最新农产品营销策划方案
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新农产品门店营销策划方案一、市场背景分析近年来,随着人们健康意识的增强和生活水平的提高,对绿色、有机农产品的需求逐渐增加。
传统市场上的农产品门店无法满足顾客对高质量、有保障的农产品的需求,因此,新农产品门店应运而生。
本门店旨在提供一站式的新鲜、有机、绿色农产品,包括蔬菜、水果、畜禽产品等。
我们将与合作的农场合作,直接从农场采购新鲜农产品,并严格按照有机种植标准进行管理,从而保证产品的品质和安全。
同时,我们也提供种植和养殖技术支持,帮助农户提高生产效率和产品质量。
二、目标市场分析1. 目标市场定位本门店的主要目标市场是城市消费者,特别是对健康、绿色产品有追求的中高端消费者。
这部分人群对农产品质量和安全性要求较高,且愿意为高品质的农产品支付更高的价格。
2. 目标市场特点目标市场特点主要有以下几个方面:(1)对健康和环境保护有较高的意识和要求。
(2)对有机农产品有一定的了解和需求。
(3)追求高品质生活,愿意为高品质农产品支付更高价格。
(4)对购物环境和体验要求较高。
三、竞争分析目前市场上的竞争主要来自传统的农产品市场和一些特色农产品门店。
他们主要竞争优势是价格和销售渠道方面的优势。
然而,他们往往无法提供高质量和有保障的农产品。
本门店的竞争优势主要有:(1)产品质量:我们直接从农场采购农产品,保证产品的新鲜、绿色和有机。
(2)品牌形象:本门店注重品牌建设,以品质和服务为核心竞争力。
(3)种植和养殖技术支持:我们将与农户合作,提供种植和养殖技术支持,帮助提高产品质量和产量。
四、市场营销策略1. 定位本门店以提供新鲜、有机、绿色农产品为主要特色,定位为中高端农产品门店。
在传播上突出产品的品质和可靠性,以及与农户合作的特点。
2. 价格策略本门店的产品价格相对较高,因为我们注重产品质量和安全,而且提供的服务和技术支持也能提高农户的产量和收入。
我们的目标客户愿意为高品质的农产品支付相应的价格。
另外,我们也会根据季节、产品供需情况等因素进行灵活定价,以应对市场需求的波动。
农产品的营销战略策划方案1. 前言农产品是指农业生产的各种产品,包括粮食、蔬菜、水果、畜牧产品、水产品等。
农产品的销售市场一直是农业生产的关键环节,如何制定合理的营销战略,推动农产品销售,促进农业发展,是一个重要问题。
本文将提出一套农产品的营销战略策划方案。
2. 市场分析在制定农产品的营销战略之前,我们首先需要对市场进行充分的分析和研究。
以下是对农产品市场的分析:2.1 目标市场我们需要确定农产品的目标市场,这将有助于我们更精准地制定营销战略。
目标市场可以根据不同的农产品进行划分,比如粮食可以面向食品加工企业和餐饮业,蔬菜可以面向城市居民等。
2.2 市场需求了解目标市场的需求是农产品营销的关键。
我们需要了解消费者对农产品的需求量、品质要求、价格敏感度以及消费习惯等信息,以便更好地满足他们的需求。
2.3 竞争状况农产品市场竞争激烈,我们需要了解竞争对手的产品特点、定价策略和市场份额等信息,以便我们制定有效的竞争策略。
3. 营销目标在制定营销战略之前,我们需要明确农产品的营销目标。
以下是一些可能的营销目标:•扩大市场份额:增加农产品的销售量,占据更大的市场份额。
•提高产品知名度:通过有效的宣传推广活动,提高农产品的知名度和品牌认知度。
•改善产品质量:通过优化生产工艺和质量控制,提升农产品的质量水平。
•提高顾客满意度:加强客户服务,提高顾客满意度和忠诚度。
4. 营销策略基于市场分析和营销目标,我们可以制定以下营销策略:4.1 品牌塑造品牌塑造是农产品营销的重要一环。
我们需要为农产品创建有吸引力的品牌形象,通过宣传推广、包装设计等方式提升品牌知名度和价值。
4.2 渠道拓展确定合适的销售渠道可以有效推动农产品的销售。
我们可以与超市、便利店、餐饮企业等建立合作关系,扩大产品的销售范围和渠道。
4.3 宣传推广宣传推广是提高农产品知名度和销售量的关键。
我们可以通过电视广告、互联网营销、促销活动等手段进行宣传推广,吸引更多消费者购买和使用我们的农产品。
农产品营销策划方案一、背景介绍近年来,随着人们生活水平的提高和消费意识的觉醒,对于农产品的需求逐渐增加。
然而,农产品市场上的竞争也日益激烈,如何提高农产品的销售量和知名度,成为了农产品生产者和经营者亟需解决的问题。
二、目标本文档旨在提供一套农产品营销策划方案,帮助农产品生产者和经营者制定有效的营销策略,实现以下目标:1.提高农产品的销售量。
2.提升农产品的知名度和品牌价值。
3.提供优质的农产品服务,增强客户忠诚度。
三、目标受众本方案的目标受众包括农产品生产者和经营者,旨在帮助他们更好地推广自己的农产品,提高销售业绩。
四、策略一:品牌塑造1. 品牌定位通过对农产品特点的深入分析,确定合适的品牌定位。
可以从以下几个方面进行定位:•品质保证:强调产品的优质、绿色、无污染等特点。
•区域特色:凸显农产品所在地的独特风味和文化背景。
•创新科技:强调产品的科技含量和创新技术。
