农产品营销技能实训大纲
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营销实训总结_农产品营销实训总结一、实训背景农产品作为生活必需品,市场需求量大,但由于农产品的季节性和易腐性,农产品的销售一直是一个重要的问题。
为了提高农产品的销售效率和市场竞争力,我校对农产品营销进行了实训。
二、实训目的1.了解农产品市场的现状和需求2.掌握农产品营销的基本知识和技巧3.培养学生的营销能力和观察力三、实训内容1. 实地考察我们实训小组前往当地的农产品市场和超市,对当地农产品的销售情况进行了实地考察。
了解了农产品市场的现状和需求。
2. 营销知识培训我们邀请了专业的营销顾问给我们进行了营销知识培训,学习了农产品营销的基本知识和技巧,包括市场分析、产品定位、渠道选择、促销策略等内容。
3. 实战操作在实训的最后阶段,我们进行了实战操作。
我们选择了几种当地的农产品进行销售,包括蔬菜、水果和家禽。
我们根据之前的培训内容,制定了销售策略,并进行了销售活动。
2. 掌握营销知识和技巧通过营销知识培训,我们掌握了农产品营销的基本知识和技巧,提高了我们的营销能力和观察力。
3. 实战经验通过实战操作,我们积累了丰富的实战经验,提高了我们的销售技巧和处理问题的能力。
五、实训反思1. 学习成果通过这次实训,我们对农产品营销有了更深入的了解,掌握了营销知识和技巧,提高了自己的营销能力。
2. 不足之处我们在实战操作中也遇到了一些问题,比如销售策略没有很好地执行、市场反应不够积极等,这需要我们在今后的实训中加以改进。
3. 展望未来通过这次实训,我们深刻地认识到了农产品营销的重要性,希望在今后的学习和实践中不断提升自己,为农产品的销售做出更大的贡献。
六、总结这次农产品营销实训,让我们受益匪浅。
通过实地考察、营销知识培训和实战操作,我们了解了农产品市场的现状和需求,掌握了营销知识和技巧,积累了实战经验。
希望通过这次实训,我们能更好地为农产品的销售做出贡献,同时也为我们今后的发展打下坚实的基础。
一、实习背景随着我国农业现代化进程的不断推进,农产品营销已成为农业产业链中的重要环节。
为了深入了解农产品营销的实际操作,提升自身的专业素养,我于2023年7月至9月期间,在XX市某农产品公司进行了为期两个月的实习。
以下是实习报告的详细内容。
二、实习单位及岗位实习单位:XX市某农产品公司实习岗位:农产品营销部实习生三、实习目的1. 了解农产品营销的基本流程和操作方法;2. 提高自身的市场分析、营销策划和团队协作能力;3. 增强对农产品产业链的认识,为今后的职业生涯打下坚实基础。
四、实习内容1. 市场调研实习期间,我参与了公司对当地农产品市场的调研工作。
通过实地走访、问卷调查等方式,了解了当地农产品供需状况、消费者偏好、竞争对手情况等。
调研结果显示,当地消费者对绿色、有机、无公害农产品需求较高,市场竞争激烈。
2. 营销策划在了解市场情况的基础上,我参与了公司新产品的营销策划。
从产品定位、目标市场、推广策略等方面提出建议,并与团队成员共同制定了一套切实可行的营销方案。
3. 销售推广实习期间,我协助团队进行销售推广工作。
包括:参加农产品展会、举办产品推介会、线上线下广告宣传等。
通过这些活动,提升了公司产品的知名度和市场占有率。
4. 客户服务在销售过程中,我负责与客户沟通,解答客户疑问,处理售后问题。
通过实践,我学会了如何与客户建立良好的关系,提高客户满意度。
5. 团队协作在实习过程中,我积极参与团队活动,与同事共同完成工作任务。
通过团队协作,我提高了自己的沟通能力、组织能力和协调能力。
