库存控制与物资管理课件

第四章 仓储管理与库存控制
仓储管理与库存控制
仓库的分类
按使用范围不同分类： （1）自用仓库：为了本企业经营的需要而修建的仓库 （2）营业仓库：专门为了经营储运业务而修建的仓库 （3）公用仓库：由国家或一个主管部门修建的为社会服
务的仓库 （4）出口监管仓库：经海关批准，在海关监管下，存放
已按规定领取了出口货物许可证或 批件，已对外买断结汇并向海关办 完全部出口海关手续的货物的专用 仓库 （5）保税仓库：是经海关批准，在海关监管下，专供存 放未办理关税手续而入境或过境货物 的 场所
储存作业
出库作业
1.装卸作业 2.检验作业 3.搬运作业 4.开捆作业 5.临时放置 6.分类作业 7.整理作业
1.堆码作业 2.保养维护作业 3.盘点作业 4.整理移库、
移位作业
呼吸作用、发芽、胚胎发育、后熟作用、 霉腐、虫蛀等
见例P152
内因
1.货物的物理性质 2.货物的机械性质 3.货物的化学性质 4.货物的化学成分 5.货物的结构
P152
外因
1.自然因素 2.人为因素 3.储存期
P153
仓储管理与库存控制
库存货物的保管保养措施
严格验收入库货物 适当安排储存场所：分区分类，合理安排 科学进行堆码苫垫：防晒防潮防湿、五距 控制好仓库温、湿度：自然通风、机械通风、密封、吸
仓库总平布置
倾斜式 P143
货垛倾斜式布局：是横列式布局的变形
通道倾斜式布局：是指仓库的通道斜穿保管区， 把仓库划分为具有不同作业 特点，进行综合利用
仓储管理与库存控制
仓库总平布置 货位布置方式
（2）仓库内部布局 ➢ 空间布局：也称为仓库内部竖向布局，指库存货物在仓库
立体空间上布局，其目的在于充分有效地利用 仓库空间。形式主要有：就地堆码、上货架存 放、架上平台、空中悬挂等

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三、定期订货法 （一）定期订货法的原理（P133）
定期订货法，是按预先确定的订货时间间隔 进行订货补充的库存控制方式。其控制参数主 要有订货周期、最高库存量。
执行过程是：预先确定订货周期和最高库 存量，周期性地检查库存，根据最高库存量、 实际库存、在途订货量和待出库商品的数量， 计算每次订货批量，发出订货指令，组织订货。 每次订货批量根据最高库存量和订货时间点的 实际剩余库存量而确定。如图6-3所示。
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3. 安全库存的确定（公式6-4）
Qs TkR 2R2T2
其中： α —— 安全系数 R —— 平均消耗速度； σR —— 消耗速度的标准差； Tk —— 平均订货提前期； σR —— 订货提前期的标准差
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总结：定量订货法公式
1. 订货点
Qk = LT × R + QS 2. 经济订货批量
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（三）定量订货法的优缺点（P132）
1. 优点 （1）手续简单、管理方便。 （2）有效地节约搬运、包装等方面的作业量。 （3）充分发挥了经济批量的作用，可降低库 存成本，节约费用，提高经济效益。
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2. 缺点 （1）物资储备量控制不够严格。 （2）要随时掌握库存动态，严格控制安全 库存和订货点库存。 （3）订货模式灵活性小。 （4）订货时间难以预先确定，对于人员、 奖金、工作业务的计划安排不利。
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3. 按其在生产过程中所处的领域分类 （1）制造库存 （2）流通库存 （3）国家储备库存
2. 按库存的作用分类 （1）周转库存，也叫经常库存。 （2）安全库存 （3）调节库存 （4）在途库存及加工库存
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二、库存管理概述 （一）库存管理的概念
库存管理的核心是库存控制，是对各种库 存物资进行管理和控制，保证质量，并使其 保持在经济合理的水平上。 （二）库存管理的重要性（P250）

ABC分类的标准
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ABC库存分类法的实施步骤
➢（1）收集数据。在对库存进行分类之前， 首先要收集有关库存品的年需求量、单价 以及重要度的信息。
➢（2）处理数据。利用收集到的年需求量、 单价，计算出各种库存品的年耗用金额。
➢（3）编制ABC分析表。根据已计算出的 各种库存品的年耗用金额，把库存品按照 年耗用金额从大到小进行排列，并计算累 计百分比。
• B类库存品：这类库存品属于一般
关键因素分析法 （ Critical Value Analysis ， CVA）
• 在进行ABC分类时耗用金额不是 惟一的分类标准，还需结合企业经 营和管理等其他影响因素。
• 有时某项C类或B类物品的缺少会 严重地影响整个生产，于是该项C 类或B类物品必须进行严格的管理， 会强制地进入A类。
• -----
=－ ------- ＋ -------
• dQ
Q2
2
• 令: P ·F
R ·C
• ------ － ------- = 0
•
2
Q2
• 整理:
2 ·R ·C
确定订货点
• 订货点的高低取决于需求速率和订 货提前期。
• 需求速率：是指单位时间内的平均 需求量。需求速率越高，则订货点 应该越高。
不允许缺货----标准经济批 量模型
• 基本假设：
• 1、假定市场需求已知并且不变； • 2、假定产品购买价格不随购买数量的
变化而变化，即保持不变； • 3、假定每次订货的成本、单位商品的
库存持有成本已知并且不变 • 4、假定不会出现缺货的情况；
• 在固定订货数量制中，每次是以固定 的订货批量订货的。订货批量的大小 直接关系到库存的水平和库存总成本 的高低。如果需求持续、平稳，那么 我们在库存模型中就要解决什么时间 订货，订多少货这样两个最基本的问 题，这主要靠平衡采购成本与库存持 有成本来获得。

1.不允许缺货的经济批量：可用下图描述
模型的假设条件：
➢库存需求速率是固定的，且在整个时间段内 保持一致。
➢订货提前期是固定的。 ➢单位产品的价格是固定的。 ➢存储成本以平均库存为计算依据。 ➢订购成本或生产准备成本固定。 ➢不允许发生缺货。 ➢所订产品瞬时到货。
• 该模型可以用图7-4来表示：
通过平衡采购进货成本和仓储保管成本，以实现总库存成本最低的 最佳订货量。
假设不允许缺货的情况下，年库存总费用、存储费、订 货费、购入费与订购批量之间的关系可按下图来表述
计算
企业存货的最优化，是使订购成 本和储存成本的合计数量最 小
公式 EOQ 2CD 2CD H PF
EOQ=经济订货批量 C=每次订货成本 D=年需求总量 H=单位物品年储存成本 P=购入物品单价 F=年仓储保管费用率
定期订货的订货点，其订货间隔周期是相等的，订货间隔期的长短
直接决定着最高库存量的大小，因而决定了库存成本的大小。
3.订货量的确定
每次的订货数量不固定，订货批量的多少是由当时的实际库存量的
大小决定的。
特点
定期订货法每次的订购量是不同的，其平均库存量较大避免了在盘 点期发生缺货的现象，只在盘点期进行盘点，工作量相对较少。
订货量(件) 0 ——2,499 2,500——3,999 4,000 及以上
单价（元） 1.20 1.00 0.98
D= 10,000 件 一次订货费Co= 4元
按最低价0.98计算订货量，为 2020,小于4000, Qopt不可行
按次低价1.00计算订货量，为 2000,不在2500-3999范围, Qopt不可行
甲零件的经济订购批量，年总库存成本，每年的订 货次数及平均订货间隔周期。