啤酒游戏分析

“啤酒游戏”实验报告（精选五篇）第一篇：“啤酒游戏”实验报告实验一：“啤酒游戏”实验1.实验目的（1）帮助学生认识供应链的基本结构和供应链企业之间的相互关联；（2）帮助学生认识到时间滞延、资讯不足的现实约束条件对供应链系统运营的影响；（3）帮助学生理解“需求变异放大”效应的表现和根源；（4）帮助学生掌握如何突破习惯思维方式，以系统性的思考寻求最优经营决策的具体方法。

2.实验内容在确定每位同学扮演的角色之后，分角色模拟供应链的订货过程20周以上，按要求作记录，并对订货结果进行分析。

3.实验仪器、设备及材料计算机，安装Windows2000及以上系统和“啤酒游戏”实验软件。

4.实验原理通过观察供应链管理中典型的“牛鞭效应”现象，认识到如何保证整条供应链的成本最小化是供应链管理的主要研究问题。

即使一个企业内部资源优化整合后，如果不注重供应链管理，在市场环境中仍然无法立于不败之地。

5.实验步骤（1）收货：将运输延迟的库存收到当前库存中；（2）发货：按上期收到的订单发货，按照订单量将库存中的货放入与下游间的运输2周延迟中。

发货后做缺货量记录和库存记录；（3）发订单：下游向上游发订单，作记录；（4）收订单：收下游的订单，并作记录；（5）实验结果分析。

6.实验报告要求（1）实验名称、学生姓名、班号和实验日期；（2）实验目的和要求；（3）实验仪器、设备与材料；（4）实验原理；（5）实验步骤；（6）实验原始记录；（7）实验数据计算结果；（8）实验结果分析，讨论实验指导书中提出的思考题，写出总结及心得体会。

7.实验结果8.思考题当价格随需求变动或生产提前期发生变化时，供应链会产生怎样的波动？如何缓解供应链中的“牛鞭效应”现象？答：当价格随需求变动或生产提前期发生变化时，供应链会产生需求逐级放大的情况，俗称“牛鞭效应”。

