光动力疗法对人工口腔生物膜致龋变形链球菌抑靛作用的研究
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唾液链球菌抑制变形链球菌生物膜作用的发酵条件优化于亚男;吴正钧;韩瑨【摘要】为提高唾液链球菌BD3900代谢产物对变形链球菌生物膜的抑制作用,以变形链球菌生物膜形成量的抑制率为指标,分别考察了培养时间、培养温度、碳源种类、蔗糖浓度、接种量5个因素对BD3900抑制变形链球菌生物膜的影响.结果表明,优化后的培养条件为:培养时间16 h、培养温度34℃、蔗糖浓度1 g/100 mL.经过发酵条件优化后,BD3900代谢产物对变形链球菌生物膜的抑制作用相比优化前提高了10%,其作用机制可能是减少变形链球菌生物膜中不溶性胞外多糖的产生.%In order to increase the metabolites of the strain BD3900 inhibiting the S.mutans biofilm formation,the inhibition rate of biofilm formation by Streptococcus mutans was used as indexes.The effects of the cultivation time and temperature,the carbon resources,the concentration of sucrose and the inoculum amount were investigated.The results showed that optimal cultivation conditions were composed of a cultivation period of 16 h,a cultivation temperature of 34 ℃,and a sucrose concentration of 1g/100 mL.Under the optimized cultivation conditions,the inhibitory ability of the strain BD3900 on the formation of S.mutans biofilm was increased by 10%,compared with the results before optimization.The mechanism involved in the inhibiting of S.mutans biofilm formation by the strainBD3900 was probably decreasing the insoluble exopolysaccharides synthetization.【期刊名称】《食品与机械》【年(卷),期】2017(033)010【总页数】6页(P34-38,51)【关键词】唾液链球菌BD3900;变形链球菌;生物膜形成量;培养条件;不溶性胞外多糖【作者】于亚男;吴正钧;韩瑨【作者单位】乳业生物技术国家重点实验室,上海200436;上海乳业生物工程技术研究中心,上海200436;上海乳业生物工程技术研究中心,上海200436;光明乳业股份有限公司光明乳业研究院,上海200436;光明乳业股份有限公司光明乳业研究院,上海200436;上海海洋大学食品学院,上海201306【正文语种】中文龋齿是一种普遍存在于儿童和成人中的慢性口腔传染病,其成因与变形链球菌(Streptococcus mutans)在牙齿表面的定殖有着密切的联系[1]。
