水饺的制作_初二作文

包饺子作文450字（精选26篇）包饺子作文450字（精选26篇）在学习、工作乃至生活中，大家一定都接触过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。

作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的包饺子作文450字，仅供参考，希望能够帮助到大家。

包饺子作文450字篇1周末在家，突然想吃饺子，问妈妈，妈妈想了想，问我要不要包饺子，我当然点头——我可是包饺子的高手呢。

妈妈带我去市场买来瘦肉、蘑菇、玉米还有饺子皮，回家后，妈妈就开始忙着做饺子馅，把瘦肉、蘑菇、玉米这些全部切得碎碎的，然后搅拌在一起。

其实我喜欢吃饺子，却不喜欢包饺子的过程，因为生猪肉的味道很不好闻，我挺讨厌这种味道的。

不过为了能吃到好吃的饺子，不好闻也要适应，我洗干净手，和妈妈一起坐在桌子上包饺子，先把饺子皮放在手掌，用小勺子舀一勺差不多一个硬币大小的馅料，放在饺子皮上，然后把饺子皮对折，压好封口，折叠成波浪状就行了——以前过年经常和妈妈包饺子，所以这道工序我现在也能做得像模像样了。

很快我们就包了一桌子的饺子，别看包了这么多，其实我和妈妈都超级喜欢吃饺子，这还不知道够不够吃呢。

包完了饺子，妈妈先下了一锅，剩下的打包装好放进冰箱里等下次吃，新鲜出锅的饺子非常鲜美，还没吃就闻到那香喷喷的瘦肉蘑菇和玉米的味道了，而且这一锅一个露馅的都没有呢，我和妈妈都开心地吃起来了。

包饺子作文450字篇2今天，爷爷奶奶来到了我们的家，我突然特别想吃奶奶包的饺子了，于是我们便开始了包饺子大战。

我们先把面粉揉成团，再拿擀面杖擀成一些圆面，用来包饺子的，最后再剁一些馅料，有韭菜的、肉的，反正都好吃就对了。

我看着奶奶包，于是便学习了起来，拿一片饺子皮，放上韭菜肉，再包起来捏一捏，不过我包的怎么捏不起来啊，一放手就散下来了，我疑惑地问奶奶怎么回事，奶奶笑着说：“饺子馅弄好了以后，饺子皮边上必须涂上一点水，这样才会粘住。

”我听了，又试了一次，把饺子皮边缘放上水以后，再捏一捏就成型了，我包的是一个胖嘟嘟的饺子，跟奶奶的不太像，于是我又去请教了奶奶该怎么捏，奶奶手把手地教我，说道：“水涂好了之后就要赶快捏，不然的话水就会干掉了，从一边捏向另外一边，不要捏得太松了，不然煮的时候会松掉。

包饺子的过程作文包饺子的过程作文（通用21篇）饺子，一向是中国各地喜爱的美食，不管是南方还是北方，都十分喜爱饺子这种食品。

今天，我有幸参加了一次“包饺子”行动。

下面是小编整理的包饺子的过程作文（通用21篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

包饺子的过程作文篇1寒假里发生的事犹如天上的星星一般，多的数不清。

但其中有一件事让我印象最深刻，那就是我第一次包饺子。

一天，妈妈对我说：“快要到春节了，我教你包饺子吧！”我心想：包饺子多简单呀！在皮里放点馅儿，两边一合上在做点花边，就好了。

于是我同意了。

开始包饺子了，我迫不及待地拿了一张饺子皮，妈妈在我后边说：“包饺子有两大注意事项，一：馅不能……。

”“知道了，知道了！”因为我觉得包饺子简单，所以就没听。

我先舀了一大勺的馅放在饺子皮中间，把饺子对折后，刚要做花边，饺子皮就破了，馅也露了出来。

我又拿了一张饺子皮，舀了一勺馅，两端合上，开始做花边。

花边好难做呀！这边捏好了，那边却开了，我手忙脚乱的捏着饺子，可是刚把那边捏上，又从这边漏出来。

我啪的把饺子扔在桌子上，跑到沙发上坐着，不包了！妈妈走过来说：“做事不要半途而废……”我总结经验，吸取教训，仔细观察妈妈包饺子的过程。

不大一会儿一个月牙形的饺子做好了。

渐渐地我越包越快，一会饺子包完了。

妈妈把饺子放到锅里，不一会儿锅里冒出诱人的香气，饺子好了！吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