五、实习收获1. 理论知识与实践相结合:通过实习,我将所学知识运用到实际工作中,加深了对农产品营销的理解。
2. 提升专业素养:在实习过程中,我学习了市场调研、营销策划、销售推广等方面的专业知识,提高了自己的专业素养。
3. 增强团队协作能力:在团队中,我学会了与他人沟通、协作,共同完成任务。
4. 拓宽人际关系:实习期间,我结识了来自不同领域的同事,拓宽了人际关系。
三农产品营销团队培训指导书第1章农产品市场分析 (3)1.1 农产品市场概述 (3)1.1.1 规模与结构 (4)1.1.2 市场特点 (4)1.2 农产品消费趋势分析 (4)1.2.1 消费升级 (4)1.2.2 消费多样化 (4)1.2.3 消费便捷化 (4)1.3 竞争对手分析 (4)1.3.1 竞争对手分类 (5)1.3.2 竞争对手优势分析 (5)第2章农产品品牌建设 (5)2.1 品牌定位与策划 (5)2.1.1 确定目标市场 (5)2.1.2 品牌核心价值提炼 (5)2.1.3 品牌战略规划 (5)2.1.4 品牌命名与标识设计 (5)2.2 品牌形象设计 (5)2.2.1 品牌视觉识别系统(VIS) (5)2.2.2 包装设计 (6)2.2.3 品牌形象宣传物料 (6)2.3 品牌传播与推广 (6)2.3.1 媒体传播策略 (6)2.3.2 线上线下融合推广 (6)2.3.3 公关活动策划 (6)2.3.4 口碑营销 (6)2.3.5 跨界合作 (6)第3章农产品营销策略 (6)3.1 产品策略 (6)3.2 价格策略 (7)3.3 渠道策略 (7)3.4 促销策略 (7)第4章农村电商运营 (8)4.1 农村电商发展现状与趋势 (8)4.1.1 发展现状 (8)4.1.2 发展趋势 (8)4.2 农产品电商运营模式 (8)4.2.1 直供模式 (8)4.2.2 平台模式 (8)4.2.3 社交电商模式 (8)4.2.4 社区团购模式 (8)4.3 农村电商平台选择与运营策略 (8)4.3.1 电商平台选择 (8)4.3.2 运营策略 (9)第5章社交媒体营销 (9)5.1 社交媒体概述 (9)5.1.1 社交媒体定义 (9)5.1.2 社交媒体类型 (9)5.1.3 社交媒体在农产品营销中的应用 (9)5.2 农产品营销案例分析 (9)5.2.1 案例一:某特色农产品公众号营销 (9)5.2.2 案例二:某知名农产品品牌抖音营销 (9)5.2.3 案例三:某地区农产品微博营销 (9)5.3 社交媒体营销策略与技巧 (10)5.3.1 内容营销 (10)5.3.2 互动营销 (10)5.3.3 网络红人营销 (10)5.3.4 数据分析与优化 (10)第6章农产品包装与设计 (10)6.1 农产品包装的重要性 (10)6.1.1 保护农产品品质 (10)6.1.2 提高产品附加值 (11)6.1.3 促进销售 (11)6.1.4 塑造品牌形象 (11)6.2 农产品包装设计原则 (11)6.2.1 简约性 (11)6.2.2 原生态 (11)6.2.3 独特性 (11)6.2.4 实用性 (11)6.2.5 绿色环保 (11)6.3 创意包装案例解析 (11)6.3.1 案例一:某品牌茶叶包装 (11)6.3.2 案例二:某品牌水果礼盒 (11)6.3.3 案例三:某品牌土特产包装 (12)第7章农产品质量与安全管理 (12)7.1 农产品质量控制要点 (12)7.1.1 质量控制原则 (12)7.1.2 质量控制措施 (12)7.2 农产品质量认证与追溯体系 (12)7.2.1 农产品质量认证 (12)7.2.2 农产品追溯体系 (12)7.3 食品安全与法律法规 (13)7.3.1 食品安全法律法规体系 (13)7.3.2 