吃完鸡蛋能立即喝茶吗
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吃鸡蛋禁忌
1、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。
希望孩子可以在清晨得到充足的营养。
所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。
或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋。
（鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。
点击此处了解养生须知：鸡蛋不宜与哪些食物同食）2、吃完鸡蛋后不要立即吃糖鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。
但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，这也是不对的。
（很多人都有在两餐之间吃点零食的习惯，不但能“垫垫饥”，还能补充一些营养。
点击此处了解揭营养专家最爱吃的8大零食糖葫芦等上榜）3、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。
所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。
特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。
因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。
（据日本学者进行的一项长达14年的研究，每天吃一个或以上数量鸡蛋的妇女，与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比，死亡率要高一些。
点击此处了解当心：女人多吃鸡蛋或致死亡？）4、吃完鸡蛋后不要立即饮茶有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。
特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。
但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。
因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
（现代科研证明，饮茶具有防龋固齿作用，主要与茶中所含氟、茶多酚等成分有关。
点击此处了解常饮茶牙齿好）5、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
吃完鸡蛋后的禁忌
吃完鸡蛋后的禁忌1、鸡蛋不可以跟味精一起煮鸡蛋也不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。
希望孩子可以在清晨得到充足的营养。
所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。
或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。
李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。
”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。
比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。
而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。
加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。
所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。
特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。
因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。
哪些食物不要和鸡蛋一起吃
哪些食物不要和鸡蛋一起吃？
1、糖不要与鸡蛋一起吃。
因为糖与鸡蛋蛋白质中的氨基酸结合，会形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收，会对健康会产生不良作用。
所以吃完鸡蛋后不要立即吃糖。
2、柿子不要与鸡蛋一起吃。
吃完鸡蛋后吃柿子有可能食物中毒，导致上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎。
因而吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
3、豆浆不要与鸡蛋一起吃。
豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
因而吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆。
4、鸡蛋不要与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。
李时珍在《本草纲目》中说："鸡蛋同兔肉食成泄痢。
"那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
5、药物不要与鸡蛋一起吃。
鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。
然而当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。
特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。
因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。
如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。
吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
6、吃完鸡蛋后不要立即饮茶。
吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。
因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
一种食物和鸡蛋一起吃 势必会中毒!
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢一种食物和鸡蛋一起吃势必会中毒！
导语：鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。
但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的，小编今天给大家介
鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。
但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的，小编今天给大家介绍一下吃完鸡蛋不能做的那些事。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
吃蛋小贴士
隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好
没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。
由于蛋白质在煮的时候已被破坏，又是隔夜，所以营养价值会降低很多。
同理，一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。
因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
鸡蛋不能这样吃 否则可能丧命
鸡蛋不能这样吃否则可能丧命*导读：鸡蛋是大家非常熟悉的食物，很多人每天都会吃鸡蛋，炒鸡蛋、蒸鸡蛋、煮鸡蛋等等，可是鸡蛋如果吃的方法错了，不仅补充不了营养，鸡蛋是大家非常熟悉的食物，很多人每天都会吃鸡蛋，炒鸡蛋、蒸鸡蛋、煮鸡蛋等等，可是鸡蛋如果吃的方法错了，不仅补充不了营养，还会损害人们的身体健康呢。
你知道鸡蛋怎样吃对身体不好吗？*1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
*2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
*3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆早上打豆浆吃鸡蛋估计很多人都做过这样的事情，看似是可以双倍营养的事情，但是其实鸡蛋配豆浆是不健康的做法，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
*4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
*5、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。
所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。
特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。
因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。
如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。
吃完鸡蛋不能吃什么？不能立即喝豆浆