寒假虽然已经结束了，但包饺子这件事却给我留下了深刻的印象，它使我懂得了做任何事都不要轻易的就放弃，坚持不懈终有收获。

包饺子的过程作文篇2转眼间，我已经上六年级了。

记得五年级的时候，我们学校组织校外实践活动。

其中有一项活动让我记忆犹新，那就是包饺子。

包饺子开始了。

我们开始做馅儿了，我们先打了个鸡蛋到碗里，搅拌直到没有蛋清为止，然后把事先从菜场买来的肉沫和鸡蛋放入一个大盆子里面，再加入事先切好的生姜沫、葱沫，加入盐味精和料酒，用筷子搅拌一会儿，这样一盆饺子馅就做好了。

如何包饺子说明文作文(精选8篇)如何包饺子说明文作文篇1“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

”在人们的欢声笑语中，又迎来了新的一年。

春节里有许多有趣的习俗，比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。

“包饺子咯!”随着妈妈一声喊，我三步并作两步，冲进厨房，和妈妈一起包饺子。

一开始，我还不太会包饺子，就只能先看着妈妈包。

观摩了一会儿后，我觉得包饺子并不太难，决定自己动手。

我照着妈妈的样子，用筷子到面板上夹一大块肉馅，可那肉馅就是不听使唤，像长了脚一般跑来跑去，好不容易夹起来，却一不小心掉在地上，当了逃兵。

我有些不耐烦，又夹起一块看起来“听话”一些的肉馅，它似乎是在睡觉，可算是没有“逃跑”。

哈哈!总算让我逮住了一个。

我继续学着妈妈的样子，把肉馅放在饺子皮的正中间，把装好肉馅的饺子皮对折起来。

我扭头一看，妈妈可厉害啦!她不一会儿就包了好些饺子。

那些饺子全身雪白，站得稳稳当当，像一个个坚定的士兵整整齐齐地排队站好，只等妈妈一声命令。

再看看我自己刚包的饺子，我觉得我包的饺子花边没有捏好，只好又仔细地修整起来。

过了一会儿，我的饺子也包好了。

可，可这饺子怎么看上去感觉有点不对劲儿?仔细一瞧，咦?我包的饺子怎么站不起来?它全身软绵绵地趴在碗里，像一个病弱的小孩，有些肉馅还从缝隙里露出来。

粗看是饺子，细看像汤圆，它和妈妈包的饺子放在一起，妈妈做出来的是红军战士，我的一看就是汉奸，真是鲜明的对比呀!唉，我包的第一个饺子就这样以失败告终。

我不甘心，准备继续包第二个饺子。

我用筷子夹起一团肉馅，把它放进饺子皮里，然后思考：“怎样才能让饺子竖起来呢?”有了!我把饺子皮周围沾点水，这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了!接着，我把饺子皮对折，折弯一点。

