现代生物技术在葡萄种质资源、品种改良研究中的应用

分子标记在作物育种中的应用作物育种是改良作物种质的重要手段，通过对作物的遗传基础的深入研究，运用现代生物技术手段，筛选出具有优良性状基因的优良种质材料，从而加速有关作物的育种进程。

在现代生物技术手段中，分子标记技术在作物育种中扮演了非常重要的角色。

本文将介绍分子标记在作物育种中的应用。

一、分子标记简介分子标记是指与基因组中某个特定区域或特定性状相关的DNA序列片段。

这种技术可以用于确定个体间的遗传差异，进行基因型鉴定，进而确定等位基因种类及其比例。

通过分子标记技术，可以确定物种间的基因组组成和遗传的联系，并且还可以对单个个体的基因组进行分析和定位，制定具体的育种策略。

分子标记技术在育种材料鉴定和筛选中有着广泛的应用。

习惯上，育种过程需要大量的物种杂交，然后去通过后代材料中的遗传差异进行筛选、后代选择和提高纯度。

这种育种方法需要大量的时间和耗费大量的资源。

而采用分子标记技术，可以大大提高材料筛选的速度和效率。

远缘杂交后代中的有些个体通常会表现出可喜的性状，但是由于其他不良的遗传特征，基本上是无法继续进行育种的。

这个时候，分子标记技术就可以对杂交后代的DNA样本进行分析，从而确定哪些个体的基因组组成更加适合于后续育种筛选工作。

2. 分子标记在基因型分析和遗传图谱绘制中的应用在作物遗传基础的研究中，分子标记技术在基因型分析和遗传图谱绘制中的应用日益广泛。

通过分子标记技术，可以分析大量的遗传标记，确定不同基因型间的遗传差异，对遗传多样性和相关性进行统计分析，最终清晰地绘制出遗传图谱，揭示了不同群体间的遗传关系。

遗传图谱的绘制对于作物育种的后续研究至关重要，能够帮助育种人员了解群体内的基因性状分布情况，确定功能多样的分子标记，确保育种目标的达成。

3. 分子标记在杂交组合选择中的应用分子标记在杂交组合选择中的应用同样十分重要。

通过分析杂交后代的DNA序列，可以细致地分析出每个基因型对数量性状、质量性状、抗病性等性状的影响，并且还可以计算各基因型的复杂性状遗传度。

综 述刺葡萄（Vitis davidii Foëx）是葡萄科葡萄属东亚种群的一种野生种质资源，原产于湖南、云南、广东、江西、浙江等省。

其果实营养丰富，品质较好，色艳多汁，产量高。

由于对黑痘病、白腐病、炭疽病等具有很强的抗性[1-2]，已成为葡萄耐湿热、抗病育种的宝贵资源。

虽其果粒小，种子多，不便鲜食，却是优良的加工原料。

1 刺葡萄的植物学性状刺葡萄为强大藤本，小枝密被皮刺[2]。

嫩梢黄绿色，无绒毛，有软刺。

卷须分叉，间断着生。

幼叶紫铜色，成龄叶宽卵形或五角状卵形，长5～18cm，宽4～16cm，先端短尾尖，基部心形，不分裂或微3浅裂，叶缘有小锯齿，叶上表面无毛，背面有短柔毛或无毛。

叶柄长达15cm，常疏生小皮刺；托叶卵披针形，长2～3cm，早落。

花杂性，雌雄异株或雌雄同株。

果穗着生刺葡萄种质资源的研究与利用现状※金燕，石雪晖* ，熊兴耀，秦丹（湖南农业大学园艺园林学院，长沙 410128）摘 要：刺葡萄是一种宝贵的耐湿热、抗病性强的野生葡萄种质资源。

本文对刺葡萄资源的品种选育、抗性研究、栽培技术、生物技术育种、有效成分的分析和提取，以及在加工刺葡萄果汁、刺葡萄籽油等方面的研究及利用现状进行了综述。

提出今后对刺葡萄资源的研究重点应是品种改良、砧木利用、加工品种的选育及提高加工产品质量等几个方面。

关键词：刺葡萄；种质资源；野生葡萄于结果蔓第2～10 节，以2～5 节为主，每一结果蔓平均结果2.1穗，多数为2穗，间有副穗[3]。

果穗圆柱或圆锥形，较松散，穗长14.0～21.0cm，宽5.1～11.0cm，平均穗重115.4g；果粒长圆形，平均纵径1.9cm，横径1.6cm，大小较整齐，成熟度一致；果皮黑紫色，厚而韧，其上有较厚白色果粉，不裂果，不落果。

