浅谈饲养板角山羊的关键技术

怎样养山羊，养山羊的技术和管理方法
怎样养山羊呢？其实养山羊并不难，只要了解它的习性，掌握它的特点，做到精心喂养，加强管理，就能养好。

一、了解山羊的习性
山羊喜干燥怕潮湿。

羊圈要建在干燥的地方，圈内保持清洁。

山羊特别爱平净，吃的草，喝的水，稍有异味就不愿吃喝，有时，前一只羊吃草呼出的气，使草略微受潮，后一只羊就不愿再吃。

因此，给羊喂草时要少给勤添。

二、养山羊要合理放牧
放羊要根据四季野草生长情况和气候的变化，采取不同的放牧办法。

农谚说：“放羊无巧，一天三个饱”，“羊跑一趟，一天白放”。

意思是说，在外面放牧，要让羊吃饱，同时，避免羊受惊狂奔，消耗体力，这是放羊的基本要领。

一年四季，气候不同，草的质量也不一样，放羊时，必须因时、因地、因草制宜。

三、注意给羊适时饮水
一般每日饮三、四次。

天热时多饮，冷天可饮温水或刚打上来的井水。

水质要清洁，千万不可饮污水、死水，防止传染寄生虫病。

要经常给羊喂些盐，好处是增进食欲，保持羊体内新陈代谢的平衡。

盐可以化成盐水喂饮，也可掺在饲料中同喂，还可放在干净的石板或盆槽中，由羊舐食。

四、要合理饲养种山羊
种公羊是羊群的“核心”，“种羊好，好一坡”，只有体型大，发育好的羊才能做种羊。

不合格的公羊，要在生下后30天左右予以淘汰。

配种季节，要给种公羊加喂一些豆饼等含蛋白质多的精饲料。

母羊怀孕三个月以后，胎儿发育加快，这时要适当加喂精料，才能保证母羊产羔后有充足的奶汁，使羔羊生长健壮。

羔羊在生后两周之内，不能单独采食，等到20天后可以采食时，要加喂一些玉米、豌豆等精料。

56山羊养殖技术要点田艳(湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县畜牧水产事务中心416700)摘要:在山羊饲养管理过程中,首先应搭建合理的圈舍为放牧山羊提供舒服的休息环境,同时合理搭配饲料营养,确保山羊健康生长和发育,重视母羊和羔羊的管理,以提高山羊繁殖力和经济效益。

关键词:山羊;圈舍;饲料;管理1羊圈舍建设随着饲养山羊规模化发展,首先需要给山羊搭建一个圈舍,圈舍应安置在地势高燥、背风向阳和水源充足的地方,这样在山羊放牧回来后可以得到充分的休息,在阴雨、大风或寒冷的季节山羊有一个遮风避雨和避寒取暖的地方,能够避免山羊受到伤害和维持山羊健康状况。

建议在圈舍前面留有一定量的活动场所,放置好料槽和水槽让山羊能够随时采食和饮水,满足山羊对营养物质和饮水的需求,能够更好地生长和发育[1]。

在圈舍外面设置排水沟,以便将舍内的污水随时排出舍外,保证舍内处于干净干燥的良好状态。

同时在舍内铺上垫草或者用水泥浇筑,冬季外界气温较低时建议使用塑料薄膜将圈舍包围起来,有利于提高圈舍内的温度,满足山羊正常生长发育的需求,促使山羊发育良好和增重达标,继而提高山羊的生产性能。

在搭建好圈舍后需要进行彻底清理和消毒,同时对料槽、水槽或设施设备等都进行清洗和消毒,将环境中存活的病原微生物杀灭或消除,避免山羊受到病菌的威胁。

2分舍饲养规模化的饲养场必须根据山羊不同年龄、体况、品种等进行分舍饲养,为了提高羔羊成活率和母羊繁殖能力,还应专门设置产仔舍和羔羊舍,在母羊分娩后适当升高舍温,保证羔羊更加健壮的生长和发育,更重要的是能够提高羔羊的成活率。

通常山羊场需要设置母羊舍、公羊舍、肉羊舍、羔羊舍和隔离舍等,按照不同品种、年龄和性别将山羊分开饲养,一旦发生疾病情况,立即隔离病羊提高饲养水平,不仅能够避免羊只之间发生争斗和竞争,最重要的是还可以防止疾病传播和蔓延,进而提高养殖场的饲养质量和经济效益。

