可可制品三项国家标准审定会在京召开
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可可制品生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的可可制品是指以可可豆为原料,经清理、焙炒、破碎、壳仁分离、研磨、压榨、破碎细粉、冷却结晶等工艺制成的食品。
包括:可可液块、可可粉、可可脂。
申证单元为1个,即可可制品。
在生产许可证上应当注明获证产品名称即可可制品。
可可制品生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为2001。
二、基本生产流程及关键控制环节(一)基本生产流程。
1.可可液块2.可可粉3.可可脂(二)关键控制环节。
1.原料、半成品、成品的仓库储存条件控制。
2.可可豆在焙炒、研磨过程中工艺参数的控制。
3.包装材料的选择和包装过程控制。
(三)容易出现的质量安全问题。
1.可可豆及制品的过氧化值和游离脂肪酸值增大。
2.可可豆焙炒过程中时间和温度设置不合理造成质量指标下降。
3.产品存储和包装不当造成产品软化变形和产生不愉快气味。
三、必备的生产资源(一)生产场所。
可可制品生产企业除必须具备必备的生产环境外,还应当有与企业生产相适应的原辅料库、生产车间、成品库、检验室。
生产车间应单独设置原料处理间、半成品处理(加工)间和包装间。
应保证各车间不同的温度、湿度和其他工艺参数的要求,防止毗邻车间相互影响。
原辅材料库应安装通风窗或通风装置,如半成品处理(加工)间、包装间和成品库环境条件不能满足生产和存储要求应配备环境温度调节设备。
(二)必备的生产设备。
1.筛选设备;2.焙炒设备;3.破碎、壳仁分离设备;4.研磨设备;5.压榨设备(仅适用于可可脂和可可粉产品);6.破碎细粉设备(仅适用于可可粉产品);7.冷却结晶设备(仅适用于可可脂产品);8.碱混合设备(仅适用于碱化可可粉和碱化可可液块产品);9.包装设备(封口机、生产日期加注装置、计量称量装置等)。
四、产品相关标准LS/T 3222-1994《可可粉》;LS/T 3223-1994《可可脂》;LS/T 3224-1994《可可液块》;备案有效的企业标准。
食品质量安全市场准入审查细则汇编二十、可可及焙烤咖啡产品细则51:可可制品生产许可证审查细则 (2)细则52:焙炒咖啡生产许可证审查细则 (6)《焙炒咖啡生产许可证审查细则》修改单(第1号) (9)二十、可可及焙烤咖啡产品细则51:可可制品生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的可可制品是指以可可豆为原料,经清理、焙炒、破碎、壳仁分离、研磨、压榨、破碎细粉、冷却结晶等工艺制成的食品。
包括:可可液块、可可粉、可可脂。
申证单元为1个,即可可制品。
在生产许可证上应当注明获证产品名称即可可制品。
可可制品生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为2001。
二、基本生产流程及关键控制环节(一)基本生产流程。
1.可可液块可可仁清理→焙炒→破碎→壳仁分离→研磨→包装2.可可粉可可仁→碱化→↑↓清理→焙炒→破碎→壳仁分离→研磨→压榨→破碎细粉→包装可可仁3.可可脂可可仁清理→焙炒→破碎→壳仁分离→研磨→压榨→过滤→冷却→包装可可油(二)关键控制环节。
1.原料、半成品、成品的仓库储存条件控制。
2.可可豆在焙炒、研磨过程中工艺参数的控制。
3.包装材料的选择和包装过程控制。
(三)容易出现的质量安全问题。
1.可可豆及制品的过氧化值和游离脂肪酸值增大。
2.可可豆焙炒过程中时间和温度设置不合理造成质量指标下降。
3.产品存储和包装不当造成产品软化变形和产生不愉快气味。
三、必备的生产资源(一)生产场所。
可可制品生产企业除必须具备必备的生产环境外,还应当有与企业生产相适应的原辅料库、生产车间、成品库、检验室。
生产车间应单独设置原料处理间、半成品处理(加工)间和包装间。
应保证各车间不同的温度、湿度和其他工艺参数的要求,防止毗邻车间相互影响。
原辅材料库应安装通风窗或通风装置,如半成品处理(加工)间、包装间和成品库环境条件不能满足生产和存储要求应配备环境温度调节设备。
(二)必备的生产设备。
1.筛选设备;2.焙炒设备;3.破碎、壳仁分离设备;4.研磨设备;5.压榨设备(仅适用于可可脂和可可粉产品);6.破碎细粉设备(仅适用于可可粉产品);7.冷却结晶设备(仅适用于可可脂产品);8.碱混合设备(仅适用于碱化可可粉和碱化可可液块产品);9.包装设备(封口机、生产日期加注装置、计量称量装置等)。
