家畜解剖与生理学期末复习辅导

《家畜解剖与生理学》期末复习辅导一、本课程的教学要求《家畜解剖与生理学》是研究正常家畜（包括家禽）有机体的形态、结构、各种生命现象及其机能活动规律的科学。

学习《家畜解剖与生理学》首先要了解正常家畜有机体的形态和结构，在此基础上进一步深入研畜体的生命活动和生理机能，掌握机体的功能和形态结构随外界环境的改变而变化的规律，从而对家进行合理的饲养、管理，有效地控制家畜繁殖、发育和生长。

本课程也是一门实验性很强的课程，既要求学生掌握家畜解剖生理学的基本理论和基础知识，还要通过大量的观察和实验，掌握实验技能、技巧。

学习动物解剖生理学必须运用形态与功能统一的观点、局部与整体统一的观点、发生发展的观点和理论联系实际的观点来观察和研究动物体的形态结构，并且要运用科学的逻辑思维，在分析的基础上进行归纳综合，以其达到整体地、全面地掌握和认识动物体各部的形态结构特征的目的，运用慢性实验和急性实验方法，对器官系统可进行实验研究，阐明器官系统在体内的正常活动情况。

二、各章内容的复习要点绪论重点掌握内容1.掌握家畜解剖、生理学的概念。

2.重点掌握畜禽躯体各部位名称及术语动物有机体的对称性，躯体分为几大部分，各部的划分和命名。

动物体方位术语：轴、长轴（纵轴）、横轴、面、矢状面（纵切面）、横断面、额面方位术语；用于躯干的术语：内侧、外侧、背侧、腹侧、头侧、尾侧了解的内容学习家畜解剖生理学的目的和意义。

第一章细胞和基本组织重点掌握内容：1．动物细胞的基本结构；主要的细胞器有哪些；细胞膜的基本结构。

2．细胞的主要分裂方式：无丝分裂、减数分裂、有丝分裂的概念，有丝分裂四个时期的特点。

3．动物组织的概念、基本组织的类型4．上皮组织的类别，主要的分布器官；上皮组织的共同特点，各类上皮组织的功能5．结缔组织的主要特点，哪些组织属于结缔组织；结缔组织的类型。

6．哺乳动物血液的成分，各有形成分的形态特点6．肌组织的特点，肌组织的三种类型7．神经组织的组成和神经细胞的特点8．器官、系统、有机体的概念了解的内容细胞的生活机能第二章运动系统重点掌握内容：1．运动系统的组成和各部分在运动过程中所起的作用。

2．骨的类型、骨器官的基本构造3．畜体的全身骨骼分为几部分；各部分主要由哪些骨组成，如头骨、躯干骨、肋、胸廓前肢骨、后肢骨的主要组成包括髋骨。

4．骨连结的类型；关节的基本构5．畜体全身的肌肉包括几大部分；参与呼吸运动的肌肉有哪些，膈的形态、位置和构造。

6．组成腹壁的肌肉了解的内容1．头骨、躯干骨的连接、前后肢关节2．肌肉的构造、形态、辅助器官3．了解全身的主要肌肉第三章被皮系统主要掌握的内容1.皮肤的构造及皮肤的功能2．皮肤衍生物包括哪几种类型3．牛乳房的结构了解的内容1．皮肤的衍生物的结构2．蹄的结构第四章内脏概论主要掌握的内容1．掌握内脏的概念，内脏的结构特点，哪些系统属于内脏系统2．管状器官的管壁构造3．腹膜和腹膜腔了解的内容腹腔分区第五章消化系统重点掌握的内容：1．消化系统的组成，消化管的组成、消化腺的组成各器官的位置2．单室胃、复胃的结构及功能3．肝、胰、胃、肠的组织结构4．牛、羊和猪的肠管分为几段；大肠的特点5．小肠壁的组织结构及消化吸收功能了解的内容：1．口腔（口唇、颊、硬腭、齿和舌的构造）2．口腔腺的位置和功能第六章呼吸系统重点掌握的内容：1．呼吸系统的组成，呼吸道的组成、特点及功能，2．肺的位置、形态，肺泡的结构3．肺的组织结构了解的内容：1．鼻腔、咽、喉、气管和支气管的位置及结构2．肺胸膜的位置及胸膜腔第七章泌尿系统重点掌握的内容1．泌尿系统的组成2．掌握肾的位置、外形和一般构造3．肾的组织结构了解的内容输尿管、膀胱、尿道的位置、形态和功能第八章生殖系统重点掌握的内容1．公畜生殖器官的组成、各器官的位置及功能2．睾丸的组织结构3．母畜生殖器官的组成、各器官的位置及功能4．卵巢的组织结构了解的内容1．输精管和精索2．阴囊、尿生殖道3．副性腺4．牛、羊和猪的子宫特点第九章心血管系统重点掌握的内容1．心血管系统的组成，各部分的主要功能3．心脏的位置、形态、结构和功能。

