图片 English/中文名 分类 简介
Bass
鲈鱼 淡水鱼 古云"江上往来人，但爱鲈鱼美"，可见鲈鱼的肉质鲜美。鲈鱼能补五脏，益筋骨，和肠胃，安胎，治水气，食之益人。作腌制鱼尤好，晒干，很香美。鲈鱼的鳃、肉都可入药。其鳃性味甘、平，有止咳化痰之功效，可用以治疗小儿百日咳。其肉性味甘、温，有健脾益气之功效，常用于治疗慢性胃痛、脾虚泄泻、小儿疳积、消化不良、消瘦等症；若手术后食用亦能促进伤口生肌愈合。
Bluefish
竹策鱼 海水鱼 为来回在海洋中层与海面间的一种回游性鱼类，体态多呈流线型，体色则与其它表层鱼一样，上下颜色不同，背部为暗绿色，由上看与海水混淆不清，腹部是银白色，由海中往上看，和水面的反光同色，如此形成了逃避金枪鱼等大型回游性鱼类攻击的保护色。
Blue Runner 海水鱼
Bonefish
北梭鱼 海水鱼
Buffalo
鲩鱼，大头鱼 淡水鱼 肉厚，肉质中等，可以用来片鱼片。
Carp
鲤鱼 淡水鱼 鲤鱼的营养价值很高，特别是含有极为丰富的蛋白质，而且容易被人体吸收，利用率高达98％，可供给人体必需的氨基酸。《食疗本草》说，赤小豆和鲤鱼烂煮食之，治疗脚气和大腹水肿。《本草纲目》在介绍赤小豆与各种肉禽制作利水消肿的药膳时， 排在第一位的也是鲤鱼。 赤小豆炖鲤鱼，最宜用于营养不良引起的水肿；也可作为肾脏病水肿的辅助治疗食品；妇女妊娠水肿，食用本方可补养消肿； 产后乳汁不够，也宜食用、有补养催乳的功效。
Catfish
鲶鱼，猫鱼 淡水鱼 鲶鱼不仅像其它鱼—样，含有丰富营养，而且肉质细嫩美味浓郁，易消化、刺少、开胃，特别适合老人和儿童。鲶鱼有二十几种做法，其中水煮鲶鱼、麻辣鲶鱼、大蒜烧鲶鱼、滋补鲶鱼头等很受欢迎。其中水煮鲶鱼不是很辣，但肉质细腻鲜美。麻辣口味的大蒜烧鲶鱼，则是香辣诱人。如果您想大补，可来一个滋补火锅仔，有花旗参、沙参、党参、淮山、苡仁、大枣、枸杞等作调料，既有滋补效果又美味可口。另外这里的辣椒取自贵州的小灯笼椒，如加上冰糖泡制会很香甜，可去掉辣椒的火气，因此即使怕长痘痘的女士也可大胆品尝。
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第六节 鱼类
一、教学设计思想
《鱼类》主要以观察鱼类的外部形态特征、探究鱼类在水中的运动、呼吸等生命现象和对鳃的介绍为主，重点带出鱼类的基本特征。同时，通过鱼类的实物或标本的观察，使学生认识鱼类的多样性和我国丰富的鱼类资源，并通过和鱼类的比较，得出鱼类特征，这是本节课的教学重点。在“实际用”栏目中，重点说明水质污染对鱼类的影响及保护水产资源的方法。
值得指出的是，本节课关于鲫鱼各种鳍的作用的探究活动，是学生学习生物学以来的第一个探究活动，虽然无论采取什么办法，从实验操作技能本身来说难度都不会太大，但从做出假设到设计实验等环节，是本节课的难点所在，需要教师进行耐心细致的指导和引导。
二、教学目标
1.简述鱼类外部形态特征。
2.简述鱼类与水生生活相适应的特征。
3尝试进行“鱼鳍在游泳中的作用”的探究活动。
4.体会水污染对鱼类的影响。
三、重点难点
本节的重点是使学生理解鱼类特征。难点是探究实验的完成过程，由于这是学生接触到的第一个探究活动，因此教师应给与较多的帮助，以保证实验设计和操作的顺利完成。
四、教学媒体
鱼缸、鲫鱼（或其它常见的活鱼）、细线、木条、清水和冷白开水、一些水产动物的实物、模型或图片