2. 品牌标识设计根据品牌定位,设计符合目标受众审美和理念的品牌标识。
标识应该清晰简洁,并能够在不同媒体上进行展示。
3. 品牌宣传通过多种渠道,如社交媒体、电视广告、官方网站等,宣传农产品的品牌。
可以结合当地特色进行宣传,吸引消费者的关注。
五、策略二:线上销售1. 搭建电商平台建立一个专注于农产品销售的电商平台,为消费者提供方便快捷的购物渠道。
2. 优化用户体验通过设计简洁直观的界面,提供良好的用户体验。
同时,提供详细的产品信息和购买指南,帮助消费者做出明智的购买决策。
3. 实施推广活动利用电商平台的推广工具,定期开展促销活动,并积极响应消费者的反馈和建议,增强用户黏性。
六、策略三:线下推广1. 农产品展销会定期组织农产品展销会,吸引消费者到现场购买农产品。
可以邀请名厨进行现场烹饪演示,展示农产品的各种用途和烹饪方法。
2. 合作社区团购与当地社区合作,开展农产品团购活动。
通过与社区建立合作关系,扩大农产品的销售渠道。
3. 农产品体验活动组织农产品体验活动,让消费者近距离感受农产品的生产过程和品质优势。
农产品营销策划方案【篇一:农产品营销策划书】农产品营销策划书(一)一、优化完善农产品品质许多农产品基于气候或地理环境的因素,本身的品质就非常突出,如新疆吐鲁番的葡萄,东北的盘锦大米、云南的文山的三七等,但是以这样的品质进入高端市场还是远远不够的,须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。
比如苹果,一般的果农都知道,需要喷洒26种以上的农药,才能保证苹果不受虫害的侵扰,而这样的苹果对特别注重健康的高收入阶层,能够接受吗?内行人都知道,一个苹果出口需要147项检测,而内销的苹果几乎没有,现在国内外都对食品安全产生了强烈的关注,尤其媒体纷纷报道因为农药超标、重金属超标,产生的中毒事件,作为农产品的生产经营者来说,要想让自己的有更大的收益,决不能吃祖宗和当地特殊环境的老本,加强对品种的改良,包括外观、口感、营养成分、安全性、加工工艺等,这是提升农产品附加值的基础所在。
比如四川圣迪乐村集团开发的高品质鸡蛋,严格按照有机食品标准,采用树林放养,母鸡都是吃山野间的昆虫,喝山泉水长大的,由于在生产环节中保持着原始生态的环境,使圣迪乐有机鸡蛋的品质、色泽、口感、营销含量有了大幅度提升,在上海市场,一只蛋卖到4元钱,是普通鸡蛋的10倍,因为品质优异,每天能销售出去数千枚,成为高端人群日常生活的必需品。
因此有至于摆脱低价值的农产品经营者,必须想方设法在品质上做到与众不同、出类拔萃,这样就有可能卖出高于普通产品数十倍的价格,品质体现价值,确实如此。
二、产品结构性包装一般我们发现,目前大多数的农产品包装相对土气,缺少让人眼前一亮的感觉,很多产品选择塑料袋或者瓦楞纸箱包一下,早早了事,上面标明产地和品牌名称就没有了,事实上这样的包装往往让人感觉档次低,高端的消费群又怎能喜欢上这样的产品呢?产品的包装要和产品的优良品质相匹配,这样才能相得益彰,塑造品牌价值,研究发现,一个产品的价值60%来自于包装,因为消费者有时候往往并不了解产品本质,往往借助于包装形象、文字说明、生动展示才能感觉到,这一点却是许多农产品经营者所忽视的。
农产品销售方案6篇没有方案的计划是不可能成功的,活动方案是从活动的目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划,栏目小编筛选出这篇精品“农产品销售方案”给读者提供了深度思考,本文内容仅供您的参考!没有具体策划的计划是没有可能获得成功的,活动的方案是通过对活动目标、要求、方式、方法、进展等各个方面的安排而形成的书面计划。
栏目小编在众多文章中选出了这篇优秀的“农产品销售方案”,供读者进行深入思考。
请注意,本文仅供参考使用!农产品销售方案篇1以进一步优化农业综合开发产业结构,解决产业仅仅局限在社会和观光效应没有形成经济效应的问题,实现产业的可持续健康发展,发挥产业的经济效应,将特色养殖和特色种植的农副产品形成一定的产业化,建立完善的销售体系和产业循环链,特拟定本实施方案。
一、销售体系建立的重要性20xx年,茅坝槽和望城坡的7个育苗大棚除去花卉棚的收入其余6个大棚收入仅2.1万元,蔬菜产品效益较低。
有些产品如小青瓜、刺黄瓜虽然取得了较高的产量,但均价较低,这一方面与产品的采收期和质量有一定的关系,但主要在于与市场的衔接不够,有些产品虽然适时采收却找不到合适的卖家造成产品积压而大量浪费。
20xx年农业综合开发产业涉猎广泛,主要涉及四大产业:食用菌、大棚花卉、大棚蔬菜、有机农业。
目前许多农副产品即将或正处于采收期盛期,如建议一套完善的销售体系并得以有效实施就能带来一笔可观的经济效益,反之则可能重蹈覆辙,造成农副产品的积压和销售价格的低下,经济价值得不到体现甚至亏损,严重影响产业开发的积极性和持续性。
