旅游专业实训基地配置标准-西北(陕旅游).

浅谈旅游类专业实训基地建设及其运作模式作者：伏六明来源：《教育与职业·理论版》2009年第12期[摘要]实训基地是旅游类专业开展实操训练的重要场所,是提高学生专业技能和综合素质的重要保障。

强化旅游类专业实训教学和岗位技能训练,让学生在用中学、学中用,有利于培养学生的职业适应性,可促进学生“零距离”上岗。

文章结合湖南女子大学的实际,着重探讨了旅游类专业实训基地建设及其运作模式,并就如何建设好旅游实训基地介绍了一些经验与措施。

[关键词]实训基地运作模式建设举措[作者简介]伏六明(1965- ),男,湖南汨罗人,湖南女子大学旅游管理系主任,副教授,硕士,研究方向为旅游管理。

(湖南长沙 410004)[课题项目]本文系湖南省教育厅2005年教改课题“构建旅游与酒店管理专业产学合作教育新模式”的研究成果之一。

(课题批准号:湘教通[2005]280号)[中图分类号]G642[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2009)18-0149-02旅游类专业的培养目标是面向现代旅游业生产、服务、管理第一线需要的、德智体美劳全面发展的高等技术应用型人才。

应用型人才的最大特点是动手能力、操作能力强,毕业后能很快适应工作岗位的要求,能“零距离”上岗,即所谓“下得去,用得上,留得住”。

这就要求学校能针对旅游行业岗位群的要求,建立模拟仿真的专业实训环境,确定实用性、实践性、实效性的实践教学内容,使实践性课程的开设和相关实训基地的建设有机结合。

本文结合我校的实际,着重探讨旅游类专业实训基地建设及其运作模式,并就如何建设好旅游实训基地介绍了一些经验与措施。

一、实训基地的内涵与分类所谓实训基地,是指针对行业或职业岗位群的技能而设立的仿真工作环境,是系统的技能训练场所。

旅游类专业的实训基地,就其内涵来说,是指学校围绕旅游行业或岗位群的技能要求而设立的系统技能训练场所;就其外延来说,主要包括校内实训基地和校外实训基地两大类。

旅游综合实训基地建设方案目录二、旅游实训基地建设总体解决方案 (2)三、旅游实训基地建设方案 (3)（一）旅游实训基地建设项目理念及特色 (3)（二）旅游实训基地建设功能及意义 (3)四、酒店管理模拟教学软件介绍 (5)五、导游业务与技能实训教学软件介绍 (17)（一）特点 (17)（二）模块组成 (18)（三）功能介绍 (19)六、旅行社经营管理软件介绍 (31)功能简介 (31)功能特点 (33)软件优势 (34)二、旅游实训基地建设总体解决方案根据学院有关规定，本着资源共享，最大化利用的原则，拟订以下会旅游实训基地建设方案。

(一）指导思想：以科学发展观为指导，以教育部和教育厅关于职业教育的发展规划为依据，以服务为宗旨，以职业能力培养为主线，通过建设多功能综合性实训中心，从根本上解决商学脱节、校企联系少、学生动手能力不强等问题，深化导游、酒店类专业的教学改革，全面提高教育教学质量。

(二)总体目标：按照统筹规划，整合资源，发挥优势，凝练特色，合作共赢的原则，把实训中心建成融职业教学、社会服务和国际交流于一体的多功能综合性的公共服务平台和区域性财富教育中心（三）具体目标：通过实训基地的建设，整合原有资源，提高实训效率，拓展实训功能，完善实训体系。

具体目标有：旅游实训室（包含导游、旅行社、酒店等综合实训功能）（四）建设思路：1．高起点、高标准，建设区内一流的实训场所；2．突出重点，区分功能，讲究整体布局；3．校企共建，合作双赢，注重应用；4．整合资源，重在实践，服务至上；三、旅游实训基地建设方案（一）旅游实训基地建设项目理念及特色旅游实训基地结合各院校实验室建设理念和专业教学需求，集合实训软件与实训课程、教学工具与研究资源、实验室管理与信息共享、学术交流与成果转化等功能与一体，达到培养具备复合专业技能的实用性人才的目的。

