高中生物选修一综合检测含答案：专题5专题综合检测

2023-2024学年人教版高中生物单元测试班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________一、选择题（本大题共计13小题每题3分共计39分）1.若从洋葱根尖细胞中提取DNA 发现实验效果不好如看不到丝状沉淀物、鉴定时不显示颜色反应等其可能的原因是（）①细胞中DNA含量低②研磨不充分③过滤不充分④洋葱根尖取材过多A. ①②B. ③④C. ①④D. ②③【答案】D【解析】解①植物细胞中DNA含量低则提取的DNA含量不足但是仍然有少量丝状沉淀物、二苯胺鉴定时也会出现蓝色①错误②研磨不充分导致DNA不能释放提取DNA太少可能出现看不到丝状沉淀物、用二苯胺鉴定时不显示颜色反应等②正确③过滤不充分导致滤液中DNA含量太少可能出现看不到丝状沉淀物、用二苯胺鉴定时不显示颜色反应等③正确④洋葱根尖取材过多可使DNA含量增加既能看见丝状沉淀物、鉴定时又能显示颜色反应④错误故选 D2.在PCR过程中一般进行自动控制的是（）A. 引物的设计B. 反应成分的配制C. 移液器枪头的更换D. 温度由94\^circ C rightarrow 55\^circ C rightarrow 72\^circ C 的调整【答案】D【解析】解 PCR过程中一般进行自动控制的是温度即由 94^\circ C \rightarrow 55^\circ C \rightarrow 72^\circ C 的调整．故选 D．3.下列关于PCR技术的叙述不正确的是（）A. 依据碱基互补配对原则B. 可用于基因诊断、法医鉴定、判断亲缘关系C. 需要合成特定序列的引物D. 需要DNA解旋酶、DNA聚合酶等酶类【答案】D【解析】解 A.PCR技术依据碱基互补配对原则 A正确B.PCR技术可用于基因诊断、法医鉴定、判断亲缘关系 B正确C.PCR技术需要合成特定序列的引物 C正确D.PCR过程中通过高温使DNA变性不需要解旋酶 D错误故选 D4.将搅拌好的混合液离心来分离血红蛋白溶液时第2层是（）A. 甲苯B. 血红蛋白水溶液C. 脂溶性物质的沉淀层D. 其他杂质的沉淀【答案】C【解析】解 A、甲苯层位于第1层 A错误B、血红蛋白水溶液位于第3层 B错误C 、第2层是脂溶性物质的沉淀层 C正确D、其他杂质的沉淀物位于第4层 D错误．故选 C．5.以下关于猪血红蛋白提纯的描述不正确的是（）A. 洗涤红细胞时使用生理盐水可防止红细胞破裂B. 猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核提纯时杂蛋白较少C. 在凝胶色谱法分离过程中血红蛋白比分子量较小的杂蛋白行程大D. 血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测【答案】C【解析】解 A、洗涤红细胞时洗涤的目的是去除杂蛋白以利于后续步骤的分离纯化加入的是生理盐水可防止红细胞破裂 A 正确B、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核与众多的细胞器提纯时杂蛋白较少 B 正确C 、在凝胶色谱法分离过程中血红蛋白的分子量比杂蛋白大质量越大的通过凝胶色谱柱的速度越快 C错误D、血红蛋白是有色蛋白因此在凝胶色谱分离时可以通过观察颜色来判断什么时候应该收集洗脱液（如果操作都正确 D正确故选 C．6.使用染色剂染色是生物学实验常用的方法某同学以香蕉为材料做了如下实验其中染色方法和实验结论均正确的是（）A. AB. BC. CD. D【答案】B【解析】解 A.蔗糖不是还原糖本次实验只证明了香蕉中含有还原糖无法得出“不含有蔗糖”的结论 A错误B.在沸水浴的条件下 DNA遇二苯胺会被染成蓝色 B正确C.台盼蓝能将死细胞染成蓝色无法得出“原生质体有活性”的结论 C错误D.刚果红能将纤维素染成红色能分解纤维素的纤维素分解菌产生相应的酶因而菌落周围能形成透明圈而大肠杆菌不属于纤维素分解菌 D错误故选 B7.下列有关血液样品处理的操作正确的是（）A. 洗涤红细胞时应采用低速长时间离心B. 红细胞释放出血红蛋白只需要加入甲苯即可C. 分离血红蛋白时离心后自上而下的第3层为红色D. 用蒸馏水洗涤红细胞的目的是去除细胞表面的杂蛋白【答案】C【解析】A．洗涤红细胞时应采用低速短时间离心故A项错误B．红细胞释放出血红蛋白需要加入甲苯和蒸馏水故B项错误C．分离血红蛋白时离心后至上而下有4层其中第3层为红色的血红蛋白溶液故C项正确D．应用生理盐水洗涤红细胞故D项错误故选C8.将搅拌好的混合液转移到离心管中离心后可以明显看到试管中的溶液分为4层其中第3层是（）A. 无色透明的甲苯层B. 脂溶性物质的沉淀层C. 血红蛋白的水溶液D. 其他杂质的暗红色沉淀物【答案】C【解析】解 A、无色透明的甲苯层是第一层 A错误B、脂溶性物质的沉淀层是第二层 B错误C 、血红蛋白水溶液层是第三层 C正确D、其他质的暗红色沉淀物位于第四层 D错误．故选 C．9.将果蝇的某个精原细胞的染色体中所有DNA链都用 ^32P标记然后将该细胞置于不含 ^32P的特定培养基中培养完成减数分裂产生四个正常的子细胞含有放射性 ^32P的精子有（）A. 1个B. 2个C. 3个D. 4个【答案】D【解析】10.在血红蛋白的整个提取过程中不断用磷酸缓冲液处理的目的是（）①防止血红蛋白被氧气氧化②血红蛋白是一种碱性物质需要酸进行中和③防止色谱柱内产生气泡影响洗脱效果④让血红蛋白处在稳定的pH范围内维持其结构和功能A. ①②B. ②③C. ②④D. ③④【答案】D【解析】在血红蛋白的提取过程中不断用磷酸缓冲液处理的目的是防止色谱柱内产生气泡影响洗脱效果同时也为了让血红蛋白保持在体内所处的环境以维持其结构和功能故D项符合题意故选D11.红细胞中含有大量血红蛋白我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验来提取和分离血红蛋白下列对血红蛋白提取和分离的叙述错误的是（）A. 血红蛋白提取和分离一般按照“样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定”的顺序进行B. 纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液C. 粗分离时透析的目的是去除相对分子质量较小的杂质D. 可经SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定【答案】B【解析】解 A.血红蛋白提取和分离一般按照“样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定”的顺序进行 A 正确B.纯化过程中要用缓冲溶液充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液 B错误C.粗分离时透析的目的是去除相对分子质量较小的杂质 C正确D.可经SDS−聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定 D正确故选 B12.如图表示在微生物M产生的脂肪酶作用下植物油与甲醇反应能够合成生物柴油的过程下列相关叙述中错误的是（）A. 用于生产生物柴油的植物油不易挥发宜选用压榨法或萃取法从油料作物中提取B. 筛选产脂肪酶的微生物M时选择培养基中添加的植物油为微生物的生长提供碳源C. 为降低生物柴油的生产成本可利用固定化酶技术使脂肪酶能够重复使用D. 若需克隆脂肪酶基因可应用耐热DNA聚合酶催化的蛋白质工程技术【答案】D【解析】解 A.由于植物油不易挥发所以可以用压榨法和萃取法从油料作物中提取 A正确B.筛选能合成脂肪酶的微生物需要使用选择培养基选择培养基中要将植物油作为唯一的碳源 B正确C.将酶固定后可以重复使用从而降低生产成品 C正确D.克隆基因的技术是PCR技术而不是蛋白质技术 D错误故选 D13.利用PCR技术从某种生物的基因组DNA中获取目的基因的前提是（）A. 有目的基因的DNA片段作为模板进行复制B. 有一段已知目的基因的核苷酸序列以便根据这一序列合成引物C. 有足够的脱氧核苷酸作为原料D. 加入足够数量的DNA连接酶进行指数式扩增【答案】B【解析】解利用PCR技术从某种生物的基因组DNA中获取目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列以便合成引物．故选 B．二、解答题（本大题共计8小题每题10分共计80分）14.（1）甘蔗大多数同学喜欢吃也是制造蔗糖的原料而蔗糖没有还原性他们用甘蔗汁进行还原性糖的鉴定结果出现了砖红色沉淀由此得出结论甘蔗汁中的糖类除了蔗糖外还有________14.（2）他们利用花生种子进行脂肪的鉴定试验如图是他们在光学显微镜下观察到的被________染液染成橘黄色脂肪颗粒的图象14.（3）他们利用猕猴桃进行DNA的粗提取实验提取了一团絮状物他们把部分絮状物溶于物质的量浓度为2mol/L的NaCl溶液的试管中同时设置对照试验分别加入________试剂沸水浴几分钟后加入絮状物的试管溶液的颜色变为________ 说明絮状物含有DNA成分他们又把部分絮状物溶于蒸馏水中加入双缩脲试剂溶液颜色变为紫色说明絮状物还含有________成分【答案】还原性糖（或葡萄糖）【解析】斐林试剂可用于鉴定还原糖在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀用甘蔗汁进行还原性糖的鉴定结果出现了砖红色沉淀说明甘蔗汁中的糖类除了蔗糖外还有还原性糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）【答案】苏丹Ⅲ【解析】脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒【答案】二苯胺, 蓝色, 蛋白质【解析】在沸水浴条件下 DNA遇二苯胺会被染成蓝色因此二苯胺可以作为鉴定DNA 的试剂蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应15.（1）据图1可知在向导RNA（sgRNA）的引导下 Cas9利用其具有的________个内切酶活性位点水解目标DNA的________15.（2）科研人员通过突变得到内切酶活性全部消失的dCas9 建构的CRISPR/dCas9系统保留向导RNA（sgRNA）引导进入基因组的能力当dCas9与VP64、P65等转录激活因子融合形成的dCas9﹣SAM可进行基因调控等研究①图2示意将OCT4、KLF4、MYC及SOX2四个基因的sgRNA序列串联成的sgRNA质粒和dCas9﹣SAM质粒与磷脂等混合（形成包埋DNA脂质体结构）将脂质体加入到细胞系MCF7的细胞培养皿中能实现基因转移的原理是________ 24h后通过添加________筛选并进行单细胞培养即可得到基因编辑后细胞此过程须在37℃气体环境为________的细胞培养箱中进行②转染好的细胞用裂解液消化后使用RNA提取试剂盒提取总RNA 取1μg提取的RNA 使用反转试剂盒进行操作即得到________ 然后将其进行实时荧光定量PCR PCR操作时通常________5分钟变性30秒再复性、延伸循环等③该实验通过4种sgRNA对MCF7细胞进行编辑可实现多基因________的目的【答案】2, 磷酸二酯键【解析】【答案】生物膜的流动性, 抗生素G418和嘌呤霉素, 95%空气加5%CO_2的混合气体, cDNA, 预变性, 同时调控【解析】16.