种子1～4粒，多为3粒。

植株生长势极强，隐芽萌发力中等，一般采用棚架式，5 年生树最高单株产量386kg，是其它品种远远所不及的[4]。

在南方地区，一般3月萌芽，5月开花，8～9月成熟。

生物技术在果树研究中的应用一、基因工程基因工程是生物技术中的核心技术之一，通过改变果树基因组中的特定基因，可以实现果树生长发育和品质改善等目标。

1. 转基因果树利用基因工程技术，可以将具有抗病虫害能力的基因导入到果树中，提高其抗病虫害能力。

通过导入杀虫基因，可以使果树具有杀虫作用，减少对农药的依赖。

还可以通过转基因技术提高果树的耐逆性，使其能够适应恶劣的环境条件，增加产量和提高果实品质。

2. 基因编辑技术基因编辑技术是指通过CRISPR/Cas9等工具，对果树基因组的特定位点进行精确编辑，实现目标基因的定向改造。

利用基因编辑技术，可以快速筛选出具有目标性状的果树品种。

通过编辑果树中与果实品质相关的基因，可以改善果实的口感和香味。

二、组织培养和细胞工程组织培养和细胞工程是生物技术中的重要手段，通过细胞的分离、培养和再生，可以筛选和培育出具有良好性状的果树品种。

1. 无阳性果树的培育通过组织培养和细胞工程技术，可以培养出无阳性的果树。

无阳性果树是指无雄花的果树品种，可以避免授粉的过程，减少人工授粉的工作量。

无阳性果树不仅可以提高果实的品质，还可以减少果实的发育周期，增加果实的产量。

2. 器官培养和再生通过组织培养和细胞工程技术，可以培养出果树的芽、叶和根等器官，并将其再生为完整的果树。

这种方法可以大幅度缩短果树的繁殖周期，加快新品种的培育速度。

还可以通过组织培养和细胞工程技术，实现果树的无性繁殖，大大提高传统繁殖方法的效率。

三、分子标记辅助选育分子标记辅助选育是利用分子生物学技术对果树进行遗传变异分析，从而快速选择出具有目标性状的果树品种。

1. 分子标记的筛选和应用通过分子生物学技术，可以鉴定果树基因组中与目标性状相关的分子标记，如SSR、SNP等。

利用这些分子标记，可以在果树品种中进行筛选，并进行基因组选择，快速筛选出目标性状优良的果树品种。

还可以通过分子标记辅助选择，提高果树的抗病虫害能力，增加产量和提高果实品质。

生物技术在农业中的运用随着科学技术的不断发展，生物技术已经深入到各个领域，其中农业是其应用最为广泛的领域之一。

生物技术在农业中的应用不仅提高了农作物的产量和质量，还为农业生产带来了许多新的可能性。

本文将介绍生物技术在农业中的一些主要应用。

1. 基因工程基因工程是生物技术的核心内容之一，通过改变生物体的遗传物质，使其具有新的性状或功能。

在农业中，基因工程主要用于改良作物品种，提高抗病虫、抗旱、耐盐碱等能力。

例如，转基因抗虫棉就是通过基因工程技术培育出的一种新型棉花品种，具有较强的抗虫能力，减少了农药的使用量，降低了生产成本。

2. 组织培养组织培养是一种利用植物细胞、组织或器官进行无性繁殖的技术。

在农业中，组织培养技术主要用于快速繁殖优良品种、脱毒苗生产、种质资源保存等方面。

通过组织培养技术，可以在较短的时间内获得大量的优良品种苗木，满足农业生产的需求。

3. 微生物肥料和生物农药微生物肥料和生物农药是生物技术在农业中的另一种应用。

微生物肥料是指利用有益微生物制成的肥料，可以提高土壤肥力，促进作物生长。

生物农药则是利用生物制剂防治病虫害，减少化学农药的使用，降低环境污染。

例如，苏云金杆菌制剂就是一种常用的生物农药，对多种害虫具有较好的防治效果。

4. 分子标记辅助选育分子标记辅助选育是一种利用分子标记技术辅助育种的方法。

通过对作物基因组的分析，可以找到与目标性状相关的基因位点，从而实现对目标性状的精确选择。

这种方法可以大大提高育种效率，缩短育种周期，为农业生产提供更多优良的品种。

5. 生物育种生物育种是指利用生物技术手段进行作物品种改良的过程。

与传统育种方法相比，生物育种具有更高的选择性和准确性，可以在较短的时间内获得具有特定性状的新品种。

例如，通过基因编辑技术，可以对作物基因组进行精确的修改，实现对特定性状的改良。

总之，生物技术在农业中的应用为农业生产带来了许多新的可能性，提高了农作物的产量和质量，降低了生产成本，减少了环境污染。

生物技术在农业育种中的应用生物技术是一门利用生物体、生物过程和生物系统的规律，运用现代科技手段进行研究和应用的学科。

在农业育种中，生物技术发挥了重要作用，帮助人类改良农作物的品质、提高农作物的产量，并增强其对病虫害的抵抗力，进而推动农业的可持续发展。

本文将从基因工程、细胞培养以及杂交育种三个方面，详细介绍生物技术在农业育种中的应用。

基因工程是生物技术中最重要的一部分，它通过对生物体的基因进行修饰和重组，实现了农业育种中的一些难题的解决。

基因工程技术可以应用于遗传改良、基因转导和基因编辑等方面。

首先，遗传改良可以通过引入外源基因来增加农作物的抗性。

例如，将源自其他物种的抗虫基因导入农作物中，使其具备抗虫能力，从而减少农药使用，降低环境污染。

其次，利用基因转导技术，可以从一个物种向另一个物种传递特定基因，以增强农作物的耐逆性、耐病性和产量。