珠海市诺客贸易有限公司与钜记食品有限公司等二审行政判决书【案由】行政行政管理范围行政作为商标【审理法院】北京市高级人民法院【审理法院】北京市高级人民法院【审结日期】2020.10.30【案件字号】(2020)京行终4274号【审理程序】二审【审理法官】潘伟孔庆兵刘岭【审理法官】潘伟孔庆兵刘岭【文书类型】判决书【当事人】珠海市诺客贸易有限公司;国家知识产权局;钜记食品有限公司【当事人】珠海市诺客贸易有限公司国家知识产权局钜记食品有限公司【当事人-公司】珠海市诺客贸易有限公司国家知识产权局钜记食品有限公司【经典案例】涉港澳台案例【代理律师/律所】周亮北京天达共和律师事务所;涂新明北京德恒(长沙)律师事务所;谭伟华北京德恒(长沙)律师事务所【代理律师/律所】周亮北京天达共和律师事务所涂新明北京德恒(长沙)律师事务所谭伟华北京德恒(长沙)律师事务所【代理律师】周亮涂新明谭伟华【代理律所】北京天达共和律师事务所北京德恒(长沙)律师事务所【法院级别】高级人民法院【字号名称】行终字【原告】珠海市诺客贸易有限公司;钜记食品有限公司【被告】国家知识产权局【权责关键词】合法第三人证据不足维持原判【指导案例标记】0【指导案例排序】0【本院查明】经审理查明:原审法院查明的事实属实,且有诉争商标和各引证商标档案、相关证据材料、被诉裁定及当事人陈述等在案佐证,本院对此予以确认。
另查,根据中央机构改革部署,原国家工商行政管理总局商标局、商标评审委员会的相关职责由国家知识产权局统一行使。
【本院认为】本院认为:2001年商标法第二十八条规定,申请注册的商标,凡不符合本法有关规定或者同他人在同一种商品或者类似商品上已经注册的或者初步审定的商标相同或者近似的,由商标局驳回申请,不予公告。
第二十九条规定,两个或者两个以上的商标注册申请人,在同一种商品或者类似商品上,以相同或者近似的商标申请注册的,初步审定并公告申请在先的商标;同一天申请的,初步审定并公告使用在先的商标,驳回其他人的申请,不予公告。
广西合浦南国乳业有限公司与国家知识产权局商标申请驳回复审行政纠纷二审行政判决书【案由】行政行政行为种类行政复议【审理法院】北京市高级人民法院【审理法院】北京市高级人民法院【审结日期】2021.04.28【案件字号】(2021)京行终2225号【审理程序】二审【审理法官】俞惠斌陈曦王晓颖【审理法官】俞惠斌陈曦王晓颖【文书类型】判决书【当事人】广西合浦南国乳业有限公司;国家知识产权局【当事人】广西合浦南国乳业有限公司国家知识产权局【当事人-公司】广西合浦南国乳业有限公司国家知识产权局【代理律师/律所】左敬梅河北金房律师事务所【代理律师/律所】左敬梅河北金房律师事务所【代理律师】左敬梅【代理律所】河北金房律师事务所【法院级别】高级人民法院【原告】广西合浦南国乳业有限公司【被告】国家知识产权局【本院观点】2019年商标法第三十条规定,申请注册的商标,凡不符合本法有关规定或者同他人在同一种商品或者类似商品上已经注册的或者初步审定的商标相同或者近似的,由商标局驳回申请,不予公告。
【权责关键词】关联性改判【指导案例标记】0【指导案例排序】0【本院查明】经审理查明:原审法院查明的事实属实,证据采信得当,且有被诉决定、诉争商标与引证商标档案、各方当事人在商标评审程序和原审诉讼程序中提交的证据,以及当事人陈述等在案佐证,本院予以确认。
【本院认为】本院认为:2019年商标法第三十条规定,申请注册的商标,凡不符合本法有关规定或者同他人在同一种商品或者类似商品上已经注册的或者初步审定的商标相同或者近似的,由商标局驳回申请,不予公告。
类似商品是指在功能、用途、生产部门、销售渠道、消费群体等方面相同,或者相关公众一般认为其存在特定联系的商品。
认定商品或者服务是否构成类似,应当以相关公众对商品或服务的一般认识综合判断。
《类似商品和服务区分表》可以作为判断类似商品或服务的参考。
商标近似是指商标的文字字形、读音、含义或者图形的构图及颜色,或者其各要素组合后的整体结构相似,或者其立体形状、颜色组合近似。
吃含添加剂的食品安全吗
李禾
【期刊名称】《山西农业(致富科技)》
【年(卷),期】2007(000)007
【摘要】我们经常看见一些食品的包装上标有“本产品不含添加剂、不含防腐剂”的字样。
而这样的食品价格往往是同类普通食品价格的四五倍,甚至更高。
食品添加剂究竟是什么,有何作用,是否危害食品安全?在近日举行的食品安全专家研讨会上,中国工程院院士、中国疾病预防控制中心研究员、卫生部食品卫生专家咨询委员会主任陈君石说,经政府批准的食品添加剂,