3合理搭配饲料饲喂山羊通常以粗饲料为主而精饲料为辅,饲养数量较少时可以对山羊进行放牧饲养,能够节省大量的饲料成本。

山羊养殖技术随着绿色食品的兴起，山羊养殖在我国逐渐受到关注。

山羊肉营养丰富，口感细腻，是很受欢迎的一种肉类。

本文旨在介绍山羊养殖的技术，以及山羊养殖的现状和未来发展趋势。

一、山羊养殖技术1.山羊的选择山羊上市前，必须经过严格的年龄、品种、体重等筛查。

母山羊必须是十八个月至四年间参加过赛鸽活动且获奖的母羊，公山羊必须是两年至三年半间参加过赛鸽活动，并获得最佳公鸡奖励的公羊才具备上市条件。

2.山羊的饲养山羊是动物饲养畜牧业中较有竞争力的一类家畜。

要保证其肉质优良，必须依靠合理的饲养管理，健康的饲料和科学的养殖技术。

（1）空间的设计：山羊棚要符合空间的基本要求，确保温度、湿度、通风以及环境卫生的良好性。

（2）饲料的配给：山羊的饲料要满足它们的营养需求，而且要保证它们的营养摄入量恒定，以保证体重的持续增加。

（3）药物的投入：养药物是保持山羊口腔、肠道、皮肤等环境清洁、促进消化和免疫等功能发挥的重要措施，要保证每日投入量和投入周期。

二、山羊养殖现状1.山羊养殖在我国已经普及，并在不断发展。

目前，中国山羊群已达3.08亿只，其中非洲山羊占2.90亿只，山羊的总重量已达10.02亿吨，而山羊肉的总重量达到1.31亿吨。

2.山羊养殖的效益也开始受到重视，相关政策也逐渐稳定，以促进生羊养殖产业的发展。

三、山羊养殖未来发展趋势1.山羊养殖和研究将进一步深化，技术改造和研发更加完善，以满足消费者的不断提高的需求。

2.同时，政府将更多地投资于山羊产业，以创造更多的经济效益，以促进社会的发展。

3.另外，随着营养价值的普及，山羊肉的消费也在不断增长，而山羊种群的结构也在发生变化，以满足市场的新需求。

总之，山羊养殖是一个非常有前景的事业，只要做好养殖饲养管理，做好科学安全管理，一定能取得良好的效益。

养殖山羊应该注意什么养殖山羊是一项复杂的农业生产活动，要确保山羊的健康生长和良好的经济效益，需要注意以下几个方面。

首先是选择优质品种。

在养殖山羊前，应该选择适合本地气候条件和市场需求的优质山羊品种。

常见的山羊品种有肉用山羊、奶用山羊和绒山羊等，选择品种应根据养殖目标进行。

其次是建立合理的养殖场所。

山羊对养殖环境的要求较高，应提供干燥、通风、清洁的场所。

栏舍的设计和建造应适应山羊的习性，合理设置分隔区域、饮水设施、通道等，确保山羊的舒适度和安全性。

第三是科学合理的饲养管理。

山羊是反刍动物，应提供高质量的饲料供给，如青草、干草、饲料配方等。

要确保山羊日常饮水量充足，定期清理饮水设备。

同时，要根据山羊的生长发育阶段和不同品种的需求，合理制定饲养计划和饲喂量。

第四是健康疫病防控。

养殖山羊过程中，要注重山羊的健康管理和疫病防控。

定期做好山羊的体检和疫苗接种，如针对常见的口蹄疫、细小、肺炎等疫病进行预防。

对于个体出现异常的山羊要及时进行隔离治疗，预防传染病的扩散。

第五是合理的繁殖管理。

山羊的繁殖季节较为明显，要掌握山羊的羽毛变化、振翅叫声等繁殖特征，并根据适宜的配种时间进行繁殖。

此外，还需要重视山羊的配种选材和配种比例的控制，以确保后代的质量和数量。

第六是定期的疾病防治。

山羊容易患上一些常见的疾病，如肺炎、泄泻、胃肠炎等。

要定期检查山羊的身体状况，如检查毛色、精神、食欲等，及时发现问题，并进行治疗。

第七是养殖技术的学习和提高。

山羊养殖技术不断发展和创新，要关注最新的山羊养殖技术动态，了解市场需求和价格趋势，学习和提高自己的养殖技术水平。

可以参加相关的培训班和展览会，与其他山羊养殖户进行交流和学习。

最后，要注重市场营销。

养殖山羊是为了获得经济效益，要考虑将山羊产品与市场需求相匹配，选择适合的产品销售渠道，制定合理的产品定价策略，确保山羊养殖的经济效益。

综上所述，养殖山羊需要注意的方面包括选择优质品种、建立合理的场所、科学合理的饲养管理、健康疫病防控、合理的繁殖管理、定期的疾病防治、养殖技术的学习和提高以及市场营销等。

母羊饲养。

1.择优品种优良品种是养羊获得高效益的关键，积极选择优良品种进行杂交 改良.引进波尔羊、南江黄 羊、马头羊等肉用型种公羊 饲养；种母羊宜选用躯体较 大，肋骨拱张，背腰宽长， 腹大而不下垂，后躯宽深， 行走快捷等特点明显的本地2. 完善羊群在饲养中不断完善羊群结构，对老弱病羊、不孕 母羊以及习惯性流产母羊要尽早淘汰处理，作育肥羊出栏。

不断补充适龄母羊，使羊群中母羊数量保持在70%,能繁母羊保持在50% 以上。

对出生1个月内的小公羊羔一律阉割育肥，保持和提高杂交 优势。

3. 选季配种母羊配种应避开严寒和酷暑季节，一般选择气候 较好、牧草充足的春秋两季。

春配应在4 ~ 5月进行.9 ~ 10月产 羔；秋配在10 ~ 11月进行，翌年3 ~ 4月产羔。

4. 精养种羊 种公羊对羊群质量影响很大。

在配种季节，应保 证充足的蛋白质含量较高的补充饲料，搭配2% ~ 3%的骨粉或碳 酸钙、1% ~ 2%食盐，让其多吃青草，并补足精料，多喂维生素丰 富的多汁青绿饲料。