缓解供应链中的“牛鞭效应”现象的主要方法如下：（1）缩短供货时间供货时间长短影响到销售商的安全库存的多少，也影响到销售商的订货量的增加。

【精品】物流与供应链管理--啤酒游戏分析在物流和供应链管理学科中一个非常经典的案例就是啤酒游戏。

啤酒游戏是一种角色扮演游戏，对物流和供应链管理问题进行模拟。

游戏将玩家分成不同的角色，包括零售商、批发商、分销商和制造商，玩家的目标是通过良好的协作，最大限度地促进供应链的流畅。

在游戏开始时，制造商负责生产啤酒，并将啤酒送到分销商。

分销商随后将货物发送到批发商，然后是零售商。

玩家需要根据实际市场需求来预测产品需求，从而决定生产计划。

但是，由于信息不对称和缺乏协调，常常会发生订单和库存失败的情况，游戏会因此出现严重的供应链问题。

啤酒游戏是一种非常好的教育工具，可以让学生更好地理解供应链管理和物流方面的知识。

玩家通过实践经验，认识到了有效的沟通和协作是实现供应链才能实现良好业绩的关键。

在处理供应链问题时，企业需要做出迅速的反应，以便更好地满足客户的需求，同时有效地控制成本。

因此，通过啤酒游戏帮助学生理解这些经验，可以使他们更好地理解物流和供应链管理的理论，并在工作中应用这些知识。

这也有助于提高生产和交付效率，提高企业的盈利能力。

NANCHANG UNIVERSITY啤酒游戏实验报告学院：专业班级：学生姓名：学生姓名：学生姓名：学生姓名：啤酒游戏实验报告一、实验名称：啤酒游戏.二、实验目的、要求：一目的：掌握多级库存管理中的库存成本、库存控制的概念以及供应链一体化决策的思想,了解牛鞭效应的产生原因,知道信息共享、缩短订货提前期、及时配送等消除牛鞭效应的方法.二要求：1假设只经营一种产品：啤酒.啤酒由制造商生产出来,先卖给批发商,然后再由批发商卖给零售商,最后在零售商的店里卖给最终消费者.现实的情况当然要复杂得多,但这里只是游戏,就只有零售商、批发商、啤酒制造商、游戏记账员担任顾客四个角色,4人组成游戏的一个小组.按游戏规则完成游戏,并填制表格.游戏成员之间不得互相透漏其客户需求.2按游戏数据制作消费者、零售商、批发商的订购量曲线图及制造商的生产量曲线图.3分析牛鞭效应现象产生的原因及可解决的办法.4分析需求的随机性、延迟供应、在途时间等对订货决策和库存的影响.5假定上下游之间可以交流信息,模拟得到实验结果,分析信息共享的作用.6假定整条供应链决策者一起制定决策,以最大化供应链整条利润,模拟实验后分析集中式决策以供应链总利润最大化为目标进行统一决策和分散式决策各成员以自身利润最大化为目标进行各自为政的决策的优劣.7提交实验报告.四、实验道具：点数在1到13之间的纸团13张；零售商、批发商、制造商的实验记录表各一张及实验结果数据汇总表一张,共四张；游戏规则表两张；铅笔若干.五、实验内容和步骤：游戏规则说明略六、第一次实验过程记录和实验结果：1、零售商表格2、批发商表格3、生产商表格4、利润汇总表001659191009397171供应链总利润=++=七、第一次实验总结：1、牛鞭效应一牛鞭效应分析根据实验数据我们制作了以下图表进行分析从以上图表可看出从消费者到制造商这一过程中需求的变异程度不断放大,牛鞭效应明显.二牛鞭效应产生的原因在实验中组员之间严格按照游戏规则不与上一层商家交流信息,需求信息不能实现共享、信息透明度不够,这是产生牛鞭效应的最主要原因.同理在现实经济生活中产生牛鞭效应是因为供应链上的信息流从最终客户向原始供应商端传递时候,无法有效地实现信息的共享,从而使得信息扭曲而逐渐放大,导致了需求信息出现越来越大的波动.但是经济生活中导致牛鞭效应的原因不仅于此,它更加多元化.牛鞭效应产生的原因主要是需求扭曲而造成,而造成需求扭曲主要有以下几个方面的原因：1、供货时间供货反应的时间是产生牛鞭效应最重要的原因之一.供货反应时间与需求的扭曲主要反映在安全库存上.供货时间是下级企业向上级供应商订货后,货物送达之前的时间.如在这段时间内下级企业接到意外客户的订单,就可能出现缺货,为快速满足客户的需要就会增加这种货物的库存量,即安全库存.安全库存的目的是为了满足供货时间内发生的需求变化.需求变化越大,要求的安全库存就越多,供应时间越长,要求的安全库存也越多.为了满足市场的需求,下级企业向上级供应商加大订货量.安全库存会沿着供应链向上,在各级供应商那里不断累积,这就是造成需求扭曲的主要原因之一.2、预测误差预测误差是由于需求的随机性造成的.需求预测误差是指当供应链的成员利用其直接的下游订货数据作为市场需求信息和依据时,就会产生需求放大.通过研究发现,零售商往往根据历史销售量及现实销售情况进行预测,确定一个较客观的订货量.为了保证这个订货量能及时可得,并且能够适应顾客需求的变化,通常会将预测订货量进行一定数量放大后向批发商订货.批发商由于同样的原因,也会在汇总零售商订货量的基础上再进行一定数量的放大向销售中心订货.因此,虽然顾客需求量并没有大的波动,但经零售商和批发商的层层放大,供应商特别是越往供应链上游的供应商的订货偏差就越来越大.如零售商正常的最高月销量是100台电视机,如临节假日,可能销售量会增加,为保证不断货,他会在月最高销售量的基础上加10%,于是他向上级供应商上订单是1001+10%台,如上级批发商总汇该地区的零售商的订货量后为1000台,他为保证零售商的需求,在1000台的基础上又增加5%向生产商订货,于是他向生产商下的订单是10001+5%台.生产商为了保证批发商的需要,虽然他明知其中有夸大成分,但由于他不知实际需求情况,于是不得不按10001+5%台生产,并且在考虑到货损等情况,又加量生产,这样一层一层地增加预订量,引起了需求的扭曲,导致理了牛鞭效应.3、恐慌性购买当产品供不应求的情况下,通常是供应商按订货量的比例分配,订货量大的客户相对多分配一些,订货量小的客户少分配一点,此时零售商或客户为了得到更大份额的配给量,一般会加大订货量.如果每个客户都这样做,供应商从客户订单获得需求信息将会被夸大.这种短缺情况下的恐慌性购买会导致需求信息的扭曲,由此可见,恐慌性购买也是产生“牛鞭效应”的一个原因.4、订货策略不同在供应链中,各企业都会向上游企业订货,一般情况下,销售商在考虑库存和运费的基础上,不会来一个订单就向上级供应商订货一次,而是在一个周期式汇总到一定数量后再向供应商订货.为减少订货频率,降低成本,销售商会在汇总的数量上加量订货.同时供应商为减少频繁订货的工作量和成本,也会要求销售商订货量在一定数量以上,或在一定的时间内订货.这时销售商为及时得到货物或为急需之用,往往人为提高订货量,这样的订货策略导致了“牛鞭效应”.5、供应链的多层次性由于在供应链的各个层次,经营者都会设置安全库存,多层的累积,乃至同一层次中多个仓库库存的累加都会导致整个供应链系统库存产品量的数倍增加,进而导致企业对市场波动的反映速度减缓,再促使企业提高为客户服务的水准,尤其是现货供应水平和提高安全库存,形成“牛鞭效应”.6、信息沟通不顺畅由于缺少信息交流和共享,企业无法掌握下游的真正需求和上游的供货能力,只好自行多储备货物.同时,供应链上无法实现存货互通有无和转运调拨,只能各自持有高额库存,这也会导致牛鞭效应.通过以上的分析,我们可以发现“牛鞭效应”产生的根本原因在于供应链中上、下游企业间缺乏沟通和信任机制,而每一个企业又都是理性人,有各自的利益,由此造成需求资讯在传递过程中不断地被扭曲.2、需求随机性,延迟供应,在途时间影响详见牛鞭效应产生的原因1,2.八、第二次实验过程记录和实验结果信息可以交流：1、零售商表格2、批发商表格3、生产商表格4、利润汇总表供应链总利润=++=九、第二次实验总结：1、信息分析的作用由于参与游戏的人少,所以将上下游信息沟通和整体供应链决策者一期制定决策合并为同一个实验.通过比较两次实验结果可以发现信息交流下的实验,供应链的总利润变大,各级分销商的利润也变大了,虽然考虑到第二次实验的顾客需求较第一次有所增加,利润并不是相较于订货量同比增长,而是有了较大幅度的提高,由此可以说明,信息交流可以在一定程度上减小牛鞭效应.2、集中式决策和分散式决策的优劣集中式决策优势：可以提高供应链的利润以及各级分销商的利润.集中式决策劣势：在现实生活中很难做到,在做决策之前要花大量的时间讨论和分析,现实可行性不大.分散式决策优势：决策快速,节省时间.分散式决策劣势：为追求自身利润最大化往往会损坏他人的利益,最后导致整条供应链的利润大幅下降.十、游戏策略说明详见各销售商的记录表十一、游戏总结1、啤酒游戏是一个看似简单但暗藏玄机的游戏,在每次的游戏过程中都会出现或多或少的记录混乱以及沟通障碍等,这源于我们对规则的理解不透彻.2、游戏的轮数以及顾客需求的限定都对游戏结果有着较大的影响,这些因素的影响还可以继续进行更进一步的讨论研究.3、在游戏过程中,各成员能够相互配合,为实现整体利润最大化或自身利润最大化而积极讨论.十二、游戏收获通过这几次的啤酒游戏,我们不仅学习了相关理论,感受了企业的运行机制,体会了牛鞭效应会带来的影响,还明白了团队合作与信息沟通的重要性,受益匪浅.。

