农产品初加工的范围
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农产品初加工的范围简版修正咱们平时吃的那些农产品,从田地里到咱们餐桌上,中间可经历了不少步骤呢。
这其中的农产品初加工,范围可有些讲究,今儿咱就来好好唠唠这个事儿。
就拿我之前去农村的一次经历来说吧。
那次我去了一个种玉米的村子,亲眼目睹了他们对玉米的初加工过程。
刚收下来的玉米,一个个饱满金黄,看着就喜人。
农民伯伯们先把玉米从杆子上掰下来,堆放在一起。
这第一步啊,其实就算是初加工的开始啦。
农产品初加工,简单来说,就是对农产品进行一些初步的处理,让它们能更好地储存、运输或者进一步加工。
比如说,谷物的初加工,像小麦、稻谷,把它们脱粒、去壳,这就是初加工的范畴。
还有像玉米,把玉米粒从玉米棒子上弄下来,这也是初加工。
再说说蔬菜,像刚从地里拔出来的萝卜、白菜,把外面的烂叶子摘掉,简单清洗一下,这就算是初加工啦。
我在那个村子里,就看到他们把萝卜上带着的泥土简单清理掉,然后码放整齐准备运出去卖。
水果的初加工呢,比如摘下来的苹果、橘子,进行挑选、分级,把那些有破损或者质量不好的挑出来,剩下的装筐,这也是初加工的一部分。
还有油料作物,像花生、大豆,把它们收割回来,进行晾晒、脱粒,这都是初加工的常见操作。
但是这里面得注意啦,有些操作可就不属于初加工的范围了。
比如说,把小麦加工成面粉,这就不是初加工啦,这属于深加工。
还有把玉米做成玉米淀粉,这也超出了初加工的范畴。
农产品初加工的范围修正,其实就是为了更明确地划分不同阶段的处理方式,让整个农业生产和加工的流程更加清晰和规范。
就像在那个村子里,如果不清楚初加工的范围,可能就会在操作上出现混乱,影响农产品的质量和销售。
总之,弄清楚农产品初加工的范围,对于咱们保障农产品的质量,提高农业生产的效率,都有着至关重要的作用。
希望大家以后在接触到农产品的时候,也能多想想这其中的初加工过程,感受一下农业生产的不容易和其中的智慧。
农产品产地初加工扶持范围随着农业现代化的推进,农产品产地初加工扶持政策逐渐成为农业发展的重要支撑。
农产品产地初加工扶持范围主要包括以下几个方面。
农产品产地初加工扶持范围涵盖了农产品的初加工环节。
初加工是指将农产品从产地运输到加工厂进行简单处理和初步加工的过程。
这一环节的扶持主要包括运输补贴、设备购置补贴、技术培训等方面的支持,旨在提高农产品的附加值和市场竞争力。
农产品产地初加工扶持范围还包括了农产品初加工企业的发展支持。
政府将通过财政补贴、税收优惠等方式,鼓励和支持农产品初加工企业的发展。
这些扶持政策将有助于提高农产品初加工企业的生产能力和技术水平,促进农产品初加工业的健康发展。
农产品产地初加工扶持范围还涉及农产品初加工技术的研发和推广。
政府将加大对农产品初加工技术的研发投入,提高农产品初加工技术的创新能力和应用水平。
同时,通过组织技术培训和推广活动,将先进的农产品初加工技术传授给农民和农产品初加工企业,提高他们的技术水平和生产效益。
农产品产地初加工扶持范围还包括了农产品初加工的市场开拓和销售支持。
政府将通过开展市场调研、组织展销会等方式,帮助农产品初加工企业开拓市场,拓宽销售渠道。
同时,还将加强对农产品初加工企业的品牌建设和营销推广,提高农产品的知名度和市场份额。
