幼儿园食育教案大全

幼儿园食育教案大全标题：幼儿园食育教案大全教案一：认识不同食物目标：1. 让幼儿认识各种不同的食物。

2. 培养幼儿对食物的兴趣和好奇心。

3. 培养幼儿的观察和分类能力。

活动：1. 通过图片和实物展示不同的食物，让幼儿认识并说出食物的名称。

2. 进行食物分类游戏，让幼儿将相似的食物放在一起。

3. 制作食物拼图，让幼儿拼出不同食物的形状。

评估：观察幼儿在活动中对不同食物的认知和分类能力。

教案二：健康饮食习惯目标：1. 培养幼儿养成健康饮食习惯。

2. 让幼儿了解不同食物对身体的影响。

3. 培养幼儿的自我选择能力。

活动：1. 通过故事或视频展示不同食物对身体的影响，如水果对健康的好处。

2. 进行健康饮食游戏，让幼儿选择健康的食物。

3. 进行制作健康饮食宣传海报的活动，让幼儿表达对健康饮食的理解。

观察幼儿在活动中选择健康食物的能力和对健康饮食的理解程度。

教案三：食物的来源和种植目标：1. 让幼儿了解食物的来源和种植过程。

2. 培养幼儿对自然界的关注和保护意识。

3. 提高幼儿的观察和探索能力。

活动：1. 观察不同食物的来源，如水果、蔬菜、谷物等。

2. 进行食物种植体验活动，让幼儿亲自参与种植过程。

3. 进行食物来源探索活动，如参观农场或超市，了解食物的供应链。

评估：观察幼儿在活动中对食物来源和种植过程的理解和表达能力。

教案四：食物的制作和分享目标：1. 培养幼儿的动手能力和团队合作意识。

2. 提高幼儿对食物制作过程的理解。

3. 培养幼儿的分享和关爱他人的意识。

活动：1. 进行简单食物制作活动，如水果沙拉、三明治等。

2. 进行食物分享活动，让幼儿将自己制作的食物与他人分享。

3. 进行食物制作比赛，让幼儿在团队中合作完成食物制作任务。

观察幼儿在活动中的动手能力、团队合作和分享意识。

以上是幼儿园食育教案大全的几个示例，根据具体情况和教学目标，可以进行适当的调整和修改。

希望对您的教案撰写提供了一些指导和建议。

食育课程教案教学目标：1. 了解食物的种类、来源和营养成分。

2. 培养学生合理饮食的意识和习惯。

3. 提高学生关注食物安全和卫生的意识。

教学重点：1. 掌握食物的基本分类和来源。

2. 了解主要营养素及其作用。

3. 培养学生正确的饮食观念。

教学难点：1. 帮助学生自主选择和均衡搭配食物。

2. 关注食物的安全与卫生。

教学准备：1. PPT演示或黑板。

2. 手绘食物分类表。

3. 食物模型和图片。

4. 食物安全知识资料。

教学过程：一、导入（5分钟）1. 展示几种常见食物的图片，引发学生对食物的思考，开展讨论。

2. 引导学生回忆上一堂课所讲的食物的来源和营养。

二、知识讲解（15分钟）1. 分发食物分类表，讲解食物的基本分类和来源。

2. 介绍主要营养素的种类、作用和存在于哪些食物中。

三、实践操作（20分钟）1. 分小组进行食物分类游戏，每组根据随机给定的几种食物将其分类。

2. 每组选出一名代表进行分类结果汇报，并解释他们的分类原则。

四、案例分析（15分钟）1. 给学生分发几个食物安全案例，让学生讨论如何判断食物是否安全。

2. 引导学生思考并提出食物安全的注意事项和解决方法。

五、总结提升（10分钟）1. 教师总结本节课的要点，强调饮食的重要性和食物安全的重要性。

2. 学生进行口头小结，提出自己的收获和不足，教师进行点评。

六、课堂作业1. 让学生回家调查一天的饮食情况并记录下来。

2. 学生将调查结果整理成简单的报告或表格。

教学延伸：1. 建议学生了解更多关于食物来源、营养和食物安全的知识，可以扩展教学内容。

2. 组织学生参观当地的食品市场或农场，让他们亲身体验食物的种类和来源。

托育机构食育课程教案课题《快乐饮食，健康成长》教学目标1. 让宝宝们认识常见的食物，了解它们的营养价值。

2. 培养宝宝们良好的饮食习惯，如不挑食、按时进餐等。

3. 增强宝宝们的动手能力，通过简单的食物制作体验劳动的乐趣。

教学重点重点：让宝宝们认识各类食物的营养价值，养成良好的饮食习惯。

难点：如何让宝宝们在实践中真正理解并应用所学的饮食知识。

教学方法1. 直观教学法：通过展示食物图片、实物等，让宝宝们直观地认识食物。

2. 游戏教学法：设计有趣的饮食相关游戏，增加宝宝们的学习兴趣。

3. 实践操作法：让宝宝们参与简单的食物制作，提高动手能力。

教学过程1. 导入（5 分钟）老师：“小朋友们，大家好呀！今天老师要带你们进入一个神奇的美食世界，好不好呀？”（展示一些色彩鲜艳的食物图片）2. 认识食物（10 分钟）老师：“看，这是什么呀？（拿出苹果）这是红红的苹果，苹果可甜啦，吃了能让我们的身体棒棒的。

还有这个（拿出香蕉），是弯弯的香蕉，能帮助我们消化哦。

”（依次介绍几种常见的水果和蔬菜）3. 了解食物的营养价值（10 分钟）老师：“小朋友们，你们知道我们为什么要吃这些食物吗？因为它们都有很多的营养。

比如苹果有维生素，能让我们的皮肤好好的；青菜有纤维，能让我们的小肚子舒服。

”4. 培养饮食习惯（10 分钟）老师：“那小朋友们，我们应该怎么吃饭呀？是不是不能挑食，什么都要吃一点？还要按时吃饭，这样才能长得高高的。

”5. 动手制作简单食物（15 分钟）老师：“现在，我们一起来做一个水果沙拉好不好？老师已经准备了水果和盘子，小朋友们来动手切一切、拌一拌。

”（在老师的帮助下，宝宝们完成水果沙拉的制作）6. 分享与总结（10 分钟）老师：“小朋友们，快来尝尝自己做的水果沙拉，好不好吃呀？今天我们认识了好多食物，还知道了要好好吃饭，大家都很棒！”教材分析本次课程选用了适合宝宝们认知水平的食物图片和简单的食物制作材料，通过生动形象的展示和实践操作，让宝宝们在轻松愉快的氛围中学习饮食知识。

幼儿园健康饮食教育教案5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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食育教案小班5篇1食育教案小班一、教学目标1. 让学生了解食物的基本营养知识，知道健康饮食的重要性。

