光盘行动调研报告
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工程学院信息调研报告
光盘行动
——一份关于明天的调查
一.调查课题:大学生对于“光盘行动”的认识;
二.调查目的:大学生是否了解“光盘行动”,同时也是对“光盘”
这一概念的宣传,倡导大学生节约粮食,认真贯彻杜绝浪费的节俭精神,全力做到桌桌“光盘”;
三.调查方法:通过发放问卷,收集数据;
四.调查小组成员:财务B133班于洁(02) 刘佳(05) 张琪(08) 马
妍(09) 李蕊(10) 张玉东(13) 敖翠翠(14) 贾智涵(15) 韩晶(16) 柳楠(18) 卢睿(21) 郭颖(23) 赵宇亮(30) 刘鹏飞(31) 付宝阔(32) 郭志超(33) 郭志刚(34)
五.调查地点:沈阳工程学院;
有一种节约叫光盘,有一种
公益叫光盘,有一种习惯叫光
盘!所谓光盘,就是吃光你盘
子中的食物。
“光盘行动”,指
就餐时倡导人们不浪费粮食,
吃光盘子里的东西,吃不完的
饭菜打包带走。
我们呼吁和倡
导吃光你的盘中餐,不浪费食
物。
许多人其实都应该问问
自己:在家或外出就餐时,我有
多久没有剩过饭菜或打包?相
信绝大部分人都会对类似的问
题不屑一顾,因为在他们看来,
这早已是远离饥饿与食不裹腹
的年代,已不必再去对所谓的剩
菜剩饭斤斤计较。
而正在发起的
“光盘行动”,显然是在试图提醒与告诫我们:饥饿感距离我们仍并不遥远,而即便时至今日,尊重粮食仍是需要被奉行的古老美德之一。
是的,较之相当部分的城市居民来说,饥饿感并不现实地存在,给他们带来更大烦恼的,反而是如何来平衡饮食以保证个体健康
的难题。
但我们真的就可以说
节俭在当下也是一种可有可
无的公共品质吗?回溯到30
多年前,饥饿感还与许多中国
人的生活息息相关,困绕着他
们的肠与胃。
就算是今天,不
少偏远山区的居民,食物依旧
单调,粮食依旧匮乏。
不时曝
出的相关新闻让人心痛,也会让我们知道,对待粮食的大手大脚还不免太奢侈与夸张。
我们真的需要拒绝一种“舌尖上的浪费”,事实上,这也是在为我们储存下明天所需要的粮食。
有一项调查结果显示,我国消费者每年仅餐饮浪费的食物蛋白和脂肪就分别达800万吨和300万吨,最少倒掉了约2亿人一年的口粮。
你随意的对剩菜剩饭的倒掉,很可能是2亿人的口粮——在这样触目惊心的日常数据叠加后,你还能为自己对食物的漠不在意而心安理得吗?普通公民铺张浪费的饮
食习惯必须要改变,而制度,更需要为制止过度的公款吃喝树立起“防火墙”。
2013年的世界粮食日里,国家
粮食局首次向全国粮食干部职工
发起倡议,倡导自愿参加24小时
饥饿体验活动,以更好地警醒世人
“丰年不忘灾年,增产不忘节约,
消费不能浪费”。
每个人当然不必
都去重新体验饥饿,但我们的确要
找回一种对于粮食的温暖与敬意。
诗人海子曾经说,从明天起,让我
们关心粮食与蔬菜。
我们也不妨这样赶紧行动起来,接力成为“光盘”一族。
为响应国家的号召,同时也是社会的需要,我们信调小组做了一次关于是否了解光盘行动,是否能够做到光盘,是否愿意加入到这样
的活动中来的调查活动。
——我们在行动,期待你的加入各位同学好,我现在对学校浪费粮食现象以及光盘行动进行调查,希望同学们能协助我完成这份问卷,因为你们的协助对于我们这次研究至关重要,所以请同学们如实回答。
1.您的性别是?
A.男
B.女
2.你了解光盘行动吗?
A.完全不了解
B.只听说过
C.了解
3.你吃饭大概会剩多少?
A.一点不剩
B.能剩一半
C.能剩少数
D.全部剩下
4.你浪费粮食是什么原因?
A.菜不好吃
B.点餐量过大吃不下
C.食物不干净
D.没胃口
E.其他
5.如果条件允许你会把剩下的饭菜打包吗?
A.会
B.视情况而定
C.不会
6.你对饭后打包持什么态度?
A.赞同
B.无所谓
C.反对
7.你身边的食物浪费现象多吗?
