第三章农业标准化的种类、级别和体系
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新时代农产品标准化生产管理体系构建第一章:引言 (2)1.1 农产品标准化生产的重要意义 (2)1.2 国内外农产品标准化生产现状分析 (3)1.3 新时代农产品标准化生产管理体系构建的必要性 (3)第二章:农产品标准化生产管理体系的理论基础 (4)2.1 农业标准化理论 (4)2.2 农产品生产管理理论 (4)2.3 农产品质量安全理论 (5)第三章:农产品标准化生产管理体系构建目标与原则 (5)3.1 构建目标 (5)3.2 构建原则 (5)3.3 实施策略 (6)第四章:农产品标准化生产管理体系框架设计 (6)4.1 管理体系框架构建 (6)4.2 关键环节识别与优化 (7)4.3 指标体系设计 (7)第五章:农产品标准化生产技术规范 (8)5.1 种植业标准化生产技术规范 (8)5.1.1 种植基地选择与规划 (8)5.1.2 种子(苗)标准化生产 (8)5.1.3 土壤管理与施肥 (8)5.1.4 病虫害防治 (8)5.1.5 采收与产后处理 (8)5.2 畜牧业标准化生产技术规范 (8)5.2.1 养殖场选址与规划 (8)5.2.2 饲料与饲养管理 (8)5.2.3 疾病预防与控制 (9)5.2.4 畜禽废弃物处理 (9)5.2.5 肉蛋奶产品质量安全 (9)5.3 水产业标准化生产技术规范 (9)5.3.1 水产养殖基地选择与规划 (9)5.3.2 苗种繁育与养殖 (9)5.3.3 疾病防治 (9)5.3.4 水产品质量安全 (9)第六章:农产品质量检测与监测体系 (9)6.1 质量检测体系建设 (9)6.1.1 概述 (9)6.1.2 检测体系构建原则 (10)6.1.3 检测体系构建内容 (10)6.2 监测体系构建 (10)6.2.1 概述 (10)6.2.2 监测体系构建原则 (10)6.2.3 监测体系构建内容 (10)6.3 质量安全监管机制 (11)6.3.1 法律法规保障 (11)6.3.2 监管职责 (11)6.3.3 企业自律 (11)6.3.4 社会监督 (11)第七章农产品标准化生产政策法规与标准体系 (11)7.1 政策法规体系建设 (11)7.1.1 政策法规概述 (11)7.1.2 政策法规体系构成 (11)7.1.3 政策法规体系建设措施 (12)7.2 标准体系构建 (12)7.2.1 标准体系概述 (12)7.2.2 标准体系构成 (12)7.2.3 标准体系构建措施 (12)7.3 政策法规与标准实施 (12)7.3.1 政策法规实施 (12)7.3.2 标准实施 (13)第八章农产品标准化生产推广与应用 (13)8.1 推广模式与方法 (13)8.2 应用案例分析 (13)8.3 推广效果评价 (14)第九章农产品标准化生产管理体系实施保障 (14)9.1 组织保障 (14)9.2 技术保障 (14)9.3 资金保障 (15)第十章农产品标准化生产管理体系持续优化与改进 (15)10.1 优化策略与方法 (15)10.2 改进机制构建 (15)10.3 持续改进路径与措施 (16)第一章:引言1.1 农产品标准化生产的重要意义农产品标准化生产是指在农业生产过程中,遵循一定的标准和技术规范,保证农产品质量和安全的一种生产方式。
农业标准化体系
农业标准化体系是指在农业生产、加工、流通等各个环节中,依据国家相关标准和规范,建立起来的一套规范化、标准化的管理体系。
农业标准化体系的建立,对于提高农产品质量、保障农产品安全、推动农业可持续发展具有重要意义。
首先,农业标准化体系在农业生产环节起到了重要作用。