（1）利用PCR技术进行新冠病毒核酸检测的前提是________ 新冠病毒是RNA病毒所以需对样本进行________处理后再PCR扩增如果样本存在目标病原体则会因为________的特异性扩增出相应的目标基因片段由此判断是否为阳性16.（2）荧光PCR法又称qPCR法是指在在反应体系中加入________ 通过专门仪器实现实时荧光检测以________来测定PCR循环后产物中核酸水平16.（3）IgM和IgG均属于免疫球蛋白家族是机体在抗原物质刺激下由浆细胞产生的抗体 lgM/lgG检测试剂盒的原理是________ 通过检测人体内相应抗体间接证明感染与否被病毒感染后机体会产生一系列的变化来抵御这种入侵其中IgM 和IgG的含量会发生如图所示变化要通过对COVID-19患者研究发现病毒侵入人体后大约需要5~7天产生IgM抗体 IgG 抗体在感染后10~15天时产生通过检测外周血中IgM和IgG 不仅可以鉴别感染与否还可以辨别检测者是近期感染或者是既往感染当核酸检测结果为阳性 lgM（+）lgG（-）时可判断检测者为________ 已治愈的患者检测结果应为________【答案】（1）新冠病毒的核酸序列已知, 反（逆）转录, 引物【解析】解（1）PCR扩增技术的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列则利用PCR技术进行新冠病毒核酸检测的前提是新冠病毒的核酸序列已知新冠病毒为RNA病毒需要先通过逆转录处理获得目的基因再进行PCR扩增若样本存在目标病原体根据引物的特异性扩增相应目的基因片段由此判断是否为阳性【答案】（2）荧光物质, 荧光强度【解析】（2）荧光PCR法是指在反应体系加入荧光物质通过专门仪器实现实时荧光检测以荧光强度来测定PCR循环后产物中核酸水平【答案】（3）抗原抗体特异性结合, 近期感染, 核酸检测为阴性 lgM（-）和lgG（+）【解析】（3）根据题述 lgM/lgG联合检测是新冠病毒抗体检测试剂盒主要技术其原理是抗原抗体特异性结合当核酸检测为阳性 lgM（+）lgG（-）时可判断出患者体内有病毒存在为近期感染已治愈的患者核酸检测为阴性 lgM（-）和lgG（+）17.（1）血红蛋白粗分离阶段透析的目的是___________________ 若要尽快达到理想的透析效果可以__________________________（写出一种方法）17.（2）血红蛋白的纯化是通过____________法将相对分子质量大的杂质蛋白除去图乙中往色谱柱中加样的正确操作顺序____________（用序号表示）在进行④操作前应该等样品____________ 且要____________（填“打开”或“关闭”）下端出口17.（3）电泳利用了待分离样品中各种分子的_________________________等的差异而产生不同迁移速度实现各种分子的分离17.（4）一同学通过血红蛋白醋酸纤维薄膜电泳观察到正常人和镰刀型细胞贫血症患者的血红蛋白电泳结果如图所示由图可知携带者有____________种血红蛋白从分子遗传学的角度作出的解释是___________________________________________【答案】（1）除去小分子杂质, 增加缓冲液的量或及时更换缓冲液【解析】解（1）血红蛋白粗分离阶段透析的目的是除去小分子杂质若要尽快达到理想的透析效果可以增加缓冲液的量或及时更换缓冲液【答案】（2）凝胶色谱, ②③④①, 完全进入凝胶层, 关闭【解析】（2）血红蛋白的纯化是通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去图乙中往色谱柱中加样的正确操作顺序②③④① 在进行④操作前应该等样品完全进入凝胶层且要关闭下端出口【答案】（3）带电性质以及分子大小、形状【解析】（3）电泳利用了待分离样品中各种分子的带电性质以及分子大小、形状等的差异而产生不同迁移速度实现各种分子的分离【答案】（4）2, 携带者具有一对等位基因可以控制合成两种不同的蛋白质【解析】（4）由图示信息可知正常人和镰刀型细胞贫血症患者都只有1种血红蛋白但其携带者有2种血红蛋白因而从分子遗传学的角度作出的解释是携带者具有一对等位基因可以控制合成两种不同的蛋白质18.（1）要想构建基因组文库必须获得该生物体内的全部DNA 用________对全部DNA 进行片段化将获得的片段与________连接起来通常导入到原核细胞中最常用的受体细胞是________ 最常用的方法是________ 再通过________鉴别和筛选含目的基因的受体菌18.（2）如果用某种生物发育的某个时期的所有mRNA反转录产生的多种互补DNA片段构建成cDNA文库一般只包含该生物的部分基因原因是________________________________________________18.（3）构建了基因文库并不等于完成了目的基因的分离因此必须用各种方法将目的基因从文库中筛选出来下列不能为筛选目的基因提供依据的是________18.（4）利用PCR技术扩增目的基因这一过程中需要加入一种特殊的酶即________ 【答案】（1））限制酶, 运载体, 大肠杆菌, 感受态转化法, 标记基因【解析】解（1）基因文库包括基因组文库和部分基因文库要想构建基因组文库必须获得该生物体内的全部DNA 用限制酶对全部DNA进行片段化将获得的片段与运载体连接起来通常导入到原核细胞中最常用的受体细胞是大肠杆菌最常用的方法是感受态转化法标记基因的作用是为了鉴别受体细胞中是否含有目的基因从而将目的基因筛选出来故可通过标记基因鉴别和筛选含目的基因的受体菌【答案】（2）基因的选择性表达在某个时期只表达了部分基因【解析】（2）由于基因的选择性表达在某个时期只表达了部分基因所以如果用某种生物发育的某个时期的所有mRNA反转录产生的多种互补DNA片段构建成cDNA文库一般只包含该生物的部分基因【答案】C【解析】（3）筛选目的基因可以依据目的基因的功能、目的基因的mRNA及目的基因表达产物蛋白质的氨基酸序列由于碱基种类并没有特异性所以不能作为筛选目的基因的依据故选 C【答案】（4）热稳定DNA聚合酶（或Taq酶）【解析】（4）PCR过程包括变性、复性和延伸三步变性过程需要用90℃以上的高温使双链DNA解聚为单链故利用PCR技术扩增目的基因需要加入热稳定DNA聚合酶（或Taq酶）19.（1）利用PCR技术扩增干扰素基因时设计引物的前提是已知鸡干扰素基因两端的部分_______________________ 扩增所用的酶为______________________ 为保证鸡干扰素基因与农杆菌Ti质粒连接需要用相同的____________剪切鸡干扰素基因和_______________________19.（2）图中的抗四环素基因在步骤②中作为____________________ 步骤③中需先用_______________处理农杆菌以便将基因表达载体导入细胞19.（3）步骤④中科研人员证实鸡干扰素基因成功导入后可用____________________技术鉴定目的基因是否转录用____________________技术鉴定目的基因是否翻译【答案】（1）核苷酸序列, Taq酶（热稳定DNA聚合酶）, 限制酶, 农杆菌Ti质粒【解析】解（1）利用PCR技术扩增干扰素基因时已知鸡干扰素基因两端的部分核苷酸序列是设计引物的前提扩增所用的酶为Taq酶（热稳定DNA聚合酶）为保证鸡干扰素基因与农杆菌Ti质粒连接需要用相同的限制酶剪切鸡干扰素基因和农杆菌Ti质粒【答案】（2）标记基因, \ Ca^2+【解析】（2）基因表达载体必需具备的成分有目的基因、标记基因、启动子、终止子和复制原点图中的抗四环素基因在步骤②中作为标记基因步骤③中需先用 Ca^2+处理农杆菌以便将基因表达载体导入细胞【答案】（3）分子杂交, 抗原—抗体杂交【解析】（3）步骤④中科研人员证实鸡干扰素基因成功导入后可用分子杂交技术鉴定目的基因是否转录用抗原—抗体杂交技术鉴定目的基因是否翻译20.（1）获得某种病毒的蛋白质外壳基因可以使用限制酶处理该酶的作用是____________________________________________________ 在获取病毒的蛋白质外壳基因后为了增加其数量可以采用_____________技术该技术的原理是_________________________20.（2）利用病毒的蛋白质外壳基因和农杆菌的________质粒构建基因表达载体在将病毒的蛋白质外壳基因导入马铃薯细胞之前可以在细胞周围施用酚类化合物该物质的作用是___________________________________________________________20.（3）在检测马铃薯细胞是否转入病毒的蛋白质外壳基因时可以采用如图所示的方法进行检测该检测方法称为______________技术所使用的基因探针为利用___________________基因的一条链进行放射性同位素标记如果出现图中所示的结果则说明_________________________________【答案】（1）能识别双链DNA分子中特定的核苷酸序列并使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开, PCR, DNA双链复制【解析】解（1）一种限制酶能识别双链DNA分子中特定的核苷酸序列并使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开在体外可以采用PCR技术对目的基因进行扩增【答案】（2）Ti, 吸引农杆菌移向马铃薯细胞以便农杆菌的Ti质粒上的T-DNA转移至受体细胞【解析】（2）农杆菌转化法是利用农杆菌的Ti质粒作为目的基因的载体酚类化合物能吸引农杆菌移向马铃薯细胞以便农杆菌的Ti质粒上的T-DNA转移至受体细胞【答案】（3）DNA分子杂交, 病毒的蛋白质外壳（或“目的”）, 受体细胞中已经成功导入了病毒的蛋白质外壳基因【解析】（3）图示检测目的基因的方法为DNA分子杂交法21. （1）制备融合所需的B淋巴细胞时所用免疫小鼠的血清抗体效价需达到16000以上则小鼠最少需要经过________次免疫后才能有符合要求的达到要求后的x、Y、z这3只免疫小献中最适合用于制备B淋巴细胞的是________小鼠理由是________21. （2）细胞融合实验过程中加入的化学诱导剂是________ 融合体系中除含有未融合的细胞和杂交瘤细胞外可能还有________ 体系中出现多种类型细胞的原因是________ 21. （3）融合后需要2次筛选第1次筛选的目的是________ 第2次筛选的目的是________21. （4）杂交瘤细胞中有________个细胞核染色体数目最多是________条【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】。

