七年级生物细胞的结构和功能(2)PPT课件

观察不同类型的动物细胞构造：
1.选择2~3种动物细胞的永久玻片标本进展观 察。
2.比较不同类型细胞的形态差异，找出细胞 构造的共同特征。
3.绘制1~2种动物细胞的构造简图，注出主要 构造名称。
讨论：
1.你所观察过的动物细胞在构造 上有哪些一样的特点？
2.比较几种观察过的动物细胞， 它们有哪些不同的特点？
4.将牙签上附着的碎屑放在 载玻片的生理盐水中涂抹几下。
5.用镊子夹起盖玻片，使其 一边接触载玻片上面的液滴， 然后缓缓地盖在液滴上。盖片 时要防止装片上出现气泡。
6.在盖玻片一侧滴一滴碘液， 用吸水纸从盖玻片对侧引流， 使碘液扩散到整个标本。
观察人口腔上皮细胞构造：
1.安放装片。 2.在低倍镜下找到细胞物像， 用细准焦螺旋将物像调节清晰。
3.在视野中选择一个完整的 细胞，对照右图仔细观察和识 别细胞的内部构造。
4.绘制1~2个口腔上皮细胞 的构造简图。
绘图方法和要求
1.在绘图纸中央略偏左上方轻轻勾画出物像轮 廓，图形大小适中。
2.用铅笔将图形轮廓描清，线条要均匀，粗细 要一致，线条相接处不要出现分叉。表示所观察 物像的明暗差异，可以用疏密不同的铅笔细点。
当堂检测
人和动物细胞的根本构造包括 A.细胞壁、细胞膜、细胞质 B.细胞壁、细胞膜、细胞核 C.细胞壁、细胞质、细胞核
√D.细胞膜、细胞质、细胞核
课堂小结
1.人口腔上皮细胞临时装片的制作步骤 _擦__→ _滴__→ _漱__→ _刮__→ _涂__→ _盖__ → _染__
2.动物细胞的根本构造及其作用 _细__胞__膜__： _将__细__胞__内__部__与__外__部__环__境__分__开__，__对__细__ _胞__具__有__保__护__作__用__________________ _细__胞__质__： _含__有__线__粒__体__等__构__造__，__是__生__命__活__动__的__ _重__要__场__所________________________ _细__胞__核__： _控__制__着__细__胞__的__生__命__活__动____________

为细胞的生命活动(huó dòng)提供能量。是有氧呼吸的主要场所。
第十五页，共二十三页。
叶绿体
椭圆形，有光时分布在外周，黑暗时向内部分布。 与植物的光合作用有关，利用(lìyòng)无机物合成有机物。
第十六页，共二十三页。
液泡(yèpào)
外有液泡膜，内有细胞液。 与植物的颜色有关。 与细胞(xìbāo)的吸水和失水有关。
第十页，共二十三页。
细胞壁
. 位于植物细胞的最外层(wài ) cénɡ . 有保护细胞内部结构,维持细胞的正常形态的
功能
第十一页，共二十三页。
细胞膜
控制细胞(xìbāo)内外物质的进出，保持细胞(xìbāo) 内部 环境的相对稳定。
第十二页，共二十三页。
细胞质
进行生命活动(huó dòng)的重要场 所
细胞质--------
------细胞壁 -------细胞膜
----------------------细胞核
-----------液 泡
植物细胞的基本(jīběn)结构
第二十二页，共二十三页。
内容(nèiróng)总结
猜一猜。取一玻片,中间滴一滴清水,将洋葱表皮放入其中。在盖玻片的另一侧用干净的吸水纸吸 引,重复2-3次。线粒体-------------。通常一个细胞内含有一个细胞核。真核细胞内的粒状或棒状的细胞
第十七页，共二十三页。
( E ) -- -------( F )-------------
( G )--------
------( A )
-------( B )
----------------------（ 物(zhíwù)细胞的基本结
第十八页，共二十三页。