例如，通过转导抗病基因，可以使作物抵抗病原体的侵染，提高农作物的产量和质量。

最后，基因编辑技术可以对现有基因进行精确的修改和删除，解决传统育种困难。

例如，利用CRISPR/Cas9基因编辑技术，研究人员可以针对目标基因进行特定的剪接和修改，从而研发出更为优良的农作物品种。

细胞培养是另一个在农业育种中广泛应用的生物技术方法。

通过细胞培养技术，可以从一株植物中提取出细胞，进行离体培养，从而实现无性繁殖和快速繁殖。

细胞培养使得农作物的繁殖周期大大缩短，可以在短时间内获取大量的优良种苗。

此外，细胞培养还可以用于植物的种质资源保存和恢复。

通过将植物细胞冷冻并保存在液氮中，可以有效地防止植物种质资源的丧失，保护珍稀濒危植物物种。

当需要繁殖植物时，只需将冷冻的细胞进行解冻并进行培养即可。

细胞培养技术为农业育种提供了一种快速、可行的方法，从而推动了农作物品种的研发与推广。

杂交育种是一种传统的育种方法，而生物技术为杂交育种提供了更多的手段和技术支持。

通过基因工程技术，育种者可以在杂交育种过程中，引入外源基因、调控目标基因的表达，从而提高杂交植物的抗性和适应性。

基因编辑技术在植物种质资源保护中的应用随着人类对自然资源的不断研究和开发，全球的自然生态环境越来越严重受到影响，其中植物种质资源的保护备受关注。

作为地球的绿色宝库，植物种质资源不仅是生物多样性的重要组成部分，还具有丰富的经济和社会价值。

而基因编辑技术的出现，似乎为植物种质资源的保护提供了新的思路和方法。

基因编辑技术（Gene Editing）是一种可以针对特定DNA序列进行精确修饰的技术，能够在基因水平上改变目标生物的性状，并且不需要引入外源基因，更不需要对宿主结构进行破坏。

相比于传统的基因转导技术，基因编辑技术在遗传学研究、品种改良、基因功能研究等方面具有明显的优势。

而在植物种质资源保护中，基因编辑技术也表现出了突出的应用前景。

一、基因编辑技术在植物育种上的应用在植物遗传分析中，基因编辑技术可以利用基因点突变、基因敲出、逆转录转移等方式，对特定基因进行修饰，并且快速鉴别出与客观性状密切相关的关键基因。

此外，基因编辑技术在植物种质资源的品种改良中，也具有很高的潜力，能够制造出新品种、快速应对作物突发性疫情、承担起农业生产安全性和保障性的责任。

例如，一项关于小麦蛋白质质量的研究表明，通过基因编辑技术可以使特定氨基酸发生变异，促进小麦蛋白质的增长和改良小麦质量。

此外，基因编辑技术还可以修饰植物人工授粉过程中的花粉水平，从而产生高产、耐旱等性状的新品种。

二、基因编辑技术在植物生理学和植物病理学中的应用在植物生理学的研究中，基因编辑技术也有着广泛的应用场景。

目前，许多研究已经通过基因编辑技术抑制抗氧化酶、改善植物细胞膜、增加植物保护等方面的工作。

与此同时，一些植物病理学研究中，基因编辑技术也显示出较好的应用效果。

例如，在番茄中编辑特定基因，可以提高番茄对各种病菌的抵抗能力。

三、基因编辑技术在植物基因保护中的应用面对着环境变化、病害威胁和基因污染等问题，植物的基因稳定性、清洁度和一致性等问题，已经成为了植物种质资源保护的关键因素。

我国葡萄国家级种质资源圃的建设现状任国慧;吴伟民;房经贵;宋长年【摘要】This paper comprehensively introduced 3 national grape germplasm resource nurseries in our country, including the general situation of resource nurseries, the preserved grape germplasm resources, preservation method, and the identification, evaluation and utilization of variety resources, and finally suggested constructing national grape germplasm resource nursery in the south China.%对我国3个国家级葡萄种质资源圃作了较全面的介绍,包括资源圃的概况、保存的葡萄种质资源、保存方法,品种资源的鉴定、评价与利用等,并提出了在我国南方增设国家级葡萄种质资源圃的建议.【期刊名称】《江西农业学报》【年(卷),期】2012(024)007【总页数】4页(P10-13)【关键词】葡萄;种质资源;保存;利用;国家级资源圃【作者】任国慧;吴伟民;房经贵;宋长年【作者单位】南京农业大学园艺学院,江苏南京210095;江苏省果树品种改良与种苗繁育工程中心,江苏南京210095;江苏省农业科学院园艺研究所,江苏南京210014;南京农业大学园艺学院,江苏南京210095;江苏省果树品种改良与种苗繁育工程中心,江苏南京210095;南京农业大学园艺学院,江苏南京210095;江苏省果树品种改良与种苗繁育工程中心,江苏南京210095【正文语种】中文【中图分类】S663.1葡萄属于葡萄科(Vitaceae)，葡萄属(Vitis L.)。