2. 培养学生的动手能力和团队协作精神。

3. 养成良好的饮食习惯，形成健康的生活方式。

二、教学重点和难点1. 重点：食物的营养成分、健康饮食的重要性。

2. 难点：如何养成良好的饮食习惯。

三、教学过程1. 导入：通过故事、图片或视频，介绍食物的营养成分和健康饮食的重要性。

2. 讲解：讲解食物的营养成分、健康饮食的重要性，引导学生了解什么是健康的食物。

3. 示范：教师示范如何制作健康的餐点，让学生了解健康饮食的做法。

4. 实践：组织学生进行实践操作，制作健康的餐点，培养学生的动手能力和团队协作精神。

5. 总结：总结本节课的学习内容，强调健康饮食的重要性，引导学生养成良好的饮食习惯。

四、教学方法和手段1. 讲解法：通过讲解食物的营养成分、健康饮食的重要性，引导学生了解相关知识。

2. 示范法：通过示范如何制作健康的餐点，让学生了解健康饮食的做法。

3. 实践法：组织学生进行实践操作，制作健康的餐点，培养学生的动手能力和团队协作精神。

4. 多媒体教学法：通过使用多媒体设备，如投影仪、电脑等，展示相关图片和视频，提高学生的学习兴趣和效果。

五、课堂练习、作业与评价方式1. 课堂练习：组织学生进行小组讨论，探讨如何养成良好的饮食习惯。

2. 作业：要求学生回家后与家人一起制作健康的餐点，并记录制作过程和感受。

3. 评价方式：通过观察学生的实践操作和小组讨论表现，进行评价和反馈。

六、辅助教学资源与工具1. 食物模型：用于展示食物的营养成分和结构。

2. 炊具和餐具：用于实践操作制作健康的餐点。

3. 多媒体设备：用于展示相关图片和视频。

4. 教学PPT或教案：用于辅助教学和讲解。

七、结论本节课通过讲解食物的营养成分、健康饮食的重要性，示范如何制作健康的餐点，组织学生进行实践操作，培养学生的动手能力和团队协作精神，养成良好的饮食习惯。

第1篇一、活动背景食育是幼儿园教育的重要组成部分，旨在培养幼儿良好的饮食习惯、营养观念和健康生活方式。

水果拼盘制作活动既能锻炼幼儿的动手能力，又能让他们了解各种水果的营养价值，激发他们对健康饮食的兴趣。

二、活动目标1. 让幼儿了解水果的营养价值，知道水果对身体健康的重要性。

2. 培养幼儿的动手能力和审美能力，学会制作简单的水果拼盘。

3. 培养幼儿的合作意识，学会与他人分享。

三、活动准备1. 水果：苹果、香蕉、葡萄、橙子等。

2. 工具：水果刀、水果盘、牙签、沙拉酱等。

3. 活动场地：宽敞、明亮的活动室。

四、活动过程1. 导入环节教师通过提问、讲解等方式，引导幼儿了解水果的营养价值，激发他们对制作水果拼盘的兴趣。

教师提问：小朋友们，你们知道水果有哪些营养价值吗？为什么我们要多吃水果呢？2. 制作水果拼盘（1）教师示范：教师先示范如何安全地使用水果刀，然后展示如何将水果切成不同形状，最后将各种水果拼摆成美丽的拼盘。

