现代生物技术的基础学科和分支
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现代生物技术
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二、生物技术的三个发展阶段
• 作坊式的生物技术 • 工业化的生物技术---发酵工程 • 现代生物技术---基因工程
1.传统生物技术阶段
2.新产品不断出现 自20世纪80年代以来,仅美国、日本开发的生物
新技术新药物便达200多种,大都是重组蛋白质 药物和重组DNA药物。
世界范围内,销路最好的生物技术药物,临床应用 时间比较长,疗效比较好,毒副作用比较小。
干扰素
白介素
乙型肝炎疫苗
集落刺激因子
干扰素
• 干扰素(Interferon, IFN)是动物 细胞在受到某些病毒感染后分泌 的具有抗病毒功能的宿主特异性 蛋白质。细胞感染病毒后分泌的 干扰素能够与周围未感染的细胞 上的相关受体作用, 促使这些细胞 合成抗病毒蛋白防止进一步的感 染, 从而起到抗病毒的作用, 但干 扰素对已被感染的细胞没有帮助。 IFN能诱导细胞对病毒感染产生抗 性, 它通过干扰病毒基因转录或病 毒蛋白组分的翻译, 从而阻止或限 制病毒感染, 是目前最主要的抗病 毒感染和抗肿瘤生物制品。
• 3)生产规模大500-2000立方米
• 常用的搅拌通气罐可大致500立方米, 作为这
一时期技术最高、规模最大的单细胞蛋白工厂的
气升式发酵罐的容积已经超过2000立方米
• 4)技术发展速度快
•
高密度发酵技术与产品效价
•利用空气喷嘴喷出高速的 空气, 空气以气泡式分散于 液体中, 在通气的一侧, 液 体平均密度下降, 在不通气 的一侧, 液体密度较大, 因 而产生与通气侧的液体产生 密度差, 从而形成发酵罐内 液体的环流。气升式发酵罐 的优点是能耗低, 结构简单。 在同样的能耗下, 其氧传递 能力比机械搅拌式通气发酵 罐要高得多。