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又到粽子飘香时作文800字导读:又是一年端午节，各家各户都包起了粽子，闻着淡淡的粽子香味，往事一幕幕涌上心头，我又想起了姥姥的粽子，想起我那心爱的姥姥。
在端午节的前一天晚上，姥姥会把买来的糯米加上水浸泡，第二天早早起床，第一件事是捏起几个米粒，用拇指食指中指一捻，米粒就会成面，姥姥会自言自语道：“好嘞！”说着踮着轻快地小碎步，将山上采来晾干的桲椤叶，桑树皮绳，集上买来的红枣，都放在温水里泡上。
将冰糖用蒜臼子捣成碎末。
一切都准备就绪，姥姥就坐着矮凳包起粽子来。
在桌子上有泡好的糯米、红枣，被碾成粉末的冰糖，还有煮好的桲椤叶。
先用勺子舀半勺米，再加上红枣，冰糖，再加点米，将桲椤叶左右向中间一折，再将两头朝中间一包，一只手拿着，另一只手用桑树皮绳缠起来系好后，一个小枕头状的粽子就包好了。
姥姥用她粗糙的手，把一个个粽子包好，个个都十分精美。
我也曾试过，老觉得叶子太小，包不过来，老是露出了米，弄得满手都是米，姥姥总是笑眯眯的帮我缠绳，看着姥姥那满是皱纹的脸，感觉慈祥可亲。
不到半晌，半锅粽子就包好了。
放上水，盖上锅盖，就这样，我焦急地等着，整个院子都弥漫着浓浓的粽子香味，肚子里的馋虫不禁作起怪来，我会跑到厨房里，一遍又一遍地催在烧火的姥姥。
姥姥总是笑着对我说：“不急不急，这粽子越煮越香！”最后我直接蹲在了灶台边，监督姥姥让她多添柴，姥姥会拖着腔说：“你这小傻瓜，得慢火炖，香味才会散出来，米才会更粘，急不得，急不得，我给你讲一个故事吧。
”于是姥姥讲起孟姜女哭长城的故事……终于，一锅粽子煮好了，一掀开锅盖一股香气扑面而来。
姥姥把它们放到水里泡着，不一会儿，姥姥捞出一个粽子，轻轻解开线，剥开桲椤叶，一颗颗米粒晶莹剔透，轻轻咬一口，里面含着枣香、米香还有淡淡的桲椤叶的香味，简直是人间美味。
我把粽子递到她面前，我舔着嘴边的米粒，“好吃，姥姥你尝尝。
”姥姥说：“乖，你吃吧，姥姥待会儿再吃。
”我硬把粽子放到姥姥面前，她撮着嘴咬一小口，脸上漾起了笑容。
又是一年粽飘香(作文10篇)又是一年粽飘香作文（一）：又要到端午节了，大街上商场门口到处飘满了淡淡的粽子的清香。
十几年来，我最喜欢吃的是妈妈亲手包的粽子。
妈妈今年40岁。
在她们这个年龄里，会包粽子的人很少，一般都是去市场或者超市买来现成的吃；有自家包的，也是爷爷奶奶姥姥姥爷这一辈的人包的。
每年的端午节，左邻右舍的阿姨婶婶们看到妈妈自我包粽子，都会说：外边那么多卖粽子的，花点钱买来不就得了，还要那么麻烦去包。
妈妈每次听到这些话，总是笑着说：外边的不如自我包的好吃，孩子喜欢吃我自我包的粽子。
的确，妈妈包的粽子，味道和口感是独一无二的，因为，粽子里包着的不只是独特的小枣和糯米，更有妈妈对我的无尽的爱。
我的家乡沧州，是一个盛产金丝小枣的地方，枣是沧州人包粽子必须的材料。
并且每个枣都必须是没有虫蛀的好枣，粒粒必须饱满。
如果一个粽子中有一颗坏枣，那就会影响到整个粽子的味道。
妈妈包的粽子不但用上好的没有虫蛀的枣，并且那枣还是最好吃的无核枣。
这种枣饱满多汁，肉质细腻，味道香甜，包在粽子里一口一口的咬起来很放心，不用研究枣核硌了牙齿。
妈妈包这种特殊的粽子也是有她的原因的。
在我七岁的那年端午，妈妈把煮好的粽子剥开让我品尝。
当我沉迷于这鲜美的味道时，突然一口咬到了枣核。
正在换牙时期的我，一下就被硌掉了一个活动的牙齿，鲜血顿时流了出来。
我又惊又怕，大哭不止。
从那以后，妈妈再也不包有核枣的粽子了。
在没有无核枣的时候，妈妈会把有核枣先煮熟，然后一个个去了核，再包到粽子里；有了无核枣，妈妈省去了除枣核的麻烦，用好吃的无核枣包粽子。
每年端午节，当妈妈看到我毫无顾虑地大口大口地品味着粽子的香甜时，开心的脸上总会像绽开的一朵花。
又是一年粽飘香，妈妈又在忙碌着准备清香的粽叶，甜美的无核枣，还有白白的糯米。