食品安全监管 (13)7.3.3 食品安全处理 (13)第8章农产品销售渠道拓展 (13)8.1 传统销售渠道拓展 (13)8.1.1 批发市场拓展 (13)8.1.2 零售市场拓展 (13)8.2 新型销售渠道摸索 (13)8.2.1 社交媒体营销 (14)8.2.2 电子商务平台 (14)8.3 渠道合作与维护 (14)8.3.1 合作伙伴关系建立 (14)8.3.2 渠道维护与管理 (14)8.3.3 渠道创新与拓展 (14)第9章农产品营销团队建设与管理 (14)9.1 营销团队组织结构设计 (14)9.1.1 团队组织架构 (14)9.1.2 岗位职责与权限 (15)9.1.3 团队协作机制 (15)9.2 营销人员招聘与培训 (15)9.2.1 招聘标准与流程 (15)9.2.2 培训体系 (15)9.2.3 培训方法与内容 (15)9.3 营销团队激励与考核 (15)9.3.1 激励机制 (15)9.3.2 考核指标 (15)9.3.3 考核流程与结果应用 (15)第10章农产品营销案例分析与实践 (16)10.1 成功案例分析 (16)10.1.1 案例一:区域品牌打造——某特色水果营销案例 (16)10.1.2 案例二:线上线下融合——某生态农产品营销案例 (16)10.2 失败案例分析 (16)10.2.1 案例三:营销定位不准确——某农产品滞销案例 (16)10.2.2 案例四:营销渠道不畅——某农产品库存积压案例 (16)10.3 营销实践与总结 (16)10.3.1 营销实践方法 (16)10.3.2 营销实践案例解析 (16)10.3.3 营销实践中的注意事项 (17)第1章农产品市场分析1.1 农产品市场概述农产品市场是我国经济体系的重要组成部分,涉及粮食、蔬菜、水果、畜牧等多个领域。
一、实训背景随着我国农业现代化的不断推进,农产品市场竞争日益激烈。
为了提高农产品的市场竞争力,拓宽销售渠道,实现农产品的高效运营和推广,我校特组织农产品运营及推广实训活动。
本次实训旨在让学生深入了解农产品运营及推广的基本流程、方法和技巧,提高学生的实际操作能力。
二、实训目的1. 使学生掌握农产品运营及推广的基本理论知识;2. 提高学生运用所学知识解决实际问题的能力;3. 培养学生的团队协作精神和沟通能力;4. 拓宽学生的视野,激发学生的创新意识。
三、实训内容1. 农产品市场调研与分析2. 农产品品牌定位与策划3. 农产品包装设计与宣传4. 农产品电商平台运营5. 农产品线上线下推广策略6. 农产品售后服务与客户关系管理四、实训过程1. 农产品市场调研与分析在实训初期,我们以小组为单位,针对当地特色农产品进行市场调研。
通过走访农户、农产品市场、电商平台等渠道,了解农产品的生产、销售、消费现状,分析市场需求和竞争态势。
2. 农产品品牌定位与策划根据市场调研结果,我们为农产品进行品牌定位和策划。
确定品牌名称、logo、口号等,打造具有独特魅力的农产品品牌形象。
3. 农产品包装设计与宣传结合品牌定位,我们为农产品设计具有吸引力的包装,提高产品的辨识度。
同时,通过制作宣传海报、撰写文案等方式,提高农产品的知名度和美誉度。
4. 农产品电商平台运营我们以淘宝、京东等电商平台为载体,进行农产品线上运营。
通过优化产品描述、设置合理的价格、开展促销活动等方式,提高产品的销量。
5. 农产品线上线下推广策略针对不同目标群体,我们制定线上线下相结合的推广策略。
线上通过社交媒体、短视频平台等进行宣传,线下通过举办农产品展销会、开展农民培训等方式,扩大农产品的市场影响力。
6. 农产品售后服务与客户关系管理在农产品销售过程中,我们注重售后服务和客户关系管理。