五、课时建议
1课时
六、教学过程
教学步骤 教师活动 学生活动
身在课堂教学中，教师可以用课本的“身边事”进回忆鱼的 2 / 5
边事 行引入。也可以首先调查哪位学生家里养着鱼，请他们描述一下鱼的生活，进而引入对鱼的生活进行探究的主题。 生活有关的资料，引发探究的兴趣。
探究竟 本节的“探究竟”包括两部分，前一部分以观察为主，后一部分是通过实验探究鱼鳍的作用。因此，可安排学生在“探究竟”的过程中，组内总结“鱼类适应水生生活的特征”。
（一）首先组织学生按照实验小组观察鱼类的外形，认识各部分的结构，并体会鱼的鳞片与体表的粘滑特点，安排学生讨论鱼类在外形和结构特点上是怎样适应水生生活的。 观察鱼的外形，认识鱼的各部分结构。
神经系统北京洪恩教育科技有限公司供稿我们做的每个动作，从闻一朵花到爬梯子，都要依靠神经系统。神经系统包括脑、神经和脊髓三个部分。脑是控制中心，它负责接收信息、分类并储存信息，以及发出指令。神经网络在身体各个部分之间来回传递信息。脊髓是将神经与脑相连的信息高速公路。神经内部神经由一束束很长很细的神经元细胞构成。感觉神经元从眼睛、耳朵、舌头、鼻子和皮肤里的感受器传递信息给脑。这样我们就能感觉到事物。运动神经元从脑传递指令给
肌肉，使
它们运
动。百科全书脑洞大开
36Reading神经网络神经向外延伸到身体各个部位。来自脑的脑神经控制面部表情，并将眼睛和耳朵接受的信息传递给脑。来自脊髓的脊神经控制我们的运动，并传递触觉信息。
神经网络脊柱中的脊神经在躯体和脑之间传递信息
快速反射反射活动迅速地保护我们免受危险。如果我们踩到钉子上，脚部皮肤上的感受器就会发送信息给脊髓，脊髓直接发送指令给腿部肌肉，使脚离开。脑直
到
反
射发生后才接收到信息并感觉到疼痛。脑神经从脑向外扩展
脊神经从脊髓向外扩展坐骨神经控制腿和脚的肌肉
写作业时使用感觉神经元和运动神经元感觉神经元传递的信息使我们有嗅觉脑在脚离开后才接收信息并感觉到疼脊髓直接向肌肉发送信息，使脚离开脚上的感受器官发送信息给脊髓反射活动钉子
：！§！鱼：甄啦生物医堂进展曼堕里！鲢壁堕壁鱼！塾壁！！￡塾里殴ｇ堕塾鱼ＭＱ亟曼理壁ｉＱ堕壁垂地鱼壁星鲤！坠№！！星
鱼类三叉神经节的形态及神经节细胞的分布
古丽尼沙·克力木努尔买买提·巴哈夏尔（新疆医学科大学基础医学院人体解剖学教研室乌鲁木齐８３００５４）
摘要目的：观察三叉神经节的形态结构及神经节细胞的分布。方法：用罗非鱼，进行４０班甲醛灌注固定，观察三叉神经节的位置及分支分布，取三叉神经节，根及分支进行连续切片制作三维立体图像，观察神经节细胞的分布。结果：①三叉神经根在菱脑高度进出脑。②三叉神经节位于眼眶与颅腔之间的骨组织中。③从神经节发出的第一支（眼神经）通过眼眶的背侧分布于吻侧部，第二支（上颌神经）通过眼眶的腹侧分布于上颌部，第三支（下颌神经）通过眼眶的最腹侧分布于下颌部。④神经节细胞在神经节内背腹方向排列的一群细胞团。结论：罗非鱼三叉神经节是独立存在的，与其它鱼类的神经节有明显差异。关键词：三叉神经节；三维立体图像；形态学；鱼类中图分类号：Ｑ９５９．４文献表示码：Ａ文章编号：１６７３．６２７３（２００７）１２—１８１６－０２
ＴｈｅＭｏ印ｈｏｌｏｇｙｏｆＴｒｉｇｅｍｉｎａｌＧａｎｇｌｉｏｎａｎｄｍｅＤｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎ
