2010年技术简报492010年上半年我国浓缩苹果汁及鲜苹果出口贸易状况分析

国内外浓缩苹果汁行业概况综述一、世界浓缩苹果汁行业概况1. 世界苹果生产状况目前，世界苹果栽培总面积约为563万公顷，总产量约6200万吨，分别占世界水果总面积和总产量的11.2%和12.4%。

世界苹果主产区主要集中在亚洲、欧洲、北美洲，占世界苹果总产的90%。

苹果产量超过100万吨的国家有11个，依次为中国、美国、土耳其、法国、伊朗、意大利、波兰、俄罗斯、德国、印度和阿根廷，总产量4300万吨，占世界总产量的69.4%。

据美国芝加哥苹果年会预测，2005年南半球苹果产量略有增长，而北半球苹果将普遍减产:美国减产约6%，预计产量为446万吨;加拿大减产3%;西欧减产30%左右;波兰、匈牙利和乌克兰等东欧国家减产约22%。

2. 世界浓缩苹果汁生产概况世界苹果加工以果汁、果酒、果酱和罐头为主，加工用苹果约占总产量的25%，很多发达国家超过50%。

浓缩苹果汁是苹果加工业主导产品，主要生产国依次为中国、波兰、德国、美国、阿根廷、匈牙利、意大利、智利、南非、新西兰、西班牙等。

近两年来，中国苹果汁产量持续增加，已经成为世界最大的浓缩苹果汁生产国。

2005-06榨季，由于全球苹果原料产量总体下降，预计全球浓缩苹果汁总产量可能减少至100万吨，仍存在约54万吨的需求缺口。

3. 世界浓缩苹果汁贸易状况近些年，国际市场对浓缩苹果汁的需求将继续呈稳中有升的趋势，2003年世界浓缩苹果汁贸易量达到117万吨。

主要进口国为美国、德国、日本、意大利、澳大利亚、奥地利等，其中2004年美国浓缩苹果汁消费量达到40.6万吨，并以10%的速度稳步增长。

预计2005-06榨季全球浓缩苹果汁总需求量将达到154万吨和15.4亿美元。

主要出口国为中国、波兰、阿根廷、智利、匈牙利、德国、意大利等。

以美国东海岸到港价为例，2004年来自中国的浓缩苹果汁以低酸(含量2%以下)为主，售价在4.25-4.75美元/加仑之间;阿根廷的浓缩苹果汁在5.50-6.00美元/加仑之间;欧洲则在6.00-7.00美元/加仑之间。

中美浓缩苹果汁贸易中的问题及对策作者：陈晓梅来源：《同济大学学报(社会科学)》2009年第02期摘要：随着全球化发展趋势遥步加快以及人们保健意识的日益增强，苹果汁作为世界公认的绿色健康饮品，其国际市场需求量正在大幅度的提高。

中国作为世界浓缩苹果汁出口第一大国，2007年的浓缩苹果汁的出口量达到了100万吨以上。

美国作为世界上浓缩苹果汁进口第一大国，以保护本国果汁市场的名义，早在20世纪末就对我国浓缩草粟汁进口实行反倾销诉讼，并以高额关税阻碍我国产品进入其国内市场，这些都严重影响了我国浓缩苹果汁对关出口的发展。

同时，也暴露出我国浓缩苹果汁对美出口贸易中所存在的一些问题。

本文通过对这些问题的分析研究，提出应对策略，旨在使我国浓缩苹果汁在对美出口贸易上能够得到进一步的发展。

关键词：浓缩草果汁；贸易；问题；应对策略中图分类号：F752文献标识码：A文章编号：1009-3060(2009)02-0114-06浓缩苹果汁由于口味香甜，价格低廉(仅为橙汁价格1/3)，且含有丰富的营养，所以被广泛用作饮料的基础配料，国外90％的饮料生产厂商将浓缩苹果汁用作饮料生产的勾兑和调味。

随着人们生活水平的提高，果汁也逐渐被发展中国家的消费者所接受，因此决定了浓缩苹果汁行业的市场发展前景是稳定的。

此外，苹果汁的用途也越加广泛。

浓缩苹果汁可用于果酒酿制，并且由于含有大量的果酸，还可用作化妆品及药品的添加剂。

可见，浓缩苹果汁是一个极具发展潜力的产业。

世界发达国家对健康营养饮品需求的不断增长，以及发展中国家潜在的巨大消费市场，将极大地拉动浓缩苹果汁消费量的增长。

近几年，发达国家果汁消费量正以每年10％以上的速度增长，导致国际市场对浓缩苹果汁的需求量持续攀升。

2007年，国际浓缩苹果汁市场走势稳步提高，美国、荷兰、俄罗斯、德国、日本等主要消费国从中国进口量比2006年增长了60％左右；其中作为世界最大的浓缩果汁进口国和消费国美国，2007年从中国进口量比2006年增长了65％，2006年，我国浓缩苹果汁出口对象由最初的几个主要发达国家变为全球63个国家和地区，相信这个数字在日后发展过程中还会增长。