仿佛中，我又闻到了那滚沸的锅中飘来的缕缕粽子的甜香。
又是一年粽飘香作文（二）："门前艾蒲青翠，天淡纸鸢舞。
粽叶香飘十里，对酒携樽俎。
又到粽叶飘香时作文又到粽叶飘香时作文（通用30篇）在日复一日的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编整理的又到粽叶飘香时作文，欢迎大家分享。
又到粽叶飘香时作文篇1走在街上，又闻到了悠悠的粽叶香，终于又到端午节啦！我喜欢端午节，也喜欢端午节的粽子，而在我的心里，对端午节也有一个特别的记忆。
其实以前每次过端午节我都没有什么特别的印象，只知道这是中国的一个传统节日，那天可以吃到我喜欢的粽子，可以吃到绿豆糕。
几年前的一天，也是快过端午节的时候，我看见妈妈买了很多大的叶子，洗干净后用清水泡着，另有一盆装了很多洗净泡胀的糯米，妈妈在桌边剪了一堆很长的绳子系在椅背上，我好奇地走了过去，问妈妈在干吗？妈妈说她要为我包粽子吃。
只见妈妈拿了两片叶子把它们一折，形成漏斗状握在手里，开始往里面装糯米；填满漏斗后将剩下的叶子把装了糯米的部分包起来，来来回回折了一次后，妈妈很麻利地把椅背上的绳子将粽子捆扎起来，紧紧地系上结，一个漂亮的三角形粽子就展现出来。
看见妈妈灵活地包着粽子，就好像变魔法一样，我开始佩服妈妈了，因为我觉得那个粽子太漂亮了，而妈妈包起来却非常轻松。
妈妈看见我羡慕的样子，说：“你也可以包啊！”“真的吗？我真的可以包吗？”妈妈笑了，然后开始手把手教我包粽子。
一开始我根本就握不紧，常常一装糯米就漏掉了，然后好不容易装进去了，却无法在合适的位置系上绳子，这样一个粽子就容易松散开来……妈妈看到了我的沮丧，她说：“饼子这么圆，油条那么长，看事容易做事难啊，但你只要多包几个一定能行的。
”在妈妈的鼓励下我咬咬牙坚持了下来，慢慢地，我的粽子包得成型了；慢慢地，我的粽子包得结实了；慢慢地，我的绳子能系在最合适的地方了！我开心了，觉得包粽子一点都不难了。
这时候我无意中看了看妈妈，我看见妈妈脸上有一种幸福的神情，妈妈淡淡地笑着，我知道妈妈在为我高兴，但我更觉得妈妈是因为我和她一起在包粽子而高兴。
关于端午节作文范文10篇在现实生活或工作学习中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家收集的关于端午节作文范文(精选10篇)，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
关于端午节作文范文1又是一年端午节，情浓粽飘香。
早晨照例吃伤力草打鸡蛋，美味的粽子等，缅怀伟大的爱国诗人屈原!这几天微信上普及知识，说端午节不能互祝快乐，可以互祝”端午安康“，因为端午节是个祭祀节日，这天伍子胥投钱塘江，曹娥救父投曹娥江，大文豪屈原投汨罗江。
又说五月初五是个毒日，是个悲壮的日子，所以非遗专家杨广宇教授说，不是所有的节日都互祝快乐的，如清明节、端午节，只能互祝”安康“。
想想也是的，祭祀的日子怎么能快乐呢，那就”安康“吧!吃着鸡蛋、粽子，勾起了对小时候的回忆。
那时，我们小孩子早早的就开始掰着手指头算端午的日子，盼啊盼的，终于盼到了，心里的那个高兴劲儿真是没法形容。
端午节的头天下午，妈妈会从自家小院里采摘伤力草的嫩尖，七个为一副，采好放在厨房里。
因为伤力草打鸡蛋要在日出之前吃，所以端午节这天，妈妈会早早起床，把伤力草清洗干净，放在锅里，倒入清水，水开后打入鸡蛋，煮好，让我和哥哥在上早学之前先吃了。
我们吃着香喷喷的鸡蛋，喝着带有清香气的伤力草茶，感觉好幸福，然后很高兴的上学去了。
放早学回来，我们又迫不及待地跑回家，去吃盼望已久的粽子、油条、糖糕等。
虽说油条、糖糕平时街上有卖的，但买的不多，吃得也不多，粽子呢，一年到头，也只有端午节这天才有卖的，也只有在这一天才能吃上粽子，所以更显稀罕。