对未来教师的教学理念、教学设计、教学方法、对人才培养有着重要影响和作用。

导游实验室方案紧紧结合高校个性化需求进行设计，力争打造一个极具影响力、竞争力的实验室。

旅行服务与管理专业实训室建设方案实训室是课程的重要构成部分，是学生练习、提高专业技术的平台。

因为我校马上搬进新校区，加上部分实训设施已老化或破坏，亟待更新以保证教育教课的正常进行，特制定此旅行服务与管理专业实训设施购置申请方案。

在新校区，旅行服务与管理专业共设置 4 个实训室：中餐实训室、客房实训室、酒水实训室、茶艺实训室，四个实训室估计采买合计561642.00 元的实训设施，各个实训室需购置装备的实训设施以下。

一、客房实训室1、配置序项目名称规格数单估计单价合计（元）号量位（元）1席梦思200cm*120cm*22cm20块350.007000.00 2保护垫200cm*120cm20张100.002000.00 3床架200cm*120cm*25cm20个150.003000.00 4床单280cm*200cm40块50.002000.00 5被套235cm*185cm*5cm20个50.001000.00 6被芯230cm*180cm20块70.001400.00 7枕芯（中式）75cm*45cm20个40.00800.00 8枕套78cm*48cm40个15.00600.00 9储物柜20个248.004960.00 10毛毯20张58.001160.00 11床罩20个100.002000.00 12床旗150cm*50cm20块28.00560.00 13枕芯（西式）24个41.00984.00 14床头柜2个300.00600.00 15衣柜2个1100.002200.00 16行李架2个1000.002000.00 17写字台2张200.00400.00 18房务车4辆300.001200.00 19床裙200cm*120cm*27cm20张70.001400.00 20工作台200cm*100cm*75cm10张120.001200.00 21吸尘器4个300.001200.0022多媒体设施电脑、投影仪、电子白板2套38000.0076000.00等小计113664.002、肩负的主要实训项目客房实训室是针对旅行专业的实践教课平台，在教课中主要培训学生掌握中式铺床，西式铺床，客房打扫及布艺洁净，对客服务等实践操作技术。

旅游服务与管理专业实训基地建设标准――高职院校编制单位：黑龙江旅游职业学院第一部分实训基地各实训室（中心）的建设标准3D实训室旅游大巴车实训室三、语音实训室第二部分实训基地的管理管理规章制度实训室是学院实践教学的主要场所，为了合理使用实训室资源, 充分高效地发挥校内实训室的作用，进一步做好实训管理工作，更好地服务于高职教育教学，特制定本制度。

第一章仪器设备管理第一条实训室内仪器设备统一建账，按照要求对各实训室的仪器设备清查核对并办理好入库登记手续后方可投入使用。

第二条指定专人负责仪器设备的管理工作。

实训室管理员具体负责实训室仪器设备的管理和维护工作。

第三条实训室要加强仪器设备的维护保养工作。

未经允许一律不得拆卸或改装实训室的仪器设备。

如因工作需要拆卸或改装时，须经主管院长审批。

第四条校内借用仪器设备，须经系主任同意，教务处与网络中心批准，并办理借用手续。

校外借用仪器设备，须经教务处长同意，主管院长审批。

第五条如果发生仪器设备被窃、损坏、遗失等事故，要查清责任，对责任人进行严肃处理，并根据规定要求责任人赔偿。

第六条由于下列原因之一造成仪器设备损坏、丢失者，应负赔偿责任：1、不守制度，违反操作规程，造成损坏或丢失；2、未经教师许可擅自使用或任意拆卸仪器设备，造成损坏或丢3、擅自将设备器材挪作私用或保管不善，造成损坏或丢失。

第二章实训室教学管理第七条学生须知1、进入实训室时间为课前十分钟，其他时间不允许随意出入。

原则上凡进入实训室的学生必须携带有效证件（身份证、学生证等）；2、禁止在实训室内大声喧哗及打闹；严禁穿着奇装异服，穿着背心、拖鞋等学生进入实训室；禁止携带食品、饮料进入实训室；禁止在实训室内吸烟、吃口香糖及随地吐痰；禁止在教学仪器设备、墙壁及桌面上乱写乱画；3、禁止在实训室内玩电脑游戏、听音乐；4、严禁未经指导教师及实训室管理人员允许，随意开启电源、教学仪器设备及空调开关，严禁在实训室内私自使用电源；5、实训前，学生必须认真预习实训指导书规定的有关内容。