ｏｆＧａｎ９１ｉｏｎＣｅｌｌｓｉｎａＴｉｌａｐｉａＧｕｂｉｓａ·Ｋｅｒｅｍ．Ｎｕｍａｍａｔ·ＢａｈａＸａｒ（Ｔｈｅｈｕｍ蚰髓ａｔｏｍｙｄｅｐａｒｎｌｌｅｌｌｔｏｆｐｒｅｃｌ纽ｉｃａｌｃｏｌｌｅｇｅｏｆＸｉｎ矗ａｎｇｍｅｄｉｃａｌｕｌｌｉｖｅｆｓ匆Ｕｍｍｑｉ８３００５４）ＡＢｓｌｌＲＡＣＴｏ协ｅ嘶ｅ：Ｔｏｏｂｓｅｒｖｅｍｅｍｏｒｐｈｏｌｏｇ）ｒａｌｌｄｓ咖ｃｔｕｒｅｏｆｔｒｉｇｅｍｉｎａｌｇａｎｇｌｉｏｎａｎｄｍｅｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎｏｆｇａｎｇｌｉｏｎｃｅｌｌｓ．Ｍｅｍｏｄｓ：ＴｉＩ印ｉａｓｗｅｒｅｐｅｒｍｓｅｄｉ１】舰ｃａｒｄｉａｌＩｙｗｉｔｈ４０ｇ／ＬｆｏｎｎａｌｄｅｈｙｄｅｆｏｒｏｂｓｅｒｖａｔｉｏｎｏｆｔｌｌｅｌｏｃａｔｉｏｎｏｆｔｒｉｇｅｍｉｎａＩｇａｎａｌｉｏｎａｎｄｔｈｅｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎｏｆｔｌｌｅｔｈｒｅｅｐｒｉｍａ可ｂｒａｎｃｈｅｓ．Ｔｈｅｔｒｉｇｅｍｉｎａｌｇ锄ａｌｉｏｎｓ，ｒｏｏｔｓ蛐ｄｂｒａｃｈｅｓｗｅｒｅｕｓｅｄｔｏｍａｋｅｄｒａｗｉｎｇｓｏｆｍｅｓｅｒｉａｌｓｅｃｔｉｏｎｓ，ａｎｄｔｌｌｒｅｅ－ｄｉｎｌｅｎｓｉｏｎａｌｒｅｃｏｎｓ仇ｌｃｔｉｏｎｗａｓｐｅｒｆｏＨｎｅｄｗｉｍａｃｏｍｐｕｔｅｒ．ＲｅｓＩｌｌ伍：①ＴｈｅｔｒｉｇｅｍｉｌｌａｌｎｅｒｖｅｍｏｔｉｎａＴｉｌａｐｉａａｒｏｓｅ丘Ｄｍｍｓ－衄ｌｐａｎｏｆｍｅｒｈｏＩｎｂｅｎｃ印ｈａｌｏｎｉｎｔｌｌｅｃ砌ｉａｌｃａｖ毋．②１１１ｅｔｒｉｇｅｍｉｎａｌｇａｎ９１ｉｏｎｉｓｅⅡｌｂｅｄｄｅｄｉｎ山ｅｂｏｎｅｔｉｓｓｕｅｂｅｔ、）ｌｒｅｅｎｍｅｗａｌｌｏｆｍｅｏｒｂｉｔａＩｌｄｍｅｃｒａｎｉａｌｃａｖｉｔ）ｒ．③Ｔｈｅｆｉｒｓｔｂｍｃｈ（ｍｅｏｐｈｔｌｌａｌＩｎｉｃｎｅｖｅｒ）ａｍｓｅ丘Ｄｍｔｌｌｅ仃ｉｇｅｍｉｎａｌｇ蛐９１ｉｏｎａｎｄｍｒｏｕｇｈｔｈｅｄｏｒｓａｌｗａｌｌｏｆｔｈｅｏｒｂｉｔａｎｄｒｅａｃｈｅｄｍｅｒｏｓｎＤｌａｔｅｍｌｐａｎ．Ｔｈｅｓｅｃｏｎｄｂ啪ｃｈ（ｎｌｅｍａ）【ｉｌｌａｕｎｅｒｖｅ）ｒ锄ｔｈｒｏｕ曲ｍｅｖｅｎ昀１ｗａｌｌｏｆｔｈｅｏｒｂｉｔａｎｄｔｏｒｅａｃｈｅｄｍｅｍａｘｉｌｌａ巧ｐａｎ．Ｔｈｅｍｉｒｄｂｒａｎｃｈ（ｍｅｍａｎｄｉｂｕｌａｒｎｅｒｖｅ）ｒａｎｍｒｏｕｇｈｔｈｅｕｔｔｅｍｏｓｔｗａＵｏｆｔｈｅｏｒｂｉｔａｎｄｔｏｒｅａｃｈｅｄｍｅｍａｎｄｉｂｕｌａｒｐａｎ．（９ｎｅｇａｎｇｌｉｏｎｃｅｌｌｓｗｅｒｅｃｌｕｓｔｅｒｏｆｃｅｌｌｓｗｈｉｃｈａ玎ａｎｇｅｄｄｏｒｓｏＶｅｎ仃ａｌｌｙｉＩｌｔｈｅｇ柚ｇｌｉｏｎ．Ｃ∞ｃｌｕｓｉｏｎ：Ｔｈｅ仃ｉｇｅｍｉｎａｌｇａＩｌｇｌｉｏｎｉｓｉ１１ｄ印ｅｎｄｅｎｔａ１１ｄｏｂｖｉｏｕｓｌｙｄｉｆｆｅｒｅｎｔ丘ｏｍｏｍｅｒｆｉｓｈｅｓ．Ｋｅｙ傩：硎ｇｅｍｉｎａｌｇ肌ｇｌｉｏｎ；ｎ啪ｅ—ｄｉｍｅｎｓｉｏｎｉＩｎａｇｅｓ；Ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ；ＦｉｓｈＣｈｉｎｅｓｅＩｊｂ捌可Ｃｌ嬲ｓｉ丘ｃ撕∞（ＣＬＣ）：Ｑ９５９．４Ｄｏｃｕｍｅｎｔｃｏｄｅ：ＡＡｒｔｉｃｌｃ卫Ｄ：１６７３．６２７３（２００７）１２一１８１６＿０２
