缺铁等，都可以拿你的头发去化验。这样的开场白方式很容易吸引学生的注意力，振奋学生的精神，从而提高课堂教学质量。而整节课贯穿空气污染时刻在身边这条线，将能牢牢抓住学生的心。这样，学生掌握了知识，教师上课轻松，教学效果良好。
三、转变教学理念，改进教学方式，让学生成为课堂的主人
大部分的中职生在初中阶段化学知识掌握得不太好，基础比较差。到了中职，一下子跟不上教学进度，经常会出现因为听不懂而不听课的情况。为了改变这种现状，教师应转变教学理念，改进教学方式，让学生成为课堂的主人。课堂是学生学习实践活动的主要场所，在新课程的理念下，探索新的教学方式，充分调动学生学习的主动性，让每个学生积极地主动求知、主动发展是很必要的。例如，笔者采用“先学后教、当堂训练、人人参与”的教学方式。这种教学方式蕴涵深刻的教学理念。“教师的责任不在教，而在教学生学”。“先学后教，以教导学，以学促学”，才能取得最佳的教学效果。例如，上氧气这节课时，笔者首先让学生自学，要求每个学生都要把自己提出的问题写在纸上，然后进行交流。这时，学生可以指定一个或几个同学来回答他的问题。大家互相讨论，课堂气氛很活跃，学生在轻松自如的氛围中提出问题、回答问题、解决问题。最后，由一些同学总结，教师补充。教师将知识要点写在黑板上，总结出氧气的物理、化学性质；氧气的实验室制法和工业制法；氧气的用途。此外，教师还指出医院等大量用氧的地方都是用分离液态空气法得到的。在整个课堂教学过程中，学生在活跃的气氛中自学、思考、讨论、交流，教师只起到引导的作用，课堂教学质量得到提高。
四、运用信息技术展示理论与案例，使课堂生动有趣
中职化学是一门基础性的学科，有些知识属于微观世界领域，很抽象。而中职生的理解能力和分析能力较弱，仅仅讲授理论知识他们是理解不了的。对此，教师应灵活运用信息技术展示理论与案例，使课堂生动有趣。化学的知识点多而散，很多学生都错误地将化学当成理科中的文科来学习，对很多知识点只是机械记忆，对知识的理解比较肤浅，从而出现教师一讲就懂，自己一做就错的情况。尤其是在一些抽象的知识点上，错得更加多。为了避免这种现象发生，针对课程的特点，教师可以采用信息技术将理论与案例联系起来，并投影到屏幕上，使抽象的知识明了化、形象化。例如，在学习水的电离时，学生会产生疑问：水中怎么会有氢离子和氢氧根离子？它们在一起不是会结合吗？怎么能共存？为了解释清楚这个问题，笔者给他们举了一个例子：如果我在海水里先滴一滴盐酸，向前行驶5000海里，再滴一滴氢氧化钠溶液，则氢离子和氢氧根离子能够碰撞的几率有多大？这样，学生就明白了水中的氢离子和氢氧根离子因为浓度很小造成碰撞的机会极小，所以两者可以共存，但是浓度变大时就要考虑两者之间的反应了。这样，学生会觉得化学课堂生动有趣，进而领会了一些抽象知识的涵义；教师也能在课堂时间内有效地完成教学内容，进而增强了课堂教学的实效性。
五、渗透公共安全教育，让学生在掌握化学知识的同时增强安全意识
教育部《中小学公共安全教育指导纲要》提到，学校要在学科教学和综合实践活动过程中渗透公共安全教育内容；重点加强上下学交通安全、预防溺水、饮食卫生安全、消防安全、应对自然灾害、防范校园伤害等知识的教育，真正做到安全知识入脑入心，进一步提高中小学生的安全意识和避险能力。根据这一精神，结合百色市平果县职业教育中心学生均来自农村家庭，安全知识薄弱，安全意识淡薄的特点，并根据化学学科知识的结构，笔者有意识地在化学课堂教学中渗透公共安全教育内容。例如，笔者在教学过程中提到，塑化剂是跟化学有关的一个词，原因是台湾爆出食品添加塑化剂风波。塑化剂是一种名为邻苯二甲酸酯的化学物质，在人体和动物体内发挥类似雌性激素的作用，可干扰内分泌，是造成男性生殖问题的“罪魁祸首”。据报道，多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染，并已销往内地和香港。此外，福尔马林-甲醛具有防腐功能，同时也是一种“疑似致癌物质”，泡鱿鱼事件、泡毛肚事件等的发生，都是因为添加甲醛做防腐剂，防止食品变质，延长保质期，但严重影响人们的身体健康。通过这样的课堂教学，学生了解到化学知识与食品安全的联系，认识到化学知识的重要性，进而增强安全意识。这种教学充分体现了“从生活走进化学，从化学走向社会”的教学理念，不仅激发了学生的学习兴趣，还能促进课堂教学质量的提高。
综上所述，针对当前中职化学课堂教学效果不太理想的情况，教师可以通过进行励志教育，引导学生树立正确的人才观；采取新颖的课堂开场白方式，吸引学生的注意力；转变教学理念，改进教学方式，让学生成为课堂的主人；运用信息技术展示理论与案例，使课堂生动有趣；渗透公共安全教育，让学生在掌握化学知识的同时增强安全意识等措施，改变课堂教学氛围，提高课堂教学质量，最终使学生真正学到知识和技能。