葡萄砧木种质资源现状及其研究进展张培安;冷翔鹏;樊秀彩;刘更森;房经贵【摘要】随着世界葡萄产业的发展,葡萄嫁接苗与嫁接栽培的应用越来越普遍,葡萄砧木品种的选育与研究也得到了重视.为更好地了解国内外葡萄砧木种质创新与利用情况,本文通过对国际葡萄品种目录(VIVC)数据库内所登记的砧木种质情况进行分析,并介绍当前国内外主要葡萄砧木类型及主要品种的相关信息,包括以河岸葡萄(Vitis riparia)、沙地葡萄(Vitis rupestris)、冬葡萄(Vitis berlandieri)等野生葡萄自交选育的砧木品种以及当前应用广泛的以河岸葡萄×沙地葡萄、冬葡萄×河岸葡萄和冬葡萄×沙地葡萄杂交选育的优良砧木品种.旨在为我国更好的开展葡萄砧木种质资源研究与创新,以及为葡萄产业体系发展服务.【期刊名称】《中外葡萄与葡萄酒》【年(卷),期】2018(000)003【总页数】6页(P58-63)【关键词】葡萄;砧木;种质资源;VIVC;系谱关系【作者】张培安;冷翔鹏;樊秀彩;刘更森;房经贵【作者单位】南京农业大学园艺学院/江苏省果树品种改良与种苗繁育工程中心,江苏南京 210095;青岛农业大学园艺学院,山东青岛 266000;南京农业大学园艺学院/江苏省果树品种改良与种苗繁育工程中心,江苏南京 210095;中国农业科学院郑州果树所,河南郑州 450009;青岛农业大学园艺学院,山东青岛 266000;南京农业大学园艺学院/江苏省果树品种改良与种苗繁育工程中心,江苏南京 210095【正文语种】中文【中图分类】S663.1;G252.8葡萄砧木的研究与利用始于葡萄根瘤蚜的出现，19世纪以来，根瘤蚜由意大利向欧洲扩散，致使成千上万亩的葡萄园遭到破坏。

研究人员发现根瘤蚜来自北美，而北美的野生葡萄并未受到根瘤蚜的伤害，因此他们推断北美野生葡萄中必定存在能够抵抗根瘤蚜的机制。

这也促使研究人员将美洲野生葡萄作为欧洲葡萄的砧木用来抵御根瘤蚜[1]。

我国葡萄品种育种历程我国葡萄品种育种历程1. 引言葡萄作为一种重要的果树，是我国传统的经济作物之一。

葡萄品种的育种历程不仅是我国农业科技发展的见证，更是农民和科学家共同努力的结果。

本文将从我国葡萄育种的起源开始，追溯整个历程，并分享对这一主题的个人观点和理解。

2. 起源我国葡萄的起源可以追溯到几千年前。

早在唐代，就有关于栽培葡萄的文字记载，但当时的葡萄品种数量有限且品质一般。

直到近代，随着科学技术的进步和对葡萄育种的不断探索，我国的葡萄品种育种才得以发展起来。

3. 品种改良品种改良是葡萄育种的重要一环。

它通过传统的选择育种和现代的分子育种相结合的方式，以提高葡萄品种的产量、抗病性和品质。

在过去的几十年里，我国的葡萄育种取得了显著的进展，不仅出现了许多高产优质的品种，还提高了葡萄的抗逆性和抗病能力。

4. 近年的成就近年来，我国葡萄育种取得了更加显著的成果。

从离子束辐照育种到分子标记辅助育种，科学家们使用不同的技术手段来提高葡萄品种的遗传背景和功能。

“川北蜜多芒”是一个近年来葡萄育种的典型案例，它具有高产、高糖、高抗病性等特点，被广大农民广泛种植和推广。

5. 个人观点在我看来，我国葡萄育种的发展是农民智慧和科学家努力的结晶，也是我国农业科技进步的体现。

通过不断改良品种，我们成功培育出了适应不同地区和环境的葡萄品种，从而提高了产量和质量。

葡萄的育种也促进了农业的可持续发展，为农民增加收入和改善生活条件提供了新的机遇。

6. 结论我国葡萄品种育种历程展示了我国农业科技的进步和不懈努力。

通过品种改良和创新，我国的葡萄育种取得了显著的成就，并在不断发展中为我国农业的可持续发展和农民的生活质量提供了新的希望。

希望未来我们能进一步加强葡萄品种育种的研究和实践，为我国葡萄产业的繁荣做出更大贡献。

参考文献：[1] 毛飞龙. 我国葡萄品种育种难度及对策[J]. 科技导报, 2019(4): 40-43.[2] 张文瑞, 张明颖, 吴怡忠, 等. 气候变化背景下晚熟葡萄品种选育策略研究[J]. 中国农学通报, 2019, 35(18): 258-265.[3] National Research Council. Grapes: A research annual[M]. National Academies Press, 2019.以上是我为您撰写的关于我国葡萄品种育种历程的文章。