（2）幼儿操作：教师分组，每组提供一套水果和工具，幼儿在教师的指导下，按照步骤制作水果拼盘。

（3）交流分享：制作完成后，幼儿将自己的水果拼盘展示给其他小朋友，分享制作过程中的心得和体会。

3. 活动总结教师对本次活动进行总结，强调水果对身体健康的重要性，鼓励幼儿在日常生活中多吃水果，养成良好的饮食习惯。

五、活动延伸1. 家庭作业：让幼儿回家后，与家长一起制作水果拼盘，增进亲子关系。

2. 主题活动：在接下来的活动中，教师可以开展更多与食育相关的主题活动，如蔬菜种植、烹饪课等，进一步培养幼儿的健康饮食习惯。

通过这次活动，幼儿不仅学会了制作水果拼盘，还了解了水果的营养价值，为他们的健康成长奠定了基础。

第2篇【活动目标】1. 了解各种水果的营养价值，培养幼儿对水果的兴趣。

2. 学习水果拼盘的制作方法，提高幼儿的动手能力和审美能力。

3. 培养幼儿的团队合作精神和分享意识。

【活动准备】1. 水果：苹果、香蕉、橙子、葡萄、草莓等。

课程名称：健康饮食与营养课时：2课时年级：中班教学目标：1. 让幼儿了解食物的营养价值和健康饮食的重要性。

2. 培养幼儿良好的饮食习惯，如不挑食、不偏食、不暴饮暴食。

3. 通过实践活动，提高幼儿动手能力和团队协作精神。

教学重点：1. 食物的营养价值和健康饮食。

2. 良好的饮食习惯。

教学难点：1. 幼儿对食物营养价值的认识。

2. 幼儿良好饮食习惯的培养。

教学准备：1. 多媒体课件：食物营养、健康饮食图片及视频。

2. 食材：水果、蔬菜、谷物等。

3. 实验器材：剪刀、水果刀、盘子、碗等。

教学过程：第一课时一、导入1. 教师出示各种食物图片，引导幼儿说出食物的名称。

2. 提问：你们知道这些食物有什么作用吗？二、讲授新课1. 教师通过多媒体课件，向幼儿讲解食物的营养价值和健康饮食的重要性。

2. 结合实际，引导幼儿了解各种食物的营养成分。

三、实践活动1. 教师带领幼儿进行“营养配餐”活动，让幼儿学会搭配营养均衡的餐点。

2. 幼儿分组，每组选取一种食材，进行烹饪实践，如制作水果沙拉、蔬菜沙拉等。

四、总结与反思1. 教师对本次活动进行总结，强调健康饮食的重要性。

2. 幼儿分享自己的学习心得，教师给予肯定和鼓励。

第二课时一、复习1. 教师提问：上节课我们学习了什么内容？2. 幼儿回答，教师点评。

二、讲授新课1. 教师通过多媒体课件，向幼儿讲解不良饮食习惯的危害。

2. 结合实际，引导幼儿了解挑食、偏食、暴饮暴食等不良饮食习惯的后果。

三、实践活动1. 教师带领幼儿进行“饮食调查”活动，让幼儿了解自己和他人的饮食习惯。

2. 幼儿分组，每组选取一个家庭成员，调查其饮食习惯，并进行记录。

四、总结与反思1. 教师对本次活动进行总结，强调良好饮食习惯的重要性。

2. 幼儿分享自己的调查结果，教师给予肯定和指导。

教学评价：1. 观察幼儿在活动中的参与程度，了解其对食物营养价值和健康饮食的认识。

2. 观察幼儿在实践活动中的表现，了解其动手能力和团队协作精神。

幼儿园食品安全教育教案（精选15篇）幼儿园食品安全教育教案篇1教学目标：1、知道小食品有优劣之分，知道不能随便吃东西。

2、知道一些辨别优劣食品的方法。

3、知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。

教学准备：1、幼儿从家带小零食。

2、准备对比性较强的x种食品。

3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。

教学过程：一、出示图片导入提问：1、图上的小朋友怎么了?(生病了)2、为什么会生病呢?导入故事《贪吃的xx》。

二、教师讲述故事《贪吃的xx》边看图片边讲述，讲完后提问：1、xx怎么了?(生病了。

)2、为什么会生病呢?(乱吃东西。

)3、他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上。