【总页数】1页(P56)
【作者】李禾
【作者单位】无
【正文语种】中文
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1.危害食品安全行为之定性思考——以含铝食品添加剂为研究视角
2.关于发布
《食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸钾》(GB 31623-2014)等13项食品安全国家标准和《食品安全国家标准食品添加剂天门冬氨酸钙》(GB 29226-2012)第1
号修改单的公告3.14种添加剂,这是吃雪糕还是吃添加剂?4.欧盟食品安全局评
估含铝食品添加剂的膳食暴露情况5.儿童不宜吃含人工添加剂食品
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文:李永香
2021年国家标准、行业标准
宣传贯彻培训在京举行
北京市毛麻丝织品质量监督检验站技术中心主任 翟黎莉 北京市服装质量监督检验一站检验室副主任 赵旭 国家毛纺织产品质量监督检验中心(北京)标准事业部副主任、全国纺
织品标准化技术委员会毛纺织品分技术委员会秘书处秘书 李涛国家毛纺织产品质量监督检验中心
(北京)物理性能实验室质量负责人、羽绒羽毛项目技术负责人 李马娟 北京弘毅时尚检验有限公司
总经理 韩静
北京弘毅时尚检验有限公司
董事长 闫玉疆
北京服装纺织行业协会专职副会长 王文生
126。
2006年国际证监会组织新兴市场委员会会议召开
佚名
【期刊名称】《中国证券监督管理委员会公告》
【年(卷),期】2006(000)009
【摘要】<正>(2006年9月21日) 2006年国际证监会组织(IOSCO)新兴市场委员会会议9月19日至21日在上海举行,中国证监会主办了这次会议。
来自全球30多个新兴市场的90多位证券监管官员及世界银行、国际会计师联合会、亚洲开发银行等相关国际组织及境内外金融机构代表出席了会议。
【总页数】3页(P56-58)
【正文语种】中文
【中图分类】F832.51
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农产品质量标准和食品安全国际研讨会在北京召开
张亚辉
【期刊名称】《世界农业》
【年(卷),期】2002(000)012
【总页数】2页(P47-48)
【作者】张亚辉
【作者单位】农业部国际合作司
【正文语种】中文
【中图分类】F3-27
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1.《北京食品安全宣言》的诞生开创了国际间加强食品安全合作的新局面——国际食品安全高层论坛在北京召开 [J], 王艳琴
2.2004年全国青年建筑师高峰论坛召开、北京"英皇(幻变都市)建筑设计作品展及论坛"、首个照明设计研讨会在北京举行、2004健康住区国际论坛在北京举行、北京大学第二届"景观设计专业与教育"国际研讨会召开、诺曼·福斯特设计的Swiss Re保险公司总部办公楼落成、西班牙巴塞罗那2004国际论坛主会址建筑群 [J], 王颂
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行业资讯国家多部委热议中国标准 伊利荣获行业首个消费品标准化试点婴幼儿配方乳粉新国标亮相8月13日,以“领创国际标准 共铸中国品质”为主题的中国消费品标准化论坛暨伊利国家级消费品标准化试点项目启动大会在京举行。
此次论坛由中国乳制品工业协会和伊利集团共同举办,工信部、农业农村部、国家卫健委、国家市场监管总局、国家标准委等国家机关和内蒙古自治区的有关领导出席了本次论坛。
同时,杜邦、帝斯曼等伊利的产业链合作伙伴纷纷出席并见证项目启动。
中国工程院陈君石院士、中国国际经济交流中心首席研究员张燕生等专家学者也齐聚一堂,共同探讨中国标准化建设的现状和发展方向。
国家级消费品标准化试点项目评选工作由国家标准委发起,伊利成为行业第一家也是唯一一家入选企业。
此次伊利国家级消费品标准化试点项目的启动,不仅传递出伊利始终引领着行业的发展,代表了中国乳业标准的最强音,同时也表达了伊利将指引全产业链开启全面标准化建设新征程,引领中国消费品产业转型升级,助推中国企业领创国际标准。
伊利在标准化方面的贡献也得到了参会代表与专家的一致好评和认可。
对于未来标准化建设的方向,中国工程院陈君石院士在致辞中表示,伊利的标准化试点项目不仅要制定和完善标准,要着重在标准化;在项目开展过程中,首先要厘清中国标准,特别是乳业的每一项标准;同时,质量才是竞争的要点,所以,最重要的是质量的标准化。
