清热降火的汤有哪些？
文章导读
上火 是比较难受的一件事情，尤其是在天气比较干燥，又不注意多补水的话，很容易上火，因此我们应该注意了解正确的清热降火方法， 丝瓜 豆腐 鱼头 汤以及 冬瓜
鱼头汤有很好的降火作用。
一、丝瓜豆腐鱼头汤
汤料 :丝瓜斤鲜鱼头豆腐适量 生 姜 、 盐 适量
制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里加入适量滚水旺火煲20分钟放入豆腐和丝瓜再用文火煲15-20分钟加入调味品
功效:清热去火养阴生津洁肤除斑通经络去痰喘咳嗽
二、冬瓜鲩鱼汤
汤料:冬瓜斤鲩鱼半斤 料酒 、 精盐 、葱段、姜片、生油、鸡粉适量
制法:鲩鱼净膛去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎加入料酒、姜、清水煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉
功效:清热解毒利水消肿平肝、祛风、除热减肥、润肤
淮山马蹄排骨汤：家常简单做法，简单又美味，清热降火，补肺凉肝
淮山马蹄排骨汤
荸荠又叫马蹄。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、铁、钙和淀粉、荸荠英等成分
荸荠味甘，性寒，有清热凉肝、生津止渴、补中益气等功效。
材料准备
主料：山药：一根；马蹄：适量；猪骨：400克；
调料：盐：适量；姜片：适量
做法
1 猪骨洗净切块
2 焯水备用
3 马蹄削皮对半切备用
4 山药削皮切段备用
5 热开水烧开放猪骨小火煮一个钟
6 加入山药 马蹄继续小火炖一个钟
7 炖好后加入盐 汤水奶白色 好好喝哦
小贴士
猪骨焯水时加入几片姜 马蹄削皮后清水浸泡十分钟
软奶酪的吃法有哪些？
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\n 奶酪 ，因为其香甜可口，奶味浓郁口感被越来越多的人所喜爱，尤其是法国人，法国人的餐桌上必不可少的一道甜品就是奶酪，如果没有的话，这顿饭在法国人的心中是不完整的。而与此同时，奶酪更是瘦人 增肥 的利器。自它传入中国，我们对它的研究也越来越多，吃法也就变多了起来。
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奶酪的吃法可多了，可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在 面包 、 饼干 、 汉堡包 里一起吃，或与色拉、 面条 拌食。而最经典的就是配上 红酒 直接食用。红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。秋冬时节， 火锅 当道。把奶酪放在小锅里，待它融化成稠稠的汤，再来涮 肉类 和面包干，鲜浓温暖，这便是时下流行的法国火锅。
一、 奶油 奶酪(cream cheese )，一种未成熟全脂奶酪，经加工后，其脂肪含量可超过50%，质地细腻口味柔和。
二、比然奶酪(Brie Cheese
)，)，法国最著名的奶酪之一，因产于中央省的比然地区而得名。有许多品种，一般色泽由淡白到淡黄，质软味咸，奶香浓郁。呈圆碟状，直径18-35cm，重量1.5-2kg，含乳脂45%。比然奶酪最早制于17世纪，1918年被称为“奶酪之王”，响誉全世界。比然奶酪最好的保存方法是在切开的那易面放上一块干净的硬纸板(这样可以阻止奶酪流动)，再把它储存在阴凉的地方或放在冰箱里。
三、莫索里拉奶酪(mozzarella cheese)，意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，由水牛乳制成成，色泽淡黄，重0.5-1kg，含乳脂50%。此奶酪是制作PIZZA重要原料之一。
由此可见，以前的奶酪主要是以甜品的形式出现在餐桌上。现在越来越多的开始以配料出现在我们的日常菜品中，比方说，意大利面， 披萨 等各种西式餐点中，奶酪都起到了非常关键的作用，小编建议家中有烤箱的朋友不妨试一下。
熟鸡蛋黄的吃法有哪些呢
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有营养专家研究鸡蛋是营养很丰富的食物，蛋白的蛋白质极高，而蛋黄的含铁量很高，可是蛋黄里却含有胆固醇，所以蛋黄要少吃，尤其是婴童。当然只要控制到鸡蛋黄的量就会避免这些危害。熟鸡蛋黄的吃法就受到大家的喜欢，其制作方法掌握后能做不同类型的鸡蛋美味，那么熟鸡蛋黄的吃法有哪些呢?
吃法一
主料：
鸡蛋黄3个、尖椒2个
调料：
色拉油适量、食盐4克、葱1小截、蒜2瓣、干辣椒10个、料酒半勺、生抽5克、水淀粉15毫升、白糖2克
做法：
清肺利咽的食物有哪些啊
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清肺利咽的食物在我们的生活中还是有很多的，比如说我们在咽部不舒服的时候可以适当的吃些梨子等等这些水果对于我们清肺利咽都是有好处的，那么对于清肺利咽的食物有哪些也是我们最为关心的事情，首先在出现了咽喉不舒服的时候尽量及时的就医，另外是要注意控制好自己的饮食。
清肺利咽的食物有：
雪梨，雪梨有生津润燥、清热利咽的作用，平时我们可以将雪梨榨汁，将梨汁含于口中缓缓咽下，有很好的清肺利咽作用。
萝卜，萝卜可以祛痰润肺，生津利咽，将萝卜和姜一起捣烂榨汁，每天饮用少量，可以使咽喉恢复健康。
鸡蛋清，鸡蛋清清热解毒，并且具有利咽润肺的作用。可将鸡蛋清煮成糖水或加入汤中饮用，美味有健康。
荸荠，它味道鲜美、爽脆可口，很多人喜欢生吃，大家可知道它还有清热生津、利咽