二、销售任务简介食用菌:毛木耳、香菇(干、鲜)、猴头菇(干、鲜)、灵芝(盆景、食用);大棚花卉:向日葵、矮牵牛、鸡冠花、一品红、夏堇、彩叶草、百日草、万寿菊、四季海棠、长春花、香水百合;大棚蔬菜:小青瓜、刺黄瓜、甜瓜(网纹、厚皮)、礼品西瓜(有籽、无籽)、樱桃番茄(黑、红)、精品番茄、小南瓜;有机农产品:向日葵、甜玉米、黑豆、赤豆、白芸豆、洋荷、绿豆、鸡(景阳鸡、土鸡、七彩山鸡)、兔、蜂蜜、香菇(有机农副产品均为包装后食品)三、销售队伍要保证销售体系能够健康有序的运行,必须首先成立一个销售专班,专班成员各司其职,销售专班成员及其相应职责具体如下:组长:王磊:销售体系主要负责人副组长:周照明:资金回收和销售环节监督责任人成员:姜芳:销售宣传材料、产品出库记录、出库质量监督刘坤义:产品出库、市场价格询价龚汉国:市场开发杨江:产品调运四、产品价格产品价格的制定包含成本价、销售价、市场价,其中成本价的制定包含种子、种苗、菌筒、营养钵、营养土、肥料、农药等生产物资的价格、人工工资和运输成本等农产品销售方案篇2一、项目背景众筹模式是全新的微创业模式,最初在北京发起,通过网络征集号召,后转为实体经营。
农产品营销方案•相关推荐农产品营销方案(精选9篇)为确保事情或工作高质量高水平开展,常常需要预先制定方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。
怎样写方案才更能起到其作用呢?以下是小编精心整理的农产品营销方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
农产品营销方案篇1一、无品牌不营销1、微品牌:互联网+农业背景下,很多新农人尝试微品牌。
源于中国是农业大国,地广物薄,可以看到很多当地区域农特产品。
产量过剩,并且出现产品滞销现象。
貌似供大于求,其实是信息不对称导致。
而且严重同质化的今天,微品牌可以很好区分。
我们今天把产品的部分功能做成标配,而微品牌则成为强需。
2、微营销:当我们把农产品做成一个,可以口碑传播、营销传播的时候。
完全借助互联网的力量,去放大化。
让更多的滞销、市场信息不对称的产品,得到更好的销售。
3、销售方式:一些区域性微品牌,加上物流运输成本,包装要求极高的情况下。
送到用户手中,自然产品单价非常好。
我们能不能换个方式,区域性产品本地生产、本地销售。
举个栗子,比我在本地的农产品是阳澄湖大闸蟹,当地的消费能力也非常高,如果我手握几个吃货群,亲们,这点东西还愁销售吗?4、左右互搏术:左手握着产品、右手握着用户,当产品还未生产,就可以让用户定制,这是最好的理想方式,不会产生滞销、供大于求局面。
二、草根美1、产品标配:今天的产品是把部分功能作为标配,产品质量把控。
2、情怀融入:产品成为标配,情感成为强需。
3、产品名字:名字趣味性、可传播性。
4、物流包装:精简,突出微品牌重点核心。
5、统一化:从产品名字、寓意、微品牌logo、物流、用户体验阶段,都要统一化思维,打通整个链条,这样才具备微品牌传播基础,并具备微品牌整体性。
三、抱圈取暖话说三个臭皮匠赛过诸葛亮,找到引路人、找到圈子,你就能混好。
1、圈子论:目前圈子很多,鱼目混杂,找到可靠的圈子才是传播爆发的根本。
目前新农人的圈子,氛围较好的比如互联网农业讲习所,农友会等等。
农产品策划书活动策划3篇篇一农产品策划书活动策划一、活动背景随着人们对健康饮食的关注度不断提高,农产品的市场需求日益增长。
为了进一步推广本地优质农产品,提高其知名度和销售量,特策划此次活动。
二、活动目的1. 展示和推广本地特色农产品,增加消费者对本地农产品的了解和认知。
2. 搭建农产品生产者与消费者之间的沟通桥梁,促进农产品的销售。
3. 提升本地农产品的品牌形象,推动农业产业的发展。
三、活动时间与地点时间:[具体活动时间]地点:[详细活动地点]四、活动主体本地农产品生产者、经销商、消费者五、活动内容1. 农产品展示区设置多个展示摊位,展示各种本地特色农产品,包括蔬菜、水果、禽蛋、肉类等,并配备专业人员进行讲解和介绍。
2. 农产品品尝区提供部分农产品供消费者免费品尝,让他们亲身感受农产品的品质和口感。
3. 农产品销售区现场销售各类农产品,提供优惠活动和促销方案,吸引消费者购买。
4. 农业知识讲座邀请农业专家进行农业知识讲座,介绍农产品的种植、养殖、加工等方面的知识,提高消费者对农产品的认知。
5. 互动游戏环节设置一些与农产品相关的互动游戏,如农产品猜谜、农产品采摘比赛等,增加活动的趣味性和参与度。
六、宣传推广1. 在当地媒体、网站、社交媒体等平台发布活动信息和宣传海报。
2. 向周边社区、学校、企业等发放活动传单。
3. 邀请知名美食博主、网红等参与活动,进行现场直播和推广。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 农产品展示和品尝费用:[X]元3. 宣传推广费用:[X]元4. 专家讲座费用:[X]元5. 互动游戏奖品费用:[X]元6. 其他费用:[X]元八、活动效果评估1. 通过活动现场的人流量、销售量等数据评估活动的吸引力和影响力。
2. 收集消费者的反馈意见和建议,以便改进后续活动。
九、注意事项1. 确保农产品的质量和安全,做好相关检测和监管工作。
2. 合理安排活动现场的布局和人员配置,确保活动的顺利进行。
2024年农产品营销策划方案范文一、背景分析2023年,我国农产品市场竞争日益激烈,消费者对农产品的质量、安全、环保等要求越来越高。