最后，我一点一点给它镶上美丽的“花边”，就像扣着一排紧密的纽扣。

呵!终于做好了，这个饺子可和上一个不一样，它全身光滑似玉，站起来也像一个坚定的士兵，神采奕奕，身上的花边仿佛裙子上的钻石，给饺子的衣服缝上了精致的图案。

包水饺的步骤作文《包水饺的奇妙之旅一、准备工作要包水饺呀，那准备工作可不能少。

首先得把食材都准备好。

面粉是一定要有的，就像盖房子，面粉就是那砖块。

把面粉倒进一个大盆子里，然后加上适量的水。

这水可不能一下子倒太多，不然就成面糊糊了。

我就曾经有一次，脑子一抽，水倒猛了，那面粉瞬间就变成了我手中黏糊糊的一团，怎么弄都不对劲，还得再加面粉来补救。

把面揉成一个光滑的面团之后，就放在一边醒一醒。

接下来就是弄馅料啦。

肉呢要选那种肥瘦相间的，纯瘦的肉包出来的饺子吃着干巴巴的，不好吃。

我那次专门跑到菜市场，挑了好久才选中一块满意的肉。

把肉剁碎，然后加上切得碎碎的葱、姜、蒜、小香菜之类的调味菜，再根据自己的口味撒上盐、生抽、蚝油、香油什么的，搅拌均匀，这馅料就弄好啦。

二、擀面皮面团醒好之后，就可以擀面皮了。

揪下一小团面，搓成圆滚滚的长条，再像切黄瓜一样切成一个个小剂子。

我喜欢用手把小剂子按扁，然后就可以用擀面杖擀了。

擀面皮也有技巧的，要边擀边转，擀成中间厚边缘薄的圆片，就像个小太阳似的。

我刚开始擀的时候，擀出来的面皮那形状简直是千奇百怪，有的像个大葫芦，有的像个三角形，反正就不是个正儿八经的圆形。

后来擀多了就熟练了，现在还能擀得又快又好呢。

三、包饺子终于到了包饺子这个重要环节了。

拿起一片擀好的面皮，放上一团馅料，然后就把面皮对折捏紧。

一般来说两边可以捏出点花边来，这样看起来会更漂亮。

我在包饺子的时候还会玩点创意，比如包个元宝形状的饺子，就把两边往中间一捏，就像个小元宝了。

有一次家里人一起包饺子，弟弟包的饺子全是露馅的，那饺子馅都在面皮外面晃悠着呢，他非要说那是新式饺子，逗得大家笑得不行。

一个接一个，把包好的饺子整齐地摆放在案板上，就像一个个小士兵在等待检阅似的。

四、煮水饺包好饺子就该下煮了。

锅里烧上一锅热水，水开了之后就把饺子小心翼翼地放进去。

这时候可不能一股脑全倒进去哦，不然水会溅出来烫到手的。

饺子刚放进锅里的时候是沉在水底的，随着水温的升高，饺子就会慢慢地浮起来。

包饺子作文600字(精选8篇)包饺子作文600字篇1冬至吃饺子了，这个消息像长翅膀一样，飞遍了大街小巷。

买肉的，搅馅的，菜市场上到处可见。

这不，我和妈妈提前一天就开始包饺子了。

妈妈把面皮擀成圆形的，我用筷子在面皮上放一些肉馅，由于我放的馅儿太多，面和菜粘住了，饺子没有包成。

我有点沉不住气了，妈妈看出了我此时的心情，耐心地说：“用右手的拇指和食指，至少来回捏两遍。

”在妈妈的正确指导下，一个个月牙形的饺子从我手里出炉了。

包着包着，我突然好奇地问：“为什么冬至要吃饺子呢?”妈妈开玩笑地回答道：“儿子，吃饺子不冻耳朵。

”我听后半信半疑，决定到网上一探究竟。

哦，我在电脑上找到了答案，原来：古代医圣张仲景出任长沙太守时，那里瘟疫流行，他辞去了太守官职，告老还乡，决心为百姓治病。

冬至到了，他在空地上搭起了医棚，支上大锅，让羊肉、辣椒和祛寒的药材放在锅里，熬到一定火候时，再把羊肉和药材捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子，俗称“娇耳”，也就是饺子，下锅煮熟，分给治病的穷人，每人一大碗汤、两个“娇耳”，这药就叫“祛寒娇耳汤”。

我明白了，冬至吃饺子，为的是纪念古人张仲景，延续到今天，成了习俗。

24节气里的冬至，不仅让我吃到了美味的饺子，还了解了很多知识，没想到这节日挺有意义的。

包饺子作文600字篇2饺子，乃中华美食之一，它色香俱全，美味无比。

是那种你吃了第一碗，想着第二碗的美食。

凡是吃过的人，都赞不绝口。

饺子，是每逢过年时吃年夜饭的主食。

那么饺子究竟是怎么做的呢?首先，做馅儿，饺子馅儿也是各种味道，我们家的饺子馅儿是胡萝卜藕馅。

先拿一个脆藕，半个胡萝卜，一斤五花肉，少许葱和生姜，切成绿豆大小的样子。

最后，加一点点香油和各样调料，一拌，光是馅，就很香。

接下来开始包饺子。

包饺子很简单，把馅放进皮的中心，合起来，一捏就做好了。

但是我从不那样死板，我会自己创新各种花样：有小鱼的，有小花的，还有三角形的等。

然后就可以下锅了。

你看它们一个个像优秀的跳水运动员一样，穿着白色的泳衣，一个个整齐有序地跳进水里，不停地跳着快乐的舞蹈，不一会儿，就煮好了。

蒸饺子作文6篇蒸饺子作文篇1“冬至发到冬至了，我不由想到了美味的饺子。

饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，相传是我国医圣张仲景首先发明的，饺子也是北方的年节食品，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。