亚甲蓝-光动力疗法对大鼠口腔中变异链球菌的杀伤作用及其影响龋病发生的实验研究张蕾;卢志山;孟磊;刘雪;荆晓艳【期刊名称】《牙体牙髓牙周病学杂志》【年(卷),期】2015(025)009【摘要】AIM:To investigate the effects of photodynamic therapy( PDT) of different energy densities with methylene blue( MB) as photosensitizer on streptococcus mutans( S. mutans) in vitro. METHODS:Fifty-six 22 d old Wistar rats were fed with streptococcus mutans to establish dental caries. The rats were then randomly divided into 7 groups(n=8) and received different treatments: MB-PDT with irradiation time of 120 s, 240 s, 480 s, MB only, PDT only, 2 g/L NaF(positive control), and 0. 9% normalsaline(negative control), respectively. The rats were trea-ted once a week for 8 weeks. CFU of S. mutans was observed by plate colony count method. The Keyes caries score method was used to observe the the development of dental caries. Tooth surface structure was observed by scanning e-lectron microscopy ( SEM) . RESULTS:MB-PDT significantly reduced the number of S. mutans in the rats oral cavity (P<0. 05). Keyes caries score showed a decreasing trend of caries incidence(P<0. 05). SEM results showed that MB-PDT irradiation could seal the demineralization holes on enamel surface. CONCLUSION:MB-PDT has bacteri-alcidal effect on S. mutans, and can close demineralized hole on enamel surface. The effect ispositively related to ex-posure time.%目的:探讨以亚甲蓝( MB)为光敏剂的光动力疗法( PDT)对大鼠口腔中变异链球菌的杀伤作用,及其对龋病发生的影响. 方法:取22 d龄 Wistar大鼠56只,通过口腔接种变异链球菌构建致龋模型后,随机分成7组(n=8):MB-PDT 120 s组、MB-PDT 240 s组、MB-PDT 480 s组、单纯MB 组、单纯PDT组、2 g/L NaF阳性对照组、生理盐水阴性对照组. 然后按上述分组分别进行相应处理(激光组所用光源为810 nm的半导体激光);每周处理1次,连续处理8 周后,分别采用平板菌落计数法观察各组对变异链球菌的杀伤作用;Keyes龋齿记分法观察各组龋病发生、发展情况;扫描电镜观察各组磨牙的表面形貌. 结果:菌落计数结果显示,与对照组相比,MB-PDT 120 s、240 s、480 s 3组均可使大鼠口腔中的变异链球菌数量显著减少(P<0. 05),且随着照射时间的延长,其杀菌率不断增加, Keyes 龋齿记分也呈现逐渐降低的趋势;扫描电镜结果显示, MB-PDT各组均可有效封闭釉质表面脱矿孔,且照射时间越长,封闭效果越好. 结论:MB-PDT 对大鼠口腔中变异链球菌有明确的杀伤作用,并能在一定程度上预防龋病的发生.【总页数】5页(P544-548)【作者】张蕾;卢志山;孟磊;刘雪;荆晓艳【作者单位】滨州医学院附属烟台市口腔医院牙体牙髓科,山东烟台 264008;滨州医学院附属烟台市口腔医院牙体牙髓科,山东烟台 264008;滨州医学院附属烟台市口腔医院牙体牙髓科,山东烟台 264008;滨州医学院附属烟台市口腔医院牙体牙髓科,山东烟台 264008;滨州医学院附属烟台市口腔医院牙体牙髓科,山东烟台264008【正文语种】中文【中图分类】R780.2【相关文献】1.