黄秋葵栽培技术PPT

保健蔬菜黄秋葵的高产栽培技术一年生草本植物，原产非洲，我国也有野生种。

目前在欧洲、非洲、中东，印度及东南亚等热带地区广泛栽培。

黄秋葵素有蔬菜王之称，肉质柔墩、润滑，可炒食、煮食，凉拌、作汤，也可加工泡菜、遇头，其营养十分丰富，含有由果胶，乳聚糖和阿拉伯树胶等组成的粘滑汁液，常食有健胃润肠、保肝、强肾等功效。

黄秋葵的叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐，种子具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品，其植株和花朵还具有较高的观赏价值，可美化环境，近年来为日本、台湾、香港、上海等地的市场发展潜力巨大的保健蓝菜，具有广阔的开发市场。

单产达到1200-2000kg/667m²。

以每公斤 3元计算，每667m²效益可达3600-6000元为水稻的4-5倍，经济效益显著。

1、生物学特性1.1刑志特征直根系，根系发达，吸收力强；茎赤绿色，圆柱形，直立，茎秆较粗。

株高可达1.0-2.0m，叶呈掌状3-5裂，互生，有硬毛，叶缘有锯齿，叶柄细长，中空有刚毛；花黄色，瓣基褐红色，直径7-10cm，色艳丽，具观赏价值，花由下部逐渐向上开放：果实为萌果，似羊角而较直，萌果着生于叶腋中，由下而上陆续开花结果，果面有沟5-9道，长8-20cm，横径1.9-3.6cm，子房10或12室，每室有种子7-8粒：种子为球形，大小似绿豆，灰黑色至褐色，表面被细毛，千粒重约为55-75g。

喜温暖，耐热怕寒，不耐霜冻。

种子发芽、生长发育适温25-30℃，12℃以下发芽缓慢，开花结果期最适温度26-28℃，月均温度低于17℃影响开花结果，气温低于14℃生长不良。

黄秋葵喜光，不仅要求光照时间长，而且要有一定的光照强度，光照充足，有利于生长发育，座果率高，果实发育快，产量高，品质好。

黄秋葵耐早、耐湿、不耐涝，结果期要求水分充足，利于果实发育，反之植株长势差，果实品质劣。

黄秋葵对土壤适应性广，但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜，忌连作，也不宜选果菜类作物为前茬。

南方大棚早春黄秋葵种植技术1.栽培季节。

在长江流域和华南地区，黄秋葵春、夏、秋季均可栽培，但以春播为主。

3—4月播种，5—9月收获;5-6月播种，7一10月收获;7月播种，9-11月收获。

早播应采用大棚、小拱棚或地膜覆盖栽培，正季以露地栽培为主。

2.品种选择。

在长江流域和华南地区，宜选用“台湾五福”、“早生五角”、“绿五星”等品种，一般每667米产量为1500-2500千克。

3.整地作畦开厢。

施底肥。

前茬作物收获后，及时深翻炕土10—15天，耙平作畦，一般以1.3米4尺开厢;厢沟深25-30厘米;每667米穴施入腐熟人畜粪水2000千克、复合肥20千克作底肥翻耕洒水养护，5天后施入原生牌微生物有机肥500公斤，翻耕细作，肥料与土壤应充分混合，15天后播种或定植。

4.播种育苗。

黄秋葵为直根系，根再生能力较弱，春露地栽培常采用直播。

黄秋葵种皮较硬，播前须浸种24小时，每隔5一6小时清洗换水l次，取出后放在25一30℃的环境条件下催芽，约3一4天出芽后即可播种。

种子以穴播为宜，每窝播种子3一4粒，覆土2厘米厚，约5一6天即可发芽出土。

早春保护地栽培可采用育苗移栽，苗龄30—40天。

5.定苗或定植。

幼苗出土后应及时间去弱苗、病苗，当幼苗具有2一3片真叶时定苗或定植，每厢种两行，行距60厘米，窝距22一35厘米，每667米种植3500一4500窝，每窝留壮苗1株。