通过建立客户档案、及时解决客户问题、收集客户反馈等方式,提高客户满意度和忠诚度。
一、教案概述教案名称:农产品市场营销教案课时安排:100分钟教学目标:1. 了解农产品市场营销的基本概念和重要性;2. 掌握农产品市场营销的策略和方法;3. 培养农产品市场营销人员的沟通能力和团队协作能力;4. 提高农产品市场营销人员的创新思维和市场分析能力。
教学方法:1. 讲授:讲解农产品市场营销的基本概念、策略和方法;2. 案例分析:分析成功的农产品市场营销案例,引导学生思考和讨论;3. 小组讨论:分组讨论农产品市场营销的问题和解决方案;4. 角色扮演:模拟农产品市场营销场景,培养学生的沟通能力和团队协作能力。
教学准备:1. 教学PPT;2. 农产品市场营销案例资料;3. 角色扮演道具。
二、第一章:农产品市场营销概述教学内容:1. 农产品市场营销的概念;2. 农产品市场营销的特点;3. 农产品市场营销的重要性。
教学过程:1. 讲解农产品市场营销的概念,引导学生理解农产品的特性和市场需求;2. 分析农产品市场营销的特点,如季节性、地域性等;3. 讲解农产品市场营销的重要性,如提高农产品附加值、促进农业产业发展等;4. 引导学生思考农产品市场营销的挑战和机遇。
教学作业:1. 查阅相关资料,了解农产品市场营销的现状和发展趋势;2. 分析自己所在地区的农产品市场营销情况,提出改进意见。
三、第二章:农产品市场营销策略教学内容:1. 农产品市场营销策略的分类;2. 农产品市场营销策略的制定;3. 农产品市场营销策略的实施。
教学过程:1. 讲解农产品市场营销策略的分类,如产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略;2. 引导学生了解各种策略的制定方法和注意事项;3. 通过案例分析,讲解农产品市场营销策略的实施过程和效果评估。
教学作业:2. 结合自己所在地区的农产品特点,制定一套营销策略方案。
四、第三章:农产品市场营销方法教学内容:1. 农产品市场营销方法的选择;2. 农产品市场营销方法的实施;3. 农产品市场营销方法的评价。
第1篇一、课程简介农业专业实践教学是农业高等教育的重要组成部分,旨在培养学生将理论知识应用于实践的能力,提高学生的专业技能和综合素质。
本大纲旨在明确实践教学的目标、内容、方法和考核方式,确保实践教学环节的有效实施。
二、实践教学目标1. 知识目标:使学生掌握农业生产的基本原理、技术流程和管理方法,加深对农业科学知识的理解。
2. 技能目标:培养学生实际操作能力,包括农业生产技术、农业机械操作、农业试验设计、数据分析等。
3. 素质目标:培养学生的创新意识、团队协作精神、职业道德和社会责任感。
三、实践教学内容1. 农业生产技术实践- 农作物栽培技术:包括种子处理、播种、施肥、灌溉、病虫害防治等。
- 育种学实践:学习育种材料的收集、田间试验设计、遗传分析等。
- 农业机械化操作:学习各种农业机械的操作方法和维护保养。
2. 农业试验设计与分析- 试验设计原理与方法:学习田间试验设计、统计分析等基本原理。
- 数据分析实践:运用统计软件对试验数据进行处理和分析。
3. 农业生态与环境保护- 生态农业实践:学习生态农业的原理、技术和模式。
- 环境保护实践:了解农业环境保护的政策法规、技术措施。
4. 农业企业管理与营销- 农业企业管理:学习农业企业的组织结构、经营管理、市场营销等。
- 农产品营销实践:学习农产品市场分析、营销策略、营销渠道等。
5. 农业政策与法规- 农业政策法规学习:了解国家农业政策法规,掌握农业法律法规的基本知识。
- 农业政策案例分析:分析农业政策对农业生产和农村经济发展的影响。
