需求曲线的移动
由于市场需求曲线假设其他条件不变，因此，随着时间的推移，该曲线不一定是稳定的，如果某种因素改变了任何一种既定价格水平下的需求量，需求曲线就会移动。
例如，科学家发现常吃冰淇淋可使人长寿，那么这就将增加人们对冰淇淋的需求，从而致使冰淇淋的需求曲线移动。
下图说明了需求曲线的移动。
使每一种价格水平下的需求量增加的任何变动都会使需求
曲线向右移动，称为需求增加；
使每一种价格水平下的需求量减少的任何变动都会使需求曲线向左移动，称为需求减少。
供给曲线的移动
由于市场供给曲线假设其他条件不变，因此，随着时间的推移，该曲线不一定是稳定的，如果某种因素改变了任何一种既定价格水平下的供给量，供给曲线就会移动。
例如，糖是生产冰淇淋的一种投入品，当糖的价格下降时，销售冰淇淋变得更加有利可图，卖者就更愿意增加冰淇淋的供给，从而致使冰淇淋的供给曲线移动。
下图说明了供给曲线的移动。
使每一种价格水平下的供给量增加的任何变动都会使供给曲线向右移动，称为供给增加；
使每一种价格水平下的供给量减少的任何变动都会使供给曲线向左移动，称为供给减少。
均衡
下图给出了市场供给曲线与市场需求曲线。
两线相交于一点，这一点称为市场的均衡。
两线相交时的价格称为均衡价格。
两线相交时的数量称为均衡数量。
图中冰淇淋的均衡价格为2元，均衡数量为7个；即2元时，冰淇淋的供给量和需求量都是7个。
均衡表示各种力量处于平衡状态。
所谓市场的均衡，即在均衡价格时，买者愿意而且能够购买的物品数量，正好与卖者愿意而且能够销售的物品数量相平衡。
均衡价格也被称为市场出清价格，因为在这一价格水平下，市场上的每一个人都得到了满足：买者买到了他们想买的所有东西，卖者卖出了他们想卖的所有东西。
买者与卖者的行为自然而然地使市场向供给与需求的均衡变动。
为了说明原因，就要看一下，当市场价格不等于均衡价格时会出现的情况。
分析均衡变动的三个步骤
结合均衡的概念，又通过分析超额供给和超额需求的情况，说明了供给与需求是如何共同决定市场均衡的。
市场均衡又决定了物品价格，以及买者所购买和卖者所销售的该物品的数量。
均衡价格和均衡数量取决于供给曲线和需求曲线的位置。
当某些事件使其中一条曲线移动时，市场上的均衡就改变了，从而将在买者与卖者之间产生新的均衡价格和均衡数量。
分析某个事件如何影响一个市场上的均衡时，可按以下三个步骤：
第一，确定该事件是使供给曲线移动，还是使需求曲线移动，还是使两者都移动。
第二，确定曲线移动的方向。
第三，用供求图说明这种移动如何改变均衡价格和均衡数量。
只要一个事件移动了供给曲线或需求曲线，或同时移动了这两条曲线，就可以用上述三个步骤预测这个事件将如何改变均衡时的销售数量和销售价格。
需求移动引起的市场均衡变动
假设某年夏天，天气格外炎热。
这种情况将如何影响冰淇淋市场——分析均衡变动的三个步骤：
第一，确定该事件是使供给曲线移动，还是使需求曲线移动，还是使两者都移动。
第二，确定曲线移动的方向。
第三，用供求图说明这种移动如何改变均衡价格和均衡数量。
第一，天气炎热改变了买者对冰淇淋的嗜好，影响冰淇淋的需求曲线。
即由于天气炎热，增加了买者在任何一种既定价格水平下想购买的冰淇淋数量。
供给曲线不变，因为天气炎热并没直接改变卖者希望生产并销售的冰淇淋数量。
第二，由于在任何一种既定价格水平下，买者愿意并能够购买的冰淇淋数量增加，所以，需求曲线向右移动。
第三，需求增加使均衡价格上升（2元升至2.5元），均衡数量增加（7个增至10个）。
即冰淇淋的价格上升，销售量增加。
如下图所示，需求曲线从D1移动到D2，需求增加。
注意曲线移动与沿着曲线的变动：
买者嗜好使冰淇淋价格上升，需求增加。
