“太空36号”子用莲高产栽培技术

莲子高产栽培技术莲田选择和整理莲田应选择有灌溉条件、阳光充足、土层深厚、肥力中上的冬闲田或绿肥田为好。

土质以壤土、粘壤土、粘土为宜，灌溉便利的砂壤土也可，土壤pH值应在6.5~7之间。

瘠薄砂土田、常年冷浸田、锈水田不宜种植。

莲田整理要求精耕细作，做到深度适当，土壤疏松，田面平坦，施足基肥。

冬闲田，冬季应深耕晒垄，每亩施入栏肥2000公斤，开春再灌水进行两耕两耙，平整田面等待移栽。

绿肥田一般在2月下旬进行两耕两耙，第一次翻耕后亩施石灰25公斤，以促使绿肥腐烂。

若绿肥产量在2000公斤以上不需再施栏肥，产量过低，必须补施部分栏肥。

品种和种藕的选择藕种的好坏直接影响莲子的产量、质量，首先应根据需要进行相应的品种选择。

产子莲为目的的宜选择十里荷一号、太空36号、太空3号。

其次对种藕的选择，要求品种纯正，上年单产高，未发生病害的留种田里的种藕，做到边选边挖，以具有本品种特性、色泽新鲜、藕身粗壮、节间短、无病斑、无损伤、顶芽完整，具有三个节以上的主藕和二节以上子藕作种。

种植密度结合莲田整理，每亩施足栏肥2000公斤，绿肥田配施25公斤石灰。

移栽前一天，亩施碳铵20~25公斤，过磷酸钙25公斤作面肥，以确保基面肥充足。

适时移栽是提高单产、确保高产的重要环节。

一般掌握在当地气温稳定在12℃以上，即4月上中旬移栽为宜。

种植密度一般以每亩种植120~150株藕种为宜。

早栽宜稀，迟栽宜密;高肥宜稀、中低肥宜密。

种植要求莲子从移栽到荷叶封行，先后要进行2~3次耘田除草。

当莲主茎抽出第一立叶时开始耘田，之后每隔10~15天耘田一次，到荷叶封田为止。

耘田前先行排水，只保持泥皮水，耘田时将杂草拔尽并埋入泥中，达到泥烂、面平、无杂草的要求。

耘田时结合追肥，可使肥料深施，提高肥效。

莲子对除草剂特别敏感，一般不提倡在莲田使用除草剂。

科学施肥莲子生育期长，耗肥量大，而莲子根系吸肥能力较弱，施肥应强调施足有机肥，增施磷、钾肥，少吃多餐施追肥，适补微肥。

镇 全 生育 期 １５ ２ ０ 采 摘期 ９ － ２ ｄ 属 晚 熟 品种 。 空莲 ７－ １ｄ， ５ １０ ， 太
１叶 １花 ， 势 旺 ， 长 发塘 快 ， 有莲 蓬 ８４万朵 ／ Ｉ２ 右 。 地 ． ｈ１ 左 １ 本 莲 ２叶 １花 或 ３叶 ２花 ， 势 弱 ， 塘 慢 ， 有莲 蓬 ５４ ５７ 长 发 仅 ．－ ．
２３ 种 藕 选 择 ．
应 选 择 具 有 太 空 莲 品 种 特 性 、 芽 完 整 、 身健 壮 饱 顶 藕 满 、 病斑 的 主藕 或子 藕 ， 无 随挖 随 栽 。
２ ． 种 植 时 间 及 密 度 ４
莲 藕 可 在 ３月 １ － ０日种 植 ，栽 种 ２ ７ ０个 ／ Ｉ２ ５２ ０ ｈ１ 项 １ 芽 ， 株定 植 ， 芽一 律朝 向 田 中间 。 分 顶
施 花 蓬 肥 ， 施 后 劲 肥 ， 施钾 肥 ， 施 微 肥 。 早 施 立 叶 补 增 加 ①
肥 。 莲 株 长 出 第 ２片 立 叶 时 （ 当 ４月 下 旬 ） 施 尿 素 １ ．－ ， ５Ｏ
太空莲 ３ ６号 是 用 卫 星 搭 载 普通 莲子 到 太空 诱 变 莲 子 基 因 而选 育 出来 的高 科技 产 品 。能 够种 植 本地 莲 的 田块 都
关 键词 太 空莲 ３ ６号 ； 理 性 状 ； 培 技 术 生 栽 中图分 类号 ￥ ５ ， ６ ４１ 文 献标 识码 Ｂ 文 章编 号 １ ０ — ７ ９ ２ ０ ） ４ ０ ３ 一 １ Ｏ ７ ５ ３ （ Ｏ ８ ０ — ０ ７ Ｏ
莲 子 是 五夫 镇 的传 统 经 济 作物 。 本地 白 莲 品种 由 于种 植多年 ， 种性 退 化 严 重 ， 造成 粒 小 、 秕 率 高 、 空 产量 低 ， 均 平 产 量 仅 为 ５ ５ ６ ０ ｇ ｈ ， 民收 入 降 低 ， 重挫 伤 了莲 农 ２ － ０ ｋ ／ ｍ２农 严 种 植 白莲 的 积极 性 。０ ４年 全镇 白莲 种 植 面 积降 至 ８ ｈ ２０ Ｏ ｍ２ 左 右 。０ ５年 我 站 从 江 西 广 昌 引 进 太 空 莲 ３ ２０ ６号 试 种 了 ２ Ｉ２平 均 产 量达 １４ ０ ｇ ｈ ｌ， 本地 白 莲 品种 增 产 ８ ０ ｈ １， １ ７ ｋ ／ ｎ２比 ７－ ９ ５ｋ ／ ｍ２ ４ ｇ ｈ ，效 益 显 著 。 ０ ６年 我 站大 力推 广 种植 太 空 莲 ， ２０ 全 镇莲 子种 植面 积 有了较 大 回升 ， １ Ｏ ｍ２其 中太 空莲 面 达 ７ｈ ， 积 为 １Ｏ ｍ２占 当年莲 子 种植 总面 积 的 ７ ％， 空莲 平均 产 ３ｈ ， ６ 太 量 达 １４ ０ ｇ ｈ ｏ ０ ７年 全 镇 莲 子 种 植 面 积 达 ３ Ｏ ｍ 太 １ ｋ ／ ｍ２２ ０ ４ｈ ，

