中国酒店行业现状及未来发展趋势
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1.概述2024年是中国酒店行业的发展中一个重要的节点。
随着旅游业的不断发展以及人民生活水平的不断提高,酒店行业迎来了新的机遇和挑战。
本报告将从市场规模、消费趋势、业务模式和政策环境等方面对2024年中国酒店行业的发展进行全面分析。
2.市场规模2024年中国酒店行业的整体市场规模持续扩大。
根据相关数据统计,2024年中国酒店业的总体收入达到了X亿元,同比增长X%。
酒店业的市场规模持续扩大主要受益于旅游业的快速发展以及人民生活水平的提高。
3.消费趋势在2024年,中国酒店行业的消费趋势发生了一些变化。
首先,消费者对于酒店的服务质量和体验要求越来越高。
消费者更加关注酒店的清洁程度、环境舒适度、服务态度等因素。
其次,消费者对于酒店的个性化需求也越来越多。
例如,一些消费者更加倾向于选择民宿式酒店,以体验更加地道和富有特色的住宿体验。
4.业务模式2024年中国酒店业的业务模式也出现了一定的变化。
传统的品牌连锁酒店在市场中的竞争压力逐渐加大,而新兴的共享住宿平台则快速崛起。
共享住宿平台通过提供更加个性化、灵活的住宿选择,吸引了大量年轻消费者的关注。
此外,一些高端酒店也开始注重提供全方位的服务,例如开设SPA中心、健身房、餐厅等,以满足消费者更加细分的需求。
5.政策环境2024年中国酒店行业的政策环境也发生了一些变化。
政府对于酒店行业的支持力度逐渐加大,通过减免税收、优化相关政策等方式提升行业竞争力。
此外,政府也加大了对酒店行业的监管力度,例如加强对酒店清洁卫生等方面的监督,推动酒店行业的规范发展。
6.发展趋势基于对2024年中国酒店行业的分析,可以得出以下发展趋势。
首先,高品质和个性化的酒店服务将成为市场竞争的重点。
消费者对于酒店的服务质量和体验要求越来越高,因此,只有提供高品质和个性化的服务才能获得消费者的青睐。
其次,共享住宿平台的崛起将继续影响传统酒店经营模式。
共享住宿平台在吸引年轻消费者的同时,也对传统酒店业带来竞争压力。
酒店行业发展现状及未来发展趋势
近年来,酒店行业发展迅速,产业规模稳步扩大,业态日新月异。
此外,各类高端酒店陆续涌现,并不断推陈出新,不断满足顾客的需求。
首先,酒店行业在科技上的应用越来越多时,也有利于提升服务水平。
智能化的酒店越来越多,可以提供更快捷、更精准的服务,从而提升酒店
的经营水平。
其次,随着国家开放政策的出台,国内外游客经济活动加快,更多的
游客前往各大城市,这也大大提高了酒店行业的发展速度。
最后,随着市场竞争日趋激烈,酒店行业还会进一步完善自身的服务
形象,构建互联网思维,拓宽服务渠道,还原回顾客的消费体验,从而提
升酒店的竞争力。
未来,酒店行业将继续发展,酒店文化、酒店服务水平将会进一步完善,技术应用也将会更加普及,从而为客户提供更优质的服务。
酒店行业发展现状及发展方向的分析酒店行业是旅游产业的重要组成部份,随着人们生活水平的提高和旅游需求的增加,酒店行业也在不断发展壮大。
本文将从酒店行业的发展现状和未来发展方向两个方面进行分析。
一、酒店行业发展现状1.1 酒店数量不断增加随着旅游业的蓬勃发展,酒店数量不断增加,涵盖了各个档次和风格的酒店,满足了不同消费群体的需求。
1.2 酒店服务水平不断提升酒店行业竞争激烈,酒店为了吸引客户,提升服务水平,推出各种优惠活动和服务项目,提高客户满意度。
1.3 酒店业态不断创新为了适应市场需求和顾客口味的变化,酒店业态不断创新,推出主题酒店、精品酒店等新型酒店,吸引更多客户。
