中药四性五味分为哪些

中药学五味的功能主治是指一、五味的定义和特点中药学中的五味是指苦、辛、甘、酸、咸五种味道。

每种味道都有其独特的气味、口感和功能主治。

1. 苦味苦味的气味较为明显，口感较为浓烈。

苦味中药常常具有清热、泻火、解毒等作用，适用于治疗热性病症，如高烧、感冒等。

常见的苦味中药有黄连、苦杏仁等。

2. 辛味辛味的气味较为刺激，口感较为辛辣。

辛味中药具有通阳散寒、行气活血等作用，适用于治疗寒凉症状、血液循环不畅等。

常见的辛味中药有生姜、辣椒等。

3. 甘味甘味的气味较为柔和，口感较为甜美。

甘味中药具有滋阴补气、润燥养肺等作用，适用于治疗肺燥、口渴等症状。

常见的甘味中药有枸杞子、蜂蜜等。

4. 酸味酸味的气味较为酸涩，口感较为酸爽。

酸味中药常常具有收敛止泻、活血化瘀等作用，适用于治疗腹泻、出血等症状。

常见的酸味中药有石斛、酸枣仁等。

5. 咸味咸味的气味较为咸鲜，口感较为咸涩。

咸味中药具有软坚散结、通利水道等作用，适用于治疗水肿、淋证等症状。

常见的咸味中药有海带、海螺等。

二、五味的功能主治1. 苦味中药的功能主治•黄连：清热燥湿，解毒消肿。

•苦杏仁：润肺止咳，解毒消痈。

•黄芩：清热泻火，解毒消肿。

2. 辛味中药的功能主治•生姜：温中散寒，解表散寒。

•辣椒：温阳散寒，活血驱寒。

•草果：温中散寒，行气止痛。

3. 甘味中药的功能主治•枸杞子：滋阴补肾，明目养肝。

•蜂蜜：润肺止咳，益气生津。

•百合：清热润燥，养心安神。

4. 酸味中药的功能主治•石斛：滋阴清热，养肺生津。

•酸枣仁：润肺化痰，安神益智。

•酸橙皮：健胃消食，燥湿止渴。

5. 咸味中药的功能主治•海带：软坚散结，利水消肿。

•海螺：消食化痰，通利水道。

•鲜菱：利水消肿，降低血压。

结语中药学中的五味是中药的重要特征之一，每种味道都有其独特的功能主治。

了解五味的特点和功能主治对于学习和应用中药学具有重要意义。

在使用中药时，应根据病情和药性特点选择适当的药物，以达到最佳的治疗效果。

中药四气五味理论及其对临床用药的指导意义【关键词】四气；五味；临床用药
中药四气五味理论是中医药理论的核心部分，四气是指药物能在人体
内发生寒、热、温、凉四种基本反应的药物性质，四气理论的确定以临床
观察用药后机体反应及治疗相关疾病的疗效为依据。

五味理论既包含了药
物固有的性质，即辛、甘、酸、苦、咸五种最基本的药物滋味，同时也是
药物滋味结合药物发挥的作用形成的理论。

四气五味理论在临床选方用药
中具有重要的指导意义。

1四气理论及其对临床用药的指导意义四气一般是指药物的四种不同药性，即有温、凉、寒、热四种，《本经》最早提出药有温、凉、寒、热四气的说法。

中药四气的理论是医者依
据药物在人体中发挥相应作用后所表现的不同反应和治疗相关疾病的疗效
总结出来的理论，其能正确指导临床用药治疗疾病。

前人根据临床经验归纳，认为发挥温热作用的药物与发挥寒凉作用的药物在中药四气理论中属
于两类不同的性质药物，温热药物属阳，寒凉药物属阴。

如能在热性病中
发挥明显作用的药物，表明这类药物有清热的作用，一般可归为寒凉药物，属阴。

反之，能在寒性病发挥明显作用的归为温性或者热性药物，属阳；
另外，还有一些寒热之性在机体表现不明显的“平性”药，但药物的作用
还是有偏温偏凉的趋势，仍可归于四气理论的范围。