胡克发现的植物“细胞” 施旺（1810~1882） 德国动物学家
肌肉细胞
动物细胞的结构与功能相适应
实验 ——
制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。 识别人的口腔上皮细胞的结构。
动物细胞的结构与功能相适应
实验 ——
显微镜、镊子、载玻片、盖玻 片、牙签、滴管、吸水纸、生理盐水、 碘液等。
载玻片
生理盐水
反思和完善本小组讨论的证据。
细胞核是遗传信息库
培育爪蟾新个体的实验过程示意图
肠细胞
非洲爪蟾
细胞核
去核
重组
卵细胞
非洲爪蟾新个体
无法发育为新个体
细胞核是遗传信息库
本素材和所绘制的 实验过程示意图说 明了什么问题呢？
细胞核是细胞的控制中心， 生物的遗传物质主要存在于细胞 核中。在细胞的生长、发育中起 着重要的作用。
的
结
构
与 功
细胞核是
细胞核含有遗传物质，携带的遗传信息决
能 遗传信息库 定了生物的形态结构和生理特性等性状。
课堂练习
1.王小虎同学在做“观察人的口腔上皮细胞”实验时，你建议
他应该提前准备好用于漱口、载玻片上滴加的、染色用的液体
分别为（ C ）
A．凉开水、生理盐水、液
④把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中,轻涂几下，涂抹均匀
步 骤
操作目的：涂抹均匀，避免细胞重叠。
动物细胞的结构与功能相适应
⑤ 镊子夹起盖玻片，一侧先接触水滴，然后缓缓放下。
步 骤
操作目的：避免出现气泡。
动物细胞的结构与功能相适应
动物细胞的结构与功能相适应
气泡
气泡特点：
中央亮，周围有黑色的粗边 圆形或椭圆形 镊子轻压变形或移动

盖
用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先 接触载玻片上的水滴，然后慢慢放
平。目的是 防止产生气泡
• 视察动植物细胞的结构 洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作
染
在盖玻片的一侧滴加 碘液 ，另 一侧用 吸水纸 吸引，重复2～3
次，使染液浸润标本的全部
• 视察动植物细胞的结构 人体口腔上皮细胞临时装片的制作
擦
✓ 视察临时装片时，如何区分细胞和蔼泡？ ✓ 用凉开水漱净口的目的是什么？
• 植物细胞的结构
细胞壁 细胞膜
细胞核 细胞质 液泡 叶绿体
• 动物细胞的结构
细胞质 细胞核 细胞膜
➢ 细胞是生命活动的基本单位 • 探究草履虫对刺激的反应
草履虫培养液
A 连桥
牛B肉汁

在实验中，草履虫是怎样运动的？这些现象 说明了什么问题？
➢ 细胞是生命活动的基本单位
• 细胞的结构和功能
✓细胞壁： 保护和支持细胞 ✓细胞膜： 保护和控制物质进出细胞 ✓ 细胞质： 不停流动，加快细胞与外界环境的物质交换 ✓细胞核： 含有遗传物质，能传递遗传信息 ✓叶绿体： 光合作用的场所 ✓线粒体： 呼吸作用的主要场所 ✓液泡： 内含细胞液
用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦 拭干净
• 视察动植物细胞的结构 人体口腔上皮细胞临时装片的制作
滴
把载玻片放在实验台上，用滴管在
载玻片中央滴一滴 生理盐水
• 视察动植物细胞的结构 人体口腔上皮细胞临时装片的制作
漱、 刮
用凉开水把口漱净。用消毒牙签从 口腔侧壁处轻轻刮几下，牙签上就 附着了一些碎屑。
染
在盖玻片的一侧滴加 碘液 ，另 一侧用 吸水纸 吸引，重复2～3次，
使染液浸润到标本的全部
• 视察动植物细胞的结构