)4、他都买了哪些食品?(劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等。

)5、这些东西能吃吗?为什么?6、医生对xx是怎么说的?(xx的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。

)7、xx后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了。

)三、怎样辨别小食品的优劣呢?教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：1、看外包装图案。

(是否鲜艳清晰。

)2、看生产日期，保质期，生产厂家。

3、看里面的物品，优劣进行比较。

4、比较这些物品的购买处。

教师小结简单的辨别食品优劣的方法。

四、幼儿拿出自己带来的小食品。

1、引导幼儿查看外包装，进行初步辨别。

2、打开以后，看，闻。

3、介绍自己小食品的购买处。

五、教师总结。

劣质食品对人体的危害。

如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。

幼儿园食品安全教育教案篇2教学目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

3、在生活中增强食品安全意识，克制自我，少吃零食。

教学准备1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、霉变及变质的食品若干。

3、教学挂图。

一、课程名称：《营养早餐，健康生活》二、课程目标：1. 让幼儿了解早餐对身体健康的重要性。

2. 培养幼儿养成良好的饮食习惯，学会干稀搭配地选择早餐。

3. 引导幼儿认识食物的营养价值，提高对健康饮食的认识。

4. 增强幼儿的团队协作能力和沟通能力。

三、教学对象：幼儿园大班四、教学时长：2课时五、教学准备：1. 教学课件：《营养早餐，健康生活》2. 各类早餐食物（面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等）3. 天线宝宝（丁丁、拉拉）布偶4. 自助餐：各类干稀早餐食物、餐具5. 餐厅环境布置、音乐磁带六、教学过程：第一课时：1. 导入新课教师通过天线宝宝（丁丁、拉拉）布偶情景对话，激发幼儿兴趣。

2. 讲解早餐的重要性教师向幼儿讲解早餐对身体健康的重要性，引导幼儿认识到一日三餐的重要性。

3. 观察食物，认识营养教师展示各类早餐食物，引导幼儿观察食物，认识食物的营养价值。

4. 干稀搭配，选择早餐教师引导幼儿将展示的各种食物按干稀分类，学会干稀搭配地选择早餐。

5. 自助餐活动教师布置自助餐环境，让幼儿自主选择早餐，体验干稀搭配的乐趣。

第二课时：1. 回顾上一节课的内容教师回顾上一节课的内容，巩固幼儿对早餐重要性和营养知识的认识。

2. 分组讨论将幼儿分成若干小组，讨论如何养成良好的饮食习惯，分享自己的早餐经验。

3. 演讲比赛每组选派一名代表，进行演讲比赛，讲述自己的早餐故事，分享健康饮食心得。

4. 总结与反思教师对本次课程进行总结，引导幼儿认识到健康饮食的重要性，培养良好的饮食习惯。

5. 课后作业教师布置课后作业，让幼儿回家后与家长一起制定一份健康早餐食谱。

七、教学评价：1. 课堂参与度：观察幼儿在课堂上的参与情况，评价幼儿的学习兴趣和积极性。

2. 知识掌握程度：通过提问、小组讨论等方式，评价幼儿对早餐重要性和营养知识的掌握程度。

3. 课后作业完成情况：评价幼儿在课后作业中的表现，了解幼儿对健康饮食的认识和实际行动。

一、课程名称《营养早餐，健康成长》二、课程目标1. 培养幼儿每日吃早餐的良好习惯。

2. 让幼儿了解人体所需的营养，学会合理搭配早餐。

3. 增强幼儿的自我保护意识，提高食品安全知识。

三、适用年龄大班四、教学时间1课时五、教学准备1. 早餐食物：面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等。