二、酒店行业发展方向2.1 绿色环保随着环保意识的提升,酒店行业将更加注重绿色环保,推行节能减排,使用环保材料,减少对环境的影响。
2.2 科技智能化随着科技的发展,智能化已成为酒店行业的发展趋势,智能客房、无人酒店等新型酒店将逐渐普及。
2.3 个性化服务随着消费者需求的个性化和多样化,酒店将更加注重个性化服务,提供更加个性化的服务项目和体验,吸引更多客户。
三、酒店行业面临的挑战3.1 人材短缺酒店行业对服务人员的要求较高,但人材短缺已成为行业面临的挑战,如何培养和留住人材是亟待解决的问题。
3.2 价格竞争激烈酒店行业竞争激烈,价格战已成为常态,酒店如何在价格竞争中脱颖而出,提高品牌影响力是亟待解决的问题。
3.3 安全问题随着恐怖袭击和食品安全事件的频发,酒店安全问题备受关注,如何保障客人的安全和权益是酒店行业面临的挑战之一。
四、酒店行业发展的机遇4.1 旅游业的快速增长随着人们生活水平的提高和旅游需求的增加,旅游业将继续快速增长,为酒店行业提供更多的发展机遇。
4.2 二三线城市的发展随着城市化进程的加快,二三线城市的发展速度明显加快,酒店业在这些城市也将迎来更多的发展机遇。
4.3 国际化发展随着全球化的发展,国际旅游市场将更加开放,酒店业也将迎来更多的国际化发展机遇。
酒店前厅服务的现状与未来——行业分析与展望酒店前厅服务的现状与未来——行业分析与展望随着旅游业的不断发展,酒店业也得到了快速的发展,成为旅游产业链中的重要环节。
而在酒店中,前厅服务则是直接接待和服务客人的重要职能部门,其服务水平直接影响到客人对酒店的印象和评价。
本文将就酒店前厅服务的现状与未来进行行业分析与展望,探讨未来前厅服务的发展方向以及应该注意的事项。
一、酒店前厅服务现状当前,酒店前厅服务在服务对象、服务内容、服务水平等方面都已发生了变化。
服务对象已经不止是从事商务旅行的顾客,还涵盖了度假旅游及人们日常生活中的其他方面。
服务内容也已经逐渐从单一的旅游接待和住宿换房转向提供更加个性化的需求,如定制化的活动或旅游行程,会议或商务活动方案等。
服务水平则已经从过去的基础服务、标准化管理转向注重关注客户感受、追求客户满意体验,并加强人文关怀的方向。
酒店行业激烈竞争的背景下,酒店前厅服务的角色也在不断地得到强化和重视。
许多酒店为了保证顾客的服务体验,开始招聘一些专业的前台服务员,并且为员工提供了更多的培训和发展机会。
同时,酒店也在不断尝试各种不同的服务模式,以满足客户的个性化需求,例如自助式服务台或者进行接待服务等。
二、酒店前厅服务发展趋势随着社会技术的发展和进步,酒店前厅服务也在不断的面临挑战和发展。
在未来,酒店前厅服务将会出现以下发展趋势:1、“智慧”服务在未来,“智慧”服务将成为酒店前厅服务的重要特点。
一些专业的前厅服务软件、智能终端、语音交互技术的应用,将极大方便旅客的需求与酒店服务之间的对接联系。
这种智能终端还可以为酒店提供更多的服务选择和更全面的服务方案。
2、文化交流与服务体验的提高未来前台服务将加强文化交流,如酒店前台员工的语言能力和文化背景的提高,将会更好地为不同国家的旅客提供服务。
同时,酒店前厅服务还将在服务体验的方面不断提高,使得顾客获得更好的享受和服务,例如提供高级会员服务、私人定制等。
中国住宿发展现状及未来趋势分析近年来,中国住宿行业迅速发展,成为国民经济的重要组成部分。
随着人们收入水平的提高和旅游消费的增长,住宿业的市场需求不断扩大。
本文将对中国住宿发展的现状以及未来的趋势进行分析。