尽管供给曲线仍然相同，但卖者对冰淇淋的供给数量增加。
即“供给量”增加，但“供给”不变。
供给指供给曲线的位置，供给量指卖者希望销售的数量。
该例中，供给没有改变，因为买者嗜好并没有改变在任何一种既定价格水平下卖者的销售愿望，而是改变了在任何一种价格水平下买者的购买愿望，从而使需求曲线向右移动。
需求增加引起均衡价格上
升。
价格上升，供给量增加。
这种供给量的增加表现为沿着供给曲线的变动。
总之：
供给曲线的移动，称为供给变动；
需求曲线的移动，称为需求变动；
沿着一条固定供给曲线的变动，称为供给量变动；
沿着一条固定需求曲线的变动，称为需求量变动。
供给移动引起的市场均衡变动
假设某年夏天，台风摧毁了部分甘蔗田，导致糖的价格上升。
这种情况将如何影响冰淇淋市场——分析均衡变动的三个步骤：第一，确定该事件是使供给曲线移动，还是使需求曲线移动，还是使两者都移动。
第二，确定曲线移动的方向。
第三，用供求图说明这种移动如何改变均衡价格和均衡数量。
第一，作为冰淇淋投入品之一的糖的价格上升，影响冰淇淋的供给曲线。
即由于生产成本增加，减少了卖者在任何一种既定价格水平下生产并销售的冰淇淋数量。
需求曲线不变，因为投入品价格的上升并没直接改变买者希望购买的冰淇淋数量。
第二，由于在任何一种既定价格水平下，卖者愿意并能够销售的冰淇淋数量减少，所以，供求曲线向左移动。
第三，供给减少使均衡价格上升（2元升至2.5元），均衡数量减少（7个减至4个）。
即冰淇淋的价格上升，销售量减少。
如下图所示，供给曲线从S1移动到S2，供给减少。
注意曲线移动与沿着曲线的变动：
投入品价格上升使冰淇淋价格上升，供给减少。
尽管需求曲线仍然相同，但买者对冰淇淋的需求数量减少。
即“需求量”减少，但“需求”不变。
需求指需求曲线的位置，需求量指买者希望购买的数量。
该例中，需求没有改变，因为投入品价格上升并没有改变在任何一种既定价格水平下买者的购买愿望，而是改变了在任何一种价格水平下卖者的销售愿望，从而使供给曲线向左移动。
供给减少引起均衡
价格上升。
价格上升，需求量减少。
这种需求量的减少表现为沿着需求曲线的变动。
总之：
供给曲线的移动，称为供给变动；
需求曲线的移动，称为需求变动；
沿着一条固定供给曲线的变动，称为供给量变动；
沿着一条固定需求曲线的变动，称为需求量变动。
供给和需求都移动引起的市场均衡变动
假设天气格外炎热和台风摧毁部分甘蔗田发生在一个夏天。
这些情况将如何影响冰淇淋市场——分析均衡变动的三个步骤：第一，确定该事件是使供给曲线移动，还是使需求曲线移动，还是使两者都移动。
第二，确定曲线移动的方向。
第三，用供求图说明这种移动如何改变均衡价格和均衡数量。
第一，两条曲线都应该移动。
天气炎热影响需求曲线，因其改变了买者在任何一种既定价格水平下想购买的冰淇淋的数量；台风导致糖价上升，改变了冰淇淋的供给曲线，因其改变了卖者在任何一种既定价格水平下想销售的冰淇淋数量。
第二，需求曲线向右移动，供给曲线向左移动。
第三，根据需求和供给变动幅度的相对大小，可能出现两种结果，如图（a）和图（b）所示。
在这两种情况下，均衡价格都上升了。
图（a）中，需求增幅很大，而供给减幅较小，均衡数量增加。
图（b）中，供给减幅很大，而需求增幅较小，均衡数量减少。
因此，这些情况肯定会提高冰淇淋的价格，但是，它们对冰淇淋销售量的影响是不确定的。
注：
如果供给和需求都移动，且不知其各自移动的大小（供给和需求各自增、减幅度），那么价格和数量的变动就必有一个无法确定。
如下图所示的红框中供给和需求都移动的四种可能组合。
即是，如果价格的变动是确定的，那么，数量的变动就必然是不确定的；
反之，如果数量的变动是确定的，那么，价格的变动就必然是不确定的。