定苗后应培土1次，定植后施足定根清粪水，以利成活。

6.田间管理。

黄秋葵植株高大，易倒伏，因此生产前期应勤中耕除草和培土2一3次，直到封厢时为止。

追肥以e-2001液体肥和人畜粪水为主，少量配施磷钾肥：定苗或定植后5一7天施 1次提苗肥，每 667米施腐熟人畜粪水 1000千克、尿素 1千克;开花结果前期定苗或定植后25—30天施第二次追肥，每667米2施腐熟人畜粪1500千克及e-2001液体肥;开花结果盛期再重施1次追肥，每667米2 施腐熟人畜粪2000千克及e-2001液体肥。

保健蔬菜黄秋葵及其栽培技术文章摘要：黄秋葵，又名羊角豆，锦葵科秋葵属一年生草本植物。

食和部分主要为嫩荚，其嫩叶、芽、花也可供食用，嫩果肉质柔嫩，含有一种粘性物质，能帮助消化，保护肠胃和肝脏，并有增加人体耐力和强肾补虚的作用。

黄秋葵原产非...黄秋葵，又名羊角豆，锦葵科秋葵属一年生草本植物。

食和部分主要为嫩荚，其嫩叶、芽、花也可供食用，嫩果肉质柔嫩，含有一种粘性物质，能帮助消化，保护肠胃和肝脏，并有增加人体耐力和强肾补虚的作用。

黄秋葵原产非洲，在日本和欧美各国是热门蔬菜，我国各地有少量栽培，其中以台湾省栽培较多。

黄秋葵在我国近年发展较快，在广州、上海、北京等地，已被公认为名优特蔬菜品种之一，是新兴的保健蔬菜，种植面积逐年扩大。

一、特征特性黄秋葵根系发达，茎直立、坚硬，株高 1.5～2米，主茎从第5～7叶起结果，每个叶腋均结果。

果实为蒴果，呈圆锥羊角形。

黄秋葵为短日照植物，喜温喜光，耐热，不耐霜冻，耐旱也耐湿，但不耐涝。

种子发芽适温为25～30℃，12℃以下发芽缓慢，开花结果期要求昼温28～32℃、夜温18～20℃，15℃以下生长缓慢，低于10℃几乎不能生长。

二、栽培技术 1.整地作畦：黄秋葵不能连作，要选择保水保肥、土层深厚、有机质丰富的壤土种植，播前深耕，每亩施有机肥2000公斤、过磷酸钙20公斤、复合肥20公斤，筑成宽1.2～1.5米的畦。

2.播种：黄秋葵采用种子繁殖，3月下旬至6月上旬均可播种。

播种前浸种24小时，在25～30℃下催芽。

一般采用育苗种植，亩用种量约600克，出苗后及时间苗，保持幼苗健壮生长，30～40天后长出3～4片叶时，即可带土移栽到大田，行株距均为40～50厘米，种植密度为每亩3000株左右。

3.田间管理：(1)施肥。

黄秋葵植株高大，结果多，肥水充足是获得高产的关键。

除施足基肥外，生长期间还应多次追肥，定苗或缓苗后及时追肥一次，每亩施人粪尿500公斤或尿素5公斤；当苗高30厘米时植株生长迅速，进入结果期，应重施一次复合肥，以后每隔15天左右追肥一次，一般每次施尿素4～6公斤。

黄秋葵种植技术1 品种选择1.1 果荚颜色和肉质从果色看，分青绿色和紫红色两类。

目前市场上青绿色荚种肉质较好，颇受消费者青睐;而紫红色荚种则较差，不宜选用。

1.2 植株高矮①矮秆种：株高1m左右，侧枝多，主、侧枝均可开花;结荚早，荚果浓绿色，荚较尖，成熟荚长可达20cm，有五棱，横断面呈五角形;品种有长绿、清福、五福等，均可选用。

②中秆种：株高 1.5m~1.8m左右，果实横断面呈五角形，多为深绿色;品种有卡里巴、绿箭、美丽五角、绿五星等，可选用。

③高秆种：株高2m左右，侧枝少，果荚绿色，果实横断面呈五棱或八棱;品种有帕金斯大型长角、大筱等，可选用。

2 选地、整地与施肥2.1 选择适宜的地块：黄秋葵为短日照植物，耐热力强，喜强光，故需选择通风向阳、光照充足的地段;直根入土深，侧根发达，吸收肥水能力强，需选择土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质的壤土或沙壤土;耐旱耐湿，但不耐涝渍，稍有积水，即叶黄根烂，种植地需地下水位低，排水良好;不宜重茬，忌酸性土，土壤pH值以6～6.8为好;前茬最好是菜园，棉花茬不宜种植，亦不宜连作。

