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南方早熟梨高产优质栽培的关键技术

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现代园艺
２０ 年第 ｌ 期 ０６ ２
南方早熟梨高产优质栽培的关键技术
陈登云
（ 江西省高安市农业局 ３００） ３８０
南方早熟梨是渡淡水果， 适宜我省栽培， 以 其 以利充分发挥肥效。
质优价廉的特点， 深受消费者的青睐。近几年来 ， ３２ 追 肥 ． 幼年树年追肥 ２ ３ ， ～ 次 春夏在抽梢前 和新梢 早熟梨在我省的栽培面积迅速扩大 ，成为当前农 秋季结合抗旱追施 １ ； 次 成年树一般 业增产、 农民增收的一个显著亮点 。 那么如何抓好 旺长期施用 ， 保果肥 、 壮果肥和采果肥 ４ 次肥。 早熟梨的生产管理 ， 生产出高产 、 优质的早熟梨果 追施花前肥、 ３． ． １花前肥。 ２ ３ ２ 在 ～ 月施入， 旱施为宜。 幼树 、 弱 品呢？我认为要把握好以下几项关键技术 。 树应适 当施用速效氮肥 。 初果树 和成年旺树 ， 不宜 １ 选栽优良品种 ． 合理密檀 多施氮肥 ， 预防营养生长过旺。盛果大年树 ， 此次 １１ 切 实选择 好栽 培 品种 ． 好的梨树品种 ， 是生产出好果品的先决条件。 肥应 早施 、 足 。 施 ．２保果肥。 ２ 一般在 ５ 月生理落果基本结束后或 我省经过多年的引种 、 、 试验 比较 ， 出适合我 ３ ． 筛选 省栽培且市场前景好的优 良品种 ， 主要有翠冠、 翠 疏果后施入 ， 以氮、 钾肥为主， 配合施用磷肥。 ３． ．３壮果肥。 ６ ２ 在 月份果实膨大和花芽分化期施 绿、 丰香、 清香、 西子绿等。 用速效性氮 、 钾全肥 。成年丰产树株施复合肥 磷、 １ 合理密植 ， ． ２ 为早熟梨提早丰产提供保障 ． ｇ左 右 或 尿 素 与 氯 化 钾 各 １ ｋ 、 磷 肥 ５ ．ｇ ５ 嫁接好的梨苗栽植第 ２ 年能挂果 ，第 ３年就 ２ ｋ
生物农药 、 高效低毒 、 低残 留农 药为主 ， 少用或不
大 棚 多层 覆盖 春菜花 的栽培技 术
刘 洋
（ 黑龙江省农业科学院园艺分院
１０ ； 浇水以见干见湿 １ 选择优良品种 春季大棚栽培的菜花品种有荷兰阿尔法菜花 为原则 ， 浇水后若有 徒长的趋势 ， 必须采取降低夜 温来控制 ，并通过加强光照和延长光照时间来培 和法国菜花。
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２０ 年第 ｌ 期 ０６ ２
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理负担 ， 按枝 留果 ”， 既要 考虑当年收成 ， 叉要考 虑来年产量 ， 既要考虑果品数量 ， 又要考虑果品的
品质 。
用高毒 、 高残留农药 ， 合理用药 ， 减少污染。 ７ 防止二次开花 梨树在 ｌ Ｏ月份小 阳春天气 容易发生二次开 花。二次开花的主要原因是 ： ①树势弱 ， 没有施采 害严重。解决方法 ： ①科学施肥 ， 尤其加强采果肥 的施用 ； ②秋旱时 ， 结合追肥进行灌水 ； ③加强病 虫害防治 ， 使病虫危害减至最低 。
－Ｉ ｇ ５ 有一定的产量 。通过密植可 以使 刚进入投产的果 １ ．ｋ 。 园产量显著提高 ， 日进入丰产期。 旱 一般密植果园 ３ ． ．４采果肥 。一般在 ８ ２ 月施用 ， 中晚熟品种重 对 施采果肥是丰产、 稳产的施肥特点 ， 对恢复树势 ， 果 树 的 株 行 距 为 ２ —ｍ × －． ６７ ２ ． ３ ２ ２ ｍ。６ ｍ 栽 ５ ５ 延长叶片寿命 ， 增强树体 同化效率及抗逆性 ， 提高 ８— ３ 株。进入盛产期以后再适当问伐。 ８ １３ 花芽分化的数量和质量以及树体营养储备等有显 ２ 科学整形修剪 著作用 。 ２１ 选好树 形 ． 般以双层开心形为主 ， 通过做好定干 、 培养 ３３ 叶 面 追 肥 ． 骨干枝、 培养枝组与利用辅养枝等几项重要工作， 主要喷肥的种类及其浓度 ： 尿素 ０ ％－ ． ． ０ ％， ３ ５ 磷酸二氢钾 ０ ％～ ． ． ０ ％，草木 灰 ３ ５ 浸 出 ２ ５ ％一 ％（ 培养出丰产树形 。 液 ） 过磷酸钙 ２ ３ 漫出液 ） 喷肥可增加叶 ， ％一 ％（ ， ２２ 合理修 剪 ． 延长叶片寿命 。 促进花芽分化 ， 提高座果率等。 幼树注意骨干枝的培养 ，初结果树可 以继续 色 ， 培养骨干枝以扩大树冠 ；盛果树则对骨干枝有放 ４ 做好授粉受精工作 有缩 。 放缩结合 ， 以维持延长枝 的一定生长势 ； 衰 是合理配植授粉树 ，授粉树要选择有经济 一般采用 １８ ： 的栽植方式配植 ； 二是 老树则对骨干枝尽早进行更新 。其它枝组的修剪 价值的品种 。
疏果不但不会降低产量 ， 而且能减少落果， 增大果
提高果实的产量 、 品质和克服大小年结果 。疏 基肥秋施为好 。 以有机肥为主 ， 幼树每株约施 形 ， 优质猪粪 １ｋ。 ５ｇ成年树每株施猪粪 ５ｋ 以上 。秋 果时期 以４月中下旬至 ５ ０ｇ 月上旬为宜 ，旱疏效果 晚疏效果差。全树的留果量要 “ 看树定产 ， 合 季气温高 。 晴天多。 蒸发量大 。 基肥施后应灌透水 。 好 。 ＠
一 一
则要把握好营养生长和生殖生长的关系 。 做到树 利用蜜蜂等昆虫进行授粉 ； 三是通过人工授粉 ， 主 冠不密闭。 通透性 好 。 结果部位 紧凑 。 能保证连年 要方式有挂花枝或采集花粉点授 。
丰产 、 稳产。 ５ 合理疏果
３ 合理施肥
３１ 基 肥 ．
疏果是在开花座果后疏去过 多的幼果 。合理
（ 收稿 ：０６－９ ２ ） ２０－ －９ ０
６ 加强病虫害防治 要虫害有梨虎、 梨茎蜂 、 梨大小食心虫 、 梨蚜、 网 梨 蝽等。防治上要抓住发生的关键时期 ，采用科学 的方法， 以物理 、 生物防治为主 ， 化学防治为辅 ； 以
梨树主要病害有黑星病 、 锈病、 轮纹病等。主 果肥 ； ②伏秋干旱 ， 造成秋季过早 落叶 ； ③病虫危