通过建立统一的生产标准和规范,可以规范农业生产行为,提高农产品的质量和产量。
农业标准化体系还可以推动农业生产方式的转变,促进农业科技的应用,提高农业生产效益。
其次,农业标准化体系在农产品加工环节也发挥着重要作用。
通过建立统一的加工标准和规范,可以规范农产品加工过程,提高农产品加工质量,确保农产品的安全卫生。
农业标准化体系还可以推动农产品加工技术的提升,促进农产品加工产业的发展。
此外,农业标准化体系在农产品流通环节也具有重要意义。
通过建立统一的流通标准和规范,可以规范农产品的流通行为,提高农产品的品牌知名度和市场竞争力。
农业标准化体系还可以推动农产品流通方式的创新,促进农产品流通渠道的畅通,提高农产品的
市场销售额。
综上所述,农业标准化体系对于提高农产品质量、保障农产品安全、推动农业可持续发展具有重要意义。
在建立农业标准化体系的过程中,需要加强相关标准和规范的制定,加大标准化宣传和推广力度,提高农业从业人员的标准化意识,促进农业标准化体系的全面实施和落实。
只有这样,才能更好地推动农业现代化,实现农业高质量发展的目标。
农业现代化智能种植管理标准化体系建设方案第1章引言 (4)1.1 背景与意义 (4)1.2 目标与任务 (4)第2章农业现代化智能种植管理概述 (5)2.1 智能种植管理定义 (5)2.2 发展历程与现状 (5)2.3 国内外经验借鉴 (5)第3章标准化体系建设原则与目标 (6)3.1 建设原则 (6)3.1.1 统一规划原则 (6)3.1.2 科学性原则 (6)3.1.3 系统性原则 (6)3.1.4 动态调整原则 (6)3.1.5 开放合作原则 (7)3.2 建设目标 (7)3.2.1 构建完善的智能种植管理标准体系 (7)3.2.2 提高农业生产效率 (7)3.2.3 保障农产品质量安全 (7)3.2.4 促进农业可持续发展 (7)3.2.5 提升农业产业竞争力 (7)3.2.6 增强农业社会化服务能力 (7)第4章智能种植管理关键技术 (7)4.1 数据采集与处理技术 (7)4.1.1 土壤数据采集技术 (8)4.1.2 气象数据采集技术 (8)4.1.3 作物长势监测技术 (8)4.1.4 数据处理与分析技术 (8)4.2 智能决策支持技术 (8)4.2.1 智能预测技术 (8)4.2.2 优化决策模型 (8)4.2.3 专家系统 (8)4.3 无人机与技术 (8)4.3.1 无人机航测技术 (8)4.3.2 无人机植保技术 (9)4.3.3 采摘技术 (9)4.3.4 辅助种植技术 (9)4.4 物联网技术 (9)4.4.1 感知技术 (9)4.4.2 传输技术 (9)4.4.4 数据分析与可视化技术 (9)第5章标准化体系框架设计 (9)5.1 总体框架 (9)5.1.1 技术标准层面:涵盖农业信息化、智能设备、数据处理与分析等方面的技术规范。
(9)5.1.2 管理标准层面:包括农业生产组织管理、质量安全管理、环境保护管理等方面的规范。
(9)5.1.3 作业标准层面:包含种植作业、田间管理、农产品收获与加工等方面的操作规范。
未知驱动探索,专注成就专业
农业标准体系
农业标准体系是指为规范农业生产和经营活动,提高农产品质量、安全和竞争力而建立起的一套标准体系。
它包括农产品质量与安全标准、农业生产标准、农田环境标准、农产品加工标准、农产品流通标准等多个方面的标准。
农业标准体系的建立符合国际标准化组织(ISO)的要求,可以提供给农民、农业企业、农业技术人员和监管部门参考和执行。
这些标准可以帮助农民合理使用农药、化肥和抗生素等农业生产物资,减少对环境的污染;规范农产品的生产、贮藏、运输和销售,确保产品质量和安全;促进农产品的有机农业、绿色农业和可持续农业发展,提高农业的综合效益。