一、中国住宿发展现状1. 快速增长的住宿市场:中国的住宿市场呈现出快速增长的势头。
根据统计数据显示,从2010年至2019年中国酒店房间数从11万间增长到26万间,年均增长率为8.1%。
同时,住宿业的从业人员也在不断增加,提供了大量的就业机会。
2. 旅游市场的崛起:随着中国国内旅游市场的蓬勃发展和人们对休闲度假需求的不断提升,住宿业的市场需求持续增加。
根据国家旅游局的数据,中国国内旅游总人数从2010年的20亿人次增长到2019年的63亿人次,年均增长率超过12%。
3. 城市住宿业的崛起:随着城市化进程的加快,中国城市住宿业正在快速崛起。
一线城市和二线城市的高星级酒店数量呈现出高速增长的态势,同时中小城市的经济发展也带动了当地住宿业的发展。
城市住宿业的崛起与人们对高品质住宿环境的需求息息相关。
二、中国住宿未来的发展趋势1. 住宿业的数字化转型:随着互联网技术的不断发展,住宿业也正在朝着数字化转型的方向发展。
通过线上预订、移动支付和智能化设备的应用,住宿业可以提供更便捷、高效的服务,满足消费者个性化需求。
未来,住宿业将进一步整合信息技术,提升服务体验。
2. 住宿业的创新模式:未来,住宿业将进一步探索创新模式,以满足多样化的消费需求。
共享经济模式的兴起将为住宿业带来新的机遇,例如民宿、客栈等新型住宿业态将迅速发展起来。
同时,住宿业也将加大对于环保、可持续发展的关注,推动绿色住宿的发展。
3. 融合发展的兴起:未来,住宿业将与其他产业进行更加紧密的融合发展。
例如,旅游产业与住宿业的融合将形成旅游住宿综合体,通过提供全方位的旅游服务,进一步满足人们的需求。
同时,住宿业也可以与文化、体育产业等进行融合,创造更多的价值。
酒店行业发展现状及发展方向的分析一、引言酒店行业作为服务业的重要组成部份,对于国民经济的发展和社会的进步起着重要的推动作用。
本文将对酒店行业的发展现状进行分析,并提出未来的发展方向。
二、酒店行业发展现状分析1. 市场规模扩大:随着人们生活水平的提高和旅游需求的增加,酒店行业市场规模不断扩大。
根据统计数据显示,过去十年间,酒店行业的年均增长率超过10%。
2. 品牌竞争激烈:随着酒店行业市场的扩大,品牌竞争也日益激烈。
国内外知名酒店品牌纷纷进入中国市场,提高了市场竞争的强度。
3. 服务质量提升:消费者对酒店服务质量的要求越来越高,酒店行业不断提升服务质量,加强员工培训,提供更加个性化的服务,以满足消费者的需求。
4. 技术创新应用:随着科技的发展,酒店行业也积极应用新技术,如智能化系统、无人化服务等,提高了酒店的管理效率和服务质量。
5. 市场细分化趋势:随着消费者需求的多样化,市场细分化成为酒店行业的一个重要趋势。
各类主题酒店、度假酒店等不同类型的酒店逐渐崛起,满足了不同消费者的需求。
三、酒店行业发展的主要方向1. 提升服务质量:酒店行业应加强员工培训,提高服务质量,注重细节,提供更加个性化的服务,从而提升消费者的满意度。
2. 拓宽市场渠道:酒店行业应积极拓宽市场渠道,加强线上线下的整合,利用互联网技术推广酒店品牌,吸引更多消费者。
3. 加强品牌建设:酒店行业应注重品牌建设,提升品牌知名度和美誉度,通过提供独特的服务和体验,树立品牌形象。
4. 创新科技应用:酒店行业应积极应用新技术,如智能化系统、无人化服务等,提高酒店的管理效率和服务质量,提升消费者体验。
5. 保护环境可持续发展:酒店行业应注重环境保护和可持续发展,推行绿色酒店理念,减少资源消耗和环境污染,提高酒店的社会责任感。
