1.物态变化与温度
教学目标
三维目标要求
一、知识与技能
1.初步了解水的三态变化。
2.认识温度的概念、测量工具和单位等。
二、过程与方法
掌握温度的测量方法。
三、情感态度与价值观
培养探索大自然的兴趣。
教学重点和难点
一、教学重点
1.了解温度的概念，能说出常见的温度值。
2.通过观察和实验，了解温度计的结构及工作原理。
3.通过学习活动，掌握温度计的使用方法。
二、教学难点
通过学习活动，掌握温度计的使用方法。
教学过程
情景导入
深不见底的井中，水温常年基本不变，冬天和夏天差不多，但不发人用手去触摸刚刚打
上来的井水时，感觉却大不相同：夏天觉得冰凉，冬天觉得温热。由此可以看出，单凭人的
感觉来判断温度的高低是不可行的。要想准确测量温度的高低，我们还需要借助专门的仪器
——温度计。本节我们就会学习温度计的相关知识。
教学活动
本节分为三个教学板块：（1）认识水的物态变化；（2）测量温度；（3）欣赏：大自然中水的物态变化。
一、认识水的物态变化
活动：制造云和雨
介绍需要的器材：烧杯、湿沙子、酒精灯、盘子、冰。
学习酒精灯的使用：
(1)绝对禁止一只酒精灯去引燃另一只酒精灯。
(2)酒精灯的外焰温度最高，应该用外焰加热。
(3)熄灭酒精灯时必须用帽盖灭，不能吹灭。
(4)万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立即用湿布铺盖。
讲解实验方法，并在大屏幕上展示需要观察的内容和思考的任务：
(1)在加热过程中，在杯子口、盘子底面看到了什么？
(2)烧杯上方出现的“白雾”是水蒸气吗？
(3)水是怎样“跑”到上边去的？水“跑”到盘子上的过程中水的状态有变化吗？可能是什么变化呢？
开始分组实验，在大烧杯里铺上一层饱含水分的湿沙，杯子口盖一只盘子，在盘子里放些冰块。给烧杯加热，烧杯中将出现各种现象。
认真观察，并讨论，每个小组写出自己的结论。
交流讨论教师巡回指导，指导各小组实验。
各小组说出自己的总结，教师给予肯定，总结不太好的要给予鼓励。
对于白雾，好多学生以为是水蒸气，要告诉他们水蒸气是看不见的，我们平时看见的“白雾”或者“白气”实际是小水滴，是液态的。
第三个问题中要告诉学生水在湿沙中受热“跑”到上边去是先变成了我们看
不到的水蒸气，然后又变回小水滴，当水滴足够大就形成了雨。写出自己观察到的现象以及得出的结论。
（1）看见盘子下边出现大量白雾，好像是下雾了，逐渐发现盘子底部出现了小水滴，水滴增多，开始“下雨”。
（2）可能是水蒸气（错的答案）。
（3）水是受热之后“跑”到上边去的，这个过程中有物态变化，中间变成了水蒸气了。
地球上的水循环
师：地球上的水不停地变换着自己的形态，假如你是一滴水，你将怎样在地球上“旅行”？
学生看课件上地球上水的“旅行”，并让学生讨论在旅行过程中都有什么物态变化？
采用学生抢答的方式，回答有哪些物态变化。
学生畅所欲言，说出可能怎样的“旅行”，都会发生什么物态变化。
阳光照射下，海洋、陆地上的水蒸发成水蒸气，随风流动，在高空聚集成云，通过雨、雪或冰雹等降水落到海洋、陆地。然后又蒸发到大气中，开始新的循环。水的物态变化，形成了海洋、陆地、大气间的水循环。
学生自己做出了实验都很兴奋。并且让他们知道其他物质也有三态的变化。这个实验就是萘发生了物态变化。
二、测量温度
我们把物体的冷热程度叫做温度。日常生活中，人们常常凭感觉判断物体的冷热。这种感觉可靠吗？
先把两只手分别放入热水和冷水中，然后，先把左手放入温水中，再把右手放入温水中。两只手对“温水”的感觉相同吗？
要准确的判断和测量温度，就要选择科学的测量工具——温度计
1.温度计
（1）原理：液体的热胀冷缩
（2）种类：实验室用温度计、体温计、寒暑表
（3）看清：量程、分度值
想想议议：
（1）如果所测的温度过高或过低，超出了温度计的最高温度、最低温度，会出现什么后果？
（2）观察寒暑表、体温计和实验室用的温度计，它们所能测量的最高温度、最低温度和分度值各是多少？为什么这样设计它们的量程和分度值？
练习一：
温度计上的字母C的意思是，它所表示的是摄氏温度
2.摄氏温度
规定：冰水混合物的温度是0摄氏度，沸水的温度是100摄氏度，在0摄氏度和100摄氏度之间有100等份，每个等份代表1摄氏度。
想想议议：下表是自然界的一些温度，你能将括号中的空白填上吗？
练习二：
3.体温计
为了使读数仍能代表体温，必须作特殊的设计，这就是玻璃泡和直玻璃管之间很细的细管。
测体温时，玻璃泡内的水银随着温度升高，发生膨胀，通过细管挤到直管；当温度计离开人体后，水银变冷收缩，细管内的水银断开，直管内的水银不能退回玻璃泡内，所以它表示的仍然是人体的温度。每次使用前，都要拿着温度计把水银甩下去。
温度计的使用方法：
（1）温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不能碰到容器壁和容器底。
（2）温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待示数稳定后再读数。
（3）读数时，玻璃泡要继续留在被测液体中，视线应与液柱的上表面
三、欣赏：大自然中水的物态变化
（1）空气中的水蒸气，凝结成细小的水滴，造就了这变化莫测的云海（2）雪融化为水，水又凝固成冰，形成晶莹剔透的玉柱
（3）水蒸气在树枝上形成冰晶，把树林变成了银色的童话世界
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1.物态变化与温度