同时,随着城市化进程的加快和消费升级的需求,农产品市场的需求结构也发生了变化。
因此,在新的形势下,制定一套科学、系统、可行的农产品营销策划方案具有重要意义。
二、目标定位1. 市场目标:通过整合农产品资源,提高产品附加值,打造有竞争力的品牌,使产品在市场上具有一定的占有率。
2. 销售目标:增加农产品的销售额,提高销售利润,实现可持续发展。
3. 客户目标:满足消费者对农产品的健康、安全、环保等需求,提升客户满意度。
4. 社会目标:推动农业现代化,提高农民收入,促进乡村振兴。
三、策略与措施1. 提高产品质量与安全标准(1)加强农产品质量监管,严格实施农产品质量安全标准。
(2)加大农产品质量监测力度,建设农产品质量追溯体系。
(3)推动农业生产绿色化,减少农药、化肥的使用,提高生产环节的卫生安全。
2. 优化供应链管理(1)建立农产品供应链管理平台,实现农产品的溯源、统计、监控等功能。
(2)整合农产品生产、加工、销售等环节,提高供应链的效率和产能。
(3)建立农产品调度中心,提供高效的物流配送服务,保障产品的及时上市。
3. 加强品牌建设(1)打造农产品品牌形象,提升产品的知名度和美誉度。
(2)积极参加农产品展览会、农业科技交流会等活动,增加品牌曝光度。
(3)开展农产品品牌推广活动,通过媒体传播、网络宣传等方式,提升品牌影响力。
4. 拓宽销售渠道(1)与电商平台合作,开设官方旗舰店,拓展线上销售渠道。
(2)与超市、便利店等零售商合作,增加线下销售渠道。
(3)开辟专门的农产品体验馆,让消费者亲身体验农产品的质量和特色。
5. 创新营销手段(1)利用社交媒体、短视频等新媒体平台,增加对农产品的推广和宣传。
(2)举办农产品文化节、农民市集等活动,吸引消费者参与,提高销售量。
(3)与餐饮企业合作,推出农产品加工菜品,提升产品的附加值。
农产品的销售策划书农产品的销售策划书4篇不经意间,一段时间的工作已经结束了,我们又将迎来新的希望,新的工作内容和目标,想必现在的你有必要写一写策划书了。
你所见过的策划书应该是什么样的?下面是小编精心整理的农产品的销售策划书,欢迎大家分享。
农产品的销售策划书1一、计划概要1、年度销售目标600万元2、经销商网点50个3、公司在自控产品市场有一定知名度二、营销状况空调自控产品属于中央空调等行业配套产品,受上游产品消费市场牵制,但需求总量还是比较可观。
随着城市建设和人民生活水平的不断提高以及产品更新换代时期的到来带动了市场的持续增长幅度,从而带动了整体市场容量的扩张。
地处中国的中部,空调自控产品需求量比较大:1、夏秋炎热,春冬寒冷;2、近两年湖南房地产业发展迅速,特别是中高档商居楼、别墅群的兴建;3、纳入西部开发、将增加各种基础工程的建设;4、x的融城;5、x等大量兴建工业园和开发区;6、人们对自身生活要求的提高;综上所述,空调自控产品特别是高档空调自控产品在湖南的发展潜力很大。
营销方式总体来说,空调自控产品销售的方式不外三种:工程招标、房产团购和私人项目。
工程招标渠道占据的份额很大,但是房产团购和私人项目两种渠道发展迅速,已经呈现出多元发展局面。
从各企业的销售渠道来看,大部分公司采用办事处加经销商的模式,国内空调自控产品企业20年都加大力度进行全国营销网络的部署和传统渠道的巩固,加强与设计院以及管理部门的公关合作。
对于进入时间相对较晚的空调自控产品企业来说,由于市场积累时间相对较短,而又急于快速打开市场,因此基本上都采用了办事处加经销制的渠道模式。
为了快速对市场进行反应,凡进入湖南市场的自控产品在湖南都有库存。
空调自控产品市场容量比较大而且还有很大的潜力,发展趋势普遍看好,因此对还未进入市场的品牌存在很大的市场机会,只要采用比较得当的市场策略,就可以挤进湖南市场。
目前正一在空调自控产品市场上基础比较薄弱,团队还比较年轻,品牌影响力还需要巩固与拓展。
农产品市场部营销策划方案一、市场现状分析农产品市场是一个多样化和竞争激烈的市场。
目前,随着人们对健康和有机食品的需求增加,农产品市场的竞争越来越激烈。
同时,消费者对商品质量和安全的要求也在不断提高。
在这个市场现状的基础上,我们需要制定相关的市场部营销策划方案。
二、明确目标市场和目标客户在制定营销策划方案之前,我们需要明确我们的目标市场和目标客户。
我们的目标市场是城市和农村地区的居民,目标客户是关注健康和有机食品的消费者,尤其是中高收入人群和年轻一代。
我们的农产品以有机、绿色、优质和安全为卖点。
三、竞争分析我们的主要竞争对手是其他农产品供应商和超市。
与其他供应商相比,我们的竞争优势是我们的产品来自我们自己的农场,并采用有机农业种植技术。
与超市相比,我们的竞争优势是我们的产品质量更高,更有保障。
四、定位策略我们的定位策略是高品质、有机和可持续性。
我们将展示我们产品的独特之处,包括健康和环保的生产过程,以及产品的优质和口感。
我们将强调我们与消费者之间的直接联系,以及他们可以信任我们的产品的可靠性和安全性。
五、营销策略1.产品策略:我们将不断改进和扩大我们的产品线,提供更多样化的农产品,以满足消费者的需求。