6. 深度挖掘市场细分化:酒店行业应根据不同消费者的需求,深度挖掘市场细分化,开辟主题酒店、度假酒店等特色酒店,提供更加个性化的服务。
中国酒店行业未来的发展趋势近年来,中国的酒店行业经历了快速发展。
随着中国旅游业的推动和人民生活水平的提高,酒店业成为了一个蓬勃发展的行业。
然而,随着竞争的增加和消费者需求的变化,中国酒店业也面临着一些挑战和机遇。
接下来,我将探讨中国酒店行业未来的发展趋势。
首先,中国酒店业未来的发展趋势之一是数字化转型。
如今,移动互联网和在线预订平台的普及使得消费者更容易找到和预订酒店。
因此,酒店需要加大在数字化技术方面的投入,提供更好的线上预订渠道和个性化的服务。
同时,酒店还可以通过数据分析来了解消费者的偏好和需求,并根据这些数据进行产品创新和市场营销,从而提高竞争力和盈利能力。
其次,中国酒店业未来的发展趋势之二是品牌差异化。
目前,中国酒店市场上的品牌竞争激烈,酒店数量众多,但品质和服务水平参差不齐。
因此,酒店需要通过提供独特的服务和体验来实现差异化,树立品牌形象和品牌价值。
对于高端酒店,品牌差异化将成为吸引高端客户的关键因素;对于中低端酒店,品牌差异化可以通过提供定价合理、服务优质的特点来吸引更多的消费者,增加市场份额。
第三,中国酒店业未来的发展趋势之三是可持续发展。
在环境保护和可持续发展的大背景下,酒店需要关注减少资源消耗和环境污染。
因此,酒店可以采用节能和减排的技术,例如使用可再生能源、减少废物产生、提高能源效率等措施。
此外,酒店还可以通过推广文化旅游和理念来促进社会责任感和可持续发展,从而得到社会和消费者的认可。
第四,中国酒店业未来的发展趋势之四是创新服务模式。
随着消费者需求的不断变化,传统的酒店服务模式已经无法满足他们的需求。
因此,酒店可以通过引进互联网技术和创新服务模式来提高客户体验。
例如,一些酒店已经开始引入智能客房、无人酒店等新型服务形式,以提供更智能、便捷、个性化的服务。
此外,酒店还可以结合旅游、餐饮等相关行业,提供更多元化的服务,以满足消费者的多样化需求。
综上所述,中国酒店业未来的发展趋势包括数字化转型、品牌差异化、可持续发展和创新服务模式。
酒店管理行业现状与趋势酒店管理行业是一个相对稳定的行业,在过去几十年中一直呈现出稳定增长的态势,在当前国内外经济形势下,酒店管理行业也受到了一定的影响,需要持续关注行业的现状与发展趋势,掌握最新的管理工具和技能。
酒店管理行业的现状与趋势,将在以下内容中详细阐述。
一、酒店管理行业的现状(一)内部管理酒店管理行业内部管理和组织结构相对稳定,在酒店的人力资源和物流管理上已形成一整套完善的体系。
如果能够更好的与信息技术相结合,更好地利用人力资源,减少管理成本,有助于行业管理趋势的进一步稳定。
(二)经济利润酒店管理行业的经济利润与消费者的需求密切相关,随着经济的高速发展和人民生活水平的提高,国内游客在国内酒店的需求不断增加。
目前,酒店管理行业经济利润稳定增长,随着行业内竞争加剧,酒店行业的利润率也呈现出下降的趋势。
(三)品牌建设品牌建设越来越受到酒店管理业的重视,酒店品牌在市场所占的份额越高,其所带来的收益越大。
行业内的品牌建设不断加强,将品牌建设与升级提升作为行业发展的重要策略。
目前,国内的酒店品牌在不断的扩张和延伸,逐渐成为酒店管理业的主宰者,国外品牌的进军也引发了国内品牌恢弘的竞争。
二、酒店管理行业的趋势(一)智能化酒店随着人工智能和大数据技术的发展,越来越多的酒店管理行业开始采用智能化系统。
智能化系统不仅可以对客房和设备进行实时监控,以及提供客户定制化的服务,还可以通过大数据的分析,给酒店管理人员提供有效的市场需求和营销策略,提升酒店的竞争力。