2. 布偶（天线宝宝丁丁、拉拉）。

3. 《营养早餐》电子图片。

4. 自助餐：各类干稀早餐食物、餐具。

5. 餐厅环境布置、音乐磁带。

六、教学过程（一）导入1. 教师出示早餐食物，引导幼儿观察并说出食物名称。

2. 提问：你们知道早餐对身体健康有什么好处吗？（二）主题活动一：《健康的身体需要早餐》1. 布偶情景对话，激发幼儿兴趣。

- 丁丁：哎呀，我今天好难受呀！- 拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？- 丁丁：我今天早上吃了一块大面包！呃呃（打嗝）- 拉拉：真是奇怪，今天我也很难受，早上因为快迟到了，只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。

- 丁丁、拉拉：这是什么原因呀？为什么会这样？（设疑）2. 提问：你们会不会难受呀？（不会）那你们早上都吃了些什么呢？3. 幼儿回答，教师一一出示幼儿所说的食物。

4. 引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。

- 通过观察，让幼儿了解早餐的种类和搭配。

（三）主题活动二：《营养早餐，快乐成长》1. 教师展示《营养早餐》电子图片，引导幼儿观察并说出图片中的食物名称。

2. 提问：这些食物都含有哪些营养呢？3. 教师讲解食物中的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等。

4. 引导幼儿讨论：我们应该如何搭配早餐，才能让身体更健康？（四）实践活动1. 自助餐环节：教师将各类干稀早餐食物摆放在餐桌上，让幼儿自由选择搭配。

2. 餐厅环境布置：教师布置餐厅环境，营造轻松愉快的用餐氛围。

3. 音乐磁带播放：播放轻快的音乐，让幼儿在愉快的氛围中用餐。

七、教学总结1. 教师对本次课程进行总结，强调早餐对身体健康的重要性。

2. 鼓励幼儿养成良好的早餐习惯，学会合理搭配食物。

以食育为核心的幼儿园大班健康教案设计第一章：认识食物教学目标：1. 让幼儿认识和了解各种食物的名字、颜色和形状。

2. 培养幼儿对食物的兴趣和好奇心。

3. 教育幼儿懂得感恩和珍惜食物。

教学内容：1. 引入各种食物，如水果、蔬菜、肉类、粮食等。

2. 展示食物的颜色、形状和名称。

3. 组织幼儿进行食物分类和食物配对游戏。

4. 分享食物的故事，让幼儿了解食物的成长过程和农民的辛勤劳动。

第二章：食物的营养价值教学目标：1. 让幼儿了解食物的营养成分和健康价值。

3. 教育幼儿均衡饮食的重要性。

教学内容：1. 介绍食物的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。

2. 讲解食物对身体健康的作用，如增强免疫力、促进生长发育等。

3. 组织幼儿进行食物营养配对游戏，培养幼儿的饮食意识。

第三章：食物的烹饪与制作教学目标：1. 让幼儿了解基本的烹饪方法和技巧。

2. 培养幼儿的动手能力和创造力。

3. 教育幼儿安全烹饪的常识。

教学内容：1. 介绍简单的烹饪工具和设备，如刀具、锅具、烤箱等。

2. 讲解烹饪的基本方法，如切、炒、烤、蒸等。

3. 组织幼儿参与食物的烹饪和制作过程，如制作小点心、拼凑水果盘等。

4. 教育幼儿注意烹饪安全，如小心烫伤、使用安全工具等。

第四章：食物的消费与节约教学目标：1. 让幼儿了解食物浪费的危害和节约食物的重要性。

2. 培养幼儿的消费意识和节约习惯。

3. 教育幼儿关心社会和环境。

教学内容：1. 讲解食物浪费的问题和节约食物的意义。

2. 介绍简单的节约方法，如合理安排饮食、剩菜变废为宝等。

3. 组织幼儿进行食物浪费的角色扮演和讨论。

4. 分享节约食物的故事和例子，引导幼儿形成节约意识。

第五章：食物与健康的关系教学目标：1. 让幼儿了解食物与健康之间的联系。

2. 培养幼儿的健康饮食观念。

3. 教育幼儿预防疾病和保持健康的重要性。

教学内容：1. 讲解食物对身体健康的影响，如食物中的营养成分对身体的贡献。

幼儿园健康饮食教育教案(9篇)幼儿园健康饮食教育教案1【活动目标】1、让幼儿知道酒、咖啡、浓茶等会使大脑过度兴奋，会妨碍幼儿正常的休息。

2、使幼儿初步懂得市场上所售的许多儿童营养液、人参及其制品对幼儿的生长发育不一定有好处;教育幼儿多吃饭菜，少吃补品。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、初步了解健康的小常识。