我们将采用有机农业种植技术和混合农业种植技术,以确保我们的产品质量和安全。
我们还将提供定制化的农产品,使消费者能够个性化地选择他们想要的产品。
2.价格策略:我们将制定合理的价格策略,以确保我们的产品在市场上有竞争力。
我们将根据产品的品质和销售量来设定价格,同时也会考虑消费者的支付能力和竞争对手的价格水平。
3.促销策略:我们将采用多种促销手段,包括广告、促销活动和口碑营销等。
我们将在电视、报纸和互联网等各种媒体上发布广告,以吸引客户的注意。
我们还将组织一些促销活动,如优惠券、折扣和赠品,以鼓励消费者购买我们的产品。
此外,我们还将与社交媒体博主合作,通过他们的推广,传播我们的产品优势和品牌形象。
4.渠道策略:我们将建立自己的线上和线下销售渠道。
农产品营销策划方案目录第一部分计划概要........................... 错误!未指定书签。
第一部分计划概要 (2)第二部分市场分析 (3)一、市场分析 (3)(一)我国农产品市场发展现状 (3)(二)习水农产品市场发展现状 (3)二、竞争者分析 (4)三、消费者需求分析 (4)四、习水市场分析 (5)第三部分SWOT分析 (6)一、优势(superiority) (6)二、劣势(weak) (7)三、机会(opportunity) (7)四、威胁(threaten) (8)第四部分营销战略STP (9)一、市场细分(Segmentation) (9)二、目标市场(Targeting) (10)三、市场定位(Positioning) (11)第五部分营销目标 (12)一、创造品牌知名度 (12)二、占领一定的市场 (12)三、企业形象增值 (12)第六部分营销策略 (13)一、产品策略 (13)二、定价策略 (14)三、渠道策略 (14)四、促销策略 (15)第七部分营销执行与预算 (18)一、开业大酬宾活动 (18)二、新安江旅游文化节—“蔡小珍”杯耐寒勇士比赛 (18)三、元旦送温暖公益活动 (19)四、“回忆过去,体验现在”大型体验活动 (19)第八部分营销控制 (21)一、产品质量的控制 (21)二、服务质量的控制 (21)三、对促销方案进行监控 (21)四、对公司举行的活动进行监控 (22)五、对企业风险进行监控 (22)第一部分计划概要众所周知,中国自古以来就是以农业为主的国家,而如今,我国更是世界农产品生产大国.无论经济发展得如何迅猛,生活发生了多么巨大的变化,农产品依旧是国人日常饮食中最基本,且消费频率最高的产品.浙江蔡小珍农业开发有限公司是建德市农业龙头企业,杭州市级科技农业龙头企业,也是杭州市农产品加工企业协会理事单位.该企业现有基地面积8000余亩,以生产新鲜蔬菜,酱腌菜,卤蛋,辣椒酱等产品为主,其中“蔡小珍”牌雪菜更是在2000年杭州市第二届农展会上获得优质农产品金奖,2001年、2002年在中国浙江国际农业博览会上获得优质农产品银奖等众多奖项.经过多年的经营发展,浙江蔡小珍农业开发有限公司已具一定的规模,不仅在建德市设有蔡小珍农产品配送中心,而且与当地的酒店、超市等场所有着密切的合作关系.公司秉承"顾客至上,锐意进取"的经营理念,坚持"客户第一"的原则,为顾客提供提供绿色、卫生的食品.其所生产的农产品不但得到当地人的认可,还受到外地客人的青睐.而现今的消费者正处于认牌购买的时代,随着健康饮食的观念的加深,人们对食品和健康的要求与日俱增,使得人们更加看重品牌,品牌在农产品的营销中同样已起着决定性作用.针对这一现状兼顾企业的长远发展,本次营销策划决定将在杭州设立一家蔡小珍产品配送中心及10家连锁店,通过完善服务、价格、渠道和促销策略的实施,加深对本公司的产品认知,提高公司知名度,力求获得双赢的局面.第二部分市场分析一、市场分析(一)我国农产品市场发展现状我国自加入世界贸易组织以来,农产品市场发展迅猛,不论在数量还是规模上其增长的速度都快得让世人感到难以置信.农产品市场专业市场的迅速发展,市场交易环境的改观及城市农产品市场转向超市化发展的一系列特点使得农产品市场成为我国农产品流通体系的重要部分.作为世界农产品的生产大国,我国的农产品市场受到了众多国际资金巨鳄的垂涎.例如去年,以黑石牵头的国际私募财团向地利控股投资6亿美元,期以山东寿光农产品物流园等批发市场为依托,构建一个遍布全国的蔬菜及农产品批发物流网络.外资的大范围进入表明,农产品市场的价值不容小视.除此之外,中国农产品的生产成本远低于国际水平,相对而言具备较强的价格竞争优势.由此可见,中国的农产品市场的发展具有非常可观的前景.(二)杭州农产品市场发展现状素有“鱼米之乡”美誉的杭州,因其不同区域的自然资源、气候地貌的差异使得当地的农业生产具有多宜性的特点,出产的一些农产品更是质量上乘、风味独特,闻名全国.例如位居全国十大名茶之冠的西湖龙井;销售遍及全国各地甚至出口欧盟市场的“淳”牌有机鱼都深受广大消费者所喜爱.尽管如此,杭州却没有一家消费者耳熟能详的农产品企业.经营者对品牌的重视程度不深,品牌意识淡薄导致即使产品在各级评比中获得不少奖项,企业也没有借此名声大震,错失了每一次提高知名度,使自己的品牌深入人的机会.此外,杭州农产品企业小规模分散经营的格局,市场信息化管理系统的落后,交易模式传统等因素也是杭州农产品没有拳头品牌的阻力之一.