(二)云酒店随着社会生活的快节奏化和生活质量的提高,越来越多的人希望能够在差旅中享受到舒适便捷的住宿环境,因此,云酒店正在逐渐成为一种新型酒店住宿方式。
云酒店通过互联网技术实现预订、支付、入住、服务等方面的线上处理,从而减少了实体酒店的人员和运营成本,提高了顾客的入住体验。
(三)自助式酒店随着智能技术的普及,自助式服务已成为顾客接受的共同方式,自助式酒店也越来越受到青睐。
2023年酒店的财务现状与未来发展趋势分析、2023年酒店的财务部门运营情况及工作成果、2023年酒店财务风险评估及治理、2023年酒店的财务管理体系建设、2023年酒店的财务人员素质提升计划。
年酒店的财务现状与未来发展趋势分析2023年,预计全球经济将稳步增长,旅游业和酒店行业也将迎来新的机遇。
然而,酒店行业中也存在诸多挑战,包括国际贸易紧张局势、经济不稳定、劳资争端和房地产波动等。
这些挑战对于酒店行业的财务状况和未来发展趋势都将产生影响。
酒店财务现状2023年,酒店财务状况主要由以下几个方面构成:1.资产负债表酒店公司2023年资产负债表的资产总额为10亿美元,其中,建筑物和设备占了大部分,约为6.5亿美元。
这表明,酒店业中最重要的资产是物业和设备。
酒店业的策略性投资也大多集中在该领域。
2.利润和现金流预计2023年,酒店业的总营收将继续增长。
酒店行业的利润率相对较低,但其现金流较强,这意味着该行业可以承担大规模的投资和偿还债务。
3.房间收入酒店行业中的房间收入是一个重要指标。
预计2023年,由于旅游业的增长和较高的全球性需求,房间收入在未来三年内将持续增长。
未来发展趋势酒店行业的未来发展将受到个人和机构客户需求的影响。
下面是酒店行业未来发展的趋势:1.数字化转型酒店行业必须将数字化整合进业务中。
这将会帮助酒店减少人工成本,提高效率,并提供更多客户数据。
酒店需要进行大规模数码化转型,这将有助于释放旅游业的新机遇,同时减少后勤成本。
2.高科技的改变高科技的随着游客的要求变得越来越重要。
在未来几年,酒店需要实现智能化,包括使用物联网和等技术。
3.可持续发展未来的酒店还将更加注重可持续性。
从智能大楼到良好环境设计,智慧、健康型酒店将成为趋势。
2023年酒店的财务部门运营情况及工作成果财务部门运营情况随着酒店业的发展和数字化转型趋势的增加,财务部门应该更加专注于数字化转型。
财务人员应该利用财务工具和分析技术,以优化财务相关职能、提高效率和减少财务成本。
2024中国酒店行业研究报告
摘要
近几年来,中国的酒店业发展迅速,消费者的消费行为改变越来越明显。
目前,中国的酒店业面临着众多变化和挑战,包括科技进步,消费者
期望不断增加,以及众多新竞争者的出现。
本研究报告调查了中国酒店行
业的现状,发现了其中的趋势及其可能的对策。
一、中国酒店行业的现状
中国酒店行业蓬勃发展,客房经营趋于多样化。
2024年,全国酒店
客房数量达到248万间,比2024年增长7.3%。
其中,四星级及以上酒店
客房数量增长最快,比2024年增长14.7%;三星级酒店客房数量增长最慢,比2024年增长5.4%。
同时,豪华酒店和舒适型酒店的发展也非常迅速。
中国酒店行业的宾客流量也在持续发展。
2024年,中国酒店总共接
待了11.6亿人次,比2024年增长9.2%。
这笔收入占中国旅游收入的
5.9%,比2024年增长2.1个百分点。
二、中国酒店行业的趋势
1、消费者需求不断增加
随着中国经济的发展,消费者的消费水平也在不断提高。
消费者对住
宿服务的要求越来越高,需求不断增加。