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏 吃完鸡蛋不能吃什么？不能立即喝豆浆
导语：吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。
比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。
而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。
加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB 后消化系统不好的人都不能吃。
吃完鸡蛋不能吃什么？不能立即喝豆浆
吃完鸡蛋不能吃什么？ 1、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1-2
小时内，可使用催吐的。
吃完鸡蛋立即喝茶会致癌
茶 否则会致癌的哦。
有 些 人 吃 完 肉食 、鸡 蛋 、海 味等 高蛋 白质 食 物 后 ，习惯 于 立 即饮 茶 ．以助 去
１Ｏ 中国保 ｌ 健营养 ・ 乐活２１ ００ ７ ０
的人 ．都 不 宜 过 量食 用蜂 蜜 。 醋 有 促 进 消 化 ．开 胃健 脾 的 作 用 ．对 胃 酸 分 泌 过 少 的 人 尤 其 有 好
处
吃完鸡蛋立即喝茶会致癌
饮 茶 的好 处是 很 多 ．但 是 专 家说 饮 茶 也是 有 讲 究 的 ．在 吃完 鸡 蛋 后 千 万 不 能 喝
味”、
的。
消 化 ” 。 其 实 ， 这 种 做 法 是 不 科 学
因 为 茶 叶 中含 有 大 量 鞣 酸 ，鞣 酸 与 蛋 白质 合 成 具 有 收 敛 性 的 鞣 酸 蛋 白质 ．使 肠 蠕 动 减 慢 ，从 而 延 长 粪 便 在 肠 道 内滞 留 的 时 间 ．不 但 易 造 成 便 秘 ，而 且 还 增 加 有 毒 物 质 和 致 癌 物 质 被 人体 吸 收 的可 能 性 ，危 害人 体 健 康 。
并 不 能 保 证 杀 死 大 多 数 致 病 性 微 生 物 。 要 达 到
效 果 ，煮 沸 、 流 通 蒸 汽 或 使 用 红 外 线 消 毒 碗 柜 等 都 是 可 选 的 方 法 。 如 果 采 用 煮 沸 ．要 想 做 到 真 正 消 毒 ．一 定 要 多 煮 一 会 儿 ．用 红 外 线 消 毒 碗柜 一般 要 维 持 １ ～３ 分 钟 。 ５ ０
Ｅ ｃｙ ｍｈ ・ ｖ ｒ ｍｏ 健康提示
五官不适预示五脏衰弱
五 官 与 身 体 的 五 脏 是 息 息 相 关 的 。 如 果 五 官 感 觉 不舒 服 ，那 五 脏 可 能也 正 逐 步 地 发 生衰 弱 ．从 而 产 生疾 病 。 １眼 睛经 常发 花 ，眼 角 干 涩 ，看不 清 东 西 。 这是 肝脏 功 能 衰 落 的 先 兆 。如 果 按 一 按 ．
7种食物不能和鸡蛋一起吃
7种食物不能和鸡蛋一起吃鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，人体需要的营养素几乎都有，无论是蛋清还是蛋黄，它们的蛋白质生理价值都极高，且易于消化吸收。
但是你知道吗，以下这7种食物不能和鸡蛋一起吃。
★1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
吃蛋小贴士隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。
由于蛋白质在煮的时候已被破坏，又是隔夜，所以营养价值会降低很多。
同理，一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。
因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。
★2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
吃蛋小贴士生蛋毋食如果你以为生吃鸡蛋营养更好那你就大错特错了!未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌，不经烹煮就食用容易引起腹泻。
因此鸡蛋要经过高温烹煮，杀死其中的细菌后再吃。
再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，它会影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。
还有抗胰蛋白酶，会破坏人体的消化功能。
还要注意一点，就是打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌!★3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。
希望孩子可以在清晨得到充足的营养。
所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。
或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
不能和鸡蛋一起吃的食物
不能和鸡蛋一起吃的食物1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。
希望孩子可以在清晨得到充足的营养。
所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。
或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。
李时珍在《本草纲目》中说："鸡蛋同兔肉食成泄痢。
"那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。
比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。
而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。
加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。
所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。
特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。
因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。
如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。
不能与鸡蛋同吃的食物和美味做法
不能与鸡蛋同吃的食物和美味做法1、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。
希望孩子可以在清晨得到充足的营养。
所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。
或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。
所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。
特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。
因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。
3、鸡蛋不可以跟味精一起煮鸡蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠，若加入味精，加温后这两种物质会生成一种新的物质--谷氨酸钠，即味精的主要成分，鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖。
4、吃完鸡蛋后不要立即饮茶有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。
特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。
但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。
因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃糖鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。
但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，这也是不对的。
6、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
7、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。
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鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。
未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。
鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。
因此鸡蛋要经高温煮熟后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。
生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收，另外生鸡蛋还有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。
吃完鸡蛋能立即喝茶吗，原来吃完鸡蛋立即饮茶是会伤害人体健康的，所以为了您和家人的身心健康，吃完鸡蛋不要立即饮茶哦，可以让胃休息一段时间再饮。
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