二、竞争者分析经过小组对杭州农产品市场的了解后,我们发现目前杭州具一定规模的农产品企业并不多,现面临的竞争者主要有:1.浙江秋梅食品有限公司浙江秋梅食品有限公司是一家集农工贸为一体的现代民营企业,公司自2001年8月成立以来,在传统工艺基础上结合现代食品加工技术先后开发了“倒笃菜”、“严州干菜鸭”、“方腊酱”等具有浓郁地方特色和悠久饮食文化内涵的八大系列产品,产品美味独特,深受广大消费者喜爱.公司始终坚持以市场为导向,不断拓宽市场,已于上海世纪联华超市、香港华润万家超市、九佰碗老汤面、航空公司等知名企业合作,还分别在北京、上海、杭州等开设窗口连锁经营,公司产品畅销国内各大城市和东南亚地区.2.建德市霞雾农业开发公司建德市霞雾农业开发中心是一家以中心+基地+农户模式的私营合作企业,联结着1800多户农户.企业拥有有机竹笋、山茶油基地近5万亩,中心采用产、供、销一体化的模式经营.自开办以来一直以食品的最高质量标准——有机食品为质量目标,产品远销全国各地.据了解,以上两企业的产品在杭州市区的知名度不高,并且没有进行网上销售,对于本次策划没有构成太大的威胁.三、消费者需求分析为了进一步地了解消费者对农产品的需求,我们小组进行了实际调查和分析,从而得到消费者需求的各个方面:从食品到穿着,住所到娱乐,人们的生活在这几十年中发生了这翻天覆地的变化.随着生活水平的提高,人们对衣食住行各方面的要求也越来越多,尤其是各种有关健康饮食的观念纷沓而来,使得人们在购买食品时更加谨慎、仔细. 因此,产品的质量是否有保障,食品是否健康绿色,是消费者最先关心同时也是企业必须面对的问题.农产品在中国是消费频率最高的食品,拥有广泛的消费群体,老少皆爱,既上得了餐桌,又能在闲暇时充当零食.所以,农产品行业还是很有发展潜力的.除此之外,当地农产品还能以特产的名义销售给外来游客.杭州是我国最著名的风景旅游城市之一,元朝时曾被意大利著名旅行家马可·波罗称赞为“世界上最美丽华贵之城”.深厚的文化及历史底蕴,旅游资源为杭州迎来络绎不绝的游客,使其与旅游相关的酒店、交通运输等服务行业蓬勃发展,而杭州的特色农产品更是游客旅途中必购的东西之一.对于主销售当地特色农产品的企业而言,众多的旅客为其与旅行社、酒店及交通运输等行业的合作提供了契机.由此可见,农产品的消费群体非常庞大,只要抓住杭州市的特点善加利用,便可为企业赢得更多的利润.从调查中发现,因农产品企业的一部分消费者属于外来游客,销售情况常常呈现季节性和周期性变化,旅游旺季时业绩明显高于旅游淡季.针对这一情况,企业应采取合理的措施来减少应淡季销售量减少而带来的风险.四、习水市场分析习水物资丰富,风景秀丽,虽然特色农产品众多,却一直没有知名度比较高的企业.目前大部分企业经营分散、规模小,没有完整的管理体系,无法满足消费者的需求,想要在消费者心中树立起形象就更为困难.因此,若农产品开发企业通过开设门店,及时更新设备,为消费者展示企业服务优质和食品健康这一形象,应该能获得消费者的好感从而加深对本企业的良好印象.第三部分SWOT分析一、优势(superiority)浙江蔡小珍农业开发有限公司是一家集生产、加工、销售、服务为一体的蔬菜深加工型企业.企业现有原料生产基地6000亩,其中的4500亩地被认定为浙江省无公害农产品生产基地,并联结了4000户农户,解除了原料空缺的后顾之忧.从生产到销售的一条龙服务为企业的后续发展奠定了结实的基础.近年来,公司先后被评为浙江省农业科技企业、省妇字号龙头企业,“蔡小珍”商标获浙江省著名商标称号,公司总经理蔡小珍获“全国劳模”荣誉.不仅如此,“蔡小珍”雪菜在2000年杭州市第二届农展会上获得优质农产品金奖,2010年在中国浙江国际农业博览会获得优质产品奖.如此多的奖项,在潜移默化中将本企业美好的形象建立在消费者的心目中,如借此东风顺势宣传会是本企业在行业竞争中的强大优势.若多年来的大大小小的奖项为浙江蔡小珍农业开发有限公司的努力和逐渐壮大提供了佐证,那么,天津顶新集团与其亲密无间合作了五年的事实便是对企业产品的质量绝对认可.2005年,顶新公司搜罗了市面上所有的腌菜制品,最终在那么多供应商中选择了蔡小珍,就是因为蔡小珍公司的产品在口感、味道及卫生标准等方面比其他公司更胜一筹.浙江蔡小珍农业开发有限公司始终关注着市场的动向,力图解决农产品市场上一直存在的问题.小包装即食食品“活力蛋”就是蔡小珍同志考虑到鸡蛋保鲜和未来市场需求问题,引进台湾技术,与台湾客商共同开发出的产品.“活力蛋”拥有十多种中草药成分,对于养生有着很好的功效,口感好且营养丰富. “蔡小珍”系列产品迎合了绿色健康食品的市场导向,在保持传统风味的同时为产品添入了新的活力,使产品符合消费者健康饮食的要求,满足客户需求.二、劣势(weak)1.经营者蔡小珍是从2005年结束了与顶新公司的合作关系后才开始着力发展自己的品牌,营销渠道一直比较单一,主要以接受传统订单配送产品为主.2.企业主营产品只有蔬菜;酱腌菜;卤蛋;辣椒酱几种.每一类中可供选择的产品并不多,比如酱腌菜中雪菜、刀剁菜、笋干菜等.产品线浅而窄这一问题显而易见.3.产品缺少附加值.