四、实践教学方法1. 课堂讲授与讨论:教师结合实践教学内容进行讲解,并组织学生进行讨论。
2. 现场教学:组织学生到农业生产现场进行实地考察和操作。
3. 实验与实习:在实验室进行基本操作训练,在实习基地进行实际操作。
4. 案例分析:通过分析典型案例,提高学生的分析问题和解决问题的能力。
5. 小组合作:鼓励学生分组进行项目研究和实践,培养学生的团队协作精神。
《园艺植物病虫害防治》技能训练大纲一、性质、地位、任务园艺产品营销是园艺类各专业必修的专业课之一。
它主要研究园艺产品市场营销活动及其规律性,是一门建立在经济学、园艺产品商品学、行为科学、现代管理理论基础之上应用科学,具有综合性、边缘性的特点,属于管理学范畴。
课程的核心内容,就是在国际经济一体化的买方市场条件下,卖方如何从顾客的需要出发,组织园艺产品营销活动,从而在满足顾客需求的前提下,提高园艺产品在激烈竞争的市场环境中竞争力。
本课程的任务是完整的介绍市场营销的知识体系与应用方法,使学生牢固树立以顾客为中心的市场营销观念,在园艺产品生产、经营的实践中能以市场为导向,进行产品开发、定价、促销、建立营销网络等市场营销活动,提高经营管理水平,提高盈利能力,促使园艺生产的稳定发展。
并向学生讲授在现代技术条件下的电子商务与现代物流等内容,通过有关理论和实践使学生能够掌握营销技术企划和策划等技能。
二、教学基本要求1、正确认识课程的性质、任务及其研究对象,全面了解课程的体系、结构,对市场营销学有一个整体的认识。
2、牢固树立以顾客需要为中心的市场营销观念,并以此观念为指导研究和解决市场营销的理论和实际问题。
3、掌握学科的基本概念、基本原理和基本方法,包括国内外市场营销理论与实践的最新发展。
4、紧密联系实际,学会分析案例,解决实际问题,把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中,切实提高分析问题、解决问题的能力,真正掌握课程的核心技能。
5、掌握市场营销中有关产品营销的策划和设计的动手能力。
6、引导学生对在国际新形势下,市场营销面临新问题进行独立思考,以培养学生分析问题,解决实际问题的能力。
7、培养主要从事园艺生产经营企业职业岗位群需要的,能够熟练使用字处理和电子表格等常用软件进行编写市场报告、分析营销问题的能力;培养学生通过因特网访问目标网站的技能,培养学生主动学习和协作工作的能力。
三、说明(一)技能训练方法说明:1、个案研究法(即营销诊断)。
农产贸易教学大纲一、教学目标通过本课程的学习,学生应能够:1. 熟悉农产品贸易的基本概念和相关知识;2. 了解国际农产品市场的特点和发展趋势;3. 掌握农产品贸易的流程和相关法规;4. 能够运用所学知识分析和解决实际问题;5. 培养学生的团队合作和创新能力。
二、教学内容1. 农产品贸易的定义和特点;2. 农产品市场的分类和规模;3. 农产品贸易的重要性和影响因素;4. 农产品贸易的法规和标准;5. 农产品供应链和贸易模式;6. 农产品价格形成和波动原因。
三、教学方法1. 理论教学与实践结合;2. 经典案例分析与小组讨论;3. 实地考察与实践操作;4. 多媒体教学与互动讨论;5. 课堂分享与展示。
四、教学安排每周一次课程,每次2小时,共16周。
第1-2周:农产品贸易概论第3-4周:国际农产品市场分析第5-6周:农产品贸易法规与标准第7-8周:农产品供应链管理第9-10周:农产品价格形成与风险管理第11-12周:农产品贸易案例分析第13-14周:实地考察与实践操作第15-16周:课程总结与展示五、教学评估1. 日常表现和课堂表现占比30%;2. 课堂作业和小组讨论占比30%;3. 期末考试占比40%。
