走进北京的咖啡学校

41
本科阶段要在爱尔兰度过两年的学生们，对爱 方的教学和生活环境自然颇为关注，对于这一点， Maurice O’Sullivan给学生们吃了一颗“定心丸”。 “国际学生体验对于科克大学来说至关重要，科克 大 学专门设 置了国 际 办 公室，很 多老师专门为 我们 的国际学生提供学生支持。我们积极促进所有国际 学生的融合，中国同学有充分机会与来自100多个国 家和地区的同学在一起学习和生活。”
科克大学食品与营养科学学院授课型硕士项目 负责人Seamus O’Mahony介绍道，对于希望继 续 在 这一科 研 领 域 奋斗的同学们 来说，学 院 的一 年 制硕士项目是未来进入食品行业顶尖企业与研究所 的重要进阶课程，合作项目的学生作为本校学生， 可以享受 学费2 0 % 甚 至更高 的 奖 学金 。“建 议 同学 们早作规划，在本科选修阶段寻找自己未来的进修 方 向。”
北京工商大学的毕业生的调研数据表明，该合 作项目截至目前的两届毕业生都选择了继续深造。 据王蓓教授介绍，其中还有几位成绩非常优异的学 生获得了直升博士的资格，这也是双学位带来的优 势之一。值得注意的一点是，学生们在北京工商大学 获得的是工学学士学位，而科克大学则授予理学学 士学位，这一点主要是因为两校所强调的教学重点 不尽相同，“这种兼具工学和理学的交叉学位背景， 从学历角度而言，我认为这是非常好的互补。”王蓓 教授说道。
在这一专业领域，科克大学的教学聚焦于理论 与实践的结 合，鼓 励学生们自主 探索未 来的研 究 方 向 。“大 四 阶 段，我 们 会 为同 学 们 提 供 很 多选 修
40
Studying Abroad Magazine
内 容，并更 加 注 重 实 践 ，学生可以 根 据自己 未 来 进 修或就业的方向选择专注的选修模块。”Maurice O’Su l l i v a n说 ，在教学 研紧 密结 合 的 教育传 统 之 下，在本领 域 颇 负 盛 名的科 研人 员将 延 续 食品与科 学百余 年 的 教学历史，引导 学生们 深 入研 究 这一 专 业的奥秘。

多规格、多层次、多种类的办学格局已然形成，东城职工大学已经为东城区各级各类继续教育、职业培训 的基地，并逐步向“学习超市”迈进。
感谢观看
社区学院作为社区教育的龙头和骨干，本着“立足社区、服务社区”的原则，充分利用学校的教育资源，大 力开展形式多样、适合区域发展需求的培训项目，使学校的非学历教育开始向技能化、专业化发展，为构建终身 教育搭建学习超市平台。学院社区教育办公室和培训中心先后自主开发或合作开发了知识普及型培训，家政培训、 健康讲堂培训、文教事务助理培训、导游资格培训、咖啡师调酒师培训、素质教育工程培训等。
学校简介
学校环境
校徽说明
教师队伍年龄结构合理、学历层次高、实践经验丰富、学术氛围浓厚；教学设施完善、图书阅览室、语音室、 机房、形体房、实训室等教学系统及多媒体教学设备齐全。
北京市东城区职业大学校容校貌
（1）学校标志以“东城”首字母”D”为基本骨架和第一识别元素，图形简洁明了。
（2）标志将字母“D”的第一笔划处理成5个斜着的、粗细渐变的线形，既象征着学校多个教学单位又象征 着“多层次、多规格、多形式”的开放办学模式。“D”的上扬的笔划象征我校在新时代的勇往直前和无限的可持 续发展。
东城职业大学夕阳红学习超市（东四十条潘家坡校区），常年开设“钢琴、舞蹈、手工制作、书法、音乐、 计算机、摄影、照片后期制作”班次的课程，并分别设有初级班和提高班，随到随学。以“学校大雁文化”引领 超市建设。定期开展超市文化建设，成立班委会，学习小组，形成互学，助学，导学的学习氛围，遵循“办百姓 身边大学”办学理念，继续为市民搭建终身学习的服务平台。
（3）标志色彩采用稳重的天蓝色，象征翱翔的天空和无限希望。浅灰色投影用以增加层次感。
（4）标志整体造型饱满、富于动感，既具有学校作为教育机构的稳健、严肃形象，又展现了团结、进取、向 上的时代精神，具有很强的识别性，以表达学校的新形象。