组织培养技术对于葡萄的积极作用作者：张广波王辉来源：《现代园艺》2016年第11期摘要：葡萄在世界上种植范围广、应用量大，但采用常规的育种和生产方式，很难提升葡萄品质及快速大规模生产，应用组织培养技术却可以在葡萄的育种、生产应用等方面发挥积极作用。

关键词：葡萄；组织培养；育种；种质资源；生产葡萄（Vitis Vinifera L.）因较复杂的遗传背景及较长的育种周期，用常规的育种方法不利于葡萄品种及时改良。

常规的葡萄育种成苗率不高而且种源优劣不齐、有病毒隐患、需要插条材料。

目前生物工程技术不断成熟、丰富，组织培养技术作为重要的技术手段，通过植物组织培养技术可以在葡萄的育种、种质资源保存、生产应用等方面起到积极作用。

1在育种上的应用1.1培育无核品种培育无核品种对于葡萄有广阔的市场前景及重要的生产意义。

采用有性杂交手段是无核葡萄的常规育种方法，即有核品种接受无核品种的花粉授粉，但要经过2个世代才能完成，而且在后代中只能获得9%～14%的无核子代。

不少葡萄育种者设想通过无核品种间接杂交来提高后代的无核率，但许多无核品种属于种子败育型，以无核品种为母本得到杂交后代的机率很小，而胚培养可以克服这一障碍。

李娟等通过对无核葡萄胚珠培育以及初期离体培养的研究，对“布朗无核”等6个无核品种花后35～40 d（幼胚败育前2～7d）的胚珠在附加BA 1mg/L、NAA 0.2mg/L培养基上进行培养，获得了完整植株。

潘春云利用无核×无核5个杂交组合的葡萄果穗，分组在授粉后的不同时间采出胚珠进行培养，结果表明：较适宜的培养基是B5和Nitsch基本培养基，附加GA 0.2 mg/L、IAA1.5mg，L和ZT1.0mg/L。