注：黄秋葵禾杆最好就地粉碎返田，以利某些营养元素返回土地。

2.2 施足有机底肥：每亩约施用经过充分腐熟的畜禽粪1000kg以上，在春季整地前铺撒地面，然后翻入土中，耙细拌匀，使土、肥充分混合，既能提高肥力，又能改良土壤，以满足其生长发育的需要注：黄秋葵不同于豆科作物，根部未发现根瘤菌，因此可考虑间种大豆。

2.3 秋冬深耕冻晒垄：准备种植黄秋葵的地块，在前茬收获后，要及时进行秋冬深耕，力争耕深达25cm以上，再经充分晒垄、冻垄，以加深熟土层，进一步疏松土壤，增强土壤蓄水保肥能力。

2.4 开沟做畦：春种前整地，要求达到细、平、松、软，上虚下实。

在此基础上，再进行开沟做畦。

一般要求畦面宽170cm，畦沟宽50cm，畦、沟相加，占地220cm，畦沟深20cm左右。

这样，有利于黄秋葵宽窄行种植和管理采收，并保证排水通畅，田不积水，苗不受渍。

黄秋的葵栽培技术黄秋葵高产栽培技术黄秋葵属锦葵科秋葵属1年生草本植物。

英名：okra。

别名：补肾菜/洋辣椒/羊角豆/羊角菜/秋葵/黄葵/咖啡黄葵等。

它既是营养丰富的保健型佳蔬，又是疗效显著的常用中药，还是观赏价值颇高的绿化、美化材料，是一种菜、药、花兼用型植物，发展前景十分广阔。

1 栽培季节黄秋葵在长江流域，从4月上旬至8月下旬，均可以露地播种，当年都可以采收嫩果；采用大、小棚覆盖育苗，可以提早到3月上旬播种，提前采收嫩果。

（北方与南方按气候类推。

）2 品种选择果荚颜色和肉质从果色看，分青绿色（黄秋葵）和紫红色（红秋葵）两类。

目前市场上青绿色荚种肉质较好，颇受消费者青睐；而红秋葵则产量较低，不宜大面积栽培。

3 选地、整地与施肥3.1 选择适宜的地块：黄秋葵为短日照植物，耐热力强，喜强光，故需选择通风向阳、光照充足的地段；直根入土深，侧根又发达，吸收肥水能力强，需选择土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质的壤土或沙壤土；耐旱耐湿，但不耐涝渍，稍有积水，即叶黄根烂，种植地需地下水位低，排水良好；不宜重茬，忌酸性土，土壤PＨ值以6～6.8为好；前茬最好是菜园，棉花茬不宜种植。

3.2 施足有机底肥：黄秋葵不同于豆科作物，根部未发现根瘤菌，没有固定空气中游离态氮的能力，即自身不能制造氮肥；同时，它又是需肥较多的作物。

因此，必须增施肥料，特别要施足有机农家底肥。

要求每667平方米要施用经过充分腐熟的畜禽粪2000ｋｇ以上，钙镁磷25―50 公斤，氮磷钾15―20公斤，在春季整地前铺撒地面，然后翻入土中，耙细拌匀，使土、肥充分混合，既能提高肥力，又能改良土壤，以满足其生长发育的需要。

3.3 秋冬深耕冻晒垡：准备种植黄秋葵的地块，在前茬收获后，要及时进行秋冬深耕，力争耕深达25ｃｍ以上，再经充分晒垡、冻垡，以加深熟土层，进一步疏松土壤，增强土壤蓄水保肥能力。