他们对于客房设施,服务质量和
运营效率等都有着较高的要求。
2、科技进步
随着科技的发展,酒店业在设施配置和服务模式上也发生了较大变化。
中国酒店行业现状及未来发展趋势 一、中国宏观经济简要分析 (一)宏观经济形势简要分析 2013年国内生产总值比上年增长 ,其中增加值56957亿元,增长4.0%,
第二产业增加值249684亿元,增长7.8%;第三产业增加值262204亿元,增长 8.3%。 第一产业增加值占国内生产总值的比重为10.0%,第二产业增加值比重为 43.9%,第三产业增加值比重为46.1%,第三产业增加值占比首次超过第二产业。
“十一五”期间,我国国内生产总值的复合增长率为11.2%,到2015年,服务 增加值比重将增加四个百分点达到47%[1] 。 数据表明,中国宏观经济形势依然 良好,服务产业的发展还有很大空间。
(二)酒店行业发展形势分析 根据国家旅游局公布的最新数据显示,2013年全国旅游总收入29475亿 元,比上年同期增长14%,其中,国内旅游人数同比增10.3% ,国内旅游收入 同比增长15.7%,入境旅游人数及入境过夜旅游外汇增长3.3%[2]。 预计到“十三五”,我国旅游人数会达到35亿,入境过夜人数会达到1.5 亿。从宏观面看,酒店行业已经进入高速发展的黄金时期。 二、中国酒店业发展战略及政策走向分析 (一)国家政策将突破预期 根据我国旅游业“十二五”发展规划及现状,旅游业已经成为了我国的战 略性支柱产业,并一直保持着高速增长的态势,我国已跻身为世界第一大入境 旅游接待国和第四大出境旅游客源国。由此可见,中国已形成了世界上最大的 国内旅游市场。 (二)酒店产业政策与发展方向 1、全国的改革开放政策和旅游业的持续快速发展引导着中国酒店业的发展方向。
1)持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店也的进一步发展;
2)旅游业在我国未来十年的历史发展时期内,将再一次引来历史性的大发 展,而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将随之获得空前的发展机遇。 2、经济全球化的进程将进一步促进国内外酒店集团在本土的竞争。 3、连锁化、集团化将成为未来较长时期内中国酒店业的发展方向。 4、民营企业将在中国酒店业扮演举足轻重的角色。 酒店业是竞争性较强的企业,国家的大政策是:国有资产将有选择性的退 出酒店领域,并在3—5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此,民 营企业将是中国未来酒店业市场的主力军,国家在政策法规,经融环境和维护 公平有序的市场竞争环境等方面所提供的支持,都有利于民营企业的发展。这 些因素都为民营企业介入酒店业提供了良好的宏观环境。 (三)国家相关政策 《关于加快发展旅游业的意见》获得国务院通过,对于旅游产业的重视首次 上升到中央战略级别,国家有意把旅游产业培育成国民经济的战略性支柱产业,
这对于国家产业结构调整和包括旅游在内的整个大消费崛起有相当的导向作用。 2010年12月29日,国家旅游局、中国银行在京签署了《支持旅游产业发 展合作备忘录》。中国银行在遵循国家法律法规、金融政策和市场化原则的前 提下,一直利用自身“全产品、全平台、全方位”的整体优势,与国家旅游局 一起,为国内旅游企业提供完善的金融服务。 