农产品产地初加工扶持范围还包括了农产品初加工环节的质量监管和标准制定。
政府将加强对农产品初加工环节的质量监管,确保农产品初加工过程中的卫生安全和质量稳定。
同时,还将制定相关的行业标准和规范,引导农产品初加工企业按照标准进行生产,提高农产品的质量和安全水平。
农产品产地初加工扶持范围涵盖了农产品的初加工环节、农产品初加工企业的发展支持、农产品初加工技术的研发和推广、农产品初加工的市场开拓和销售支持,以及质量监管和标准制定等方面。
这些扶持政策将有助于提高农产品的附加值和市场竞争力,促进农产品初加工业的健康发展,推动农业现代化进程。
食用农产品初加工的经营范围
1.小麦初加工。
通过对小麦进行清理、配麦、磨粉、筛理、分级、包装等简单加工处理,制成的小麦面粉及各种专用粉。
2.稻米初加工。
通过对稻谷进行清理、脱壳、碾米(或不碾米)、烘干、分级、包装等简单加工处理,制成的成品粮及其初制品,具体包括大米、蒸谷米。
3.玉米初加工。
通过对玉米籽粒进行清理、浸泡、粉碎、分离、脱水、干燥、分级、包装等简单加工处理,生产的玉米粉、玉米碴、玉米片等;鲜嫩玉米经筛选、脱皮、洗涤、速冻、分级、包装等简单加工处理,生产的鲜食玉米(速冻粘玉米、甜玉米、花色玉米、玉米籽粒)。
4.薯类初加工。
通过对马铃薯、甘薯等薯类进行清洗、去皮、磋磨、切制、干燥、冷冻、分级、包装等简单加工处理,制成薯类初级制品。
具体包括:薯粉、薯片、薯条。
5.食用豆类初加工。
通过对大豆、绿豆、红小豆等食用豆类进行清理去杂、浸洗、晾晒、分级、包装等简单加工处理,制成的豆面粉、黄豆芽、绿豆芽。
6.其他类粮食初加工。
通过对燕麦、荞麦、高粱、谷子等杂粮进行清理去杂、脱壳、烘干、磨粉、轧片、冷却、包装等简单加工处理,制成的燕麦米、燕麦粉、燕麦麸皮、燕麦片、荞麦米、荞麦面、小米、小米面、高粱米、高粱面。
农产品初加工包括哪些,需要许可证吗1、粮食的初加工:对小麦、稻米、玉米、薯类、食用豆类、杂粮等,进行清理、包装等步骤的简单加工处理,制成各种专用粉、成品粮等初级粮食制品。
2、林木产品的初加工:对伐倒的乔木、竹进行简单的加工处理,将其制成原木、原竹、锯材等产品。
3、植物的初加工:对蔬菜、水果、茶叶、油料植物、糖料植物、药用植物、纤维植物等,进行清理、分级、包装等步骤的简单加工处理,制成相关初级原料产品。
一、农产品初加工包括哪些1、粮食的初加工对小麦、稻谷、玉米籽、鲜玉米、薯类、食用豆类、杂粮等农产品,进行初加工,制成各种专用粉、成品粮等初级粮食制品。
2、林木产品的初加工对将伐倒的乔木、竹初加工,制成原木、原竹、锯材等产品。
3、植物的初加工(1)将新鲜蔬菜、水果、花卉、观赏植物等植物进行初加工,制成净菜、切割蔬菜、各类果干、坚果、鲜花等产品。
(2)将粮食的植物副产品,进行初加工,制成植物毛油和饼粕等副产品。
(3)将糖料植物,进行初加工,制成制糖初级原料产品。
(4)将茶树上采摘的鲜叶和嫩芽,进行初加工,制成初制茶。
(5)将各种药用植物的根、茎、皮、叶、花、种子等,进行初加工,制成中药材。
(6)将棉花、麻类、蚕茧等纤维植物,进行初加工,制成棉籽、干丝、绳、蚕、蛹、生丝、丝棉等产品。
二、农产品初加工需要许可证吗1、农产品初加工需要办理生产许可证。