种母羊应根据不同时期（配种前、怀孕后、哺致£天血•田间课堂■B A I O A N K E T A N G 乳期）体况和营养需要加强饲养管理。

*■5.护养羔羊。

羔羊喜清洁、干燥、温暖、舒适的生活环境，如”；护理不当，羔羊很容易感染各种疾病。

因此.当气温骤降或骤升时. 要加强防护措施，随时调整舍内温度、饲养密度.加厚垫草层，防 止雨水淋湿。

6. 种草养羊草场较少的地方要采取种草补料措施.开展人工 种植牧草来弥补草料的不足，还能缓解冬春季缺草料的问题°种草 面积应根据养羊规模和草场载畜量的情况而定。

一般养30 ~ 5（）只 山羊，种草1300平方米左右;养100只以上的，种草3300平方米左右。

选用鲁梅克斯、串叶松香草、俄罗斯饲料菜、紫花苜蓿等多年生牧 草品种。

7. 预防疾病首先，做好免疫接种工作.在秋季要尽早给山羊 进行口蹄疫、三联四防（羊快疫、肠毒血症、猝疽、羔羊痢疾）及 羊口疮、胸膜肺炎、羊痘等免疫注射。

山羊的饲养管理技术闫永刚杨勇汉中市畜牧兽医技术推广中心山羊的饲养管理技术一、概况山羊是由以前的野山羊驯化而来。

山羊是草食动物，生活力极强，嘴尖唇薄，觅食能力很强。

山羊既耐寒又耐旱，既耐热又耐湿，很适合我市养殖。

多年来，我市先后引进多个山羊品种，如波尔山羊、南江黄羊、萨能奶山羊等。

随着城乡人民的生活水平的不断提高，营养丰富的羊肉将成为人民肉食的重要组成部分。

我市养羊所需的饲草资源丰富，全市可利用草地700多亩，同时近年来通过大力倡导人工种植优质牧草，为养羊业的大力发展奠定了丰富的饲草基础。

养羊业将成为我市畜牧业发展的后续产业，也将为农民致富和新农村建设起到积极的推动作用。

二、山羊的品种（一）引进品种1、波尔山羊波尔山羊原产于南非，是世界上公认的专门化肉用山羊品种。

波尔山羊公、母羊一般有角，头颈短粗、耳大下垂、背腰平直、四肢短而粗壮，前胸较宽、后躯丰满，体躯呈圆桶形，肉用体型明显。

毛色有两种：一是全身被毛红（褐）色；二是体躯被毛白色，头、颈部红（褐）色，头部有一条白色条纹。

波尔山羊成熟早，是多次发情动物，发情周期平均为21天，反之无明显季节性，一年多次发情，秋季为自然发情高峰期，春夏季亦发情，但表现不明显。

一般成年公羊体高75~90厘米、体长85~95厘米；成年母羊体高65~75厘米、体长70~85厘米。

270日龄时，公羊体重69公斤，母羊体重51公斤。

在畜牧生产中，波尔山羊主要用做终端父本，可提高后代的生长速度和产肉性能，从波尔山羊与国内诸多本地山羊品种杂交改良情况来看，均表现出明显的杂交优势。

杂交改良效果十分明显，是一个不可多得的父本品种。

2、南江黄羊南江黄羊产于四川省南江县，是经过多品种杂交和人工选育而形成的一个肉用山羊品种。

南江黄羊多数公、母羊有角，头大颈粗，耳大微垂，体格较大，背腰平直，体躯丰满呈圆桶形，四肢粗壮；被毛呈黄褐色，面部多呈黑色，鼻梁两侧有一条浅黄色条纹，从头顶部至尾根沿背脊有一条宽窄不等的黑色毛带，前胸、颈、肩、腹部和四肢上端着生黑而粗的长毛。

如何饲养山羊推荐文章巴西龟冬天应该如何饲养热度：鹰如何正确饲养及其生活习性热度：珍珠鸟如何饲养才是最正确热度：羊如何饲养最好及其分娩征兆热度：绣眼换毛如何饲养热度：山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，至今在中国广大农牧区广泛饲养。

下面是店铺精心为你整理的饲养山羊的方法，一起来看看。

饲养山羊的方法(一)山羊圈养的营养需要羊的营养需求是指羊在生活、生长、繁殖和生产过程中对能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养物质的需要量。

