生姜煨红枣的做法

具有滋阴补肾功效的常见食物1.鸭肉是理想的清补之物，文火久炖，更能让其中的营养成分煮出。

阴虚体质的人，尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。

2.猪肉皮有滋阴和润燥的作用。

清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。

”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著，春秋季节食用更好。

3.牛奶历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。

牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。

4.甲鱼能滋阴凉血，为清补佳品，能滋肝肾之阴，清虚劳之热，适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。

虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。

5.干贝肉质细嫩，味道鲜美，能滋阴补肾。

《本草从新》里说，干贝“疗消渴”。

糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻，建议常用干贝炖汤喝，但尿酸高者慎用。

6.蛤蜊能滋阴、化痰、软坚、散结。

其性滋润而助津液，所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。

糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。

7.桑葚有滋阴补血功效，能补肝肾之阴。

《本草经疏》说，桑葚“为凉血补血益阴之药”，适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最适合。

8.枸杞有滋阴益寿的功效，对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋，或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤，糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。

9.银耳是民间最常用的清补食品，有滋阴养胃、生津润燥的作用。

尤其对肺阴虚和胃阴虚者，及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜。

10.阿胶既能滋阴，又能补血。

对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。

1、枸杞蒸鸡材料：枸杞子15克。

子母鸡一只未生过蛋的母鸡料酒、胡椒粉、生姜、葱、食盐适量。

做法：将子母鸡洗净;将姜切片、葱切段备用;将子母鸡放入锅内出水片刻，然后，捞出放入凉水内冲洗乾净，沥尽水份，再把杞子装入鸡腹内，然后放入炖盅内，鸡腹向上，把葱、姜放入盅内，加入清汤、料酒、食盐、胡椒粉，将盅盖好，用湿纱纸封面盅盖，用沸水武火蒸2小时即成。

红糖生姜红枣茶的做法
文章导读
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\xa0 \xa0红糖，生姜，红枣都是我们在生活都都可以经常遇到的食物，但是科学研究表明这几种食物不仅具有很好的食用价值，它也具有很棒的药用价值，红糖生姜茶可以帮助我们起到很好的抗菌，增加食欲，在寒冷的冬季帮助我们祛除寒冷，可以起到很多的预防感冒的作用，是不错的养生饮品，所以就来教大家我们应该怎么制作红糖生姜红枣茶。

材料：
生姜，红枣，红糖，现在市面上的红糖种类很多，可以到你们附近的超市看，如果有痛经的女性朋友可以选择益母草的红糖，如果没有只需要选择普通的红糖即可。

做法：
1·将生姜洗净，切成薄薄的姜片，在注意自己美手的同时，尽量将片切薄，这样在煮的过程中容易将姜汁煮出，也更便于红糖的入味，而且生姜片不需要全部都剔除干净，只要洗干净就可以。

生姜煨红枣的做法
[养生功效]
生姜煨红枣，有散寒，暖胃，补脾的功效。

民间常用以治疗虚寒性胃痛、口淡、多涎沫、胃寒呕吐等症。

[配料功用]
生姜，性味辛、温，入肺、胃、脾经。

功能散寒，止呕。

《药性论》说它能“止呕吐不下食”，“定心下急痛”，《珍珠囊》记载它有“益脾胃，散风寒”的功用。

《会约医镜》认为“煨姜，治胃寒、泄泻、吞酸”。

红枣，性味甘、温，入脾、胃经。

功能补脾和胃、益气生津。

《本草经》说它“主心腹邪气，安中养脾，助十二经，平胃气”。

《别录》记载它有“补中益气，强力，除烦闷，疔心下悬”的功用。

《本草再新》认为它能“补中益气，滋肾暖胃”。

[分量和烹制食用方法]
取新鲜带皮生姜数块，每块切开两半，挖空中心，藏入红枣l枚，再合好，放炭火上煨生姜至焦黑后取红枣食，每次食红枣5—6枚。

红枣生姜红糖汤的做法关于《红枣生姜红糖汤的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

我们都了解脐下三寸是女性的根基，一旦我们沒有保重身体的防寒保暖就非常容易造成出現宫寒及其月经不调和经痛等病症的出現，一旦发展趋势比较严重乃至还会继续造成女士出現不孕症的状况，这对健康是不好的，假如我们平常就需注意饮食搭配的调节就能非常好的改进我们的人体，在其中大枣姜片便是对女士非常好的滋补养生的食材，而且能非常好的改进宫寒，下边一起掌握下大枣生姜红糖汤做法。

