化学与生活PPT课件

1体内不能合成，需要从________中摄取。如水果、蔬
菜、种子食食物物、动物肝脏、肌肉、鱼类、蛋类等。
2生理功能：调节新陈代谢、预防疾病、维持人体健康。
缺乏维生素A，会引起_______症；缺乏维生素C，会引
起_______病。
夜盲
坏血
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2018·中考化学
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考 点 2 化学元素与人体健康
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（2）西瓜的“甜”是因其含有糖类，它是绿色植物的 ___光__合_____（填“光合”或“呼吸”）作用的产物。 （3）幼儿及青少年缺___钙____可引发佝偻病或影响身高。 （4）西瓜种植过程中可以施用下列化肥，其中属于复 合肥的是___C___（填字母）。
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2纤维：纤维的种类有天然纤维和合成纤维。棉、麻、 动物的毛、蚕丝等属于__天__然____纤维，涤纶的确良、锦 纶尼龙、腈纶等属于_____合__成_纤维。合成纤维的优点： 强度高、耐磨、弹性好和耐化学腐蚀。缺点：吸水性和 透气性较差。
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✔D爸爸享受运动，大量出汗后常饮用含无机盐的饮料
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7下表中对部分知识的归纳正确的一组是
A. 化学与能源
石油、煤、天然气都是可再生能源； 推广使用的乙醇汽油是一种新能源
✔B. 环保与安全
使用可降解的塑料制品更环保；
霉变的花生、大米含有黄曲霉毒素，
绝对不能食用
C. 化学与健康
乳化
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2018·中考化学

有机化学研究的核心是碳氢化合物，其独特的结构和性质使得有机化学成为一门独立的 科学领域。
2 化学键
有机化学的研究侧重于分析和合成碳氢化合物的化学键。
3 有机反应
有机化学研究包括了各种有机反应的机理和应用，是化学领域中的核心学科。
有机化合物的结构和性质
分子式
有机化合物的分子式由其组成 元素的数量和种类表示，反映 了化合物的组成。
有机化学研究了可再生能 源的利用方式，例如太阳 能电池、生物质燃料等。
2 污染治理
3 新材料研发
有机化学技术能够有效地 去除空气和水中的污染物， 净化环境。
有机化学为开发功能性材 料提供了方法和思路，包 括高性能塑料、柔性电子 等。

总结与展望
有机化学是一门重要的学科，其应用遍及各个领域。在未来的发展中，有机 化学将继续为人类社会的进步做出贡献。
有机化学在医药与健康领域中的应用
1
药物合成
有机化学合成了许多药物，包括常用的
药代动力学
2
抗生素、止痛药和抗癌药物。
有机化学研究了药物在体内的代谢和排
泄过程，为药物治疗提供科学依据。
3
分子诊断
有机化学技术被用于分子诊断，例如通 过检测特定分子标志物来早期诊断疾病。
有机化学在能源与环境中的应用
1 可再生能源
化妆品
有机化学用于合成化妆品中的活性成分和添加剂，为人们提供了美丽和护肤的选择。
有机化学在食品与农业中的应用
有机农业
有机化学为食品和农业领域提供 了可持续和环保的解决方案，促 进了有机农业的发展。
农药与杀虫剂
食品添加剂
有机化学用于合成农药和杀虫剂， 保护作物免受病虫害的侵害。
有机化学合成的食品添加剂可以 提高食品的质量和口感，延长其 保鲜期。