农业标准体系的建立旨在加强对农产品的质量安全把关,提高农业生产的可持续性和竞争力,促进农产品在国内外市场的畅通流通。
同时,农业标准体系还可以为农民提供科学指导,提高他们的技术水平和生产能力,帮助他们实施科学的农业管理。
1。
绿色农业标准化生产管理体系建设方案第1章引言 (3)1.1 背景与意义 (3)1.2 目标与任务 (3)第2章绿色农业概述 (4)2.1 绿色农业的定义与特点 (4)2.2 绿色农业的发展现状与趋势 (5)第3章标准化生产管理体系构建 (5)3.1 标准化生产管理体系框架 (5)3.1.1 管理体系概述 (5)3.1.2 组织结构 (5)3.1.3 政策制度 (6)3.1.4 生产标准 (6)3.1.5 技术规范 (6)3.1.6 质量监控 (6)3.1.7 环境管理 (6)3.1.8 人员培训 (6)3.1.9 绩效考核 (6)3.2 标准化生产管理流程 (6)3.2.1 生产计划制定 (6)3.2.2 育苗与栽培 (6)3.2.3 病虫害防治 (6)3.2.4 收获与储藏 (7)3.2.5 销售与追溯 (7)3.2.6 生产记录与档案管理 (7)第4章标准化生产基地建设 (7)4.1 基地选址与规划 (7)4.1.1 选址原则 (7)4.1.2 选址要求 (7)4.1.3 规划设计 (7)4.2 土壤与水资源管理 (8)4.2.1 土壤管理 (8)4.2.2 水资源管理 (8)4.3 农业废弃物处理与资源化利用 (8)4.3.1 废弃物处理 (8)4.3.2 资源化利用 (8)第5章农业投入品管理 (8)5.1 农药与化肥使用规范 (8)5.1.1 农药选用原则 (8)5.1.2 农药使用管理 (8)5.1.3 化肥使用规范 (9)5.2 种子与种苗质量标准 (9)5.2.2 种苗质量标准 (9)5.3 农业机械与设备配置 (9)5.3.1 农业机械配置原则 (9)5.3.2 农业机械设备选型 (9)5.3.3 农业机械化管理 (9)第6章生产过程控制 (10)6.1 耕作制度与栽培技术 (10)6.1.1 合理规划作物种植布局,依据不同作物生长特性和地域气候条件,制定科学轮作制度,提高土壤肥力,减少病虫害发生。
农业标准化体系农业标准化体系是指在农业生产过程中,通过制定、实施和监督一系列标准,以提高农产品质量、增强农业竞争力、保障农产品安全和促进农业可持续发展的一种管理体系。
农业标准化体系涉及种植、养殖、加工、流通等各个环节,是农业现代化的重要组成部分。
首先,农业标准化体系的建立有利于提高农产品质量。
通过制定统一的生产标准和质量标准,可以规范农业生产行为,促进农产品质量的提升。
例如,在种植环节,可以制定统一的施肥、灌溉、植保等标准,确保农作物的生长环境和生长过程符合质量标准;在养殖环节,可以制定统一的饲养、疫病防控等标准,提高畜禽产品的质量和安全性。
其次,农业标准化体系有助于增强农业竞争力。
在全球化竞争的背景下,农产品的质量和安全已成为农业国际竞争力的重要标志。
通过建立健全的农业标准化体系,可以提高我国农产品在国际市场上的竞争力,拓展出口市场,实现农产品出口质量和数量的提升。
此外,农业标准化体系还能够保障农产品安全。
近年来,农产品安全问题频发,给人民群众的生命健康带来了严重威胁。
建立完善的农业标准化体系,可以从源头上控制农产品的质量和安全,减少农产品安全事件的发生,保障人民群众的食品安全。
最后,农业标准化体系对促进农业可持续发展具有重要意义。
通过制定绿色生产标准、循环农业标准等,可以推动农业生产方式的转变,实现农业生产的高效、低耗、环保。
同时,农业标准化体系还可以促进农业产业结构的优化升级,推动农业现代化进程。
总之,农业标准化体系的建立对于提高农产品质量、增强农业竞争力、保障农产品安全和促进农业可持续发展具有重要意义。