2023-2024学年人教版高中生物单元测试班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________一、选择题（本大题共计19小题每题3分共计57分）1.下列说法错误的是（）A. 凝胶色谱法分离蛋白质时相对分子质量大的蛋白质不能进入凝胶内部故移动速度较快B. 使用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳的过程中不同蛋白质的电泳迁移率完全取决于分子的大小C. 血红蛋白提取实验中需要加入5倍体积的蒸馏水对红细胞进行洗涤以去除杂蛋白D. 凝胶色谱柱内的气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序所以一旦发现有气泡必须重装色谱柱【答案】C【解析】解 A.凝胶色谱法分离蛋白质时相对分子质量大的蛋白质不能进入凝胶内部故移动速度较快 A正确B.在SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳方法中不同蛋白质的电泳迁移率完全取决于分子的大小 B正确C.洗涤红细胞的目的是去除杂蛋白需加入五倍体积的生理盐水进行洗涤 C错误D.凝胶色谱柱内的气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序所以一旦发现有气泡必须重装色谱柱 D正确故选 C2.图甲为凝胶色谱法分离蛋白质示意图图乙为凝胶电泳示意图下列叙述错误的是（）A. 装填图甲凝胶色谱柱时若出现气泡会搅乱蛋白质的洗脱次序B. 在凝胶色谱操作过程中一定不能让洗脱液流干露出凝胶颗粒C. 电泳槽的①②处接通电源后带电粒子在凝胶中发生定向移动D. 图乙的凝胶中加入SDS后蛋白质的移动速率取决于电荷大小【答案】D【解析】解 A.装填凝胶色谱柱时色谱柱内不能有气泡存在因为气泡会扰乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序使得到的红色带歪曲、散乱降低分离效果 A正确B.在凝胶色谱操作过程中一定不能让洗脱液流干露出凝胶颗粒 B正确C.电泳槽的①处接电源负极②处接电源正极带电粒子在凝胶中发生定向移动 C正确D.图乙的凝胶中加入SDS后蛋白质的移动速率取决于分子大小 D错误故选 D3.下列关于PCR技术的叙述正确的是（）A. PCR技术建立在对扩增的目的基因序列完全已知的基础上B. 该技术需要解旋酶和热稳定的DNA聚合酶C. 该技术需要一对特异性的引物要求一对引物的序列是互补的D. 该技术应用体内DNA双链复制原理也需要模板、原料、能量、酶等条件【答案】D【解析】4.某中学生物兴趣小组进行DNA的粗提取与鉴定时选取如下实验材料新鲜花椰菜、体积分数95%的冷酒精、研磨液（含表面活性剂SDS、DNA酶抑制剂EDTA、适量的NaCl）、 0.015mol \cdot L^-1的NaCl溶液、二苯胺试剂、蒸馏水以及其他必要实验器材有关实验材料选择理由的叙述错误的是（）A. 新鲜的花椰菜DNA含量丰富易获取B. SDS具有瓦解植物细胞膜的作用C. DNA溶于冷酒精而蛋白质等杂质不溶D. EDTA可减少提取过程中DNA的降解【答案】C【解析】解 A.新鲜的花椰菜DNA含量丰富易获取 A正确B.SDS可以瓦解细胞膜 B正确C.DNA不溶于冷酒精会在酒精溶液中析出 C错误D.EDTA是DNA酶抑制剂可以减少提取过程中DNA的降解 D正确故选 C5.下列属于PCR技术的条件的是（）①单链的脱氧核苷酸序列引物②含目的基因的DNA片段③脱氧核苷酸④核糖核苷酸⑤DNA连接酶⑥热稳定的DNA聚合酶⑦限制性核酸内切酶A. ①②③⑤B. ①②③⑥C. ①②③⑤⑦D. ①②④⑤⑦【答案】B【解析】PCR需要一对引物即一对单链的脱氧核苷酸序列①正确PCR需要模板即目的基因所在的DNA片段②正确PCR需要脱氧核苷酸作为原料③正确核糖核苷酸是合成RNA的原料而PCR合成的是DNA ④错误采用PCR技术合成DNA时不需要DNA连接酶但需要热稳定的DNA聚合酶⑤错误⑥正确体外合成DNA时不需要限制性核酸内切酶⑦错误因此 B项正确 A、C、D项错误故选B6.甲、乙两图为“DNA的粗提取与鉴定”实验中涉及的两个操作装置图相关叙述正确的是（）A.图甲的烧杯中为NaCl溶液目的是使DNA析出B.图乙的试管中所用溶剂为酒精溶液其中A试管起对照作用C.图甲操作需用玻璃棒缓慢搅拌以使DNA析出并缠绕在玻璃棒上D.图乙操作中鉴定DNA所用试剂为双缩脲试剂【答案】D【解析】图甲的烧杯中为酒精溶液 A错误图乙的试管中为NaCl溶液 A试管起对照作用 B错误用酒精析出DNA时在试管中加入冷却的酒精静置2~3分钟溶液中会析出白色丝状物用玻璃棒沿一个方向缓慢搅拌卷起丝状物 C正确鉴定DNA所用的试剂是二苯胺试剂 D错误故选C7.在DNA粗提取与鉴定实验中将获得的含有DNA的黏稠物（含较多物质）分别处理如下其中杂质所处的位置在（）A. ①④⑤B. ①③⑥C. ①④⑥D. ②④⑥【答案】C【解析】DNA在2mol/L的氯化钠溶液中的溶解度较高因此杂质在①中DNA在0.14mol/L的氯化钠溶液中的溶解度很低因此杂质在④中DNA不溶于冷却的95%的酒精溶液因此杂质在⑥中故选C8.下列有关在凝胶柱上加入样品和洗脱的操作不正确的是（）A. 加样前要使柱内凝胶面上的缓冲液下降到与凝胶面平齐B. 让吸管管口沿管壁环绕移动贴壁加样至色谱柱顶端不要破坏凝胶面C. 打开下端出口待样品完全进入凝胶层后直接连接缓冲液洗脱瓶开始洗脱D. 待红色的蛋白质接近色谱柱底端时每5mL收集一管连续收集流出液【答案】C【解析】A．加样前打开色谱柱下端的流出口使柱内凝胶面上的缓冲液缓慢下降到凝胶面平齐时关闭出口故A项正确B．加样时用吸管小心的将1mL透析后的样品沿管壁环绕移动贴壁加样至色谱柱顶端不要破坏凝胶面故B项正确C．打开色谱柱下端出口使样品渗入凝胶床内等样品完全进入凝胶层后关闭下端出口加入磷酸缓冲液到适当的高度然后连接缓冲液洗脱瓶打开下端出口进行洗脱故C项错误D．待红色的蛋白质接近色谱柱底端时开始收集血红蛋白每5mL收集一管连续收集流出液故D项正确故选C9.将经处理破裂后的红细胞混合液以2000r/min速度离心10min后离心管中溶液分为4层血红蛋白位于从下至上的（）A. 第一层B. 第二层C. 第三层D. 第四层【答案】B【解析】解分离血红蛋白溶液时将搅拌好的混合液转移到离心管中经过中速长时离心后可明显看到试管中溶液分为四层从下往上数第一层为杂质沉淀层第二层为血红蛋白水溶液第三层为脂溶性物质的沉淀层第四层为甲苯层因此血红蛋白位于从下至上的第二层故选 B10.下列关于DNA粗提取与鉴定的叙述正确的是（）A. DNA在NaCl溶液中的溶解度与蛋白质不同B. 沸水浴条件下 DNA与二苯胺反应呈紫色C. 洗涤剂可瓦解细胞膜但对DNA有影响D. 向DNA滤液中加入酒精会使杂蛋白析出【答案】A【解析】11.在表达融合蛋白时可以利用融合PCR技术把两个不同的基因片段连接起来其原理如图所示下列分析正确的是（）A. 该过程使用的引物P2和P3的碱基完全互补配对所以不能放在一个系统中工作B. 融合PCR的第一步是不需要引物的可能是因为两条链重叠的部位互为另一条链的引物C. 融合PCR的第一步需要加入耐高温DNA聚合酶、DNA连接酶等D. 若融合PCR的第二步获得了64个融合基因则该过程消耗了128个引物【答案】B【解析】解 A.该过程使用的引物P2和P3存在互补配对片段所以不能放在一个系统中工作否则会发生结合而失去作用 A错误B.融合PCR的第一步是不需要引物的可能是因为两条链重叠的部位互为另一条链的引物 B正确C.融合PCR的第一步需要加入耐高温DNA聚合酶不需要DNA连接酶 C错误D.若融合PCR的第二步获得了64个融合基因则该过程消耗了256个引物 D错误故选 B12.在向溶解DNA的NaCl溶液中不断加入蒸馏水的目的是（）A. 加快溶解DNA的速度B. 加快溶解杂质的速度C. 减小DNA的溶解度加快DNA析出D. 减小杂质的溶解度加快杂质的析出【答案】C【解析】解在DNA粗提取实验中向在溶解DNA的NaCl溶液中不断加入蒸馏水会使NaCl溶液的浓度降低进而减少DNA的溶解度使DNA分子逐渐析出．故选 C．13.下列是关于血红蛋白的提取和分离实验中关键步骤其中正确的是（）A. 蛋白质的提取和分离一般可分为粗分离、样品处理、纯化、纯度鉴定等4步B. 蛋白质的提取和分离实验可以以猪、牛、鸡、蛙等动物的血液为材料分离血红蛋白C. 对样品的处理过程分为红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、透析和分离血红蛋白等D. 对蛋白质的纯化和纯度鉴定的方法使用最多的是SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳【答案】D【解析】解 A、蛋白质提取和分离的实验步骤一般包括样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定等4步 A错误B、蛋白质的提取和分离实验一般用哺乳动物的成熟的红细胞作为实验材料分离血红蛋白一般不要鸡、蛙等动物血液为材料分离血红蛋白 B错误C 、样品处理的一般步骤分为为红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、分离血红蛋白、透析等 C错误D、对蛋白质的纯化和纯度鉴定的方法使用最多的是SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳D正确．故选 D．14.下列与教材实验相关的叙述错误的是（）A. 向蛋白质样液中加入蛋白酶用双缩脲试剂检测样液仍能产生紫色反应B. 提取绿叶中的叶绿素和类胡萝卜素时至少需要破坏细胞膜和叶绿体膜C. 经健那绿染液处理的洋葱鳞片叶内表皮细胞中的线粒体依然保持生活状态D. 可用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响用淀粉酶探究pH对酶活性的影响【答案】D【解析】解 A.向蛋白质样液中加入蛋白酶后蛋白质水解但蛋白酶的化学本质是蛋白质因此用双缩脲试剂检测样液仍能产生紫色反应 A正确B.提取绿叶中的叶绿素和类胡萝卜素时至少需要破坏细胞膜和叶绿体膜使叶绿体中的色素出来 B正确C.经健那绿染液处理的洋葱鳞片叶内表皮细胞中的线粒体依然保持生活状态 C正确D.高温会使过氧化氢分解因此不能利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响淀粉可以在酸性条件下分解所以不能利用淀粉、淀粉酶探究pH对酶活性的影响 D错误故选 D15.下图凝胶色谱法分离蛋白质示意图和SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳示意图分析错误的是（）A. 在装填图甲中凝胶色谱柱时一旦发现柱内有气泡存在就需要重装B. 图甲中大分子蛋白质因阻力大而移动慢所以最后从层析柱中流出来C.图乙中凝胶中加入的SDS可以使蛋白质迁移速率完全取决于分子大小D. 凝胶中的SDS带负电则应在电泳槽的①处接电源负极②处接电源正极【答案】B【解析】解 A.在装填凝胶色谱柱时凝胶装填在色谱柱内要均匀不能有气泡存在因为气泡会影响蛋白质洗脱的次序 A正确B.图甲中大分子蛋白质因不容易进入凝胶内部的通道路程短移动速度快所以最先从层析柱中流出来 B错误C.图乙凝胶中加入的SDS可以使蛋白质迁移速率完全取决于分子大小 C正确D.凝胶中的SDS带负电所以电泳槽的①处接电源负极②处接电源正极 D正确故选 B16.下列关于DNA和血红蛋白的提取与分离实验的叙述不正确的是（）A. 