2、办理生产许可证的流程(1)企业申请:填写统一格式的申请表,同时提供企业相关证明等资料。
有关部门受理企业的申请,对符合条件的企业发放受理通知书。
(2)现场审查:由政府有关部门负责组织企业生产条件审查和封样,在受理申请后组织对生产条件进行审查并现场抽封样品。
(3)样品检验:申请取证的企业自行将样品送达指定的检验机构,检验机构在规定的期限内完成检验工作。
(4)审定发证:审定符合发证条件的,由国家颁发生产许可证,不符合条件的,政府有关部门将上报材料退回并告知企业。
(5)后续处理:对不符合条件的企业发出不合格通知书,收回受理通知书,通知企业进行整改。
农产品初加工的范围农产品初加工的范围农产品初加工是指将农产品经过简单的处理和加工,使其更适合储存、销售和消费的一系列工艺过程。
农产品初加工的范围非常广泛,涉及到农作物、畜牧、水产品等多个领域。
下面将介绍农产品初加工的具体范围。
1. 农作物初加工1.1 粮食加工粮食加工是指将谷物(如小麦、稻谷、玉米)进行去壳、脱皮、碾磨等工艺处理,制成粗粮粉、面粉、淀粉等产品。
粮食加工可以增加谷物的储存稳定性,提高食品的口感和可食性,满足人们不同的食品需求。
1.2 油料加工油料加工是指将植物油料(如大豆、花生、菜籽等)进行清洗、破碎、压榨等工艺处理,提取植物油。
植物油经过初加工可以去除杂质、改善品质,使其适合用于食品加工、烹饪等领域。
1.3 果蔬加工果蔬加工是指将水果、蔬菜等农产品经过清洗、去皮、切割等工艺处理,制成果蔬干、果蔬汁、果蔬罐头等产品。
果蔬加工可以延长水果、蔬菜的保鲜期,方便储存和运输,也便于人们消费。
2. 畜牧初加工2.1 畜禽屠宰加工畜禽屠宰加工是指将畜禽进行屠宰、去毛、剁成块等工艺处理,制成肉类产品。
肉类经过初加工可以提高储存稳定性,方便销售和消费,满足人们对肉类产品的需求。
2.2 奶制品加工奶制品加工是指将乳制品(如牛奶、羊奶、豆奶等)进行杀菌、脱脂、加糖等工艺处理,制成乳制品产品,如奶粉、奶酪、酸奶等。
乳制品经过初加工可以延长保鲜期,提高产品的品质和口感,满足人们对乳制品的需求。
3. 水产品初加工3.1 鱼类加工鱼类加工是指将鱼进行去鳞、去内脏、切割等工艺处理,制成鱼片、鱼肉丸、鱼罐头等产品。
鱼类加工可以延长鱼类的保鲜期,便于储存和运输,满足人们对鱼类产品的需求。
3.2 虾、蟹类加工虾、蟹类加工是指将虾、蟹进行去壳、熟制等工艺处理,制成鲜虾、虾仁、蟹肉等产品。
虾、蟹类加工可以简化食用的步骤,提高产品的食用价值和便利性。
,农产品初加工的范围非常广泛,涵盖了农作物、畜牧、水产品等多个领域。
农产品经过初加工可以提高储存稳定性,改善口感和食用性,方便销售和消费,满足人们对各种食品的需求。
农产品初加工包括哪些,需要许可证吗咱今儿就来好好唠唠农产品初加工这档子事儿!农产品初加工啊,涵盖的范围还真挺广。
比如说粮食的初加工,像把稻谷去壳变成大米,小麦磨成面粉,这都算。
再比如,把新鲜蔬菜简单清洗、整理、切割,像把萝卜切成萝卜条,把白菜去掉外面不太好的叶子,这也是初加工。
还有水果的初加工,像是给水果清洗、去皮、去核,把苹果削了皮,把橙子剥了皮,都在这个范畴里。
还有呢,咱再说说畜牧产品的初加工。
像把生猪宰杀后,进行简单分割,分成不同部位的肉,这是初加工。
还有把牛奶杀菌、消毒,制成可以直接饮用的牛奶,这也是初加工的一种。