每次我都是先吃粽子，用手拿起一个大大的粽子，扯下线绳，剥去一层一层的粽叶，露出里面的糯米红枣，红白相衬，着实好看，咬上一口，呀，那个甜，那个香呀，沁入肺腑，好吃极了。
因为一年只吃一次，所以记忆特别深刻，也特别难忘。
吃完粽子，再吃油条、糖糕，吃什么都觉得特别好吃，香香甜甜的，一天都沉浸在这种香甜的感觉里，甚至会回味一个星期，那种满足感和幸福值，要比现在强得太多了。
《又是一年粽飘香》阅读训练及答案《又是一年粽飘香》阅读原文：又是一年粽飘香五月的清愁像一泓流泉，淡淡地漫过我的心间。
我如故乡飘落的一枚树叶，在这人声鼎沸的地方悄然滋长着无尽的乡愁。
离端午节还有好几天，超市就已经在最显著的位置上堆满了各种口味的粽子。
粽子制作典雅，精巧，如可人的女子一般，给人一种想拥有的冲动。
淡淡的音乐在超市里飘荡，透着一丝颓废和苍凉，勾起人无尽的遐思。
我站在冷藏柜前，心游离着，脚步踟蹰着，眼睛却在粽堆里漫不经心地寻找着。
我在寻找什么呢?是寻找一种似曾相似?还是寻找储藏在时光暗河里的那段记忆?抑或是，我只是想重温一段过去?寻觅了好久，最终还是失望地走开了。
尽管面前的粽子玲珑剔透，软糯如玉，仿佛一口咬下去就会甜腻到心里，但却少了一份天然与温情!小时候，每年的端午节，母亲都要包几斤糯米粽子给我们解馋。
糯米是自家种的，天然环保，入口润滑，回味悠长;粽叶是在大姨家采摘的，新鲜的叶子，如二月初绽的新绿，捧到手里就有了小小的喜悦。
这份喜悦，是记忆里永不凋谢的三月。
即使花谢了，柳枝萧条了，岁月溜走了，这喜悦依然还在。
端午节的前一天，母亲放下所有的农事，换上干净的衣服，将煮好的粽叶拿到天井里，又将称好的糯米用筲箕淘洗干净，然后沥干水分，调好食用碱，一并拿到天井里待用。
早晨的雾霭还未散去，阳光淡淡地洒在母亲的身上，柔和，清雅。
母亲熟练地做着这些，我像尾巴一样跟着她进进出出，如过年一般，喜滋滋的心态不言而喻。
一切就绪，母亲终于坐下了。
她先将粽叶三分之一处折成漏斗状，将调制好的糯米用汤匙一点一点地放进漏斗里，直到漏斗饱满，轻轻一压就会溢出米来，再用筷子一点一点地扎紧。
筷子扎的时候要轻巧，不然戳穿粽叶就前功尽弃了。
扎好后，母亲用剩余的粽叶一层一层地将其包裹起来，裹成锥形，然后用粽绳牢牢系紧。
整个程序精细，繁琐。
母亲做来却是那样的专注!我蹲在母亲身边，如痴如醉地看着。
母亲的嘴角往上轻轻扬着，浅浅的笑容在眉眼里铺展，流溢;她挺直的鼻梁上，已涔满了细密的汗珠，远远看去，就像一粒粒晶莹剔透的珍珠。
组合练(十四)散文阅读又是一年粽飘香五月的清愁像一泓流泉,淡淡地漫过我的心间。
我如故乡飘落的一枚树叶,在这人声鼎沸的地方悄然滋长着无尽的乡愁。
离端午节还有好几天,超市就已经在最显著的位置上堆满了各种口味的粽子。
粽子制作典雅,精巧,如可人的女子一般,给人一种想拥有的冲动。
淡淡的音乐在超市里飘荡,透着一丝颓废和苍凉,勾起人无尽的遐思。
我站在冷藏柜前,心游离着,脚步踟蹰着,眼睛却在粽堆里漫不经心地寻找着。
我在寻找什么呢?是寻找一种似曾相似?还是寻找储藏在时光暗河里的那段记忆?抑或是,我只是想重温一段过去?寻觅了好久,最终还是失望地走开了。
尽管面前的粽子玲珑剔透,软糯如玉,仿佛一口咬下去就会甜腻到心里,但却少了一份天然与温情!小时候,每年的端午节,母亲都要包几斤糯米粽子给我们解馋。
糯米是自家种的,天然环保,入口润滑,回味悠长;粽叶是在大姨家采摘的,新鲜的叶子,如二月初绽的新绿,捧到手里就有了小小的喜悦。
这份喜悦,是记忆里永不凋谢的三月。
即使花谢了,柳枝萧条了,岁月溜走了,这喜悦依然还在。
端午节的前一天,母亲放下所有的农事,换上干净的衣服,将煮好的粽叶拿到天井里,又将称好的糯米用筲箕淘洗干净,然后沥干水分,调好食用碱,一并拿到天井里待用。
早晨的雾霭还未散去,阳光淡淡地洒在母亲的身上,柔和,清雅。
母亲熟练地做着这些,我像尾巴一样跟着她进进出出,如过年一般,喜滋滋的心态不言而喻。