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南方早熟梨省力数字化高效栽培技术

南方早熟梨省力数字化高效栽培技术

2024年第6期现代园艺果树省力栽培也叫低成本栽培，主要采取宽行密植、机械化等栽培方式，省时、省力的同时，达到高产、优质、节本、增效的目的。

1建园数字化1.1园址选择与土壤改良数字化一般推行大穴定植，穴规格100cm×100cm×80 cm，尽可能选择地势较高、地下水位较低、土质疏松的砂壤土地带作为园地。

若土质较好，可施入总量1/3的优质有机肥、1kg过磷酸钙，与表土拌匀后回填即可[1]。

若立地条件较差，可按“3+3+1+1”模式改良土壤，即在坑底垫一层15cm厚的农作物秸秆，再将1/3的优质有机肥、1/3的优质客土、1kg过磷酸钙、1kg生物菌肥混匀后回填土壤[1]。

1.2苗木选择通常用杜梨作砧木，选择苗高1.5m、地径1.2cm 以上、有4个以上充实饱满芽、根系完整、无病虫害和无损伤的2年生优质嫁接苗栽植建园。

主栽品种为翠冠梨，授粉品种为清香梨或翠玉梨，配置比例4～5∶1。

也可先选用地径1.5cm以上、有3～4个分枝的砧木建园，再采取多分枝高接技术进行嫁接[2-3]。

1.3推行宽行小株距模式株行距规格2.0～2.5m×5m，栽植密度54～66株/667m2，便于机械化作业，实现果园现代化发展，力求大面积实现机械化省工省力化栽培。