(1)产品的包装太大众化,在大堆农产品中无法脱颖而出,吸引人的眼球.(2)没有紧抓文化特色,将文化诉求成为产品的附加值.(3)如今的社会,科技是第一生产力.企业忽视了运用科技这个弹簧,使产品在销售当中与竞争者形成差异,突显自身个性.4.游客是企业的消费者之一,每年的淡季使公司较其他时间段流失了一定的客源.三、机会(opportunity)1.政府对于外向型农业的发展极其重视,而本公司就是受益者之一.有了政府的支持,相信企业的发展更加顺当.2.对比一些不知名的产品,消费者更倾向于购买有品牌的产品,品牌产品让人感到安全、放心,即便面对的是农产品亦有此心态.杭州的多数农产品企业不成一体,缺少强大的品牌.3.农产品特色市场整体持续扩大,有很大的发展前景.四、威胁(threaten)企业目前虽荣获过众多奖项,但知名度并不高.很多企业开始意识到农产品市场的潜力,对其有所觊觎,竞争愈发激烈.而高端超市被大型绿色食品公司所垄断,进入壁垒高.第四部分营销战略STP一、市场细分(Segmentation)(一)要求生活质量的家庭主妇随着生活水平的提高,人们对农产品质量的要求也相对提高,尤其是家庭主妇,她们一天有大量的时间逛菜场,超市,对农产品都是货比三家才做出最后的选择,对产品的质量要求可见一斑.而蔡小珍的产品无论是在安全系数上,还是品种的选择上都是让人放心和期待的.特别是蔡小珍的产品主打健康和绿色,低盐的特色更是可以吸引到家庭主妇的眼球.(二)追求绿色健康的人群随着经济的快速发展,人们的生活水平有了显著的提高.21世纪的人类在饮食方面,已不仅仅是追求温饱这么简单,他们更看重的是产品是否健康绿色.人们消费观念的改变,为绿色蔬菜,绿色的豆制食品等农产品提供了巨大的市场.蔡小珍农产品拥有绿色的生产线和产销一体化的生产模式,其产品满足了消费者的需求,很受杭州市民欢迎.(三)生活节奏快速的单位白领快节奏的生活方式压榨了太多现代白领的时间,让他们失去了自己做饭的机会,甚至常常连外出就餐的时间都一拖再拖,长此以往很容易产生胃病,因此,健康美味的速食品便成为大多数白领所向往的食品之一.而蔡小珍新开发的零食系列成功实现了白领的这一愿望.该系列产品价格便宜,风味独特,还具备一定的营养价值,是白领在饥饿难耐却无法脱身时的最佳选择.在被牛肉干,咖啡,奶茶等充斥的办公生涯中,偶尔一些营养的活力蛋,爽口的刀剁菜或是豆制食品,不仅安抚了自己的胃,还能让味蕾暂时脱离咖啡、奶茶等产品一整天浸泡的苦海.何乐而不为呢?!(四)外出旅行者如今,越来越多的人懂得了劳逸结合这个道理.他们会在假期或周末时出门旅游,放松一下疲惫的身心.杭州作为中国的旅游胜地,吸引国内外各地不少的游客.而蔡小珍农产品是杭州的土特产之一,其精美的包装及别具一格的口味很适宜当做礼品送给家乡的亲朋好友.此外,产品方便,快捷,绿色的特点能让游客欣赏风景,品尝杭州特产两不误.(五)餐饮业和交通业餐饮业和交通业对农产品的需求量是非常大的.蔡小珍的产品物优价廉,营养丰富,绿色健康,是很多酒店、火车和飞机等服务业所需要的.产品方面,如菜品系列能为旅客的正餐增色,零食系列则为顾客的休闲时间和旅程带来味觉享受.而供应方面则有蔡小珍自身拥有的产品配送中心作后盾,这为双方的合作免去了后顾之忧.二、目标市场(Targeting)通过对杭州消费者的细分,我们发现跟蔡小珍农产品最相关,目标群体最大的是那些追求绿色健康的人群和要求生活质量的家庭主妇和对产品需求量大的餐饮业及交通业..通过前期我们对农产品市场的详细调查和分析,将农产品的目标市场定位在整个杭州市,在杭州打下基础再谋求全省以至于全国的发展.针对上面的细分市场,我们做了农产品的市场调查,在作的200份问卷中我们发现购买农产品的人群中最注重的还是口感其次则是健康环保.因此前期我们公司还是主打口感牌.首先自身必须保证产品味美.其次做好产品的宣传工作,让更多人认识绿色健康,口感更佳的蔡小珍农产品.我们更不会满足于雪菜、刀剁菜、笋干菜、豆瓣酱、脱水蔬菜、豆制品等8个系列产品,会在这八个产品的基础上加大新产品的研发.利用原有产品的知名度和渠道带动新产品的销售,同时反过来促进整个品牌市场占有率的提高.三、市场定位(Positioning)本公司是一家集生产、加工、销售、服务为一体的蔬菜深加工型企业.拥有产销一体的盈利模式.可以自己控制货源,库存充足,对产品有整体上的控制.由于我们的目标客户是家庭主妇和追求绿色健康的人群,他们平时有大量可支配时间,网络,手机报以及专题讲座等服务都可以吸引该类人群.“民以食为天”,可见我国对饮食的注重.从我们定位的目标人群可以看出,无论是零售购买者还是批发式购买者,都对产品的质量,口感,品种有很高的要求.所以我们的产品定位在健康,美味的绿色农产品.第五部分营销目标一、创造品牌知名度因为蔡小珍这一品牌在杭州不是很有名,所以打入市场的第一步就是要打出知名度.通过宣传和广告让大家认识和了解蔡小珍的产品.在第一年里让70%的杭州本地的人和来杭州旅游的人都知道蔡小珍这一品牌,认识蔡小珍旗下的产品.二、占领一定的市场(一)市场目标1.在杭州地区开出5家连锁店,在家庭消费市场中达到10%的占有率.2.在杭州建立配送中心,对酒店交通餐饮的供应占同类产品的20%(二)销售额目标1.