3、蚕的饲育需要大量的人工，受桑树种植条 件的限制。
*
25
化学纤维 化学纤维是用天然的或人工合成的高分子物质经 化学、机械加工而制得的纤维。
（一）从天然纤维到合成纤维 蜘蛛结网、桑蚕吐丝 1898年
天然纤维素+烧碱+二硫化碳 纤维素黄酸酯 溶解于稀碱 粘稠的液体 纺丝 粘胶纤维
*
26
1920年 德国 施陶丁格尔 剖析了天然纤维的结构， 提出在一定的条件下，小分子可以聚合成纤维。
化学与我们的衣食住行
Hale Waihona Puke *1化学与衣食住行的关系
我们的生活中处处与化学相关
*
2
减少 室内污染源
*
3
以洗涤剂为例：
远古时代：草木灰水、天然碱以及皂荚等 碱性物质。
20世纪： 肥皂 20世纪中期：合成洗涤剂
*
4
洗衣粉的成分
❖ 普通洗衣粉的pH值9.5～10之间， 碱性较 强。
❖ 它的主要成分是烷基苯磺酸钠25％，甲苯 磺酸钠2.5％，月桂酸单乙醇酸胺3％，三聚磷 酸钠30％，无水硅酸钠10％，CMC2％，荧光 增白剂0.2％，硫酸钠27.3％
*
14
四氯乙烯
四氯乙烯是有机溶剂，其化学特性是不可燃、 去油污能力极强、干洗效果很好，不属于破坏臭氧 层的化学物质，不是温室效应气体，也不是形成化 学烟雾的物质，在安全浓度下对人体健康没有长期 负面的影响。
*
15
为什么干洗后有一种特殊的气味？
干洗剂中甲醛和四氯乙烯。 甲醛刺激呼吸道，可引起鼻、咽喉烧灼感及咳
羊绒纤维比羊毛细很多，外层鳞片也比羊毛细密、 光滑，重量轻、柔软、韧性好
羊绒是一根根细而弯曲的纤维，其中含有很多的空 气，并形成空气层，可以防御外来冷空气的侵袭， 保留体温不会减低。

指采用自行车或步行的方 式出行，是一种健康、环 保的出行方式。
新能源汽车
指采用非传统燃料作为动 力源的汽车，如电动汽车、 混合动力汽车等，具有环 保、节能的特点。
绿色消费
可持续消费
指在满足当代人需求的同 时，不损害未来世代人满 足需求的能力的一种消费 方式。
绿色包装
指采用环保材料制作的包 装物，以减少对环境的污 染和资源的浪费。
绿色化学与健康生活ppt课件
目录
• 绿色化学简介 • 绿色化学与环境保护 • 绿色化学在日常生活中的应用 • 绿色化学与健康的关系 • 如何推广绿色化学理念 • 未来绿色化学的发展趋势与展望
01 绿色化学简介
什么是绿色化学
01
绿色化学是一门新兴的交叉学科 ，旨在从源头上减少或消除对人 类健康和环境有害的化学品。
02
它涉及化学、生物学、物理学、 工程学等多个学科领域，通过创 新技术和方法，实现化学品的安 全、高效、节能和环保。
绿色化学的原则
预防原则
强调在化学品设计阶段就考虑 其对人类健康和环境的影响， 而不是等到生产或使用过程中
才发现问题。
原子经济性
追求最大化利用原材料中的每 一个原子，减少废物和副产品 的产生。
节能与资源优化
采用节能技术和资源优化方法 ，降低能耗和资源消耗。
绿色溶剂和催化剂
使用无毒或低毒的溶剂和催化 剂，减少对人类健康和环境的
危害。
绿色化学的发展历程
20世纪90年代初，美国环保局提出“绿色化学挑战计划”，标志着绿色化学的诞生。
1998年，美国设立了“总统绿色化学挑战奖”，以表彰在绿色化学领域做出杰出贡 献的科学家和工程师。
促进可持续发展
绿色化学有助于实现可持续的生产 方式，从而保护自然资源，维护生 态平衡。

鲁迅写作的勤奋也是出了名的。 为了工 作他常 常工作 到深夜 ，点燃 一支烟 便又来 了工作 激情。 二、鲁迅是一个性格非常刚强的 人
小时候的鲁迅就十分的要强，事 事总想 走在别 人的前 面。鲁 迅成年 后，他 的性格 变得更 加刚强 ，从他 的文章 中，从 他面对 敌人的 迫害不 惧怕中 ，从他 与批评 他的人 的针锋 相对中 ，我们 都可以 看出他 的性格 。 在鲁迅病重期间，他写个一篇关 于自己 身后事 的文章 ，其中 有一句 话说， “让他 们记恨 去，我 一个都 不原谅 ！”这 句话就 是鲁迅 刚强性 格的绝 好体现 。 三、鲁迅是一个正义的、富有民 族气节 的、忧 国忧民 的人
(3)常量元素和微量元素的区别？它们对人体有什 么作用？
含量超过０.０１％的，称为常量元素；
含量在０.０１％以下的称为微量元素。
它们能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，而且 有些元素是构成人体组织结构的重要材料。
阅读教材P98~P99，根据自己的常识， 谈谈你对钙、碘、钠、钾、铁等元素的认识。
元素
人体 内含 量
生理 功能
适宜摄 入量
摄入量 摄入量 过高对 过低对 人体的 人体的 影响 影响
主要 食物 来源
钙 1.2Kg
碘
25mg~ 50mg
1、钙（Ca）
1、钙元素主要存在于人体中的哪些部位？ 2、对照下表，谈谈钙元素对人体的作用及健康的影响。
元素
人体内 含量
生理 功能
适宜摄 入量
摄入过高对 健康影响
法，没有高温瞬间灭菌彻底，故袋奶中残留有细菌，因 此，喝袋奶必须煮开了再喝。
2、空腹喝牛奶。空腹饮牛奶会使肠蠕动增加，牛奶 在胃内停留时间缩短，营养素不能被充分吸收利用。因 此，喝牛奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食。

