噬菌体侵染细菌的结论DNA是噬菌体的遗传物质

复制、合成 组装
释放
一个蛋白质外壳装入一个噬菌体DNA分子，组成一个 新的噬菌体。 细菌破裂，释放出多个噬菌体
3、实验过程：
①用放射性同位素35S标记噬菌体外壳蛋白质
细菌内无放射性
子代噬菌体无放射性
②用放射性同位素32P标记内部DNA
细菌内有放射性
子代噬菌体有放射性
考点2 噬菌体侵染大肠杆菌的实验
DNA是主要遗传物质的证据
传物质 有些病毒（如烟 目前，已有充分 草花 叶病毒），它们 的科学研究资料证明， 不含有DNA, 只含有 绝大多数生物都是以 RNA。 在这种情况下， DNA作为遗传物质 RNA就起着遗传物质的 的。 作用。
作为遗传物质所必须具备的条件
①结构比较稳定，但在特殊情况下又能发生突 变，而且突变以后还能继续复制，并能遗传 给后代。 ②具有储存大量遗传信息的潜在能力。 ③能控制生物的性状和新陈代谢的过程 ④在细胞生长和繁殖的过程中能够精确地复制 自己，使前后代具有一定的连续性。
分别观察蛋白质和DNA作用 实验证明DNA是遗传物质。方法： (1)肺炎双球菌的转化实验 ①格里菲思转化实验(体内转化) ②艾弗里转化实验(体外转化) (2)噬菌体侵染细菌的实验（赫尔希 蔡斯）
二、肺炎双球菌的转化实验
1、肺炎双球菌的体内转化实验 1928年，英国的格里菲思用一种细 菌——肺炎双球菌感染小鼠实验。
DNA的组成元素： C、H、O、N 、P （标记32P）
①标记噬菌体方法： 在分别含有放射性同位素32P 和35S 的培养基中培养细菌 分别用上述细菌培养T2噬菌体，制备含32P 的噬菌体和含35S的噬菌体
T2侵染大肠杆菌过程如下：
吸附 注入
用尾部的末端吸附在细菌表面 释放出溶菌酶，破坏细菌的局部，噬菌体DNA进入 细菌细胞，蛋白质外壳留在外面。 在噬菌体DNA指导下，以细菌体内的核苷酸为 原料合成噬菌体DNA，以细菌细胞内的氨基酸 为原料合成噬菌体蛋白质外壳。
转化因子
R型菌
S型菌
பைடு நூலகம்
转化因子是什么呢？怎样进一步探究？
2、肺炎双球菌的体外转化实验
1944年 艾弗里DNA转化实验
S型活细菌
荚膜多糖
蛋白质
DNA
DNA+DNA水解酶
分别与R型活细菌混合培养 R R R R S S R
肺炎双球菌的体外转化实验-艾弗里
艾弗里确定转化因子的实验 实验结论：
DNA是使R型细菌产生稳定遗传变 化的物质，DNA是转化因子。
以上转化实验表明：
DNA是遗传物质
思考: DNA是遗传物质还是蛋白质是遗传物 质的实验中最关键的设计思路是什么？
必须将蛋白质与DNA分开，单独、 直接地观察它们的作用，才能确定究 竟谁是遗传物质。
三、噬菌体侵染细菌的实验
1、噬菌体的结构模式图
2、研究方法：
同位素标记法
35 蛋白质的组成元素： C、H、O、N、S （标记 S ）
多 糖 类 荚 膜
R型菌（无毒，无荚膜） S型菌（有毒，有荚膜）
格里菲思的肺炎双球菌体内转化实验
S型 R型
菌落 表面
形态 毒性
光滑Smooth
有多糖类的荚膜 有毒性，可致死
粗糙rough
无多糖类的荚膜 无毒性
格里菲思的肺炎双球菌体内转化实验
格里菲思的肺炎双球菌体内转化实验
实验结论：
已经被加热杀死的S型细菌中，必然含有某种 促成这一转化的活性物质——转化因子
1．实验思路：S是蛋白质特有的元素，P是DNA所
特有的元素，用放射性同位素35S和32P分别标记蛋白 质和DNA，直接观察它们的作用。 2．实验过程及结果
实验过程及结果：
亲代 噬菌体 寄主 细胞内 子代 噬菌体 实验 结论
第一组 35 S标记 无35S标 外壳蛋白 实验 蛋白质 记蛋白质 质无35S 第二组 32 P标记 实验 DNA 记DNA 标记
DNA分 子具有连 续性，是 有32P标 DNA有32P 遗传物质
噬菌体侵染细菌实验的结论： DNA是噬菌体的遗传物质，蛋白质 不是遗传物质。DNA是一种连续性的物 质。
DNA是唯一的遗传物质吗？
烟草花叶病毒(TMV)和车前草病毒(HRV)都能 感染烟叶，但二者致病斑不同，如图所示。
例：病毒的遗传物质是（ D） 人的遗传物质是（ A ） A、DNA B、RNA C、DNA和RNA D、 DNA或 RNA DNA —— 主要的遗 RNA（核糖核酸）
第3章 基因的本质
第一节 DNA是主要的遗传物质
一、对遗传物质的早期推测
20世纪20年代：人们认识到蛋白质是由多种氨基酸连接而成的 大分子，氨基酸多种多样的排列顺序，可能蕴含着遗传信息。 20世纪30年代：人们认识到DNA是由许多脱氧核苷酸聚合而成 的生物大分子。组成DNA分子的脱氧核苷酸有四种，每一种 有一个特定的碱基。 但由于对DNA分子的结构没有清晰的了解，人们认为蛋白质是 遗传物质的观点仍占主导地位。
2.肺炎双球菌转化实验中,发现无毒R型和 被加热杀死的有毒S型细菌混合后,在小鼠 体内找到了下列类型的 细菌（ A ）
A、无毒R型，有毒S型 B、有毒R型，无毒S型 C、有毒R型，有毒S型 D、无毒R型，无毒S型
1、蛋白质不是遗传物质的原因之一是 ( B ) ：
A. 它的含量很少 B. 它不能自我复制
核酸是一切生物的遗传物质， 核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核 糖核酸（RNA），绝大多数生物都是 以DNA作为遗传物质的，因此DNA是 主要的遗传物质。
练习:
1．注射后能使小白鼠因患败血病而死亡 的是（ D ） A．R型肺炎双球菌 B．加热杀死后的R型肺炎双球菌 C．加热杀死后的S型肺炎双球菌 D．加热杀死后的S型肺炎双球菌与R型 细菌混合
C. 它与新陈代谢无关
D.它的种类很多
2 、下列关于生物的遗传物质的叙述中，不正确的是
( ) A．某一生物体内的遗传物质只能是DNA或RNA B．除部分病毒外，生物的遗传物质都是DNA C．绝大多数生物的遗传物质是DNA
D．细胞中DNA较多，所以DNA是主要的遗传物质
3、用同位素32P、35S分别标记噬菌体的DNA和 蛋白质，用此噬菌体侵染细菌，被侵染的大 肠杆菌破裂释放大量的噬菌体，这些噬菌体 的DNA和蛋白质分子含有的元素分别中 （ D ） A、DNA中都含有31P，蛋白质都含有32S B、DNA中都含有32P，蛋白质都含有32S C、DNA中都含有31P，蛋白质都含有35S D、DNA中有的含31P，有的含32P，蛋白质都 含有32S