第5章
一、填空题
1．供应物流管理的内容包括三个方面、和。
2．供应物流管理的业务性活动包括、、
3．现代企业面临一个需求多样化与个性化相结合的市场时代，于是生产过程对物料
的、需求就体现在物料采购与供应环节中。
4．在传统的采购模式中，采购的目的是为了，在供应链管理的环境下，采购活动是以进行的。
5．备料包括两项工作，即和。
6．在有些企业里，供应物流管理部门设立下料工段，进行。
7．在企业经营过程中会出现某种物品的临时短缺。
为了保证生产经营活动的顺利进行，可以用来代替，但必须经过一定的手续。
二、单项选择
1．橡胶汽油类属于_______。
A．产品材料
B．非产品材料
C．转卖品
正确答案：A
2．润滑油属于_______。
A．产品材料
B．非产品材料
C．转卖品
正确答案：B
三、判断题
1．供应商的选择标准一般为商品质量合适、价格水平低、交易费用少等，其生产能力和经营理念能否配合公司的成长环境，这点不重要。
错误
2．供应商的选择方法有直观判断、考核判断、招标选择、协商选择。
正确
3．在考核选择供应商时要深入调查了解供应商，主要了解供应商的生产能力水平。
错误4．考察考核供应商时，一定要更实际更严格，要运用一系列评价指标，如产品质量合格率、交货差错率、交货破损率、价格水平、进货费用水平、信用度、配合度等，进行综合评估。
正确
四、名词解释
1．供应物流
供应物流：是指企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流动。
2．供应物流管理
供应物流管理：指为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调与控制，以确保企业经营目的的实现。
五、简述题
1．谈谈现代供应物流管理人员应当树立哪几个观念？
现代供应物流管理人员首先应当树立市场观念，因为企业是市场的主体，市场竞争日趋激烈，市场供求状况瞬息万变，只有与供应商建立长期关系，才能保证为企业提供所需物品，保证供应物流管理工作顺利进行；其次，是时间观念，如今顾客的需求变化快，要求多，不仅对产品质量提出更高要求，而且在时间上的要求也越来越高。
如快速反应与动态管理；再次是效益观念。
节约采购费用，减少库存资金占用，以便降低成本，增强竞争力；最后是合作观念，注重供应部门与其他各部门的合作，与供应商建立的长期合作关系，做到互利互惠，共同发展，是现代供应物流的重要理念。
2.简述供应物品的概念及构成。
供应物品需求量的概念：供应物品需求量是指企业在计划期内整个生产经营活动中所需供应各种物品的数量。
供应物品需求量的构成：按物品的使用方向分类，可以分为生产产品、维修、技术改造措施、基本建设、科研和企业管理等所需各种物品供应的数量；按物品相互依赖关系分类，可分为独立需求和相关需求。
3.采购的基本含义是什么？
采购包含着两个基本意思：一是“采”，二是“购”。
它包含以下基本含义：（1）采购是从资源市场获取资源的过程；订货点采购。
（2）采购既是一个商流过程，也是一个物流过程；
（3）采购是一种经济活动，是企业经济活动的主要组成部分。
4.为什么说采购既是一个商流过程，也是一个物流过程？
采购的基本作用，是将资源从资源市场的供给者手中转移到用户手中的过程。
在这个过程中，一是要实现将资源的所有权从供应者手中转移到用户手中，通过商品贸易、等价交换来实现商品所有权的转移，故这是一个商流的过程。
二是要通过运输、包装、装卸、流通加工等手段来实现商品空间位置的转移，使商品实实在在地到达用户手中，故这又是一个物流的过程。
采购过程是这两个方面的完整结合，缺一不可。
5.简述科学采购的各种类型。
科学采购的类型：
（1）订货点采购。
根据需求的变化和订货提前期的大小，精确确定订货点、订货批量或订货周期、最高库存水准等，建立起连续的订货启动、操作机制和库存控制机制。
（2）MRP采购。
是生产企业根据主生产计划和主产品的结构以及库存情况逐步推导出生产主产品所需的零部件、原材料等的生产计划和采购计划的过程。
（3）供应链采购。
是供应链机制下的采购模式。
在这种机制下，采购不再由采购者操作，而交给供应商操作。
（4）电子商务采购。
即网上采购，是电子商务环境下的采购模式。
特点是在网上寻求供应商、寻求品种、洽谈业务、网上订货、网上支付货款等。
（5）即时制采购。
（JIT采购）是在20世纪90年代，受即时化生产（JIT）的管理思想的启发而出现的。
6.控制采购成本的关键的几个“控制点”是什么？
控制采购成本关键把握的几个“控制点”：
①采购计划是企业采购的基本依据，是控制盲目采购的重要措施，还是搞好现金流量预测的有力手段。
②采购订单是与供应商签订的采购合同，供应商是否按照“按时、按质、按价”供货对企业的生产有重大影响，所以要严格采购合同的管理。
③采购业务的确认和付款时企业采购中的日常业务。
④正确选择供应商对于稳定物料来源、保证物料质量是十分重要的。
7.采购管理的基本原则是什么？
采购管理的基本原则：
首先，采购时要分析所需物品的必要功能及相应的功能水平，而不是去购买某种具体的实物。
其次，再满足必要的前提下，要以最低的订购费用购买物品。
再次，购买时不仅要考虑采购物品本身的售价，而且要考虑降低购买物品投入运营后的使用费用。
7．供料方式有几种？各自的含义是什么？供料方式主要有领料和送料两种。
领料是车间及其他用料部门派人到仓库领取各种物品。
送料是由仓库保管员根据供料计划和供料进度，将事先配齐的各种物品，送到车间和其他用料部门。
2．供料的方法有哪些？供料方法主要有三种：定额供料、限额供料和非限额供料。
定额供料是由企业供应物流管理部门根据物品消耗工艺定额向车间及其他用料部门供料的方法；限额供料是根据任务量的多少、时间长短和物品的历史消耗统计资料，规定供料数量的限额；非限额供料是非计划内的供料，车间班组和其他用料部门出现临时性需用物品，要求供应物流管理部门供料时，经过各部门同意和签字后，再到仓库去领料。
六、计算题
1．某企业某种物品前11个月的实际消耗量如下表所示：
时间（月） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
实际消耗量
26 28 30 30.8 27.8 32 33.5 34 35.4 36.1 38.1
（吨）
用移动平均数法预测第12个月的销售量为多少吨？从表中看出，从第8月开始，实际消耗量较前面的消耗量数字有明显且规律性增长，因此取m=4，即第8月至11月消耗量的平均数作为第12月的需要量。
第12月该种物品的需要量为：
吨
七、绘图题
1．请绘出一个普通制造企业的采购流程图。