那农产品初加工需不需要许可证呢?这得分情况来看。
一般来说,如果只是农民在自己家里,对少量农产品进行初加工,用来自己吃或者在当地小范围销售,通常是不需要许可证的。
但如果是要大规模、商业化地进行农产品初加工,还准备把加工后的产品卖到全国各地,那很可能就需要许可证啦。
我给您讲个真事儿,我们村有个王大爷,他家种了好多苹果。
每年苹果丰收的时候,他就会把一部分苹果简单清洗、分级,然后拉到镇上去卖。
因为量不大,就是自己家里种的,所以也不需要啥许可证。
他的苹果可受欢迎了,大家都说又新鲜又好吃。
但是呢,隔壁村有个李大哥,他看到水果加工有商机,就租了个大厂房,买了好多设备,准备大规模地加工水果,然后往城里的超市供货。
这时候,他就得去办各种许可证了,什么食品生产许可证、卫生许可证等等,手续可繁琐了。
不过,只要按规定来,合法合规地经营,生意也做得红红火火。
所以啊,农产品初加工需不需要许可证,得看您的规模和销售范围。
如果您只是小打小闹,自己弄弄,一般没问题。
但要是想做大做强,那可得把手续办齐全了,这样才能安心做生意不是?总之,农产品初加工这事儿,说简单也简单,说复杂也复杂。
但只要咱心里有数,按照规定来,就能把这事儿做好,让农产品经过初加工,变得更有价值,给咱农民朋友带来更多的收入!。
农产品初加工的范围咱们平时吃的各种农产品,从地里或者养殖场出来后,可不是直接就能端上餐桌的哟!它们得先经过一番初加工,才会变成咱们熟悉的样子。
那农产品初加工到底都包括啥范围呢?今天就来给您好好说道说道。
就拿我上次回老家的经历来说吧。
老家那片儿是个出名的蔬菜种植基地,每次回去都能看到一片片绿油油的菜地,特别壮观。
有一回,我正好赶上了萝卜丰收的季节。
那一个个白白胖胖的大萝卜从土里被拔出来,看着就喜人。
这萝卜刚拔出来可不能直接卖或者吃,得先进行初加工。
像把萝卜上的叶子、根须去掉,把表面的泥土清洗干净,这就是最基本的初加工步骤。
还有啊,有的萝卜会被切成条或者块,然后晾晒成萝卜干,这也是初加工的一种方式。
晾晒的时候,那一排排的萝卜干在太阳底下散发着独特的香味,路过的人都忍不住吸吸鼻子。
再比如说粮食类的农产品,像小麦、水稻。
收割回来的小麦,要经过晾晒、去杂质、脱粒这些过程,才能变成我们在超市里看到的一袋袋干净的麦粒。
水稻也是一样,得把稻穗上的谷粒打下来,然后去除杂质、烘干,才变成可以煮饭的大米。
水果的初加工也不少见。
就拿苹果来说,果农们从树上摘下来的苹果,要进行筛选,把那些有破损、有斑点的挑出去。
然后根据大小、色泽进行分类,有的直接装进箱子里拿去卖,有的会被做成苹果干、苹果酱。
我记得有一次在果园里,看到工人们熟练地挑拣着苹果,动作又快又准,那场面真叫一个热闹。
还有一些农产品,比如花生。
刚从地里挖出来的花生,带着泥土和根须。
要先把根须去掉,然后晾晒,让花生果变得干燥。
有的还会把花生壳去掉,留下花生米,这也是初加工的范畴。
农产品初加工还包括对肉类的简单处理。
比如说,刚宰杀的猪肉,要把猪毛刮干净,把内脏清理好,然后分割成不同的部位,像五花肉、里脊肉、排骨等等。
总之,农产品初加工的范围那可真是广泛。
它不仅仅是让农产品变得干净、整齐、便于储存和运输,更重要的是为后续的深加工打下基础,让咱们能享受到各种各样美味的食品。
农产品初加工范围解读