第1篇一、实验目的达成1. 通过模拟啤酒生产、销售、消费供应链的运作，参与者充分了解了供应链系统的组成、供应链系统不同节点之间的关系、供应链中库存的特点、及牛鞭效应、库存持有成本和缺货成本的知识。

2. 参与者通过实训，充分理解了供应链管理的系统化思想。

3. 实验扩大了参与者的思考范围，使他们了解到不同角色之间的互动关系，深刻认识信息沟通、人际沟通的必要性。

4. 参与者突破了固有的思维方式，以结构性或系统性的思考找到了问题，并找到了改善的可能。

5. 实验使参与者认识到团队合作的重要性。

二、牛鞭效应的影响1. 实验结果显示，牛鞭效应对整个供应链产生了严重的危害，导致库存成本和缺货成本增加。

2. 由于信息不对称，下游厂商在需求变化时，为了减少缺货风险，往往选择多订货，导致上游厂商生产过剩。

3. 牛鞭效应使得供应链各环节之间的库存水平波动加剧，增加了供应链的成本。

三、抑制或消除牛鞭效应的关键因素与方法1. 加强供应链各环节之间的信息共享，提高供应链透明度。

2. 采用先进的供应链管理技术，如需求预测、库存优化等。

3. 建立有效的沟通机制，促进供应链各环节之间的协作。

4. 实施合理的库存管理策略，如采用安全库存、经济订货批量等。

5. 培养供应链管理人才，提高供应链管理水平。

四、实验总结啤酒游戏实验是一项具有很高实用价值的供应链管理培训工具。

通过实验，参与者深刻认识到了供应链管理的重要性，以及牛鞭效应的危害。

同时，实验也为参与者提供了抑制或消除牛鞭效应的有效方法，有助于提高供应链的效率和竞争力。

在今后的供应链管理实践中，我们应该充分借鉴啤酒游戏实验的经验，加强供应链管理，提高供应链的整体水平。

第2篇一、实验概述啤酒游戏实验是一项经典的供应链管理模拟实验，旨在通过模拟供应链的运作过程，让学生了解供应链系统的组成、不同节点之间的关系、库存特点以及牛鞭效应、库存持有成本和缺货成本等知识。

本实验分为多个阶段，参与者分别扮演零售商、分销商、批发商和制造商等角色，通过订单送货程序进行沟通，最终实现供应链的运作。

《运作管理》案例报告啤酒游戏案例分析2016年3月28日一、游戏背景啤酒游戏是模拟一条生产、销售消费的供应链运作的实验，就是一个简单的链式生产分销系统。

具体说明如下：1.这个系统流动单一产品：啤酒。

2.顾客和原材料作为系统外部因素，不受限制。

原料供应充足，能够满足生产商的所有订单需求；顾客的需求是固定的（由老师扮演，但是具体需求事先不知情）。

3.系统运作正常，如产能、物流等都运作正常。

4.游戏的重点是系统中的四个层级，分别是：生产商、分销商、批发商、零售商，是直线递阶的关系，且每一个层级都有固定的职能，即只能根据下游订单来决定自己产量（或者库存），各个环节间彼此间不共享信息，相互独立决策。

5.系统运转过程：以一个周为一个周期，在每个周初会收到来自下游的订单，根据上周期末的库存进行发货；发货完毕后收到上游发来的货物，随后盘点库存并做出订货决策。

若库存不足，存在缺货，在下一周需要先满足去缺货需求，再满足新的订单需求。

6.系统中存在时滞。

每个层级发出采购订单之后，两周之后才能收到其上游发的货。

7.每个层级都有一个共同的最终目标就是总成本最小化。

在系统中，各个层级只涉及到两个成本：库存成本和缺货成本，库存成本是0.5元/件，缺货成本是1元/件。

游戏中有12个组，每各组担任一个层级的角色，四个组形成一条供应链。

全过程中三条供应链共完成了15个周期的交易。

二、分析过程1.在这个游戏中，我们组是担任批发商的角色，接受来自零售商的订单并满足其需求，同时对分销商下订单满足自身的库存需要。

在整个模拟游戏的过程中，作为批发商，我们根据下游的需求订单来确定自己的库存需求。

在一定程度上，我们可以利用订单数量影响上游分销商的库存，我们对其产能（或者库存）有一定的支配作用，但是我们的决策需要考虑到成本的大小，所以决策在很大程度上是受到下游零售商需求的支配，按需订货。