当然我们这里更加流行包饺子。

星期天，正好表妹也在我家，妈妈买回肉馅、韭菜，开始做饺子馅。

妈妈麻利地拌好馅、和好了面，包了起来。

我洗干净手对妈妈说：“妈妈，我帮您包好吗?”妈妈笑着说：“你还是帮我擀皮吧。

”我挽起袖子，正准备擀皮，妹妹跑了过来，不由分说从我手里抢过擀面杖，擀起了饺子皮。

“妈，你看。

”“你让着点妹妹，那你包饺子吧!”我更高兴了，学着妈妈的动作，把一个饺子皮放在手上，用筷子夹起一小块馅，放到饺子皮中间，将两头对折，贴在一起，两手用力一捏，可饺子开了一个大洞，馅漏了出来，我赶快交给妈妈处理。

我又拿起一个皮，心想，这次少放点馅，可不知咋的，皮对折后，捏不到一起，“算了，不包了。

”我泄气地说。

妈妈看了看说：“做事要有耐心，遇到困难要找原因。

”听了妈妈的话，我又包了两个，虽然样子不好看，但成功了，我得意地说：“妹妹，看我包的饺子咋样?”妹妹抬起头来，只见她脸上、衣服上粘满了面粉，真像个圣诞老人。

妈妈望着我俩，笑得前仰后合。

包完了，饺子熟了，吃着热腾腾的饺子，真的开心。

蒸饺子作文篇2春节，实际上也就过那么一天，具体点应该是除夕这一个晚上。

这不，下午我和父亲一起贴好了春联，爸妈两人做好了饺子馅儿，我们全家就开始忙活包饺子了&& 我主动向母亲情愿：我来擀皮儿。

母亲同意了。

弟弟小，就在旁边打杂，一会儿拿个蒜在碗里咚咚咚、咚咚咚敲个不停，一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。

我和父母正在一旁专心致志的工作时，突然听见弟弟啪嗒摔了一跤，一家人哄堂大笑起来。

母亲把那个硬币包在了饺子里，说什么谁吃到了硬币来年准能发财，父亲笑她封建迷信，她还硬是跟父亲犟了起来。

开锅喽！父亲把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。

说明文包饺子作文怎么写(优秀8篇)说明文包饺子作文怎么写篇1今天，我学会做一件家务事：包饺子。

这让我无比兴奋。

这天早上，我刚刚起床，就看见奶奶正在包饺子。

只见她拿起一张饺皮，用勺子舀了一勺饺馅放进饺皮中间，又用手沾了一点水。

我问奶奶：“为什么沾水呢?”奶奶说：“这样饺皮才能粘合呀!煮出来的饺子才不会散。

”这还不容易!我跃跃欲试，让奶奶赶紧让我来包。

我按照奶奶刚才的包法：舀馅儿、沾水......不不，我才不占呢!麻烦!于是我直接包了起来，我把饺皮对折起来，用力把它们捏合上，却怎么也合不上，我又用力掐，结果不仅饺皮没合上，还被我捏扁了。

一个自创的饺子包好了!我拿给奶奶看，奶奶“扑哧”一声笑了起来，说:“这个是饺子吗?这是馅饼!”我有点不好意思，说：“奶奶，那你教我包吧!”奶奶说：“做事要有耐心，还要细心，我来教你。

”于是，我在奶奶的指导下，顺利包出一个不太好看的饺子，但是我不灰心，耐心地包着，终于包出了合格的饺子。

饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，格外香，心里美滋滋的。

做任何事都要耐心加细心。

比如：在写口算题时，要耐心加细心，这样才能百分百全对。

我要把这个道理用在学习上，做个好学生!说明文包饺子作文怎么写篇2我最喜欢吃饺子了，每次看到外婆包饺子时都感觉特别有趣，很想自己也尝试一下。

今天我终于可以学着如何包饺子了，心里兴奋不已。

首先，外婆开始准备饺子馅。

她把粉条煮熟切碎，再把鸡蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它们都放在盆里，撒上调料搅拌均匀，这样韭菜鸡蛋馅就做好了。