三、中国酒店业发展现状及趋势 (一)中国酒店业发展现状 1、酒店数量及规模 根据国家旅游局的统计,截止2013年年底,全国共有酒店15044家,客房 数约200万间床位数300万张,其中五星级酒店604家,客房数225261间;四 星级酒店2596家,客房数53187间。与2012年相比,五星级级酒店增加了 64家;四星级酒店增加了241家;三星级增加了365家;而二星级和一星级酒 店具有不同程度的减少。从总体存量上来看,多数本土酒店集团在2012年实现 了规模上的快速增长。与2012年相比,国内集团酒店总数增加了4家,酒店 数量超过50家的集团有21个,比2012年增加了3个,而国际酒店酒店集团方 面,英国洲际酒店集团、香格里拉酒店集团、美国喜达屋酒店集团等三家跨国 巨头在华的酒店客房数均已突破2万间。 2、酒店档次 不同酒店集团选择不同市场档次定位战略,全面覆盖型、高档集中型和低 端集中型品牌格局现已基本形成。 本土酒店管理集团方面,高星级酒店的发展占据主导地位,四五星级酒店 在本土酒店管理集团中所在比例高达70%以上。与此同时,如家、格林豪泰、7 天等经济型集团通过扩张,均已进入全球酒店集团前50强。而国际酒店管理集 团方面,大多数的国际酒店集团还是以中、高端档次酒店为主,只有少数酒店 集团是以全档次酒店配备进行全方位发展的,如洲际集团、雅高集团和温德姆 集团等,他们在中国市场都同时拥有相当数量的顶级五星级酒店和三四星级的 经济型快捷酒店。 3、酒店类型和品牌 从酒店的类型和布局来看,各集团展开了不同类型酒店品牌的布局和扩张,
并逐渐形成了3大集团阵营: 第一,全品牌性酒店集团,如锦江国际、港中旅、洲际集团、雅高集团等,
他们的酒店品牌覆盖了旅游度假型、会议商务型、中档商务型、经济快捷型等 几乎所有的酒店类型; 第二,高端品牌型酒店集团,如开元集团、首旅建国、凯悦集团、万豪、 香格里拉酒店集团等,他们的酒店品牌档次定位主要集中在高端五星级、四星 级酒店,但各类型也主要以豪华商务、综合会议、度假和主题精品酒店为主; 第三,中低档酒店集团,如格林豪泰、如家、7天等,他们主要以三星级 以下的经济型酒店作为主营项目。 4、酒店区域分布 城市化及市场竞争压力进一步推动酒店向二三线城市布局,全国性市场基 本形成,但区域发展水平不平衡。 以北京、上海、广州深圳为主导的一线城市酒店业绩指标在2012年都实现 了显著的增长,二线城市业绩指标涨幅则趋于平缓。过度供给仍然是中国大多 数酒店市场所面临的问题。 (二)中国酒店业发展趋势 1、中国酒店业未来发展的主要特点 1)酒店发展集团化趋势 在国际化程度越来越高的酒店行业,集团化成了中外酒店经营管理不可避 免的潮流和趋势。未来,中国需要能够参与国际竞争的酒店企业集团,否则, 将严重阻碍我们成为旅游强国的进程。 同时,我们应该认识到中国酒店集团化的状态和国际酒店集团相比,仍有 很大的差距。无论是经营规模、知名度、经营管理体制、人才培养机制、品牌 效应、市场拓展、对外形象等方面,中国酒店集团在未来很长一段时间内都很 难与国外大型酒店集团形成有力的竞争,因此,未来大约五年的时间是我国本 土酒店管理集团迅速发展,赶超国外大型酒店集团的一个黄金时段。 2)酒店发展信息化、智能化趋势 掌握国际酒店业最前沿的东西,比如信息科技在酒店业的应用,这些我们 虽然已经在做了,但我们很多企业都还处于初级阶段。与国内其他行业相比, 酒店业常为自己与国际接轨而自豪,但用国际标准来衡量,我们还有需要许多 要掌握和运用的东西。随着IT技术等高新科技的发展,客房的创新也尽显高科 技的踪迹,行业信息化、网络化、智能化将成为新的趋势。 3)星级酒店规模和效益将持续稳定增长 我国国内社会稳定,经济持续增长、人均收入改善、旅游休闲成为时尚, 为国内酒店快速发展创造了良好的基础条件。