一切就绪,母亲终于坐下了。
她先将粽叶三分之一处折成漏斗状,将调制好的糯米用汤匙一点一点地放进“漏斗”里,直到“漏斗”饱满,轻轻一压就会溢出米来,再用筷子一点一点地扎紧。
筷子扎的时候要轻巧,不然戳穿粽叶就前功尽弃了。
扎好后,母亲用剩余的粽叶一层一层地将其包裹起来,裹成锥形,然后用粽绳牢牢系紧。
整个程序精细,烦琐。
母亲做起来却是那样专注!我蹲在母亲身边,如痴如醉地看着。
母亲的嘴角往上轻轻扬着,浅浅的笑容在眉眼里铺展,流溢;她挺直的鼻梁上,已涔满了细密的汗珠,远远看去,就像一粒粒晶莹剔透的珍珠。
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又是一年粽飘香优秀作文篇1放学回家的路上，不知从哪条小巷里飘出一缕缕竹叶的清香，直往我的鼻孔里钻，差点把我肚子里的馋虫给勾出来了。
呀！是粽子的香味！端午节快到了！回到家，外婆也正忙着准备过端午节的粽子呢！我好奇地凑了过去，只见外婆从身旁的水桶里捞起一张棕叶，麻利地把它折成漏斗形状，用手抓一把泡过并加了佐料的米，在底部均匀地铺开，再郑重其事地放进蘸过酱油的肉条，洒上些霉干菜，然后又铺上一层米，最后用长出来的棕叶一折一盖，拿过一条包粽子的细竹叶，一捆、一转，再一捆、一转，打上结。
一个结结实实的粽子在外婆手中诞生了。
我也想试试，可反复折腾，却连个像样的漏斗形状都折不出来，好惭愧！吃着刚出锅的粽子，妈妈给我讲了端午节的故事。
原来端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
除了吃粽子，还要插菖蒲、艾草，戴香囊，有的地方还会举行赛龙舟呢。
我爱家乡的端午节，不仅因为可以吃粽子，更因为这个节日背后浓浓的传统故事。
于是，边吃着粽子，我边盼望着端午节早点到来。
又是一年粽飘香优秀作文篇2在6月的扉页中，端午节悄然而至。
自然，端午节是少不了粽子的。
星期一的早晨，妈妈将我从睡梦中叫醒。
对此，十分不满的我打着瞌睡牢骚了几句，以抱怨妈妈打扰我的美梦，可是随后我就被一股淡淡的清香所吸引，把之前的满腹牢骚都抛到了九霄云外，“妈妈，什么东西这么香啊，真好闻。
”我情不自禁地多吸了几口，那模样，就像一个在沙漠里渴了几天的旅人喝到了甘甜的泉水。
妈妈得意地拿出了藏在身后的粽子，说道：“今天是端午节，当然要吃粽子啦。
”于是，在愉快的气氛中，我们一家三口享用了一顿丰盛的粽子早餐。
端午粽飘香作文端午粽飘香作文（精选19篇）在平平淡淡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编帮大家整理的端午粽飘香作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
端午粽飘香作文篇1“粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂，桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄……”每当粽子的清香在家家户户弥漫之时，端午节就快到了。
记得小时候，每到端午节，姥爷姥姥就开始忙碌起来，她们早早地起床，赶到五里地远的乡村集市上，买来一大筐绿油油的艾叶。
整个一上午，姥爷、姥姥、妈妈、舅妈、小姨围坐在一起，包粽子，谈家长，话里短。
而我和姐姐妹妹们在楼下，一边玩耍，一边唱着那首不知流传了多少年的《粽子歌》：“有棱有角，有心有肝，一身洁白，半世熬煎。
”伴随着悠扬的歌声，粽子出锅了，楼上楼下溢满了粽子的清香，这时，姥姥迫不及待地打开窗户，喊着我的乳名，招呼我们几个小孩上楼……于是我们一边品尝着粽子，一边倾听着姥姥轻声细语的述说，于是从老人家哪里，我们明白了端午节的来历，更认识了一个伟大的人物。