根据营养需要的目的可分为维持需要和生产需要两大部分。

生产需要主要有繁殖、生长等需要。

羊维持正常生命活动所需的营养物质称为维持营养需要。

羊需要的热能与其活动程度有密切关系，活动程度大需热能高。

维持饲养中，蛋白质占有重要地位。

体内各种酶、内分泌活动、各组织器官的细胞更新均需要蛋白质。

维生素A、D及钙、磷等矿物质都是必需的，缺少这些物质，羊就不能维持体组织器官的正常活动。

公母羊在繁殖期需要足够的粗蛋白，并且要保证蛋白质的品质较高。

蛋白质供给不足或质量不高会导致公羊精液品质变差，性欲不强;母羊阴道、子宫、胎盘的粘膜角质化，影响受胎，早期容易流产，对生殖疾病的抵抗力减弱。

同时，缺乏矿物质和维生素也会引起繁殖疾病。

羊在妊娠期需要足够的营养物质。

妊娠期营养不足会造成早期流产或胎儿被吸收，胎儿发育过程中需要的蛋白质较多，对钙、磷、维生素A、D的量也有较高的要求。

羔羊从出生到配种其生长发育，经过哺乳阶段和育肥阶段，新陈代谢旺盛，对营养物质不仅要求数量，而且保证质量。

在育成期一定要保证优质蛋白质、钙、磷和维生素A、D等的供应，以满足体躯发育和骨骼迅速生长的需要。

(二)羊的饲养标准：按照饲养标准进行羊的日量配合，可以保证羊的健康高速地生长、生产和繁殖，并且最节约饲料。

但饲养标准并不是绝对的和固定不变的，随羊的品种、生产性能和改良程度等而变化。

这里提出几点原则，作为实际配合日量参考。

(三)日量的配合根据羊消化生理特点和营养需要，考虑其适口性，饲料的营养价值及经济效益等方面，以采食干草和青草为主，用精料补足其按饲养标准不足的部分。

山羊养殖技术一、发展山羊产业的意义1、推进山羊产业化建设,发展可持续性畜牧业;大力发展肉羊生产,积极引进和推广优良品种,加快产业化进程,符合“十一五”规划关于发展畜牧业的总体战略部署,已成为调整畜牧业内部结构、改变人们肉食消费习惯、从根本上解决人畜争粮矛盾和实现畜牧业可持续发展的必由之路;我国山区或半山区沟壑纵横,草场资源丰富,草质优良,产草量高,尤其是广大农区农作物秸秆量大质优,特别适宜于发展肉羊生产;肉羊产业具有投入少、周期短、增量大、见效快的特点,能迅速形成商品优势,是地方财源建设新的增长点,也是广大农民增收致富的重要途径之一;2、大力发展肉羊生产,科学调整畜牧业结构;目前,全世界肉类结构的平均水平中猪肉占%,羊肉占%;新西兰、澳大利亚羊肉分别占到肉类的%和%;而我国猪肉占到%,羊肉仅占%,比世界平均水平低百分点;以猪肉为主的肉食消费结构仍未改观;随着人民生活水平的不断提高,人们追求高营养、高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健肉食品已成为趋势;羊肉肌纤维细嫩,肥瘦适中,适口性好,味道鲜美细腻,营养丰富;与猪肉相比,羊肉蛋白质含量高、脂肪低,每100克脂肪含胆固醇50毫克左右,均底于牛肉75毫克和猪肉—126毫克,蛋白质中的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、酪氨酸等含量都高于牛、猪、禽肉;因此,羊肉是城乡老幼妇残皆宜、春夏秋冬都可食用的营养佳品;3、应用高新技术,加快良种化进程;我国加入世贸组织WTO后将面对绝大多数农牧产品在国际市场过剩的挑战,因而尽快调整农牧业结构,发展国内外市场短缺的肉羊产业已刻不容缓;开发肉羊产业必须走良种化的道路;要实现肉羊良种化,应该尽快应用成熟的生物高新技术迅速扩繁良种羊,以适应肉羊产业对良种的迫切需求;肉羊产业容易迅速形成商品优势,有利于农区和牧区饲草及秸秆资源优势转变为经济优势,是地方财源建设和农民增收的希望产业;我国号称世界第一养羊大国,山羊存栏达到亿只,约占世界山羊总数的22%,山羊主要分布在山东、江苏、河南、河北、内蒙、四川、陕西等省区,但这些山羊除极少数作为奶用、毛用和绒用外,绝大部分山羊80%左右是肉皮兼用的普通山羊,日增重为30—60克;而且增重在250克左右的优秀肉用山羊良种在我国引进不多,极为缺乏;为了提高山羊的产肉性能,我国需要改良的普通山羊在1亿只以上;在今后相当长的时间内良种仍将供不应求;二、山羊品种介绍1、宜昌白山羊：产于湖北省的长阳、巴东、五峰、恩施、郧阳、荆州、襄阳、孝感等地区;1品种特性：具有板皮品质好、肉质细嫩的特性;体型外貌：公母羊有角,耳中等大,颌下有髯,少数羊颈下有肉垂,颈细长;背部平直,后躯丰满,十字部高;毛被白色,粗而短;2外型外貌：公母羊有角,耳中等大,颌下有髯,少数羊颈下有肉垂,颈细长;背部平直,后躯丰满,十字部高;毛被白色,粗而短;3生产性能：体重,周岁公羊平均为千克,母羊平均为20千克,成年公羊平均为千克,母羊平均为千克;产肉性能,周岁羊屠宰前体重平均为千克,胴体重平均千克,屠宰率%;2—3岁羊屠宰前体重平均千克,胴体重平均千克,屠宰率平均%;性成熟早,可一年产两胎或两年产三胎,一胎的产羔率为%;2、马头山羊：产于湖南省的常德、黔阳地区；湖北省的郧阳、恩施地区;1品种特性：具有早熟、繁殖力高、产肉性能和板皮品质好等特性;2体型外貌：体躯呈方形,头大小适中,公母羊无角,两耳向前略下垂,颌下有髯,少数羊颈下有一对肉垂;公羊颈粗短,母羊颈细长;前胸发达,背腰平直,后躯发育好;乳房发育良好,毛被以白色为主,次为黑色、麻色及杂色,毛短而粗;3生产性能：体重,成年公羊平均为千克,母羊平均为千克；羯羊平均为千克;幼龄羊