六、教学资源1. 农产品贸易相关教材和案例;2. 农产品市场数据和报告;3. 多媒体教学设备和实验工具。
七、教学建议1. 注重理论与实践相结合;2. 鼓励学生自主学习和团队合作;3. 提倡学生思维开放和创新精神;4. 鼓励学生参与实地考察和实践操作;5. 建立良好的师生互动和合作氛围。
以上是农产贸易教学大纲的内容,希望能够为您的教学提供一些指导和参考。
祝教学顺利!。
一、培训背景与目标1. 培训背景随着我国农业现代化进程的加快,对农业技能人才的需求日益增长。
为了提高农民的科技文化素质,增强农业综合生产能力,推动农业可持续发展,特制定本教学大纲。
2. 培训目标(1)提高参训人员对现代农业发展理念的认识。
(2)掌握农业生产新技术、新方法、新设备的应用。
(3)提升参训人员的农业经营管理能力和市场竞争力。
(4)培养一支懂技术、会经营、善管理的农业技能人才队伍。
二、培训对象本培训面向广大农民、农业企业职工、农业技术人员及农业院校学生。
三、培训内容1. 基础知识(1)农业政策法规(2)农业产业发展现状及趋势(3)农业科技发展动态(4)农业标准化生产技术2. 农业生产技术(1)粮食作物栽培技术(2)经济作物栽培技术(3)设施农业技术(4)畜牧业养殖技术(5)水产养殖技术(6)农产品加工技术3. 农业经营管理(1)农业市场分析(2)农业品牌建设(3)农业营销策略(4)农业企业财务管理4. 农业环境保护与资源利用(1)农业生态环境保护(2)农业资源合理利用(3)农业废弃物资源化利用5. 农业信息化技术(1)农业物联网技术(2)农业大数据应用(3)农业信息服务平台建设四、培训方法1. 讲座式教学邀请农业专家、教授等授课,系统讲解农业相关理论知识。
2. 案例分析结合实际案例,分析农业产业发展、经营管理、环境保护等方面的问题,提高参训人员的实践能力。
3. 实地考察组织参训人员到农业企业、合作社、示范园区等地进行实地考察,了解现代农业发展现状。
4. 互动交流开展小组讨论、座谈等活动,促进参训人员之间的交流与合作。
5. 实践操作组织参训人员参与农业生产实践,提高农业技能水平。
五、培训考核1. 考核方式(1)理论知识考核(2)实践操作考核(3)案例分析考核2. 考核标准(1)理论知识掌握程度(2)实践操作技能水平(3)案例分析能力六、培训时间与地点1. 培训时间根据培训内容和参训人员实际情况,确定培训周期。
农产品营销技能实训大纲 (适合高职营销、农经、国贸等专业)
编写:营销教研室 撰稿人:李志荣等 (2007年6月)
第一章 我国农产品营销的发展趋势 2学时 实训目的: 1、通过自己查找资料了解当前我个农产品营销的理论热点,现实问题,达到对农产品营销市场的状态的认识。
2、培养、锻炼学生自己查找资料、收集信息的能力。这是信息社会对应用人才的基本素质要求。
3、使学生熟悉着种自学方式,锻炼学生实际解决理论问题的基本功,同时也适应了社会岗位对高等人才的资料收集、概括、写作的能力。
实训内容与安排: 第一节 查阅近两—三年的杂志和报刊方法 第二节 查阅的信息训练: 杂志类:《农业经济》杂志 近三年期刊 《商业研究》杂志 近三年期刊 《市场经济研究》杂志 近三年期刊 《商业时代》杂志 近三年期刊 《经济问题探索》杂志 近三年期刊 《南方农村》杂志 近三年期刊 《北方贸易》杂志 近三年期刊 《农业经济问题》杂志 近三年期刊 《福建农业学报》杂志 近三年期刊 《广西社会科学》杂志 近三年期刊 《湖北农业科学》杂志 近三年期刊 《江苏商论》杂志 近三年期刊 报纸类:国际商报、环球日报、南方市场等 网络信息:搜索网站:中国农产品信息之窗;山东、江苏、浙江、陕西、广西、山西农业信息网;中国农友网;中国农民网;中国农副产品交易市场等。