光动力疗法对人肺腺癌细胞系A549杀伤作用的实验研究 [J], 孙燕妮;李强;姚小鹏;刘忠令2.不同光敏剂介导的光动力疗法对变形链球菌杀伤作用的研究进展 [J], 吴维悦;侯本祥3.光动力疗法对人工口腔生物膜致龋变形链球菌抑制作用的研究 [J], 吴宝娣;赵今4.华卟啉钠介导的光动力疗法对裸鼠人舌鳞癌移植瘤杀伤作用的实验研究 [J], 刘鑫;张磊;孙佳音;郝春秀5.光动力疗法对荷瘤鼠杀伤作用的组织形态学实验研究 [J], 罗荣辉;薛协召;党玉敬;刁振琦;刘婉华;张丽因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
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浮游态和生物被膜态致病菌的光动力灭菌研究进展
李栋辉;石玉刚
【期刊名称】《中国食品学报》
【年(卷),期】2024(24)4
【摘要】光动力灭菌是一种新兴的致病菌杀灭技术。
它通过光源激发光敏剂,产生活性氧自由基,多靶点作用于细菌细胞膜和DNA,造成氧化损伤并最终导致细菌死亡。
传统灭菌方式在应用于食品工业时面临诸多问题,如导致耐药性细菌的出现,难以杀灭生物被膜态细菌,造成食品营养和风味流失,应用成本过高等。
光动力灭菌作为非热杀菌技术,不会引发食品的感官变化和营养流失,所需设备简单,不易引发细菌耐药性,并且对细菌(浮游态和生物被膜态)、真菌、甚至孢子都有较好的杀灭作用,近年来受到广泛关注。
本文概述光动力灭菌的原理和传统杀菌方法的局限性,重点阐述光动力灭菌在杀灭浮游态细菌和生物被膜态细菌中的应用和研究进展。
【总页数】13页(P431-443)
【作者】李栋辉;石玉刚
【作者单位】浙江工商大学食品与生物工程学院;浙江工商大学生物技术研究所【正文语种】中文
【中图分类】TS2
【相关文献】
1.食品工业中生物被膜态与浮游态单核细胞增生性李斯特菌的危害及其控制
2.基于AI-2介导的类植物乳杆菌生物被膜态与浮游态抗胁迫能力比较与分析
3.右旋龙脑
和肉桂醛抑制游离态和生物被膜态食源致病菌的研究4.金黄色葡萄球菌在生物被膜态与浮游态的转录组差异表达分析5.浮游态与生物被膜态鸡源大肠杆菌耐药性及功能性差异的研究
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变异链球菌防治药物的研究现状刘开云;孙红武;张卫军【摘要】变异链球菌是人类丰要的致龋微生物,其在口腔中的定植与龋病的发生密切相关.国内外学者多年来一直致力于寻找和研究抑制或杀灭变异链球菌的药物,曾运用抗生素、消毒剂、氟化物和免疫制剂等抗变异链球菌感染.本文就抗变异链球菌化学合成药物和抗变异链球菌植物提取物等研究进展作一综述.%Streptococcus mutans colonization in the oral cavity is closely related to the incidence of dental caries. It is the main cariogenic micro-organisms to human. Domestic and foreign scholars, who engaged in finding and research to inhibit or kill Streptococcus mutans drugs, used the agents of antibiotics, disinfectants, fluoride and immune products to anti -Streptococcus mutans infection. Chemistry of synthetic and plant extract drugs anti -Streptococcus mutans drugs reviewed in the paper.【期刊名称】《国际口腔医学杂志》【年(卷),期】2012(039)005【总页数】3页(P683-685)【关键词】变异链球菌;龋病;药物;预防;治疗【作者】刘开云;孙红武;张卫军【作者单位】国家免疫生物制品技术工程研究中心暨第三军医大学药学院微生物与生物化学药学教研室,重庆,400038;国家免疫生物制品技术工程研究中心暨第三军医大学药学院微生物与生物化学药学教研室,重庆,400038;国家免疫生物制品技术工程研究中心暨第三军医大学药学院微生物与生物化学药学教研室,重庆,400038【正文语种】中文【中图分类】R781.1变异链球菌是口腔中的主要常驻菌之一,是龋病的主要致病菌。