1.2早熟品种培育早熟品种的选育对于葡萄育种具有重要意义，可以拓宽葡萄的上市周期。

根据植物的遗传学规律，采用葡萄的早熟品种做母本，杂交后代中提高出现早熟品种的频率。

由于早熟品种果实发育期较短，胚尚未发育完善但果实已成熟。

DOI:10.3969/j.issn.1003-1650.2024.05.051果树品种改良与选育技术在现代农业中发挥着关键作用。

本研究侧重于技术方面，聚焦于基因编辑、分子标记、无性繁殖等创新技术的应用。

基因编辑工具如CRISPR-Cas9已经为果树品种改良带来了革命性的变革，使我们能够精确地修改果树的遗传组成，以提高其抗病虫性和品质。

分子标记辅助选育可加速育种过程，通过分析候选基因和标记与性状之间的关联，选择出理想的品种。

此外，无性繁殖技术，如接穗和组织培养，可以确保良好的遗传一致性，快速扩大种苗数量。

本研究还关注遗传多样性的保护和利用，以确保长期的可持续果树品种改良。

新兴技术和未来趋势方面，基因组学和表观遗传学等前沿领域为果树育种提供了更多可能性。

果树是农业生产中的关键作物，对食品供应和经济发展至关重要。

然而，面临气候变化、病虫害压力和市场需求等多重挑战，果树的抗病虫性、品质和产量等性状的改良变得至关紧迫。

在此背景下，果树品种改良和选育技术变得尤为重要。

深入研究果树品种改良与选育技术，特别关注那些技术性的突破。

基因编辑技术的发展使我们能够精确地编辑果树基因，以增强其抗病虫性和适应性。

分子标记辅助选育可帮助育种者更快速地选择理想的品种，同时无性繁殖技术的应用可加速良种繁育过程。

同时，本研究还将关注如何保护和利用果树的遗传多样性，以确保可持续的改良工作。

一、果树品种改良的历史和现代发展1、果树品种改良的历史和发展果树品种改良是一个悠久的农业传统，早在人类农业的早期，人们就开始通过选择、繁殖和栽培来改进水果品种。

然而，现代果树品种改良的历史可以追溯到19世纪末和20世纪初，当时农业科学家开始运用遗传学原理和繁育技术来改良果树。

随着时间的推移，果树品种改良取得了显著的进展。

选择育种方法逐渐转向了基于遗传学的方法，这为果树的遗传改良打开了全新的可能性。

克隆技术、染色体工程、细胞培养等技术的引入，使得果树的品种改良变得更加精确和可控。

果树资源學報 2021,2(2):01-04专家论坛我国葡萄种质资源收集劇轍彌矗牒保存和研究利用进展赵旗峰，黄丽萍，刘晓婷，王 敏，荀志丽，马小河**收稿日期:2021-01-15基金项目：农业部农作物种质资源保护，枣葡萄种质资源收集、编目、更新与利用(111821301354052002)；科技部资源平台专项：国家枣葡萄种质资源平台(NHGRC2020 — NH12 —2)；国家现代农业产业技术体系专项(CARS —29 —yz —5)第一作者简介：赵旗峰(1975 — ),男，副研究员，硕士，主要从事果树资源与育种研究。

电话= 139****2764；E-mail :446021445@qq. com *通讯作者：马小河(1964 — ),男，研究员，主要从事果树生理与栽培技术研究。

电话:138****3581 ;E-mail :138****3581@qq. com(山西农业大学果树研究所/果树种质创制和利用山西省重点实验室，山西太原030031)摘 要：葡萄种质资源是葡萄科技创新和现代产业发展的物质基础，对促进乡村振兴和现代农业发展发挥着重要的支撑作用。

文章系统总结了我国葡萄种质资源的收集保存、鉴定评价和创新利用等方面的研究进展，分析存在的主要问题,对未来的发展趋势和研究方向进行了展望。

关键词：葡萄；种质资源；收集保存;鉴定评价;创新利用文章编号：2096-8108{2021)02-0001-04 中图分类号：S663. 1 文献标识码:ACollection , Conservation of Grape GermplasmResources and Progress of Research, Utilization in ChinaZHAO Qifeng , HUANG Liping , LIU Xiaoting , WANG Min , XUN Zhili , MAO Xiaohe *(Pomology Institute, Shanxi Agricultural University/Shanxi ProvincialKey Laboratory of Fruit Germplasm Creation and Utilization, Taiyuan 030031,China)Abstract : Grape germplasm resources are the material basis for grape science and technology innovation and modern indus ­trial development, and play an important supporting role in promoting rural revitalization and modern agricultural development.This paper systematically summarizes the research progress in the collection and preservation , identification and evaluation andinnovative utilization of grape germplasm resources in my country, analyzes the main problems , and looks forward to the futuredevelopment trend and research direction.Keywords :grape ； germplasm resources ； collection and preservation ； identification and evaluation ； innovative utilization葡萄属于葡萄科(Vitaceae),葡萄属(Vitis L.)。