要求: 1、将反映农产品营销的理论文章进行分类整理,列出作者、文章名,数据; 2、选择其中发展状况的问题对其文章反映的数据进行整理统计归纳; 3、组成三人小组,分工进行信息查阅整理工作,并撰写报告。 实训考核标准: 1、查找资料的范围,三种信息都有,且数据较全; 2、资料整理有数据统计,表格或图象及其说明 3、报告概括条理清楚、观点明确;覆盖面较全,信息数据准确; 4、报告文字3000字 5、根据达标的程度成绩分为四等:优、良、合格、不合格。 实训地点与学时分配: 活动地点:图书馆期刊资料室;系实验室 学时分配:利用第一次课的课余时间,在下次课上课时交报告。 第二章 农产品宏观环境与微观环境案例分析 2学时 实训目的: 1、通过活动提高学生语言表达能力 2、锻炼学生对现实的分析能力 3、训练学生运用他人的头脑整理自己的思路的思维能力 4、文字概括能力 5、强化对农产品环境的较全面的认识 实训内容与安排: 第一节 案例分析 第二节 案例分析课程讨论制作发言课件 第三节 小组发言活动 实训考核标准: 1、每人写一份研讨提纲,500-800字 2、根据发言记录的发言内容和态度的水平打分(小组打分) 3、根据文字观点的概括打分(教师打分) 实训地点与学时分配: 地点:实验室或电子阅览室 时间:课内完成 第三章 农产品消费心理与行为的现状调查与分析 4学时 实训目的与要求: 1、培养学生敢于进入社会,掌握与企业、人打交道的能力 2、培养学生有意识地运用知识把握社会心理现象的能力 3、锻炼学生学会研究现实问题的途径和方法 实训内容与安排: 第一节 心理调查表制作 第二节 市场消费心理调查 1、组织学生小组 2、学生可以选择一个市场,可以是超市、批发、贸易市场。 3、对消费者购买行为进行观察记录, 4、可以对不同的性别、年龄进行观察,适当时可以有礼貌地询问需求意向 5、调查资料的整理和报告撰写 第三节 心理调查分析训练 实训考核标准: 1、调查信息两量多少,不得少于50人 2、调查的对象应照顾各类人群。 3、调查的内容农产品的对象可以有所选择 4、数据资料的分析挖掘水平 5、调查报告的水平:文字清楚有条理,数据分析较真实,有依据。 实训地点与学时分配: 地点:选择一个市场 时间:0.5天 第四章 农产品市场定位训练 4学时 实训目的与要求: 1、强化理论应用性,结合所学知识进行社会研究 2、提高知识的实践操作性,将农产品定位知识推向市场提高学生知识运用水平。 3、通过活动训练学生对农产品定位操作能力,为企业培养急需的人才。 4、提高学生的职业技能和岗位适应能力。 实训内容与安排: 第一节 选择某类农产品市场定位定位亚调研 1、选择某一产品,或与某企业合作为其进行定位研究 2、组织学生选择若干市场(企业)开展活动 3、先进行产品消费需求的广泛研究,获得第一手资料 4、将资料进行整理 第二节 市场定位设计 1、在教师指导下开展定位研讨 2、编写定位报告或文件 3、请专业人士论证 实训考核标准: 1、定位数据的收集范围、数量多少,表明学生活动的态度,打分(积极/不积极) 2、定位分析报告质量打分 实训地点与学时分配: 地点:选择市场并电子阅览室网上查询资料 时间:课余进行0.5天 第五章 北京地区农产品市场销售调查 8学时 实训目的与要求: 结合专业培养目标和课程定位,结合当年专业承接的服务农村市场开发的课题或项目,提出调研的任务,内容,成果形式,提高学生实际感受,获得操作经验,以及完成调研任务的能力,积累调研经验。
要求: 1、通过活动锻炼学生独立进入社会,带着目的进行工作的造作能力和职业素质。 2、通过活动使学生了解农村生产经营情况,了解农产品市场竞争情况、市场需求情况。