因为标准事关话语权,而中国的乳业声音还很薄弱,希婴幼儿配方乳粉配方注册制还未完成,新一轮政策调整已经在路上。
近日,国家卫生健康委员会(下称“卫健委”)公布婴配粉新的国家标准并公开征求意见,在业内看来,国家对乳粉品类调控态度坚决,新标准提高了婴配粉产品的门槛,中小乳企将面临成本提升,乳粉淘汰赛进程不断加速。
对比卫健委公布的新国标征求意见稿和2010年的老国标发现,变化主要集中在两方面:一方面,新国标增加了对部分营养素的规定,将胆碱等营养素从可选项改为必选项,增加了乳清蛋白和乳糖的比例要求;另一方面,新国标对于维生素、烟酸、叶酸以及钠、钾、铜望伊利扛起龙头企业的责任,通过项目的开展,能够积极参与到国际标准的制定中。
食品平安知识手册食品的根本知识一、什么是食品?食品平安法?第九十九条对“食品〞的定义如下:食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
?食品工业根本术语?对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。
从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境。
根据食品平安检测制度把食品分为:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品(含巧克力及制品),茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,特殊膳食食品,其它食品。
二、什么是食品平安以及食品质量主要有哪几项根本要求?食品平安〔food safety〕指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
根据世界卫生组织的定义,食品平安是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题〞。
食品平安也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用平安,降低疾病隐患,防范食品中毒的一个跨学科领域。
质量平安标志食品质量主要有以下几个方面的要求:〔1〕有营养价值;〔2〕有较好的色、香、味和外观形状;〔3〕无毒、无害,符合食品卫生质量要求。
三、什么是健康食品健康食品Healthy food是食品的一个种类,具有一般食品的共性,其原材料也主要取自天然的动植物,经先进生产工艺,将其所含丰富的成效成分作用发挥到极至,从而能调节人体机能,适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。
可可液块、可可粉和可可脂等可可制品食品安全抽检细则1.1.适用范围适用于可可制品食品安全抽检监测产品范围包括可可液块、可可粉和可可脂。
本细则内容包括适用范围、产品种类、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检。
1.2产品种类可可制品包括可可液块、可可粉和可可脂。
可可制品是指以可可豆为原料,经清理、焙炒、破碎、壳仁分离、研磨、压榨、破碎细粉、冷却结晶等工艺制成的食品。
可可液块是以可可仁为原料,经碱化(或不碱化)、研磨等工艺制成的产品。
可可粉是可可饼块经粉化制成的产品。
可可脂是以纯可可豆为原料,经清理、筛选、焙炒、脱壳、磨浆、机榨等工艺制成的产品。
1.3企业规模划分根据可可制品行业的实际情况,生产企业规模以生产企业规模以销售额划分为大、中、小型企业。
见表1。
1.4下列文件凡是注明日期的,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。
凡是不注明日期的,其最新版本适用于本细则。
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T5009.11食品中总碑及无机伸的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5512粮油检验粮食中粗脂肪含量测定GB/T20705可可液块及可可饼块GB/T20706可可粉GB/T20707可可脂GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求相关的法律法规、部门规章和规定。
1.5抽样1.5.1抽样型号或规格预包装或称量销售产品。