与展望。
03
<注>
以上内容仅供参考，具体课件内容应根据受众群体和实际需求进行调整
和完善。同时，为了确保课件的专业性和准确性，建议邀请化学领域的
专家或教师进行指导和审阅。
02
日常生活中的化学现象
洗涤剂的原理与应用
表面活性剂的作用
降低水的表面张力，使污渍从衣物或 餐具上分离。
洗涤剂的使用注意事项
过量使用可能对环境造成污染，需按 照说明书规范使用。
期，如晒干、腌制等。
低温保存
在低温条件下，微生物的生长和 繁殖速度减缓，从而延长食品的
保质期，如冷藏、冷冻等。
发酵保存
利用有益微生物的发酵作用，改 变食品的化学性质，增加食品的 酸度或酒精含量，从而抑制有害 微生物的生长，如酸奶、泡菜、
啤酒等。
厨房小妙招中的化学应用
1 2 3
去腥增香
在烹饪过程中加入料酒、姜、葱等具有挥发性的 物质，利用化学反应去除腥味并增加香味。
趣味化学的定义与特点
趣味化学的定义
趣味化学是指将化学知识以有趣、 生动、易于理解的方式呈现出来， 激发人们对化学的兴趣和好奇心。
趣味化学的特点
趣味性、互动性、启发性、实用性。
课件内容与结构
01
课件内容
生活中的趣味化学现象、趣味化学实验、化学知识在生活中的应用等。
02
课件结构
引言、趣味化学现象、趣味化学实验、化学知识在生活中的应用、结论
通过实验和演示，展示了化学在日常生活中的有趣应用，如制作荧光棒、变色龙颜 料、自制火山爆发等。
探讨了化学在环境保护、医疗保健、食品安全等领域的重要作用，以及如何利用化 学知识解决生活中的实际问题。
思考如何将趣味化学应用于生活实践

课 题 3 有机合成材料
阅读课本P98页，并依次回答下列问题： 二、有机合成材料
1、按相对分子质量大小把有机物分成哪两类：
有机高分子化合物：相对分子质量比较小的. 有机小分子化合物：相对分子质量非常大的
2、举例说明什么是天然有机高分子材料？什么是合成材 料？ 棉花、羊毛和天然橡胶属于天然有机高分子材料。
3、非必须元素和有害元素 非必须元素：铝[Al]、钡[Ba]、钛[Ti]等； 有害元素：汞[Hg]、铅[Pb]、镉[Cd]等
4、对于必需元素摄入量的问题（阅读P94表12-3后回答） 合理摄入，因为摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。
讨论：人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽 可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？ 为什么？
相对分子质量 16 46
180 几万至几十万 几万至几十万
98 40 58.5
课 题 3 有机合成材料
化合物 化学式
组成元素 相对分子质量
甲烷 乙醇 葡萄糖 淀粉 蛋白质
CH4 C2H5OH C6H12O6 (C6H10O5)n
……
CH CHO CHO CHO C H O N等
16 46 180 几万至几十万 几万至几百万
讨论：装食品用的聚乙烯塑料袋应如何封口？电木插座破 裂后能否热修补？
聚乙烯塑料属于热塑性塑料，装食品用的聚乙烯塑料袋可 以采用加热的方法封口；电木属于热固性塑料，加工后不 会受热熔化，因此，电木插座破裂后不能采用加热的方法 修补。
2、油脂的主要功能 ①、重要的供能物质，提供人体所需能量的20%~25%； ②、维持生命活动的备用能源。
课 题 1 人类重要的营养物质
四、维生素
1、维生素的种类 维生素有A、C、D、E、K、B1、B2、B6等20多种。

