工人技术等级标准

啤酒工业工人技术等级标准

（试行本）

中华人民共和国轻工业部

一九九二年

目 录

序号 工种名称 工作包括范围 页数 一

1

2

3

二、

1

2

3

三、

1

2

3

四、

1

2

五、 制麦部分：

精选工

发芽工

麦芽干燥工

酿造部分：

糖化工

前发酵工

后发酵工

机械罐装部分：

洗瓶机工

灌酒压盖工

杀菌、贴标机工

制盖部分：

制盖工

滴塑工

化验工

选麦、除根

浸麦、发芽

粉碎、糖化

冷却、前发酵

后发酵、洗棉、过滤、桶生酒

浸瓶机、洗瓶机

剪、冲、集合、贴铝

精选工（选麦、除根）

二级

应知：

1、选麦、除根的目的要求。

2、选麦、除根的工艺操作规程。

3、选麦除根主要设备的性能及保养方法。

4、本工序的安全生产知识。 应会：

1、按工艺规程要求，在正常运转情况下进行选麦、除根的独立操作。

2、能发现设备故障，及时和有关人员联系处理。

3、做好设备润滑工作及搞好卫生工作。

工作责任：

1、完成交给的生产任务。

2、对违反操作规程负责。

三级

应知：

1、选麦、除根主要设备的结构、性能及传动关系。

2、精选大麦与麦芽生产的关系及除根质量与成品麦芽量关系。

3、选麦、除根主要设备的维护保养方法。

应会：

1、感官鉴别原大麦和麦芽质量好坏。

2、调整流量，保证选麦和除根质量。

3、正确使用，调整主要设备并能排除一般故障。

工作责任：

1、对所使用的机器不当而造成事故负责。

2、对操作不当影响质量负责。

3、对计量不准确负责。

四级

应知：

1、熟悉选麦、除根全部设备结构性能及保养方法。

2、感官鉴定，精选大麦与除根麦芽质量的方法。

3、制麦对原料大麦的要求。

应会：

1、熟练的掌握选麦及除根的全部操作。 2、准确的判断主要设备故障并能排除故障。

3、对不同品种的大麦，在设备上做相应的调整。

工作责任：

1、对主要设备的使用、维护、保养负责。

2、对选麦、除根质量不合乎要求负责。

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1 附表2：

机关技术工人岗位技术等级工资标准表

技术

标准

等级 岗 位 工 资 技术等级工资 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

17 18

高级技师 1558 1643 1728 1828 1928 2028 2143 2258 2373 2503 2633 2763 2908 3053 3198 1000 百度文库 - 让每个人平等地提升自我

2 技

师 1317 1387 1457 1527 1611 1695 1779 1878 1977 2076 2190 2304 2418 2548 2678 720

高

级

工 1128 1185 1242 1299 1367 1435 1503 1582 1661 1740 0832 1924 2016 2121 2226 2344 2462 585

中

级

工 1011 1057 1003 1149 1206 1263 1320 1388 1456 1524 1603 1682 1761 1852 1943 2046 2149 2252 475

初

级

工 920 956 992 1028 1074 1120 1166 1223 1280 1337 1404 1471 1538 1617 1696 1775 1866 1957 385

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3

机关普通工人岗位工资标准表

单位：元/月

1 2 3 4 5 5 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

化工工人技术等级标准(暂行)

初级工标准

一、应知：

1. 各种原料性质及其质量、配比对生产的影响。

2. 本部门的生产工艺流程，工艺原理及化学反应方程式。

3. 本岗位的工艺指标制定依据，岗位之间的联系及相互影响因素，本岗位的作用。

4. 本岗位主要设备的构造、材质要求、性能、使用原理及维护知识。

5. 本岗位不正常现象和事故产生的原因及预防处理的常识。

6. 本岗位仪表的一般性能、使用及维护知识。

7. 能经常学习掌握与本岗位相关的新技术、新工艺、先进的操作方法及有关理论知识。

二、应会：

8. 正确熟练地掌握本岗位操作，严格执行岗位责任制，并能按岗位操作法进行各岗位的一般操作和开、停车。

9. 在本岗位各种不正常的情况下和处理事故中（如压力低、不上料、配比不正确、跑料以及临时性断停汽、水、电事故等）正确地调节和处理，控制操作技术指标（浓度、物料配比、消耗、质量等）在允许的范围内，尽快保持生产稳定。

10. 正确记录，计算产量和消耗定额。

11. 正确使用和鉴别（电流、电压、温度表、压力表、真空表等）仪表是否正常。

12. 节约使用原料和辅助材料，保证均衡完成各项定额指标。

13. 能按规定正确进行设备的定期注油、清洁等维护保养，巡回检查，并能进行一般小修理工作。（如在本岗位所属范围内的水暖件及其他易损件等）。

14. 能绘制本岗位生产流程图和本岗位设备示意图。

15. 在本工种的化工专业知识方面具有相当于技校的水平。 中级工标准

一、应知：

1. 本部门全部生产过程，通晓本部门操作原理。

2. 原料质量、配比等方面的波动对产品的质量、消耗的影响及本产品在应用方面对质量技术的要求。

3. 本部门全部设备构造、性能、特点、操作条件及备件（如胶管、阀门、油嘴、仪表等）的质量规格，修理方法与技术要求。

4. 本部门仪表的一般使用常识和维护知识。

5. 各岗位之间以及与各部门之间的关系及相互影响因素。

城市园林工人技术等级标准

关于发布部标准《城市勘察、测量工人技术等级标准》等八个工人技术等级标准的通知

(89)建标字第135号

根据原城乡建设环境保护部(88)城标字第141号文的要求，由原城乡建设环境保护部劳动工资局负责编制的《城市勘察、测量工人技术等级标准》等八个工人技术等级标准，经我部审查，现批准为部标准，编号分别为《城市勘察、测量工人技术等级标准》CJJ19－89、《城市园林工人技术等级标准》CJJ20－89、《古建筑修建工人技术等级标准》CJJ21－89、《城市公共交通工人技术等级标准》CJJ22－89、《城市供水行业工人技术等级标准》CJJ23－89、《城市煤气、热力工人技术等级标准》CJJ24－89、《环卫工人技术等级标准》CJJ25－89、《房屋修建工人技术等级标准》CJJ26－89，自1989年10月1日起实行。在实行过程中如有问题和意见，请函告建设部人事司。

本标准由中国建筑工业出版社出版。

原国家城建总局1979年颁发的《城市煤气、热力工人技术等级标准》（试行）、《房屋修缮工人技术等级标准》（试行）、《园林工人技术等级标准》（试行）、《城市供水工人技术等级标准》（试行），自1989年10月1日起停止实行。

中华人民共和国建设部

一九八九年三月二十五日

第一章 总 则

第1.0.1条 为了适应城市园林工人技术培训工作的需要，提高工人的技术素质和进一步贯彻按劳分配的原则，促进城市园林绿化事业的发展，特制定本标准。

第1.0.2条 本标准适用于城市园林绿化行业中的育苗工、绿化工、花卉工、盆景工、植保工、假山工、野生动物饲养工、金鱼饲养工技术等级的评定。

第1.0.3条 本标准中未包括的工种及本标准的贯彻，可根据当地情况，由各省、自治区、直辖市及计划单列市的园林主管部门制定具体实施办法。通用工种可按照国务院有关部委制定的标准执行。

第二章 育苗工技术标准