国家食品药品监督管理总局、国家质量监督检验检疫总局关于加强对进口可可壳使用管理的通知文章属性•【制定机关】国家食品药品监督管理总局(已撤销),国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2013.10.24•【文号】食药监食监一[2013]203号•【施行日期】2013.10.24•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】通关正文国家食品药品监督管理总局、国家质量监督检验检疫总局关于加强对进口可可壳使用管理的通知(食药监食监一〔2013〕203号)各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局、质量技术监督局,各直属检验检疫局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局、质量技术监督分局:为严厉打击使用可可壳粉冒充可可粉等掺杂使假违法行为,进一步加强进口可可壳使用管理,加强可可制品等食品生产企业质量安全监管,现将有关要求通知如下:一、加强进口环节检验把关(一)加强对进口可可壳的检验检疫监管,对进口的可可壳要求进口商明确货物用途,禁止以食品或食品原料及饲料名义进口可可壳。
(二)对于以工业或其他用途进口可可壳的,要求进口商在其中文标签或相关证明文件上注明用途。
(三)要求进口商健全进口可可壳销售流向记录。
禁止将可可壳作为食品或饲料原料销售给可可制品等食品及饲料生产加工企业。
检验检疫部门及相关监管部门一经发现可可壳流向食品生产加工企业,要立即相互通报,分别依法查处。
二、加强可可制品生产企业监管(一)严格审查可可制品企业生产许可条件,督促企业严格按照《可可制品生产许可审查细则》要求组织生产,严禁使用可可壳生产加工可可粉。
(二)对获证企业要加大证后监管力度,对发现存在掺杂使假违法行为的,一律责令停产和限期整改。
整改不合格的不得恢复生产。
违法情节严重的,依法吊销生产许可证。
涉嫌犯罪的,移交司法机关处理。
发现违法产品流向下游食品生产企业的,要及时通报有关部门查处。
三、加强使用可可粉食品生产企业监管要加大对使用可可粉的食品生产企业的监督检查力度。
《山羊绒》国家标准起草工作在京召开第二次会议程小群【期刊名称】《中国纤检》【年(卷),期】1998(000)011【摘要】中国标准化协会纤维分会于1998年9月1日至3日在北京召开了《山羊绒》国家标准起草工作第二次会议。
来自农业部、中国纤维检验局、内蒙古纤维检验局、北京商检局、吉林农业大学、鄂尔多斯羊绒有限公司、鹿王羊绒集团公司、雪莲羊绒有限公司等部门和企业的18位代表出席了会议。
中国标准化协会纤维分会副会长、毛麻茧丝专业委员会主任委员吉林农业大学教授马宁主持了会议。
中国标准化协会纤维分会副会长、中国纤维检验局总工程师何永政到会并讲话。
他代表分会对与会专家在制定山羊绒国家标准工作中给予的关心和支持表示感谢,并对山羊绒标准初稿的修改,制定标准的质量,提出了指导性意见。
他强调对于技术指标的设置和性能要求的规定,必须做到依据充分,要有数据分析,尤其要分析使用方面对产品的性能要求和我国山羊绒现实生产水平两方面的状况。
从而使标准达到“技术先进、经济合理、安全可靠、切实可行”。
【总页数】1页(P37-37)【作者】程小群【作者单位】《纤维分会》【正文语种】中文【中图分类】TS102【相关文献】1.两项数字印刷国家标准起草组第1次工作会议在京召开 [J],2.两项数字印刷国家标准起草组第1次联席工作会议在京召开 [J],3.《电力电容器噪声测量方法》国家标准起草工作组第二次会议在西安召开 [J],4.GB14536.1国家标准起草工作组召开第二次工作会议 [J],5.《无功补偿装置术语》国家标准起草工作组第二次会议圆满召开 [J], 王瑜婧;刘菁因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
SBT 10024 代可可脂巧可力前言本标准是对SB/T 10024-1992《巧克力及巧克力制品》的修订。
本标准自实施之日起代替SB/T 10024-1992,SB/T 10024-1992同时废止。
本标准与SB/T 10024-1992相比主要修改如下:——将标准名称改为代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品;——修改了术语和定义;——修改了产品分类;——修改了各项技术要求;——增加了检验规则;——增加了包装要求。
本标准由中国商业联合会和中国焙烤食品糖制品工业协会共同提出。
