创业计划书 财务分析表

快餐公司创业计划书——创业计划书案例

一、 创业目标

发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立

一定大型快餐连锁公司。

二、市场分析

社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽

然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与

中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。

调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转

向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐

市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传

统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基

本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低

廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐

的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪

阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。

但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快

餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只

要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发

展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额

的创业计划，是极有可能成功的。

三、实施方案

1．快餐服务业的模型。

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到

公司经营理念的推广。

2．目标市场的定位。

大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。

3．市场策略。

产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

（1）"虚拟公司"的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和

总公司保持统一，但它们没有过多 的装饰，也没有营业餐厅，它们

更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制

成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供

给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠

创业计划书财务状况表

1. 项目概述

本项目为一家面向年轻人群体的健康饮食快餐店，以提供新鲜、健康、美味的食品为主要经营特点。快餐店将选择位于繁华商业区或办公区附近，依托网上销售和店内自提的模式，为客户提供便捷、快速的用餐服务。本项目将以创新的经营理念和优质的服务质量，为消费者打造健康、美味、安全的饮食环境。

2. 财务状况表

1）资产负债表

项目启动资金总额为100万元，其中包括：

- 设备及器具购置费用：30万元

- 原材料采购费用：20万元

- 店面租金及装修费用：20万元

- 人员工资及培训费用：10万元

- 宣传推广费用：10万元

- 其他杂项费用：10万元

项目运营期间预计月收入为20万元，月支出为15万元，运营利润为5万元。根据资产负债表，项目总资产为100万元，总负债为0万元，净资产为100万元。

2）盈利能力分析

根据财务预测，项目运营一年后，年净利润预计为60万元。盈利能力分析表显示，项目的毛利率为30%，净利润率为20%，资产收益率为60%。在未来三年内，项目预计能够实现盈利状况的逐年提升，年净利润分别为60万元、80万元和100万元。

3）现金流量表

项目运营期间，项目的现金流量状况表显示，项目的净现金流量为每月5万元左右，能够保证项目的正常经营。根据经营模式和市场需求，项目有望在短期内实现成本的回笼，从而实现现金流的快速增长。

4）风险分析 项目经营环境复杂，市场竞争激烈，因此存在一定的经营风险。为降低风险，项目方将采取多项措施保障项目的可持续经营：严格控制成本，提高产品品质和服务水平，加强市场宣传和促销，不断开拓新的销售渠道，保持良好的客户关系和口碑等。

5）发展潜力

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，健康饮食已成为当今消费者的主要需求之一。快餐店作为一个集休闲餐饮、小吃快餐于一体的综合性经营场所，拥有广阔的市场发展空间。未来项目还将根据市场需求适时进行产品多样化、品牌化和连锁化等发展战略，进一步拓展市场份额。

创业计划书的预计财务说明

不同行业的企业经营不同的产品或服务，实际经营内容千差万别；即便是在同一个行业内部，由于不同企业目标客户和公司战略选择的不同，实际经营也存在巨大差别。在这种情况下，如何正确评价企业的经营成果，不管是对公司内部的股东和经营团队，还是对公司外部的投资者、债权人甚至税务、工商等政府机关而言，就是一个迫切需要解决的问题。

之前已经说过，任何企业都需要完成相同的“筹资-投资-运营-分配”的资金循环，所以最终都可以用同样标准的财务或者金融语言来描述和评价它的实际经营状况。鉴于此，除了经济环境分析、行业分析和战略分析外，财务分析也是对企业经营成果分析的重要工具；而且财务分析还具有其他分析不具备的一项特征，那就是财务分析可以滤除环境、行业、客户等其他企业经营中的个性差别，用同样的标尺来评价千差万别的企业。

企业在实际经营过程中，发生的全部业务以书面方式记录下来，就形成了记录经营过程的原始凭证；这些原始凭证用统一的财务金融语言来记录，就形成了记账凭证；把所有的记账凭证完整汇总到一起，形成企业的财务账簿（包括总账和明细账）；最终，把全部账薄内的核心重要信息计算抽离并用统一的表格呈现，就是财务报表（Financial Statement）。当然，为了便于报表使用者理解报表的内容和编制报表的基础、依据和原则，可以通过文字的方式来加以说明，这就是报表附注。通过财务报表，就实现了快速、高效、统一地衡量在行业、产品、客户等方面千差万别的企业。

通过财务报表，具体可以完成以下目标：

第一、 企业经营团队可以通过财务报表全面、系统评价企业经营成果和现状，展现企业经营中存在的问题和矛盾，为制定改善管理的措施提供决策依据。

第二、 企业股东、投资者、债权人或相关专业机构可以通过财务报表全面、系统评价企业经营成果和现状，展现企业盈利能力、偿债能力、投资收益、发展前景等相关指标，为他们做出投资、贷款或其他重大决策提供依据。

1 江西经济管理干部（职业）学院

电

子

商

品

店

创

业

计

划

书

所属系部： 电子计算机应用系

指导教师： 陈 磊

团队成员： 阳 勇 陈李能

胡 媛 李雪静

2011 年 05 月 05 日

江西.南昌

2 “经管E空间”创业计划书

计划书概要

1. 公司介绍 ............................... 1

2. 产品与服务 ............................. 1

3. 市场分析 ............................... 2

4. 竞争分析 ............................... 5

5. 公司发展战略与目标 ..................... 5

6. 市场营销 ............................... 6

7. 财务分析 ............................... 8

8. 投资分析 .............................. 10

9. 风险分析 .............................. 10

10. 创业企业退出分析 ..................... 11

11. 附录 ................................. 11

1

1. 公司介绍

暂定名称为“经管E空间”。“经管E空间”商店定位在实体销售和网络销售的新型商铺，主要销售电子产品、办公用品、复印打印、个性DV拍摄、毕业写真留念，电子相册制作、平面设计等。主要特色在经营店铺的同时打造经管第一校园购物网，实现校园网上订货两个小时内免费送货上门服务，让经管学子充分体验到我们服务的专业和便捷。

学以致用，以我们的专业所学来服务我们的客户，达到客户满意、自我提升、获得收益等多方共赢