运作管理-第9章 库存控制
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《生产与运作管理》问答题答案生产与运作管理习题集第一章绪论简答题1. 简述社会组织的三种基本职能?答:①生产运作:是一切社会组织最基本的活动②理财:为社会组织筹措资金并合理运用资金③营销:发现与挖掘顾客的需求,让顾客了解公司的产品和服务,并将这些产品和服务送到客户手中。
2. 生产运作管理的内容有哪些?答:①生产运作系统的设计:对其运行有先天性的影响②生产运作系统的运行:主要涉及生产运作计划、组织与控制三个方面③生产运作系统的维护与改进:包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。
3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别?答:①制造业主要产出有有形产品,服务业主要提供无形产品②制造业的产品可以运送,服务业的产品通常很难运送③制造业强调人的因素相对重要,服务业强调人的因素十分重要。
基本区别:产出的物理性质不同;资本的密集程度不同;与顾客的接触程度不同;企业辐射的范围不同;绩效的评估方法不同。
4. 生产运作管理的目标是什么?答:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务,基本目标主要包括质量、成本及进度管理。
5、什么是生产系统?它的要素有哪些?答:定义:是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。
要素:①结构化要素(硬件):构成生产系统主体框架的要素,包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成;②非结构化要素(软件):人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。
6、当今世界,影响企业运营管理最重要的因素是什么?第二章企业战略与生产运作战略简答题1、生产运作战略包含哪些内容?答:(1)生产运作的总体战略:主要包括自制还是外购,产品结构和产业结构的选择,组织生产是预测驱动还是订单驱动,采用高效供应链还是敏捷供应链,配送网络方面的选择。
(2)产品或服务的选择、设计与开发策略;(3)生产运作系统的设计策略:包括选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。
2、简述生产运作战略的特点。
答:①贡献性,它强调对企业竞争优势的贡献,通过对产品目标的明细化使生产系统功能具有优先级而保证竞争优势的突出,为企业竞争提供坚实的产品和后援保证;②一致性,它强调生产运作系统与企业要求的一致性,同时也强调生产运作系统内部硬件要素与软件要素的一致、协调关系,以此来保证整个生产运作系统的目标及其优先级;③操作性,它强调战略既是一种计划思想,又应便于贯彻实施。
专升本《运作管理》一、(共75题,共150分)1. 加工装配式生产属于()(2分)A.连续性生产B.离散性生产C.流程式生产D.服务性运作.标准答案:B2. 按( )就是按对象专业化原则布置有关机器和设施,布置的结果一般成为流水线生产方式。
(2分)A.产品布置B.自动化C.批量生产D.工艺专业化.标准答案:A3. 运作过程是一“投入-转换-产出”的过程,其实质是投入一定的()在转换过程中发生增值。
(2分)A.原材料和零部件B.信息.设备.资金C.劳动力D.资源.标准答案:D4. 在闭环的MRP完成对生产计划与控制的基础上的进一步扩展,将经营.财务.生产管理子系统相结合,形成()系统。