食盐的化学名字叫氯化钠;分子式为 NaCI&提起食盐;人们都知道它可以调味;
夏天常喝些盐开水还可以补充体内的盐 分;防止中暑&
亚硝酸钠与食盐的区别
亚硝酸钠 NaNO2是一种食品工业用盐;由于 它可与血红蛋白形成高铁血红蛋白具有护 色作用;在食品中可用于肉制品、禽肉类罐 头的发色剂;国家标准中对其使用量有严格 的限制;中毒量为0.3-0.5克&致死量是3克& 误食或超量食用可造成中毒或死亡&
故宫附近“闹鬼”的故事
我们都知道世界上没有鬼;所谓的鬼故事都是自己 吓唬自己;可有人的的确确在故宫附近看见了以前 的宫女;你知道这是什么原因吗？
其实故宫能看见宫女是有科学依据的;因为宫 墙是红色的;含有三氧化二铁还有四氧化三铁; 而闪电可能会将电能传导下来;如果碰巧有宫 女经过;那么这时候宫墙就相当于录像带的功 能;如果以后再有闪电巧合出现;可能就会像录 像放映一样再出现一遍&
农户误用亚硝酸钠 造成8人食物中毒
“毒豆芽”事件又一次伤了老百姓的心
亚硝酸钠与食盐的区别
项目 溶解性
亚硝酸钠 NaNO2
氯化钠 NaCl
易溶;在15℃时溶解度 易溶;在15℃时溶解度
为81.5g
为35.8g
熔点
271℃
801℃
沸点
320℃会分解;放出有臭 味的气体
1413℃
溶液酸碱性
碱性
中性
先用洗发液还是先用护发素？
生活中的化学知识
神奇的玻璃
玻璃的化学成分 玻璃的用途 玻璃的变色之谜
生活中的化学知识
神奇的玻璃
玻璃的化学成分
玻璃的主要成份是二氧化硅;就是石英砂在高温熔 融状态下冷却以后得到的&说起来价值不菲的水 晶也是它的近亲;所以同学们长大后大可不必追求 这些价格昂贵的奢侈品&

02
生活中的化学应用
食品中的化学
食品添加剂
食品中的化学添加剂如防腐剂、色素、调味剂等，用于延长保质 期、改善口感和外观。
营养素
食品中的化学物质如维生素、矿物质、蛋白质等，是人体正常生理 功能所必需的。
食品加工过程中的化学反应
如面包制作中的发酵反应，牛奶加工中的巴氏杀菌等。
家居生活中的化学
01
02
《生活中的化学》 ppt课件
目 录
• 化学基础知识 • 生活中的化学应用 • 环境中的化学 • 化学安全与防护 • 未来化学的发展趋势
01
化学基础知识
化学的定义与性质
总结词
化学是一门研究物质组成、结构、性质和变化的自然科学。
详细描述
化学主要研究物质的分子、原子等微观粒子，以及它们之间 的相互作用和变化规律。它涉及到物质的合成、分解、反应 和转化等方面，是揭示物质本质和变化规律的科学。
总结词
化学反应是物质之间相互转化的过程，伴随着能量的转化和转移。
详细描述
化学反应可以按照不同的标准进行分类，如化合反应、分解反应、置换反应等。在化学反应中，物质的状态和能 量会发生变化，遵循质量守恒和能量守恒定律。同时，化学反应也可以实现能量的转化和利用，如燃烧反应释放 能量，光电效应转化光能为电能等。
应急处理与救援措施
应急预案制定
制定针对化学事故的应急预案， 明确应急组织、救援程序等。
紧急救援设备
配备必要的紧急救援设备，如灭火 器、防护服等。
应急演练与培训
定期进行应急演练和培训，提高员 工应对化学事故的能力。
05
未来化学的发展趋势
新材料与新能源的开发利用
新材料
随着科技的进步，新型材料如纳 米材料、超导材料、智能材料等 不断涌现，为各领域的发展提供 了新的可能性。