生长发育快,一岁羯羊体重可达成年羯羊的%;肥育性能好,在放牧情况下成年羯羊有屠宰率为%,7月龄羯羊为%;板皮幅面大,洁白、弹性好;产羔率—%;3、南江黄羊：产于四川省南江县;是以纽宾奶山羊、成都麻羊、金堂黑山羊为父本,南江县本地山羊为母本,采取复杂育成杂交方法培育的,后又导入吐根堡奶山羊的血液;目前在我国山羊品种中算是产肉性能较好的品种群;1品种特性：具有体格大、生长发育快、四季发情、繁殖力高、泌乳力好、抗病力强、采食性好、耐粗放、适应能力强、产肉力高及板皮品质好的特性;2外型外貌：大多数公母羊有角,头型较大,颈部较粗,体格高大,背腰平直,后躯丰满,体躯近似园桶形,四肢粗壮;被毛呈黄褐色,面部多呈黑色,鼻梁两侧有一条浅黄色条纹,从头顶部至尾根沿背脊有一条宽窄不等的黑色毛带,前胸、颈、肩和四肢上端着生黑而长的粗毛;3生长性能：体重,6月龄公羔—千克;母羔—千克；周岁公羊—千克;母羊—千克；成年公羊—千克,母羊—千克;产肉性能,在放牧条件下,6月龄屠宰前体重平均千克；胴体重千克,屠宰率%,净肉率%;8月龄屠宰前体重平均千克,胴体重平均千克,屠宰率%,净肉率%;肉质好,肌肉中粗蛋白质含量为—%;10月龄时体重平均可达千克,以10月龄时屠宰最好;产羔率187—219%;4、成都麻羊：属于肉乳兼用山羊品种;产于四川成都平原及其附近丘陵地区;其主要外貌特征及生产性能是,成都麻羊大多有角,公羊和多数母羊有髯;被毛深褐色,髯甲处有黑色毛带,背线与黑色毛带相交成十字形;体格较大,胸部发达,背腰宽平躯干丰满,体躯呈长方形;成年体重公羊42—45kg,母羊32—33kg;羯羊屠宰率%,净肉率%;母羊四季发情,年产2胎,每胎1—2羔;泌乳期5—8个月,一个泌乳期产奶150—250kg;5、波尔山羊：产于南非的干旱亚热带地区,是专用的肉用型山羊品种;1品种特性：波尔山羊以其体型大,成熟早,生长快,繁殖率高,产肉多和抗寄生虫侵袭能力强等为特征;2外型外貌：体型中等以上,被毛短密,体躯被毛白色,头、颈棕色并带有白斑;头平直,公羊鼻梁稍隆起,耳宽大下垂;角为向后弯载的镰刀状;母羊有明显的母性外貌,羊体呈楔形;3生长性能：波尔山羊成年公羊体重为95—105千克,母羊65—75千克；9月龄公羊50—70千克,母羊50—60千克；3个半月龄的公羔体重—千克,母羔羊19—29千克;羊肉脂肪含量适中,胴体品质好；体重41千克的羊,屠宰率为%未去势的公羊可达%；羔羊胴体重平均为千克;波尔山羊常年发情,尤其以春秋两季发情最为明显,产羔率150—190%,选择多产的个体同优良的饲养相结合,每胎产羔可达只以上；繁殖成活率123—184%;中国于1995年首次从德国引进6月龄左右波尔山羊155公、10母,经过一年多的饲养,公、母羊体重分别达到105千克和70千克,繁殖率达到188%;目前,江苏、四川、河南、山东、陕西、安徽、北京、江西、云南等省、市,先后从新西兰、澳大利亚、南非等国引进纯种波尔山羊达2000只以上;三、山羊杂交改良恩施马头山羊与宜昌白山羊是恩施山区的一个耐粗、耐寒,适应性强的两个优良品种;但多年来,由于饲养管理粗放,选种选配工作没有跟上,致使品种特征和优良特性淡化;为了充分利用地方品种的资源,挖掘肉羊生产的潜力,提高山羊生产的经济效益,特提出山羊生产的杂交与改良方法;1、搞好本地良种的提纯复壮：一是在白山羊、马头山羊的中心产区,建立种羊场,实行本品种选育,依据本品种的体质外貌特征进行选种、选育,继续纯化两个优良地方品种;二是建立民办公助的山羊配种站,加强优秀公羊的培育,增加种公羊的选留只数;凡经技术人员鉴定合格的种羊,由畜牧部门发给良种证,建立种羊配种登记档案,经选定的种羊不许随意淘汰,延长其使用年限;有组织地串换种羊,避免近交恶果;2、充分利用经济杂交,提高养羊生产效益：经济杂交的目的是为了利用后代杂种优势而进行的一种杂交繁育模式;经济杂交有简单杂交二元杂交、三元杂交、轮回杂交、双杂交等方法;1简单杂交：选用能产生最大配合力的两个品种直接进行品种间的杂交,其一代杂种无论公、母都作为生产肉羊;例如：南江黄羊的公羊同恩施马头山羊的母羊交配,所产后代积累了父、母双亲各自的优良特性;2三元杂交：选用能产生最大配合力的3个羊品种,先用其中两个品种进行杂交,再选用其杂交种母羊与第三个品种的公羊进行第二次杂交,最后利用全部三元杂种公羊和母羊生产羊肉及其它产品;三元杂交的效果比二元杂交的好,因积累了三个品种的优点,但要做两次配合力测定,组织和技术比较复杂,还需要保持三个品种的纯繁群及杂种一代母羊群;例如：先用恩施马头山羊的母羊与南江黄羊的公羊杂交,杂交一代母羊再与波尔山羊公羊交配,生产的二代杂种肉羊全部作为商品羊,其血系比例为：波尔山羊血液占50%,南江黄羊血液占25%,恩施马头山羊的血液占25%,其三元杂交肉羊兼具了三个品种的优良特性;四、山羊的发情与配种1、发情：山羊在生后4—5个月龄时达到性成熟,这时公羊可以产生成熟的精子,母羊可以产生成熟的卵子;母羊性成熟后,情绪不安,食欲减退,发出叫声,摇头摆尾,四处张望,外阴部潮红肿胀,阴道内分泌粘液,喜接近公羊,公羊爬跨时站立不动,接受公羊交配,这就是发情;2、发情持续期；从发情开始到发情结束所需的时间为发情持续期;发情持续期随品种、年龄和配种季节的不同而有差异;一般山羊为24—48小时;幼龄母羊初次发情持续期最短,一岁母羊较长,成年母羊最长;在配种季节开始时,发情持续期一般较短,中期最长,以后又逐渐缩短;排