农产品初加工范围是指将农产品初步加工成可以进行贮藏、运输、流通和销售的商品。
它属于农业产业链中的翻新加工活动,旨在提高农产品的价值,为农民提供更多收入。
农产品初加工范围的具体内容大致可以分为三大类:
一是脱水加工,如水果脱水,蔬菜脱水,水产品脱水等;
二是冷冻加工,包括水果冻干、蔬菜加工等;
三是榨汁加工,榨汁加工包括应用压榨机榨取果汁、果酱、果泥等,以及应用碎米机、研磨机等技术提取米糊等。
这些加工技术是当今世界中常用的加工方式,被广泛用于加工农产品。
它们既可以改善农产品的保鲜性能,便于经营、贮存和流通;又可以提高农产品的价值,提升农民的收入水平,从而为农民带来更多利益。
农产品初加工是农业发展的重要环节之一,它的突出表现就是促进农产品价值提升,实现良性社会经济发展。
只有实施健全的农产品初加工范围,农民才能充分发挥农业技术优势,实现有效利用农产品。
食用农产品初加工的经营范围食用农产品初加工,听起来好像有点专业,但其实它和我们的日常生活息息相关。
咱先来说说啥叫食用农产品初加工。
简单来讲,就是对那些刚从地里、树上或者水里捞出来的农产品,进行一些简单的处理,让它们能更好地保存或者更容易被咱们买到和使用。
比如说,把稻谷脱壳变成大米,把小麦磨成面粉,把新鲜水果做成水果干,这都算食用农产品初加工。
那食用农产品初加工的经营范围到底有哪些呢?我给您细细道来。
首先是粮食的初加工。
像稻谷脱壳、小麦碾磨、玉米脱皮这些都是常见的操作。
我记得有一次去农村亲戚家,亲眼目睹了他们加工稻谷的过程。
那是一个阳光明媚的秋日,亲戚们把从田里收回来的稻谷一袋袋扛到院子里。
一台老式的脱壳机摆在那儿,发出“嗡嗡”的响声。
大家分工合作,有人把稻谷倒进机器的入口,有人在出口处用袋子接着脱好壳的大米,还有人忙着把加工好的大米搬到屋里存放。
那场面,真是热闹又充满生活气息。
然后是油料作物的初加工。
比如对油菜籽、花生、大豆等进行压榨,提取出食用油。
我曾经在一个小油坊里看到过榨花生油的场景。
那浓郁的花生香气弥漫在整个屋子里,师傅们熟练地操作着机器,金黄色的花生油一点点流淌出来,看着就让人觉得特别纯正、特别诱人。
蔬菜的初加工也包含不少内容呢。
把新鲜蔬菜进行挑选、清洗、切割、晾晒、腌制等等。
我就碰到过一个卖咸菜的小摊子,摊主自己腌制各种蔬菜,有萝卜干、榨菜、泡菜等等。
他跟我说,他每天早上都要早早起来,去市场挑选新鲜的蔬菜,然后回家仔细清洗,按照祖传的配方进行腌制。
那味道,真是一绝!水果的初加工也常见得很。
把水果清洗、去皮、去核、切块、烘干或者做成罐头。
我有次去果园采摘,看到果农们把刚摘下来的苹果进行挑选,把那些品相好的苹果直接装箱准备运出去卖,而稍微有点瑕疵的苹果就被送去加工成苹果干或者苹果酱。
还有畜禽产品的初加工。
像把生猪屠宰、分割,把鲜牛奶杀菌、消毒等等。
我小时候住在农村,村里有人家杀猪,那可是个大事。
农产品初加工的范围农产品初加工的范围:一、引言农产品初加工是指将原始农产品进行一定程度的加工,以提高其附加值和延长其保鲜期的一系列技术和工艺。
农产品初加工是农业产业化和农业现代化的重要环节,对于提高农产品的市场竞争力和促进农村经济发展具有重要意义。
二、农产品初加工的定义农产品初加工是将农产品通过一系列加工操作,改变其原始形态,提取有价值的部分或制成具有一定附加值的成品。