临床实际应用上，。

中药的四气与五味(有温度的中药宝典)四气五味学说是中药药性理论的基本内容之一。

药性是根据实际疗效反复验证然后归纳起来的，是从性质上对药物多种医疗作用的高度概括。

味的概念不仅表示味觉感知的真实滋味，同时也反映药物的实际性能。

四气五味是指中药的性质和滋味。

四气五味学说是中药药性理论的基本内容之一。

药性是根据实际疗效反复验证然后归纳起来的，是从性质上对药物多种医疗作用的高度概括。

味的概念不仅表示味觉感知的真实滋味，同时也反映药物的实际性能。

药味的确定是由口尝而得，从而发现各种药物所具不同滋味与医疗作用之间的若干规律性的联系。

四气四气又称四性，是指药物的寒、热、温、凉四种特性。

寒凉和温热是两种对立的药性，而寒与凉、热与温之间只是程度的不同。

另外还有平性，即药性平和。

一般寒凉药多具清热、解毒泻火、凉血、滋阴等作用，主治各种热证。

温热药多具温中、散寒、助阳、补火等作用，主治各种寒证。

对于有些药物，通常还标以大热、大寒、微温、微寒等词予以区别。

药物的寒、热、温、凉，是从药物作用于机体所发生的反应概括出来的。

是与所治疾病的寒、热性质相对而言。

能够减轻或消除热证的药物，一般属于寒性或凉性，如黄芩、板蓝根对于发热口渴、咽痛等热证有清热解毒作用，表明这两种药物具有寒性。

《神农本草经》中说的“疗寒以热药，疗热以寒药”是基本的用药规律。

除了寒热温凉四性外，还有一些药划为“平性”，平性是指相对的属性，而不是绝对性的概念。

平性药是指药性寒、热之性不甚显著、作用比较和缓的药物，其中也有微寒、微温的，但仍未越出四性的范围。

五味五味原指药物的辛、甘、酸、苦、咸五种味道，后扩展为体现药物功能归类的标志。

五味是最基本的五种滋味，所以虽然有些药物还具有淡味或涩味，但仍然只称为五味。

辛味有发散解表、行气行血作用，即辛散。

一般解表药、行气药、活血药多具辛味，主治表证和气滞血淤证。

甘味有滋补和中、调和药性及缓急止痛作用，即甘缓。

一般滋养补虚、调和药性及止痛药多具甘昧，主治虚证、痛证。

中药五味的认识
中药的五味是指药物因功效不同而具有辛、甘、酸、苦、咸等味，既是药物作用规律的高度概括，又是部分药物真实滋味的具体表示。

具体介绍如下：
1. 辛味有发散解表、行气行血的作用。

一般解表药、行气药、活血药多具辛味，比如紫苏叶、木香等。

2. 甘味有滋补和中、调和药性及缓急止痛的作用。

一般滋补性药物及调和药性、制止疼痛的药物多具有甘味，如甘草、大枣等。

3. 酸味有收敛固涩的作用。

一般固表止汗、敛肺止咳、涩肠止泻、固精缩尿、固崩止带的药物多具有酸味，如乌梅、五味子等。

4. 苦味有泄和燥的作用。

一般清热泻火、下气平喘、降逆止呕、通利大便、清热燥湿的药物多具有苦味，如黄柏等。

5. 咸味有软坚散结和泻下的作用。

一般软化坚硬、消散结块的药物多具咸味，如芒硝等。

除五味外，还有淡味和涩味，但习惯上淡附于甘，涩附于酸，以合五行配属关系。

以上信息仅供参考，如需了解更多信息，请查阅相关书籍或咨询专业人士。

中药的性能把药物治病的多种多样的性质和作用加以概括，要有性味、归经、升降浮沉及有毒、无毒等方面，统称为药物的性能。

1、四气：寒、热、温、凉四种药性。

五味：辛、甘、酸、苦、咸五种味，有些药物有淡味或涩味，辛、甘、淡属阳，酸、苦、咸属阴。

辛：发散、行气、行血作用。

一般治疗表证、气血阻滞的药物。

甘：补益、和中、缓急等作用。

一般用于治疗虚证的滋补强壮药。

甘味多质润而善于滋燥。

酸：收敛、固涩作用。

治疗虚汗、泄泻等证。

涩：与酸味作用相似。

治疗虚汗、泄泻、尿频、精滑、出血等。

苦：有泄和燥的作用，泄的含义甚广，有指通泄的，有指降泄的，有指清泄的。

燥用于湿证，湿证有寒湿、热湿、温湿的苦味药适用于寒湿，寒性的苦味药用于湿热。

咸：软坚散结，泻下作用，治疗瘰疬、痰核、痞块、热结便秘淡：渗湿，利尿作用，治疗水肿，小便不利等证。

2、升降沉浮：升和降，浮和沉都是相对的，升是上升，降是下降，浮表示发散，沉表示泄利等作用。

一般具有升阳发表，祛风散寒，通吐，开窍等功效的药物，都能上行向外，药性都是升浮的，而具有泻下、清热、利尿渗湿、重镇安神、潜阳息风、消导积滞、降逆、收敛及止咳平喘等功效的药物，则能下行向内，药性都是沉降的，能升浮的药物大多具有辛、甘味和温热性，能沉降的药物大多具有酸、苦、咸、涩味和寒、凉性。