大枣生姜红糖汤做法1、将老红糖、无籽金丝枣、生姜片放进烧煮的器皿中。

2、引入适当冷水（用纯净水最好是）。

3、盖上外盖，烧煮半小时就可以。

美味可口小提示1、大枣用这类无籽免洗的金丝枣最好是，用一般大枣、黄河滩枣还可以；2、要是没有時间得话，立即把几类原材料用热小水泡着喝还可以；3、适度服食就可以，多喝易上火；4、生理期不必服食，以防血条过多；5、糖尿病人不适合服食。

营养成分老红糖是女性服食的一种营养保健品。

生完孩子的女性每日服用适当的老红糖，不但能够提升人体需要的多种营养，并且也有补血补气、养血之作用。

此外，服用老红糖也有推动血液循环系统、活血化瘀舒筋活络、暖脾健胃消食、化淤生新之作用。

老红糖是生产白砂糖剩余的商品，保存的营养元素尽管较多，但是内带有一些残渣。

因而，服用老红糖要得法，不必立即服用，最好烧制红糖姜水食用。

食老红糖每一次要适当，以防量过多而影响胃口和消化道的消化。

民俗有“冬吃萝卜夏吃姜”的叫法。

姜片是大家常见的佐食调料上品。

它除开供服用以外，另外用以保健医疗与健康养生，这在中国现有悠久的历史。

明朝大药业家李时诊在《本草纲目》中谢赞美姜片“辛而不荤，去邪避恶，生淡熟菜，醋、酱、糟、盐、蜜煎，调合，无不适合之，可蔬可和、可果可药，其利搏矣。

中医药学觉得，夏天人体内的气血外走，肚子里相对性偏寒，因此夏季适度吃些姜片对身体健康有益。

大枣是具备补血补气作用的好食品，女士多吃一定有利补身。

枸杞红枣红糖姜茶的做法是什么?
在人没有食欲，心情烦躁的时候就可以来一杯枸杞红糖红枣姜茶，喝了以后就可以改善厌食的症状，心情也会变好，经常喝枸杞红枣红糖姜茶还有益气，养血调经，温中止渴，暖胃止呕的效果。

★做法一
1. 把老姜用刮蓉器刮下来，姜汁留着不要倒掉。

2. 把红枣干切成颗粒状。

3. 取一把枸杞，和红枣丁、姜蓉、红糖一起拌均匀。

4. 将有材料的碗封上保鲜膜，上锅蒸半个小时，先大火将水烧开，再小火蒸半个小时，蒸完先焖5分钟再出锅。

★做法二
1、生姜切丝
2、红枣洗好温水泡十五分钟
3、枸杞洗好备用
4、红糖可以用块的，也可以用普通红糖，粉末大概两勺，吃饭用的勺子。

5、将材料放入锅内，大火烧开，小火熬制二十分钟，倒出糖水，要趁热喝哦～用砂锅熬效果更好。

★做法三
1. 将红枣生姜枸杞切丁或切丝，放在一个大碗里或其他
玻璃容器中.(懒得去核的，可以买无核红枣，枸杞先用温水泡开。

)
2. 红糖
3. 在大碗中倒入132克的红糖(甜度可以按照自己的喜好
调制，本人不爱甜的为此糖放的不多)
4. 将红枣生姜枸杞与红糖搅拌均匀，直到红糖充分化掉
为止。