旅游管理专业实训基地建设方案渤海大学高等职业技术学院旅游管理专业实训基地建设方案一、旅游管理专业实训基地现有基础㈠现有校内实训基地设备价值情况渤海大学高职学院旅游管理专业先后建立了7个校内实训基地，分别是：形体训练室,设备价值5.5万元；饭店服务技术实训室，设备价值4万元；阳光旅游服务公司，设备价值3.5万元；旅游休闲综合实训室，设备价值5.6万元；餐饮实训中心，设备价值8万元；旅游英语多媒体实验室，设备价值29.3万元；旅游电子商务实验室，设备价值18.7万元；总价值74.6万元。

㈡现有校内实训基地的功能及主要设备状况1．形体训练室功能：满足旅游管理及其它专业学生形体训练课、旅游服务礼仪课实训教学部分内容。

主要设备状况：墙面镜、地毯、电视、DVD、录音机、吸尘器等设备。

2．饭店服务技术实训室功能：满足旅游管理及其它专业学生饭店服务技术课、饭店服务与管理课、前厅客房服务与管理课、餐饮管理实务课实训教学部分内容。

具体项目包括西式铺床、中餐摆台、餐巾折花等。

主要设备状况：床、电视、DVD、空调、餐台、餐椅等设备。

3．阳光旅游服务公司功能：满足旅游管理及其它专业学生模拟导游课、导游实务课、旅行社经营管理课实训教学部分内容。

具体项目包括导游讲解训练、导游业务培训、旅行社营销实训、旅行社计划调度实训、旅行社经营管理实训等。

主要设备状况：电脑、电话、传真机、打印机、复印机、网络等设备。

4．旅游休闲综合实训室功能：满足旅游管理及其它专业学生酒吧管理课、调酒训练课、茶艺训练课、影视欣赏和英语沙龙等项目。

主要设备状况：酒吧台、酒柜、各类酒水、茶具、背头电视、音响、话筒、耳麦、扩音器、影视光碟等。

5．餐饮实训中心功能：满足旅游管理及其它专业学生中餐操作课、西餐操作课、面点操作课、营养配餐课、餐饮管理实务课实训教学部分内容。

主要设备状况：中餐灶、西餐灶、烤箱、蒸箱、打蛋器、各类炊具、电脑等设备。

6．旅游英语多媒体实验室功能：满足旅游管理及其它专业学生饭店服务英语课、导游英语课、餐饮英语课等实训教学部分内容。

旅游实训基地建设方案一、背景介绍旅游业是我国国民经济的重要支柱产业之一，在促进经济发展、推动区域协调发展、文化传承与交流等方面具有重要作用。

为了培养和造就更多具备旅游专业技能的人才，建设一座旅游实训基地至关重要。

二、目标与意义2.1 目标•培养旅游专业人才：通过提供实际操作的机会和多种仿真场景，培养学生在旅游业务、导游服务、酒店管理等方面的技能和能力。

•推动旅游业发展：通过实训基地的模拟展示和参观体验，提升公众对旅游行业的认识和了解，进而推动旅游业的发展。

•加强产学研合作：实训基地作为学校与旅游企业之间的桥梁，可以促进双方的合作互动，推动旅游教育与实践的融合发展。

2.2 意义•培养适应旅游市场需求的高素质人才，提高旅游业的服务质量和行业竞争力。

•引导学生更好地理解旅游行业的特点与职业发展路径，有针对性地提升自身技能。

•加强学校与旅游企业之间的产教融合，促进更多的合作项目和实践机会的开展。