接着，外婆开始和面，她把面粉倒进碗里，加入一点儿水，用手揉来揉去，不一会儿，面粉就被揉成了团。

然后她拽下一小块面团，用手搓成了细长条，好似一条长蛇，她又用刀切成很多个小块，再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片，准备工作便完成了。

我激动地说：“外婆，快教我包饺子吧!我都迫不及待了。

”只见外婆拿起一个饺子皮，舀了一勺馅儿放在上面，她先把中间捏紧，再把两边也捏紧，动作非常熟练，很快一个饺子就大功告成了，这饺子的形状可真像我的耳朵呀!我看完后，心想：这也不太难吗?简直是小菜一碟。

包饺子作文300字包饺子作文300字（精选56篇）包饺子作文300字篇1正月初一是春节，家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮，可热闹了!去年过春节时候，发生了一件非常有趣事，令我终生难忘。

那一天，我求着妈妈要她教我包饺子，她看我那么想学，于是便答应了。

我在一旁认真地看着妈妈包饺子，看了很久很久，就跃跃欲试了。

妈妈看见了，连忙递给我一张做好饺子皮，我用筷子夹了些馅儿，再把饺子捏紧口，包了好几个，都是怪模怪样，我有些灰心了。

妈妈趁机走来安慰我：”孩子，别灰心，做任何事都要有耐心才能成功!“听了妈妈一番话后，我又鼓起了信心。

做呀做呀，做得一个比一个好，我高兴极了!不到一会儿，我就包了十多个。

趁着妈妈不注意，我偷偷包了几个糖饺子。

一会儿，妈妈把大家包饺子放在锅里去煮了，我闻到一股香喷喷味道，馋得我直流口水。

妈妈把它盛在碗里，我连忙夹起来尝了尝，味道好极了!才吃两个，就听见爸爸说：”呀，崽崽快看，我吃到了一个糖饺子!“妈妈斜着眼睛瞄了我一眼，她已经猜到是我包了!我得意地笑着说：”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子，明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“包饺子作文300字篇2春节对我们小孩子来说是最快乐的节日，有非常多好吃的，更让人高兴的是还有红包。

可今年的春节，我们家都在包饺子。

当我一提议出来，我们都非常高兴，先取出面粉，再用水一和，然后把饺子馅准备好，一切工作都准备好就开始包饺子。

我拿着块饺子皮，用筷子夹了一些馅，小心翼翼地倒在饺子皮上，对折一下再捏下去，由于用力过猛，馅一下子就冒了出来，我又用另一块饺子皮把它包住，这才把它给堵住了。

这用两块饺子包的饺子真难看。

我想，毕竟是第一次包，多包几个也许就会包得更好，这时，妈妈走了进来，妈妈一面给我做示范，一边告诉我包饺子的方法；包的时候饺子皮不能包得太松，不然馅就会从封口处漏出来，也不能用力过猛，如果用力过猛就会像刚才一样了。

我按妈妈说的去做，果然包出了一个个圆滚滚的饺子。

包完饺子，水也开了，我吧饺子放进锅里，不一会就好了。

包饺子作文习作包饺子作文习作(精选8篇)包饺子作文习作要怎么写，才更标准规范？根据多年的文秘写作经验，参考优秀的包饺子作文习作样本能让你事半功倍，下面分享，供你选择借鉴。

包饺子作文习作篇1又到一年的春节，不知不觉间我已经长成了大姑娘啦。

以前春节爸爸都在单位值班，今年可不一样，因为爸爸过节不用值班了，他打算在家陪我们过春节。

思来想去，我们一家人决定初一晚上包饺子。

首先，爸爸去菜市场买菜和肉泥。

我在家里揉面团。

爸爸回来了时，我也将面皮揉好了。

我趁爸爸不注意，趁机把面粉洒在爸爸的脸上，爸爸变成了一个大花猫，他也不肯善罢甘休，于是追着我就洒面粉，哪知我可机灵啦，一会躲到桌子下，一会藏到门后面……就这样你追我赶，最终，我和爸爸都变成了大花猫。