(这样口感会更好一些)
5. 搅拌到红糖溶化
6. 直接上锅蒸30分钟-35分钟(我不建议大家使用保鲜膜)
7. 准备好一个玻璃密封容器
8. 出锅后的红糖姜茶，用筷子搅拌后，直至彻底冷却，装
入玻璃容器.
9. 记得放入冰箱中保存，由于没有添加任何防腐剂，为此
每次的量建议少一些。

生姜红枣水的做法
生姜红枣水的做法是很简单的，在冬季经常喝些这样的饮品具有很好的调养身体效果，能够起到预防疾病和强健身体的功效。

另外红枣具有很好的补气血作用，尤其是对女性，女性多属于寒凉体质，喝些饮品具有补充血气和温补的效果。

煮的时间要长些，也可以放入红糖等，更具温补效果。

主料红枣9颗辅料红糖适量桂圆适量生姜3片
步骤
1.红枣、桂圆肉、姜片备用
2.凉水半杯放火上
3.放入姜片
4.水开时稍微拌动，把姜片的味道煮出来
5.这个时候，已经能闻到姜的气味了
6.把红枣和桂圆肉倒进去
7.稍微搅拌
8.放入红糖，煮至红糖融化即可
9.晾至温热即可饮用
小贴士
姜片要煮出香味再放其他，煮的时候搅拌可帮助其出味
红糖要选用细颗粒状的，片状的红糖不太好
生姜红枣水具有很好的调养效果，尤其是对预防感冒和气血不足的人士具有很好的效果，也可以在寒冷时节做为驱寒、防寒的饮品，具有很好的预防疾病和调养身体的好处。

要注意的是生姜最好切的碎一些，这样有利于被红枣水充分吸收。

生姜花椒红枣煮水，坚持每天喝一杯除湿通便！生姜在生活当中我们可能是非常熟悉他了，因为生姜在厨房当中是非常常见的一种调味食材，但其实生姜也是一味中药，你知道吗？因为生姜能够很好的让我们全身都快速的温暖起来，能够及时的去除我们身体当中的湿寒之气。

而且能够有效地避免湿气和寒气侵入我们身体，并且很多人在淋雨之后也会适当的煮一些姜汤来温暖自己的身体，从而能够起到预防感冒的作用。

而且姜汤也具有很好的温补的作用。

减肥的朋友们在平时适当的吃一些生姜也是具有非常多好处的，再加上生姜的完美搭配，每天坚持泡水饮用一杯，能够有效的去除我们大肚腩的困扰。

便秘，可能是很多朋友在减肥的时候所遇到的拦路虎了，因为便秘会导致身体当中的脂肪堆积过多，从而导致大肚腩渐渐出现了。

而生姜能够很好地起到帮助我们身体活血化瘀的作用能够去除湿气，有效的排出身体当中的宿便垃圾。

这样的话身体干净了，自然而然大肚腩也就消失了。

生姜和它是“绝配”，坚持每天喝一杯，大肚腩慢慢消失了说到生姜的完美搭档，就不得不提一下花椒了，花椒和生姜都一样，都是我们生活当中非常常见的一味调味品，而且花椒也属于一种中药。

单独用生姜泡水饮用的话，也能够起到非常好的缓解便秘的作用，而如果搭配上花椒的话，能够起到更好的作用。

因为花椒本身也能够起到缓解便秘的效果，两者结合在一起功效简直翻倍。

能够很好的去除身体便秘的状况，能够让我们的身体更加干净通畅。

早上起来的时候可以把姜清洗干净，然后切成丝。

花椒水过滤一下澄清，然后再加一点去核的红枣，一起下锅煮，煮10分钟之后就可以了。

每天坚持喝上一杯，一段时间之后，身体当中的湿气也被排出体外了，小肚腩也慢慢消失了。

你会发现自己上厕所也变得通畅起来，气色也慢慢变好了，皮肤上面的一些痘痘色斑都渐渐消失不见了。

而且除此之外身体的免疫能力也更加健康了。

吃生姜要不要去皮？很多人都有些纠结，就是在吃生姜的时候需不需要剥皮呢？因为有的人可能听过这样的说法就是“留姜皮则凉，去姜皮则热”说的就是不去皮的生姜本身是具有良性的，非常适合体内有热的人食用。