01 观察植物细胞的基本结构 讨论：
1、你所观察的植物细胞在结构上有哪些异同？ 2、与观察过的动物细胞比较，植物细胞与动物 细胞的结构有哪些相同，哪些不同？
02
植物细胞的基本结构和功能
02 植物细胞的基本结构和功能
液泡 含细胞液，溶解有多种物质， 有的含有色素
细胞核 细胞的控制中心，与遗传有关 线粒体 为细胞生命活动提供能量
04 显微镜的发展历程
光学显微镜的发展历程：
05
课堂小结
05 课堂小结
1、制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片步骤：
擦→滴→撕→展→盖→染→吸
2、植物细胞的结构
细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质
液泡 叶绿体 线粒体
06
巩固练习
06 巩固练习：
1、某同学在制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时
C 装片，下列叙述正确的是（
谢谢
胡克用自制的显微镜发现软木是由一个个蜂窝状的小室组 成的，他将这些小室称为“cell”，这就是细胞。胡克是 第一位发现细胞的人。
胡克（英）
胡克显微镜和他看到的“细胞”
04 显微镜的发展历程
虎克先后磨制透镜并装配
成400多台显微镜和放大镜，
用这些仪器观察过晶体、
矿物、雨水、植物、血液、
唾液、精液、牙垢等，发
01 观察植物细胞的基本结构
方法步骤：
1、制作和观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
（1）用洁净的纱布把载 玻片、盖玻片擦拭干净。
（2）在载玻片的中央滴 一滴清水。
01 观察植物细胞的基本结构
（3）用刀片切取一块洋葱鳞片叶（大约0.5×0.5cm）， （即在内侧划一“井”字，）用镊子撕取鳞片叶内表皮。
细胞的细胞核、有色颗粒和无色透明的结构。 不用染色！

展：把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊
子或解剖针把它展平。
盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载
玻片上的液滴，然后缓缓盖在液滴上
避免盖玻片下出现气泡!
染：把1-2滴碘液滴在盖玻片的一侧。 吸：用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸
润标本的全部。
观察：使用显微镜观察制作好的临时装片。对照 图1-20 ，识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。
细胞核：含有遗传物质，传递遗传信息
学以致用
1、我能维持细胞规则的形状，我是谁？ （细胞壁）
2、我能阻挡有害物质进不了细胞，我是谁？ （细胞膜）
3、我的肚子里有好多水，还有色素、糖等物质，我是谁？
（液泡） 4、我能合成有机物、释放氧气，我是谁？ （叶绿体）
5、我能储存和传递遗传信息，对细胞的结构和功能起着
活着的种子
细胞膜
煮熟的种子
控制物质进出
“种瓜得瓜，种豆得豆”， 生物就这样繁衍着他们的 后代，这与植物细胞的什么结构有关？
细胞核 含有遗传物质，贮存遗传信息
糖拌西红柿是一道美味的家常菜，西红柿加入糖， 稍等片刻盘中就会出现红色的汁液，这是为什么 ？
液泡
含有细胞液，控制吸 水与失水
植物不吃食物
叶绿体
课堂小结
一、细胞是植物体结构和功能的基本单位 二、不同植物细胞的形态、大小不一，但具有相似的基本结构 三、植物细胞的基本结构和功能
细胞壁：保护细胞内部结构，维持细胞的正常形态 细胞膜：控制细胞内外物质的进出，保护内部结构
叶绿体：光合作用的场所 细胞质： 线粒体：呼吸作用的场所
液泡：含细胞液，与细胞的吸水和失水有关
线粒体
与呼吸作用有关，为生命活动提供能量
叶绿图

细胞各结构的功能——液泡
我们切西瓜时会有许多汁液流出，这些汁液通常就是细胞液。
细胞液中溶解无机盐、糖类、色素等多种物质。
细胞各结构的功能——细胞核
细胞核
在细胞的近中央，有一个被 膜包围的球状结构，这就是 细胞核。
大多数生物体的细胞中有细胞核， 在细胞核内含有一些生物遗传有密 切关系的物质。
课堂小结
保持细胞的正常形态。
制作并观察植物细胞临时装片
方法步骤——制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
撕
3.用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块 薄而透明的内表皮。
为什么要撕取内表皮？
因为内表皮薄而透明利于观 察；无色也有利于染色。
制作并观察植物细胞临时装片
方法步骤——制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
展
4.把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中,用镊子展平。 防止细胞重叠，影响观察。
材料用具: 洋葱、番茄、彩椒、黑藻、清水、碘液、刀片、镊子、滴管、纱 布、吸水纸、载玻片、盖玻片、解剖针、显微镜等。
制作并观察植物细胞临时装片
方法步骤——制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
擦
1.用洁净的纱布把载玻片和盖玻 片擦拭干净。
避免视野中出现杂质、污物。
滴
2.把载玻片放在实验台上，用滴 管在载玻片的中央滴一滴清水。
保护细胞内部结构， 控制细胞内外物质的进出。
光学显微镜下不易观察到
植物细胞的基本结构
细胞质
细胞膜与细胞核之间是 透明胶状的细胞质，它 是新陈代谢的主要场所。
活细胞的细胞质具有流动性，这有利于细胞 之间以及细胞与外界环境之间进行物质交换。
植物细胞的基本结构
叶绿体
光合作用的场所，制造有机 物，将光能转变为化学能