端午节又名端阳节、重五节，它是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一屈原的忌日。
史料记载，公元前278年农历五月初五，楚国大夫屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。
沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾咬食他的身体。
这一习俗绵延至今，已有两千多年。
我终于明白了，原来端午节其实是一个哀悼日，它是为一个才华横溢、心系苍生、立场坚定的爱国英雄而立。
那棱角分明的外形，不正是象征着屈原刚直不阿的性格吗？那雪白的糯米，不正是象征着屈原出污泥而不染的品质吗？那颗红枣，不正是象征着屈原的一颗赤诚之心吗？屈原，一个流传千古的爱国英雄，他的身体已离我们而去，但他的思想却透露在他的心血——《离骚》之中。
短短一句“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”便道出了他的心扉。
端午节的作文习作10篇端午节的作文习作1又是一年端午，又是一年粽叶飘香，华夏大地处处弥漫着温馨，炎黄子孙陶醉在粽叶淡雅的香味中，陶醉在屈原的不朽精神中。
真可谓有水的地方就有龙舟的鼓声;有岸的地方就会楚歌四起。
两千三百年前，一位清瘦老人——屈原，在汨罗江边徘徊，他仰望苍天，对当时社会的腐败十分不满，他愤怒、哀伤，最后，他吟诵着“世人皆醉我独醒”，带着满腔悲愤抱石跳入江中，以死来扞卫正义。
当地的渔夫知道此事后非常痛心，划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江喂鱼以保全屈原的尸首。
后来，大家把竹筒盛米改为包粽子，把划小船改为赛龙舟，以此来纪念屈原。
可以这样说，没有一种食物能像粽子一样寓意丰富，粽子的形状棱角分明，象征着屈原的人格棱角分明，不与世俗同流合污，粽子的里面包着一颗红枣，象征着屈原的赤胆忠心……总之，粽子表达了人们对屈原的无比敬重。
今天一早，和左邻右里一样，妈妈便去菜场买包粽子的材料：糯米、粽叶、红枣……妈妈先把糯米泡好，把粽叶和红枣洗净，洗好后，再把红枣切碎，用调料把红枣与糯米拌在一块儿，过了一小时，妈妈开始包粽子了，她先把粽叶折成一个陀螺形，把拌好的糯米用勺子盛在粽叶里，再用灵巧的双手左折右叠，最后用绳子层层缠绕，很快一个精致的粽子便诞生了。
开始煮粽子了，那一个个小巧玲珑的粽子就像一个个小鸭子，在水中快乐的游泳。
大约一小时后，满屋飘香，粽子煮熟了，我迫不及待地拿起一个粽子，用嘴吹吹，轻轻解开绳子，剥开粽叶，哇!露出泛黄的米粒，咬一口，满嘴都充满着粽叶的清香，再咬一口，便会看到暗红色的大枣馅儿。
糯米的清香与大枣的香甜结合在一起，别有一番滋味。
在这粽叶飘香的节日里，我深深感受到炎黄子孙对屈原的尊重和对祖国的热爱，立志做一个爱祖国、爱人民、有理想、有抱负的小公民。
端午节的作文习作2五月初五是端午，今年六九是端午，端午节就快到了，是个普天同乐的日子呀!小孩放假，大人放假，还有各种各样的好事情。
让我们一起看看端午节的那些事。
端午情浓粽飘香作文7篇端午情浓粽飘香作文1五月初五，一年一度的端午节又来了。
今年的端午节比往年更特殊些，因为从今年开始，国家把端午节定为法定假日，大家对这个日子也就更关注了。
前几天就开始收到朋友们的短信祝福，无形中把一个往年很平常的节日渲染得气氛很浓烈。
端午节吃粽子是一个很隆重的习俗。
大家也都知道是为了纪念爱国诗人屈原。
记得小时候，我们都盼着过端午节，倒不是因为知道屈原其人，而是每到这个节日，家家户户都会包粽子，我们这群馋小孩，自然也巴望着吃那又香又糯的粽子了。
在端阳的前一天，奶奶就开始张罗糯米、粽叶、赤豆、红枣等物品，到了隔天，就淘米洗粽叶，包上几十个粽子，然后在灶堂的锅里架火煮，待香味飘满屋时，我们的嘴馋也解了。
每当奶奶包粽子时，我就会在边上看，很认真的样子。