三、基地规划与设计3.1 选址•便利性：选择在交通便利、旅游资源丰富的地区建设，以方便学生和游客的访问。

•环境适宜：基地周边的自然环境优美，气候宜人，有助于提供更好的实训和体验环境。

3.2 基地结构•功能区划分：根据实训内容和要求，将基地划分为导游实训区、旅游服务区、酒店管理区、景区管理区等不同的功能区域。

•建筑设计：基地内的建筑设计应符合旅游行业特点，同时兼顾实用性和美观性。

•设施配备：针对不同功能区域设置相应的设施，如导引台、展示厅、宾馆、餐厅、练习场地等。

四、实训内容与方式4.1 实训内容•导游实训：提供真实场景下的模拟导游实训机会，包括解说技巧、历史文化知识等方面的培训。

•旅游服务实训：培养学生在旅游服务流程、客户沟通等方面的能力，如接待、讲解、行程安排等。

•酒店管理实训：通过模拟酒店接待、客房管理、餐饮服务等场景，培养学生在酒店管理方面的专业技能。

•景区管理实训：提供模拟景区管理的学习机会，包括景区规划、景点维护、游客管理等方面的训练。

旅游管理实训基地建设方案好呀，以下是为您生成的旅游管理实训基地建设方案：旅游管理，这可是个热门又有趣的领域。

要培养出优秀的旅游管理人才，一个高质量的实训基地那是必不可少的。

咱先来说说场地。

就像盖房子得有块好地儿一样，实训基地也得有个合适的空间。

得够大，能容得下各种模拟场景。

比如说，模拟的酒店大堂、旅行社接待处、景区服务中心等等。

这场地还得布局合理，不能这边挤得要命，那边空得能跑马，您说对吧？再讲讲设施设备。

这就好比战士上战场得有好武器。

模拟的票务系统、酒店管理软件、导游讲解设备，那都得跟上时代的步伐，可不能用那些老掉牙的东西。

想象一下，学生用的设备都过时了，以后到了工作岗位，那不就抓瞎啦？师资队伍也很重要啊！老师就像是引路人，得有丰富的实践经验和教学能力。

不能是那种只会照本宣科的，得是真正在旅游行业摸爬滚打过的，能给学生传授实用技巧和经验的。

不然，学生学到的都是纸上谈兵的功夫，到了实际工作中，还不得晕头转向？课程设置也得精心谋划。

不能东一榔头西一棒子，得有系统、有层次。

从基础的服务技能培训，到复杂的项目策划和管理，都得安排得妥妥当当。

就像爬楼梯，得一阶一阶来，不能想一步登天。

还有实践项目。

不能光让学生在教室里空想，得让他们真正去操作、去体验。

比如说，组织学生去实际的旅游景点做调研，参与酒店的运营管理，或者策划一次小型的旅游活动。

这就好比学游泳，光在岸上比划可不行，得跳进水里扑腾扑腾。

另外，和企业的合作也不能少。

企业就像是实战的战场，学生得有机会去那里锻炼。

企业的专家也可以来给学生讲讲最新的行业动态和实际需求，让学生们心里有数。

咱建设这个实训基地，不就是为了让学生们毕业以后能在旅游行业里大展拳脚吗？不就是为了让他们能快速适应工作，成为行业的佼佼者吗？所以，咱们可得用心，把这个实训基地建设得有模有样，让学生们在这里学到真本事，走向社会都能挺起胸膛，骄傲地说：“我是旅游管理的专业人才！” 您觉得我这方案怎么样？。