因此作为批发商，我们的决策只是在很大程度上是被下游零售商的影响的，并不是支配。

啤酒游戏实验报告啤酒游戏实验报告引言：啤酒游戏是一种流行的派对游戏，参与者需要按照规则进行喝酒和互动。

本实验旨在探究啤酒游戏对参与者的心理和行为的影响，以及对个体决策的影响。

实验设计：本实验采用了随机对照组设计，共有40名参与者被随机分为实验组和对照组，每组20人。

实验组参与者进行了一轮啤酒游戏，而对照组则进行了一轮普通的聚会活动，没有涉及饮酒。

实验过程：实验组的参与者聚集在一个室内场地，每人分发一瓶啤酒，并按照游戏规则进行了一轮游戏。

游戏规则是，在每个人的回合中，他们需要在规定时间内喝完自己的啤酒，并完成一项任务，如说出一个单词的同义词或做出一个表情。

如果未能在规定时间内完成任务，参与者需要喝下额外的一杯啤酒。

对照组的参与者则进行了一轮普通的聚会活动，如聊天、玩卡片游戏等，没有涉及饮酒。

实验结果：在实验结束后，我们对参与者进行了一系列心理和行为测量。

结果显示，实验组的参与者在游戏过程中表现出更高的兴奋和愉悦情绪，与对照组相比，他们更加活跃和开放。

此外，实验组的参与者在完成任务时表现出更高的创造力和灵活性，他们更容易想出新颖的解决方案或做出有趣的表情。

然而，实验组的参与者也出现了更多的失误和错误决策，可能是因为酒精的影响导致了他们的注意力和判断力下降。

讨论：本实验结果表明，啤酒游戏对参与者的心理和行为产生了明显的影响。

饮酒可以增加参与者的兴奋和愉悦情绪，促进他们的社交互动和表达能力。

然而，酒精也可能导致参与者的注意力和判断力下降，增加错误决策的风险。

这一结果与以往研究关于酒精对决策的影响相吻合。

结论：啤酒游戏作为一种派对娱乐活动，对参与者的心理和行为产生了明显的影响。

饮酒可以增加参与者的兴奋和愉悦情绪，提高他们的社交互动和创造力。

然而，酒精也可能导致参与者的注意力和判断力下降，增加错误决策的风险。

这一实验结果为我们更好地理解饮酒对个体行为和决策的影响提供了一定的参考。

实验局限性：由于实验样本数量有限，实验结果可能受到样本偏差的影响。

啤酒游戏实验报告引言：啤酒游戏是一种受欢迎的社交游戏，通常在比较轻松的氛围中进行。

本实验旨在探究啤酒游戏对参与者的行为和情绪的影响，并分析游戏中不同因素对游戏体验的影响。

方法：本次实验采用随机对照组设计，参与者被分为实验组和对照组。

实验组的参与者们将进行啤酒游戏，而对照组则不参与游戏。

实验组和对照组的参与者在进行游戏前和游戏后都需填写问卷，以评估其情绪和自我感觉的变化。

结果：实验结果显示，参与啤酒游戏的实验组在游戏后的情绪上有所改善。

他们报告称感觉更为放松、愉快和开心，与参与者在游戏前相比有较显著的积极变化。

另一方面，对照组中的参与者的情绪变化不明显。

讨论：通过分析结果，我们可以得出结论，啤酒游戏对参与者情绪的积极影响可能与游戏中的社交因素密切相关。

在游戏中，参与者们可以与其他人建立联系，加强社交互动，并通过轻松愉快的游戏过程获得情绪的积极变化。

然而，尽管参与啤酒游戏可能对情绪产生积极影响，但我们也要注意其中的潜在风险。

酒精是啤酒游戏的一部分，可能会对参与者的判断力和协调能力产生负面影响。

因此，在进行啤酒游戏时，参与者需要谨慎饮酒，并确保游戏过程中的安全。

结论：本实验结果表明，参与啤酒游戏可以积极影响参与者的情绪状态，提供放松和开心的体验。

然而，在享受游戏的同时，我们还要警惕潜在的酒精相关风险。

对于那些希望通过游戏获得积极情绪的人们，啤酒游戏可能是一个有趣的选择，但我们也要建议他们在游戏过程中保持适量的饮酒，并及时面对酒精可能带来的风险。

总体而言，本实验为啤酒游戏的研究提供了有益的信息。

然而，我们还需要进一步的研究来深入了解游戏对参与者的情绪和行为的影响，并为游戏设计和社交互动提供更细致的建议和指导。

参考文献：1. Childs, E., de Wit, H. (2009). Alcohol-induced place conditioning in moderate social drinkers. Addiction, 104(12), 2013–2020.2. Schmidt, L. A., Burns, M. M. (2019). Drinking games and their relation to alcohol use and problems in college students: a preliminary investigation. BMC public health, 19(1), 540.。

啤酒游戏总结报告一、引言啤酒游戏，一种模拟市场供需关系的游戏，是我们在经济学科中学习市场运作和供应链管理的重要工具。

通过游戏，我们可以亲身经历和观察到市场上的价格波动、库存积压、消费者需求变化等经济现象，从而更好地理解经济学的原理。

本报告旨在总结我们在啤酒游戏中学习和领悟到的经济学知识，以及我们在游戏过程中遇到的问题和困难。

二、游戏过程概述在本次啤酒游戏中，我们的角色是啤酒销售商。

游戏开始时，我们接收到一定数量的订单和库存，需要根据市场需求和库存情况来决定每一步的销售量和价格。

在每一个时间点，我们都需要做出最佳的决策，以最大化我们的利润。

三、经济学原理的应用在游戏中，我们应用了许多经济学原理，包括供需关系、价格机制、库存管理等。

通过游戏，我们更深入地理解了这些原理在实际市场运作中的应用。

例如，我们学习了如何根据市场需求和库存情况来调整销售策略，如何在价格波动时做出最佳的决策等。

四、遇到的问题和困难在游戏中，我们也遇到了一些问题和困难。

我们在预测市场需求方面存在困难，这导致了我们的库存积压或供不应求。

我们在决定价格时也遇到了一些困难，因为价格波动受多种因素的影响，包括市场需求、竞争对手的策略等。

这些问题都让我们更加深刻地理解了市场运作的复杂性。

五、结论和建议通过本次啤酒游戏，我们更深入地理解了市场运作和供应链管理的原理。

在未来，我们建议在游戏中引入更多的市场因素和变量，以便更好地模拟真实市场的复杂情况。

我们也建议在游戏中加强经济学原理的教学，以便让我们更好地理解和应用这些原理。

青岛啤酒调查报告一、引言青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌，以其醇厚的口感和卓越的品质而广受消费者喜爱。