总好奇奶奶的手怎么这么巧，会包出四个角的粽子。
时常我也会学着一起包，奶奶也会一边包一边教我。
所以在我十岁时，我就能独自包粽子吃了，而且经常被奶奶夸我包的很好。
其实包粽子是有点难度的，不会的人怎么也包不好。
会了，就得心应手了。
包粽子前的准备工作也是很关键的。
要先把粽叶洗净浸泡几小时，这样叶子不会碎裂。
还要把80%的糯米和20%的梗米相配好，淘洗沥干一个小时左右，再加上食用碱水，这样的粽子糯硬香正合适，容易煮熟，煮后也不会把粽叶涨破。
一切工作准备好，就可以包粽子了。
把一张粽叶呈圆锥形对折成漏斗状，在里面放上一把糯米，再放二颗红枣，再放糯米，一边放一边用手压压。
这样的粽子煮熟后不松软却很糯，而且咬两口就能看到中间的红枣馅。
等米放到齐粽叶口时，再把长出来的两个叶柄叶稍弯下来盖住圆口，再往边上一折成三角状，这样一个棱角分明的粽子就捏在手心里了。
当然，这时还不算完工，最主要的是还要用线把之牢牢地扎起来。
那时候包粽子我们就用一根根稻草做线，用嘴咬住稻草的一头，另一只手拿着另一头开始在粽身上缠绕，绕了二至三圈后把稻草的两个头缠在一起转几圈，然后把嘴里的那头塞进粽身上的绕线里，再收紧。
又是一年粽飘香篇一：又是一年粽子飘香季又是一年粽子飘香季时光的脚步一刻不停缓，这一个月的雨也一直下不停。
由于下雨，好长时间都没到商场了，昨天晚上一走到商场里，发现超市的展销台上不知何时开始就摆满了各式各样的粽子。
恍然间才想起，距离端午节没几天了，一年一度的端午节即将来临了。
粽子是我们端午节必不可少的美食，难怪商家早早就准备好了。
可是面对那琳琅满目、款式众多的粽子，无论它们包装得如何精致，广告上形容得如何味美，却丝毫勾不起我想要品尝的欲望，更别说花钱去购买了。
有一种粽子在我心中是独一无二、最美味的——那就是妈妈包的粽子。
每年的这个时候，妈妈便开始忙碌起来。
第一天，妈妈就到市场上货比三家购买上好的糯米、花生、红豆、绿豆，挑选上好的粽叶、优质的咸蛋还有香料；还要到相熟的卖肉档那里让档主第二天预订几十斤上好的五花肉和夹心排骨，等第二天再到肉档那买回家。
第二天一早就到市场买回排骨和五花肉。
然后把它们清洗干净、沥水，放上香料、蒜蓉、盐、酱油腌渍两到三个钟头，这样子肉才够味。
把花生、红豆、绿豆清洗后分别用水泡着，泡到豆子涨了为止。
然后呢，就是进入包粽子过程中最枯燥也是最没成就感的一环――洗粽叶。
将成捆的粽叶子散开，和绑带一起先用开水煮过，然后将叶子清洗。
一片片粽叶子热气腾腾地放在盆里，用毛巾正、反面各擦几下，然后用清水过一遍，就洗好了。
别看洗粽叶简单哦，因为妈妈每年都包好几百个粽子，每次洗完粽叶，妈妈就累得直不起腰了。
下午妈妈把花生、红豆、糯米和适量的盐；花生、绿豆和糯米和适量盐分别混合在一起，这是两种粽子，一个是红豆花生粽，另一个是绿豆花生粽，它们的馅是一样的，都是排骨五花肉和蛋黄馅。
对了，蛋黄馅很简单，就是把咸蛋敲开，把蛋清沥去，只保留蛋黄。
一个粽子配四分之一的蛋黄就可以了。
包粽子的材料准备好了，接着就可以进行包粽子最有技术含量的环节了，开始动手包粽子了。
包粽子开始了，首先要把之前洗好的粽叶子用干毛巾再擦拭一遍，把叶子上沾的水去掉。
接着，把混合均匀的主料，米豆放入两片交错叠好的粽叶中间，再把排骨、五花肉、蛋黄各一块放在米豆中间，然后就把两手分别托住粽叶两端把小心的把粽叶卷成漏斗型，再添加些主料把肉裹住，用勺子把米压紧，用右手把粽叶的一端压紧裹住馅料、另一端粽叶分两半按顺序分别向下拉紧、缠绕裹紧，再用绑带捆扎结实，一个粽子终于包好了。
在煮之前，妈妈会把多出来的粽叶修剪掉，再放入高压锅里加点水去煮。
三十分钟后，一锅香喷喷的粽子就出炉了，整个房间都能闻到粽子香。
我最喜欢吃的就是那刚煮出来的放在锅里最上面的那几个粽子。
那几个粽子因为泡不到水，不会像底下的煮得米都糊了，而是米粒间比较松散，吃起来比较有嚼劲，就算没吃到中间的肉馅也满嘴生香，让人越吃越想吃。