乌鸡汤怎么做最补身体这样做居然比人参还要补食用乌鸡不仅可以提高生理机能、延缓衰老，强筋健骨；还可以对防治骨质疏松，佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

那么乌鸡汤怎么最有营养？下面一起来看看吧。

一、枸杞红枣乌鸡汤原料：枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。

做法：1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。

枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。

2、红枣和生姜用水洗净。

红枣去核;刮去姜皮，切2片。

3、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上原料，等水再开，改用中火煲3小时。

功效：补血养颜，益精明目。

适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

二、山药乌鸡汤原料：乌鸡、山药、火腿、珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜。

做法：1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。

2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。

三、猴头菇银耳乌鸡汤原料：乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵、枸杞、红枣、葱、姜。

做法：1、将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时，然后把猴头菇中间的硬芯剪掉。

2、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净;乌鸡洗净，焯水，银耳泡开，洗净。

3、将乌鸡冷水下锅，放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片，大火煮沸后，改中火炖2个小时，然后放入枸杞煮十分钟调味即可。

功效：猴头菇炖乌鸡汤味道鲜美，营养丰富，润肺生津，活血、滋阴补阳，嫩肤美容，延年益寿。

可谓是最适合女人的一道纯正滋补鸡汤。

四、双菇乌鸡汤原料：乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白糖适量、葱、蒜、姜。

做法：1、整鸡洗净，加水，淹过鸡即可，放入姜、葱段。

烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。

香菇切片，蟹味菇去根。

木耳生姜红枣汤的做法
文章导读
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。

今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的木耳生姜红枣汤。

1. 黑木耳提前用冷水泡发。

2.生姜10克切片。

3. 花生米10克提前用冷水浸泡约10分钟。

4.红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净。

5.洗净的红枣用刀在枣身上划一刀。

6.剔除去里面的枣核。

7.把所有的枣都剔核后，准备工作就做完了。

8.锅内放入清水500ml，放入准备好的所有食材，大火煮开。

9.煮开后水面上会有大量的浮沫，用勺子撇去。

10.再转小火煮至汤汁剩一半时即可。

木耳生姜红枣汤对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。

所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。

胃寒最全面的最佳疗法胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒、食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状可减轻。

胃寒的主要病因是饮食习惯不良，如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物。

若加上生活节奏快，精神压力大，就更易导致胃病胃痛。

所以平时需养成良好的饮食习惯，胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。

胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。

当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。

1、红糖水泡胡椒可有效祛胃寒：中医认为，胡椒有温化寒痰、排气的作用，可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。

治疗方法是：取胡椒0.6～1.5克,研末,伴开水加红糖吞服；也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可治疗因受凉引起的胃痛。

此外，把胡椒粒砸碎后，用开水冲，然后与红糖水一起泡2～3天，口服可治疗胃寒引起的胃痛。

胡椒能升高血压，血压偏低的患者可多服用胡椒。

但是，由于血压高而导致眼底动脉出血、痉挛的患者则最好不要服用胡椒。

2、白酒烧鸡蛋治胃寒：二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打入1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也就熟了，早晨空胃吃。

轻者吃1-2次可愈。

注意：鸡蛋不要加任何调料。

3、鲜姜白糖治胃寒痛：鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）。

坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，到好为止。

4、苹果缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。

如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了。

5、老姜陈皮治胃寒作呕：老姜、陈皮各50克，水煎服。

6、姜片治胃寒作呕：即用鲜姜片按擦胃脘部和足三里穴至发热。

7、干姜5克，饴糖30克，煮粳米粥500克食用。

可治寒性胃痛。

8、五香粉拌猪肉末30克，酱油、味精、姜末若干，炒熟后拌入粥内食用。

可温胃止痛，治寒性胃痛。

9、肉桂粉2.5克，丁香2.5克，大、小茴香、酱油、盐若干，熟鸡蛋打破壳，同煮1小时，取出切片，将原汤拌入粥内食用。