3.4 开沟做畦：春种前整地，要求达到细、平、松、软，上虚下实。

广东黄秋葵种植技术一、播种育苗对于直播，播种前将种子在20-25℃的温水中浸泡12小时，然后干燥，并在25-30℃下促进发芽48小时。

当一半的种子是白色时，播种它们。

按70厘米的行距和40厘米的株距挖洞。

首先倒入足够的底水，每穴播种2-3粒，覆土2-3厘米，每亩播种6000粒左右。

二、田间管理1.第一次间苗伤心欲绝，弱苗被拔除。

第二次使用2-3片真叶时，选择并保留壮苗。

种植3-4片真叶时，在每个孔中留1株。

2、中耕除草与培土幼苗出土或定植后，气温较低，应连续中耕2次，提高地温，促进缓苗。

3.浇水和施肥1浇水秋葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度。

播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌。

幼苗稍大后可机械喷灌或沟灌。

炎夏季节应在早上9点以前，下午日落后浇水，避免高温下浇水伤根。

2在施用足够基肥的基础上，适当追肥，不施氮肥。

4、植株调整秋葵在正常条件下植株生长旺盛，主侧枝粗壮，叶片肥大，往往开花结果延迟。

可采取扭枝法，即将叶柄扭成弯曲状下垂，以控制营养生长。

生育中后期，对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除。

采收嫩果者适时摘心，可促进侧枝结果，提高早期产量。

现场管理1间苗破心时即第一次间苗，间去残弱小苗。

2～3片真叶时第二次间苗，选留壮苗。

3～4片真叶时定苗，每穴留1株。

2.除草和土壤耕作幼苗出土或定植后，气温较低，应连续中耕2次，提高地温，促进缓苗。

第一朵花开放前加强中耕，以便适度蹲苗，以利根系发育。

开花结果后，植株生长加快，每次浇水追肥后均应中耕，封垄前中耕培土，防止植株倒伏。

夏季暴雨多风地区，最好选用1米左右竹竿、或树枝插于植株附近，防止倒伏。

3.浇水和施肥①浇水黄秋葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度。

播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌。

幼苗稍大后可机械喷灌或沟灌。

炎夏季节正值黄秋葵收获盛期，需水量大，地表温度高，应在早上9点以前，下午日落后浇水，避免高温下浇水伤根。

雨季注意排水，防止死苗。

整个生长期以保持土壤湿润为度。

秋癸种植方法嘿，咱今儿就来说说秋癸的种植方法！你可别小瞧这秋癸，种好了那可是宝贝呢！先说说选地吧，这就好比给秋癸找个舒服的家。

得找一块阳光充足的地儿，就像人喜欢晒太阳一样，秋葵也得好好享受阳光的照耀呢！土壤得肥沃疏松，可不能是那种硬邦邦的，不然秋葵的根往哪儿扎呀！这就跟人睡觉要找个舒服的床似的。

接下来就是播种啦！把秋葵的种子均匀地撒下去，可别撒得太密了，不然它们会挤在一起，谁也长不好。

这就像一群小朋友在一个小房间里，肯定会觉得拥挤呀！撒完种子，再给它们盖上一层薄薄的土，就像给它们盖了个小被子。

然后就是浇水啦！水可不能少，但也别太多，就像人喝水一样，得适量。

要是水太多了，秋葵的根可能会被泡坏，那可就糟糕啦！等秋葵出苗后，还得注意间苗呢，把那些长得弱小的、不健康的苗拔掉，留下强壮的，这就跟选拔运动员似的，得挑出最棒的呀！再来说说施肥，这可是让秋葵茁壮成长的关键呢！就像人得吃有营养的东西才能长得壮实，秋葵也需要肥料的滋养呀。

但是施肥也得注意，别一股脑儿地乱施，得根据它的生长阶段来。

在秋葵的生长过程中，还得注意除草哦！那些杂草就像小偷一样，会抢走秋葵的养分和阳光，可不能让它们得逞！哎呀，你说种个秋葵容易嘛！但只要咱用心，肯定能种出又大又好的秋葵来。

到时候，看着自己亲手种的秋葵长得那么好，心里得多美呀！你想想，那一盘盘美味的秋葵菜肴，不都是自己的劳动成果嘛！这可比在市场上买的要有意义多啦！等秋葵长大开花了，那一朵朵黄色的小花可漂亮啦，就像一个个小太阳似的。

这时候你就知道，自己的努力没有白费呀！总之，种秋葵可不是一件简单的事儿，但也绝对不是什么难事。

只要咱多用心，多留意，按照正确的方法来，肯定能种出好秋葵的。

怎么样，你是不是也想试试种秋葵啦？别犹豫啦，赶紧行动起来吧！。