吃到肉馅的那就更不用说了，满嘴的鲜香，让人回味无穷满足不已。
通常，妈妈每次包粽子都得花费三四天时间。
虽然如此，可每年过节妈妈都会不畏辛苦地为我们包很多的粽子，我们姐弟几如果哪个不在家的话，妈妈就会把一些粽叶留起来，还一边念叨着，谁谁没吃到，等他/她回来再包给他/她吃。
所以有时候节过完了，我们也还能吃到妈妈包的粽子。
一年复一年，妈妈的年纪越来越大了，我们这些做儿女的也成家了，可是她为子女操劳的心还是一刻不停，对子女的疼爱也无时不在。
这不，现在的她又开始到市场去选包粽子的材料了，说要开始包粽子，过两天就可以吃了。
妈妈对我们的爱，是这个世间最无私的爱，而儿女们对妈妈的关爱却因为这样那样的原因给忽略了。
为了减轻妈妈的负担，对妈妈的爱的举动给予积极的回应与支持，妈妈您等等，今年我陪您一起包粽子！篇二：又是一年香肠飘香(700字)作文精选作文:又是一年香肠飘香(700字)作文天气越来越冷了，我紧紧的缩紧身子，如同一只冻僵的鸟，走在这通往回家的路上。
突然，我停住了脚步，不远处，挂着一串串红白相间的东西，像一条翻旋着的龙，不见其发端，也不见终极，一轮一轮的。
从远去看，上面发着亮，走近一看，啊！是香肠。
看到香肠，不由得构起了我的回忆。
我小的时候，每当到了这个季节家里总会灌几斤香肠，然后拿回来在太阳底下晒着。
我每次看着它们在太阳底下懒洋洋地晒着，真想拿一段把它蒸了。
可也许是我喜欢吃香肠的缘故吧，总觉得香肠在外面的日子待得太久了，每天都去看看，也每天都问父母，什么时候才能吃香肠啊！父母总是说不急不急，过一段时间就能吃了。
眼看着香肠回家的日子越来越近，准备吃个过瘾。
可这时候冒出一个抢吃香肠的家伙-鸟。
有他，每天香肠上准有新的伤口，弄得香肠血流不止。
没办法，只能等着香肠快快晒好。
有人说：’‘吃香肠等太长时间了。
’‘倒不如吃吃腊肉。
可我不这么认为，香肠有它独特的香味，腊肉只不过是咸咸的罢了，不能把这俩者混为一谈。
还有人说：吃香肠何必要等呢？超市里有专柜卖香肠的。
我可以推测出这人大概没吃过真正的香肠，只知道吃超市里那甜甜的香肠。
要想拿挂在市场上的肉，又甜又没嚼劲，那是什么肉啊？真不敢想。
听了上面两者说的话，不禁想起我曾经把火腿肠和香肠搞混过。
那英语书上香肠的插图竟画成了火腿肠的模样，于是，我总是把这两者搞混。
不知什么时候坐在餐桌旁，厨房里飘来一阵香味，过了一会儿，桌上便多了一盘菜-香肠，我细细地品尝着，心里有说不出的满足。
想到这，我不禁加快了回家的步伐，可忽然想起，家里还没灌香肠呢！我不禁感到失落，把眼往四周一瞧，发现小摊锅里的油正滋滋地响着，旁边就有几串香肠，我不禁心一动，掏出钱，来了一串香肠，我细细品尝着，香肠的香味又穿梭在我的鼻孔里，回家的路上多了一丝香肠的香味。
初一:145539269篇一：又是一年粽飘香又是一年“粽”飘香“粽子香，香厨房。
艾叶香，香满堂”，端午节将至，又是一年粽飘香。
近年来，随着人民生活水平的不断提高，对传统端午文化越来越重视，端午节的氛围一年比一年浓厚。
端午节这天赛龙舟、吃粽子、挂菖蒲艾叶、系五彩线、佩戴香包等都是承袭下来的习俗，有着悠久历史的端午节总能给人们平日忙乱的生活增添休闲和乡情意味。
端午节又称午日节、五月节、艾节、重午、夏节等，于20XX年被列入入江中。
之后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每年这一天，人们纷纷涌到江边去凭吊屈原，用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。
之后，五月五不单有吃粽子的习惯，还有喝雄黄酒、悬艾草、戴五色绳、赛龙舟等风俗。
南宋陆游的《乙卯重五诗》中写道：“重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分两髻，艾束著危冠。