提取动物细胞中的DNA和蛋白质都可以采用蒸馏水涨破细胞的方法B. 采用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA的方法可去除蛋白质等杂质C. 用二苯胺试剂鉴定DNA时在沸水浴条件下溶液呈蓝色D. 血红蛋白只能采用凝胶色谱法纯化 DNA则可采用电泳、盐析等方法纯化【答案】D【解析】A项 DNA和蛋白质存在于细胞内用动物细胞作材料提取DNA和蛋白质都要用蒸馏水处理使细胞吸水涨破释放出其中的蛋白质或DNA A项正确B项 DNA在不同浓度的NaCl溶液中的溶解度不同因此采用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA的方法可去除蛋白质等杂质 B项正确C项用二苯胺试剂鉴定DNA时在沸水浴条件下溶液呈蓝色 C项正确D项凝胶色谱法纯化血红蛋白只是很多纯化方法中的一种蛋白质的纯化也可以采用电泳、盐析等方法 D项错误故选D17.下列关于生物学实验的叙述正确的是（）A. 用显微镜直接观察新鲜的藓类小叶装片可看到扁平的椭球形叶绿体B. 在电子显微镜下拍摄到的线粒体的结构照片属于物理模型C. 经染色后的洋葱根尖直接在显微镜下可看到处于有丝分裂各时期的细胞D. 用淀粉酶探究pH对酶活性的影响实验中可用碘液检验实验结果【答案】A【解析】解 A.由于新鲜的藓类叶片是单层细胞可以用显微镜直接观察叶绿体叶绿体为绿色、扁平的椭球形或球形 A正确B.在电子显微镜下拍摄到的线粒体的结构照片是实物的写照不属于模型 B错误C.经染色后的洋葱根尖的细胞绝大多数处于分裂的间期不一定可以观察到有丝分裂的各时期 C错误D.若探究pH对酶活性的影响不宜选用淀粉水解因为淀粉酶催化的底物淀粉在酸性条件下也会发生水解反应 D错误故选 A18.下列关于血红蛋白的提取和分离的叙述中错误的是（）A. 红细胞的洗涤效果与洗涤次数、离心速度和离心时间有关B. 凝胶柱中适量气泡的存在会提高分离的效果C. 凝胶色谱法是一种根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的方法D. 判断纯化的蛋白质是否为血红蛋白可采用电泳法鉴定【答案】B【解析】解 A.红细胞的洗涤效果与洗涤次数、离心速度和离心时间有关 A正确B.凝胶柱中适量气泡的存在会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序降低分离效果 B错误C.凝胶色谱法是一种根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的方法 C正确D.判断纯化的蛋白质是否为血红蛋白可采用电泳法鉴定 D正确故选 B19.下列操作正确的是（）A. 分离红细胞时采用低速长时间离心B. 红细胞释放出血红蛋白只需要加入蒸馏水就可C. 分离血红蛋白溶液是低速短时间离心D. 透析时要用20mmol/L的磷酸缓冲液透析12h【答案】D【解析】A、分离红细胞时采用低速短时间离心 A错误B、红细胞释放出血红蛋白需要加入蒸馏水和甲苯还需要在磁力搅拌器上充分搅拌 B 错误C、分离血红蛋白溶液是中速长时间离心 C错误D、透析时要用20mmol/L的磷酸缓冲液透析12h D正确二、解答题（本大题共计4小题每题10分共计40分）20.（1）要想构建基因组文库必须获得该生物体内的全部DNA 用________对全部DNA 进行片段化将获得的片段与________连接起来通常导入到原核细胞中最常用的受体细胞是________ 最常用的方法是________ 再通过________鉴别和筛选含目的基因的受体菌20.（2）如果用某种生物发育的某个时期的所有mRNA反转录产生的多种互补DNA片段构建成cDNA文库一般只包含该生物的部分基因原因是________________________________________________20.（3）构建了基因文库并不等于完成了目的基因的分离因此必须用各种方法将目的基因从文库中筛选出来下列不能为筛选目的基因提供依据的是________20.（4）利用PCR技术扩增目的基因这一过程中需要加入一种特殊的酶即________ 【答案】（1））限制酶, 运载体, 大肠杆菌, 感受态转化法, 标记基因【解析】解（1）基因文库包括基因组文库和部分基因文库要想构建基因组文库必须获得该生物体内的全部DNA 用限制酶对全部DNA进行片段化将获得的片段与运载体连接起来通常导入到原核细胞中最常用的受体细胞是大肠杆菌最常用的方法是感受态转化法标记基因的作用是为了鉴别受体细胞中是否含有目的基因从而将目的基因筛选出来故可通过标记基因鉴别和筛选含目的基因的受体菌【答案】（2）基因的选择性表达在某个时期只表达了部分基因【解析】（2）由于基因的选择性表达在某个时期只表达了部分基因所以如果用某种生物发育的某个时期的所有mRNA反转录产生的多种互补DNA片段构建成cDNA文库一般只包含该生物的部分基因【答案】C【解析】（3）筛选目的基因可以依据目的基因的功能、目的基因的mRNA及目的基因表达产物蛋白质的氨基酸序列由于碱基种类并没有特异性所以不能作为筛选目的基因的依据故选 C【答案】（4）热稳定DNA聚合酶（或Taq酶）【解析】（4）PCR过程包括变性、复性和延伸三步变性过程需要用90℃以上的高温使双链DNA解聚为单链故利用PCR技术扩增目的基因需要加入热稳定DNA聚合酶（或Taq酶）21.（1）将实验流程补充完整 A．________ B．________ 步骤B的目的是________ 21.（2）洗涤红细胞的目的是________ 此过程中若离心速度过高和时间过长会导致________ 在________的作用下红细胞会破裂释放出血红蛋白21.（3）在利用凝胶色谱法纯化血红蛋白的过程中色谱柱不能有气泡存在原因是________ 如果________ 说明色谱柱制作成功待蛋白质接近凝胶色谱柱底端时用试管连续收集流出液先收集到的蛋白质与后收集到的蛋白质的区别是________21.（4）在判断纯化的蛋白质是否达到要求需要对蛋白质进行纯度鉴定在鉴定的方法中使用较多的是SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳加入SDS 使电泳迁移率完全取决于________ 【答案】（1）血红蛋白的释放, 粗分离（或透析）, 去除样品中分子量较小的杂质【解析】解（1）蛋白质的提取与分离的一般步骤为样品处理、粗分离、纯化和纯度鉴定样品处理分为红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、分离血红蛋白液显然流程图中步聚A、B分别为血红蛋白的释放和粗分离步骤B粗分离是通过透析完成的透析的目的是去除样品中分子量较小的杂质【答案】（2）去除杂蛋白（或血浆蛋白）, 白细胞一同沉淀达不到分离的效果, 蒸馏水和甲苯【解析】（2）洗涤红细胞的目的是去除杂蛋白此过程中需要低速短时离心若离心速度过高和时间过长会导致白细胞一同沉淀达不到分离的效果在蒸馏水和甲苯的作用下红细胞会破裂释放出血红蛋白【答案】（3）气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序降低分离效果, 红色区带均匀一致地移动, 先收集到的蛋白质相对分子质量大后收集到的蛋白质相对分子质量小【解析】（3）在利用凝胶色谱法纯化血红蛋白的过程中色谱柱不能有气泡存在因为气泡的存在会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序降低分离效果如果红色区带均匀一致地移动说明色谱柱制作成功相对分子质量较大的蛋白质在凝胶外部移动而先流出相对分子质量较小的蛋白质在凝胶内部移动而后流出【答案】（4）分子大小【解析】（4） SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳中 SDS能使蛋白质完全变性其带有的负电荷的量大大超过了蛋白质分子原有的电荷量因而掩盖了不同蛋白质间的电荷差别使电泳迁移率完全取决于分子的大小22.（1）通过肿瘤疫苗激活的免疫应答归类正确的是（）①细胞免疫②体液免疫③人工免疫④天然免疫⑤特异性免疫⑥非特异性免疫22.（2）下列可做为肿瘤抗原的是（）（多选）22.（3）如图所示①﹣⑤过程需要使用限制酶的是________过程22.（4）图中所用的生物技术有（）（多选）22.（5）据已有知识判断图中筛选的 CAR﹣T细胞具备特点是（）（多选）22.（6）放疗是用放射性元素对人体肿瘤的部位进行局部方面的扫描和照射通过辐射杀死瘤细胞化疗是通过药物的手段使药物进入人体血液并去除人体中的癌细胞放疗和化疗对人体正常细胞也有杀伤作用相对于放疗化疗肿瘤疫苗治疗法的优点有________A. ①②⑥B. ②④⑥C. ①③⑤D. ①④⑥【答案】C2、A、衰老肿瘤细胞可以作为肿瘤抗原引起免疫反应 A正确B、肿瘤相关蛋白或多肽可以作为肿瘤抗原引起免疫反应 B正确C、肿瘤细胞内的脱氧核糖不能作为肿瘤抗原 C错误D、含有肿瘤抗原基因的质粒不能直接作为抗原其表达产物可以作为肿瘤抗原 D错误故选 AB3图中①获取目的基因、②构建基因表达载体均需要限制酶4由图可知 CAR﹣T疗法通过转基因技术把CAR基因导入T细胞使其表达另外对获得的成功表达CAR的T细胞通过动物细胞培养进行增殖综上所述 BC不符合题意 AD符合题意故选AD5、A、只有浆细胞可以分泌抗体 T细胞不能分泌抗体 A错误B、由图可知获得目的基因的T细胞经体外培养可表达CAR受体 B正确C、图中筛选的 CAR﹣T细胞可以激活体内T淋巴细胞监控清除肿瘤细胞 C正确D、CAR﹣T细胞具有特异性不能识别不同种类的癌细胞D错误故选BC6、相对于放疗化疗肿瘤疫苗治疗法疗效高、特异性强、副作用小故答案为【解析】肿瘤疫苗会激活细胞免疫通过细胞免疫杀死肿瘤细胞该过程属于人工免疫细胞免疫属于特异性免疫综上所述 ABD不符合题意 C符合题意故选 C2、A、衰老肿瘤细胞可以作为肿瘤抗原引起免疫反应 A正确B、肿瘤相关蛋白或多肽可以作为肿瘤抗原引起免疫反应 B正确C、肿瘤细胞内的脱氧核糖不能作为肿瘤抗原 C错误D、含有肿瘤抗原基因的质粒不能直接作为抗原其表达产物可以作为肿瘤抗原 D错误故选 AB3．图中①获取目的基因、②构建基因表达载体均需要限制酶4．由图可知 CAR﹣T疗法通过转基因技术把CAR基因导入T细胞使其表达另外对获得的成功表达CAR的T细胞通过动物细胞培养进行增殖综上所述 BC不符合题意 AD符合题意故选AD5、A、只有浆细胞可以分泌抗体 T细胞不能分泌抗体 A错误B、由图可知获得目的基因的T细胞经体外培养可表达CAR受体 B正确C、图中筛选的 CAR﹣T细胞可以激活体内T淋巴细胞监控清除肿瘤细胞 C正确D、CAR﹣T细胞具有特异性不能识别不同种类的癌细胞 D错误故选 BC6、相对于放疗化疗肿瘤疫苗治疗法疗效高、特异性强、副作用小故答案为【答案】C【解析】C【答案】①②【解析】A B【答案】【解析】①②【答案】A, D【解析】AD【答案】疗效高、特异性强、副反应小【解析】BC（1）疗效高、特异性强、副反应小23.为探究生长素的极性运输科学家筛选出与其相关的基因P 请论述利用分子生物学的方法对基因P可进行的研究说出有关的分子生物学技术预测相关结果说明基因P的功能【答案】对基因P进行基因敲除或将编码抑制P基因表达产物的基因整合到载体中导入受体细胞若实验组生长素分布呈均匀状态说明P基因表达产物参与IAA极性运输可能为受体蛋白【解析】解为探究生长素的极性运输科学家筛选出与其相关的基因P 可设计以下实验对基因P进行基因敲除或将编码抑制P基因表达产物的基因整合到载体中导入受体细胞若实验组生长素分布呈均匀状态说明P基因表达产物参与IAA极性运输可能为受体蛋白试卷第11页，总11页。