【活动准备】1、酒、咖啡、茶叶的外包装图片。

2、市场上经常出现的各种儿童营养液、人参及其制品的外包装图片。

【活动重难点】知道哪些食品不能吃，要多吃饭，少吃补品。

【活动过程】一、导入。

1、出示酒瓶、咖啡罐、茶叶盒。

师：小朋友，今天老师带来了几个我们生活中常见的东西，你们来认识一下，它们是什么呢?它们里面装的是什么东西?二、基本部分。

1、师：你们知道的真多呀，那我们小朋友能不能喝酒呢?为什么呢?请幼儿结合自己的经历或别人的经历讨论。

师：你们说的很对，就会刺激喉咙，引起咳嗽，经常喝酒，还会影响大脑的发育，使我们的'注意力不集中，记东西记不住;酒喝多了还会使大脑过度地兴奋。

2、师：那我们小朋友能不能喝咖啡呢?为什么?师：小朋友喝咖啡，会变得很兴奋，睡不着觉，还会发脾气，经常喝咖啡，也会影响大脑的聪明。

3、师：那我们小朋友能不能喝浓茶?为什么?师：你们说的没错，浓茶也会使小朋友很兴奋，也不能喝。

4、师：酒，咖啡，浓茶都会影响小朋友的大脑发育，所以我们不能喝。

师：每当过节或是喝喜酒，你们的爸爸妈妈是不是会和亲戚们一起聚会喝酒?师：那大人么在聚会师喝酒，小朋友吃什么好呢?小结：大人们喝酒时，小朋友们应该喝一点白开水或是一点饮料，或是直接吃饭和菜。

三、区分食品安全标记。

1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师：他怎么了?为什么会这样?认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

第1篇一、案例背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，儿童的营养问题越来越受到关注。

然而，在现实生活中，许多幼儿存在着偏食、挑食、饮食不规律等问题，严重影响了他们的健康成长。

为了培养幼儿良好的饮食习惯，提高他们的身体素质，我园开展了以“营养均衡，快乐成长”为主题的食育教育活动。

二、案例目标1. 让幼儿了解食物的营养价值，知道均衡饮食的重要性。

2. 培养幼儿良好的饮食习惯，如不挑食、不偏食、按时吃饭等。

3. 增强幼儿的自我保护意识，学会合理搭配食物。

三、案例实施过程（一）活动一：认识食物1. 活动目标：让幼儿认识常见食物，了解食物的营养价值。

2. 活动内容：（1）教师带领幼儿参观幼儿园的食堂，认识各种食物。

（2）教师讲解食物的营养价值，如蔬菜富含维生素，水果富含纤维素等。

（3）组织幼儿进行食物分类游戏，巩固对食物的认识。

3. 活动过程：（1）教师带领幼儿参观食堂，幼儿们兴奋地观察着各种食物。

（2）教师讲解食物的营养价值，幼儿们听得津津有味。

（3）进行食物分类游戏，幼儿们积极参与，巩固了对食物的认识。

（二）活动二：制作营养餐1. 活动目标：让幼儿学会制作简单的营养餐，培养动手能力和合作意识。

2. 活动内容：（1）教师讲解制作营养餐的步骤和方法。

（2）幼儿分组，每组制作一道营养餐。

（3）展示制作成果，分享制作经验。

3. 活动过程：（1）教师讲解制作营养餐的步骤和方法，幼儿们认真倾听。

（2）幼儿分组，每组选出一个组长，共同制作营养餐。

（3）展示制作成果，各组互相分享制作经验，活动现场气氛热烈。

（三）活动三：健康饮食宣传1. 活动目标：让幼儿了解健康饮食的重要性，提高健康意识。

2. 活动内容：（1）教师组织幼儿进行健康饮食知识竞赛。

（2）幼儿分组，每组设计一幅健康饮食宣传海报。

（3）展示海报，评选出最佳创意奖。

3. 活动过程：（1）教师组织幼儿进行健康饮食知识竞赛，幼儿们积极参与，气氛热烈。

（2）幼儿分组设计健康饮食宣传海报，各组发挥创意，设计出独具特色的宣传海报。

幼儿园食育活动教案——以认识不同食物为例一、设计意图：食物是人们生活中维持生命所必不可少的物质。

其种类丰富，口味多样。

本次幼儿园食育教育活动设计的意图是让孩子们认识不同的食物，通过看一看、尝一尝、说一说的方式，从全方位去掌握和了解食物的特点，从而从认知上帮助他们进一步提升。

在认知能力方面，本次案例设计的意图是帮助孩子们了解食物的知识，拓展知识面，了解食物的由来；情感层面，让孩子们能够指导食物生产过程是付出巨大劳动的，培养他们热爱劳动珍惜食物的情感，同时帮助孩子们养成不挑食的吃饭习惯，促进学生身体的健康成长；行动实践层民，真正让孩子们能够从实际行动中去珍惜粮食，节约粮食，并且多吃蔬菜等食物，形成良好的饮食习惯，在身心上都得到全面的成长与发展。