光动力疗法对人工口腔生物膜致龋变形链球菌抑制作用的研究作者:吴宝娣赵今来源:《中国现代医生》2013年第30期[摘要] 目的探讨光动力疗法对口腔生物膜致龋变形链球菌抑制作用。
方法选择40颗新鲜健康恒牙标本制备成釉质块,随机分为4组每组10块釉质块,依此置入人工唾液孵育形成人工获得性膜,再置入变形链球菌液孵育人工致龋,单纯HMME组,单纯使用20 μg/mL HMME 孵育;单纯激光组,单纯采用激光照射;光动力组,20 μg/mL HMME溶液孵育后进行再激光照射;阴性对照组,采用生理盐水处理。
检测菌斑生物膜变形链球菌菌落数及抗菌率、变形链球菌代谢产物、人工龋釉质块表面显微硬度评价各组抗菌作用及对釉质质量的影响。
结果各组菌落数和抗菌率差异均有统计学意义(P < 0.05),光动力组菌落数最少,抗菌率最高。
各组终末pH值和△pH值差异均有统计学意义(P < 0.05),光动力组终末pH值最高,△pH值最小。
各组人工龋釉质块表面显微硬度差异有统计学意义(P < 0.05),光动力组人工龋釉质块表面显微硬度最高。
结论光动力疗法对人工龋模型生物膜致龋变形链球菌抑制作用明显,抑制变形链球菌产生代谢酸,保护牙釉质提高抗龋能力,是一种有效的防龋方法,具有广泛的应用前景。
[关键词] 光动力疗法;口腔生物膜;人工致龋;变形链球菌;光敏剂[中图分类号] R781.1 [文献标识码] B [文章编号] 1673-9701(2013)30-0021-03龋病是最常见的口腔科疾病,口腔常在菌在多种因素作用下引起的感染性疾病,不仅影响口腔健康,与心血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤等疾病的发生发展都有密切联系[1]。
口腔生物膜是唾液蛋白吸附牙面形成的一种生物膜,牙菌斑是由于细菌感染在口腔生物膜内滋生产酸而形成细菌性生物膜,溶解牙釉质导致牙矿物质流失,是龋病的直接原因。
因此,抑制牙菌斑细菌活力和代谢是防治龋病的重要手段,光动力疗法是利用可见光、近红外或紫外光驱动,通过在生物组织中的光敏剂退激产生激发态单态氧导致多种生物分子氧化产生光动力,对于致病菌具有强烈的杀灭作用。
!收稿日期"!""%&’!&"!;!修回日期"!""#&"$&"’!作者简介"姜颖(’())&),女,山东人,博士研究生!通讯作者"刘天佳,*+,:"!-&-##"’%$(变形链球菌是人类龋病主要致病因素之一,属兼性厌氧菌,其能量代谢主要依靠糖酵解。
变形链球菌能粘附到牙面并形成生物膜,可代谢碳水化合物,能在低./、高温、氧化环境及其他恶劣环境中生存,这些特点对于其致龋性至关重要。
口腔细菌的耐氧性对于其生存非常重要0’1。
当细菌接触一些氧化剂如超氧化阴离子、过氧化氢、次氯酸、一氧化氮和有机过氧化物等时,其蛋白质、核酸及细胞膜将遭到破坏,从而影响其生长及功能。
氧对不同菌株生存能力的影响有很大差别。
变形链球菌缺乏细胞色素和含亚铁血红素的蛋白,包括过氧化氢酶和亚铁血红素过氧化物酶2这与细菌的氧耐受性不一致,因此其耐氧机制成为研究热点0!,$1。
#$%&’#基因和$%&’(基因这两个基因编码的蛋白是还原型烟酰胺—腺嘌呤二核苷酸(345/)氧化酶的两个亚单位。
研究表明345/氧化酶在甘露醇有氧代谢的调节中起非常重要的作用。
’6’789&’基因789&’基因编码的蛋白是/!:!形成氧化酶;389&’<,是烷基过氧化氢还原酶;4=.><系统的成分之一。
4=.>是一抗氧化防御系统2其含有4=.?和4=.@两种成分。
389&’分子量##A5,催化345/对:!二价电子的还原。
自由黄素腺嘌呤二核苷酸可激活389&’活性。
序列分析显示389&’与烷基过氧化氢还原酶黄素蛋白成分;4=.?<有高度相似性0%1。
在变形链球菌染色体中紧邻789&’基因上游的是B=.@基因,其编码烷基过氧化氢还原酶非黄素蛋白成分;4=.@<。