2整形修剪数字化2.1修剪数字化采取“1+2+1”修剪模式，即1次冬剪、2次夏剪、1次秋剪；采取“1+1+1+1”修剪模式，即1个刻芽、1个撑枝、1个疏枝、1次摘心。

2.2整形修剪轻简化2.2.1纺锤形树形。

采用“1+12+90”模式，即1根长3m 的主干或领导干、12个大型结果枝组、主枝角度均为90°。

梨树高3.0m，中心干着生12～14个大型结果枝组，结果枝组为单轴枝组，间距20cm，上下重叠的结果枝组间距40～60cm，枝组基角90°。

幼树通过刻芽、拉枝等形成枝组，促进花芽形成。

2.2.2小冠疏层形。

推行“1+2+5”模式，即1个主干、2层结构、5个主枝。

南方优质梨丰产优质栽培技术

南方优质梨丰产优质栽培技术

南方优质梨丰产优质栽培技术兴安县种植南方优质梨的时间不长，从2001年开始成片种植，到2003止种植面积为3600亩，主要品种有丰水梨、黄花梨、翠冠等。

由于种植时间短，种植技术不成熟，在栽培过程中存在较多的技术问题，给梨生产造成一下影响。

为解决这些栽培技术问题，我县从2003年参加了由桂林市组织实施的《南方优质梨攻关项目》，通过对项目的实施，基本解决了梨生产中存在的技术问题，并总结出一套南方优质梨适合我县栽培的技术措施。

一种植地的选择与种植密度1、种植地选择梨种植地应先选择坡度在30度以下，光照充足，土层深厚，地下水位低，排灌水方便的中性或微酸性土壤的山地，作为梨种植地，如水田种植的，一定要地下水位低，排水方便的田块。