我卵时间是山羊发情后35—40小时,卵子排出后的寿命不长,仅在15—24小时内能够受精;正常情况下,卵子在输卵管上端才有受精能力,随着卵子向下移动,就被后部输卵管上分泌的蛋白质粘液包围而失去受精能力;精子在阴道内生存3—6小时,在子宫颈内能生存1—2天,因为子宫颈是酸性环境,较适宜于精子生存,但是,在子宫内只能生存6—12小时;精子存母羊生殖道内每分钟行4厘米,精子从子宫颈到输卵管上三分之一处约需移行—2小时,所以应在发情开始后25—30小时接近排卵时配种最好;配种过早,母羊未排卵,配种过晚,卵子已经老化,失去受精能力;3、发情周期：公羊在性成熟后,随时可以引起性欲,而母羊仅在发情时才有性欲;山羊在上次发情结束后到下次再发情,中间相隔18—23天,平均20天;未成年母羊、老龄母羊和营养不良的母羊,发情周期较长;4、初配年龄：幼龄母羊开始发情,只能表示它的性成熟,这时羊的身体正在发育,体格较小,不能让它配种;如果配种过早,就会影响母羊的发育和健康,所生的后代体格小而瘦弱,发育不全,遗传品质不良;长此下去,会造成一代不如一代;因此,应断奶后的公、母羔羊分开喂养,防止它们过早交配;5、怀孕期：母羊交配以后不再发情,表示已经怀孕,羊的怀孕期一般为5个月左右;早熟肉用种在饲料比较丰富的条件下,怀孕期较短,平均145天,母羊怀孕以后表现安静,食欲增进,应及时抓好膘,以利于胎儿的生长发育;6、羊的使用年限：羊的繁殖能力以3—5岁时最强,生产性能也最高,7—8岁时则大大降低,羊到六岁以后就应该逐步更新,及时做好淘汰和育肥工作;7、配种季节：山羊能四季发情,四季皆可以配种;为了管理方便和充分利用放牧季节,以适当集中配种较好,一般在春秋两季配种较多;配种时期的确定,应有利于产羔、对羔羊的护理、饲养和羔羊成活,决定于产羔季节;根据民间经验一般在8—9月配种最佳;8、配种方法：1自由交配：公母混群,甚至母子同栏,常常发生近亲交配、早配现象;这种繁殖方法会降低后代品质,应当改变;2人工辅助交配：公羊只有到配种季节才能让它与母羊同栏,一头公羊在一个配种季节内可以配60—80头母羊;3人工授精：在一个配种季节,一只公羊可以输配1500—3000只母羊,能高度发挥优良种公羊的作用；能防止生殖器官的传染病,克服某些生殖器官不正常自然交配而不易配上的缺点；能有计划地选种选配,准确地掌握配种计划,作出各种育种记载;五、提高母羊繁殖率的措施1、加强母羊营养：母羊体壮,胎儿发育好,产后奶水足,羔羊初生重大,成活率高;母羊膘情好,可使发情旺盛、整齐,能同时排出较多的成熟卵子参与受精,所以产双羔就多;2、多喂青绿多汁饲料：母羊在配种前多喂青绿多汁饲料,多放牧青草,可以提高产羔率;因为青绿多汁饲料有促进母羊性腺活动的能力；母羊血液中促性腺激素的含量增加,能促进卵细胞成熟,使多排卵参与受精;所经双羔率高;3、两次配种、双重交配或两次输精；由于母羊的发情持续时间短,排出的卵子生存时间不长,有的母羊卵子成熟时间不一致,一次交配或输精难以使较多的卵子参与受精;采用上述方法,可使母羊生殖道内经常保持有健壮、活力强的精子,减少了母羊的不孕率;同时,精液数量的增加,扩大了受精的选择作用,从而达到高产的目的;4、调整能繁母羊的比例和青老母羊的比例：羊群中能繁母羊的比例高,则羊群的产羔母羊多,增长快;羊群中幼龄初配母羊和老弱母羊性机能的活动能力不如壮年母羊,因此,应该有计划地补充初产母羊,淘汰老弱母羊;5、选择双生公羊、母羊作种：生双羔有遗传性,选择双生公母羊作种,能发挥它们的遗传作用,其后代生双羔也多;6、采用激素方法：用一种能促进卵巢滤泡成熟和多排卵的物质,以一定的剂量注射到母羊体内,强化母羊性腺机能的活动,促进母羊卵子成熟,排出较多的卵子参与受精,达到一胎多羔;六、羊的妊娠与分娩1、妊娠症状及妊娠期：母羊经配种后20天左右不再发情,可以认为已经怀孕;此时,胚胎在子宫内尚未附植,易于流产,应注意饲养管理;怀孕的最初两个月内,较难看出妊娠症状,若细心观察,可以发现怀孕母羊性情温和,食欲增加,被毛有光泽,阴户干缩呈紫红色,有时可发现流出透明而略带黄色的粘液;后两个半月,用手触摸母羊的腹部可摸到胎儿;其方法是用手托起腹部感到有一个硬块,这就是一个胎儿；若两边各有一个硬块为双羔;检查时,注意用力不能过大,仔细触摸每个部位,如果动作粗暴,会引起流产;从母羊受胎开始,到胎儿从母体产出这一阶段时间,称为妊娠期或怀孕期,恩施白山羊的妊娠期为148—152天,波尔山羊的妊娠期为150天144—155天左右;2、分娩征兆及预产期的推算：母羊经过一定的怀孕时间,胎儿发育成熟,胎儿、胎膜、胎水排出母体外,这一生理过程称为分娩;母羊分娩前表现：尾根两侧肌肉松塌凹陷,乳房肿大,阴户肿大潮红、松软、流出粘液,频频排尿,行动不安,时起时卧,卧时靠近墙角,或离群独居,站时两蹄刨地,回头顾腹;发现母羊阴户流出透明粘液时,应选择平地使母羊卧下;此时,母羊腹部肌肉收缩加快,是马上分娩的特征;有的初产母羊也有在分娩时羔羊已进入产道,仍尾随羊群行走或站立产羔;在生产中应引起注意;山羊预产期的推算方法：母羊配种月份加5,配种日期减2;例如：配种时期为2000年1月8日,则1+5=6月,8-2=6日,即预产期约为2000年6月6日;再如：配种日期为1999年11月8日,则11+5=16月,8-2=6日,即预产期为第二年4月16-12=46日;3、接产及助产：当妊娠母羊表现有分娩症状时,接产人员必须准备好接产用的一