在未来的发展中,我们需要进一步完善农业标准化体系,加强标准的制定和实施,推动我国农业向着高质量发展的方向迈进。
农业标准化体系农业标准化体系是指在农业生产过程中,依据国家相关标准和规定,通过统一的管理和监督,实现农业生产的规范化、标准化和可持续发展。
农业标准化体系的建立对于提高农产品质量、保障农产品安全、提升农业生产效益具有重要意义。
首先,农业标准化体系包括了从种植、养殖到加工、流通的全过程管理。
在种植和养殖环节,需要严格按照国家相关标准进行土壤、水质、农药、肥料等环境因素的监测和管理,确保农产品生产过程中不受污染。
在加工和流通环节,需要严格按照食品安全法规进行生产加工和仓储运输,确保农产品的质量和安全。
其次,农业标准化体系需要建立健全的监督检测机制。
相关部门需要加强对农业生产全过程的监督检查,对不符合标准的行为进行严厉处罚,确保农产品的质量和安全。
同时,还需要建立健全的农产品质量安全追溯体系,一旦发现质量安全问题,能够及时追溯到问题的源头,采取有效措施,保障消费者权益。
再次,农业标准化体系需要加强宣传教育工作。
通过开展农产品质量安全知识的宣传教育活动,提高农民和消费者的质量安全意识,引导农民科学种植、养殖,引导消费者科学选购、食用,共同维护农产品质量和安全。
最后,农业标准化体系需要不断完善和提高。
随着农业生产技术的不断发展和更新,农业标准化体系也需要不断完善和提高,及时调整和修订相关标准和规定,确保农业生产始终处于规范化、标准化的轨道上。
总之,农业标准化体系的建立对于提高农产品质量、保障农产品安全、提升农业生产效益具有重要意义。
只有通过建立健全的农业标准化体系,才能够实现农业生产的规范化、标准化和可持续发展,为人民群众提供更加安全、放心的农产品。
希望相关部门和社会各界能够共同努力,推动农业标准化体系的建设和完善,为农业生产健康发展提供有力保障。
标准:对一定范围内的重复性事物和概念所作的统一规定,是以科学、技术和实践经验的综合成果为基础,以获得最佳秩序、促进最佳效益为目的,经有关方面协调一致,由主管机构批准,以特定形式发布的准则和规则。
标准化:为在一定范围内获得最佳秩序,对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。
农业标准化:指根据市场需求,运用简化、统一、协调、选优原理,对农业生产产前、产中、产后全过程,制定并实施相关的系列标准,加速先进农业科技成果的推广应用,进而取得最佳经济、社会和生态效益的过程。
农业标准化的范围:种植业、林业、畜牧业、渔业、农用微生物业农业标准化对农业发展现实意义:①是加强农产品质量监管,保障消费安全的重要基础性工作。
②是促进农业结构调整,增加农民收入的需要。
③是应对技术性贸易壁垒,增强农产品市场竞争力的需要。
④是农业科技成果转化为生产力的最佳桥梁。
⑤是新时期各级政府转变职能、指导农业发展的重要手段。
农业标准化的发展趋势:1)农业国际标准化2)农业标准化与农业产业化的结合农业标准化与农业产业化的结合的主要方向:1)建立统一权威的农产品质量标准及其配套体系,满足农业产业化建设需要。
2)运用农业标准化推动农业产业化,促进农业增效、农民增收。
3)紧紧围绕农业产业化发展需要,积极开展农业标准化工作。
农业标准化与绿色农业的结合的主要方向:1)不断提高人们对足量优质安全农产品开发的思想认识水平。
2)大力加强生态环境建设,维护生态平衡,促进绿色农业的持续发展。
3)进一步完善无公害食品、绿色食品和有机食品开发的支撑和保障体系。
农业标准化发展存在问题:农业标准化改进对策:1、标准不全、不统一、质量不高1、完善农业标准、提高标准质量。