药物炮制，经酒炒则升，姜汁炒则能散，酸炒则收敛，盐水炒则下行。

3、归经：是指药物对机体某部分的选择性，主要对某经脏腑及其经络或某几经发生明显的作用，而对其他经则作用小，或没有作用。

如同属寒性药物，虽有清热作用，有偏于清肺热，偏于清汗热，各有所长，归经以脏腑、经络为基础，以所治具体病证为依据。

应用药物的时候，只掌握药物的归经而忽略四性、五味、升降沉浮等性能，是不够全面的。

4、有毒与无毒：《神农本草经》把攻病愈疾的药物，称为有毒，可以久服补虚的药物看作无毒。

后世许多本草书籍，在药物性味之下的标注的“大毒”、“小毒”，大多是指一些具有一定毒性或副作用的药物，用得不当就可能导致中毒。

好记不难中药口诀知识点速记（四气五味升降浮沉归经）中药的学习是一项庞大而复杂的任务，其中包含了大量的知识点需要
掌握。

为了方便记忆，我们可以借助一些口诀来帮助我们速记中药的知识点。

下面就是一些常用的中药口诀，包括四气五味、升降浮沉和归经。

四气五味是中药的一种基本分类方法，它可以帮助我们快速了解中药
的性味特点。

四气即寒、热、温、凉，五味即酸、苦、甘、辛、咸。

寒热温凉，分外有关；
酸苦甘辛咸，通五行。

寒药怕热，热药怕寒；
温药怕热，凉药怕寒。

酸味收敛，苦味泻下；
甘味缓和，辛味散透；
咸味软坚，皆有所固。

升降浮沉是中药的另一种分类方法，它可以帮助我们了解中药的作用
特点。

升降浮沉即代表中药的一种功效或作用。

升降浮沉，记心中；
升气宣营，降气下降；
浮阳升发，沉阴下降。

归经是指中药归属于哪个经络系统，它可以帮助我们了解中药的用途
和适应症。

五经六脉，药物有办法；
手太阴肺，少阳胆与心包；
手阳明大，厥阴少阳命；
手心主三明，手太阳小结经；
足厥阴肝，足少阳与胃；
足阳明住，太阴脾与胆；
足太阳对，手少阳胆。

以上是中药口诀的一些知识点，它可以帮助我们快速记忆和理解中药的性味、作用和归经。

但是口诀只是一个辅助工具，真正的理解还需要结合具体的学习和实践。

在学习中药的过程中，我们还需要注意综合考虑中药的综合性、矛盾性和个体差异性。

只有不断地学习和实践，我们才能真正理解和掌握中药的知识。

中药的四气五味四气:寒`热`温`凉. -五味:酸`咸`甘`苦`辛. -这是中医治疗疾病的一种最基本的理论,如寒者热之(阐述了寒病用热药),热者寒之(阐述了热病用寒药),四气的作用. -五味与脏腑的关系:如酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾. -药的效用:辛味能温散,苦味能吐泄,甘味能缓补,酸味能收敛,咸味能润下软坚等.也是中医辩证施治基本理论之一. -药性具有:升`降`浮`沉的摡括性作用. -凡轻虚者浮而升,重实者浮而降,味薄者升而生(象春),气薄者降而收(象秋),气厚者浮而长(象夏),味厚者沉而长(象冬),味平者化而成(象土),气厚味薄者浮而升,味厚气薄者沉而降,气味俱薄者可升可降,酸咸无升,辛甘无降,寒无浮热无沉此升降浮沉之义也.这是一般的说法并非没有例外. -辛温解表药: -麻黄`桂枝`荆芥`防风`紫苏`升麻`葛根`细辛`羌活`独活`白芷`蔓荆子`藁本`辛夷`苍耳`木贼`生姜`葱白`西河柳`浮萍`香薷. -清热泻火药: -黄连`黄芩`黄柏`栀子`龙胆草`胡黄连`柴胡`青蒿`鳖甲`秦艽`地骨皮`知母`石膏`天花粉`薄荷`元参`菊花`桑叶`芦根`地龙`石斛`竹茹`牛黄`十大功劳`人中白`天竺黄`木蘭`东瓜子`草决明`马勃`熊胆`蕤仁`谷精草`龟板`炉甘石. -解毒杀菌药: -金银花`连翘`牛蒡子`大青叶`板蓝根`紫草`山豆根`马齿苋`蒲公英`紫花地丁`白头翁`苦参`鸭胆子`大蒜`大风子`夏枯草`常山`土茯苓`白藓皮`蟾酥`青黛`犀角`羚羊角`狼毒`玳瑁`穿山甲`砒石`败酱`蚤休`紫荆皮`雄慌`斑猫`铅丹. -化痰药: -半夏`桔梗`前胡`白前`瓜蒌`沙参`射干`麦门冬`紫菀`款东花`莱菔子`葶苈子`五未子`皂荚`白芥子`竹瀝`百合`海浮石`磞砂`薤白`灯笼草`橘络`硵砂. -止咳药: -贝母`杏仁`桑白皮`马兜铃`枇杷叶`白果`百部`蛤蚧`. -补气药: -人参`黄芪`党参`五味子`菖蒲`龙脑`樟脑`苏合香`麝香`合欢皮`茶(松罗茶)番木鳖`萱草. -理气药: -厚补`枳实`枳壳`青皮`陈皮`砂仁`白豆蔻`草豆蔻`沉香`木香`乌药`旋复花`代赭石`柿蒂`三稜`逢莪术`佛手`佩蘭`檀香. --补脾药: -白术`苍术`山药`莲子`芡实`白扁豆`甘草`大枣`蜂蜜`饴糖. -消食药: -神曲`麦芽`谷芽`山查`鸡内金. -泻下药: -大黄`芒硝`牵牛子`续随子`大戟`芫花`甘遂`巴豆`冬葵子`蘆荟`决明子`青礞石`郁李仁`胡麻`番泻叶`蓖麻子`藤黄. -渗湿利尿药: -茯苓`猪苓`泽泻`大腹皮`木通`车前子`萹蓄`瞿麦`滑石`灯心草`竹叶`海金沙`地肤皮`石苇`商陆`王不留行`防己`薏苡仁`木瓜`西瓜`萆薢`茵蔯蒿`蝼蛄`半边莲`赤小豆`水银`海藻`轻粉`瞿麦. -收涩药: -五倍子`地榆`诃子`椿樗白皮`石榴皮`肉豆蔻`补骨脂`乌梅`罂粟壳`龙骨`牡蛎`赤石脂`伏龙肝`禹余粮`海螵蛸`山茱萸`益智仁`金樱子`复盆子`莲鬚`荷叶. - 止汗药: -麻黄根节`浮小麦`五味子`黄莲`龙骨`牡蛎`山萸肉`. - 补精药: -肉苁蓉`锁阳`巴戟天`蛇床子`枸杞子`菟丝子`淫洋藿`沙苑蒺藜`韭子`仙茅`阳起石`海狗肾`蛤蚧`冬虫夏草`海马海龙`紫稍花`琐琐葡萄(藏葡萄). -滋阴补血药: -当归`川芎`地黄(生地黄`熟地黄)`阿膠`龙眼肉`鹿茸`鹿角`鹿角膠`玉竹`黄精`何首乌`女真子`桑椹`紫河车. -温热药: -附子乌头`肉桂`吴茱萸`干姜`高良姜`丁香`川椒`胡椒`筚拨`小茴香`硫黄`筚澄茄`, -止痛药: -乳香`没药`延胡索`金铃子`荔枝核`葫芦巴`五灵脂`白芍`续断`郁金`姜黄`洋金花(曼驼罗花)`黄腊`橘核. -逐瘀通经药: -桃仁`红花`赤芍药`藏红花`血竭`苏木`益母草`牛膝`刘寄奴`刺蒺藜(白蒺藜)`水蛭`虻虫`地鳖`土鳖`丹参`自然铜`芸台子. -止血药: -三七`白芨`仙鹤草`大蓟`小蓟`白茅根`藕节`茜草`蒲黄`艾叶`乌贼骨`棕榈皮`侧柏叶`槐花`百草霜`卷柏`降真香`猥皮`丝瓜`鸡冠花. -去风药: -天麻`天南星(虎掌)`钓藤`全蝎`蜈蚣`白殭蚕`蝉退`白花蛇`虎骨`青风藤`天仙藤`公藤(牻牛儿苗)`海桐皮`五加皮`骨碎补(申姜)`千年健`白附子`狗脊`威灵仙`桑枝`野葛`蜣螂(铁甲将军)`狶莶草`露蜂房`钻地风(地风). -安神药: -硃砂`琥珀`磁石`酸燥仁`柏子仁`远志`茯神`珍珠`密驼僧. -降血压药: -杜仲`夏枯草`桑寄生`黄芩`茺蔚子`槐花. -涌吐药: -瓜蒂`藜蘆`明礬(白矾)`缘礬(皂矾). -驱虫药: -槟榔`雷丸`贯众(管仲)`榧子`无荑`使君子`鹤虱`鹧鸪菜(海人草)`苦陈皮. -掌握了中药的药性;结合脏腑辩证;合理配伍;科学的炮制;季节的选择(夏不用热药,冬不用寒药).药有君`臣`佐`使;主病之药为君药,佐君之药为臣药,与君相反而相助之药为佐,引药至于病所(引经)者为使. - 掌握药性十八反：本草明言十八反。