切;一般羊膜破裂排出羊水约30分钟以内即可产出羔羊;若为双羔或多羔,先后约间隔5—30分钟,有的也长达数小时;母羊全部产出胎儿后约隔—4小时即排出胎衣,7—10天内常有恶露排出;接产要做的工作有以下三点：1擦净粘液：羔羊产出后,接产人员应立即用手将口、鼻、耳内的粘液掏除并擦净,羔羊身上的粘液最好让母羊舐净,以利母子相认;若遇母性差的母羊,可将羔羊身上的粘液涂在母羊的嘴上,引诱其舐干羔羊;若遇天气寒冷或母羊不舐羔羊时,可作毛巾或干草迅速擦干羔羊身上粘液,以免受凉;2断脐：羔羊生后一般都是自已扯断脐带;若遇脐带不断,接产人员先将脐带内的血液向腹部方向挤压,然后在距腹壁3—4厘米处用手指掐断脐带,断端涂上5%的碘酒消毒,以防发炎;3作好登记：羔羊生后,接产人员要将其初生重、编号等相关的重要数据填入分娩记录表;当母羊不能正常的自行分娩,接产人员就必须施助产,需请兽医协助解决;4、产后护理：产后护理包括母羊和羔羊,母羊产后体弱,代谢机能较差,约需7—10天才能恢复;此间必须加强护理,产后8—10小时内可给母羊喝麸皮汤或其他易消化的汤料,供给清洁的饮水,产后2—3天内应控制饲喂量,产后3天开始,应让母羊在户外自由活动,有利于助进消化和泌乳,尽早恢复体力;对羔羊的护理要做到防冻、防饿、防潮;产后7—10天内,最好母子同栏,让母子彼此熟悉,建立母子联系,并让羔羊尽早吃到初乳；及时发现体弱、缺奶的羔羊,找保姆羊代乳,让羔羊吃足奶水,发现病羊应及时对症治疗;经常清扫、消毒羊舍,保持产羔室地面干燥,温度适中,在室内地面铺上垫草,以防卧地太久引起腹胀,感冒、肺炎或拉稀等疾病;七、山羊常用饲料1、青饲料：以富含叶绿素而得名,包括天然牧场的牧草、栽培牧草、蔬菜类饲料、作物的茎叶、枝叶及水生植物等;2、青干草：青绿饲料经过天然或人工方法,除去大量水分,达到干燥能长期贮存的程度就成为青干草;青干草的种类有豆科干草,禾本科干草和野生干草;干草一般含水量为10—15%,潮湿地区水分以不超过14%时贮藏适宜;调制青干草的方法有三种；即地面晒制法、草架晒制法和机器干燥法;农村普遍采用的地面晒制法;3、灌木枝叶：指木本可用作饲用植物的嫩枝和树叶,包括槐、榆、桑、胡枝子及某些灌丛植物枝叶;这类饲料含有较多的蛋白质、矿物质、维生素,是羊最喜欢采食的饲料;4、秸秆饲料：禾本科秸秆有玉米秆、小麦秆、大麦秆、燕麦秆及稻草等;豆科秸秆有蚕豆秆、胡豆秆、黄豆秆、花生藤、苕子藤等;秸秆饲料适口性差,消化率低,但秸秆通过氨化处理使木质素与多糖之间的酯键得到破坏,使木质纤维膨胀,能提高消化酶的渗透性,有利于对秸秆的消化利用;5、青贮饲料：青贮是一种长时间保存青饲料和多汁饲料的方法,在青贮过程中,营养物质损失少,保持了青绿多汁饲料的营养特性,消化性强,适口性好;青贮的制作：1作青贮窖;选地势高燥,排水方便,土质坚硬处挖窖,若用土窖在窖底和四壁铺塑料簿膜,若砌永久窖则挖深—7米,宽—6米,长15—30米的青贮壕用混凝土做成;2装料：若用玉米秆青贮,应在玉米已熟而茎叶尚青绿时收割;若用薯藤应晾晒三天后使用;入窖前需用铡草机切短1—2厘米,分层装、边装边压紧,边角尤其要压紧,青贮壕可用拖拉机协助压实,贮料可高出20厘米,装料要当天完成,上盖簿膜,紧贴贮料,上压湿粘土10—20厘米再压实,窖的四周挖好排水沟,饲料下沉再加粘土压实;青贮的过程就是利用在缺氧状态下,让乳酸菌生长、增殖,产生乳酸作青贮料的保存剂;如果漏水、漏气、或压实不紧,饲料则会腐败而不能食用;3利用：青贮料制作以后8—30天即可开窖饲喂,开窖时不要把土混入青贮,把表面腐烂层去掉;好的青贮饲料应带有酒味的酸香味,颜色呈青绿色或黄绿色,手感应松散而不沾手,一抖就松开,用手捏饲料无水分渗出,每只羊每天可喂—2公斤;也可配合氨化秸秆一道利用;6、秸秆氨化饲料：秸秆氨化就是把农作物秸秆如麦秆、苞谷秆、高梁秆、稻草等用氨源物质如尿素、碳铵、液氨、氨水等进行处理,在密封条件下,改善饲草品质的方法;氨化后的秸秆叫氨化饲料;1氨化秸秆的好处：一是可提高秸秆的粗蛋白质含量1—倍,增加了秸秆营养价值;二是可提高秸秆的消化率10—20%；三是氨化饲料结构疏松,气味芳香,适口性好,家畜采食量可提高20%以上;四是氨化能杀灭秸秆的霉菌,有益于家畜的健康和饲料的贮存;五是氨化方法简便易行;2秸秆氨化原理：一是碱化作用；氨的水溶液呈碱性,秸秆经过碱化作用,细胞壁膨胀,木质素与纤维、半纤维素分离,因而细胞纤维结构变得疏松;二是氨化作用；氨与秸秆中有机物质生成醋酸铵,即铵盐,铵盐被瘤胃微生物利用,形成菌体蛋白质,菌体蛋白质到达真胃后,被消化吸收变成畜体的蛋白质;三是中和作用；氨属碱性,氨与秸秆中的有机酸化合中和了秸秆的潜在酸度,为瘤胃里微生物的活动创造了良好的环境;四是杀菌作用；氨化能杀灭秸秆里的各种病菌和杂草种子,有利于家畜健康和饲料的贮存;3秸秆氨化的操作方法：一是原料准备；秸秆新鲜无霉变人工铡碎或机器粉碎;选用—毫米的柔软黑色聚乙稀塑料薄膜为最好,也可选用无毒白色厚薄膜,若宽幅不够可用熨接;大小随原料多少而定,一般每立方米容积可氨化秸秆堆垛80公斤、窖贮120公斤左右;每百公斤秸秆重量称取3—5公斤尿素,或8—10公斤碳铵,溶解在35—45公斤的水中依秸秆本身含水量多少而定,温热水更好,充分搅拌溶解待用;堆垛法的操作过程是：将一定长度的塑料薄膜铺垫在平整不渍水的地面,地面中央稍低,四周稍高,将铡碎的秸秆铺在塑料薄膜上,将氨源水溶液均匀喷。