4．血液在心脏内的流向及心博和瓣膜的关系5．动脉、静脉、毛细血管的特点及功能6．体循环和肺循环的概念7．主动脉的本干各段名称8．肝门静脉的特点9．胎儿血液循环的特点了解的内容1．心壁的构造2．心脏的血管3．心脏的传导系统和神经第十章淋巴系统重点掌握的内容1．淋巴系统的组成2．主要的淋巴管3．淋巴器官的概念、主要淋巴器官的位置、形态的组成 4．淋巴结的组织结构和功能了解的内容淋巴循环的经路和特点第十一章神经系统重点掌握的内容：1．神经系统的组成和机能2．脊髓的结构和功能3．脑各部分的结构4．神经系统的常用名词5．中枢神经系统的组成与结构6．植物性神经的特点第十二章内分泌系统重点掌握的内容1．内分泌系统的概念2．内分泌腺的特点3．主要的内分泌腺4．脑垂体、甲状腺、甲状旁腺的位置、形态和基本结构第十三章家禽的解剖重点掌握的内容禽类消化系统的主要特点禽类呼吸系统的组成公禽的生殖器官有哪些主要特点母禽的生殖器官主要特点禽类淋巴器官及其位置了解的内容各器官系统与哺乳动物的区别第二篇家畜生理学第十四章家畜生理学基础重点掌握的内容1．生命的基本特征（新陈代谢、兴奋性、生殖的基本概念） 2．细胞的基本功能、机体的调节方式3．细胞膜的物质转运方式。

了解的内容细胞兴奋性和生物电现象第十五章血液重点掌握的内容体液的概念，机体内环境的概念、意义血液的组成及理化特性全血、血浆和血清的区别各种血细胞的形态、特性及功能血液凝固的基本过程主要的抗凝和促凝措施。

了解的内容1．血型的概念以及在生产实践中的应用2．家禽血细胞的特征第十六章血液循环重点掌握的内容1．掌握心动周期的概念及心动周期中心脏的变化、心输出量及其影响因素、2．各类血管的结构和生理功能3．动脉血压的概念及其影响因素。

了解的内容1．心肌细胞的生理特性，2．循环通路第十七章呼吸重点掌握的内容1．呼吸与呼吸器官2．胸内压和呼吸运动的概念、3．气体交换的动力4．气体运输的形式了解的内容1．呼吸的过程、2．呼吸道及功能、3．肺容量和肺通气量的概念，及其呼吸运动的调节4．家禽气囊的功能和气体交换的特点。

第十八章消化生理重点掌握的内容1．消化方式、2．胃及小肠运动的形式3．主要消化液的成分4．反刍动物的消化特点、吸收的机制5．胃、肠的消化机能了解的内容1．消化道平滑肌特性2．消化道的运动3．消化液的分泌、4．反刍动物的消化以及吸收的形式和部位，5．消化管运动和消化腺分泌的调节6．家禽的消化特点第十九章新陈代谢重点掌握的内容1．新陈代谢的概念、能量代谢的概念2．糖、蛋白质、脂类的生理功能、代谢的主要途径了解的内容水盐代谢和酸碱平衡、维生素的功能第二十章泌尿重点掌握的内容1．掌握尿的生成过程、影响因素2．肾脏的组织学特点了解的内容1．尿的化学组成和理化特性2．排尿反射第二十一章皮肤和体温重点掌握的内容1．动物的体温及正常变动2．体温的调节3．环境对体温调节的影响。

了解的内容1．皮肤的功能、换毛、2．体温恒定的意义3．产热和散热过程、第二十二章神经系统重点掌握的内容1．突触和反射的概念2．突触传递的特征（包括神经肌肉间的兴奋传递）3．反射弧的组成4．反射的特征、条件反射的建立5．神经系统对内脏活动的调节了解的内容1．神经纤维的兴奋传导2．突触传递的机制3．神经系统的感觉机能4．神经系统对躯体运动的调节第二十三章内分泌重点掌握的内容各个内分泌腺分泌激素的生理作用了解的内容1.激素的分类2.激素作用的特点3.激素分泌的调节第二十四章生殖重点掌握的内容1.发情周期、受精、妊娠、分娩的概念2．雄、雌性生殖器官的功能了解的内容性季节、性成熟的概念第二十五章泌乳重点掌握的内容：初乳与常乳的概念、排乳反射了解的内容1.乳腺的发育及调节2.乳的成分及分泌实验（28学时）实验为28 学时，共10个实验，必做实验 8个，每个3学时，共24学时，选做实验2个，每个4学时，选做实验可根据各地区情况而选，具体实验内容的目录如下：必做实验如下：实验一、显微镜的构造、使用方法实验二、家畜的解剖（一）实验三、家畜的解剖（二）实验四、家禽的解剖实验五、畜禽某些生理常值的测定实验六、血液生理实验七、蛙心搏动的观察和肠系膜血液循环的观察实验八、反射时的测定与反射弧的分析选做实验如下：实验九、血涂片的观察实验十、几种动物血压的测定方法【思考题】1．动物解剖生理学的概念是什么？2．动物解剖学常用的方位术语有哪些？。