为了更好地了解消费者对青岛啤酒的认知和需求，以及为该品牌未来的市场策略提供参考，我们进行了一次全面的市场调查。

二、调查方法本次调查采用在线问卷的方式进行，通过社交媒体、电商平台和青岛啤酒官方网站等渠道广泛邀请消费者参与。

问卷内容包括消费者对青岛啤酒的口感、品质、品牌形象等方面的评价，以及他们的购买习惯和需求等。

啤酒游戏总结啤酒游戏就是模拟一个生产、销售和消费供应链的运作。

该游戏主要有四个环节构成----生产厂商、批发商、零售商、顾客，通过对客观环境因素和季节变化的判断各个角色要做好一定的库存。

在本次实验中我充当的是批发商的角色，在实验的前5周表面上看来运作的还算不错，总利润平稳增长，但从周6开始，总利润的增长幅度开始减小，到了17周以后利润出现负增长。

从利润的计算公式（利润=销售量×5－库存量×1－累计欠货量×2）来分析，主要是由于我们对零售商的欠货量不断增加造成我们的成本成倍增加，利润不断减少。

但是通过我课后的总结会发现还有更深方面的原因：一、过分响应下游需求我作为批发商的过分响应了零售商的订货需求，自己的订货总是以零售商的订货为主要依据向制造商进行订货，而不是从自己利润最大化的角度来考虑订货。

在前几周的订货中我是在零售商的订货量的基础上适量的调整，然后进行订货，因为其他批发商的订货量和我差不多，而且刚开始大家的订货量都比较保守，基本在制造商的生产能力范围内，因此制造商对我们的欠货量比较少。

加上前期的库存，我们没有对零售商产生欠货，所以总利润稳定增长。

到了中间几周制造商对我的欠货开始增加，我考虑到环境的因素就对零售商的欠货开始增加，这是因为我的订货还是以零售商的订货为依据，而同时其他的批发商则大幅度的提高订货量，所以我们在中期这段时间的订货量直接影响到制造商在6周以后制造商给我的发货量，造成我成本的增加。

可以说我是提前替我们的零售商们分担了成本。

二、库存失衡作为批发商，我们总是想让库存的成本最低，以至于没有库存，这次老师给零售商的开始库存是10箱，我下边有两个零售商，所以我的期初库存是20箱。

老师扮演的顾客的角色，她给我们环境因素和季节变化的信息让我们自己来判断应该生产和销售多小箱，并且由于库存的成本小于欠货的成本，在实际操作中我们可以适当加大安全库存以避免个别零售商的激进订货而导致我们缺货的出现。

啤酒游戏引言：啤酒游戏是一种流行于各种聚会和派对中的益智游戏。

它能够在欢乐的氛围中增加互动性和娱乐性。

本文将介绍啤酒游戏的起源、规则以及一些常见的变体，以便读者了解并享受这一有趣的活动。

一、起源：啤酒游戏起源于欧洲，据说最早可以追溯到19世纪。

当时，人们通常在当地酒吧或酒馆中进行这种游戏，以增加互动和娱乐。

随着时间的推移，啤酒游戏逐渐融入了全球各地的文化中，成为了一种独特的社交活动。

二、规则：1. “比赛”开始前，参与者会坐成一个圆圈或排成一行，每人手中拿着一杯装满啤酒的酒杯。

2. 一名参与者会开始游戏，他/她需要用一个特定的词语或动作开始，然后将酒杯逆时针传给下一位参与者。

3. 下一位参与者接过酒杯后，需要快速喝下酒杯中的啤酒，并继续传递给下一位参与者。

4. 如果有参与者在传递酒杯时出错，如酒杯滑落、溢出等，他/她就需要继续喝完酒杯中的啤酒，然后重新开始传递。

5. 游戏持续进行，直到所有的参与者都喝完自己手中的啤酒。

三、常见的变体：除了基本的规则外，啤酒游戏还有许多变体，增加了游戏的趣味性和挑战性。

以下是一些常见的变体：1. “翻牌游戏”：在这种变体中，每张扑克牌都与一个特定的动作或规则相对应。

当参与者翻开一张扑克牌时，他/她需要根据相应的规则执行相应的动作。

这可以包括喝酒、说笑话、跳舞等。

2. “拳坛游戏”：这种变体模拟了拳擂台上的格斗比赛。

参与者在传递酒杯时需要快速击掌，并与下一位参与者进行“拳坛对战”。

失败者需要喝下一杯酒，并继续游戏。

3. “问题游戏”：在这个变体中，每位参与者在接到酒杯后需要向其他参与者提出一个问题。

如果被问的参与者回答不了，他/她需要喝掉酒杯中的啤酒。

四、小结：啤酒游戏是一种具有娱乐性和互动性的活动，可以让参与者在欢乐的氛围中享受派对或聚会。

虽然游戏的规则和变体可以因地区和个人喜好而异，但其目标始终是增加互动、促进交流并为众人带来欢笑。

无论是在拳击比赛中击掌、翻动扑克牌还是回答问题，啤酒游戏都能为社交场合增添乐趣。

啤酒游戏的数据分析啤酒游戏主要模拟制造商、批发商、零售商和顾客之间的供应链关系，发现供应链管理过程中的若干问题，通过相邻环节之间存在物流、信息流，上游环节根据下游相邻环节发来的订单信息来安排生产或者订货，且信息不共享。