葡萄种植技术的创新与发展趋势一、葡萄种植技术的创新1. 精准农业：随着科技的发展，精准农业已经成为葡萄种植技术的一大创新。

通过使用卫星定位系统、传感器和数据分析等工具，可以更精确地监测和管理葡萄园。

这不仅可以提高产量，还可以降低环境破坏和资源浪费。

2. 生物技术与基因工程：生物技术与基因工程在葡萄种植中的应用，可以培育出更适应市场需求、口感更好的葡萄品种。

例如，一些葡萄品种可以通过基因工程增加耐旱、耐寒、抗病性等特性，从而提高葡萄的产量和品质。

3. 温室技术：温室技术的应用可以提供更好的环境条件，如增加光照、控制温度和湿度，以满足葡萄生长的不同需求。

这有助于提高葡萄的成熟度和品质，尤其是在冬季或光照不足的地区。

4. 灌溉技术的改进：传统的漫灌方式已经逐渐被滴灌、喷灌等先进的灌溉技术所取代。

这些技术可以更精确地控制灌溉水量，减少水资源的浪费，同时提高葡萄的产量和品质。

5. 病虫害防治技术的创新：通过引入生物防治和物理防治技术，如利用天敌昆虫、昆虫信息素诱捕器等，可以减少化学农药的使用，降低农药残留，提高葡萄的安全性。

二、葡萄种植技术的发展趋势1. 多元化与个性化：随着消费者对葡萄品质和口感的要求不断提高，葡萄种植将更加注重多元化和个性化。

未来的葡萄品种将更加丰富，以满足不同消费者的口味需求。

2. 智能化与自动化：随着人工智能、物联网等技术的发展，葡萄种植将更加智能化和自动化。

例如，通过传感器和数据分析技术，可以实时监测葡萄的生长环境，自动调整环境条件，提高葡萄的品质和产量。

3. 可持续性与环保：随着环保意识的提高，葡萄种植将更加注重可持续性和环保。

采用精准农业、生物技术和绿色农药等新技术，可以降低对环境的影响，实现绿色发展。

4. 拓展新的种植区域：随着全球气候变化的加剧，葡萄种植需要适应不同的气候条件和土壤类型。

未来的葡萄种植技术将更加注重拓展新的种植区域，以适应市场需求和环境变化。

总之，葡萄种植技术的创新和发展将为葡萄产业带来更多的机遇和挑战。

生物科技在农业生产中的应用生物科技是指利用生物学原理和技术手段来改良生物体或改变生物体性状的科学与技术领域。

在农业生产中，生物科技的应用已经成为提高农作物产量、改善作物品质、减少农药使用以及保护环境的重要手段。

本文将从四个方面来探讨生物科技在农业生产中的应用。

一、遗传改良1. 基因工程技术：通过基因工程技术，科学家们可以将具有特定性状的基因从一个物种转移到另一个物种中，以获得对环境适应性更强、抗病虫害能力更强的农作物品种。

例如，转基因大豆可以增强对除草剂的耐受性，有效地控制杂草的生长，提高农田的产量。

2. 基因编辑技术：近年来兴起的CRISPR基因编辑技术为农业生产带来了新的希望。

借助CRISPR技术，科学家们可以快速、精确地修改农作物的DNA，实现优良性状的引入或不良性状的剔除。

这使得培育出更加耐旱、耐盐、抗病虫害的作物变得更加可行。

二、种质资源保护与利用1. 基因库建设：生物科技的应用使得各种濒临灭绝的农作物或者野生植物的种质资源能够得到有效的保护。

科学家们将这些珍贵的种质资源纳入基因库中，以备日后利用和研究。

2. 种质资源利用：通过对种质资源的全面研究和利用，可以发掘和利用种质资源中的优良基因，培育出更适应各种环境的新品种。

例如，研究表明黄金柑橘中含有抗盐碱能力较强的基因，可以为耐盐碱农作物的培育提供有力的遗传物质。

三、无土栽培技术1. 水培技术：利用生物科技和无土栽培技术，农业生产可以实现无土、无农药、无病害。

水培技术是其中的一种，通过将农作物的根部悬浮在营养液中，提供充足的水分和养分，可以控制植物的生长过程，提高产量和质量。

2. 水培作物的选育：通过对具有高产、高质量特点的品种进行育种改良，培育出更加适应无土栽培的新品种。

同时，利用基因编辑技术，对农作物进行精准的基因改造，使其更好地适应无土栽培环境。

四、生物农药的利用1. 生物农药的研发：传统的化学农药对环境和人体健康造成一定的危害，而生物农药则是利用微生物、植物或昆虫等天然物质对农作物病虫害进行防治。

葡萄属种质资源多样性及利用李顺雨;潘学军;张文娥;张素杰;刘崇怀【摘要】分析了葡萄属种质资源种类、染色体倍性、花器类型、果实成熟期、种子发育状态、果肉香味、果粒性状、果皮颜色及其利用,并总体探讨了葡萄种质的利用前景,以期为更好地开发利用葡萄属种质资源提供科学的依据与参考.【期刊名称】《种子》【年(卷),期】2010(029)001【总页数】5页(P61-64,75)【关键词】葡萄;种质资源;种类;生物学性状;经济性状;鲜食;酿酒【作者】李顺雨;潘学军;张文娥;张素杰;刘崇怀【作者单位】毕节地区农业科学研究所,贵州,毕节,551700;贵州大学喀斯特山地果树资源研究所,贵阳,550025;贵州大学喀斯特山地果树资源研究所,贵阳,550025;贵州大学农学院,贵阳,550025;毕节地区农业科学研究所,贵州,毕节,551700;中国农业科学院郑州果树研究所,河南,郑州,450009【正文语种】中文【中图分类】S663.1葡萄属(Vitis L.)种质资源极为丰富，包括亚属、种、亚种、变种，可以鲜食、酿酒、制汁、制干、制罐，还可以作抗性砧木及杂交育种的重要材料等。

目前，葡萄属已确定的种有70多个，已登记的品种有16 000个［1］，其千差万别的性状是发展葡萄生产和开展葡萄育种的基础。

然而，当前有关葡萄属种质资源的种类、特异性状及利用的系统报道较为欠缺。

本文对葡萄属种质资源的种类、主要生物学性状及经济性状作了较为详细的论述，并分析了各自的利用状况，同时探讨了葡萄种质的利用前景，旨在为葡萄属种质资源的开发利用、葡萄产业的发展提供科学的依据与参考。

葡萄属(Vitis L.)种质资源异常丰富，包括圆叶葡萄亚属(Subgen.Muscadinia Planch)和葡萄亚属(Subgen.Vitis)的70多个种，现已确定东亚有40余种、欧洲有1个种、美洲有30余种，它们广泛分布于温带和亚热带地区［2］。

圆叶葡萄亚属有圆叶葡萄(V.rotunfifoliaMichaus)、鸟葡萄(V.munsoniana Simpson)和墨西哥葡萄(V.popenoei Fennel)3个种，均分布在美洲，其对根瘤蚜有免疫性，对一些真菌性和细菌性病害(皮尔斯病)及线虫有很强的抗性［3］，但由于其染色体基数(x=20)与葡萄亚属(x=19)的差异致使杂交不易亲和，因此对其研究利用较少。

