课题2 化学是一门以实验为基础的科学
第1课时对蜡烛及其燃烧的探究
一、学习目标：
1.认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
2.能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
3.能体会到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。
【课前预习】
1.化学是一门以＿＿＿＿为基础的科学，学习化学的一个重要途径是＿＿＿＿，通过实验以及对实验现象的＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿等，可以＿＿＿＿，学习＿＿＿＿的方法并获得＿＿＿＿。
2.蜡烛是由＿＿＿＿和＿＿＿＿组成的，是＿＿＿＿色，＿＿＿＿味，＿＿＿＿体（填“液”或“固”），＿＿＿＿溶于水（能或不能），质（硬或软），切下一小块石蜡放入水中会＿＿＿＿（漂浮或沉入），说明石蜡的密度＿＿＿＿水（大于或小于）。
3.二氧化碳可以使澄清的石灰水＿＿＿＿，而且白色浑浊越多，说明气体中＿＿＿＿越多。
氧气可以使燃烧的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气的含量＿＿＿＿。
4.人体的呼吸作用通常是将空气中＿＿＿＿吸入体内，通过呼吸作用产生＿＿＿＿和＿＿＿＿。
二氧化碳在日常生活中常用做灭火器，说明二氧化碳＿＿＿＿支持燃烧（能或不能）。
5.查阅有关资料，实验探究有哪些步骤？
【情境导入】
问题和建议
【交流与思考】
1.通过实验，比较蜡烛各层火焰的温度高低。
2.蜡烛刚熄灭时的白烟是什么？
3.蜡烛燃烧后生成物是什么？
【展示提升】
通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你感受到化学学习的哪些特点？
（1）关注____________________________________；
（2）关注____________________________________；
（3）关注____________________________________
【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了什么？
【我的收获】
三、自我测评
【课堂练习】
1.能使澄清石灰水变浑浊的气体是（）
A、空气
B、水蒸气
C、氧气
D、二氧化碳
2.点燃蜡烛，可以观察到蜡烛的火焰分＿＿＿＿层，＿＿＿＿最亮，＿＿＿＿最暗。取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况：＿＿＿＿部分被烧得最焦，说明火焰＿＿＿＿温度最高，＿＿＿＿温度最低。
3.将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方可观察到＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；片刻取下烧杯，迅速向烧杯中到入少量澄清的石灰水，振荡，可观察到＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。由此说明，蜡烛燃烧后生成了＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿。
4.蜡烛燃烧时，观察到的现象是（）
A、蜡烛燃烧时火焰分为三层，焰心主要是石蜡蒸气，温度最低，内焰火焰最明亮
B、火柴梗接触外焰的部分首先碳化变黑。
C、燃烧后生成二氧化碳和水
D、燃烧后只生成使澄清石灰水变浑浊的气体。
5.有关蜡烛性质和实验现象的叙述错误的是（）
A、蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊。
B、蜡烛燃烧的同时伴有熔化过程。
C、用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能重新燃烧。
D、蜡烛在空气中燃烧发出白色火焰，放热并产生白烟。
【中考直通车】
6.南宋诗人赵师秀有诗“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。有约不来过夜半，
闲敲棋子落灯花。”诗中“灯花”是蜡烛不完全燃烧产生的炭附着在蜡烛芯上的现象。
(1)制造蜡烛的原料是石蜡，石蜡属于 (填序号)。
A．无机物 B．有机物 C．纯净物 D．混合物
(2)家用石油液化气与石蜡属于同类别物质，欲使其燃烧不产生“灯花”现象的条件是。
(3)如图是小李同学从点燃的蜡烛火焰中引出一缕“白烟”的实验装置。小李同学认为“白烟”的成分是水蒸气，小王同学认为“白烟”的成分是蜡烛蒸汽。请你参与探究，确定
“白烟”成分。验证小李同学猜想所用的方法是；支持小王同学猜想的方法是。
7.点燃一支蜡烛，把一个冷碟子放在蜡烛火焰的上方（如下图所示），过一会儿后，在冷碟子的底部会收集到新制的炭黑。这个实验说明了
A．由于氧气不足蜡烛不完全燃烧而生成了炭黑
B．挥发的蜡烛遇冷后凝结而成炭黑
C．蜡烛的燃烧可以不需要氧气参与
D．蜡烛中本身不含有碳元素，但燃烧后生成了碳单质
【拓展延伸】
8.实验探究题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出。
【提出问题】蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么？
【猜想假设】①白烟是燃烧时产生的二氧化碳；②白烟是燃烧时生成的水蒸气；
③白烟是石蜡整齐凝成的石蜡固体小颗粒。
【设计实验】
（1）吹灭蜡烛，立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设＿＿＿（填序号），但是这样做并不能得出正确的结论，原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿（2）吹灭蜡烛，立即用一个干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有水雾出现，说明白烟不是＿＿＿＿，假设＿＿＿＿＿不成立。
（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟，发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这是为假设＿＿＿＿＿提供了证据。同时可排除假设＿＿＿＿，因为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
【得出结论】蜡烛刚熄灭时产生的白烟是。
【作业布置】
第2课时对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
一、学习目标：
1.认识实验是学习化学的重要方法，通过对吸入空气和呼出气体的研究学会对实验现象进行观察、描述、分析和得出结论。
2.初步学会使用实验报告记录实验过程。
3.体验科学探究的乐趣。
【课前预习】
1.二氧化碳可以使澄清石灰水变_________ ，白色浑浊越多，说明____________ 。
2.用排水法收集一瓶气体，是利用了该气体_________或_________的性质。
3.怎样收集一瓶空气？怎样收集一瓶呼出的气体？在收集呼出气体的过程中应注意什么问题？
4.在家中找一些替代品（如吸管、瓶子、盆子等），多习几次收集呼出的气体，直到操作熟练为止。你在练习过程中观察到当瓶中集满气体时，会出现什么现象？
5.请你根据生活经验和生物课上所学的知识猜测一下，我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？你能设计实验验证你的猜想吗？
【情境导入】
二、自主探究：