2、标准贯彻实施力度不够2、加快标准的贯彻实施。
3、检测体系不够完善3、加强监督管理、建立高效运作机制。
4、合格评定程序存有不足4、创造良好的农业标准化环境。
加入WTO后,世界经济一体化的挑战?①不断提高农产品质量标准②制定严格的质量认证和检测程序③制定严格的标签和包装标准④环保标准不断升级简化原理:以发展高产、优质、高效、安全生态农业为目标,为了经济有效地满足农业各项活动需要,对农业标准化对象的数量、规格、品质或其他特性进行筛选提炼,剔除其中多余的、低效能的环节,精炼并确定出能满足农业各项活动全而所必要的、高效能的环节,保持整体构成精炼、合理,达到省工、节本、增效之目的。
绿色农业标准化生产管理体系构建方案第一章绿色农业概述 (3)1.1 绿色农业的定义 (3)1.2 绿色农业的重要性 (3)1.2.1 保障国家粮食安全 (3)1.2.2 促进农业可持续发展 (3)1.2.3 提升农产品市场竞争力 (3)1.2.4 改善农村生态环境 (4)1.3 绿色农业发展现状 (4)第二章标准化生产管理体系构建基础 (4)2.1 标准化生产管理概念 (4)2.2 绿色农业标准化生产管理体系构建原则 (4)2.3 绿色农业标准化生产管理体系构建流程 (5)第三章生产环境标准化 (5)3.1 生产环境评价 (5)3.1.1 评价目的与意义 (5)3.1.2 评价内容与方法 (6)3.2 生产环境治理 (6)3.2.1 治理原则 (6)3.2.2 治理措施 (6)3.3 生产环境监测 (7)3.3.1 监测目的与任务 (7)3.3.2 监测方法与技术 (7)第四章种植标准化 (7)4.1 种子标准化 (7)4.2 种植技术标准化 (8)4.3 农药、化肥使用标准化 (8)第五章养殖标准化 (8)5.1 养殖品种标准化 (8)5.1.1 品种选择原则 (8)5.1.2 品种来源及质量保障 (8)5.1.3 品种繁育及推广 (9)5.2 养殖技术标准化 (9)5.2.1 饲养管理技术 (9)5.2.2 疾病防治技术 (9)5.2.3 养殖设施及设备 (9)5.3 养殖环境标准化 (9)5.3.1 养殖场选址 (9)5.3.2 养殖废水处理 (9)5.3.3 养殖废弃物处理 (9)5.3.4 生态环境保护 (9)第六章农业投入品标准化 (10)6.1.1 选用品类标准 (10)6.1.2 选用质量标准 (10)6.2 农业投入品使用规范 (10)6.2.1 使用技术规范 (10)6.2.2 使用安全规范 (10)6.3 农业投入品监管 (11)6.3.1 监管体系 (11)6.3.2 监管措施 (11)第七章农产品质量安全标准化 (11)7.1 产品质量标准制定 (12)7.1.1 制定原则 (12)7.1.2 制定内容 (12)7.2 产品质量检测 (12)7.2.1 检测机构 (12)7.2.2 检测方法 (12)7.2.3 检测频率 (12)7.2.4 检测结果处理 (13)7.3 产品质量追溯 (13)7.3.1 追溯体系构建 (13)7.3.2 追溯信息采集 (13)7.3.3 追溯信息管理 (13)7.3.4 追溯信息查询 (13)第八章农业废弃物处理标准化 (13)8.1 农业废弃物分类 (13)8.1.1 按来源分类 (13)8.1.2 按性质分类 (14)8.2 农业废弃物处理技术 (14)8.2.1 物理处理技术 (14)8.2.2 化学处理技术 (14)8.2.3 生物处理技术 (14)8.3 农业废弃物资源化利用 (14)8.3.1 秸秆资源化利用 (14)8.3.2 畜禽粪便资源化利用 (14)8.3.3 农用塑料薄膜资源化利用 (14)8.3.4 农药包装废弃物资源化利用 (15)第九章农业信息化建设 (15)9.1 