(2分)A.闭环物料需求计划B.制造资源计划C.ERPD.物料需求计划.标准答案:B5. 生产间隔期×平均日产量=()(2分)A.产品生产周期B.在制品定额C.批量D.节拍.标准答案:C6. 大量生产方式与精益生产方式的最大区别之一,可以说在于对()的开发和使用上。
(2分)A.人力资源B.设备C.库存D.物料.标准答案:A7. 定量预测方法中的()为时间序列平滑模型。
(2分)A.移动平均法B.乘法模型C.加法模型D.德尔菲法.标准答案:A8. 下列哪项信息是在我们计算R值(节拍)时不需要()信息。
(2分)A.工作时间B.产量C.生产效率和停工时间D.可用员工数量.标准答案:D 9. 预测能帮助经理()(2分)A.预期未来B.对生产系统的发展进行规划C.对生产系统的使用进行计划D.以上都是.标准答案:D10. 关键路径是()(2分)A.活动最多的路线B.节点最多的路线C.时间最长的路线D.以上都是.标准答案:C11. ()是指在没有接到用户的订单时按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的目的是为了补充成品库存。
(2分)A.订货组装型生产B.订货型生产C.订货制造型生产D.备货型生产.标准答案:D12. 在闭环的MRP完成对生产计划与控制的基础上的进一步扩展,将经营.财务.生产管理子系统相结合,形成()系统。
第1章:生产与运作管理概述1•生产系统由输入、处理、输出三个环节构成。
2•生产要素包括:劳动者、劳动工具与劳动对象。
3•按照产品特征分类划分的生产类型及其特征。
4. 生产管理的目标(1)灵活 (2)高效 第2章:生产运作战略1•生产系统要素调整战略:产品开发战略、生产类型选择战略、生产能力战略。
生产能力战略:能力构建、能力调整、能力柔性。
2•生产运作战略实施中的内部、外部因素分析(SWOT 优势-劣势-机会-威胁)。
四种战略模式: (1) 优势-机会战略模式(SO )。
即发挥企业内部的优势而利用企业外部的机会。
(2) 弱点-机会战略模式(WO )。
即利用外部机会弥补内部条件的不足。
(3) 优势-威胁战略模式(ST )。
即利用本企业的优势,回避或减轻外部威胁的影响。
(4)弱点-威胁战略模式(WT )。
即减少内部弱点的同时回避外部威胁的预防性战略。
第4章:设施选址与布置(重点章节)1•选址的评价方法量-本-利分析法、综合因素评分法、 运输模型法、重心法、引力模型。
2•重心法(P52-53)公式及例题3. 设施布置的方法--关联分析法(P54)关联分析法的步骤是:(1 )划分设施关联的等级与原因; (2) 用图或表来表示设施之间的关联关系;(3) 按照关系紧密程度高的相邻布置的原则进行初步布置; (4)根据面积和其他的因素调整布置结构。
4•名词解释: 节拍是生产线上连续生产两个相同制品的时间间隔。
5•计算节拍(P59例题).计划期有效工作时间人 八计划朗丙计划帀邑T如果在计算节拍时考虑废品率,则计划期产量应该这样计算: 计划期产量=计划产量/( 1-废品率)稈 护 稈 化 调虞化 菊种«力程駅准性率本孫崩批能化卅标无牧应 船产产产动动作产产件 产斗T.T.自育工卞生举啰件0 朵低屁很单悴K 址笊岛U髙名牡股以履阀芳寻甌宅救一-牲一一中中低«髙匝鬲商m 少丸圉很简很低咆低代号 关系密切程度 A 绝对1E 要 E 特別重耍 T 亶要 0 一般 U 不重耍 X 不宜靠近(3)准时 (4)低耗6•计算最小工作地数目Ti----为第i个工序的单件工作时间。
《生产与运作管理》课程笔记第一章绪论1.生产与运作管理概述生产与运作管理是指在一定的时间内,通过有效地组织人力、物力和财力等资源,按照市场需求和企业经营目标,进行产品或服务的生产活动。
它是企业经营管理的重要组成部分,直接关系到企业的经营效果和市场竞争力。
内容:包括生产运作系统的设计、运行和改进,具体涵盖产品和服务的选择、生产运作系统布局、质量管控、成本控制以及生产过程的规划与控制。