高中生物选修1部分综合检测试题与答案1．某生物小组试图探究以葡萄、柿子为原料制作果酒、果醋。

请你回答下列问题：(1)酵母菌的分离和纯化①用清水冲洗葡萄1～2遍除去污物，用榨汁机榨取葡萄汁后，将其装入甲瓶中。

葡萄汁的质量和环境温度等方面满足需求，在________________的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物则被抑制。

应注意的相关操作是____________________________________________________________________________。

②若要通过酵母菌的单菌落进行计数，应在培养液中加入________，采用________________法分离和计数。

能用这种培养基对酵母菌进行扩大培养吗？________。

(2)柿子酒、柿子醋的制备①将打碎的柿子浆装入发酵瓶内，若加入______________酶，则能较好地提升柿子酒的清澈度。

②当酒精发酵基本完成时，将果汁的酒精浓度稀释至5～6度，然后倒入醋酸发酵装置(装有5%～10%的醋酸菌液)，搅匀，将温度保持在30 ℃，进行醋酸静置发酵。

该过程中，对装置应进行的操作是____________________________。

解析：(1)①由于果酒发酵中，发酵液缺氧且呈酸性，其他微生物受到抑制，而酵母菌可以在这样的发酵液中生长繁殖产生大量的果酒。

因为酵母菌发酵需要无氧环境，但会产生CO2，以防止发酵瓶因气压过大而爆裂，应注意间隔一段时间排气。

②若要通过酵母菌的单菌落进行计数，需要用固体培养基培养才能形成菌落，所以应在培养液中加入凝固剂——琼脂；分离并计数要采用稀释涂布平板法接种培养；但不能用这种方法对酵母菌进行扩大培养，因为固体培养基不能被培养的酵母菌在短时间内充分利用。

(2)①发酵制作的果酒呈浑浊状态，是因为发酵液中存在大量的酵母菌不能利用的纤维素和果胶，所以可以在发酵液中加入纤维素酶和果胶酶进行分解，以提升柿子酒的清澈度。

一、选择题 (每小题 2.5 分，共 50 分)1．市售腐乳有时口感不好，豆腐较硬，产生此现象的原因不包括() A．豆腐块的含水量太低B．发酵时间太长C．调味品加入量不足等D．菌种不纯、菌种变异、菌种老化等解析：选 B发酵时间长，蛋白质水解彻底，腐乳较软。

2．高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是 ()A．将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中B．将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上C．将转基因植物叶片接种到无菌培养基上D．将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上解析：选 C在植物组织培养过程中，如果灭菌不彻底，杂菌会迅速繁殖，与外植体争夺养料，并产生对外植体有毒害的物质，导致实验失败，对实验结果影响最大。

不进行严格灭菌对A、B、D 项实验结果也有影响，但影响不大。

3．下列不属于微生物常用的分离、纯化方法的是()A．单细胞挑取法B．平板划线法或稀释涂布平板法C．接斜面法D．选择培养基分离法解析：选 C从混杂的微生物群体中获得只含有某一种微生物的过程称为微生物的分离与纯化，常用的分离、纯化方法有：单细胞挑取法、平板划线法等。

接斜面法一般是将得到的单菌落接种到试管的固体斜面培养基上，以便做鉴定或扩大培养或保存之用。

4．下列关于培养基的叙述，错误的是()A．氮源、无机盐、水等是微生物生长不可缺少的营养要素B．根据微生物对碳源需要的差别，使用不同碳源的培养基C．可在培养基中加入磷酸氢二钾或磷酸二氢钾，用于维持pH 的相对稳定D．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌解析：选 D制备牛肉膏蛋白胨固体培养基正确的操作顺序为计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。

5．下列分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是()A．经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B．选择培养这一步可省略，但培养的纤维素分解菌少C．加刚果红染色后，可在实验组菌落周围出现明显的透明圈D．对照组可用同样的培养液涂布到不含纤维素的培养基上解析：选 A选择培养能够增加纤维素分解菌的浓度，经选择培养后的样品浓度较高，需稀释后，才可涂布到鉴别培养基上，以便分离。

专题5《 DNA和蛋白质技术》单元测试题一、单选题(每小题只有一个正确答案)1.以下对 DNA 和血红蛋白的提取与分离(鉴定)实验的分析错误的是()A．都要用猪血细胞来做实验材料B．在 DNA 的粗提取中可利用DNA在不同浓度盐溶液中的溶解度不同而析出C．在实验中都要进行除杂处理以便得到较纯净的 DNA 或血红蛋白D．将析出的 DNA 溶解在 2mol/L的 NaCl溶液中，加入二苯胺试剂沸水浴后呈现蓝色2.下列关于蛋白质性质的叙述中，不会影响到蛋白质的泳动速度的是()A．蛋白质分子的大小B．蛋白质分子的密度C．蛋白质分子的形状D．蛋白质分子的等电点3.关于DNA的实验，叙述正确的是()A．用兔的成熟红细胞可提取DNAB． PCR的每个循环一般依次经过变性－延伸－复性三步C． DNA溶液与二苯胺试剂混合，沸水浴后生成蓝色产物D．用甲基绿对人的口腔上皮细胞染色，细胞核呈绿色，细胞质呈红色4.通过样品处理和粗分离得到的血红蛋白溶液，还含有其他种类的蛋白质分子(如呼吸酶等)。

怎样将杂蛋白与血红蛋白分离开来呢？常用凝胶色谱法进行纯化。

以下做法、说法不正确的是() A．凝胶色谱分离蛋白质包括：制作色谱柱、装填色谱柱、样品加入和电泳B．色谱柱的装填过程要注意：装填前凝胶需要充分溶胀、装填要均匀、尽量紧密，降低颗粒间隙；无气泡；洗脱液洗涤平衡不能断流C．样品加入和洗脱的基本过程是：调节缓冲液面→加入蛋白质样品(不能破坏凝胶面)→调节缓冲液面→洗脱→红色区带均匀地移动标志着成功→收集分装蛋白质。

最后将纯化的样品进行电泳鉴定D．如果红色区带移动不均匀、歪斜、散乱、变宽等，其主要原因是色谱柱的装填有问题5.在“DNA的粗提取与鉴定”实验中，甲、乙、丙、丁四个小组除下表中所列处理方法不同外，其他操作步骤均正确，但实验结果却不同。

下列有关叙述不正确的是()A．实验材料选择错误的组别是丙B．沸水浴后试管中溶液颜色变蓝的组别是甲、丁C．甲组实验现象差的原因是25℃的酒精对DNA的凝集效果差D．乙组实验不成功仅因为在鉴定时加入了双缩脲试剂6.如果在除去杂质时选择方案三，为什么要将滤液放在60～75 ℃的恒温水浴箱中保温10～15 min()A．使DNA变性B．使蛋白质变性C．使DNA和蛋白质变性D．分解蛋白质7.对PCR的实验操作顺序的叙述，正确的是()A．准备→移液→混合→离心→反应B．准备→移液→离心→混合→反应C．离心→移液→混合→反应D．移液→离心→混合→反应8.某考古学家在西伯利亚泰加林地区的冰中，发现了一种冰冻的已灭绝的巨大动物的肌肉。

高二生物大周放假作业第I卷（选择题）请点击修改第I卷的文字说明一、选择题1．PCR是一种体外迅速扩增DNA片段的技术，下列有关PCR过程的叙述，不正确的是（）A．变性过程中破坏的是DNA分子内碱基对之间的氢键B．复性过程中引物与DNA模板链的结合依靠碱基互补配对原则完成C．延伸过程中需要DNA聚合酶、ATP、四种核糖核苷酸D．PCR与细胞内DNA复制相比所需要酶的最适温度较高2．下列关于PCR反应体系中所加物质作用的描述，错误的是（）A．热稳定的DNA聚合酶用于合成DNA子链B．引物使Taq酶能从引物的5＇端延伸DNA链C．四种游离脱氧核苷酸用于合成子链的原料D．目标DNA母链用于合成DNA复制的模板3．在PCR反应中，只有一个DNA的片段作为模板，经过三次循环后，含引物I的DNA单链占DNA总链数的（）A．1/2 B．1/4 C．1 D．7/164．以下为形成cDNA过程和PCR扩增过程示意图。

据图分析，下列说法正确的是（）A．催化①过程的酶是RNA聚合酶B．④过程发生的变化是引物与单链DNA结合C．催化②⑤过程的酶都是DNA聚合酶，都能耐高温D．如果RNA单链中A与U之和占该链碱基含量的40%，则一个双链DNA中，A与U 之和也占该DNA碱基含量的40%6．下列关于PCR的描述中，正确的是（）①PCR是一种酶促反应②引物决定了扩增的特异性③扩增DNA利用了热变性的原理④扩增的对象是氨基酸序列A．①②④ B．②③④C．①③④ D．①②③7．在PCR扩增前，需要将下列哪些物质加入微量离心管中？（）①模板DNA②模板RNA③DNA解旋酶④耐高温的DNA聚合酶⑤引物⑥PCR缓冲液⑦脱氧核苷酸贮备液⑧核苷酸贮备液A．①④⑤⑥⑦B．①③④⑤⑥⑧C．②③④⑤⑥⑦D．①④⑥⑦⑧8．SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳法中加入SDS的作用是（）A．增大蛋白质的相对分子质量B．改变蛋白质分子的形状C．掩盖不同蛋白质分子间的电荷差别D．减小蛋白质分子的相对分子质量9．引物的作用是（）A.打开D.NA.双链B.催化合成D.NA.子链C.提供模板D.使D.NA.聚合酶能够从引物的3’端开始复制10．漆酶属于木质降解酶类，在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。