第二章1、何谓中药的四气（四性）、五味、升降沉浮、归经？（1）四气：是指中药寒、热、温、凉四种不同的药性，反映中药在影响人体阴阳盛衰、寒热变化方面的作用趋势。

（2）五味：是指中药的辛、酸、甘、苦、咸五种不同的药味。

（3）升降浮沉：是指中药性能在人体内呈现的一种走向趋势。

（一般向上向外为升浮；向下向内为沉降）（4）归经：是指中药对机体脏腑经络选择性作用。

2、对中药四气的研究目前主要集中在哪些方面？你认为还有哪些方面值得去探讨？①对中枢神经系统的影响；部分寒凉药抑制中枢神经系统功能；例天麻有镇静作用；地龙有镇静抗惊厥作用；部分温热药能提高中枢神经系统功能，例麻黄兴奋中枢；人参增加中枢兴奋性递质去甲肾上腺素、多巴胺等；②对植物神经系统的影响；部分寒凉药提高副交感神经的功能；例知母，增加M受体合成；降低交感神经的功能：使尿中儿茶酚胺排出量减少；使机体多巴胺β-羟化酶活性降低。

部分温热药提高交感神经的功能；提高细胞内cAMP含量，例麻黄兴奋α受体，升高血压；黄芪增加β受体等。

③对内分泌系统的影响；部分温热药提高内分泌系统的功能，1)增强肾上腺皮质的功能（例人参.等）2)增强甲状腺功能.（例附子等）；3)增强性腺功能，（例冬虫夏草、淫羊藿等）。

部分寒凉药抑制内分泌功能。

例：龟板等。

④对基础代谢的影响;部分寒凉药降低机体的代谢, 使产热、耗氧量等↓例知母抑制机体代谢,使机体产热减少,解除低热部分温热药提高机体的代谢, 使产热↑，耗氧量等↑；例附子提高机体的代谢,使机体产热增加,解决怕冷。