行测题及参考答案最新精品文档，知识共享！“金路杯”公务员模拟挑战大赛行测专题考试第一部分常识判断（共20题参考时限10分钟）1.根据《中华人民共和国宪法》，我国的政权组织形式是：A、人民民主专政B、人民代表大会制度C、统一的多民族国家D、XXX领导的多党合作和政治协商制度【答案】B2.下列说法正确的是：A、十二大明确提出社会主义初级阶段的理论B、十三大提出建立社会主义市场经济体制C、十五大提出并论述了党在社会主义初级阶段的基本纲领D、十六大提出全面建设小康社会的奋斗目标【答案】C3.下列过于我国行政法的说法正确的是：A、国家行政机关是最主要的行政主体；按照法定授权而获得行政权的组织，也可以成为行政主体B、未经行政确认的行为一旦实施，将受到相应的法律制裁。

C、法律、行政法规、国务院决定、地方性法规和各级人民政府的决定可以设定行政许可D、行政处罚的适用主体是人民法院、行政机关或法律，律例受权的组织。

【答案】A4、下列不属于公务员的是：A、某县党委委员B、XXX干部C、某国有企业工人D、某民主党派机关干部【答案】C5、关注知识产权，下列说法正确的是：A、知识产权为权利人所专有，不能随意转让B、知识产权只在特定国家领域内发生法定效率C、知识产权如无设定期限，则永久有效D、企业的注册商标不属于其知识产权【答案】B6.不属于刑事处罚的是()A罚金B、管制C、拘役D、拘留【答案】D最新精品文档，知识共享！7.推翻了统治中国几千年的君主专制制度的辛亥革命属于：A、资产阶级革命B、无产阶级革命C、新民主主义革命D、工人阶级革命【答案】A8.修身，齐家，治国，平天下出自：A、道家文籍B、儒家文籍C、墨家文籍D、法家文籍【答案】B9.以下有关我国古代著作的表述不正确的是：A、《大唐西域记》记实了其时中亚南亚多个国家地区的地理文化政治情况B、《尚书》是我国最古老的政治文献汇编C、《海国图志》是中国近代史上最早的一部介绍世界地理历史的巨著D、《齐民要术》是一部引见民间医学方法的医术【答案】D10、以下提法毛病的是：A、七情：喜怒哀乐爱恶欲B、国画四君子：XXXC、四库：经史子集D、岁寒三友：XXX【答案】A11.下列不属于中国四大名园的是：A、拙政园B、颐和园C、河北承德避暑山庄D、北京圆明园【答案】D12、海上丝绸之路又称陶瓷之路，是中国古代与外国交通贸易和文化交往的海上通道，以下各国中，海上丝绸之路不经过其临海国家是：A印尼B奥地利C斯里兰卡D索马里【答案】B13.下列文化遗址属于旧石器时代的是：A半坡遗址B、大汶口遗址C、河姆渡遗址D、周口店遗址【答案】D14、长白山天池从成因上分类，属于：A、火山口湖B、构造湖C、冰川湖D、溶蚀湖【答案】A15、通常所说的“白色污染”是指：A、工厂排出的烟尘B、石灰窑发生的粉尘C、可卡因、海洛因等D、聚乙烯等塑料渣滓最新精品文档，知识共享！【答案】D16、下列说法中错误的是( )A生物都是由细胞组成的B生物都具有生长、发育和繁殖能力C生物都能对外界的刺激有所反应D生物都能够新陈代谢。

情况分析2023-11-09contents •中国苹果出口情况•中国浓缩苹果汁出口情况•中国苹果和浓缩苹果汁出口对比分析•中国苹果和浓缩苹果汁出口趋势预测•中国苹果和浓缩苹果汁出口面临的挑战与对策建议目录01中国苹果出口情况总体出口量稳定中国苹果的出口量在过去的几年中保持相对稳定，尽管受到季节性因素和市场需求的影响，但整体上出口量波动不大。