山羊养殖技术要点山羊养殖是一种广泛应用于农村地区的畜牧业形式。

山羊具有适应性强、繁殖力高、饲养成本低等优势，因此备受养殖户的青睐。

本文将详细介绍山羊养殖的技术要点，包括品种选择、圈舍建设、饲料供应、疾病预防、繁殖管理、日常管理以及销售和营销等方面，旨在为养殖户提供全面的指导和帮助。

一、品种选择山羊的品种选择是养殖成功的基础。

首先，需要根据当地气候和环境条件选择适应性强的品种。

一般而言，细毛山羊适应性广，生长快且对草料的适应性较强；绵羊山羊体型大、产奶能力高；草原山羊耐寒性强，适宜在寒冷地区养殖。

其次，需要根据养殖目的选择肉用山羊、奶用山羊或综合用途的山羊品种。

不同品种在生长速度、体型、母乳产量等方面存在差异，养殖户应根据市场需求和自身条件进行选择。

二、圈舍建设良好的圈舍能提供适宜的生态环境，促进山羊的健康生长。

首先,选择合适的场地进行建设。

场地应远离杂草丛生、易污染的地方，坡度适宜，便于排水。

其次，圈舍内部设计合理。

舍内应保持干燥、通风良好。

可酌情安装透明的天窗或通风设施，以确保空气流通。

舍内应有足够空间供山羊活动，避免群居过密引发争斗。

地面应平整，易于清理和消毒。

三、饲料供应合理的饲料供应是保证山羊健康生长的关键。

饲料主要包括粗饲料和浓饲料。

粗饲料可选用青草、干草、玉米秸秆等，这些饲料含有丰富的纤维和维生素，能够满足山羊的基本营养需求。

浓饲料可选用豆粕、玉米粉等，这些饲料富含蛋白质和能量，能够提供山羊所需的高营养。

饲料的种类和比例应根据山羊的生长阶段和营养需求进行合理搭配，避免饲养过程中出现营养失衡的问题。

此外，要保证山羊有充足的饮水，特别是在夏季高温时期要加强水源的供应。

四、疾病预防山羊易患一些常见的疾病，因此疾病预防是养殖必不可少的一环。

首先,定期给山羊做疫苗接种，预防常见的疫病如口蹄疫、疯牛病等。

接种疫苗能够提高山羊的免疫力，减少患病风险。

其次，定期进行驱虫，防止寄生虫感染。

常见的驱虫药物有毗虫咻、氟苯尼考等，应根据养殖密度和地区的环境条件来决定使用的驱虫药物和周期。

养殖山羊技术
养殖山羊是一种常见的农业养殖。

山羊养殖技术要点如下：
1.场地规划：养殖场地应选取地势平坦、土质肥沃、排水良好、阳光充足的地段。

应规划好羊舍、饲料储存室、车间等。

2.品种选育：应选择适合当地气候、饲料条件和市场需求的山羊品种，如太行山羊、黄羊、瘦肉山羊等。

3.饲料供应：山羊喜草食，应以饲草为主食，同时可添加一些饲料配合丰富营养。

当地要根据不同季节饲草的生长情况，合理配置养殖饲料。

4.疾病防治：常见病有传染性胃肠炎、意外性肠炎、肺炎、马拉赛病等。

应加强场地卫生和定期进行防疫措施。

5.繁殖管理：应选用高品质种羊，并注意配套优质公羊。

以保证繁育下来的羊羔品质更好。

6.市场营销：建立健全的销售渠道，降低生产成本，提高产品品质和形象，同时结合当前国内外市场形势，拓宽销售渠道，抢先占领市场。