⑤部分寒凉药的抗感染、抗肿瘤作用金银花、黄芩、黄连、柴胡等均有较好的抗感染作用。

白花蛇舌草、冬凌草等有一定的抗肿瘤作用。

3、中药不良反应的表现类型有哪些？有哪些方法可以降低或去除起毒性作用？对中药毒性的研究目前有哪些方法？（1）副作用：是药物在治疗剂量产生的不良反应，一般停药后会消失，例大黄治疗便秘，可引起食欲下降（因大黄抑制消化酶）（2）毒性反应：是指剂量过大或用药时间过长而产生的对机体的损害。

中药学“四气五味”是什么发布时间：2021-03-22T14:02:29.617Z 来源：《医师在线》2020年11月21期作者：潘娜[导读]潘娜（泸县福集镇卫生院；四川泸州646100）四气五味作为中药最核心的理论，这其中所谓的四气五味和天地的关系比较密切，也可以说，中药的气味就是天地之气的偏性，在药物身上有了详细体现。

一、何为四气五味？四气，这里指的就是寒热温凉这四种不同的药性，也是性质，在理论当中，动物和植物都是生活在天地之间，这些是自然生长的，天带来的是寒热风湿，地带来的是酸甜苦辣，这些味道大不相同。

所以当人生病的时候，体内的四气五味的平衡就被打破，所以这时候中药的四气五味将会给人体带来补充和纠正。

如果人体过于寒，就需要用温药或者热药来温暖，如果身体过于热，就需要用凉药，也会用寒药来过渡它的热，这也是寒者热之、热者寒之。

五味的作用在于辛散、咸软、酸收、甘缓、苦燥。

气味也分厚薄之分，可以简称为：气薄则发泄，厚则发热，味薄则通，味厚则泻。

这是一些基本原则，和定理是一样的。

四气五味，总体来说就是中药的性质和滋味，也是中药药性理论中的基础支撑，因为药物都存在不同的性与味，两者都是药性的一方面，从古代开始，各类中药书籍都将药物的性味标明，便于对复杂的药物的共性和特性进行认知和临床用药的意义。

因为药性是依据实际情况多次验证得出的，也是在性质上对多种药物医疗作用的涵盖，同时药味的确定是通过口尝得出的，进而明确多种药物的不同滋味以及医疗之间的各种作用。

四气包括了寒、热、温、凉四种特性，也被统称为四性，寒凉与温热是呈现对立的，然而寒凉、温热两者存在程度各异，除此之外，还存在平性，其指的是药性平和，多数寒凉药都具有清热、泻火的疗效，对于各种热证有显著疗效。

温热药具有散寒、助阳等疗效，针对于多种寒证。

除寒、热、温、凉四种特性以外，针对一些药物，还会以大热、大寒、微温、微寒等药性加以区别，药物的四性是通过作用机体所反馈得出的，因为其症状具有寒热之分，故选择相对的性质进行治疗，可缓解热证的药物，例如黄岑、板蓝根可以治疗发热口渴，对于热证具有清热解毒的疗效，同时也证明了此类药物具有寒性，相反可缓解寒证的药物，都属温性，例如附子、干姜等，针对腹中冷痛等寒证均存在一定疗效，同时也证明了此类药物热性，所以“疗寒以热药、疗热以寒药，”“寒者热之、热者寒之，”都是基础的用药规则。