出口量分析季节性变化苹果的出口量在一年中存在明显的季节性变化。

通常在秋季，由于新产季的苹果上市，出口量会相对增加。

而在冬季和春季，由于国内消费需求增加，出口量会相对减少。

地区差异不同地区的苹果出口量也存在差异。

一些主要的苹果产区，如山东、陕西、河南等，其出口量占据了全国的大部分。

出口价格分析价格波动中国苹果的出口价格受到多种因素的影响，如市场需求、季节性因素、汇率等，因此在过去几年中呈现了波动的趋势。

成本与价格关系苹果的种植成本和采摘成本通常会直接影响出口价格。

当成本上升时，出口价格也相应地上升。

市场竞争不同地区的苹果出口价格也存在竞争。

为了获得更多的市场份额，一些生产商可能会降低价格以吸引买家。

出口市场分布主要市场中国苹果的主要出口市场包括东南亚、中东、欧洲等地区。

其中，东南亚市场由于人口众多且消费习惯相似，成为中国苹果最大的出口市场。

市场多元化尽管东南亚市场占据主导地位，但中国的苹果出口市场正在逐渐多元化，向更多国家和地区拓展。

贸易壁垒一些进口国家和地区可能会对中国苹果设置贸易壁垒，如关税和配额等，这会对中国苹果的出口造成一定的影响。

01020302中国浓缩苹果汁出口情况出口量分析总体情况01近年来，中国浓缩苹果汁出口量呈现波动性增长。

2019年出口量达到历史高峰，为9.6万吨。

随后两年出现下滑，2021年有所回升，达到8.2万吨。

季节性变化02浓缩苹果汁出口量随季节性变化较为明显。

通常在苹果丰收季节，出口量会有所增加。

地区分布03中国浓缩苹果汁主要出口至欧洲、北美和亚洲等地。

我国苹果加工细分产品情况：苹果汁是主流产品苹果醋市场不断增长苹果加工主要是指对苹果进行加工后的产品，主要有苹果汁、苹果醋、苹果罐头、苹果酒、全粉、速溶粉、果酱、果脯、苹果干以及利用提取果胶后的二次皮渣生产蛋白饲料、有机肥和沼气等。

苹果汁是我国苹果主要加工产品，开始于1980年代初期，经过多年的发展，目前中国已成为世界最大的苹果汁生产国和出口国，占世界苹果汁市场的一半。

近年来随着居民收入的提升、消费观念的改变以及健康意识的提升，我国果汁行业市场规模呈增长态势。

数据显示，2019年我国果汁行业市场规模为1219.7亿元，同比增长4.8%；2020年我国果汁零售量达120亿升，市场规模为1272亿元。

2015-2020年我国果汁市场规模情况数据来源：观研报告网《2022年中国苹果加工行业分析报告-行业竞争现状与发展商机前瞻》在此背景下，我国苹果汁也呈现良好的发展态势。

这主要得益于气候温和，优良的生产管理和广泛的植物应用，中国的苹果产量每年以7％至8％的速度增长。

目前，中国苹果汁的生产分布在山东半岛，山西中部和河南三门峡三个主要地区。

有近100家工厂，其苹果汁每小时生产能力超过20吨。

它们分布在山东，山西和其他北部苹果种植地区。

但由于我国苹果汁加工业起步较晚，其汁液加工技术缺乏竞争力。

苹果在加工中的使用率仍然很低。

缺乏专门加工的苹果品种。

苹果醋产品的商业开始于20世纪80年代，近年来随着对苹果醋的营养和健康价值的不断研究和开发，消费者逐渐认识并开始接受苹果醋产品，在饮料市场上已占据了一定的市场份额。

根据数据显示，2019年我国苹果醋饮料市场规模约50.33亿元；初步估算2020年将在**亿元左右。

2010-2020年我国苹果醋饮料市场规模情况数据来源：观研报告网《2022年中国苹果加工行业分析报告-行业竞争现状与发展商机前瞻》苹果罐头是原料苹果经过预处理、装罐及加罐液、排气、密封、杀菌和冷却等工序加工制成的产品。

2010年1～12月我国浓缩苹果汁出口统计
佚名
【期刊名称】《《饮料工业》》
【年(卷),期】2011(14)3
【摘要】根据统计数据显示,中国2010全年（1～12月份）共出口浓缩苹果汁78.84万吨,总金额7.47亿美元,平均单价948美元/吨。

较2009年,出口总量基本持平（2009年为79.57万吨）,总金额上升15．45％（2009年为6．47亿美元），平均单价上升16．46％（2009年为814美元／吨）。

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【正文语种】中文
【中图分类】TS255.44
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5.2010年1-7月我国浓缩苹果汁出口统计 [J],
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我国浓缩苹果汁行业发展综述作者：庾莉萍来源：《山西果树》2008年第01期1 我国浓缩苹果汁行业发展现状我国是世界苹果生产的第一大国，苹果栽培面积约为225万hm2。