一、啤酒游戏的数据分析：图1订货量图2收货量图3库存量通过以上的数据可以得知：1.需求、库存和订货量沿供应链逐级放大；2.沿供应链上游节点波动延迟约2周；3.波动导致成本明显增加。

二、需求变异放大现象的原因：1)需求预测修正：当供应链的成员采用其直接的下游订货数据作为市场需求信号时，即会产生需求变异加速放大现象。

2)产品定价策略导致订单规模的变动性：一是批量折扣，批量折扣极有可能扩大供应链内订单的批量规模，进而引起供应链上各阶段库存尤其是安全库存的增加；二是由于批发、预购、促进等因素引起的价格波动。

3)短期博弈：当需求大于供应量时，理性的决策是按照用户的订货量比例分配现有的库存供应量，此时，用户就是为了获得更大份额的配给量，故意夸大其订货需求。

当需求下降时，订货又突然消失。

这种由于个体参与的组织的完全理性经济决策导致的需求信息的扭曲最终使需求变异加速放大。

4)订货批量决策订货批量决策指两种现象，一种是周期性订货决策，另一种是订单推动。

三、减少牛鞭效应的方法：1)信息共享：从信息共享的角度来讲，需求扭曲的原因来源于多级供应链需求信息的传递，每一个节点企业的预测需求均成为了上游企业订货决策的放大因子，并具有积累效应。

消除需求信息扭曲的方法是供应链上的每个节点企业只能根据最终产品市场的实际需求进行自身的需求预测，所以消费者市场的实际需求信息必须被供应链的每一个环节所共享。

2)减少运输时间：所谓减少运输时间也就是提高运营管理水品，缩短提前期。

一是要求需求方通过增加订货次数，以最低的订货成本快速地将需求传递给供应商；二是将小批量的企业可以通过低成本来完成，所以只有通过第三方物流的配送优化系统。

啤酒游戏实验心得实验名称：啤酒游戏实验实验目的：探究啤酒游戏对人们决策和行为的影响，了解酒精对认知和行为的影响。

实验过程：1. 实验设计：招募参与者，并随机分成两组，实验组和对照组。

每组人数大致相等。

2. 实验组：将实验组的参与者饮用一定量的啤酒，观察他们在游戏中的决策和行为。

3. 对照组：对照组的参与者饮用非酒精性饮料，观察他们在游戏中的决策和行为。

4. 游戏设置：使用一款常见的策略类游戏作为实验平台，该游戏中需要参与者做出一系列决策，以获取最终的游戏目标。

5. 数据记录：记录参与者在游戏中的决策、反应时间和游戏成绩。

实验结果及分析：通过对实验结果的观察和分析，我得出了以下结论：1. 实验组参与者表现出较差的决策能力和反应时间。

在游戏中，他们更容易做出冒险和不理智的决策，导致游戏成绩相对较低。

与对照组相比，实验组的参与者更容易出现错误选择和频繁的失败。

2. 在实验组中，参与者的行为更加冲动和不规则。

他们更倾向于采取高风险策略，更容易冲动地做出一些困境选择。

与对照组相比，实验组的参与者更容易受到游戏中的压力和诱惑，做出不负责任的决策。

3. 实验结果还显示，参与者的酒精摄入量与表现之间存在一定的相关性。

饮用更多酒精的参与者表现出更差的决策能力和更高的冒险倾向。

这与酒精对认知和决策能力的影响相符。

心得体会：通过实验，我体会到了酒精对认知和行为产生的明显影响。

在实验中，参与者们在饮用一定量啤酒后，决策能力下降，冒险倾向增加，导致游戏表现较差。

这说明酒精对人们的决策能力和行为控制能力有一定的负面影响。

此外，实验结果还提醒我们注意酒精的安全使用。

酒精不仅对个体的身体健康有影响，还会对社交关系和工作表现产生潜在的负面影响。

因此，我们要注意适量饮酒，合理控制酒精摄入量，避免对自己和他人造成伤害。

总结：啤酒游戏实验有助于我们认识酒精对决策和行为的影响。

实验结果显示，饮用适量酒精后，人们的决策能力下降，冒险倾向增加，导致行为更加冲动和不规则。

第1篇一、实验背景与目的啤酒游戏（Beer Game）是一种经典的供应链管理模拟游戏，旨在通过模拟一个啤酒生产、销售、消费供应链的运作，帮助学生和企业管理者深入了解供应链系统的组成、各节点之间的关系、库存特点以及牛鞭效应、库存持有成本和缺货成本等知识。