二、活动目标：1.通过“五味”的认知，让孩子们了解不同的食物的特点，掌握他们的名称之外，了解它们的营养成分和口感特点。

2.培养幼儿节约粮食的理念，让他们了解粮食的背后是许多人辛勤劳动的结果。

3.培养幼儿良好均衡的饮食习惯，培养他们的观察力、思考力以及语言表达等综合能力，真正做到通过本次教学案例让学生综合能力得到全面提升。

三、活动重点和难点活动重点：幼儿通过看一看、尝一尝、说一说，真正掌握食物的外观特点，并且掌握其味道，能够区分不同的食物，并且简单为食物归类。

活动难点：帮助孩子建立起来尊重劳动成果、珍惜节约粮食、均衡饮食的品德与良好的生活习惯。

四、活动准备1.物质准备:不同种类的食物包括水果、蔬菜、主食、肉类等；讲解的卡片；学习所使用的ppt以及音乐等；课程有关的其他道具。

2.经验准备:幼儿们对于每天吃饭的食谱有着充分的了解，基本食物的味道也尝过。

五、活动过程（一）带领学生们演唱《悯农》的诗歌儿歌，从而引入本次食物认知的教学话题。

提示:引导幼儿说出古诗表达的含义，从而去进一步引出认知食物的话题。

（二）为学生提供各种食物，然后让孩子们对食物进行“三步认知法”。

首先是观察食物，让幼儿描述食物的特点，比如颜色、气味、形状等；其次，让幼儿尝一尝，描述一下食物的味道，酸、甜等；最后，就是利用这些食物制作一道菜肴。

一、课程名称：《五谷杂粮大探索》二、适用年龄：中班三、课程目标：1. 让幼儿了解五谷杂粮的种类、特点及营养价值。

2. 培养幼儿对五谷杂粮的兴趣，激发幼儿的探索欲望。

3. 培养幼儿良好的饮食习惯，学会珍惜粮食。

四、教学重点：1. 认识五谷杂粮的种类。

2. 了解五谷杂粮的营养价值。

五、教学难点：1. 培养幼儿对五谷杂粮的兴趣。

2. 引导幼儿学会珍惜粮食。

六、教学准备：1. 图片：五谷杂粮图片。

2. 视频：五谷杂粮制作过程。

3. 五谷杂粮实物：大米、小麦、玉米、豆类等。

4. 五谷杂粮烹饪工具：锅、勺子等。

5. 讲解材料：五谷杂粮科普知识。

七、教学过程：（一）导入环节（10分钟）1. 教师出示五谷杂粮图片，引导幼儿观察并提问：“小朋友们，你们认识这些粮食吗？它们叫什么名字？”2. 幼儿回答后，教师总结：“这些都是我们生活中常见的五谷杂粮，它们分别是大米、小麦、玉米、豆类等。

”（二）探究环节（20分钟）1. 教师播放五谷杂粮制作过程的视频，引导幼儿观察并提问：“小朋友们，你们看到了什么？五谷杂粮是如何变成我们吃的食物的？”2. 幼儿回答后，教师总结：“五谷杂粮需要经过种植、收割、加工等过程，才能变成我们日常的食物。

”3. 教师展示五谷杂粮实物，引导幼儿触摸并提问：“小朋友们，你们摸一摸这些粮食，它们有什么感觉？你们知道它们有什么营养吗？”4. 幼儿回答后，教师总结：“五谷杂粮含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分，对我们的身体很有益处。