中药作为我国传统医学的重要组成部分，其理论体系和临床应用历史悠久。

其中，中药的“四气五味”是其重要理论之一，对于中药的性质和功效具有重要的指导作用。

在现代医学发展的背景下，对于中药中的温热寒凉属性的解读也需要与时俱进，结合现代科学知识，深入探讨其中的意义和实际应用。

一、温、热、寒、凉的概念及其现代解读温、热、寒、凉，是中医药理论中对中药性质的基本分类，也是中药辨证和运用的重要依据。

在传统中医理论中，温和热属于阳性，寒和凉属于阴性。

温热药品具有温热助阳的作用，可用于寒邪内盛、阳气不足的病证；寒凉药品具有清热泻火、解毒凉血的作用，可用于热病毒邪炽盛、阴虚火旺的病证。

然而，在现代医学的视角下，对于温热寒凉的解读可更加精细和科学化。

温热寒凉并非单纯指温度属性，而是一种综合性的概念。

温性药品可能具有促进新陈代谢、增加血液循环的作用；热性药品可能对抗菌消炎、促进伤口愈合；寒性药品可能有镇痛、止血的作用；凉性药品可能有清热解毒、降火平肝的作用。

温热寒凉属性不仅仅是指药品的作用温度，更多的是指其具体的药理作用和临床应用效果。

二、中药“四气五味”的现代应用1. 温性药品温性药品常用于寒性病证，如风寒感冒、肾阳虚等。

其现代应用可以体现在调节人体代谢、增强免疫力、提升机体抗病能力等方面，并且有一定的科学依据支撑。

2. 热性药品热性药品常用于寒凉病证，如湿热黄疸、痈肿疡疮等。

在现代应用中，研究发现热性药品可能具有抗菌、抗病毒、促进组织修复的作用，有助于加速炎症的消退和伤口的愈合。

3. 寒性药品寒性药品常用于热性病证，如热毒瘀阻、热病烦渴等。

现代研究发现，寒性药品可能具有镇痛、解热、抗炎的作用，对于热性疾病有一定的治疗作用。

4. 凉性药品凉性药品常用于清热泻火、凉血止血的病证，例如火热疮疡、血热便秘等。

现代研究发现，凉性药品可能具有清热解毒、抑菌止血的作用，对于热性毒邪引起的病证有一定的疗效。

三、个人观点和理解在传统中医理论中，温热寒凉属性是中药理论体系中的重要组成部分，对于中药的应用起着重要的指导作用。

食疗材料的四性五味药膳养生是按药材和食材的性、味、功效进行选择、调配、组合，用药物、食物之偏性来矫正脏腑功能之偏，使体质恢复正常平和。

中医将药材和食材分成四性、五味，"四性"即寒热、温、凉四种不同的性质，也是指人体食用后的身体反应。

如食后能减轻体内热毒的食物属寒凉之性，食后能减轻或消除寒证的食物属温热性。

"五味"为酸、苦、甘、辛、咸五种味道。

分别对应人体五脏，酸对应肝、苦对应心、甘对应脾、辛对应肺、咸对应肾。

§中药材的"四性"§四性又称为"四气"，即温、热、寒、凉。

温性和热性中药材一般都具有温里散寒的特性，适用于寒性病证。

寒性和凉性药材多具有清热、泻火、解毒的作用，适用于热性病证。

"四性"外，还有性质平和的"平性"。

温热性质的中药包含了"温"和"热"两性，从属性上来讲，都是阳性的。

温热性质的药材有抵御寒冷、温中补虚、暖胃的功效，可以消除或减轻寒证，适合体质偏寒，如怕冷、手脚冰冷、喜欢热饮的人食用。

典型中药材有黄芪、五味子、当归、何首乌、大枣、桂圆肉、鸡血藤、鹿茸、杜仲、淫羊獾、锁阳、肉桂、补骨脂等。

寒凉性质的中药包含了"寒"和"凉"两性，从属性上来讲，都是阴性的。

寒凉性质的药材和食物均有清热、泻火、解暑、解毒的功效，能解除或减轻热证，适合体质偏热，如易口渴、喜冷饮、怕热、小便黄、易便秘的人，或一般人在夏季食用。

如金银花可治热毒疗疮：夏季食用西瓜可解口渴、利尿等。

寒与凉只在程度上有差异，凉次于寒。

典中药材有金银花、石膏、知母、黄连、黄芩、栀子、菊花、桑叶、板蓝根、蒲公英、鱼腥草、淡竹叶、马齿苋、葛根等。

平性的药食材介于寒凉和温热性药食材之间，具有开胃健脾、强壮补虚的功效并容易消化。

《中药学》四气五味四气五味，中药的性质和滋味。

中文名：四气五味四气：寒、热、温、凉五味：酸、苦、甘、辛、咸，另有淡、涩亦属于五味！四气五味理论最早载于《神农本草经》，四气：寒、凉属阴，温、热属阳！五味：酸、苦、咸属阴，辛、甘、淡属阳。

五味①辛味。

能散能行，有发散解表、行气行血的作用。

一般解表药、行气药、活血药多具辛味，故辛味药多用治外感表证及气滞血瘀等病证。

②甘味。

能补能和能缓，有滋补和中、调和药性及缓急止痛的作用。

一般滋养补虚、调和药性及制止疼痛的药物多具甘味，故甘味药多用治正气虚弱、身体诸痛及调和药性、中毒解救等。

③酸味。

能收能涩，有收敛固涩的作用。

一般固表止汗、敛肺止咳、涩肠止泻、固精缩尿、固崩止带的药物多具酸味，故酸药多用治体虚多汗、肺虚久咳、久泻久痢、遗精滑精、遗尿尿频、月经过多、白带不止等病证。

④苦味。

能泄能燥能坚，有清泄火热、泄降逆气、通泄大便、燥湿坚阴（泻火存阴）等作用，一般清热泻火、降气平喘、止呕止呃、通利大便、清热燥湿、祛寒燥湿、泻火坚阴的药物多具苦味，故苦味药多用治热证、火证、气逆喘咳、呕吐呃逆、大便秘结、湿热蕴结、寒湿滞留等病证。

⑤咸味。

能下能软，有泻下通便、软坚散结的作用。

一般泻下或润下通便及软化坚硬、消散结块的药物多具咸味，故咸味药多用治大便燥结、瘰疬瘿瘤、症瘕痞块等病证。

咸味药多入肾经，有较强的补肾作用，用治肾虚证。

还有些咸味药走血分，有清热凉血作用，主治热入营血的病证。

五味之外，还有淡味及涩味。

淡味能渗能利，有渗湿利小便的作用，一些渗湿利尿药多具有淡味。

淡味药多用治水肿、脚气、小便不利等病证。

由于《神农本草经》没有提到淡味，后世医药学家多宗五味之说，不言六味。

涩味与酸味药作用相似，也有收敛固涩的作用，故本草文献常以酸味代表涩味功效，或与酸味并列来标明药性。

五味也有阴阳的分属，即辛、甘、淡属阳，酸、苦、咸属阴。

五味对五脏各部位有一定的选择性，《素问·宣明五气论》中有：“酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾”之说。

一文搞懂中药的四气五味四气五味，就是中药的性味，代表药物的药性和滋味两个方面，性和味的作用，既有区别，又有联系。

四气五味是中医界从古代沿袭至今的名词，今天我们就来弄懂中药的四气五味。

01四气1、四气的概念及起源四气：是指药物寒、热、温、凉四种不同的药性，它反映药物在影响人体阴阳盛衰、寒热变化方面的作用倾向，是说明药物作用性质的重要概念之一，又称“四性”。