农业信息化基础设施 (15)9.1.1 信息传输设施 (15)9.1.2 信息存储设施 (15)9.1.3 信息处理设施 (15)9.1.4 信息展示设施 (15)9.2 农业信息技术应用 (15)9.2.1 农业生产管理信息化 (16)9.2.3 农业政策信息化 (16)9.3 农业信息服务平台 (16)9.3.1 平台架构 (16)9.3.2 平台功能 (16)9.3.3 平台运营与管理 (16)第十章管理与监督 (17)10.1 政策法规制定 (17)10.1.1 制定背景与目标 (17)10.1.2 政策法规内容 (17)10.2 监督管理机制 (17)10.2.1 监督管理主体 (17)10.2.2 监督管理内容 (18)10.2.3 监督管理手段 (18)10.3 评估与改进 (18)10.3.1 评估体系 (18)10.3.2 改进措施 (18)第一章绿色农业概述1.1 绿色农业的定义绿色农业是指在农业生产过程中,遵循可持续发展原则,以生态环境保护为核心,运用现代科学技术和管理手段,实现农业生产资源的高效利用和生态环境的良性循环。
第一章绪论标准:在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致并有公认机构批准,共同使用和重复使用的一种规范性文件。
标准化:为在一定范围内获得最佳秩序,对实际或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。
上述活动主要包含编制、发布和实施标准的过程。
标准化目的和结果是:获得最佳秩序。
农业标准化:以农业科学技术和实践经验为基础,运用简化、统一、协调、选优原理,把科研成果和先进技术转化成标准,加以实施,并取得最佳经济、社会和生态效益的可持续过程。
农业标准化的范围:种植业、林业、畜牧业、渔业、农用微生物业。
“四化”是指:农业生产规范化、管理制度化、流通品牌化、产品优质化农业标准化与工业标准化的区别:1.农业标准化针对有生命的物质;2.农业标准化对象生长周期较长;3.农业标准化实施者是千家万户农民。
农业产业化:以市场为导向,以弄头企业为依托,以经济效益为中心,以系列化服务为手段,通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营,将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统的经营方式。
核心为:经营一体化。
农业标准示范区:围绕农林牧副渔业特定项目,以示范推广农业标准化主要内容,建设具有一定规模、组织管理完善的农业生产、加工、经营、管理的区域。
农业标准化体系:一定范围内农业标准按其内在联系形成的科学有机整体。
农业标准体系基本特征:配套性、协调性和比例性。
第二章农业标准化原理与方法标准化原理:以标准化实践工作为基础,经总结、概括和提炼出的具有普遍指导意义的标准化活动客观规律,并为标准化实践所验证。
农业标准化基本原理:简化、统一、协调、选优简化原理:以发展高产、优质、高效、安全、生态农业为目标,为了经济有效地满足农业各项活动的需要,对农业标准化对象的数量、规格、品质或其他特性进行提炼筛选,剔除其中多余的、低效能的环节,精炼并确定出能满足农业各项活动全面需要所必要的、高效能的环节,保持整体构成的精炼、合理,达到省工、节本、增效的目的。
农业标准化的介绍农业标准化的介绍一、什么是农业标准化农业标准化是以农业为对象的标准化活动,即运用“统一、简化、协调、选优”原则,通过制订和实施标准,把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道。
农业标准化是现代农业的“标尺”。