本标准由中国商务部归口。
本标准起草单位:中国商业联合会商业标准化中心、中国焙烤食品糖制品工业协会糖果巧克力专业委员会、中国食品发酵工业研究院、中国食品工业协会糖果专业委员会、雀巢(中国)有限公司、爱芬食品(北京)有限公司、吉百利(中国)食品有限公司、上海大昌儿童食品有限公司、上海申丰食品有限公司、上海金丝猴集团有限公司、北京义利食品有限公司、北京东方豪威食品有限公司、北京莱勒克食品有限公司、东莞徐记食品有限公司、福建雅客食品有限公司、梁丰食品集团有限公司。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——SB/T 10024-1992。
代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品1 范围本标准规定了代可可脂巧克力及其制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、包装和标签要求。
本标准适用于3.1和3.2所指的,代可可脂添加量超过5%的产品。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB/T 5009.3 食品中水分的测定GB 7718 预包装食品标签通则GB 9678.2 巧克力卫生标准GB 13432-2004 预包装特殊膳食用食品标签通则GB 14880 食品营养强化剂使用卫生标准GB 17403-1998 巧克力厂卫生规范GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
三项饮料产品标准在京顺利通过审定
佚名
【期刊名称】《食品与发酵工业》
【年(卷),期】2007(33)10
【摘要】2007年9月27~28日,中国饮料工业协会和全国食标委饮料分委会共同组织了《茶饮料》国家标准、《含乳饮料》国家标准、《植物蛋白饮料豆奶(豆浆)和豆奶饮料》行业标准3项标准的审定会。
3项标准均由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草,目前,技术工作委员会已完成包括这3项标准及《饮料通则》、《浓缩苹果浊汁》、
【总页数】1页(P130-130)
【关键词】产品标准;茶饮料;审定;饮料工业协会;植物蛋白饮料;国家标准;豆奶饮料;含乳饮料
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可可制品三项国家标准专家审定会在京召开
按照国家标准化委员会和国家质检总局要求,《可可脂》、《可可液块及饼块》、《可可粉》等三项国家标准专家审定会,于2006年6月15日在北京召开,会议由中国商业联合会行业发展部曹德胜处长主持,中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会领导与会并讲话。
出席本次会议的专家来自国家标准审查部、中国商业联合会行业发展部、中国焙烤食品糖制品工业协会、卫生部食品卫生监督检验中心标准处、全国食品工业标准化技术委员会、中国茶叶股份有限公司、中食协糖果专业委员会、爱芬食品(北京)有限公司、雀巢(中国)有限公司、上海丰原可可食品有限公司、吉百利(中国)食品有限公司、南侨油脂有限公司等11个单位共13位专家。
参加审定会的相关单位有中焙糖协可可专业委员会、中国食品发酵工业研究院、中国茶叶有限公司、上海大明可可制品有限公司、上海丰原可可食品有限公司、上海天工可可食品有限公司、上海天坛国际贸易有限公司、上海加纳可可食品有限公司、无锡华东可可食品有限公司、无锡金丝猴可可食品有限公司、绍兴启利兴光可可制品有限公司、爱芬食品(北京)有限公司等12个单位1 6位代表。
他们分别是:陈岩(高级工程师)、赵燕萍(秘书长)、郭卫平(高级经理)、冯荣华(副总工程师)、余诗庆(高级工程师,副总经理)、朱华晋(总工程师)、陶峻骏、钱晨昀(工程师)、徐长赓(经理)、钱春英(主任,工程师)、董虹(经理)。
以上起草人名单由中国焙烤食品糖制品工业协会推荐,国家标准化委员会严格审定。
标准起草工作组在大量研究的基础上,经反复多次修改标准草案,最后提出标准送审稿。
制标基础工作扎实,所提供的资料和数据完整,依据充分,文本编写规范,符合制标程序。
该标准密切结合我国生产实际情况,制定的各项指标合理,体现了科学性、先进性和可操作性原则,达到了国际水平。
审定会经与会专家认真审议,原则通过标准送审稿,报批后预计于2006年年12月正式向全国发布。
国家标准化委员会
2006年6月16日。