比 一 比
植物细胞 动物细胞
作用
细胞壁 有
无
保护和支持细胞
叶绿体 有液泡有Fra bibliotek细胞核 有
无
光合作用场所
无
含有细胞液,调节水分
有
控制细胞的生命活动
细胞质 有 细胞膜 有
有 生命活动的主要场所
有
控制细胞与外界环 境之间的物质交换
眼虫
这是动物细胞还是植物细胞？
切开西红柿会流出 很多汁水，这些汁 水是什么？来自细 胞的哪个结构？
公安部门得到一份生物样品，从外形上 分辨不出该样品是取自植物还是动物,你能 否用学过的知识,将它鉴定出来？
液泡 细胞壁
思考:
1.你观察的图片当中哪些是生物，哪些不是? 2.生物的共同特征是什么? 3.为什么千差万别的生物会表现出相似的生
命特征呢？
第三章 细胞
第1节 细胞的结构和功能
一、单细胞生物与多细胞生物
1.单细胞生物：只有一个细胞的生物，如衣藻、草履虫。 2.多细胞生物：大多数生物是由许多细胞组成的，这类
生物称为多细胞生物。
细胞是生命体的结构和功能单位。
单细胞生物
人的成熟的红细胞
二、动物细胞
动物细胞
人口腔上皮细胞
小鼠前列腺细胞
脂肪细胞
动 物 细
胞 结 构
图
三 、植物细胞
植物细胞
洋葱细胞
植 物 细 胞 结 构 图
四、动物细胞和植物细胞的区别
通过观察我们知道，动物体和植物 体都是由细胞构成的。细胞是生物体的 基本单位，那动物细胞与植物细胞的结 构有哪些异同呢？

制作洋葱表皮临时装片的步骤：
①用干净的纱布把载玻 片和盖玻片擦拭干净。
②把载玻片放在试验台上， 用滴管在载玻片的中央滴 一滴清水。
【实验】识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构
③用镊子从洋葱鳞片叶 上撕取一小块透明薄 膜——外表皮。
④把撕下的内表皮浸入 载玻片的水滴中，用解 剖针把它展平。
【实验】识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构
➢植物细胞的生长：细胞体积增大， 许多小液泡汇聚成大液泡。
植物细胞的结构与功能相适应
名称：线粒体 功能： 与 呼吸作用 有关，为细胞的 生命活动提供 能量 。
植物细胞的结构与功能相适应
名称：叶绿体 功能： 与植物的 光合作用 有关， 利用 无机物 合成__有__机__物__。 ➢不是所有的植物细胞都有叶绿体
3、如果把一个植物细胞看成一个完整的现代化“工厂”， 则这个工厂的“门卫”相当于植物细胞的_细__胞__膜__ ，工厂的 “管理和调控部门”相当于植物细胞的_细__胞__核__ ，工厂的 “动力车间”相当于植物细胞的_线__粒__体__ ，工厂的“生产产 品”的车间相当于植物细胞的_叶__绿__体__。
细 __细__胞__膜__ : 控制细胞内外物质的进出
胞 的 结
__液__泡___内含细胞液，与细胞的吸水和失水有关 _细__胞___质__ ：_叶_生_绿_命_体_活_光动合的作场用所的场所
构
_线__粒__体__与呼吸作用有关
和 功
_细__胞__核___：含有遗传物质，传递遗传信息
能 2、动植物细胞结构的区别：
植物细胞的结构与功能相适应
1665年，英国科学家胡克用自 制的显微镜发现了植物“细胞”。
德国植物学家施莱登用显微 镜观察各种植物时，发现了蜂巢 状结构——细胞。施莱登和施旺 共同提出了细胞学说：植物、动 物都是由细胞组成的，细胞是一 切动植物体的基本单位。