新发地蔬菜价格一周行情分析(2019.7.5-7.12日)_蔬菜行情__青青蔬菜网

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新发地蔬菜价格一周行情分析(2019.7.5-7.12日)
19㈠基本概况本周,新发地市场蔬菜的加权平均价格在周前期走势平稳,在后期7月9日出现上涨。

7月12日,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.09元/公斤,比上周(7月5日)2.00元公斤斤,上涨4.5%,比去年的1.81上涨15.47%。

周同比下浮上涨,年同比大幅上涨。

本周蔬菜价格在周前期稳定,周中期呈上扬走势,导致本周菜价上扬主要是天气原因,7月8日之前市场蔬菜价格很平稳,随略高于上周,但不是很明显,9日以后,北京以及北京周边,尤其是北部地区降雨明显,目前市场主要蔬菜供应产地的张家口,承德,辽宁,山西等地,连续出现降雨天气以后使得蔬菜生长受限,影响采收,加工,运输,人工成本增加,菜品下降,产量减少,还有南大部分地区也是强降雨气候,蔬菜供应出现短缺,很多采购商到北方收货,提高了产地的价格。

㈡、本周市场的热点话题1、黄瓜本周黄瓜价格为下降趋势。

本周五7月12日黄瓜的价格是0.80-1.40元每斤,本周一(7月5日)价格为1.10-1.70元每斤,下降21.43%,比去年同期的1.3-1.5下降14.29%,降幅明显。

在上周黄瓜价格就出现上涨,原因1.是全国降雨,高温天气影响,气候条件不适合黄瓜的正常生长,导致产区黄瓜出现产量下降,质量差,2.是河北以及北京周边地区在上周出现大风天气,很多黄瓜大棚被吹坏,损失较大,3.是河北地区夏季早茬黄瓜接近尾声,晚茬还没有大量跟进,4,是南方蔬菜出现短缺,很多商户到北方来收购,产地价格稳固。

本周价格出现下降是辽宁临海,山东莘县,以及廊坊一带夏季晚茬的黄瓜有少量上市,而之前的早茬黄瓜还有零星上市,所以导致价格出现不等,优差不均,价格出现两极分化明显。

2、尖椒本周尖椒价格出现小幅上涨。