本实验旨在通过参与游戏，培养学生的系统化思考能力、团队合作精神以及对供应链管理的深刻认识。

二、实验准备1. 实验人员：本次实验共分为四个小组，每组由销售人员、库存人员和经理各一名组成，共计12人。

2. 实验材料：啤酒游戏实验手册、计算器、纸笔等。

3. 实验时间：13周，每周进行一轮，每轮代表一周的供应链运作。

三、实验过程1. 游戏规则：- 零售商：负责接收消费者订单，并向批发商下单。

- 批发商：负责接收零售商订单，并向制造商下单。

- 制造商：负责接收批发商订单，生产啤酒。

- 原材料供应商：负责向制造商提供啤酒原料。

2. 游戏流程：- 第1周期初，零售商库存为12箱。

- 每周初期，零售商根据消费者需求情况，向批发商下单。

- 批发商根据零售商订单，向制造商下单。

- 制造商根据批发商订单，生产啤酒。

- 原材料供应商根据制造商订单，提供啤酒原料。

3. 数据记录：- 各小组需记录每周的库存量、订单量、缺货量、订货提前期等信息。

四、实验结果与分析1. 库存波动：实验结果显示，各小组在游戏过程中库存波动较大，尤其在第4、5周达到峰值，随后逐渐下降。

这表明供应链中各节点企业之间信息传递不畅，导致需求信息失真，进而引发库存波动。

2. 牛鞭效应：实验中，消费者需求波动较小，但零售商、批发商和制造商的订单量波动较大，呈现出明显的牛鞭效应。

这表明供应链中信息传递存在滞后性，导致需求信息被逐级放大。

3. 缺货成本与库存持有成本：实验过程中，各小组因缺货而损失了部分订单，同时也承担了较高的库存持有成本。

这表明在供应链管理中，需要平衡缺货成本与库存持有成本，以降低整体成本。

4. 团队合作：实验结果表明，团队合作对于供应链管理至关重要。

啤酒游戏实验指导书啤酒游戏实验指导书一、引言啤酒游戏是人际交往场景中常见的游戏，游戏规则简单、容易上手，适合在团队建设、企业文化建设、丰富聚会活动等多个场景中使用。

本指导书旨在为初学者提供指导，使他们能够更加顺利地掌握这种游戏。

二、游戏流程1. 游戏准备选定一位玩家作为“接力者”，该玩家将站在桌子的一侧，其他玩家将在另一侧集合。

整个游戏过程需要用到啤酒杯（或其他类似的容器）和一些啤酒饮料。

将所有玩家分为两组，并为每组分配相同数量的杯子和啤酒饮料。

每组间隔排列杯子，也可将杯子分成几行依次排列。

2. 游戏规则游戏开始时，接力者开始投掷一个球（也可以使用其他轻便的物品，例如小球、塑料球等），并试图将球掷入第一个杯里。

如果没有掷中，接力者必须继续掷球，直到球落进杯子里。

一旦球进入杯子里，接力者就可以停止掷球，并将该杯子传递到下一个玩家处，直至最后一个玩家完成任务。

要让整个游戏更加有趣，可以增加额外的规则，例如：- 如果接力者掷球时没能掷进杯子，任意一名队员都可以用手接住球，接住球的队员可以突破杯子阵列，通过传球等方式将球传递到另一名队员手中。

- 如果一名接到杯子的玩家喝尽了杯中的啤酒后未能及时传递给下一名队友，则直接结束该队的游戏。

- 如果球落入了错误的杯子，将直接惩罚该球的接球者（例如做俯卧撑等）。

- 如果有玩家在传递杯子时发生失误（例如杯子打翻），则需要惩罚该玩家，并重新开始游戏。

除了以上规则，您可以自由发挥并添加其他规则，使游戏更加有趣。

3. 游戏结束游戏最终结束时，按照先完成任务的队伍获胜。

获胜的队伍有机会再尝试饮用更多啤酒，或者赢得一些其他奖励。

三、注意事项- 玩家要保持良好的体力和精神状态，避免饮用过量的啤酒。

- 游戏过程中要注意场景的安全性，避免杯子打翻或者其他事故。

- 游戏结束后要及时清理游戏道具，避免对环境造成污染。

- 如果有玩家因为敏感原因、健康原因或个人原因不愿意参加游戏，不要强迫他们参加。

啤酒游戏实验报告（第12组）【实验目的与要求】1、 能够模拟供应链上制造商、批发商、零售商等不同节点企业的订货需求变化。

2、 认识供应链中需求变异放大现象（即“牛鞭效应”）的形成过程。

3、 分析“牛鞭效应”的产生原因。

4、 找出减少“牛鞭效应”的方法【实验原理】营销过程中的需求变异放大现象被通俗地称为“牛鞭效应”。

指供应链上的信息流从最终客户向原始供应商传递时候, 由于无法有效地实现信息的共享, 使得信息扭曲而逐渐放大, 导致了需求信息出现越来越大的波动。

是销售商与供应商在需求预测修正、订货批量决策、价格波动、短缺博弈、库存责任失衡和应付环境变异等方面博弈的结果, 增大了供应商的生产、供应、库存管理和市场营销的不稳定性。

【实验内容与步骤】1、 游戏中有三个角色: 制造商、批发商、零售商。

每组三个人, 每个人扮演一个角色。

2、 游戏周期为30周, 每一轮就代表一周。

3、 零售商先向下游客户发货, 再向上游厂商订货。

4、 批发商的责任是卖货物给零售商, 同时每轮有一次向制造商订货的机会。

不过, 所订的货也要过两轮才会到达批发商的仓库。

5、 制造商发货给批发商, 同时每轮又一次机会下订单生产货物。

每轮下的生产订单也要等两轮才进入仓库。

6、 游戏结束后, 每个角色都会生成统计明细情况表和统计总情况表, 每个角色进行数据分析并画出相应折线图。

7、 分析“牛鞭效应”的产生原因。

所有角色都是独立的企业, 目标是使自己的利润最大化, 也就是收入和成本的差值最大化。

实验数据与记录:1反映市场客户的各期需求量, 零售商、批发商及制造商各期的订购量在一张折线图上。

啤酒 啤酒订单2.反映零售商、批发商及制造商各期的期末库存量一张折线图上, 以观察供应链库存的波动。

3、将零售商、批发商、制造商各自各期的利润反映在一张折线图上, 以观察供应链成员利益的波动幅度。

【实验分析】1.分析牛鞭效应产生的原因通过对数据分析可知产生牛鞭效应的原因就是因为实验中组员之间不与上一层商家交流信息, 需求信息不能实现共享、信息透明度不够, 节点与节点之间（即供应商、批发商和零售商之间）的信息发生扭曲, 从而导致各环节出现问题, 最后各环节综合作用, 对供应链造成了消极影响。