农产品初加工包括但不限于以下范畴:⒈副食品加工⑴粮食加工:包括谷物清洁、研磨、碾磨、筛分等工艺。
⑵油脂加工:包括油籽榨油、精炼、脱臭、除酸等工艺。
⑶饲料加工:包括饲料配制、颗粒加工等工艺。
⒉食品加工⑴果蔬加工:包括果蔬清洗、切割、浸泡、烘干等工艺。
⑵畜产品加工:包括肉类分割、腌制、熏制、蒸煮等工艺。
⑶水产品加工:包括鱼类去鳞、宰杀、腌制、冻结等工艺。
⑷粮食加工:包括面粉制作、面包烘焙、食品调味等工艺。
⒊饮料加工⑴果汁加工:包括果汁提取、澄清、浓缩、灌装等工艺。
⑵茶叶加工:包括采摘、萎凋、杀青、揉捻等工艺。
⑶啤酒加工:包括麦芽制作、酒精发酵、瓶装等工艺。
⑷饮料调制:包括茶饮料、果味饮料、功能饮料等工艺。
⒋其他农产品初加工⑴高值化利用:包括农产品提取活性成分、制作保健品等工艺。
⑵原料加工:包括农产品干燥、碾磨、制成粉末等工艺。
⑶加工副产品:包括农产品渣渣、剩余物料的综合利用工艺。
三、本文档涉及的附件⒈附件一:农产品初加工设备清单⒉附件二:农产品初加工工艺流程图⒊附件三:农产品初加工产品质量标准四、法律名词及注释⒈农产品初加工:指将农产品通过一系列加工操作,改变其原始形态,提取有价值的部分或制成具有一定附加值的成品。
五、全文结束。
农产品初加工的范围
农产品初加工的范围
1. 概述
农产品初加工是指将农产品经过一系列的加工工序,对其进行
初步处理和转化的过程。
这一过程在农产品从农田到餐桌的过程中
起着至关重要的作用。
农产品初加工的范围广泛,涵盖了多个方面,包括粮食加工、果蔬加工、畜禽水产加工等。
2. 粮食加工
粮食加工是指对各种谷物进行处理,以提高其质量、延长保存
期限和增加其价值。
粮食加工的主要流程包括清理、脱壳、碾磨、
筛分、烘干等。
清理是指去除杂质和破损粒,脱壳是指去除谷物的壳,碾磨是指把谷物碾成粉末,筛分是指通过筛网分离不同粒径的
谷物颗粒,烘干是指去除谷物中的水分。
3. 果蔬加工
果蔬加工是指对各种水果和蔬菜进行处理,以提高其食用价值
和增加其销售期限。
果蔬加工的主要流程包括清洗、去皮、切割、
脱水、烘干等。
清洗是指去除果蔬表面的污物和农药残留,去皮是
指去除果蔬的外皮,切割是指将果蔬切成适当的大小,脱水是指去
除果蔬中的水分,烘干是指将果蔬置于高温环境中让其水分蒸发。
4. 畜禽水产加工
畜禽水产加工是指对各种畜禽产品和水产产品进行处理,以提高其品质和延长保鲜期。
畜禽水产加工的主要流程包括宰杀、去内脏、分割、清洗、加工等。
宰杀是指将动物进行宰杀,去内脏是指去除动物内脏,分割是指将动物切成适当的部位,清洗是指清洗动物体表的污物,加工是指将动物制成各种肉制品。
5. 其他农产品加工
除了粮食、果蔬、畜禽水产的初加工外,农产品初加工还包括多个其他方面,例如食用菌加工、茶叶加工、豆腐制作等。
这些加工流程各不相同,但都是将农产品经过一系列工序加工成可供人们食用的食品。
6.
农产品初加工的范围广泛,涵盖了粮食、果蔬、畜禽水产等多个方面。
通过对农产品的初加工,可以提高其品质、增加其销售期限和食用价值。
农产品初加工是农业产业链中不可或缺的环节,对于保障食品安全和提高农产品的附加值具有重要意义。
,加强农产品初加工的研究和发展,对于推动农产品加工工业化进程具有重要的现实意义和战略意义。