推行农业标准化,有利于对农产品实行“田地到餐桌”的全程控制,有利于提高农产品质量与安全水平,有利于提高农产品的市场竞争力和发展外向型农业,有利于促进农民增收、企业增效,是加快现代农业发展的必由之路。
农业标准化是农业现代化建设的一项重要内容,是“科技兴农”的载体和基础。
它通过把先进的科学技术和成熟的经验组装成农业标准,推广应用到农业生产和经营活动中,把科技成果转化为现实的生产力,从而取得经济、社会和生态的最佳效益,达到高产、优质高效的目的。
它融先进的技术、经济、管理于一体,使农业发展科学化、系统化,是实现新阶段农业和农村经济结构战略性调整的一项十分重要的基础性工作。
农业标准化是一项系统工程,这项工程的基础是农业标准体系、农业质量监测体系和农产品评价认证体系建设。
三大体系中,标准体系是基础中的基础,只有建立健全涵盖农业生产的产前、产中、产后等各个环节的标准体系,农业生产经营才有章可循、有标可依;质量监测体系是保障,它为有效监督农业投入品和农产品质量提供科学的依据;产品评价认证体系则是评价农产品状况、监督农业标准化进程、促进品牌、名牌战略实施的重要基础体系。
农业标准化工程的核心工作是标准的实施与推广,是标准化基地的建设与蔓延,由点及面,逐步推进,最终实现生产的基地化和基地的标准化。
同时,这项工程的实施还必须有完善的农业质量监督管理体系、健全的社会化服务体系、较高的产业化组织程度和高效的市场运作机制作保障。
二、农业标准化主要表现在五个方面一是制定农产品生产标准。
制定和完善水稻、蔬菜、食用菌、水果、茶叶等产品的地方生产标准。
部分农产品加工龙头企业也可制定企业标准。
二是建设农产品标准化生产基地。
什么是农业标准化随着农业进入新的发展阶段和人民生活水平不断提高,农产品供求关系发生重大转变,市场竞争日趋激烈。
特别是加入WTO以后,农产品质量安全问题已成为制约农业和农村经济发展的重要因素。
为此,省政府出台了《关于大力推行农业标准化,全面提高农产品质量意见》(以下简称《意见》),把推行农业标准化工作作为全面提高农产品质量的重大战略举措。
标准化是指在一定范围内获得最佳秩序,对实际的潜在的问题制定共同的和重复和规则的活动。
农业标准化是以农业为对象的标准化活动,即运用“统一、简化、协调、选优”原则,通过制定和实施标准,把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道。
农业标准化是一个系统工程。
这项工程的基础是农业标准体系、农业质量监测体系和农产品评价认证体系建设。
三大体系中,标准体系是基础中的基础,只有建立健全涵盖农业生产的产前、产中、产后等各个环节的标准体系,农业生产经营才有章可循、有标可依。
质量监测体系是保障,它为有效监督农业投入品和农产品质量提供科学的依据。
产品评价认证体系是评价农产品状况、监督农业标准化进程、促进名牌战略实施、适应市场农业和结构调整需要的关键环节。
三大基础体系是密不可分的有机整体,互为作用,缺一不可。
农业标准化工程的核心工作是标准的实施与推广,是标准化基地的建立与蔓延,由点及面,逐步推进,最终实现生产的基地化和基地的标准化。
同时,这项工程的实施还必须有完善的农业质量监督管理体系、健全的社会化服务体系、较高的产业化组织程度和高效的市场运作机制。
农业标准化是农业现代化建设的一个重要内容,是“科技兴农”的载体和基础。
它通过把先进的科学技术和成熟的经验组装成农业标准,推广应用到农业生产和经营活动中,把科技成果转化为现实的生产力。
从而取得经济、社会和生态的最佳效益,达到高产、优质、高效的目的。
它融先进的技术、经济、管理于一体,使农业发展科学化、系统化,是实现新阶段农业和农村经济结构战略性调整的一项十分重要的基础性工作。