人教版高中生物选修一全书综合试题（含答案）一、单选题1．如图为用燕麦胚芽鞘进行的实验，下列判断正确的是A．向左弯曲生长的是⑤B．①④是一组对照实验C．不生长也不弯曲的是①③D．单侧光能够对②④起作用2．如图为人体细胞与内环境进行物质交换的示意图，a、b处的箭头表示血液流动的方向。

下列说法正确的是（）A．氨基酸、性激素、抗体和消化酶都是内环境的组成成分B．若②为肌肉细胞，则a处的氧气浓度高于b处C．①③④是人体内细胞代谢的主要场所D．正常情况下，内环境的各项理化性质是保持不变的3．下面是与促胰液素发现有关的4个实验：①稀盐酸注入小肠肠腔→胰腺分泌胰液②稀盐酸注入静脉血液→胰腺不分泌胰液③稀盐酸注入小肠肠腔（去除神经）→胰腺分泌胰液④小肠黏膜+稀盐酸+沙子研磨制成提取液注入静脉血液→胰腺分泌胰液对上述实验分析错误的是（）A．促胰液素的靶器官是胰腺B．促胰液素的分泌受神经系统支配C．①与③组成的对照实验中，自变量的控制采用了减法原理D．在稀盐酸刺激下，小肠黏膜产生的物质可通过血液运输来调节胰液的分泌4．下列有关免疫的叙述中，错误的是（）A．特异性免疫主要通过淋巴细胞发挥作用B．免疫活性物质可由免疫细胞或其他组织细胞产生C．细菌、病毒表面的蛋白质可作为抗原引起免疫反应D．类风湿性关节炎属于免疫缺陷病5．下列关于免疫的叙述正确的是（）① 淋巴细胞只有受到抗原刺激后，才能形成效应细胞和记忆细胞① 一种抗原不仅可以和相应的抗体结合，也可以与产生抗体的效应细胞结合① 在特异性免疫发挥作用的主要是淋巴细胞① 当机体免疫功能不足或缺乏时，可引起免疫缺陷病① 浆细胞的产生，需要T细胞和抗原的共同刺激① 在体液免疫过程中，每个浆细胞只分泌一种特异性抗体① 当同一种抗原再次进入机体时，产生的浆细胞均来自记忆细胞A．①①①①B．①①①C．①①①D．①①①①6．下列有关高等动物生命活动调节的叙述中，正确的是（）A．在2006年都灵冬奥会上，正在进行10000m速滑的运动员，其生理状态是产热过程大于散热过程，体温高于正常值B．神经调节、体液调节、免疫调节共同构成了调节生命活动的基本方式C．血糖含量的增加能抑制胰岛B细胞的分泌活动D．下丘脑是最高级的神经中枢7．下列有关生命活动调节的叙述，正确的是（）A．人体内抗利尿激素经靶细胞接受后仍具有活性，因为其具有高效性B．当血糖含量升高时，体内的胰岛素和胰高血糖素的分泌量增加C．运动时，肾上腺素水平升高，可使心率加快，说明激素是高能化合物D．人体通过反馈调节维持血液中甲状腺激素和胰岛素含量的相对稳定8．下列生理活动具有双向性的有几项（）①生长素在胚芽鞘的极性运输①细胞发生质壁分离时水分子的运输①膝跳反射时兴奋在神经纤维上的传导①活细胞中ATP与ADP间的转化①草原生态系统中狼和兔子间的信息传递①人体内非必需氨基酸和必需氨基酸间的转换①肝细胞内葡萄糖和糖原的转化①C元素在生物群落与无机环境之间的转换A．四项B．五项C．六项D．七项9．在免疫细胞中，有一种淋巴细胞能产生免疫活性物IL-2和IFL-γ，以促进B 细胞的增殖、分化下列叙述错误的是（）A．IL-2和IFL-γ属于淋巴因子。

2020-2021学年高中生物人教版选修1配套作业：专题5 课题1 DNA的粗提取与鉴定含解析专题五课题1请同学们认真完成练案[10]一、选择题1．某同学用洋葱进行DNA粗提取和鉴定实验，操作错误的是(A）A．加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨B．用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的DNAC．加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌D．加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热[解析]加入洗涤剂后动作要轻缓，否则容易产生大量的泡沫，不利于后续步骤的操作。

2．若选择的实验材料为植物细胞，破碎细胞时要加入一定量的洗涤剂和食盐。

加入食盐的目的是（A）A．促进DNA的溶解B．分离DNA和蛋白质C．溶解细胞膜D．溶解蛋白质[解析］该实验中加入食盐的目的是促进DNA的溶解。

3．关于DNA粗提取和鉴定实验的叙述,不正确的是(A)A．香蕉、鱼卵、猪血都是适宜的实验材料B．DNA在0.14 mol/L的NaCl溶液中溶解度最小C．析出DNA时使用冷酒精的效果更好D．沸水浴条件下二苯胺与DNA反应呈蓝色［解析]猪属于哺乳动物，其成熟的红细胞中没有细胞核和细胞器，因此不含DNA，A错误；DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，在0。

14 mol/L溶解度最低，B正确；DNA不溶于酒精溶液，所以析出DNA时使用冷酒精的效果更好，C正确；在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂,D正确。

4．以血液为实验材料进行DNA的粗提取实验中，加入柠檬酸钠的目的是(A)A．防止血液凝固B．加快DNA析出C．加快DNA溶解D．加速凝血[解析]柠檬酸钠为抗凝剂,可以防止血液凝固。

5．(2019·海南文昌中学高二期末)图1、2 分别为DNA 的粗提取与鉴定实验中部分操作步骤示意图，下列叙述错误的是(A)A．图1、2 中加入蒸馏水稀释的目的相同B．图1 中完成过滤之后保留滤液C．图2 中完成过滤之后弃去滤液D．在图1 鸡血细胞液中加入少许嫩肉粉有助于去除杂质［解析]图1、2中加入蒸馏水稀释的目的不同，前者是使细胞吸水涨破，后者是降低氯化钠溶液的浓度，使DNA沉淀析出,A 项错误；图1中完成过滤之后获取的是含DNA的滤液，所以要保留滤液，B项正确；图2中加蒸馏水是使NaCl溶液的浓度降低，DNA逐渐析出,所以完成过滤之后DNA存在于沉淀物中,应弃去滤液，C项正确；在图1鸡血细胞液中加入少许嫩肉粉，其中的木瓜蛋白酶能分解DNA中的杂质蛋白，从而有助于去除杂质,D项正确.6．甲、乙两图为“DNA的粗提取与鉴定”实验中涉及的两个操作装置图.相关叙述正确的是(D）A．图甲的烧杯和图乙的试管中所用溶剂都为NaCl溶液，但两者浓度不同B．图乙试管经稍微加热后即可观察到一支试管中的溶液明显变蓝，另一支试管中的溶液不变蓝C．图甲操作需用玻璃棒迅速搅拌以使DNA析出,并缠绕在玻璃棒上D．图乙操作中所用的二苯胺需现配现用以达到较好的鉴定效果[解析]图甲烧杯中为酒精溶液，图乙试管中为NaCl溶液；图乙试管需要在沸水中加热5 min；图甲用玻璃棒沿一个方向轻轻搅拌，卷起丝状物；图乙操作中所用的二苯胺最好现配现用，否则会影响鉴定的效果。

新课标版生物选修一综合测试5一、选择题1．某生进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的课题研究。

他的实验设计如下：①设置2组实验，分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉②2组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置为相同③根据污渍去除程度得出结果对这个实验的评价是，正确的是( )A．未设置对照实验B．无关变量设置太多．没有自变量D．因变量不能描述2．测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时，氢氧化铝乳液的作用是( )A．与亚硝酸盐发生颜色反应B．提取泡菜样品中的亚硝酸盐．吸附泡菜汁中的杂质，使泡菜汁透明澄清D．用于制备标准显色液3．能在含氧丰富的环境中进行的生理过程是A．酵母菌大量繁殖 B．乳酸菌产生大量乳酸．蛔虫的正常生理活动 D．酵母菌产生大量酒精4．在以尿素为惟一氮的培养基中加入酚红指示剂的目的是( )A．对分离的菌种作进一步的鉴定B．筛选出能分解尿素的细菌．培养基中还缺乏酚红指示剂作细菌的营养D．如指示剂变蓝我们就能准确地认定该菌能分解尿素5．在酿酒生产上，常向发酵罐中加少量尿素，其目的是( ) A作为碳，为酵母菌提供能物质B作为碳，用于酵母菌合成代谢产物作为氮，用于酵母菌合成蛋白质和核酸D作为氮，用于酵母菌合成代谢产物6．酶制剂中的酶化本质是A．蛋白质 B．有机物．RNA D．核酸7．我们平常吃的豆腐含水量不同，下列哪种含水量的豆腐适合用作腐乳A．70％ B．80％．60％ D．40％8．当前生产酶制剂所需要的酶主要自A．动物的组织和器官 B．植物组织和器官．微生物 D．基因工程9．某高等植物体细胞内假设有6条染色体，它们是AaBbDd，那么，一个花粉管中的两个精子中的染色体是（）A．ABD和abd B．AbD和abd ．AaB和Bbd D．Abd和Abd 10．在制果酒、果醋、腐乳、泡菜的发酵过程中，菌种是由原料本身提供的是( )①果酒②果醋③腐乳④泡菜A．①②B．②③．③④D．①④11．关于固定化酶技术说法正确的是( )A．固定化酶技术就是固定反应物，将酶依附着载体围绕反应物旋转的技术B．固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应．固定化酶中的酶无法重复利用D．固定化酶是将酶固定在一定空间的技术12．胡萝卜素粗品的鉴定通过纸层析鉴定,鉴定时点样的直径应是：( )A直径应小于05 B 直径应为1㎝直径应为15㎝ D直径应为18㎝13．固定化细胞技术采用的是A．化结合法B．物理吸附法Ｃ．包埋法D．以上方法均不可取14．酵母菌的细胞质基质是细胞结构的重要组成部分，下列生物化反应在细胞质基质中进行的是A ．葡萄糖的无氧分解B ．丙酮酸的氧化分解 ．RNA 的合成 D ．各种酶的合成15．下列有关花药培养基配制的说法中，不正确的一项是( )A ．花药培养可在同一培养基上培养至长出幼小植株再更换培养基继续培养B ．花药培养的各个阶段，培养基配方不完全一样．诱导生根的培养基配方比诱导丛芽或胚状体的培养基配方中的IAA 浓度高D ．诱导愈伤组织分化是先分化出芽再分化出根二、填空题16．如图简单表示了葡萄酒的酿制过程，请据图分析：（1）葡萄酒的酿制原理是先通气进行 ，以增加酵母菌的数量，然后再 获得葡萄酒。