3、提高学生与商业人群打交道的能力,应变能力。 4、提高学生活动策划能力,活动逻辑能力。 5、提高学生文字编写能力。 6、活动结果要向被服务的对象讲授设计或调查情况以及报告,锻炼学生运用现代手段制作课件能力,语言表达能力。
实训内容与安排: 第一节 直销市场调查 实训目的与要求: 1、了解直销市场的发育情况,认识现实市场的操作方式。 2、提高对市场的不同状况的认识能力。 3、运用知识于实践的能力 实训内容与安排: 1、学生按所住区域分成三人小组。 2、就本区域内的农产品贸易市场进行调研,注意寻找农民直销的经营户。 3、住在郊区的可以就集市贸易进行调研 4、网上了解客户与生产场商的直销活动 5、了解直销的方式的特点、环节、难点、应掌握的技能的等。 6、将最后的材料汇集、统计、分析,写成直销过程描述和实践认识。 实训考核标准: 1、考核团队协作效果,主要根据调查的范围和结果及其对问题的分析的程度,打分。 2、考核个人参加活动的情况,包括出勤、投入情况。 3、考核调查报告协作水平,对实际问题的分析的逻辑性和理论运用能力。 实训地点与学时分配: 选择一个直销市场 采用0.5天 第二节 批发市场调查 批发市场调查或农产品物流考察 (一)分组进行北京批发市场调查 实训目的与要求: 1、了解批发市场的运行规律,提高对批发市场经营方式的认识。 2、培养市场分析观察的能力,掌握批发营销的手段。 3、学习批发市场与供应商、销售商的公关手段,提高岗位适应能力。 实训内容与安排: 1、请批发市场的经理讲座,介绍批发市场的运行方式和管理问题,使学生了解批发市场的特殊功能。
2、到批发市场各处营业点观察农产品的交往形式。培养学生对批发市场的情况了解,认识批发市场与直销市场的区别,加深对市场类型、作用的认识。
3、让学生了解市场营销细分、策略在批发市场运作中采取方式或手段,提高学生知识学习的针对性。
4、了解批发市场与供货商的关系,批发市场与销售商的关系,学习批发技巧。 实训考核标准: 1、观察或分析报告,有报告成绩。占活动总分的30% 2、写一份该市场营销策划或设计书,以此作为考核的依据 3、可以分组就某一产品的批发销售环节进行分析和研讨。 实训地点与学时分配: 选择大兴的市农产品批发市场 0.5天 (二)实地考察:物流公司考察撰写农产品物流状况 实训目的与要求: 1、选择某个物流企业进行考察,了解物流活动的基本程序 2、观察活动中的关键环节并进行记录把握活动的操作 3、写出观察报告,提高文字编写和活动概括能力 4、进行交流,提高对物流技术和方式的认识的同时提高表达能力 实训内容与安排:
1、选择一个物流企业或到基地进行物流考察 2、组织当地领导进行物流活动程序介绍 3、组织学生记录并组织讨论 4、文字撰写参观报告 5、小组交流 实训考核标准: 1、考核活动中的态度,不参加活动的不能记分 2、考核活动中讨论的发言积极性,记分合格/不合格 3、考核文字能力,能写出2000字的参观报告 4、考核表达能力打分:优、良 5、考核组织能力,记分合格。 实训地点与学时分配: 选择基地或一个专业物流企业,0.5天,交流2学时 第三节 社区及饭店调查 实训地点: 1、要求学生各组根据调查的任务进行小组分工,选择一定商业、居民居住地、农贸市场、个体事业经营点进行销售市场经营情况调研收集信息。
2、网络了解生产基地情况、生产合作组织或其他生产组织情况和产品销售区域等情况。
3、了解不同消费群的需求情况、收入水平情况因素。 4、了解其他途径的市场信息。 5、时间上3-7天完成。各组自行分配时间,最后一天论证,修改报告。 第四节 花卉拍卖市场调查 实训目的与要求: 1、通过活动使学生了解拍卖的营销形式