中药材中药饮片养护操作规定.doc

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中药材、中药饮片养护操作规定:

1易生虫中药材或中药饮片:

1.1易生虫中药材或中药饮片的品种很多,所含成份为淀粉、脂肪、蛋白质、糖类和挥发油等。由于这类中药材及中药饮片的形状、质地和成份不同,适合于很多不同类、不同习性和生活习惯的害虫生活与栖息,各种害虫对其的危害程度也不尽同,如党参、陈皮、柏子、枸杞、赤小豆等。在储存场所潮湿,药材吸潮变软后,才易生虫,如白果、白扁豆、赤芍、青风藤等。

1.2易生虫中药材或中药饮片的养护中

1.2.1日常在库检查工作:每周检查时应按堆放次序,逐个进行。首先检查堆垛周围和上面以及垛底是否有虫丝或蛀粉等,然后对易生虫的中药材或中药饮片的重点品种进行开箱拆包检查。检查时,如不易从外观上判断是否生虫的,也可采取剖开、折断、打碎、摇晃等方法进行,此外,对大垛中药材或中药饮片,首先注意货垛所处的环境,因每个角、每个面、上中下层所接触的温度不同,可以用抽查方法,及时掌握温湿度的变化情况,以防止吸潮后发霉生虫。

1.2.2杜绝害虫来源:

1.2.2.1首先要选择干燥通风的库房,库内地面潮湿的,应加强通风,并在地面上铺放生石灰等进行吸潮,使药中药材或中药饮片保持经常的干燥。

1.2.2.2保持库内外清洁。

1.2.2.3合理安排出库,按照“先产先出、按批号发货”的原则,使容易生虫的中药材或中药饮片先出库。; T-

1.2.2.4每年5-10月间,是害虫活动繁殖最旺盛的危害药材最严重的时期,应积极

地进行防治。6 W c@2 a,

1.2.2.5采取密封、对抗、冷藏、干燥等养护措施。

2易泛油、发霉中药材或中药饮片:p&

2.1中药材或中药饮片泛油主要是指某些含油质中药材或中药饮片所含的油质产生的酸败

现象,及某些含粘性糖质的,因受潮发热而在其表面出现油状物质的变色现象。9 l* O) p, `8 w+ D X2.2中药材或中药饮片发霉是指药材上寄生和繁殖了霉菌。其本身含水量在15%左右,空气相对湿度超过70%,温度在20-35℃时,易发霉。2.3易泛油、发霉中药材或中药饮片的养护:

2.3.1勤加检查;

2.3.2严格控制中药材或中药饮片本身水份和储存场所的温度、湿度、避免日光和空气的影响。

2.3.3注意这些中药材或中药饮片的不同性质,防止发生其他变化。

2.4泛油中药材或中药饮片的处理:通过密封、吸潮等措施来控制他不再泛油。

3易变色及散失气味的中药材或中药饮片:

3.1有一部份花、叶、全草及果实种子类药材,由于质地较薄,个体细小,其所含的色素、叶绿素及挥发油等,易受温度、湿度、空气等的影响,而失去原有的色泽或气味,在潮湿的情况下往往也易发霉可生虫。

3.2易变色及散失气味的中药材或中药饮片的养护G

3.2.1按国家标准进行贮藏;

3.2.2不应与易吸潮,含水分较大及易生虫的中药材或中药饮片堆放在一起;

3.2.3不要与有特殊气味的中药材或中药饮片混合堆放;

3.2.4储存时间不宜过长,更应该注意先进先出。

4易融化、怕热中药材或中药饮片

4.1易融化、怕热中药材或中药饮片指熔点比较低,受热后,容易粘连变形,甚至融化流失或使结晶散发的,如白胶香、乳香、冰片、蜂蜜等.

4.2易融化、怕热中药材或中药饮片在库检查:在储存过程中,对这类中药材或中药饮片,各地应根据具体情况,进行定期和不定期检查,检查时,首先注意库房内的温度和光照情况,以及货垛是否受压、特别是要注意垛底四周是否有渗漏现象。在取样检查时,应注意中药材或中药饮片有无变形、粘连或融化、挥发。

4.3易融化、怕热中药材或中药饮片的养护中

4.3.1按国家标准进行贮藏;

4.3.2防潮湿,保持库内干燥阴凉。a% E) j. `( S

4.3.3盛装易融化、怕热的中药材或中药饮片,均应选用坚实的容器,并要求分装严密,不使通风。

5易潮、风化及失油中药材或中药饮片

5.1易潮解或融化的中药材或中药饮片有硇砂、胆矾、青盐、秋石等,易风化的有芒硝、硼砂等,其中芒硝还易潮解、融化,而易失油干枯的则有:沉香、肉桂、厚朴等。

5.2易潮、风化及失油中药材或中药饮片在库检查:检查时,大垛应从上下两处取样,重点货垛必须拆包开箱检查,库内潮湿的应注意抽查底层,温度高时注意抽查上层,阴雨天则应注意抽查外层。在霉雨季节,应增加检查频次。

5.3易潮、风化及失油中药材或中药饮片养护:

5.3.1按国家标准进行贮藏;

5.3.2包装物以能防潮不通风为宜;

5.3.3如果库内湿度过大,应采用生石灰等吸潮。同时,应经常保持干燥、阴凉的环境;中国药师之家丨执业药师5.3.4其中易潮解、风化的中药材或中药饮片,应与其他中药材或中药饮片的货垛保持一定的间隔距离,以防潮解融化后,影响其他中药材或中药饮片。不要堆放在走道或窗口等易受风吹的地方。

6特殊中药材或中药饮片的养护4 U7 }$ n% Y# t! A1 ?$ T) d# |]

6.1易燃中药材或中药饮片主要有火硝、硫黄、海金沙、干漆、松香等。该类中药材或中药饮片遇火即燃烧,因此应远离电源、火源,同时应有专人保管。在库房附近,还放置适量的灭火机、沙箱等消防设备。如遇这类药材着火,用土沙扑压效果最好。,6.2贵细中药材或中药饮片主要有人参、鹿茸、麝香、牛黄、羚羊角、海龙、马宝、狗宝、猴枣、熊胆、燕窝、三七、哈士蟆油、西红花、珍珠等。人参、海马、海龙、三七、哈士蟆和熊胆等容易生虫发霉,牛黄、燕窝、哈士蟆油等受潮后易发霉,西红花则易失油变色或干枯,犀角、羚羊角等受热又易干裂。熊胆受热后,易发软或熔化;麝香的容器如不严密,易挥发散失气味;鹿茸如没有干透,里面易腐烂发臭;糖参不仅易生虫,还易返糖,红参因体坚质实,一般不易生虫;生晒参不仅易生虫,不干的或受潮后,还会发霉泛油。人参、猴枣、燕窝、牛黄等,质脆易碎,在操作时,应特别注意防止其残损,一般都应该用固定的箱、柜缸、坛等密闭后,储存在干燥、阴凉、不易受潮受热的地方。细贵中药材或中药饮片都可以采取密封方法储存。生晒参、糖参、红参和燕窝等在霉雨季节,为防潮可装在铺有生石灰的箱或罐缸中储存,但须注意不使中药材或中药饮片和生石灰接触。麝香、人参、燕窝、哈士蟆油等在霉雨季节时,都适宜采取冷藏的方法,冷藏的温度一般为2-10℃,但包装必须密封,以防止潮气侵入发霉。

6.3盐腌中药材或中药饮片有盐从蓉、盐附子、全虫等。这几种药材当空气潮湿时,易吸潮使盐霜溶化,如果长期受潮流水,即易变软、发霉或腐烂。同时,还应防止