五家连锁专卖店的年销售额为150万2.配送中心销售额达到800万.三、企业形象增值一个企业若想可持续发展,仅仅有知名度还不够,还需要良好的企业形象,不仅要做到让顾客满意更要让消费者形成品牌忠诚.蔡小珍作为一个食品的品牌,树立良好的形象,让大家对其产品充满信是非常重要的.企业要注重提高产品质量,积极参加农产品加工展销会及农博会,利用专家效应来说服消费者.同时,尽力打造“健康、绿色”产品形象,让大家对产品质量放心的同时,也相信产品会为大家带来健康和美味.企业也会将蔡小珍女士带动当地农民增收故事宣传,并不时举办公益活动和体验活动让大家进一步真实的了解蔡小珍这个品牌和企业,增加品牌美誉度.第六部分营销策略一、产品策略我们的产品面对的是广大市民朋友,关系的是人们最注重的食品.而我们在经过观察后发现人们对于腌菜系列的产品有以下几点值得思考的地方:A.有些人认为,所谓腌菜,里面肯定含有大量的盐分,而这不利于身体健康.B.当代人不但注重身体的健康,而且注重体形的变化.过多盐分的摄入不利于健康体形的保持.C.当代人越来越注重品牌的概念,对于吃的东西,知名的品牌一般比较有质量的保证.D.腌菜对于70、80甚至是90年代早期的人都有一种不一样的感情.现在很少有人会亲自制造腌菜,所以好吃的腌菜会得到这些人的青睐.E.蔡小珍的产品作为一种农产品,也作为千岛湖地区的一种特产,旅游或是过年过节作为礼物,也是很多人都喜欢的.所以我们的产品主打绿色、健康.现有的产品和新推出的产品都是低盐的,不添加任何防腐剂的绿色食品.为了满足更多消费者的不同需要,改变以往比较单一的产品生产,并对包装进行多样化的设计,从产品本身入手,打造蔡小珍称为高质量的食品品牌.(一)产品品牌蔡小珍作为杭州梅城的一个地方品牌,没有被广大消费者所熟知.所以在品牌认知购买的当代,打造蔡小珍的产品品牌是刻不容缓的.作为农产品,要把起品牌包装成绿色、健康来取得消费者的信任,继而形成品牌忠诚.(二)产品创新1.蔡小珍的系列产品现在还不是很多,只有8个系列.而且每个系列的产品也很单一.所以在保持原有产品的基础上可以在创新开发几个新的系列.每个系列研发出新的口味以及产品组合.2.现在想笋干或是豆干这类的农产品不仅仅只是人们作为一种菜在食用,而是作为一种零食,所以在产品上可以开发一条新的零食系列,来吸引消费者的眼球.(三)产品包装1.因为蔡小珍的产品面对的客户群非常广阔,所以在产品包装上也要满足各类消费者的需求.供应给火车飞机以及酒店的产品包装就应该趋向于一次食用的小量包装.2.对于那些在风景区销售的产品,要注重将产品与景区的特点结合起来,包装要有当地的特点.3.对于那些礼品盒的包装则要大方得体,突出产品的健康,大小适中.同时也供应组合包装,由消费者自己组合,再把其包装成礼盒.4.而零食系列的包装则可以加入一些流行的色彩以及图像元素,将传统的农产品做出新的特色,不但在味道上,还在包装上吸引爱吃零食的消费者.二、定价策略(一)习惯定价.对于此类的农产品,在超市或是专卖店零售的产品进行习惯性定价.(二)折扣定价.对于酒店,火车,飞机或是相关单位大批来那个订购的情况,根据其订购的数量给予一定的优惠.(三)差别定价.普通包装和礼盒装的定价有一定区别.一般礼盒装的价格要比单买贵20—30不等.在旅游景区的产品定价也一般比超市或是专卖店要相对贵30—50不等.而在特殊的假日或是活动日分别给予消费者不同的折扣.三、渠道策略(一)和酒店进行合作现在很多的酒店很注重和其相关食品相搭配的小菜.好吃的,有特色的,多种类的小菜会得到酒店客户的喜欢.为酒店服务的同时退刚了自己的品牌知名度.(二)和火车以及飞机餐食的合作在火车或是飞机上,吃到好吃的东西会为其行程加分.而且作为一种特产赠送给乘客也是好的选择.(三)入住超市以及大卖场超市以及大卖场是市民购买生活日用品的地方.人气很旺.而且可以吸引到很多闲散的顾客,所以这类地方是人流量很大的地方.有利于产品的推广.(四)开设直营店或是加盟店在此类店铺中可以陈列完整的产品.并且有利于实行试吃等活动来亲近客户.更可以让顾客自由选择产品进行组合包装或是礼盒包装,展开各类活动的自由性相对其他渠道来说更有灵活性.产品的选择的随意性也可以满足各种消费者的不同需求.(五)建立网上专卖店网络现在已经是人们生活中必不可少的东西了.而喜欢宅在家中的宅男宅女们以及长期坐在办公室的人群来说,网店是一个很好地选择.无论是团购还是零售,都可以帮助厂家节省成本,而消费者可以买到优质低价的产品,对双方都是有利的.四、促销策略促销就是通过一定的手段,以人员和非人员的方法(人员促销、广告、公共关系、营业推广等),沟通企业与消费者的信息,引发、刺激消费者的消费欲望和兴趣、促使消费者了解、喜爱、本公司所提供的产品以及服务.成功的市场营销活动,不仅需要制定适当的价格、选择合适的分销渠道向市场提供令消费者满意的产品,而且需要采取适当的方式进行促销.正确制定并合理运用促销策略是企业在市场中扩大市场占有率和取得较大经济效益的必要保证.(一)广告促销1.广告选择因为企业规模比较小,所以广告促销平面广告为主.实体的方式主要有海报的展示,传单的发放.虚拟的方式则可以借助网络的力量.电子邮箱广告或是站点。