人教版高中生物选修一（生物技术实践专题）分专题综合练习试题部分PS：P60～128为答案及解析部分专题1：传统发酵技术的应用1、[选修一：生物技术实践专题]与黄啤相比，黑啤的营养成份更加丰富，享有“黑牛奶”的美誉。

下图是黑啤的酿造工艺流程简图，请回答下列相关问题：（1）麦汁煮沸的主要目的是_____________(至少答出两点才得分)，为保证发酵时有足量的发酵菌，冷却后的麦汁中应该通入_________。

（2）制作黑啤的原料是优质麦芽、黑麦芽以及其他辅料，糖化过程是将粉碎后的原料内含物在一定温度、pH等条件下，在________的作用下继续溶解和分解的过程。

为保证黑啤的营养物质不被破坏，啤酒罐装前除菌常用的方法是____________。

（3）发酵过程中接种的微生物是_________，请用反应式表示发酵过程的原理________________。

（4）为监测发酵状况，可用____________法对发酵菌种进行计数，一段时间内统计结果分析可发现，培养液中的菌种种群数量的生长曲线变化规律是_______________。

2、[选修一：生物技术实践专题]如图所示为制作泡菜的流程，回答下列问题：（1）在制作泡菜的过程中，所用盐水需煮沸，其目的是__________________。

为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的作用是____________。

（2）用白酒擦拭泡菜坛的目的是___________。

向坛盖边沿的水槽中注满水，这一操作的目的是__________。

若泡菜坛有裂缝，可能会出现的结果是________________________。

（3）在泡菜腌制的过程中，要注意控制腌制的________________和食盐的用量等。

（4）为测定泡菜中亚硝酸盐含量，首先要配制________________标准显色液、并与样品进行比较。

泡菜制作的第3～5天亚硝酸盐含量较高不宜食用，原因是______________________。

高中生物选修1专题5ＤＮＡ和蛋白质技术单元测试题-中档(教师卷)满分：100班级：________ 姓名：________ 成绩：________一．单选题（共33小题,共66分）1.下列属于PCR技术的条件的是（）①单链的脱氧核苷酸序列引物②目的基因所在的DNA片段③脱氧核苷酸④核糖核苷酸⑤DNA连接酶⑥DNA聚合酶⑦限制性内切酶．（2分）A.①②③⑤B.①②③⑥C.①②③⑤⑦D.①③④⑤⑦【正确答案】 B【答案解析】①PCR需要一对引物，即一对单链的脱氧核苷酸序列引物，①正确；②PCR需要模板，即目的基因所在的DNA片段，②正确；③需要脱氧核苷酸作为原料，③正确；④核糖核苷酸是合成RNA的原料，而PCR合成的是DNA，④错误；⑤采用PCR合成DNA时，不需要DNA连接酶，⑤错误；⑥体外合成DNA时，需要DNA聚合酶，⑥正确；⑦体外合成DNA时，不需要限制性内切酶，⑦错误。

故选：B。

2.脲酶能够将尿素分解为氨和CO2，其活性位点上含有两个镍离子，在大豆、刀豆种子中含量较高，土壤中的某些细菌也能够分泌脲酶。

实验室从土壤中分离得到了能够分解尿素的细菌M，并分别研究了培养液中的Ni2+、Mn2+和尿素浓度对细菌M脲酶产量的影响（说明：研究某一项时其他条件相同且适宜），结果如下表。

下列说法正确的是( )（2分）A.所有脲酶都在核糖体上合成且在内质网上加工使其与镍结合才具有活性B.实验表明培养液中Ni2+和Mn2+对脲酶的影响为低浓度促进，高浓度抑制C.细菌M合成脲酶需要尿素诱导，尿素的最适诱导浓度在0.4%﹣0.8%之间D.凝胶色谱法分离脲酶时，脲酶比其他小分子蛋白质在凝胶柱中移动更慢【正确答案】 C【答案解析】土壤中的某些细菌也能够分泌脲酶，但是细菌没有内质网，A错误；实验表明：与对照组相比（离子浓度为0的一组），培养液中Ni2+和Mn2+对脲酶的影响都是促进生成，只是低浓度促进作用显著，高浓度促进作用减弱，B错误；实验表明，尿素浓度在0.6%诱导产生的脲酶最多，但该浓度不一定是最适浓度，故尿素的最适诱导在浓度0.6%左右，故尿素的最适诱导浓度在0.4%﹣0.8%之间，C正确；凝胶色谱法分离脲酶时，脲酶比其他小分子蛋白质在凝胶柱中移动更快，D错误。

专题5 DNA和蛋白质技术综合练习一、选择题1、在DNA的粗提取与鉴定的实验中，初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用药品的浓度及名称分别是：①0.1g·mL-1柠檬酸钠溶液②2mol·L-1溶液③0.14 mol·L-1溶液④体积分数为95%的酒精溶液⑤0.015 mol·L-1溶液，以上几点正确的是（）A．①③⑤ B．③④ C．②④ D．②③④2、DNA不溶于（）A．NaCl溶液 B．KCl溶液 C．C2H5OH（酒精）溶液 D．MgCl2溶液3、与析出DNA粘稠物有关的叙述，不正确的是（）A．操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA溶解度B．在操作时，用玻璃棒轻缓搅拌，以保证DNA分子完整C．加蒸馏水可同时降低DNA和蛋白质的溶解度，两者均可析出D．当丝状粘稠物不再增加时，此时NaCl溶液的浓度相当于0.14mol/L4、在研究DNA的基因样本前，采集来的血样需用蛋白水解酶处理，然后用有机溶剂除去蛋白质。

用蛋白水解酶处理血样的目的是 ( )A．除去血浆中的蛋白质 B．除去染色体上的蛋白质C．除去血细胞表面的蛋白质D．除去血细胞中的所有蛋白质，使DNA释放，便于进一步提纯5、下列操作中，对DNA提取量影响较小的是 ( )A．使鸡血细胞在蒸馏水中充分破裂，放出DNA等核物质B．搅拌时，要用玻璃棒沿一个方向搅动C．在析出DNA黏稠物时，要缓缓加蒸馏水，直至溶液中黏稠物不再增多D．在用酒精沉淀DNA时，要使用冷酒精，甚至再将混合液放人冰箱中冷却E．在DNA的溶解和再溶解时，要充分搅拌6、下图中能反映DNA溶解度与NaCl溶液浓度之间关系的是（）7、一位同学受受老师委托去采集鸡血，鸡群中有雌鸡也有雄鸡，他想应该取含有红细胞最多的个体的血，于是他选了下列哪只鸡（）A．健壮的雄鸡 B．健壮的母鸡 C．小母鸡 D．移植入睾丸的母鸡8、用DNA探针检测饮用水中病毒的具体方法是（）A．与被检测病毒的DNA碱基序列进行比较B．与被检测病毒的DNA碱基序列进行组合C．与被检测病毒的DNA碱基序列进行杂交 D．A、B、C三种方法均可9、如果利用DNA指纹技术分析同卵双胞胎和异卵双胞胎的血样，理论上而言其结果是（）A．同卵双胞胎间DNA完全相同 B．异卵双胞胎间DNA完全不同C．同卵和异卵双胞胎DNA都不同 D．异卵双胞胎比同双胞胎DNA差别小10、鸡的输卵管细胞能合成卵清蛋白，红细胞能合成β—珠蛋白，胰岛细胞能合成胰岛素，用编码上述蛋白质的基因分别做探针，对三种细胞中提取的总DNA的限制酶切片片段进行杂交实验；用同样的三种基因片段做探针，对上述三种细胞中提取“实，下列叙述正确的是（）A．胰岛细胞中只有胰岛素基因B．上述三种细胞的分化是由于细胞在发育过程中某些基因被丢失所致C．在红细胞成熟过程中有选择性地表达了β—珠蛋白基因D．在输卵管细胞中无β—珠蛋白基因和胰岛素基因11、利用DNA分子杂交原理，以荧光分子等标记DNA探针，已广泛应用于（）①传染病患者体内病毒检测②几十种遗传病的产前诊断③多种癌症的诊断④饮水中病毒检测⑤人的尿糖测定⑥人的血糖测定⑦人与动物亲缘关系鉴定⑧人类亲子鉴定⑨犯罪嫌疑人侦辑⑩失事遇难人员身份A．①②③⑦ B．⑤⑥⑦⑧⑨⑩ C．①②③④⑤⑥⑦ D．①②③④⑦⑧⑨⑩12、常见用于纯化蛋白质的电泳方法是( )①琼脂糖凝胶电泳②聚丙烯酰胺凝胶电泳③高压盐溶液电泳④氰化腈电泳A．①② B．③④ C．①③ D．②④13、红细胞洗涤过程中，如果离心速度过高和时间过长，将达不到分离效果，其中的原因是（）A．无法除去血浆蛋白 B．会使白细胞等一同沉淀C．红细胞破裂，血红蛋白提前释放 D．红细胞皱缩，不利于蛋白质的进一步分离14、“补雪”乳酸亚铁口服液可以有效的治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中的Fe2+进入人体后能（）A．调节血液的酸碱平衡 B．调节血液的渗透压C．构成红细胞中的血红蛋白 D．促进更多红细胞的产生15、如果DNA分子上某一片段是基因，则该片段通常：（）①携带遗传信息②携带遗传密码③能转录信使RNA④能进入核糖体⑤转运氨基酸⑥能控制蛋白质合成A．①③⑥ B．②④⑥ C．①③④ D．④⑤⑥16、血红蛋白提取实验中，样品处理的正确操作是（）A．红细胞的洗涤→血红蛋白的释放→分离血红蛋白溶液→透析B．红细胞的洗涤→分离血红蛋白溶液→血红蛋白的释放→透析C．红细胞的洗涤→透析→血红蛋白的释放→分离血红蛋白溶液D．透析→红细胞的洗涤→血红蛋白的释放→分离血红蛋白溶液17、中国古代有所谓“滴血认亲”的方法。

专题5 DNA和蛋白质的技术(本试卷满分100分，时间60分钟)一、选择题(共15小题，每小题4分，共60分)1．下列关于DNA和血红蛋白的提取与分离实验的叙述中，错误的有A．提取动物细胞中的DNA和蛋白质可以采用蒸馏水涨破细胞的方法B．采用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA的方法可去除蛋白质等杂质C．蛋白质纯化过程中采用透析法可去除溶液中的小分子杂质D．血红蛋白只能采用凝胶色谱法纯化，DNA则可采用电泳、盐析等方法纯化解析DNA和蛋白质存在于细胞内，用动物作材料提取DNA和蛋白质，都要用蒸馏水处理，使细胞吸水涨破，释放出其中的蛋白质或DNA，A正确；DNA在不同浓度的NaCl溶液中的溶解度不同，因此可以采用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA的方法可去除蛋白质等杂质，B正确；蛋白质纯化过程中，由于小分子杂质可以通过透析袋，大分子蛋白质不能通过透析袋而留在袋内，因此可以采用透析法去除溶液中的小分子杂质，C正确；凝胶色谱法纯化血红蛋白只是很多纯化方法中的一种，蛋白质的纯化也可以采用电泳、盐析等方法纯化，D错误。