目标:提高生产效率、降低成本、保证产品质量、满足市场需求、提升客户满意度和实现可持续发展。
2.生产与运作管理的发展历程生产与运作管理的发展经历了从手工作坊到工业革命,再到现代生产方式的转变,逐步形成了科学管理体系。
产生背景:随着生产力的发展和市场需求的变化,传统的生产方式无法满足现代社会的需求,促进了生产运作管理理论的发展。
发展过程:从泰勒的科学管理理论,到福特的流水线生产模式,再到丰田的精益生产和敏捷制造,生产与运作管理不断适应时代变化,推动生产效率的提升。
现代特征:现代生产运作管理强调利用信息技术,优化资源配置,实施精细化管理和绿色生产,以适应全球化竞争和可持续发展的要求。
3.生产运作的分类根据产品形态和生产组织方式的不同,生产运作可以分为制造性生产和服务性生产。
制造性生产:指通过物理或化学作用,将原材料转化为新产品的过程,如汽车制造、电子产品组装等。
服务性生产:指不通过物质产品的转化,直接为顾客提供所需服务的过程,如餐饮服务、金融服务等。
4.生产过程组织生产过程组织是生产与运作管理的基础,涉及生产过程的空间组织和时间组织两个方面。
空间组织:主要解决生产设施的布局问题,包括工厂布局、设备布置、工作站设置等,目的是实现高效、安全和舒适的工作环境。
时间组织:主要解决生产活动的时序安排问题,包括作业计划、流程控制、交货期管理等,目的是确保生产的及时性和连续性。
第二章企业战略和生产与运作战略1.企业战略和战略管理概述基本概念:企业战略是企业为了实现其长期目标,通过对外部环境和内部条件的分析,制定的一系列行动计划。
《生产运作管理》一、课程简介1.教学内容简..本课程是经管类各专业的主要专业课程, 也是工程类各专业的选修课程之一。
本课程的教学目的在于使学生掌握生产与运作管理的基本概念, 原理和方法。
要求学生在牢固掌握传统的生产与运作基本理论与方法基础上, 进一步了解生产与运作管理学科的最新发展, 了解本课程最新理论和方法。
使学生具备灵活利用本课程知识分析和解决现代制造和服务企业生产运作系统问题的实际操作能力。
本课程的基本内容包括:(1)生产运作管理基本概念;(2)运营战略与竞争力;(3)产品开发与工艺选择;(4)生产系统的布局与布置;(5)劳动组织设计;(6)随机服务系统;(7)生产能力计划;(8)总体计划;(9)生产作业计划;(10)项目型生产计划;(11)生产控制的概念;(12)生产进度控制;(13)库存控制;(14)成本控制;(15)MRP/MRPII/ERP;(16)精益生产;(17)大规模定制与供应链管理;(18)运营管理中的绿色理念与方法。
2.学习目标(1)了解生产运作管理的基本概念;(2)熟悉生产运作管理的主要内容;(3)掌握生产运作管理的方法体系;(4)能够运用生产运作原理与方法解决企业中的生产计划、库存、成本等问题。
3.重点(1)生产运作过程组织;(2)生产运作计划;(3)物流需求计划与制造资源计划;(4)生产运作现场管理。
4.难点(1)生产运作系统设计;(2)生产计划与控制。
5.学习要求具备《管理学》、《高等数学》等课程基础知识, 通过实地调研或者网络媒体等方式对企业管理具备一定感性认识, 认真阅读课程教程, 主动查阅相关课外资料, 积极参与课程学习过程的案例分析与小组讨论。
二、大纲1.教学目的要求本课程在介绍生产系统和生产运作管理的基本概念、生产系统设计的基础上, 强化生产与运作战略、现代生产运作管理新概念和新方法的内容, 并着重从定量分析的角度, 分析和讨论各类典型生产运作管理系统的计划与最优控制问题, 为深入研究新型生产运作管理系统提供新的思想和理论分析工具。
运营管理原书第13版简介《运营管理》是一本致力于传授运营管理理论和实践的经典教材,在商学院和管理领域中被广泛采用。
本书第13版是作者基于过去数十年来的教学和研究经验,对前一版进行全面修订和更新后推出的最新版本。