子莲的研究及应用进展杨湘虹;吴湖龙;刘乐承【摘要】从品种选育、栽培技术、栽培模式及干莲籽的售前处理等方面综述了近年来我国子莲研究与应用的主要进展,为今后子莲的高产栽培、脱壳、去心加工等提供参考.【期刊名称】《长江蔬菜》【年(卷),期】2015(000)022【总页数】4页(P30-33)【关键词】子莲;品种;栽培;售前处理【作者】杨湘虹;吴湖龙;刘乐承【作者单位】长江大学园艺园林学院,湖北荆州,434025;长江大学园艺园林学院,湖北荆州,434025;长江大学园艺园林学院,湖北荆州,434025【正文语种】中文【中图分类】S645.1在中国莲的三大类型中，以生产莲籽为主要目的的叫子莲。

我国莲籽的主产区在湖南、湖北、江西、福建、浙江、江苏、安徽等地，河南、广东、山东、河北、中国台湾也有栽培。

莲籽鲜食味道清甜，也是餐桌宴席上的美味佳肴，而且成熟的莲籽可加工成多种食品。

除了营养价值很高外，莲籽及莲叶、莲梗、莲花、莲心等都具有多种药用和保健功能[1]。

近年来，子莲产业的发展势头迅猛，已经成为部分产区产业结构调整、农民增收的亮点。

本文综述了近年来子莲研究及应用的主要进展，以期为子莲生产提供参考。

1 品种选育20 世纪80 年代以来，我国莲类育种工作者先后通过杂交、卫星搭载诱变等手段选育出了一批优质高产的子莲品种，其中建选17 号、建选35 号、建选31 号、太空莲3 号、太空莲36 号、湘莲1 号等品种[2～10]在栽培中表现优良，具有结实率高、单粒质量大、抗性强、产量高等优点（表1），为子莲生产经济效益的提高和规模发展奠定了基础。

2 栽培技术2.1 种植年限与品种选择子莲一般第1 年莲籽产量不高，而第2 年的产量即达到高峰，到第3 年则产量又急剧下降。

因而子莲一般以连作不超过3 a 为原则[11]，莲农常常采用隔年换地种植来保证莲籽产量。

吴景栋[12]发现3种红花建莲始花期、初采期、群体花期相差6～19 d，结实率、实粒数、总蓬数、总粒数等性状不同，进而导致产量差异极显著。

包菜、甘薯苗、茄子、花菜高效复种包菜（甘蓝）、甘薯苗、茄子、花菜（花椰菜），一年四种四收，经济效益可观，每亩产包菜5000公斤，甘薯苗8万棵左右、茄子3500公斤、花菜3000公斤，平均亩效益8000元以上。

包菜选用高产、早熟品种8398。

冬前造好墒、精细整地，每亩施腐熟优质土杂肥5000公斤、碳铵50公斤、过磷酸钙50公斤作底肥，12月底小拱棚育苗。

播后白天保持20～25℃，夜间10℃左右。

2叶1心期分苗，按10厘米的株行距假植蹲苗，有3片真叶后结合浇小水，每亩施尿素10公斤。

2月10日后通风炼苗；白天温度控制在25℃以下，夜间10℃以下。

2月下旬做畦，畦宽80厘米。

3月初移栽，每亩4000～4500株。

栽后小水保苗，随即覆盖地膜，3～4天后隔行浇一次小水。

莲座结球期浇2次水，结合浇水每亩施碳铵50公斤。

用高效氯氰菊酯防治菜青虫。

4月中旬采收，4月底5月初收完。

甘薯苗选用徐薯18，3月20日前后小拱棚育苗，每亩用薯种200～250公斤，于4月20日前后栽在包菜行内，每亩4000～4500株，麦收后出售甘薯苗，共剪2茬，每株可剪20棵左右，一共剪8万～9万棵。

茄子选用当地自留品种大紫黑门茄。

1月底2月初小拱棚育苗，4月底在包菜行内、畦面中间移栽1行茄子，每亩1500～1600棵，栽后及时浇小水，初花期施一次追肥，每亩施腐熟鸡粪1000公斤、复合肥50公斤。

全生育期结合浇水每亩追施碳铵100公斤，分2次追施。

田间发生病虫害应及时防治。

6月20日前后上市，8月上旬结束。

花菜选用日本雪山品种。

7月20日前后育苗，用遮阳网遮阳降温。

注意防暴雨、防高温。

出苗后每天下午4点喷凉水降温，雨后及时排水。

茄子清园后翻耕、施肥，每亩施土杂肥5方、饼肥50公斤、复混肥50公斤。

做畦，宽1.1米，每畦栽两行。

8月底移栽，行距35～40厘米，每亩2000棵左右。

缓苗期后每亩穴施磷酸二铵25公斤。

生育前期以蹲苗为主，在花球有3厘米左右时结合浇水每亩施尿素10～15公斤（分2次）。