答案 D2．下列关于PCR引物的说法，不正确的是A．引物是PCR过程中与模板DNA部分序列互补，并能引导模板DNA的互补链合成的核苷酸B．引物常根据需要扩增的目标DNA的碱基序列用化学合成的方法获得C．PCR过程中需要一种引物或两种引物D．引物的3′端具有游离的—OH解析由于DNA聚合酶不能从头合成DNA链，因此引物是PCR过程中与模板DNA部分序列互补，并能引导模板DNA的互补链合成的核苷酸序列，A项正确。

PCR扩增的DNA片段取决定于两种引物的结合位点，因此所用的引物通常是根据需要扩增的目标DNA的碱基序列用化学合成的方法获得，B项正确；C项不正确。

引物的3′端具有游离的—OH，D项正确。

答案 C3．固定化单宁酶应用于茶饮料加工，可消除其中的苦涩味。

下列有关叙述正确的是A．在单宁酶纯化时采用透析法去除蛋白B．化学结合法比吸附法对单宁酶活性影响更小C．温度、pH和重金属离子都可能影响固定化单宁酶活性D．酶的高效性决定固定化单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分解析A错：透析法可除去相对分子质量较小的杂质，酶与杂蛋白都属于生物大分子，用透析法无法分离，正确的分离方法是凝胶色谱法。

人教版高中生物选修必修一全书综合试题（含答案）一、单选题1．下列疾病中，不属于人体免疫失调病的是( )A．糖尿病B．重症联合型免疫缺陷(SCID)病C．系统性红斑狼疮D．类风湿性关节炎2．下列关于人体免疫调节的叙述，正确的是A．免疫活性物质并非都由免疫细胞产生B．二次免疫反应中的抗体直接由记忆细胞产生C．青霉素能杀菌和唾液中的溶菌酶能杀菌都属于非特异性免疫D．再次接触过敏原时，机体会将自身物质当作异物进行攻击3．对人体内环境中pH及调节途径叙述不正确的是（）A．人体血液的pH通常维持在7～7．45之间B．血液中乳酸过多时，就与NaHCO3反应生成乳酸钠和碳酸C．血液中Na2CO3过多，就与H2CO3结合成NaHCO3D．血液中CO2过多时会刺激神经中枢促进呼吸运动将CO2排出4．如图分别代表不同处理条件下的燕麦胚芽鞘，其中琼脂切块是经胚芽鞘尖端处理过的(A选项中有一胚芽鞘尖端套锡纸小帽)，胚芽鞘表现出生长方向相同的一组是( )A．B．C．D．5．下列关于生物学中氧气的说法，正确的是A．缺氧引起神经细胞的兴奋性降低，是影响了动作电位产生过程中的Na+内流B．在酵母菌的有氧呼吸装置中，应将空气持续通入以保障O2供应C．培养液中的O2浓度不影响酵母菌的K值，因为酵母菌为兼性厌氧型D．草履虫等单细胞生物可以直接从外界环境中获得O26．下列有关突触结构和功能的叙述，错误的是（）A．突触间隙属于内环境，液体是组织液B．神经递质的释放依赖于细胞膜的流动性C．神经递质会长时间存在于突触间隙D．兴奋通过突触的传递是单向的7．对照试验中，自变量的设置常运用“减法原理”。

与常态相比，让一部分“缺席”，研究此时系统的反应。

下列相关叙述，不正确的是（）A．达尔文探究胚芽鞘的感受单侧光刺激的部位运用了减法原理B．艾弗里用DNA酶处理提取的S型细菌DNA，与R型细菌混合培养运用了减法原理C．沃泰默切除通向狗小肠的神经，用稀盐酸刺激小肠，探究胰液分泌运用了减法原理D．格里菲斯将R型活细菌和加热杀死的S型细菌混合后向小鼠注射运用了减法原理8．下图代表人体体液免疫的过程。

广东省高州中学2015-2016高中生物专题过关检测卷（五）DNA和蛋白质技术（含解析）新人教版选修1(测试时间：90分钟评价分值：100分)一、选择题(共14小题，1～10小题每小题3分，11～14小题每小题5分，共50分。

每小题只有一个选项符合题意。

)1．在向溶解DNA的NaCl溶液中不断加入蒸馏水的目的是(C)A．加快溶解DNA的速度 B．加快溶解杂质的速度C．降低DNA的溶解度，加快DNA析出 D．降低杂质的溶解度，加快杂质的析出解析：加蒸馏水降低NaCl溶液的浓度至0.14 mol/L，以使DNA析出。

2．关于DNA的粗提取与鉴定实验的表述哪项是错误的(C)A．离心沉淀的血细胞中加水是为了提取DNA B．氯化钠溶液的物质的量浓度为2 mol/L 时，DNA溶解C．向溶解的DNA烧杯中加蒸馏水是漂洗DNA D．离心后除去血液中的上清液是为了除去杂质解析：向溶解的DNA烧杯中加蒸馏水的目的是降低NaCl溶液的浓度，使DNA的溶解度降低，使DNA析出。

3．下图表示DNA变性和复性过程，相关说法正确的是(A)A．向右的过程为加热(80～100 ℃)变性的过程B．向左的过程是DNA双链迅速致冷复性C．变性与在生物体内解旋过程的条件、实质都相同D．图中DNA双链片段共有4个游离的磷酸基、4个3′端解析：变性后的DNA在缓慢降温后才会复性；变性与在生物体内解旋过程的条件不同、实质相同；任一DNA片段都有两个游离的磷酸基(5′端)和两个3′端。

4．下图是哪次循环的产物(A)A．第一次循环 B．第二次循环C．第三次循环 D．第四次循环解析：在PCR反应中，以引物为标记，第一次循环时，以加入的DNA为模板，两条DNA 链可分别由引物Ⅰ和引物Ⅱ与其结合并在DNA聚合酶的作用下延伸，所以形成的每个子DNA 中只有一种引物；从第二次循环开始，上次产生的DNA分子又可作为模板参与反应，所以会形成DNA分子两端均含引物的情况，如图所示：因此题干中所出现的情况是第一次循环的产物。

人教版高中生物选修1专题综合检测卷专题1 传统发酵技术的应用一、选择题(每小题2分，共20分)1．[2019·武汉市钢城第四中学高二期中]在果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作中，用到的主要微生物分别是( ) A．酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌B．酵母菌、乳酸菌、毛霉、乳酸菌C．毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌D．酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌解析：参与果酒制作的微生物是酵母菌；参与果醋制作的微生物是醋酸菌，醋酸菌能将糖源或酒精转变成醋酸；参与腐乳制作的微生物有多种，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉；参与泡菜制作的微生物是乳酸菌，A项正确。

答案：A2．[2019·武汉市钢城第四中学高二期中]变酸的酒表面观察到的菌膜，泡菜坛内的白膜，腐乳外部致密的“皮”，与其相关的微生物分别是( )A．醋酸菌、酵母菌、毛霉B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌C．醋酸菌、乳酸菌、毛霉D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌解析：①在氧气充足的条件下，能将乙醇转化成醋酸，变酸的酒表面的一层菌膜，主要与醋酸菌有关；②泡菜坛液面的一层白膜，主要是成膜酵母菌繁殖的结果；③腐乳表面一层致密的皮是由毛霉的匍匐菌丝形成的。

答案：A3．[2019·武汉市钢城第四中学高二期中]下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是( )A．与果酒、果醋制作相比，腐乳制作所需要的适宜温度最高B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C．使用的菌种同化作用类型分别是自养型、异养型、异养型D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA解析：果酒制作所需要的温度在18 ℃～25 ℃，果醋制作所需要的温度是30 ℃～35 ℃，腐乳制作所需要的适宜温度是15 ℃～18 ℃，A项错误；醋酸杆菌为需氧型细菌，因此进行的是有氧发酵，B项错误；果酒、果醋和腐乳制作使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌和毛霉，三种菌都是异养型，C项错误；果酒、果醋和腐乳制作所使用的菌种分别是酵母菌(单细胞真菌)、醋酸杆菌(属于需氧型细菌)和毛霉(多细胞真菌)，它们均有细胞结构，都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA，D项正确。

生物选修一《生物技术实践》全册综合测试题第Ⅰ卷一、单选题(共小题，每小题分,共分) 利用了的热变性原理，仪实际上也是一种能自动调控温度的仪器。

下列对过程中“温度的控制”的说法，错误的是()．反应需要高温，是为了确保模板是单链．延伸的温度必须大于复性温度，而小于变性温度．要用耐高温的聚合酶．需要耐高温的解旋酶.制备能够鉴别分解纤维素的微生物的培养基，除了必须的营养成分外，还需要添加()．酚红．醋酸洋红．吡罗红．刚果红.以下不属于发酵的是()．利用需氧型青霉菌生产青霉素．缺氧时人的组织细胞产生乳酸．利用酵母菌的无氧呼吸获得酒精．利用乳酸菌制作泡菜.关于石油醚的叙述，正确的是()．是一种醚类化合物．沸点比乙醚低．可以用作层析β－胡萝卜素的层析液．能溶于水.在制备泡菜样品处理液时，对滤液起到净化作用的是()．氢氧化铝乳液．氢氧化钠溶液．氯化镉溶液．氯化钡溶液.在对外植体消毒时，以下说法正确的是()．菊花茎段用流水冲洗后可加少许洗衣粉用软刷子轻轻刷洗，刷洗后在流水下冲洗．用的酒精冲刷．放入的氯化汞中．用蒸馏水清洗若干次.下列关于加酶洗衣粉的叙述，错误的是()．加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉．目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶．酶是未经任何处理直接添加到洗衣粉中去的．碱性蛋白酶能将血渍、奶渍中含有的大分子蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽.某一有机物加酶后，先置于为的环境中一段时间，然后把逐渐由调到，则此过程中，底物量的变化为()．①．②．③．④.植物的组织培养技术在农业生产上有着广泛的应用，红豆杉是珍稀植物，其提取物紫杉醇是重要的抗癌药物。

下列叙述不正确的是()．培养红豆杉的愈伤组织可进行紫杉醇工厂化生产．培养红豆杉的胚可进行试管苗工厂化生产．将培养获得的愈伤组织包裹可制成人工种子．将花粉培育获得的单倍体，经加倍处理后可得纯合体.以下为某兴趣小组获得的实验结果及其分析，正确的是().下列关于花药培养过程的说法，正确的是()．花药中的花粉在培养基上发育成胚状体还是愈伤组织是随机的，不受环境的影响．接种后的花药需要每天用日光灯照射．花药培养过程中，诱导形成愈伤组织时不需要光照，幼小植株形成后需要光照．如果花药开裂释放出胚状体，则一个花药将产生一个幼小植株.苹果醋的制作流程如下图所示。