起源：最早见于《神农本草经》序录“药有酸咸甘苦辛五味，又有寒热温凉四气”。

《素问·至真要大论》即有“寒者热之，热者寒之”的论述。

2、四气的性质和程度上的差异3、四气确定的依据和基准四气确定的依据：用药反应四气确定的基准：病症寒热凡能够减轻或消除阳热证的药物，属于寒性或凉性药物。

凡能够减轻或消除阴寒证的药物，属于热性或温性药物。

与所治疗疾病证候的性质是相对的。

4、四气所表示的药物作用①寒凉药一般具有：清热泻火、凉血解毒、滋阴除蒸、泄热通便、清热利尿、清热化痰、清心开窍、凉肝息风等作用。

②温热药一般具有：温里散寒、补阳助火、温经通络、回阳救逆、温阳利水、暖肝散结、引火归元等作用。

5、四气与功效的关系①药物寒热与药物功效的关系是共性与个性、抽象与具体的关系。

药性的寒热只反映药物影响人体阴阳盛衰、寒热变化方面的基本倾向，只是药物功效的一种抽象概括，绝非药物的具体功用。

②药物的寒热是从特定的角度概括药物作用的性质，它只反映药物作用性质的一个侧面，而非全部。

6、四气的意义①分清药性的寒热分别应用：《素问·至真要大论》即有“寒者热之，热者寒之”《神农本草经》“疗寒以热药，疗热以寒药”。

阳热证——用寒凉药；阴寒证——用温热药。

②寒热温凉程度不同，恰当用药：当用热药而用温药、当用寒药而用凉药，则病重药轻达不到治愈疾病的目的；反之，当用温药而用热药则反伤其阴，当用凉药反用寒药则伤其阳。

③寒热药并用：治疗寒热错杂证；纠正偏性，增强疗效；利用反佐，防止格拒。

中药综合11张记忆口诀中药是我国传统医学的重要组成部分，几千年来一直被广泛应用于治疗各种疾病。

然而，中药的种类繁多，记忆起来并不容易。

为了帮助大家更好地掌握中药知识，我整理了11张记忆口诀，希望能够对大家有所帮助。

第一张记忆口诀是“四气五味六入药”。

中药根据其性味和入药途径进行分类。

四气指的是寒、热、温、凉，五味指的是酸、苦、甘、辛、咸，六入药指的是口入、鼻入、目入、耳入、皮入、肛入。

通过记忆这些关键词，我们可以更好地理解中药的特性和应用。

第二张记忆口诀是“四性五味六归经”。

中药根据其性味和归经进行分类。

四性指的是寒、热、温、凉，五味指的是酸、苦、甘、辛、咸，六归经指的是归肝、归心、归脾、归肺、归肾、归胃。

通过记忆这些关键词，我们可以更好地理解中药的功效和适应症。

第三张记忆口诀是“四气五味六归经，七情八脉九药性”。

这个口诀综合了前两个口诀的内容，并加入了七情、八脉和九药性。

七情指的是喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，八脉指的是手太阴肺经、手阳明大肠经、足阳明胃经、足太阴脾经、手少阴心经、手太阳小肠经、足太阳膀胱经、足少阴肾经，九药性指的是寒、热、温、凉、平、辛、苦、甘、咸。

通过记忆这些关键词，我们可以更全面地了解中药的特性和应用。

第四张记忆口诀是“四气五味六归经，七情八脉九药性，十方十味十药用”。

这个口诀在前三个口诀的基础上，加入了十方、十味和十药用。

十方指的是东、南、西、北、东南、东北、西南、西北、中央、外央，十味指的是酸、苦、甘、辛、咸、淡、麻、辣、涩、酸涩，十药用指的是清热、解毒、祛风、利湿、活血、止血、温经、补虚、安神、开窍。

通过记忆这些关键词，我们可以更深入地了解中药的特性和应用。

第五张记忆口诀是“四气五味六归经，七情八脉九药性，十方十味十药用，十一种药材记心头”。

这个口诀在前四个口诀的基础上，加入了十一种药材。

这些药材分别是人参、黄芪、当归、白芍、川芎、熟地、黄连、黄柏、黄精、黄耆、黄莲。

四气五味四气五味，中药的性质和滋味。

中药药性理论的基本内容之一。

药物都具有一定的性和味。

自古以来，各种中药书籍都在每论述一药物时首先标明其性味，这对于认识各种药物的共性和个性，以及临床用药都有实际意义。

药性是根据实际疗效反复验证然后归纳起来的，是从性质上对药物多种医疗作用的高度概括。

至于药味的确定，是由口尝而得，从而发现各种药物所具不同滋味与医疗作用之间的若干规律性的联系。

因此，味的概念，不仅表示味觉感知的真实滋味，同时也反映药物的实际性能。

四气指药物有寒、热、温、凉四种不同的药性，又称四性;五味指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味。