我国苹果90％以上是鲜食品种，最主要的加工产品是浓缩苹果汁。

2006年秋季苹果产量复苏，苹果价格降低。

而苹果成本通常占果汁企业总生产成本的70％，因此，2007年国内主要苹果汁企业的盈利水平也将随之上升。

我国苹果生产主要集中在渤海湾(包括鲁、冀、辽、京、津)、西北黄土高原(包括陕、甘、晋、宁、青)、黄河故道(包括豫、苏、皖)和西南冷凉高地等四大产区，主产省份为陕西、山东、辽宁、河南、山西、河北、甘肃、江苏。

目前的主栽品种以红富士、元帅系、金冠、秦冠和乔纳金等品种为主(约占75％)，只有青苹、国光、红玉和金冠等少量品种适用于苹果深加工。

近年来，我国果蔬汁加工的关键设备(如榨机、超滤、蒸发器、罐装机)基本上是从国外引进的。

榨机设备主要有瑞士布赫HXP系列榨机，韦斯伐利亚的卧式螺旋离心机，福乐伟、贝尔杜齐、阿姆斯等的履带式压榨机。

超滤主要为瑞士布赫公司、乌尼贝丁公司、英国APV、利尔、阿姆斯等公司利用美国高科、英国PCI公司的管式超滤膜块制造的超滤机。

蒸发器主要为瑞士乌尼贝丁管式蒸发器，德国GEA公司的管式、板片式蒸发器，利乐、贝尔杜齐、施密特、阿姆斯等公司的板片式蒸发器；单效蒸发器则采用阿伐拉伐公司的CT-9离心薄膜蒸发器；罐装机主要引进意大利及北京航空研究所等生产的无菌罐装机。

我国的浓缩苹果汁绝大部分用于出口，2000年以来的出口年均增长率都在30％以上。

主要销往美国、日本、荷兰、德国、澳大利亚、加拿大、俄罗斯等地，这7个国家的进口量占中国出口总量的80％以上。

对中国浓缩苹果汁生产厂家来说，国外市场基本上可以划分为以日本为代表的高价市场，以美国、加拿大为代表的中价市场和以欧洲为代表的低价市场。

出口浓缩苹果汁属全国前10名的省市依次是陕西、山东、北京、河南、甘肃、江苏、辽宁、广东、安徽、河北。

国家公务员行测（资料分析）模拟试卷82(题后含答案及解析)全部题型 5. 资料分析资料分析每题所给出的图、表或一段文字均有5个问题要你回答。

你应根据资料提供的信息进行分析、比较、计算和判断处理。

根据下列材料回答问题。

2010年，我国进出口贸易总额29728亿美元，同比增长34．7％，其中，出口15779亿美元，增长31．3％，进口13948亿元，增长38．7％。

2010年，出口钢材4256万吨，同比增长73％，进口钢材1643万吨，下降6．8％，进口钢坯64万吨，下降86．1％。

机电产品、高新技术产品出口形势较好。

2010年，机电产品、高新技术产品出口额分别为9334亿美元和4924亿美元，同比分别增长30．9％和30．7％；手机、彩电、计算机出口额分别增长23．2％、38．1％和34％。

1．2010年我国进出口贸易总额比2009年高多少亿美元?( )A．7658B．8237C．9109D．10316正确答案：A解析：2010年，我国进出口贸易总额29728亿美元，同比增长34．7％，则2009年我国进出口贸易总额为所以2010年我国进出口贸易总额比21309年高出约29728—22(300=7728一(亿美元)，答案为A。

2．2009年我国进口钢坯多少万吨?( )A．55B．119C．232D．460正确答案：D解析：2010年我国进口钢坯64万吨，比2009年下降86．1％，因此2009年进口钢坯的量为3．如铁矿砂价格维持上年水平而进口量不变，则2010年铁矿砂进口费用约为多少亿美元?( )A．300B．494C．648D．794正确答案：B解析：铁矿砂上年的价格为(美元／吨)，2010年铁矿砂的进口量为6．2亿吨。

则根据题干的假设，2010年铁矿砂进口费用约为80×6．2=496(亿美元)。

B 项最为接近。

4．表中价格变化幅度最高的产品，2010年进口额为多少亿美元?( ) A．15B．39C．57D．327正确答案：C解析：表中价格变化幅度最高的产品是天然橡胶，其2010年的进口额为0．0186×3047≈0．02×3000=60(亿美元)，C项最为接近。