”（三）实践活动环节（20分钟）1. 教师组织幼儿进行五谷杂粮烹饪活动，如煮粥、做面条等，引导幼儿动手操作，体验烹饪的乐趣。

2. 教师提醒幼儿注意安全，教育幼儿珍惜粮食，不要浪费。

（四）总结环节（10分钟）1. 教师组织幼儿分享活动感受，引导幼儿总结五谷杂粮的特点和营养价值。

2. 教师总结：“五谷杂粮是我们的生活必需品，我们要学会珍惜粮食，养成健康的生活习惯。

”八、课后延伸：1. 教师布置家庭作业，让幼儿回家后与家长一起制作五谷杂粮食品。

幼儿园饮食安全教案8篇制定教案时，必须考虑学生的实际接受能力，以确保教学内容的可行性，教案可以采用不同的格式，如大纲、流程图、表格或文本形式，本店铺今天就为您带来了幼儿园饮食安全教案8篇，相信一定会对你有所帮助。

幼儿园饮食安全教案篇1活动目标：1、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。

2、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

3、形成自我保护意识，适量食用生冷食品。

4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

5、培养幼儿对事物的判断能力。

活动准备：1、教学挂图。

2、活动前排好情景剧。

活动过程：1、活动导入：讲故事。

师：夏天到了，奇奇可高兴了。

他最喜欢夏天，因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品，可是现在他不敢多吃了，这是为什么呢？让我们来看看发生什么事情。

（观看情景剧表演）。

2、活动展开：观看教学挂图。

（1）出示挂图，请幼儿按顺序观察图片，教师提问。

提问：X奇奇一天里吃了哪些食品，这些食品有哪些特点？X然后发生了什么事？X妈妈带奇奇去了哪里？你觉得医生会说什么？奇奇会说什么？（2）幼儿观察并逐幅图讲述。

（3）教师引导幼儿完整讲述：奇奇一连吃了很多雪糕，喝了很多冰饮料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滚。

妈妈带着奇奇去医院看医生，医生说：生冷食品会肠胃，引起急性肠胃炎。

奇奇说：我以后再也不吃那么多冷饮了。

3、活动讨论：夏天怎样消暑？（1）师：夏天，大家都喜欢吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷饮，怎样吃才不会生病呢？还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢？（2）请幼儿分组讨论。

4、活动总结：夏天吃生冷食品要适量，在家听大人的话，按照大人的规定食用生冷食品，从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。

如果觉得很热，可以喝一些绿豆汤或凉开水，代替食用生冷食品。

活动反思：活动与现实生活相结合能让幼儿更有真实感，让受过肚子痛折磨的幼儿产生想知道的兴趣，通过有可能发生在自己身上的事情来明白肚子痛的真正原因，让他们脑袋里有意识的抗拒会让肚子痛的东西。

幼儿园健康饮食教育教案5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作汇报、述职报告、发言致辞、心得体会、规章制度、应急预案、合同协议、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work reports, job reports, speeches, insights, rules and regulations, emergency plans, contract agreements, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!幼儿园健康饮食教育教案5篇下面是本店铺分享的幼儿园健康饮食教育教案5篇（幼儿健康饮食活动教案），以供参考。

适合大班的食育教案
《大班食育教案》
课题：食物的奥秘
教学目标：
- 让小朋友们了解常见食物的营养价值。

- 培养小朋友们良好的饮食习惯。

- 激发小朋友们对食物的探索兴趣。

教学重点
重点：认识不同食物的营养。

难点：如何引导小朋友养成健康饮食习惯。

教学方法：讲解法、游戏法、实践法。

教学过程：
师：“小朋友们，今天我们要来探索食物的奥秘啦！你们看，这是什么呀？”（拿出一个苹果）
小朋友们七嘴八舌：“苹果！”
师：“对呀，苹果甜甜的可好吃啦，那苹果有什么营养呢？”
小朋友甲：“补充维生素！”
师：“哇，你真棒！那还有哪些食物也有很多营养呀？”
小朋友们纷纷举手回答。

师：“那我们来玩个游戏好不好，我来说一种食物，你们来说出它的营养。

”
游戏进行得很热烈。

接着，老师带领小朋友们一起制作简单的水果沙拉，在实践中感受食物的乐趣。

教材分析：
选择了生动有趣的图片和简单易懂的文字来介绍食物的营养，就像“红红的苹果像脸蛋，富含维生素真不错”。

作业设计：
回家后和爸爸妈妈一起讨论一种食物的营养。

结语：
师：“小朋友们，今天我们学到了好多关于食物的知识呀，以后我们是不是要多吃有营养的食物呀？”
小朋友们齐声回答：“是！”
师：“那我们可不能挑食哦，这样才能长得高高的、壮壮的！好不好呀？”
小朋友们：“好！”哎呀，这堂食育课可真有趣，不是吗？
希望小朋友们都能爱上健康的食物，茁壮成长！
以上教案仅供参考，你可以根据实际情况进行调整和修改。