高中（生物）必修（一）导学案 编辑：戚秀清 审核：郑金山 第五周 第一课时 今日励志名言：我们必须接受失望，因为它是有限的，但千万不可失去希望，因为它是无穷的。 -- 马丁 · 路德 · 金
1 3.1 细胞膜——系统的边界
[教学目标]：
1、知识目标
（1） 简述细胞膜的成分和功能。
（2） 演示用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。
（3） 认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
2、能力目标
（1）培养学生的归纳、总结的能力
3、情感目标
（1）认同细胞是基本的生命系统
[教学重点]：
1、 细胞膜的成分和功能
2、 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义
[教学难点]：
1、 用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法
2、 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义
【自学案】
（一）细胞膜的成分：
1、 实验：体验制备细胞膜的方法
预习后填写以下内容：
（1）动物细胞没有 ，因此选择动物细胞制备细胞膜更容易。
（2）方法：细胞内的物质是有一定 ，如果把细胞放在清水里，水会 ，把细胞涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了。
（3）选材：人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有 和众多的 。所以选择这样的红细胞作实验材料。
2、 细胞膜的成分：
（1）细胞膜主要由 和 组成。此外，还有少量的________。
占（ ）
（2）细胞膜的成分 占（ ）
占（ ）
（3） 在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜， _的
和 ___ 越多。
湖北省襄阳市一中高一生物 3.1 细胞膜系统的边界导学案
（友情提示：请注意保存学案此为以后复习之依据）
课前自主预习案（课前预习不可少，自主质疑效果好）
基 一、通读教材
二、梳理基础知识
一 实验
1．材料：人或哺乳动物的 。
2．原因：①因为动物细胞没有____________。
②因为哺乳动物成熟的红细胞中没有___________和____________。
3．方法：把细胞放在 中，水会进入细胞，把细胞 ，细胞内物质流出来，
就可以得到细胞膜了。
4．步骤：
选材：猪（或人、牛、羊）的新鲜的红细胞稀释液。
制作装片：用滴管吸取少量的 ，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片，
制成临时装片。
观察：用显微镜观察红细胞的形态（由 到 ）。
滴蒸馏水：在盖玻片的一侧滴一滴 ，在另一侧用 吸引。(引流法)
观察：持续观察细胞的变化。
二、细胞膜的成分
1．细胞膜主要由__________和___________组成，此外，还有少量的_________。
2．其中_________约占细胞膜总量的50%，________约占40%，___________ 占2%~10%。
3．在组成细胞膜的脂质中，___________ 最丰富。
4．细胞种类不同，细胞膜的成分和含量有差异。功能越复杂的细胞膜，___________的种类和数量越多。 具体要求：①通读课文，规范、准确、简洁标注出下列知识。②用红笔标注不明白的问题或提出你的疑问。③记住最基本的知识要点
课题 3.1 细胞膜—系统的边界
学习目标 1、简述细胞膜的成分和功能。
2、进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。
3、认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 5．癌细胞与正常细胞相比，细胞膜的成分发生改变，产生了 和
第1节 细胞膜——系统的边界
学习目标
1．体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程(重点)。2.简述细胞膜的成分和功能(重难点)。
|基础知识|
一、体验制备细胞膜的方法
1．实验原理：将动物细胞放在清水里，细胞涨破，细胞内的物质流出即可得到。
2．实验过程及结果
选材：猪(或牛、羊、人)的新鲜的(成熟)红细胞稀释液
↓
制作装片：用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片
↓
观察：用显微镜观察红细胞的正常形态(低倍镜→高倍镜)
↓
滴清水：在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸吸引(引流法)，注意不要把细胞吸跑
↓
观察：持续观察细胞的变化
↓
结果：凹陷消失，细胞体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜
二、细胞膜的成分及与功能的关系
1．成分
2．成分与功能的关系
(1)功能复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量多。
(2)与脂质或蛋白质结合为糖脂或糖蛋白，糖蛋白与细胞识别有关。
三、细胞膜的功能
1．将细胞与外界环境分隔开
使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。 2.控制物质进出细胞
3．进行细胞间的信息交流
方式
实例
间接交流 激素随血液将信息传递给靶细胞
直接接触 精子和卵细胞之间的识别和结合
形成通道 高等植物细胞之间通过胞间连丝交流信息
四、植物细胞的细胞壁
1．主要成分 纤维素果胶
2．功能：支持和保护细胞
|自查自纠|
1．选用兔、鸡的成熟的红细胞制备细胞膜，是因为该类细胞没有细胞壁、细胞核和多种细胞器。( )
2．制备细胞膜时滴加的是生理盐水。( )
3．细胞膜主要的化学成分有脂质、糖类、蛋白质。( )
4．不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。( )
5．功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。( )
6．植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶。( )
答案 1.× 2.× 3.× 4.√ 5.√ 6.√
精品
1 细胞膜—系统的边界
教
学
目
标 知识目标
（学习目标） 1、 简述细胞膜的成分和功能
2、 进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法
3、 认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义
能力目标 进行实验分析和实验数据的解释
情感态度价值观 1、 体验制备细胞膜的方法
2、 认同细胞是最基本的生命系统
高考链接
（高考考点） 哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验
细胞膜的成分和功能
教学重点 1、 简述细胞膜的成分和功能
2、 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义
教学难点 1、 用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法
2、 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义
教学方法与
教学准备 问题引领，小组讨论，多媒体辅助教学
教学设计
教学内容 教学策略 学生活动和效果预测
一、细胞膜的功能 1.在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，动物细胞的细胞膜中还有胆固醇 学生阅读课本，总结细胞膜的功能，精品
2
（一）将细胞与外界环境分隔开
（二）控制物质进出细胞
（三）进行细胞间的信息交流
2.功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多
那么细胞膜有哪些功能呢？
图片：原始地球
膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供了一个稳定的内部环境。
实例：科学家做过这样的实验：准备好含Ca2+、Mg2+、Si4+的培养液，将番茄和水稻分别放在上述培养液中培养。一段时间后，番茄培养液中的Ca2+、和Mg2+下降，水稻培养液中的Ca2+、和Mg2+浓度增加。
Si4+的情况刚好相反：水稻吸收大量的Si4+ ，而番茄几乎不吸收Si4+ 。
图示：细胞分泌的化学物质间接传递信息
细胞膜直接接触传递信息
细胞间形成通道进行信息交流
除了以上提到的几种功能外，你认为细胞膜还有可能具有哪些功能？
胞间识别、分泌、排泄、免疫、
细胞的界膜、跨膜运输、信号转导等