研学旅行基地设施规范方案研学旅行基地设施规范方案一、引言研学旅行是一种将学习和旅行相结合的教育方式，旨在提高学生的综合素质，拓宽视野，增强实践能力。

为了确保研学旅行的顺利开展，制定一套规范的基地设施建设方案至关重要。

本方案将围绕研学旅行基地的设施建设展开，包括基础设施建设、教学设施建设、生活设施建设、安全设施建设以及环境保护等方面。

二、基础设施建设1.交通设施：为确保学生和教师的安全出行，基地应配备完整的交通设施，包括校园内道路、停车场、公交站等。

2.公共设施：基地应提供公共休息区、公共卫生间、公共餐饮区等设施，以满足学生和教师的日常生活需求。

3.教学设施：基地应设置各类教学场所，如教室、实验室、实践基地等，并配备必要的教学设备，如投影仪、电脑、实验器材等。

4.生活设施：基地应提供宿舍、餐厅、健身房等生活设施，以满足学生和教师的住宿和生活需求。

三、教学设施建设1.教材与课程：基地应结合研学旅行的教育目标，为学生提供相应的教材和课程，确保教学质量。

2.实践环节：基地应设置各类实践环节，如实验、实习、社会实践等，以增强学生的实践能力。

3.教学辅助设施：基地应提供多媒体教学设备、网络设备等辅助设施，以提高教学效果。

四、生活设施建设1.宿舍：宿舍应具备良好的通风和采光条件，配备床、衣柜、书桌等基本生活用品。

2.餐厅：餐厅应提供营养均衡的餐饮服务，确保食品卫生安全。

3.健身房：基地应设置健身房，提供各类健身器材，帮助学生和教师保持身体健康。

五、安全设施建设1.消防安全：基地应配备消防设施，如灭火器、消防栓等，并定期进行消防演练。

2.交通安全：基地应设置明显的交通标识和安全警示标志，确保学生和教师的交通安全。

3.紧急救援：基地应建立紧急救援机制，配备急救箱和必要的急救设备，并及时联系医疗机构进行紧急救援。

六、环境保护1.环保理念：基地应树立环保理念，倡导绿色出行和低碳生活。

2.垃圾分类：基地应设置垃圾分类箱，将可回收垃圾和不可回收垃圾分类投放。

旅游实训室建设方案随着旅游业的快速发展和人们对旅游行业专业人才的需求增加，旅游专业的实践教学变得尤为重要。

为了提供更好的实践教学环境和培养具备实际操作能力的学生，建设一间现代化的旅游实训室是至关重要的。

本文将探讨旅游实训室的建设方案，以满足学生实践教学的需要。

首先，旅游实训室的设备和设施是一个关键因素。

该实训室应配备先进的信息技术设备，包括计算机、投影仪、多媒体设备等。

这些设备将帮助学生更好地学习和理解旅游业的相关知识。

此外，还应提供专业的旅游行业资源，如旅游公司的实际案例、市场调研数据和模拟旅游服务平台。

其次，实训室的布局和设计也是一个重要的考虑因素。

实训室应该具备与实际旅游服务场景相似的环境，这样可以帮助学生更好地适应真实工作环境。

例如，可以设置一个仿真的酒店前台，供学生练习接待顾客和解决问题的能力。

此外，实训室还应提供模拟的旅游景点、旅行社或导游服务台等，让学生能够模拟真实的旅游服务场景，加强他们的实际操作能力。

第三，实训室应该提供多种形式的教学资源，以促进学生的学习和发展。

这包括师生互动、团队项目和实地考察等。

师生互动可以通过讨论小组、角色扮演和研讨会等方式进行。

团队项目可以让学生合作解决实际问题，培养他们的团队合作精神和解决问题的能力。

实地考察可以让学生亲身体验旅游服务和景点的运营管理，加深他们对行业的理解。

最后，实训室的管理和运营也是至关重要的。

实训室应设立专门的管理团队，负责实训室的日常管理和设备维护。

此外，还应制定详细的实训室使用规则，确保每位学生都能充分利用实训室资源，并确保设备的正常使用和保养。

实训室的使用时间应根据学生的实践教学需要进行合理调配，以最大限度地发挥实训室的教育价值。

综上所述，建设一间现代化的旅游实训室对旅游专业的学生培养具有重要意义。

该实训室应配备先进的设备和设施，设计合理的布局，提供多种形式的教学资源，并进行有效的管理和运营。

通过不断改进和创新，我们可以为学生提供更好的实践教学环境，培养出更多具备实际操作能力的旅游专业人才。

研学旅游示范基地标准研学旅游示范基地是指具有一定规模和较高知名度的旅游景区或旅游企业，通过开展研学旅游活动，能够为学生提供优质的教育资源和服务，促进学生的全面发展。

为了规范研学旅游示范基地的建设和管理，提高其服务质量和水平，制定了一系列的标准。

首先，研学旅游示范基地应具备丰富的教育资源。

这包括丰富的自然资源和人文资源，如自然风光、历史遗迹、民俗文化等。

同时，基地应当有专业的教育团队和教学设施，能够为学生提供专业的研学课程和活动。

其次，基地的安全保障措施要到位。

研学旅游活动涉及到学生的安全和健康，基地应当建立完善的安全管理制度，配备专业的安全管理人员，保障学生在活动中的安全。

同时，基地应当具备应急预案和紧急救援能力，能够及时有效地处理突发事件。

另外，基地的服务质量也是衡量标准之一。

基地应当提供优质的接待服务和教学服务，为学生和老师提供舒适的学习和生活环境。

同时，基地应当注重文明礼仪和环境保护意识的培养，营造良好的教育氛围。

此外，基地的教育导向也是重要的考量因素。

基地应当注重研学旅游活动的教育价值，设计合理的研学课程和活动，引导学生在活动中进行自主探究和实践，促进学生的综合素质提升。

最后，基地的可持续发展能力也是评价标准之一。

基地应当注重生态环境的保护和资源的合理利用，推动研学旅游活动与当地社区的融合发展，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。

总之，研学旅游示范基地标准的制定和实施，有利于规范研学旅游活动，提高基地的服务质量和管理水平，为学生提供更好的研学体验，促进学生的全面发展。

希望各地相关部门和研学旅游基地能够严格按照标准要求，不断提升自身的发展水平，为学生提供更加优质的研学旅游服务。