本书以系统的方式介绍了运营管理领域的核心概念、方法和工具。
运营管理涉及到企业内部的各个方面,涵盖了生产、采购、物流、质量管理、供应链管理等。
它对于企业的运作效率、生产成本和客户满意度等方面具有重要影响,是企业管理中不可或缺的一部分。
内容概述本书共分为十一个章节,每个章节都以特定的运营管理主题为中心,介绍相关的理论和实践。
以下是各章节的简要概述:第一章:运营管理导论本章对运营管理的概念和重要性进行了介绍。
它解释了运营管理的基本定义,讨论了运营管理与其他管理领域的关系,并探讨了如何通过有效的运营管理来提高企业的竞争力。
第二章:策略运营管理本章主要介绍了将运营管理与企业战略相结合的重要性。
它探讨了如何制定和执行与运营管理相关的战略,并讨论了如何通过运营管理来实现企业目标。
第三章:工艺设计与分析本章详细介绍了工艺设计与分析的重要性。
它讨论了如何设计和改善工艺流程,以提高生产效率和质量。
第四章:生产和服务系统设计本章介绍了生产和服务系统设计的基本原则和方法。
它涵盖了流程设计、布局设计、设备选择等方面。
第五章:情报系统和技术支持本章主要讨论了运营管理中的情报系统和技术支持的重要性。
它介绍了各种信息技术工具和系统,以及如何利用它们来支持运营管理的决策和实践。
第六章:质量管理本章详细介绍了质量管理的重要性和方法。
它讨论了如何制定和实施质量控制和质量管理体系,以确保产品和服务的质量。
第七章:供应链管理本章主要介绍了供应链管理的概念和方法。
它讨论了供应链中各个环节的管理和协调,以提高企业的供应效率和客户满意度。
第八章:库存管理本章详细介绍了库存管理的重要性和方法。
它涵盖了库存控制、库存分类、订货量计算等方面的内容。
生产与运作管理主讲:第一章生产与运作管理概述第二章工作研究第三章生产计划和控制第四章新产品开发第五章项目计划与控制第六章库存控制第七章物资管理第八章设备综合管理第九章企业资源计划(ERP)和计算机集成制造系统(CIMS)第十章准时化生产方式(JIT)与精益生产方式(LP)习题与答案教学日历教学大纲第一章生产与运作管理概述第一节生产运作管理的任务一、基本概念1、生产与运作管理(production and operation management):是指对生产与运作活动的计划、组织和控制。
2、生产与运作活动:是指“投入——变换——产出”的过程,即投入一定的资源,经过一系列多种形式的变换,使其价值增值,最后以某种形式产出供给给社会的过程,也可以说,是一个社会组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品的过程。
其中投入包括:人力、设备、物料、信息、技术、能源、土地等劳动资源要素。
产出包括两大类:有形产品和无形产品。
中间的变换过程,也就是劳动过程、价值增值过程,即运作过程。
二、生产运作管理的地位企业是一个有机的整体,企业管理就是一个完整的系统,它是有许多子系统组成的。
生产管理作为一个子系统,在企业管理系统中处于什么地位,主要从它和其它子系统之间的关系上来考察。
1、生产管理与其它子系统的关系(1)生产管理与经营决策的关系经营决策—决策性地位、处于企业的上层、确定企业的目标、方针、战略、计划。
生产管理—执行性地位、处于企业的中层、根据经营决策下达的具体任务、组织生产活动并保证实现。
它们之间是决策和执行的关系(2)生产管理与技术开发管理技术开发—为生产管理提供设计图纸、先进生产技术、先进制造材料等。
技术开发管理是生产管理的技术保证和后盾。
生产管理—为技术开发管理进行的科学实验提供信息和设备。
它们在企业管理系统中同处于执行性地位,保持着密切的协作关系。
(3)生产管理与销售管理的关系生产管理为销售部门提供满足市场消费、适销对路的产品和零部件,搞好生产管理对开展销售管理工作、提高产品的市场占有率和增加企业活力有重要的意义。