办理食品流通许可证需要的食品流通安全承诺书
- 格式:doc
- 大小:32.00 KB
- 文档页数:1
A公司
食品流通安全承诺书
A公司承诺:
我A向许可机关郑重声明,严格依照《中华人民共和国食品安全法》
及相关的法律、法规、规章和规范性文件从事食品经营活动。对社会和公
众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。具体
承诺如下:
(一)遵守《食品安全法》等法律、法规规定的食品经营场地、设施、
仓储、包装物、人员健康等安全标准要求;
(二)按照《食品流通许可证》规定的经营范围、经营方式经营;保
证不销售《食品安全法》等法律、法规规定的禁止经营的食品;
(三)采购食品时,查看供货商的许可证、营业执照和食品合格证明
文件原件,保存复印件或者保存供货商在工商部门备案后出具的供销货凭
证(上述复印件或者供销货凭证至少保存2年);并建立进货查验纪录,如
实纪录食品批发企业的名称、规格、数量、生产批号、保质期及联系方式、
购货日期等内容。查看预包装、散装食品的标签是否合法,查看外观、包
装是否完好,查看食品是否过期、腐烂等明显质量问题。
(四)销售的食品有过期、“三无”、变质或者确有质量问题造成消费
者损失的,依法主动赔偿消费者损失。
(五)得到政府及有关通知,或者理货员发现本店销售的食品不符合
食品安全,或者有过期变质等明显问题的,要立即停止销售、下架单独存
放,通知生产企业和相关消费者,并记录停止经营的通知情况,将有关情
况报告辖区工商行政管理机关。
(六)批发销售的食品,建立销售台账,如实记录批发食品的名称、
规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内
容,或者保留载有相关信息的销售票据。记录、票据的保存期限不得少于2
年。
承诺人签字(盖章):
年 月 日