A.非常常见
B.常见
C.少见
8.你觉得学校的饭菜可以有哪些改进?(多选题)
A.量增多
B.多些蔬菜
C.多些荤菜
D.降低价钱
E.其他
9.你对学校饭菜浪费现象有什么看法?
A.觉得很不应该
B.觉得情有可原
C.觉得无所谓
D.觉得可惜,应节约
10.你平均一天在学校食堂就餐几次?
A.一次
B.两次
C.三次
D.四次
11.你认为浪费饭菜最本质的原因是什么?
A.教育不到位,没有节约意识
B.社会原因,大家都浪费
C.饭菜不好吃
D.其他
12.你愿意投身于“光盘行动”中为节约粮食做贡献吗?
A.愿意 C.看情况 D.不愿意
13.你认为应该怎样倡导全民加入光盘族?(多选题)
A.增加对节约粮食美德的宣传力度
B.加大监察力度
C.增大舆论压力
D.增大惩罚力度,落实到个人
谢谢您的参与!
六. 调查结果
问题二.是否了解“光盘行动”
通过我们的调查得知,
仍有相当一部分人对于“光盘
行动”不是很了解,或许是因
为这个名词的原因,但是如果
说到节约粮食,我想不会有人
不知道。
由此也反映出,作为大学生的我们对于时事的关注不足。
“光盘行动”,指就餐时倡导人们不浪费粮食,吃光盘子里的东西,吃不完的饭菜打包带走。
2013年1月16首先由腾讯微博认证用户徐侠客(国土资源报副社长)在腾讯微博发起“光盘行动”,倡导网友珍惜粮食,加入行动。
微博一经发布得到蔡奇、王郁松等名人和人民日报、国土资源报等媒体的支持,1月22日《新闻联播》报道该活动,号召大家节约粮食、从我做起。
事实上,在正式命名为“光盘行动”之前,他已经持续一年多在腾讯微博上拍照发微博,持续地呼吁和倡导吃光盘中餐、不浪费食物。
通过微博宣传、网上晒吃光后的餐具、发放宣传单、张贴海报等形式,倡议市民厉行节约,反对浪费,在饭店就餐后打包剩饭,“光盘”离开,形成人人节约粮食的好风气。
引起众多媒体和网友的热烈反响。
拒绝浪费,从我做起,晒出自己吃光的盘子,一起向浪费说不,争做节约达人,坚决向舌尖上的浪费说不。
问题三. 剩下的食物大约有多少?
通过这张图
表,我们可以看
到,75%的人一餐
饭剩余的食物量
是少数,而真正能
做到“光盘”的仅
有14%,或许你觉得这能有多少?但如果按每餐三两饭来算,100个人大约要剩两斤,那么1000人将要剩多少?沈阳工程有如此多的学子,这一餐将要浪费多少粮食?更令人不可思议的是竟然还有1%的人全部剩下,你能够想象这是多大一笔浪费。
或许当你看到那些还在为着填饱肚子而发愁的人们时,才会明白你所丢弃的是那些食不果腹的人们所渴望的。
某慈善机构做了一项调查显示,只要回收到5%被丢弃的食品,就可以养活大约400万饥民,数量之大,实在惊人!
问题四.食物浪费的原因
那么,导致食物浪费的原因究竟有哪些呢?其大致可以归结于以下几点:
1.菜不好吃
2.点餐量过大吃不下;
3.食物不干净;
4.没胃口;
5.其他;
调查结果表明,浪费的客观原因有没胃口,点餐量过大吃不下,食物不干净;主要原因有菜不好吃,不知粮食的来之不易。
通过图表,主要还是由于吃不下和饭菜质量。
“光盘行动”要科学实施,一些人即使已经吃饱了还要将剩菜剩饭吃光,这违背了节约的本意。
光盘必须从点菜做起,根据就餐人数合理点菜,有肉菜有素菜,有主食有辅食就好了。
就饭菜质量来说,浪费已不只是消费者的问题,食堂也应该为食物的浪费承担起责任。
至于没胃口,那就更不是理由了。
或许我们正是在这种不正常的风气下,渐渐将正确的观点扭曲了。
问题五.是否会把剩下的饭菜打包
从上图可以看出,意志坚定地表示会打包为25%,而表示不会打包的为22%,这些调查对象的意识基本和从小养成的习惯有关。
而有超过半数的大学生表示会视情况而定,这大多是和社会因素及环境有关。
而有些同学却只是觉得打包是件非常丢人的事情,任由粮食白白浪费掉。
有些同学认为这也不算浪费,毕竟她们认为会有人回收这些饭菜,总会有用武之地。
这样的想法致使我们浪费了很多很多的粮食。
我们应该想想那些还不能吃上饭的人们,我们的做法可能就会有所改
变了。