每味中药的四气五味都不同，因而有不同的治疗作用。

四气五味理论最早载于《神农本草经》，其序录云:"药有酸咸甘苦辛五味，又有寒热温凉四气。

"书中以四气配合五味，共同标明每味药的药性特征，开创了先标明药性，后论述药物功效及主治病证的本草编写体例，奠定了以四气五味理论指导临床用药的基础。

药物的寒、热、温、凉四种特性。

又称四性。

寒凉和温热是两种对立的药性，而寒与凉、热与温之间只是程度的不同。

另外还有平性，即药性平和。

一般寒凉药多具清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用，主治各种热症。

温热药多具温中、散寒、助阳、补火等作用，主治各种寒症。

四气是对于有些药物，通常还标以大热、大寒、微温、微寒等词予以区别。

药物的寒、热、温、凉，是从药物作用于机体所发生的反应概括出来的。

是与所治疾病的寒、热性质相对而言。

能够减轻或消除热证的药物，一般属于寒性或凉性，如黄芩、板蓝根对于发热口渴、咽痛等热证有清热解毒作用，表明这两种药物具有寒性。

反之能够减轻或消除寒证的药物，一般属于温性而上，如附子、干姜对于腹中冷痛、脉沉无力等寒证有温中散寒作用，表明这两种药物具有热性。

在治则方面，《神农本草经》云:"疗寒以热药，疗热以寒药。

《素间.至真要大论》云:"寒者热之，热者寒之。

中药学五味的概念
标题：中药学中的五味理论探析
一、引言
中药学是中国传统医学的重要组成部分，其理论体系博大精深。

其中，五味理论是中药性能理论的核心内容之一，它不仅指导着临床用药的选择与配伍，也对药物的药效产生深远影响。

五味即酸、苦、甘、辛、咸，每一种味都有其特定的药理作用和治疗指向。

二、五味的概念及其药性特点
1. 酸味：在中药中，酸味药物多具有收敛固涩、生津开胃的功效，如五味子、山茱萸等，主要用于治疗虚汗、泄泻、遗精滑泄等症状。

2. 苦味：苦味药物以清热解毒、燥湿坚阴见长，如黄连、黄芩等，常用于热病烦渴、湿热黄疸等病症。

3. 甘味：甘味药物通常具有补益和调和之效，如党参、白术等，能补气养血、健脾和中，主治脾胃虚弱、气血不足等症。

4. 辛味：辛味药物有发散、行气、活血之功，如桂枝、生姜等，适用于外感风寒、气滞血瘀等病症。

5. 咸味：咸味药物则主要表现为软坚散结、降逆通便的作用，如芒硝、牡蛎等，常用于瘰疬痰核、便秘不通等症状。

三、五味的转化及相须相使
五味之间并非孤立存在，而是相互关联、相互转化，且在实际应用中常常根据病情需要进行灵活搭配，实现相须相使，增强疗效或减缓副作用。

例如，辛温药物与苦寒药物配合使用，可以达到既解表又清里的双重效果。

四、结论
五味理论充分体现了中医“整体观念”和“辨证论治”的思想，它是中药性能理论的具体化和实用化。

深入理解和掌握五味理论，有助于我们更准确地运用中药，提高临床疗效，也为现代中药学的研究和发展提供了丰富的理论依据。

27
❖ 2、升降浮沉的阴阳属性 ❖ 升浮——属阳 ❖ 沉降——属阴
❖ 疾病的病势：向上（呕吐、呃逆、喘息），向下 （脱肛、遗尿、崩漏），向外（自汗、盗汗），向 内（表证未解而入里）；
❖ 疾病的病位：在表（外感表证），在里（里实便 秘），在上（目赤肿痛），在下（腹水、尿闭）；
❖ 针对病情，改善或消除这些病证的药物，相对来说 也就分别具有升降浮沉的作用趋向了。
术语往往凝练为短短数个字，是对中药治疗作用高度概括 的表述形式。 ❖ 中药的主治
是指其所主治的病证，又称为“应用”或“适应证”。 ❖ 功效和主治的关系
从认识方法而言，主治是确定功效的依据 从临床运用的角度来看，功效提示中药的适应范围。
中药功效是联系中药主治（应用）和性味归经的枢纽， 因此是学习中药学的重点内容。
用于火热亢盛，灼伤阴液者。坚阴是泻火的结果。苦味药 通过泻火消除了灼伤阴液的火热之邪，使得阴液得以保存， 故称之为“坚阴”、“存阴”。与苦泄有关，而非苦味能补阴液。
22
❖ ⑹咸味
❖ 能软——咸味有软坚散结的作用。
❖
治疗瘰疬、瘿瘤、痰核、症瘕痞块。
能下——咸味有泻下的作用。治疗大便燥结。
“咸走血”；
❖ ②作用于机体的不同部位，因势利导，祛邪外出。 ❖ 通常情况下：
➢病变（部位）在上、在表——宜用升浮，不宜用沉降。 ➢病变在下、在里——宜用沉降，不宜用升浮。 ➢病势（趋势）逆上者——宜降，不宜升。 ➢病势下陷者——宜升，不宜降。
❖ 某些情况 必须升降同用，以调节气机，恢复脏腑功能。 交泰丸中黄连、肉桂的配伍，一升一降
（3）寒热药并用：治疗寒热错杂证；纠正偏性，增强疗效；利用 反佐，防止格拒。
（4）真寒假热用热药，真热假寒用寒药。