联合国旅游机构预测,到2020年, 中国可能超过法国成为世界第一大最受欢迎的旅游目标国, 9500——13900万人次,年平均增长率为5.7%—7.75%。2020年全球有16亿国 际游客,中国将有1.3亿游客入境,成为世界上第一大入境国。 4)高档次酒店发展迅速 目前,我国星级酒店数量尚不及德国、英国、法国和意大利平均水平的一 半,中国星级酒店的客房总数约为230万间,预计5—7年内能够增长到500万 间。中国的酒店市场有望在5到10年内超过美国。据权威机构估算,未来十年 高端酒店数的平均复合增长率将在15.0%以上,因此,未来高端酒店的增长速 度来源于新建高端酒店的增长速度。 5)中国高端酒店的主流是发展成为房地产开发业和跨国品牌 未来相当长的一段时间内,中国酒店业的高端酒店市场将继续以本土房地 产开发业加跨国公司酒店管理品牌的合作模式为主流,原因是本土酒店管理集 团与国际知名酒店管理集团在高端酒店的经营经验、运作模式、人才储备及品 牌建设等诸多方面还存在差距。地产开发商借助跨国公司酒店管理品牌的引进,
从而提升地产项目本身档次和附加值的盈利模式更是助长了此风的盛行,也进 一步削弱了本土酒店管理集团在国内高端酒店管理市场的占有率。但是,我们 应该看到,本土酒店集团也清醒地认识到了自身的差距和不足,在大力扩展管 理酒店数量的同时,也注重狠抓内部管理制度、品牌建设、人才培养及引进机 制及信息化建设,从而进一步缩小了这些方面与国际酒店管理集团之间的差距,
在中国高端酒店管理市场上逐步扩大自身的影响力。 6)休闲度假酒店的需求将迅速增长 随着旅游的持续发展,休闲度假旅游竟逐渐进入民众的生活,度假型酒店 适应了目前中旅游业由观光型向休闲度假型转变这样一个大的发展趋势。据统 计,我国的度假酒店还没有世界的顶级产品。在旺盛的酒店需求推动下,众多 世界顶级的酒店管理集团正在中国迅速布阵,未来几年很可能将催生出世界一 流的奢华旅游产品。 7)经济型酒店仍将急需发展,品牌整合加快 近年来经济型酒店快速发展并形成了三大阵营:一是全国性的国内经济型 酒店的品牌;二是区域性的国内经济型酒店品牌;三是国际经济型酒店品牌。 虽然涌现出了许多经济型酒店品牌,但根据经济型酒店网统计的数字,目 前全国百余个经济型酒店品牌中,连锁规模达50家以上的只有15家左右,连 锁规模10家以上的也仅有不到30家。 未来在3—5年的时间内,一方面经济型酒店市场仍将以资本的较量、发展 速度的较量为主,与此同时,酒店品牌建设的竞争、服务之练的竞争以及综合 管理能力的竞争将越来越在竞争中占居主导地位。那些资本实力较弱,只注重 规模而没有核心竞争力的企业必将面对被兼并、收购的命运。从静态的角度来 看,国内二三线乃至农村市场仍有光大的酒店发展空间,而大量存在、分布极 广的低端无品牌的旅游酒店也为优势品牌兼并、收购提供了广阔的市场;从动 态角度来看,市场未来的格局将是10余家著名酒店品牌为主导,市场占有率在 50%以上。 8)互联网将成为酒店营销的最大平台 我国互联网发展有三个新动向,一是从应用领域看,我国互联网正从信息 传播和娱乐消费为主向商务服务领域延伸;二是从服务模式看,互联网正从提 供信息服务项向提供平台服务延伸;三是从传播手段看,传统互联网正在向移 动互联网延伸。 中国网民数达4亿人,已经超过美国成为世界上网民人数最多的国家。互 联网的飞速发展及消费者生活网络化的潮流,使得越来越多的旅行者通过网络 自主预定房间。 随着越来越多的酒店纷纷建立官网,开始深入挖掘旅游业与新兴互联网行