光动力疗法对基牙预备体表面变形链球菌的抗菌作用隋磊;任拥媛;王娉婷;王喜军【期刊名称】《山东医药》【年(卷),期】2009(49)24【摘要】目的通过检测抗菌率评价光动力疗法(PDT)对基牙预备体表面变形链球菌的抗菌作用.方法选取25颗单根离体正畸牙,按照金属烤瓷全冠修复要求进行牙体预备,在预备体咬合面接种变形链球菌.将预备体随机分组,分别进行以下处理:单独采用75%酒精处理;单独采用PDT处理;采用75%酒精及PDT联合处理.同时保留5颗未予以任何处理的基牙预备体作为对照.抗菌处理完成后收集所有基牙预备体咬合面的细菌进行菌培养并计算抗菌率.同时检测PDT处理前后基牙预备体的表面温度及硬度.结果单因素方差分析表明,单独采用PDT处理组与酒精+PDT处理组抗菌率分别为99.04%以及99.20%;而单独采用75%酒精处理组抗菌率仅为89.45%.经PDT处理后,预备体表面温度略有升高;而表面硬度未发生明显变化.结论PDT对基牙预备体表面的变形链球菌具有较好的抗菌作用,且不会导致预备体表面温度的过度增高,也不会造成其表面硬度的明显下降.【总页数】3页(P16-18)【作者】隋磊;任拥媛;王娉婷;王喜军【作者单位】天津医科大学口腔医院,天津300070;天津医科大学口腔医院,天津300070;天津医科大学口腔医院,天津300070;山东大学口腔医院【正文语种】中文【中图分类】R783【相关文献】1.不同光敏剂介导的光动力疗法对变形链球菌杀伤作用的研究进展 [J], 吴维悦;侯本祥2.光动力疗法对变形链球菌抑制效果及作用机制初探 [J], 陈亮3.基牙预备体表面粗糙度及水门汀配伍选择对粘接强度的影响 [J], 隋磊;章慧丰;余培4.血卟啉单甲醚光动力疗法对致龋变形链球菌及龋损表面形态的影响 [J], 李敏;邹朝晖;张蕾;马莹莹;阴慧娟5.光动力疗法对人工口腔生物膜致龋变形链球菌抑制作用的研究 [J], 吴宝娣;赵今因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
口腔微生态与龋病防治的研究进展龋病是指发生于牙体硬组织的慢性进行性疾病。
世界卫生组织将龋病与肿瘤、心血管疾病并列为人类三大重点防治疾病。
第四次中国口腔健康流行病学调查报告显示,儿童乳牙和成人恒牙患龋发生率均呈上升趋势。
随着现代口腔微生态学的发展及研究方法的进步,人们逐渐认识到龋病的发生与口腔微生态失衡密切相关,并通过调节口腔微生态来防治龋病。
本文对口腔微生态与龋病防治的研究进展进行了综述。
1.口腔微生态概述口腔微生态是由口腔内存在的各种微生物及唾液等环境所构成的微生态系统,在参与机体代谢、免疫、营养及维持口腔健康等方面具有重要生理作用。
目前研究发现,人类口腔内至少包含179属645种微生物,虽然大部分微生物无法进行体外培养,但随着16srRNA基因测序技术和宏基因组学的发展,逐渐丰富了人们对口腔微生态的认识。
利用宏基因组测序方法分析口腔细菌菌群结构时发现,口腔内优势菌属包括奈瑟菌属、罗斯菌属、链球菌属、韦荣菌属、放线菌属等多个菌属。
这些菌属存在形式大多为生物膜,而生物膜是维持口腔微生态平衡的重要屏障之一,因此抗致病性生物膜的方法被广泛应用于口腔疾病的防治。
有研究发现,口腔微生态的改变与多种口腔疾病相关,如龋病、牙髓炎、牙周炎,甚至口腔颌面部肿瘤等。
如口腔内微生物通过激活Toll样受体,触发一系列促炎途径的信号通路,释放有害代谢产物如过氧化氢,形成促癌生长的环境,从而诱导口腔癌的发生。
有研究应用同位素标记相对和绝对定量技术在龋活性样品中检测到放线菌、链球菌等细菌。
2.口腔微生态失衡与龋病的发生发展口腔在受到外界刺激或口腔内环境改变时,口腔微生物群的种类、结构会发生变化,物质的代谢也会受到影响,出现口腔微生态失衡,导致疾病的发生、发展。
龋病是在含糖食物持续刺激下,口腔内菌群比例失调造成生物膜内pH 值下降致牙齿脱矿而形成。
有研究发现,龋病人群微生物群落结构、组成及代谢较健康人群更为复杂,其中链球菌属、放线菌属、乳杆菌属、韦荣球菌属、艰难杆菌属等多种细菌菌属的丰度相对较高,且在龋病治疗后,口腔微生态失衡会得到一定改善,提示口腔微生态失衡在龋病的发生和发展中具有重要作用。