农学中的种质资源评价和利用随着人们对食品安全和品质的需求日益增长，保护、利用和开发优良种质资源已成为现代农学的重要课题之一。

种质资源是指植物、动物和微生物等生物体中的遗传信息，是农作物和畜禽等生物群体进化、适应和遗传变异的重要产物。

中国是农业大国，拥有世界上最丰富的种质资源之一，国内四季蔬菜品种多达一千多个，若不进行种质资源评价和利用，这些资源将难以得到完善的发挥。

一、种质资源评价种质资源评价是指根据不同目标和科学问题，在研究对象中选择适当的参数和标准，对其进行测量、分析、比较和评定，以了解其遗传差异和规律性的科学活动。

具体而言，包括基本种质资源鉴定、抗性鉴定、品质评价和遗传分析等方面。

1. 基本种质资源鉴定基本种质资源是指品种原始的遗传材料，具有丰富的遗传多样性和良好的适应性，是我们保护和利用种质资源的重要基础。

基本种质资源鉴定的目的是了解不同品种在形态、生理、生态和遗传等方面的区别，以挑选出适合进行选育和深入研究的抗性、品质等优良种质资源。

2. 抗性鉴定农作物遗传材料中的抗性是指对除害及病害、逆境等的抵御能力，而抗性鉴定又是对农作物抗性进行缺陷修正、精准评估的过程。

抗性鉴定主要包括显微鉴定、病菌鉴定、细菌鉴定、真菌鉴定等方面，是研究重要输出品种的重要环节，并能够为重点区域的农作物提供环境保护和产品开发的重要支撑。

3. 品质评价品质是衡量农作物品种质量的重要指标，包括感官品质、化学品质和营养品质等方面。

品质评价是通过定量和定性的方法来评估农作物品质的过程，主要涉及颜色、味道、营养成分和质地等方面，是农作物遗传材料优选的重要参照。

4. 遗传分析遗传分析是了解种质资源中遗传多样性和规律性的基础分析方法，包括遗传多样性评价、主成分分析、遗传距离分析等。

遗传分析不仅可以为新品种的选育提供理论依据，还可以为品种遗传改良提供新思路和新方法。

二、种质资源利用利用农作物种质资源有助于开发出更优良的品种，这对提高农业产量、改善农业生态和保障农业安全都有着重要的意义。

葡萄研究实施方案一、研究目的葡萄是一种重要的果树作物，具有较高的经济价值和营养价值。

为了更好地了解葡萄的生长发育规律、抗逆性和品质形成机制，我们制定了葡萄研究实施方案，旨在为葡萄产业的发展提供科学依据和技术支持。

二、研究内容1. 葡萄生长发育规律研究通过对不同品种、不同地区的葡萄生长发育过程进行系统观测和记录，分析葡萄的生长特点、花果期、成熟期等重要生物学特征，揭示葡萄生长发育的规律性和影响因素。

2. 葡萄抗逆性研究针对葡萄在干旱、高温、病虫害等逆境条件下的生理生化响应机制，开展葡萄的抗逆性研究，探讨葡萄在逆境条件下的生长变化、代谢途径和抗逆适应机制，为葡萄的抗逆育种和栽培提供科学依据。

3. 葡萄品质形成机制研究通过对葡萄果实的品质形成过程进行深入研究，分析果实的营养成分、风味物质、抗氧化物质等关键品质指标，揭示葡萄品质形成的生物化学机制，为提高葡萄品质和加工价值提供科学支撑。

三、研究方法1. 田间观测和样品采集选取不同地区的葡萄种植基地，进行田间观测和样品采集工作，包括生长发育期的生物学观测、逆境处理试验和品质分析样品的采集等。

2. 生理生化分析技术运用生物化学分析、分子生物学技术、植物生理生化分析等方法，对葡萄生长发育、抗逆性和品质形成机制进行系统研究，揭示葡萄生物学特性和代谢途径。

3. 数据统计和分析对研究获得的数据进行统计学分析和数据挖掘，综合评价葡萄生长发育规律、抗逆性和品质形成机制，为葡萄栽培管理和品质改良提供科学依据。

四、研究意义葡萄是我国重要的经济作物之一，葡萄产业的发展对于农业经济和农民收入具有重要意义。

通过葡萄研究实施方案的开展，可以深入了解葡萄的生长发育规律和抗逆性机制，为葡萄的栽培技术和品质改良提供科学依据，促进葡萄产业的可持续发展。

五、研究展望未来，我们将继续深入开展葡萄研究工作，结合现代生物技术手段，进一步揭示葡萄生长发育、抗逆性和品质形成的分子机制，为葡萄产业的现代化发展和高效栽培提供科学支撑。