看着我们雪白的脸颊和黑溜溜的眼珠，妈妈笑得合不拢嘴。

实在看不下去了，她才走出来，拦住我们这两只调皮猫，并且命令我们马上开工。

于是厨房里安静了下来，两只花猫开始包饺子了。

我先把一张皮放在手上，然后把馅放好。

用力一按变成了一个饺子了。

我跟爸爸比赛，看谁包得快。

姜还是老的辣，最后爸爸以比我多我十个完胜。

比赛前我们各个神经兮兮，根本没看对方的样子。

比完赛相互看了一眼，噗嗤一声笑了出来，爸爸说我们都是“白发魔女家族”的成员啦。

我和爸爸能相处在一起的快乐时光并不多。

我多希望爸爸以后也多抽出一些时间来陪陪我和妈妈呀。

包饺子作文习作篇2今天我的妈妈心情高兴，说要给我做饺子吃。

我高兴地手舞足蹈，对着妈妈连说了三个“好”。

对我这个“小吃货”来说，这可是最好的奖赏。

说实在的，尽管上周才吃的饺子，可我感觉好像有个把月没吃它。

看着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅儿，我的口水都快流出来啦。

瞧，我就这点出息!见了饺子，就像见了命一样。

看到妈妈慢悠悠地包着饺子，我嫌太慢，我上前夺过妈妈手中的筷子，也包起了饺子。

我首先将饺子皮放在手心，然后用筷子夹起馅儿放在饺子皮的中央，接着用手将饺子皮重叠并捏紧，做成一个像“帽子”一样的饺子。

做水饺作文篇一《包水饺：一场有趣的厨房冒险说到水饺，那可是我的心头爱。

不过，吃水饺容易，做水饺可就有点挑战性了。

那一天，我突发奇想，要自己做一顿水饺。

我先去准备食材，从冰箱里拿出一块肉，这块肉看起来还有点傲娇呢，白花花的脂肪和红嫩嫩的瘦肉交错着。

我把它放在案板上，拿起刀准备把它切成小块。

刚开始，这肉还挺听话，一刀下去就分开了，可越到后面越难切，可能它也感觉到了危险，想反抗吧。

我费了好大的劲才把肉切成我想要的小块。

接着是弄饺子馅的调味。

我挖了一勺盐，像撒魔法粉一样撒进肉里，又倒了些生抽。

我还大胆地放了些花椒粉，希望能给饺子馅增加点独特的风味。

然后我就开始用筷子不停地搅啊搅，那团肉在我的搅动下开始变得黏糊糊的，一副很不情愿被摆弄的样子。

再就是弄饺子皮啦，我从超市买的现成的饺子皮。

我学着妈妈的样子，把皮拿在手上，用筷子夹了一大坨馅料放在皮中间，然后就打算把皮捏合起来。

谁知道，我这馅料放太多了，皮根本包不住，我左捏一下右捏一下，饺子就像个被撑坏了衣服的大胖子，这里冒出一坨肉，那里又挤出一点馅。

不过我可没放弃，我把多余的馅去掉一些，再重新捏，虽然这个饺子长得有点丑，但好歹是成型了。

我越包越熟练，慢慢地，那些水饺在我手中就像一个个乖巧的小娃娃。

包好的水饺排着队放在盘子里，样子还挺可爱的。

把它们下到锅里煮熟后，我夹起一个吹了吹就往嘴里塞。

虽然这水饺的样子不太好看，但这是我自己辛苦做出来的，吃起来那叫一个香啊。

篇二《水饺制作记：从混乱到美味》我这人吧，平时就喜欢吃水饺，总看别人做觉得挺简单的，直到自己上手做才知道有多不容易。

那天我开始做水饺的时候，发现光是称面粉就很有学问。

我按照记忆里妈妈的操作，拿了个碗去舀面粉，面粉雪白雪白的，像小雪山似的堆在碗里。

我倒了些水进去，开始揉面。

这面啊，一开始怎么都不听话，我揉这边，那边就散，我手上沾满了面粉，脸估计也白花花的像个小丑。

我有点懊恼，不过我想我可不能被它打败。

我就不停地揉啊揉，水不够了就加一点，最后手累得酸溜溜的，总算把面揉得差不多光滑了。