高校众创空间从零到壹——北邮零壹咖啡近年国家开始大力倡导众创空间，北邮作为信息界的黄埔军校，孕育了一大批高端信息人才，约占北京市信息行业人才的1/3，互联网与传统行业融合性创业已经成为趋势，于是零壹时光咖啡馆在2014年5月份应运而生，它不但是以校友为主的北邮创业圈线下交流的场地，同时也承载了创业孵化器的功能。

创业基地，传播平台作为一个背靠大学的创业基地，零壹时光是一个帮助创业者实现梦想的平台，深深地镌刻上“理想”和“情怀”的烙印。

零壹时光咖啡馆的精神力量来源于“汇聚信息互联精英，传承创业创新文化”，为创业者提供行业交流、创业指导、创业路演、小型团队办公、人才对接、产品设计、投融资对接等多种类型的创业服务。

有年轻校友这样评价零壹时光这个定位于草根创业的平台价值和文化价值：“创业文化在北邮的传播将会慢慢的影响整个信息行业。

”产业沙龙，资源对接到目前为止，零壹时光已经成功举办了大大小小近百场创业活动，其中就包括约四十场含金量极高的产业沙龙，聚集了学校相关专业的教授、同行业的校友以及“非北邮”行业精英。

零壹时光大数据沙龙现在已经成为大数据行业领域重要的交流平台。

零壹时光所举办的沙龙还包括数字文化（包括社交、O2O、游戏等）、智能硬件、在线教育、互联网金融、互联网医疗等众多专题领域，每一类沙龙都汇聚了一大批参与者，深入参与到沙龙中的老师与教授已达十几人之多。

部分企业也与学校建立了深度的合作，零壹时光将为学校科研和校友们打造更好的产学研创新通道。

校友授课，亲临指导除凝聚已经毕业的校友之外，零壹时光还与学校科技园、团委和各个学生社团紧密合作，将北邮人的创业创新精神传递给每一位在校生。

首先，零壹时光邀请优秀的创业校友作为讲师，教授“互联网产业与创业”、“移动互联网创意与创业”两门全校范围的创业课，分享创业道路上的心得体会，让众多对创业感兴趣的同学有了感性以外的理性认知，为创业之路做好全面准备。

同时，同学们也通过这个课堂结识一大批优秀学长，对创业之路做好人脉铺垫。

北京咖啡培训，35款经典咖啡制作方法1.庞德咖啡又称“玫瑰咖啡”是法国最流行的花式咖啡之一。

别致的创意，优美的造型，适合情人对饮，或一个人享受自恋之美。

特色：美丽的玫瑰花瓣，让人引发无限遐想，适合恋爱中的情人对饮。

诀窍：采用新鲜玫瑰花瓣制作，花瓣亦可食用。

味道：香醇材料：糖包、热咖啡1杯、鲜奶油适量、玫瑰花瓣2片。

程序：杯中加入糖包，再倒入热咖啡约8分满，上面旋转加入一层鲜奶油，最后放入2片玫瑰花瓣。

（适合饮用时间：餐后）2.苏格兰爱丽丝咖啡以驰名全球的苏格兰威士忌作为主角，醇厚的酒香混合着咖啡的浓美，令人一饮钟情！特色：含有苏格兰威士（Scotch Whisky）的醇烈，适合男性饮用。

诀窍：杯口横放皇家钩匙，上置方糖一块，再淋下苏格兰威士忌适量，即可点火送桌。

味道：香醇、浓烈材料：热咖啡1杯、方糖、苏格兰威士忌（Scotch Whisky）适量、奶油球1粒。

程序：热咖啡1杯约8分满，上放皇家钩匙及方糖1块，淋下苏格兰威士忌（Scotch Whisky）适量，点火上桌，并附上奶油球1粒。

（适合饮用时间：夜晚）3.百合安娜冰咖啡又称“翡翠冰咖啡”或“翡翠冷冰咖啡”，因色呈美丽的翡翠色而得名。

造型非常漂亮，喝时更是透心凉！特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。

搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。

诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。

味道：香甜冰凉。

材料：碎冰适量、冰咖啡1杯、绿薄荷酒（GreenCremeDeMenthe）1/2OZ、鲜奶油适量，巧克力糖浆适量、七彩米少许。

程序：杯中先放入碎冰约8分满，再倒入已加糖之冰咖啡、1/2OZ绿薄荷酒，上面再旋转加入一层鲜奶油，最后挤上适量巧克力糖浆及少许七彩米即可。

（适合饮用时间：餐后）4.布流罗咖啡又称“布鲁洛咖啡”，材料丰富、香气卓越的特调咖啡，香酸醇美，风格独一无二。

特色：柠檬皮切成螺旋状挂在杯口，柠檬皮上插丁香，加上酒香与玉桂香，混合成独一无二的特调咖啡。