旧俗方储药，赢躯亦点丹。
日斜吾事毕，一笑向杯盘。
”便是人们端午节各习俗的真实写照。
为什么端午节要喝雄黄酒、悬艾草、戴红绳、赛龙舟呢？据说屈原投江后，一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江里，说要药晕鱼龙。
不一会儿，水面果真浮起一条晕龙，龙须上还沾有一片衣襟。
人们就把这条龙拉上岸，剥了皮，抽了筋，解除心头之恨。
然后把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，又用雄黄酒抹七窍，使那些毒蛇害虫不敢伤害像屈原一样心灵纯洁的孩子们。
流传到现代，人们还喜欢把雄黄酒洒在屋外，以驱散瘟疫毒气。
这就是喝雄黄酒、戴五色绳的寓意。
赛龙舟，相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。
他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。
之后便于每年五月五日划龙舟以纪念之。
借龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
竞渡的习俗，在吴、越、楚时就已盛行。
它早已成为中国许多地方过端午节的一项最热烈的庆祝活动，它最富有激情，充分体现了中华民族努力奋争、拼搏向上的精神。
赛龙舟现已被列入国家级非物质文化遗产名录，也是20XX年广州亚运会的正式比赛项目。
艾草代表招百福，是一种可以治病的药草。
人们于端午节将其插在门口，有招福避灾之意，以求全家身体健康，无难无灾。
端午节的由来饱含着深沉的爱国情怀，也是伟大爱国诗人屈原留给我们更多的历史反思。
一位伟大的诗人成就了一个传统节日，一个传统节日让我们更深刻地品味生活。
随着人们生活水平的提高，把端午节过得越来越有滋味，粽子种类之多就是一个亮点。
在这个节日里，粽子是必不可少的美味佳肴，各种造型和口味的粽子让人眼花缭乱。
其品种除了有豆沙、咸肉、红枣、咸鸭蛋等传统口味外，还有绿豆酱肉、八宝之类的，其中还有常温和速冻粽子之分。
此外，粽子的包装也是五花八门的，各大品牌均推出包装精美的礼盒包装粽子，当然，这与价格是成正比的。
端午节走亲访友是免不了带上精美可口的粽子的，所以粽子销路也很好。
当然，并不是所有人都是到超市买现成的粽子，更多人倾向于自己制作粽子。
想包好粽子，每个环节都有技巧的：首先，米要彻底洗干净。
用双手仔细快速地搓，然后放在流水下冲洗米浆，这个过程最好在10分钟内完成。
这样是为了让米不被过度浸泡，能迅速沥干，不影响口感。
其次是调味阶段。
将洗好的米沥干后，按自己的口味在米中加入酱油、味精等调料，彻底搅拌均匀，保证颗颗米都入味。
之后再放置一小时将米晾干，这样可以锁住调料的味道，口感也更韧。
此外，在包的时候尽量将猪肉等材料放在糯米中间，以保证煮的时候肉味不散，回味香。
粽子包好后，就是要下锅煮了。
煮粽子一定要开水下锅，目的是留住粽子的精华，如果煮后粽子的水很清，就证明煮成功了。
如果一次包了好几种口味的粽子，建议将它们混在一起煮，这样各种香味融合一起，会让粽子更香更好吃。
煮好后的粽子不要马上起锅，要再焖两个小时左右，会让粽子更入味。
然后捞出，用电风扇吹干表面的水分，让粽子保持干燥，能延长保存时间。
据介绍，一般这样操作后的粽子在常温下能保存3至4天，如果吃不完需要放入冰箱，最好冷藏，而不是冷冻，以免将粽子的米冻碎，影响口感。
这些年短信微博的节日祝福传递真情实感，让端午又过出新意来。
如“绿绿粽叶裹吉祥，喜庆节日又端阳；清清江水游龙舟，淡淡黄酒解烦忧；喜气祝福好友送，填满真情情意重。
祝：端午快乐，万事吉祥！”“把祝福做成一个粽子，包成快乐的样子，顺着好运的路子，带上成功的点子，穿过思念的巷子，让端午走进你的小日。