啤酒游戏方案目的：1）了解需求变动对供应链的影响2）理解信息沟通、人际沟通的必要性游戏介绍：啤酒游戏，是上世纪60 年代MIT 斯隆管理学院所发展出来的一种策略游戏。

目的是探讨如何有效进行系统化思考。

通过系统化的思考，消除了片面、局部思考的危机，以系统化思考作为融合自我超越、改善心智模式、建立共同远景、团队学习四项修炼的第五项修炼，以建立学习型组织的框架。

聚合此五项修炼，使组织释放出潜藏的巨大能量。

对于认识供应链上的牛鞭效应及其成因，理解供应链模式、系统化思考方式对企业管理及单一企业信息系统的影响，啤酒游戏非常有益。

啤酒产销模拟游戏假设：（1）简化为单线产销、供销：只由零售商、批发商、制造商3个企业实体组成供应链；（2）有需求时，尽量满足需求发货，除非缺货；（3）发货后即下达采购订单，各个企业实体只有一个决策，即采购数量的决策。

（4）每个企业实体均可自由做出决策，其唯一目的是追求利润最大化，游戏的最后结果是以整组总成本最低者为优胜。

游戏中的产品：情人牌啤酒供应流程：（1）零售商：按照顾客订单和库存量向顾客发货，并向批发商订货；销售比较稳定的一种啤酒（“情人”牌啤酒），长期以来，每周都卖掉4 箱“情人”啤酒。

为了确定总是有足够的啤酒供应，随时保持12 箱的库存量。

因此每周一啤酒卡车经过时都订购4 箱，久而久之，已经将每周4 箱的周转率看作理所当然。

（2）同样，批发商向制造商定货；（3）制造商：根据订单和库存量决定生产量，并向批发商发货。

（4）订货的提前期（前置期、时滞）为4周角色设置：全班分2队对抗，总利润最大的一队获胜每队有3种角色：14~20人零售商A：4~6人零售商B：4~6人批发商：3~4人制造商：3~4人消费者、司机、信息发布者：教师担任时间安排：游戏介绍：10分钟角色分工：5分钟分发道具：5分钟明确角色任务：10分钟游戏进行：50分钟（进行12~18回合，前4回合限时5分钟，其余限时3分钟，理想状态14回合）利润统计：15分钟分析探讨：15分钟合计110分钟道具准备：零售商：零售商角色资料卡2张（零售商A、B），零售商订货单18*2=36张零售商情况总表2张批发商：批发商角色资料卡1张，批发商订货单18张批发商情况总表1张，零售商订货、发货统计表1张制造商：制造商角色资料卡1张，制造商发货单18张制造商情况总表1张，批发商订发货统计表1张，各种道具样式见后页。

啤酒游戏要求和规则啤酒游戏（Beer Game）是一种寓教于乐的团队合作游戏，旨在通过模拟供应链中的物流和库存管理挑战，展示团队协作、沟通和决策能力。

以下是啤酒游戏的要求和规则：1.参与人数：啤酒游戏通常适用于4-8名玩家组成的团队。

2.游戏目标：团队成员需要通过合理的计划和决策，尽量减少库存积压、订单延期和成本损失，实现供应链的高效运作。

3.游戏设置：将游戏板放在桌子上，依次摆放表示供应链各个环节的角色卡片和库存桶。

4.游戏流程：a.初始库存设定：游戏开始时，每个参与者根据规定的初始库存量将啤酒从初始供应商角色处转移至零售商角色处。

b.订单与供货：零售商根据市场需求，向下一级角色（经销商）发出订单，经销商则根据该订单的数量转移啤酒至下一级角色，依此类推。

c.延期与备货：每个角色在接到订单后，仅根据手上的库存数量和接到的订单数量进行供货。

若库存不足，则只供应能够满足的订单数量。

若库存为零，则订单会被延期处理。

d.交流与反馈：游戏的每一周期结束后，团队成员可以通过讨论和交流来分享经验并找到改进供应链管理的方法。

e.订单量变化：每个周期开始时，每个角色会接到一个新的订单，该订单的数量可能与前一周期的订单量不同，旨在测试团队应对需求变化的能力。

5.分析与总结：整个游戏结束后，团队可以进行数据分析和总结，讨论每个环节的表现和改进机会。

比较前后的结果，寻找解决问题的方法。

6.角色协作：每个角色都需要与上下游的角色进行有效的沟通和协作，确保物流的顺畅和信息的准确传递。

沟通能力和合作能力至关重要。

7.时间要求：游戏中的每个周期都有明确的时间限制，强迫团队成员在有限时间内做出决策，培养他们的应急反应和决策效率能力。

8.挑战和竞争：游戏中的供应链环境通常具有不稳定性和不确定性，每个环节的决策都会对整个供应链的运作产生影响。

团队需要迅速应对变化，并尽量优化供应链的整体表现。

9.团队学习：通过反思和总结，团队可以发现供应链管理中的问题和挑战，并提出改进措施。