二、施肥（一）基肥：基肥是供给梨树全年生长的基础肥料，对枝条生长和果实发育影响很大。

一般以猪、牛、鸡粪及麸饼肥等有机肥为主。

1、施肥时期，幼年树结合深翻扩穴改土施入。

结果树应在果实采收以后，结合果园深翻尽早施入。

2、施肥量：秋肥基肥应占全年施肥量的60%，盛果期梨园按生产1公斤果施1公斤优质农家肥计。

如株产50公斤果的树应施入50公斤有机肥，加上麸肥3——5公斤，磷肥1.5——2公斤。

3、施肥方法：在原定植坑外，开对边沟施入，沟深40——50cm、宽25——30cm，沟长依树冠幅大小定，一般为100——120cm。

把上述肥料施入沟内，与土拌匀，复土即可。

水田种植的施肥沟可相对浅些。

（二）追肥：追肥是基肥的补充，追肥要求适时适量，一般以速效肥料为主。

1、幼树追肥。

幼树主要是营养生长，形成冠架结构，以氮肥为主。

在3——9月每月追肥一次，用尿素或复合肥兑水淋施或雨前开浅沟施入。

2、结果树追肥，主要在上半年花果期进行。

①萌芽开花前追肥。

即在萌芽开花前10天每株施入尿素0.2——0.3公斤。

②花后追肥。

每株施复合肥0.2——0.3公斤。

③果实膨大肥。

此次肥应以钾肥为主，配合磷氮肥，每株施入硫酸钾复合肥0.3——0.5公斤。

南方早熟梨无公害丰产栽培技术

南方早熟梨无公害丰产栽培技术

３ ． 选 择纸 袋 ：金 溪 县 一 般 用河 北 石 家庄 Ｌ型 －２ ４ 果 袋 及 “ 果 ”、 好 果 ”和 台湾 生 产 的双 层果 实 佳 “
袋。
８ ％，－ 月份干旱时梨园灌水 ｌ２次 ，土层湿 ０ ７９ 润深 为 ３ — ０ ｍ。 ０ ４ｅ ２． ．５推广 “ ２ 猪一沼一果” “ 、 林一果一经” 生态模 式。金溪县大力推广 “ 猪沼果” 模式以来 ， 每座沼 气池年产沼气肥 ８ 用于无公害早熟梨生产。 ｔ 这种 把养殖业 、 村能 源建设 、 公 害果 业生 产有果业综合发展 ，
以翠冠 、 喜水 、 爱甘水为 主栽 品种 ， 清香 、 圆 黄、 黄金梨 、 黄花 、 新雅 等 作授粉 品种 ， 配 比例 为 搭 ２３１ — ：。要求苗高 ０ ｍ以上 ， ． ８ 干粗 ０ ｃ ． ｍ以上， ８ 品
种纯正根 系发达 、 须根 多 ， 定干带 内有 ４ ６个饱 － 满芽， 无检疫性病虫害。
２ ３ｍ解除嫁接处薄膜 ， －ｅ， 栽植时嫁接 口露 出地面 ５ ｌｅ ， － Ｏｍ踏实根际土壤 ， 浇足定根水 。
２ 土肥水管理
２１ 土壤 管理 ．
１５ １５ｇ钾肥 ２０ ２ ５ｇ硼 、 ７ —５ｇ ０－ ３ ｋ、 １－ ２ｋ 、 锌 ． １ｋ。 ５ 秋季重施基肥 ： 每株施有机肥 （ 沼液肥或猪、 牛粪 ）０ ７ ｋ 或腐熟鸡粪 ３ —０ ｇ ５ － ０ｇ ０ ４ ｋ、饼肥 ２ ３ｇ － ｋ 磷肥 １２ｇ硼 、 － ｋ 、 锌肥 ０ － ｋ 、 ． １ｇ石灰 １２ｇ ５ －ｋ。芽前 肥： 于萌芽前 即 ２ 月底至 ３ 月初进行 ， 株施尿素
１ 回填定植 ． ３
植填肥相同， 施肥用量每年相应递增。
２２ 肥 水管理 ．
以有机肥为主 ， 配合使 用生物菌肥 ， 少施 化
梨树早产早丰栽培技术及应用

梨树早产早丰栽培技术及应用

梨树早产早丰栽培技术及应用梨树早产早丰是指通过合理的栽培技术和管理措施，尽早促进梨树的开花结果，使其在生长季节内能够较早地获得丰收，提高果实的品质和产量。

下面就梨树早产早丰的栽培技术及应用进行介绍。

一、地块选择选择土层深厚、通气性好、排水能力强的土地，地势宜平缓或微坡。

在土壤肥力、酸碱度方面，以pH在6-7之间，有机质含量高、富含钾磷等营养元素的土地为宜。

同时在考虑灌溉条件，避免因水分不足，影响果实的发育和品质。

二、树的品种选择早产早丰的梨树品种，应以早熟、生长势旺、结果能力强为主。

比较适合的梨树品种有早玉梨、早手梨、翠香梨等。

三、修剪和造型修剪是梨树早产早丰中重要的一环。

通过精细的修剪，提高果实的光照度和着芽率，增强了果树的生长力和抗病能力，促使果实早熟。

1. 坑沟加深开大促使根系深埋，提高梨树的吸收养料能力，增强树的生长力。

2. 枯枝大修枯枝是指无生机的、年老的或病虫害侵袭而死去的枝条。

在修剪时要千万不能留下，否则会影响梨树的光照度和着芽率，降低果实的产量和品质。

3. 形态整齐在树的造型方面，应以枝条平行，分叉角度小，整体呈透明形，树形更精美。

四、控制生长周期梨树在春天进入生长期，当生长到夏季渐进时期后，需及时控制梨树的生长周期，以减缓生长速度，提高果实品质。

采取的方法有：1. 至夏月，摘掉一部分嫩枝，使梨树分心；2. 梨树进入重要发育期时，及时进行冬季剖腹手术；3. 在秋季期间，合理施肥配合农药喷施，促进梨树果实生长，同时防治病虫害。

五、合理施肥与喷药合理的施肥是梨树早产早丰的关键。

一般从立春开始到花开前为基本施肥期，可采用肥料，每隔20天进行一次，此时基肥应融入到土壤中。

在果实成熟期时，需加强施肥力度，增加果实产量。

同时，在施肥过程中应掌握施肥量，以避免肥料过多而导致营养失衡。

喷药是防治果树病虫害必不可少的措施。

在嫩枝伸长期和果实生长期，应及时喷药防治病虫害，以保证梨树的生长和果实的品质。